Der Artikel wird nicht ganz dem Titel entsprechen; es ist unmöglich, auf Ärger im Garten zu verzichten. Es gibt jedoch mehrere wirksame Möglichkeiten, den Umfang der körperlichen Arbeit deutlich zu reduzieren. Für diejenigen, die problemlos Gemüse und Obst haben möchten, kann ich einen Rat geben: Rufen Sie im Supermarkt an und bestellen Sie die Produkte zur Lieferung nach Hause. Alle anderen müssen ein wenig arbeiten, was für ältere Menschen (und nicht nur für sie) sehr nützlich ist.

Der Großteil der Arbeit entfällt auf das Umgraben, Bewässern und Düngen des Bodens. Wir verraten Ihnen, wie Sie auf diese Arbeiten verzichten und gleichzeitig eine gute und umweltfreundliche Ernte erzielen können. Darüber hinaus nimmt die Bodenfruchtbarkeit nicht ab, sondