Das Frühstück ist die wichtigste Mahlzeit des ganzen Tages. Es wird Ihnen helfen, sich besser zu fühlen, Ihnen Energie zu geben und Sie auf einen produktiven Tag vorzubereiten. Die modernen Realitäten unseres Lebens diktieren uns leider ihre Bedingungen. Schnell frühstücken, unterwegs Kaffee trinken – die Ära des Fast Food in seiner ganzen Pracht. Das Frühstück sollte vollständig sein; es besteht nicht nur aus einer Tasse Kaffee und einem Sandwich. Ein gesundes, ausgewogenes Frühstück sollte aus Proteinen, langsamen Kohlenhydraten und gesunden Fetten bestehen.

Nachdem man die ganze Nacht geschlafen hat, wacht man morgens bereits hungrig auf. Besonders sinnvoll ist das Essen am Morgen, denn diese Mahlzeit versorgt Sie mit Energie für den ganzen Tag und startet den Stoffwechselprozess im Körper. Die Qualität und Quantität der Nahrung am Morgen entscheidet darüber, ob Ihr Tag produktiv sein wird oder nicht.

Viele Menschen sind es gewohnt, ein leichtes Frühstück zu sich zu nehmen. Ernährungswissenschaftler sagen jedoch, dass diese Gewohnheit geändert werden muss. Wer das Frühstück vernachlässigt, entzieht seinem Körper die benötigten Stoffe und Vitamine.

Man kann oft beobachten, dass eine Person lethargisch und schläfrig ist und ein Gefühl der Müdigkeit verspürt. Und dann kann es sein, dass man während des Mittagessens schon zu viel isst, weil der Körper will, was ihm fehlt. Dadurch entstehen zusätzliche Pfunde und Probleme mit dem Magen-Darm-Trakt. Daher muss die Nahrung vollständig eingenommen werden.

Die Bedeutung des Frühstücks für den Körper

Ein hungriger Mensch denkt nicht an die Arbeit, sondern daran, was er essen möchte. Deshalb wird Ihre Konzentration nach einer guten Mahlzeit besser sein und Ihr Gedächtnis wird sich nicht verschlechtern.

Ärzte sagen, dass das Frühstück wichtig ist, weil es dabei hilft, den Cholesterin- und Zuckerspiegel im Körper zu kontrollieren.

Eine herzhafte Mahlzeit am Morgen ist durchaus wohltuend; sie ist nicht nur die Grundlage einer gesunden Ernährung. Wenn jemand regelmäßig seine Morgenmahlzeit auslässt, beginnt ihn das Hungergefühl schon lange vor dem Mittagessen zu quälen. In einem solchen Zustand ist es schwierig, sich zu beherrschen und nicht alles, „was nicht niet- und nagelfest ist“, in sich hineinzuwerfen. Es ist seit langem erwiesen, dass jemand, der auf das Frühstück verzichtet, tagsüber mehr isst als jemand, der das nicht tut.

Der Körper verfügt über nützliche Verdauungsenzyme, die unser Körper gerade morgens produziert. Wenn eine Person morgens nichts isst, verschwinden sie und dies kann die Funktion des Körpers beeinträchtigen.

Wissenschaftler haben bewiesen, dass Menschen, die frühstücken, eine starke Immunität haben und seltener krank werden.

Was ist vor dem Frühstück zu tun?

Morgens, direkt nach dem Schlafen, ist es sinnvoll, ein Glas warmes Wasser zu trinken. Wasser regt alle Organe unseres Körpers an und hilft auch bei der Ausleitung von Giftstoffen. Sie können dem Wasser einen Tropfen Zitronensaft oder einen Teelöffel Honig hinzufügen.

Es ist auch wichtig, Übungen oder leichte Übungen zu machen. Sie können es tun, ohne überhaupt aufzustehen. Und nach all diesen Eingriffen wird der Körper richtig Lust auf Essen haben und ein guter Appetit ist garantiert.

Wie soll das Frühstück sein?

Zunächst einmal sollte das Frühstück nahrhaft sein. Sein Hauptziel ist es, uns den ganzen Tag mit Energie zu versorgen. Wenn jemand früh isst, ist es ratsam, leichte Kost zu sich zu nehmen. Schweres Essen ist morgens für den Körper schwieriger zu verdauen und es kann zu Verdauungsproblemen kommen.

Das Frühstück sollte Kohlenhydrate und Proteine ​​enthalten. Denn Proteine ​​sind die Hauptbauer unserer Zellen und Kohlenhydrate sind für die Energiespeicherung verantwortlich.

Was ist morgens zu essen?

Das ideale Frühstück ist Porridge. Es reinigt den Darm und spendet Energie. Getreide enthält viele Vitamine und Mineralstoffe, die für alle Organe des menschlichen Körpers von Vorteil sind.

Am häufigsten wird Haferflocken konsumiert. Allerdings ist es nicht für jeden geeignet. Wenn Sie zu der Kategorie der Menschen gehören, für die Haferflocken alles andere als angenehme Folgen haben, verzweifeln Sie nicht. Es gibt viele andere Cerealien und darüber hinaus gibt es viele Möglichkeiten für ein richtiges Frühstück.

Eine ausgezeichnete Option zum Frühstück ist Joghurt oder Müsli mit Früchten (mit einer kleinen Einschränkung: das richtige Müsli!). Sie können auch ein Omelett mit Käse zubereiten, Eier kochen oder einfach einen leichten Salat mit frischem Gemüse essen. Hüttenkäse, Putenfilet oder Hähnchenbrust sind eine ausgezeichnete Proteinquelle.

Auf Kaffee und diverse Wurstwaren sollte man aber lieber komplett verzichten. Solche Lebensmittel verstopfen einfach den Magen und der Körper hat keinen Nutzen daraus. Wenn Sie ohne Kaffee wirklich nicht leben können, trinken Sie ihn besser nach dem Essen und mit Milch.

Morgens möchte ich nicht darüber nachdenken, was ich kochen soll. Daher ist es viel bequemer, ein Beispielmenü für die ganze Woche zu erstellen. Dadurch wird es einfacher, sich richtig zu ernähren, und Sie haben viel mehr Freizeit.

Natürlich muss die Ernährung stimmen, aber starke Einschränkungen führen zu Ausfällen. Wenn Sie sich ein Leben ohne Süßigkeiten nicht vorstellen können, ist der Morgen die ideale Zeit für ein „kleines Verbrechen“. Ihr Körper hat den ganzen Tag Zeit, die Spuren zu beseitigen, so dass Ihre Figur unverändert bleibt.

Nach dem Frühstück und vor dem Mittagessen braucht Ihr Körper einen richtigen Snack. Dies wird dazu beitragen, das Hungergefühl loszuwerden. Die Arbeit wird fruchtbar sein und es besteht keine Gefahr, dass Sie beim Mittagessen zu viel essen.

Der ideale Zeitpunkt für einen Snack oder ein zweites Frühstück ist drei Stunden nach der Hauptmahlzeit. Ein Apfel, ein Glas Kefir oder eine Handvoll Nüsse eignen sich perfekt für einen richtigen Snack.

Das richtige Frühstück für einen Sportler oder eine Person mit hoher körperlicher Aktivität unterscheidet sich vom Frühstück eines normalen Menschen. Durch das Training bzw. Krafttraining wird ziemlich viel Energie verbraucht, die wieder aufgefüllt werden muss. Das Frühstück sollte ausgewogen und kalorienreich sein. Neben Getreide, Milchprodukten und Eiern müssen Sportler auch mehr Fleisch, Fisch, gekochtes und frisches Gemüse in ihre Ernährung aufnehmen.

Auch wenn eine Person kein Sportler ist, sondern einfach einen aktiven Lebensstil führt, müssen Sie eine große Menge Protein zu sich nehmen, damit sich Ihre Muskeln nach schweren Belastungen erholen können.

Es ist sehr gesund, Hirsebrei zum Frühstück zu essen; er ist reich an mehrfach ungesättigten Fettsäuren. Sie machen die Haut elastischer und normalisieren auch die Herzfunktion. Auch Nüsse, Bohnen und Meeresfrüchte sollten in die Ernährung aufgenommen werden.

Produkte, die nicht zum Frühstück empfohlen werden.

• Rührei und Würstchen, geräuchertes Fleisch.
• Orange und Grapefruit sind leckere und gesunde Früchte, allerdings nicht für die erste Mahlzeit. Der Verzehr auf nüchternen Magen wirkt sich negativ auf die Magenschleimhaut aus.
• Back- und Backwaren, Süßigkeiten.
• Fettige und frittierte Lebensmittel sind keine gesunde Ernährung.
• Entgegen der landläufigen Meinung sind schnelle Frühstücke (Porridge, Müsli, Müsli) nicht so gesund. Geringer Ballaststoffgehalt und hoher Zuckergehalt, dazu allerlei Konservierungsstoffe, das erwartet Sie auf Ihrem Teller.
• Und natürlich ist es besser, Kaffee durch grünen Tee zu ersetzen.

Was passiert, wenn Sie das Frühstück auslassen?

• Ernährungswissenschaftler sagen, dass die Hauptursache für Fettleibigkeit bei Menschen darin liegt, morgens nicht zu essen. Bei Frauen ist häufig eine Gewichtszunahme zu beobachten, die bereits näher am Vierzigjährigen liegt.
• Es kann auch zu Herzinfarkten und Herzerkrankungen führen.
• Auch die Entwicklung eines Diabetes mellitus Typ 2 und eine verminderte Leistungsfähigkeit sind wahrscheinlich.
• Sowohl Männer als auch Frauen haben ein erhöhtes Risiko, Gallensteine ​​zu entwickeln.

Und das ist noch nicht die ganze Liste dessen, was Ihnen droht, wenn Sie das Frühstück auslassen. Sie müssen bedenken, dass Sie sich richtig ernähren müssen – dann werden Sie die Ergebnisse nicht warten lassen. Die Figur wird deutlich schlanker, der Stoffwechsel normalisiert sich, die Haut wird deutlich glatter. Gesunde Ernährung stärkt das Immunsystem, vor allem wenn man sie mit Sport und Spaziergängen an der frischen Luft kombiniert. Ein richtiges Frühstück ist ein Energie- und Kraftschub für den ganzen Tag! Beginnen Sie Ihren Tag mit gesunden Lebensmitteln, bereiten Sie köstliche Lieblingsgerichte zum Frühstück zu und dann werden Sie darauf nicht mehr verzichten können.

Ernähren Sie sich richtig und seien Sie gesund!

Wie das bekannte Sprichwort sagt: Du solltest selbst frühstücken, während du deinem Feind das Abendessen gibst. Dieses Sprichwort spricht nicht davon, wie unangenehm Feinde sind; es zeigt die Vorteile der ersten Mahlzeit des Tages. Seltsamerweise verzichten viele Menschen auf das Frühstück und greifen stattdessen zu späten Mahlzeiten. Sehr vergebens. Wenn Sie gesund und sättigend frühstücken, können Sie über den Tag verteilt deutlich weniger Kalorien zu sich nehmen.

Um morgens den Appetit zu wecken, muss man wissen, was man schnell und lecker zum Frühstück kochen kann: Rezepte mit Fotos in diesem Themenbereich der Seite zeigen das Thema Frühstück in seiner ganzen Pracht und von allen Seiten. In unserem Land wird das Frühstück in der Regel mit Brei oder einem Sandwich mit Eierspeisen in Verbindung gebracht. Dank der in diesem Abschnitt gesammelten Rezepte erfährt die Hausfrau viele Geheimnisse, wie man ungewöhnliche Gerichte für die erste Mahlzeit zubereitet. Außerdem sprechen wir darüber, wie man ganz gewöhnliche Gerichte wie Würstchen oder Eier auf ganz ungewöhnliche Art und Weise servieren kann.

Unter den Rezepten finden Sie auch ein schnelles Frühstück für unterwegs. Die Rezepte für ein solches Frühstück sind äußerst einfach, aber wenn Sie sie kennen, können Sie nicht nur Sandwiches essen, die vom Körper schlecht verdaut und aufgenommen werden, sondern gesünderen und sättigenderen Gerichten den Vorzug geben, obwohl ihre Zubereitungszeit nur 10 Minuten betragen kann -20 Minuten. Wir möchten glauben, dass die in diesem Abschnitt gesammelten Frühstücksrezepte die Hausfrau inspirieren werden und sie jeden Tag problemlos morgens aufstehen kann, um endlich mit der Zubereitung eines neuen kulinarischen Meisterwerks zu beginnen.

Mit unserem Speiseangebot kommen Sie nun ganz sicher schnell, einfach und kostengünstig perfekt zurecht, was Sie zum Frühstück zubereiten möchten: Rezepte mit Fotos helfen Ihnen, genau zu verstehen, wie das fertige Gericht aussehen soll und welche Schritte es genau durchläuft seine Vorbereitung aussehen. Auch gewöhnlicher Reis- oder Grießbrei kann etwas Besonderes sein, wenn man ihn mit Liebe kocht, schön dekoriert und einige ungewöhnliche Zutaten hinzufügt.

Wir bieten Ihnen Rezepte zum Frühstück. Sie können Dutzende Gerichte schnell, einfach und lecker zubereiten; es ist wichtig zu wissen, auf welche Lebensmittel Sie achten sollten. Das Frühstück sollte herzhaft und sättigend sein, gleichzeitig sollte die erste Mahlzeit jedoch nicht fettig und schwer sein. Andernfalls wird es für den Körper vom Morgen an schwierig, mit so vielen zusätzlichen Kalorien und Fett umzugehen. Wir haben die besten Frühstücksrezepte zusammengestellt, die jeden Morgen in Ihrer Familie zu einem schönen Erlebnis machen.

06.01.2020

Kefir mit Pflaumen, Haferflocken und Leinsamenöl – zur Gewichtsreduktion

Zutaten: Kefir, Pflaumen, Haferflocken, Leinsamenöl. Kakao, Nuss, Leinsamen

Kefir mit Pflaumen ist sehr gesund. Und wenn man, wie in unserem Rezept, noch Haferflocken und Leinöl hinzufügt, umso mehr. Für den Geschmack können Sie auch Kakao und Nüsse hinzufügen. es wird sehr gut klappen!

Zutaten:
- 250 ml Kefir;
- 4-5 Stk.;
- 2 EL. Haferflocken;
- 1 TL. Leinöl;
- 1 TL. Kakao;
- 1 TL. Pistazienkrümel;
- 0,5 TL Leinsamen.

30.11.2019

Leckeres Rührei mit Garnelen und Tomaten

Zutaten: Garnelen, Ei, Tomate, Knoblauch, Salz, Pfeffer, Pflanzenöl

Rührei kann mit verschiedenen Zutaten zubereitet werden. Dieses Mal empfehlen wir Ihnen, es mit Garnelen zuzubereiten – eine großartige Option für Liebhaber von Meeresfrüchten.

Zutaten:
- 6 Stück Riesengarnelen;
- 3 Eier;
- 2 Tomaten;
- 2 Prisen trockener Knoblauch;
- Salz nach Geschmack;
- Pfeffer nach Geschmack;
- 1 EL. Pflanzenöl.

25.11.2019

Hähnchenbrustpastete mit Karotten und Zwiebeln

Zutaten: Hähnchenfilet, Zwiebeln, Karotten, Butter, Pflanzenöl, Salz, Pfeffer

Hähnchenbrustpastete wird unter Zugabe von Röstzwiebeln und gekochten Karotten sowie Butter und Gewürzen zubereitet. Es ist sehr lecker und nahrhaft, ideal für Sandwiches!

Zutaten:
- 300 g Hähnchenfilet;
- 1 Zwiebel;
- 1 Karotte;
- 50 g Butter;
- 2 EL. Pflanzenöl;
- Salz nach Geschmack;
- Pfeffer nach Geschmack.

16.11.2019

Bagels mit Hackfleisch in einer Pfanne

Zutaten: Bagel, Hackfleisch, Zwiebeln, Ei, Milch. Pflanzenöl, Salz, Pfeffer

Normalerweise werden Bagels mit Hackfleisch im Ofen gebacken, aber Sie können dieses Gericht auch in einer Pfanne zubereiten – es wird nicht weniger lecker. In unserer ausführlichen Meisterklasse erfahren Sie, wie und was zu tun ist.

Zutaten:
- 150 g ungesüßte Bagels;
- 100 g Hackfleisch;
- 1\2 Zwiebeln;
- 1 Ei;
- 150 g Milch;
- Pflanzenöl zum Braten;
- Salz nach Geschmack;
- Pfeffer nach Geschmack.

28.10.2019

Lammeier mit Zwiebeln und Omelett

Zutaten: Lammei, Zwiebel, Pflanzenöl, Butter, Weizenmehl, Ei, Paprika, Parmesan, Koriander, Minze, Salz, Pfeffer

Innereien können auch so zubereitet werden, dass sie schmackhaft, sättigend und interessant sind. Unser Rezept für Lammeier mit Omelett und Zwiebeln ist ein klarer Beweis dafür.

Zutaten:
- 300 g Lammeier;
- 120 g Zwiebeln;
- 15 ml Pflanzenöl;
- 10 g Butter;
- 15 g Weizenmehl;
- 2 Eier;
- 0,5 TL Paprika;
- 30 g Parmesan;
- Koriander, Minze, Salz und Pfeffer.

02.10.2019

Rührei mit Wurst in einer Bratpfanne

Zutaten: Ei, Zwiebel, Wurst, Pflanzenöl, Salz, Pfeffer, Petersilie

Eierliebhaber lieben wahrscheinlich Rührei zum Frühstück – es ist lecker und geht schnell. Wir empfehlen die Zubereitung mit Wurst – so wird es auch sättigend. Dies ist eine großartige Option sowohl für Erwachsene als auch für Kinder.

Zutaten:
- 2-3 Eier;
- 1 Zwiebel;
- 150 g Brühwurst;
- 1 EL. Pflanzenöl;
- Salz nach Geschmack;
- Pfeffer nach Geschmack;
- Petersilie nach Geschmack.

15.06.2019

Kartoffelwaffeln im elektrischen Waffeleisen

Zutaten: Kartoffeln, Kefir, Mehl, Stärke, Ei, Salz, Backpulver, Käse, Pfeffer, Paprika, Pflanzenöl

Im elektrischen Waffeleisen zubereitete Kartoffelwaffeln sind ein ausgezeichneter herzhafter Snack oder ein interessantes Frühstück für die ganze Familie. Sie sind sehr einfach und relativ schnell zuzubereiten.

Zutaten:
- 300 g Kartoffeln;
- 3-4 EL. Kefir;
- 70 g Weizenmehl;
- 2-3 EL. Stärke;
- 2 Eier;
- 0,5 TL Salz;
- 0,5 TL Backpulver;
- 100-120 g Käse (hart oder halbhart);
- 1 Prise gemahlener schwarzer Pfeffer;
- 1 Prise Paprika;
- 1 Prise getrocknete Kräuter;
- Pflanzenöl.

10.06.2019

Dinkelbrei mit Milch im Slow Cooker

Zutaten: Dinkel, Milch, Zucker, Salz

Eine ausgezeichnete Option für ein herzhaftes und gesundes Frühstück ist Dinkel mit Milch. Überlassen Sie die Zubereitung einem Multikocher – das wird Ihre Aufgaben in der Küche erheblich vereinfachen.

Zutaten:
- 1 EL. Dinkel;
- 2 EL. Milch;
- 1 EL. Sahara;
- 0,5 TL Salz.

20.07.2018

Leckere Kürbispfannkuchen

Zutaten: Mehl, Zucker, Kürbis, Milch, Ei, Salz, Vanillin, Butter

Ich schlage vor, dass Sie diese köstlichen Kürbispfannkuchen zum Frühstück oder Mittagessen zubereiten. Die Zubereitung ist überhaupt nicht schwierig und geht recht schnell.

Zutaten:

- 200 Gramm Mehl,
- 3 EL. Sahara,
- 200 Gramm Kürbis,
- ein halber Liter Milch,
- 2 Eier,
- 1 TL. Salz,
- 2 TL. Vanillezucker,
- 3 EL. Pflanzenöl.

29.06.2018

Rührei mit Blutwurst

Zutaten: Blutwurst, Pflanzenöl, Ei, Salz, Pfeffer

Blutwurst ist ein besonderes Gericht, aber wer sie liebt, wird auch Rührei mit Blutwurst zu schätzen wissen. Das ist zweifellos ein sehr geeignetes Frühstücksrezept!

Zutaten:
- Blutwurst – 150 g;
- Pflanzenöl;
- Eier – 3 Stück;
- Salz nach Geschmack;
- Pfeffer nach Geschmack.

20.06.2018

Joghurt-Muffins

Zutaten: Mehl, Butter, Ei, Zucker, Backpulver, dickflüssiger Joghurt

Muffins sind immer lecker und schön. Wir machen Sie auf ein Grundrezept aufmerksam – mit Joghurt, aber Sie können dem Teig bedenkenlos weitere Zutaten hinzufügen – Schokolade, Rosinen, kandierte Früchte usw.
Zutaten:
- 80 Gramm Mehl;
- 50 Gramm Butter;
- 1 Ei;
- 0,25 Tassen Zucker;
- 4 EL. dicker griechischer Joghurt.

10.06.2018

Heiße Sandwiches in einer Pfanne mit Wurst, Käse und Ei

Zutaten: Laib, Ei, Salz, Pfeffer, Wurst, Käse, Pflanzenöl

Heiße Sandwiches sind einfach und schnell zubereitet. Sie schmecken sehr lecker und sättigend zu Wurst, Käse und Eiern. Die Zubereitung erfolgt in der Mikrowelle und im Backofen, am einfachsten gelingt dies jedoch in einer Bratpfanne.
Zutaten:
- Laib - 3-4 Scheiben;
- Eier - 1 Stück;
- Salz - 1 Prise;
- schwarzer Pfeffer - 1 Prise;
- Brühwurst - 50 g;
- geräucherte Wurst - 50 g;
- Hartkäse - 30 g;
- Pflanzenöl.

31.05.2018

Rührei in der Mikrowelle

Zutaten: Ei, Salz, Pfeffer, Butter

Wir nehmen ein Ei, würzen es mit Salz und schwarzem Pfeffer, stellen es in die Mikrowelle – voilà, wir bekommen tolle Rühreier, die nicht schlechter schmecken als die, die in der Pfanne gekocht werden.

Zutaten:

-1 Ei,
- Salz,
- schwarzer Pfeffer,
- 10 Gramm Butter.

31.05.2018

Lachsomelett

Zutaten: Ei, Milch, Salz, Pfeffer, Käse, Lachs, Butter

Omelett mit geräuchertem Lachs ist sicherlich ein sehr leckeres und sättigendes Gericht. Ein köstliches Frühstück zuzubereiten ist sehr einfach und schnell.

Zutaten:

- 2 Eier,
- 100 ml. Milch,
- Salz,
- schwarzer Pfeffer,
- 50 Gramm Käse,
- 50 Gramm Lachs,
- 20 Gramm Butter.

31.05.2018

Knödel mit Kirschen und Hüttenkäse

Zutaten: Kefir, Mehl, Salz, Hüttenkäse, Kirschen, Zucker

Knödel mit Kirschen und Hüttenkäse haben eine angenehme Säure und gleichzeitig verleiht Hüttenkäse ihnen Zartheit. Probieren Sie diese Kreation unbedingt aus. Wie man sie zubereitet, erfahren Sie im Rezept.

Zutaten:

- 2/3 Tasse Kefir;
- 2 Tassen Mehl;
- 2 Prisen Salz;
- 200 Gramm Hüttenkäse;
- 5-6 EL. Kirschen;
- 2 EL. Sahara.

Leute, wir haben unsere ganze Seele in die Seite gesteckt. Vielen Dank dafür
dass du diese Schönheit entdeckst. Danke für die Inspiration und Gänsehaut.
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Normalerweise beginnt unser Morgen mit einem Notaufstehen und einer schnellen Vorbereitung auf die Arbeit oder die Schule. Von einem schön servierten und leckeren Frühstück kann man nur träumen, denn dafür braucht man so viel Zeit, die man besser mit Schlafen verbringt!

Wir sind dabei Webseite Wir sind sicher, dass das richtige Frühstück jeden Tag besser macht und Ihnen Energie und Inspiration für neue Erfolge gibt. Vor allem, wenn Sie für die Zubereitung nur 15 Minuten benötigen.

Pfannkuchen mit Banane und Blaubeeren

Sie benötigen:

• 1 halbes Glas Weizenmehl
• 1 Glas Milch
• 1 Ei
• 1 TL. Backpulver
• 1 EL. l. Butter
• 1 EL. l. Sahara
• Beeren und Früchte zur Dekoration
• Honig oder Sirup

Vorbereitung:

1. Mehl, Zucker, Backpulver und Salz mischen.
2. Das Ei schaumig schlagen. Milch hinzufügen und umrühren. Diese Mischung zu den trockenen Zutaten geben und vorsichtig vermischen.
3. Butter schmelzen und zum Teig gießen, verrühren.
4. Kleine Portionen Teig in die Bratpfanne geben (wenn der Pfannkuchen nicht klebt, muss er nicht mit Öl eingefettet werden). Jeden Pfannkuchen auf jeder Seite etwa 2-3 Minuten backen.
5. Mit Früchten und Beeren dekorieren, Honig darübergießen.

Frittata mit Gemüse

Sie benötigen:

• 6 Eier
• 3 Paprika
• 1 rote Zwiebel
• 200 g Brokkoli
• 200 g grüne Bohnen
• 1/4 Zitrone
• 50 ml Olivenöl
• 2 Knoblauchzehen
• 50 g Butter
• Salz, gemahlener schwarzer Pfeffer, Gewürze

Vorbereitung:

1. Eier mit Salz und Gewürzen vermischen.
2. Den Brokkoli in Röschen zerlegen, die Paprika schälen und in dünne Streifen schneiden. Die Zwiebel in dünne Halbringe schneiden.
3. Knoblauch fein hacken, mit Zitronensaft und Olivenöl vermischen.
4. Gehackte Zwiebeln in Butter anbraten, bis sie weich sind, Brokkoli dazugeben und 1 Minute braten. Dann die Paprika und grünen Bohnen dazugeben und noch 1 Minute braten. Den Knoblauch in Zitronensaft und Öl hinzufügen und nach 30 Sekunden über die Eier gießen.
5. Wenn die Eier zu härten beginnen, stellen Sie die Pfanne für 7–10 Minuten in den auf 180 Grad vorgeheizten Ofen. Mit Salz, Pfeffer und Kräutern servieren.

Joghurt mit Obst und Müsli

Sie benötigen:

• 2 Tassen Naturjoghurt
• 1 EL. l. Puderzucker
• 2 TL. zerstoßene Mandeln
• 1 Tasse Müsli
• 1 Tasse frische Beeren und Früchte

Vorbereitung:

1. Naturjoghurt, Puderzucker und gemahlene Mandeln in einer Schüssel vermischen.
2. 2 EL hinzufügen. l. Mischung in eine Schüssel oder ein klares breites Glas geben. 2 EL darüber geben. l. Müsli und 2 EL. l. beliebige frische Beeren oder Früchte der Saison nach Geschmack.
3. Wiederholen Sie die Schichten in derselben Reihenfolge noch zweimal: eine Schicht Joghurt, Nüsse, Müsli, Beeren.
4. Die Oberseite jeder Portion mit Mandeln und einem Zweig frischer Minze garnieren. Falls gewünscht, Honig hinzufügen.
5. Im Kühlschrank abkühlen lassen und sofort servieren.

Hähnchenmuffins mit Käse

Sie benötigen:

• 2 Hähnchenbrust
• 1 Tasse geriebener Käse
• 1/2 Tasse Mehl
• 1/2 Tasse Milch
• 2 Eier
• 4 EL. l. Sauerrahm
• Gewürze, Kräuter

Vorbereitung:

1. Geriebenen Käse, Milch, Eier, Sauerrahm und Gewürze verrühren. Gut mischen.
2. Das Hähnchenfilet weich kochen und in kleine Würfel schneiden.
3. Fügen Sie der Mischung aus Schritt eins Hühnchen, gehackte Kräuter und Mehl hinzu. Aufsehen.
4. Muffinförmchen mit der Mischung füllen. In den auf 180 Grad vorgeheizten Backofen geben und 15 Minuten backen.

Käsekuchen mit Banane und Honig

Sie benötigen:

• 200 g Hüttenkäse
• 1 Ei
• 1 Banane
• 3 EL. l. Mehl
• Vanillin
• 3 EL. l. Pflanzenöl
• 2 EL. l. Sahara

Vorbereitung:

1. Hüttenkäse, Banane, Ei, Vanillin, Zucker in einen Mixer geben und alles glatt rühren.
2. 1 EL hinzufügen. l. Mehl und alles vermischen. Auf diese Weise Mehl hinzufügen, bis der Teig eine mittlere Viskosität erreicht.
3. Pflanzenöl in eine Pfanne geben und gründlich erhitzen. Den Teig mit einem Esslöffel in die gewünschte Form in die Form gießen.
4. Auf einer Seite ca. 2-3 Minuten braten, dann auf die andere Seite wenden und weitere 2-3 Minuten braten.
5. Es ist besser, Käsekuchen heiß zu servieren, nachdem man Honig darüber gegossen und mit Bananenscheiben garniert hat.

Lavash mit Hühnchen und Gemüse

Sie benötigen:

• 4 kleine dünne Fladenbrote
• 1 mittelgroße Karotte
• 2 kleine Gurken
• Hähnchenfilet
• Salz und Pfeffer
• 1/2 TL. gemahlener süßer Paprika
• 1 mittelgroße Paprika
• 100 g Salat
• Sauerrahm oder andere Soße nach Geschmack

Vorbereitung:

1. Drei Karotten oder in dünne Streifen schneiden. Auch die Gurke schneiden wir in Streifen.
2. Hähnchenfilet in Würfel schneiden.
3. In einer Bratpfanne bei mittlerer Hitze 1 EL erhitzen. l. Pflanzenöl. Fügen Sie das Hähnchen hinzu und braten Sie es auf beiden Seiten ca. 5–7 Minuten auf jeder Seite, bis es gar ist. Auf einen Teller geben und warm halten.
4. In dieselbe Bratpfanne die in Streifen geschnittenen Paprika geben, salzen und unter Rühren braten, bis sie weich und knusprig sind.
5. Fetten Sie das Fladenbrot nach Geschmack mit Sauerrahm oder einer anderen Soße ein, geben Sie den Salat und die anderen Zutaten hinzu und lassen Sie am Boden ein paar Zentimeter frei. Den freien unteren Rand über die Füllung falten.
6. Dann rollen wir das Fladenbrot mit der Füllung zu einer Rolle und servieren es.

Süße Heidelbeerpizza

Sie benötigen:

• 1 Blatt vorbereiteter Pizzateig
• 120 g Weichkäse (z. B. Almette)
• 1 TL. Zimt
• 1/3 Tasse Blaubeermarmelade
• 1 Tasse frische Blaubeeren

Vorbereitung:

1. Den Backofen auf 210°C vorheizen.
2. In einer kleinen Schüssel Frischkäse und Zimt glatt rühren. Die resultierende Mischung auf dem Teig verteilen. Blaubeermarmelade darüber geben. Alles mit frischen Blaubeeren bestreuen.
3. Legen Sie die Pizza auf den Ofenrost und backen Sie sie 15 Minuten lang oder bis der Käse geschmolzen ist und die Blaubeeren ihren Saft abgegeben haben.
4. Die Pizza aus dem Ofen nehmen und einige Minuten abkühlen lassen.

Panini mit Schinken und Käse

Nicht jeden Morgen haben Sie und ich die Gelegenheit, am Herd zu stehen und leckeres, gesundes und reichhaltiges Essen zu kochen. Geben Sie es ehrlich zu, es ist nicht ungewöhnlich, dass Sie aus dem Bett springen und feststellen, dass Sie verschlafen haben. Das Frühstück ist unter den aktuellen Umständen das Letzte, woran Sie denken, aber Ihr Unterbewusstsein sagt Ihnen beharrlich, dass diese Mahlzeit eine der wichtigsten Mahlzeiten des Tages ist. Oft machen wir einen Deal mit unserem Gewissen und beginnen den Tag mit einem schnellen, aber gar nicht gesunden und manchmal sogar schädlichen Snack. Aber ein gesundes und richtiges Frühstück versorgt unseren Körper nicht nur mit allen notwendigen Nährstoffen, hilft nicht nur, den Hormonspiegel und den Blutzuckerspiegel zu stabilisieren, die Morgenschläfrigkeit zu lindern und die geistige und körperliche Aktivität zu steigern, sondern trägt auch dazu bei, ein gesundes Körpergewicht zu halten und uns davor zu schützen den ganzen Tag über zu viel essen. Heute laden wir Sie ein, dieses Dilemma gemeinsam zu lösen und herauszufinden, was Sie schnell, lecker und gesund zum Frühstück kochen können.

Wo also soll der Tag beginnen? Das Hauptziel des Frühstücks besteht darin, unseren Körper mit ausreichend Proteinen zu sättigen, einige langsam verbrennende Kohlenhydrate und mindestens fünf Gramm Ballaststoffe hinzuzufügen. Vergessen Sie nicht, dass Kohlenhydrate die beste Energiequelle für unseren Körper sind. Auch wenn Sie versuchen, den ganzen Tag über eine kohlenhydratfreie Diät einzuhalten, sollten Sie zum Frühstück nicht auf Kohlenhydrate verzichten. Darüber hinaus steigert eine kleine Menge gesunder Fette definitiv Ihre Ausdauer und erspart Ihnen den unangenehmen und schädlichen Drang, eine Stunde nach dem Frühstück einen Snack zu sich zu nehmen.

Die Auswahl der Zutaten für ein schnelles Frühstück ist gar nicht so schwer. Eier, fettarmer Käse und Hüttenkäse, Nüsse, weißes Fleisch und Fisch sind ausgezeichnete Proteinquellen. Ihre Quelle für langsam verbrennende Kohlenhydrate sind Vollkornbrei oder Müsli, gutes Körnerbrot oder Knäckebrot und sogar ein paar Esslöffel Kleie zum Joghurt. Darüber hinaus sind Getreide eine hervorragende Ballaststoffquelle, die Ihr Magen benötigt. Vergessen Sie nicht Obst, Beeren und Gemüse, denn diese köstlichen Lebensmittel versorgen Sie nicht nur mit gesunden Vitaminen und Mikroelementen, sondern tragen auch dazu bei, Ihren Morgen strahlender und bunter zu gestalten.

Heute hat „Culinary Eden“ für Sie eine Auswahl interessanter Ideen und Rezepte für köstliche Gerichte zusammengestellt, die Ihnen auf jeden Fall dabei helfen werden, schnell zu entscheiden, was Sie zum Frühstück kochen möchten.

1. Die gewinnbringende Kombination aus Joghurt und Obst wird Sie nicht nur mit ihrem Geschmack und ihren unbestrittenen gesundheitlichen Vorteilen begeistern, sondern macht auch das Kochen überflüssig. Nehmen Sie einfach eine Tasse guten Naturjoghurt ohne Zusatzstoffe oder Aromen und mischen Sie ihn mit Stücken Ihrer Lieblingsfrucht. Eine Scheibe Vollkornbrot und eine Tasse aromatischer Kräutertee runden Ihr Frühstück perfekt ab. Im Winter, wenn es schwierig ist, gutes frisches Obst zu kaufen, sind Trockenfrüchte, die alle nützlichen Substanzen enthalten – Feigen, getrocknete Aprikosen, Rosinen, Pflaumen – ein hervorragender Ersatz.

2. Eine weitere Win-Win-Option und bekannte Option für ein sehr schnelles Frühstück ist Müsli. Sie können im Laden gekauftes Müsli nehmen, es mit Wasser oder Milch auffüllen und während Sie Ihr Gesicht waschen, ist Ihr Frühstück fertig. Aber wer kann garantieren, dass der Hersteller seinem Frühstück neben Nüssen und Trockenfrüchten nicht auch eine kräftige Portion Aroma- und Farbstoffe beigemischt hat? Bereiten Sie also Ihr Müsli selbst zu, zumal es überhaupt nicht schwierig ist und nicht mehr als fünf Minuten Ihrer kostbaren Morgenzeit in Anspruch nimmt. Gießen Sie über Nacht eine Tasse Vollkorngetreide (Haferflocken, Weizen, Buchweizen) mit einem Glas Wasser. Lassen Sie morgens das nicht absorbierte Wasser ab, geben Sie einen Löffel Joghurt, eine Handvoll frisch gehackte Früchte oder Beeren, einige Nüsse und Honig hinzu. Gründlich vermischen und fertig ist Ihr komplettes leckeres Frühstück!

3. Beginnen Sie Ihren Tag lieber mit Porridge, haben aber keine Zeit, ihn zuzubereiten? Das ist kein Problem, denn 5 Minuten findet man immer! Geben Sie sechs Esslöffel Haferflocken oder ein anderes schnell kochendes Müsli in eine mikrowellengeeignete Schüssel, fügen Sie 2/3 Tasse Wasser hinzu und stellen Sie es zwei Minuten lang bei maximaler Leistung in die Mikrowelle. Dann 2 EL hinzufügen. Löffel Rosinen, eine Prise gemahlener Zimt, umrühren und weitere 3 Minuten kochen lassen. Bestreuen Sie Ihr Porridge vor dem Servieren mit 1 EL. Gehackte Walnüsse löffeln und mit Fruchtsauce oder hausgemachter Marmelade belegen.

4. Hüttenkäse kann ohne Zweifel als ideales Frühstücksprodukt bezeichnet werden. Hüttenkäse enthält eine große Menge leicht verdaulichem Eiweiß, Kalzium und Vitamine und ist auch wegen seines Geschmacks und seiner Leichtigkeit wertvoll. Und die Zubereitung eines Morgengerichts aus diesem herrlichen Produkt ist eine Sache von zwei Minuten. Geben Sie 100 Gramm auf den Boden einer Desserttasse. fettarmen Hüttenkäse, eine halbe Banane hinzufügen, in Ringe schneiden, alles mit zwei Esslöffeln Naturjoghurt und einem Esslöffel einer beliebigen Fruchtsauce oder hausgemachten Marmelade übergießen. Bestreuen Sie das Gericht mit gehackten Nüssen und Ihr Frühstück ist fertig. Fügen Sie eine Scheibe Vollkornbrot und eine Tasse Kaffee oder Kräutertee hinzu. Ein toller Start in den Tag, nicht wahr?

5. Heiße Sandwiches können nicht nur lecker, sondern auch gesund sein. Abends zwei Eier hart kochen, mit kaltem Wasser übergießen, schälen, in Scheiben schneiden und bis zum Morgen im Kühlschrank ruhen lassen. Schneiden Sie morgens zwei runde Brötchen Vollkornbrot in zwei Hälften und rösten Sie sie im Toaster. Legen Sie Ihre Brötchenhälften auf einen mikrowellengeeigneten Teller, belegen Sie jede Hälfte mit einer dünnen Tomatenscheibe und anschließend mit Scheiben gekochter Eier. Jedes Sandwich mit Olivenöl beträufeln, mit fein gehackten frischen Kräutern und einer kleinen Menge Mozzarella oder einem anderen Käse bestreuen. Eine Minute lang bei hoher Leistung in der Mikrowelle erhitzen.

6. Eine leckere und sättigende Frittata mit Zwiebeln und Kräutern erfordert von Ihnen etwas mehr Zeit und Aufmerksamkeit. Aber sind 10 Minuten zu viel? Gießen Sie ¼ Tasse Wasser in eine kleine Bratpfanne, fügen Sie eine gehackte Zwiebel hinzu, rühren Sie um, bringen Sie es zum Kochen und kochen Sie es bei starker Hitze zugedeckt 2 Minuten lang, bis die Zwiebel weich ist. Nehmen Sie den Deckel ab und lassen Sie das restliche Wasser weitere 2 Minuten verdunsten. 1 Teelöffel Olivenöl hinzufügen und gründlich vermischen. Gießen Sie zwei mit einer Gabel geschlagene Eier über die Zwiebel, reduzieren Sie die Hitze auf mittlere Stufe und kochen Sie sie unter ständigem Rühren 30 Sekunden lang. Reduzieren Sie dann die Hitze auf eine niedrige Stufe und bestreuen Sie Ihre Frittata mit 1 EL. ein Löffel fein gehackte Petersilie und 1 EL. Löffel geriebener Hartkäse, Salz und Pfeffer nach Geschmack. Decken Sie die Pfanne mit einem Deckel ab und kochen Sie die Frittata 2 Minuten lang, bis die Eier vollständig gekocht sind.

7. Sie können ein köstliches amerikanisches Eier-Tomaten-Rührei zubereiten in nur 10 Minuten. In einer breiten Bratpfanne 1 EL erhitzen. Geben Sie einen Löffel Butter hinein, fügen Sie vier leicht mit einer Gabel geschlagene Eier hinzu und kochen Sie unter ständigem Rühren und Zerstampfen mit einem Holzspatel 3 Minuten lang, bis die Eier fast vollständig gekocht sind. Wenn die Eier fast fertig sind, fügen Sie zwei gewürfelte Tomaten hinzu, rühren Sie gründlich um und kochen Sie noch eine Minute lang, bis die Tomaten leicht weich sind. Vom Herd nehmen, mit Salz und Pfeffer abschmecken und sofort zusammen mit ein paar Roggenbroten servieren.

8. Die Zubereitung eines köstlichen Beerenparfaits dauert weniger als fünf Minuten. Stellen Sie vor dem Schlafengehen eine halbe Tasse gefrorener Beeren aus dem Gefrierschrank in den Kühlschrank. Morgens die aufgetauten Beeren aus dem Kühlschrank nehmen und in ein hohes Glas schichten, mit gleichen Schichten Vanillejoghurt und süßen Cornflakes bestreuen. Zwei Minuten und fertig ist ein leckeres, helles und sehr aromatisches Frühstück! Es bleibt nur noch, eine kleine Tasse guten Kaffee oder Tee aufzubrühen.

9. Sie können in wenigen Minuten einen köstlichen, sättigenden, dicken Frühstücks-Smoothie zubereiten. A Schließlich enthält so ein Cocktail alle Nährstoffe, die man morgens braucht! Gießen Sie ½ Tasse Milch oder hellen Joghurt in eine Mixerschüssel, fügen Sie ½ Tasse Orangensaft, eine halbe Banane, ein paar frische oder aufgetaute Erdbeeren und 1 EL hinzu. ein Löffel süßes Frühstücksflocken. Alles 2 Minuten lang verrühren, bis eine glatte Masse entsteht. In ein hohes Glas füllen, mit einem Minzblatt und einem Cocktailstrohhalm garnieren. Ein so einfaches, sättigendes und gesundes Frühstück wird nicht nur Ihnen, sondern auch Ihren Kindern gefallen!

10. Aber Sie müssen das Frühstück nicht morgens vorbereiten; Sie können es im Voraus zubereiten! Wenn Sie nicht einmal fünf Minuten Zeit haben, um selbst die einfachsten Gerichte zuzubereiten, helfen Ihnen hausgemachte Frühstücksriegel. Bereiten Sie sie in Ihrer Freizeit vor, und eines Morgens werden sie Sie und Ihre Stimmung retten. In einer trockenen Bratpfanne zwei Tassen Haferflocken und eine Tasse fein gehackte Nüsse (Walnüsse, Erdnüsse, Haselnüsse usw.) 10 Minuten rösten. Dabei häufig umrühren und darauf achten, dass die Müsli-Nuss-Mischung nicht anbrennt. Gießen Sie die fertige Mischung in einen Topf, fügen Sie ½ Tasse Weizenkleie, ½ Tasse Kokosraspeln, 1/3 Tasse Honig, 1/3 Tasse Maissirup (kann durch beliebigen dicken Beeren- oder Fruchtsirup ersetzt werden) und 1 ½ Tassen beliebige Trockenfrüchte hinzu , in kleine Stücke schneiden, eine Prise Salz und einen Tropfen Vanilleessenz. Alles gründlich vermischen. Fetten Sie eine breite Auflaufform mit Öl ein, verteilen Sie die Mischung und streichen Sie sie vorsichtig mit einem in Wasser getauchten Holzspatel zu einer etwa anderthalb Zentimeter dicken Schicht glatt. Im Ofen 25 Minuten bei 200⁰ backen, bis es goldbraun ist. Das fertige Gericht 2–3 Stunden abkühlen lassen und dann in kleine Rechtecke schneiden. Bewahren Sie Ihre Frühstücksriegel im Kühlschrank auf und servieren Sie sie mit Tee oder Saft.

Und auf den Seiten von Culinary Eden finden Sie immer noch weitere interessante Ideen und Tipps, die Ihnen verraten, was Sie schnell zum Frühstück kochen können.

Viele Menschen verbinden den Morgen mit ewigem Zeitmangel und übereilter Vorbereitung auf die Arbeit. Aufgrund dieser Umstände ist es schwierig, ausreichend Zeit für die Zubereitung des Frühstücks einzuplanen, da es darüber hinaus noch viel zu tun gibt. Dies gilt insbesondere für Frauen, zu deren Aufgaben es gehört, ihren Mann und ihre Kinder morgens fertig zu machen. Aber das Frühstück ist die wichtigste Energiequelle des Menschen; es lädt den Körper für den ganzen Tag mit Leistungsfähigkeit auf. Daher ist es sehr wichtig, dass es vollständig ist und nützliche Substanzen für den Körper enthält. Also, was kann man schnell und lecker zum Frühstück kochen, einfache Rezepte mit Fotos.

Porridge mit Trockenfrüchten

Wir brauchen:

• 4-5 EL. l. Grieß
• 45 g Butter
• 700 ml. Milch
• 2 -3 EL. l. Sahara
• 100 gr. Rosinen
• 50 gr. Mandeln
• 50 gr. getrocknete Aprikosen
• 50 gr. Pflaumen

Gießen Sie zunächst 25 Minuten lang kochendes Wasser über die getrockneten Früchte. 500 ml einfüllen. Milch in einen Behälter geben, einen Löffel Zucker hinzufügen und aufkochen. Dann den Grieß hinzufügen und etwa 5 Minuten kochen lassen (umrühren nicht vergessen). Sobald es fertig ist, das Öl hinzufügen und einige Minuten ruhen lassen. Den Rest der Milch schäumen wir auf und bringen ihn 6-7 Minuten lang zum Kochen. Dann legen wir es in Schichten aus: Grieß-Trockenfrüchte-Schaum-Grieß usw. (abhängig von Ihrem Behälter). Ein herzhaftes und leckeres Frühstück für die ganze Familie, die es eilig hat.

Videoanleitung zur Zubereitung von leckerem Porridge mit Trockenfrüchten

Kürbisbrei

Wir brauchen:

• ein Glas Weizenflocken oder Reis
• 600 ml. Milch (fettarm)
• 500 g Kürbis
• halber TL Salz
• 1 EL. l. Ölablass

Hirse (Reis) gut waschen. Den Kürbis in kleine Stücke schneiden. Geben Sie Milch und Kürbissalz nach Geschmack für 10 Minuten in einen Multikocher (Multikochmodus 160 g). Es bleibt nur noch, 15 Minuten lang Hirse (Reis) hinzuzufügen und dann Öl (bereits 110 g) hinzuzufügen. Sie können Honig hinzufügen. Ein gesundes und leckeres Frühstück für Ihr Kind, das es eilig hat.

Meisterkurs zum Kochen von Kürbisbrei

Getreide mit Früchten

Eine ideale Option für ein schnelles Frühstück wären Haferflocken mit Obst. Es gibt dem Körper nicht nur ein Sättigungsgefühl, sondern verbessert auch die Funktion des Magen-Darm-Trakts. Ein schnelles Frühstück für Ihre Liebsten aus dem Nichts.

Zur Vorbereitung benötigen Sie:

• Flocken
• Erdbeere
• Banane

Sie müssen Haferflocken nehmen und sie in heißer Milch leicht kochen. Erdbeeren, Banane und Kiwi in kleine Würfel schneiden und mit Haferflocken vermischen. Anstelle von Früchten können Sie auch Trockenfrüchte verwenden. Als ideal gilt eine Kombination aus Haferflocken mit Rosinen, getrockneten Aprikosen und Pflaumen. Dies ist auch ein schnelles und gesundes Frühstücksrezept für die ganze Familie, lecker und gesund.

Köstlicher Hüttenkäse-Auflauf

Wir brauchen:

• 0,5 kg Hüttenkäse
• 0,25 ml Milch
• 2 EL. l. Sahara
• 50 g Grieß
• 1 Ei (wir brauchen das Eigelb)

Zuerst den Hüttenkäse durch ein Sieb passieren, dann langsam Milch und Eier hinzufügen, nur noch Zucker und Grieß hinzufügen, die Formen ebenfalls mit Butter einfetten und die Quarkmasse auslegen. 40 Minuten backen. Ein gesundes Frühstück für ein Kind, schnell und günstig.

Bananenpudding

Wir benötigen für 4 Portionen:

• 4 Bananen
• 0,5 EL. Grieß
• 1 Glas Milch
• 2 Eier

Zuerst Milch und Eier verrühren. Dann den Grieß aufschlagen. Die Bananen in Scheiben schneiden, in eine Form geben und mit der Mischung füllen. Für 45 Minuten in einen Dampfgarer geben. Kinder werden von einem so leckeren Schnellfrühstück begeistert sein.

Syrniki

Wir benötigen:

• Hüttenkäse
• Pflanzenöl
• Kondensmilch oder Marmelade

Käsepfannkuchen sind ein gesundes Frühstück für den Körper. Hüttenkäse enthält viel Kalzium, das das Skelettsystem, Haare und Nägel stärkt. Um Käsekuchen zuzubereiten, müssen Sie Hüttenkäse mit Mehl und Eiern mischen. Rosinen hinzufügen und Käsekuchen zu flachen Kreisen formen. In Pflanzenöl braten, bis es auf beiden Seiten gar ist. Sie können dieses Gericht mit Sauerrahm, Marmelade oder Kondensmilch servieren. Ein leckeres und gesundes Frühstück für die ganze Familie in Eile, lecker und gesund.

Pfannkuchen mit Hüttenkäse

Wir benötigen:

• 1 l Milch
• 100 gr. Butter
• 2 Eier
• 4 EL. l. Sahara

Für die Füllung:

• Hüttenkäse
• Zucker

Eine der köstlichen Frühstücksoptionen sind Pfannkuchen mit Hüttenkäse. Dieses Gericht ist sehr lecker, erfordert aber vor allem weder große körperliche Anstrengung noch viel Zeit. Um Pfannkuchen zuzubereiten, müssen Sie Milch in einen Behälter gießen und auf niedrige Hitze stellen. Wenn es sich leicht erwärmt, etwas Butter hinzufügen und warten, bis es sich in der Milch auflöst. In der Zwischenzeit Eier und Zucker zu einer homogenen Masse mahlen. Gießen Sie es in einen Behälter mit Milch. Wichtig ist, die Milch abkühlen zu lassen, denn in heißer Flüssigkeit kann das Eiweiß gerinnen. Pflanzenöl hinzufügen und alles mit einem Schneebesen vermischen. Als nächstes müssen Sie nach und nach Mehl hinzufügen, bis der Teig eine dicke Konsistenz erhält. Pfannkuchen in einer gut erhitzten Pfanne von beiden Seiten anbraten. Hüttenkäse mit Zucker und Rosinen mischen. Wickeln Sie die Füllung in einen Pfannkuchen und stellen Sie ihn in die Mikrowelle. Eine gute Option für ein schnelles Frühstück für meinen Mann, lecker und günstig.

Omelett mit Käse

Wir brauchen:

• Mayonnaise
• gekochtes Schweinefleisch oder gebratene Pilze
• gekochtes Fleisch

Eine weitere leckere und schnelle Frühstücksoption ist ein Käseomelett. Um es zuzubereiten, müssen Sie die Eier mit Mayonnaise glatt rühren. Ein Indikator für die richtige Konsistenz ist der Schaum, der sich beim Aufschlagen bildet. Die geschlagenen Eier in die Bratpfanne geben, den Deckel schließen und bei schwacher Hitze 5–7 Minuten braten. Wenn es fertig ist, legen Sie die gehackte Lende oder das gekochte Schweinefleisch auf eine Seite (die Füllungen können geändert werden). Zu Eiern passen gebratene Champignons mit Zwiebeln, blanchierte Tomaten, Käse und gekochtes Fleisch. Nachdem die Füllung an einer Kante ausgelegt ist, bedecken Sie sie mit einem Spatel mit der zweiten. Streuen Sie geriebenen Käse darüber und lassen Sie ihn schmelzen. Ein einfaches, schnelles Frühstücksrezept für die ganze Familie, lecker und gesund.

Frittata mit grünen Erbsen

Wir benötigen:

• Birne
• grüne Erbsen

Für diejenigen, die eine raffiniertere Küche lieben, können Sie zum Frühstück eine Frittata mit grünen Erbsen zubereiten. Dazu müssen Sie eine Zwiebel fein hacken, in Pflanzenöl anbraten und grüne Erbsen in die Pfanne geben. Die Eier mit einem Schneebesen schaumig schlagen und in die Bratpfanne gießen, dann Salz und Pfeffer hinzufügen. Rühren Sie das Gericht nicht um. Mit einem Deckel abdecken und 10–15 Minuten kochen lassen. Ein ungewöhnliches Rezept für ein schnelles Eierfrühstück, günstig und gesund.

Köstliches Lavash in 5 Minuten

Wir brauchen:

• 250 g Schinken (oder eine andere Wurst)
• 150 Gramm russischer Käse
• 150 g Karotten (koreanische Art)
• etwas Dill und Mayonnaise

Beginnen wir mit dem Reiben von Käse und Schinken. Vergessen Sie nicht, Gemüse, Karotten und Mayonnaise hinzuzufügen. Das alles packen wir in Fladenbrot ein und schon ist ein schnelles Frühstück fertig, lecker und günstig.

Beste schnelle Pizza

Wir benötigen:

• 5 EL. Sauerrahm
• ein Paar Eier
• 10 EL. l. Mehl
• 4 EL. Mayonnaise
• 100 g Hartkäse
• 150 g Rohwurst
• Grün
• Tomate

Machen Sie den Teig etwas flüssig. Bevor Sie den Teig in die Pfanne geben, fetten Sie ihn mit Öl ein. Tragen Sie Mayonnaise oder Ketchup auf den Teig auf. Tomate, Wurst, Paprika hacken und mit Kräutern bestreuen. Den Teig mit Füllung füllen und mit Käse bestreuen. Decken Sie die Pfanne ab und stellen Sie sie auf den Herd, bis der Käse zu schmelzen beginnt und die Pizza fertig ist. Ihr Liebster wird sicherlich ein so günstiges und schnelles Frühstück genießen.

Hähnchenmuffins

Wir brauchen:

• ein Paar Hähnchenbrust
• 200 gr. Hartkäse
• 1/2 EL. Mehl
• 1/3 Tasse Soße
• 1/2 EL. Milch
• 2 Eier
• Grün

Als erstes beginnen wir damit, die Brüste zu kochen und sie in Stücken zu garen. Mehl, Soße, Milch und Eier vermischen. Geriebenen Käse, gehackte Kräuter mischen und Hühnchen dazugeben. Einen Teil der Mischung in mit Mehl bestreute Formen füllen. Gießen Sie den Rest nach dem Verdichten der vorherigen Schicht und geben Sie ihn für 25 Minuten in den Ofen.

Bester Hähnchenauflauf

Wir brauchen:

• 0,5 kg Hähnchenfilet
• 2 Stück Tomaten
• 200 gr. Hartkäse
• 200 gr. Sauerrahm
• 350 gr. Pilze
• Salz nach Geschmack
• Pflanzenöl

Führen Sie zunächst den Filetmodus durch und senden Sie ihn an die Form. Wir machen Schichten: in Scheiben geschnittene Tomaten, Pilze und Hühnchen. Vergessen Sie nicht, jede Schicht zu salzen. Reiben Sie den Käse, geben Sie ihn zur sauren Sahne und geben Sie ihn dann auf den Auflauf. 40 Minuten backen. bei 180 gr. (bis das Huhn fertig ist). Das Rezept für ein leckeres und sättigendes Frühstück ist schnell fertig.

Ungewöhnliche Pilzbällchen

Wir brauchen:

• Verpackung von fertigem Blätterteig
• 5 Kartoffeln
• 2 Zwiebeln
• 250 gr. Pilze
• 150 gr. Käse
• 2 Stk. Eier
• Pfeffer, Salz nach Geschmack

Zuerst die Pilze und Zwiebeln anbraten. Bereits gekochte Kartoffeln im Würfelmodus. Alles vermischen, nur Salz und Pfeffer hinzufügen. Den aufgetauten Teig mit Eiern bestreichen (geschlagen, der Teig muss in Rechtecke geschnitten werden). Jetzt müssen Sie nur noch die Füllung hinzufügen und die Kugeln rollen, sie auf ein Backblech legen, mit Ei bestreichen und für 20 Minuten in den Ofen stellen. So ein einfaches Rezept für ein leckeres und gesundes Frühstück für meinen Mann, der es eilig hat .

Bananenzartheit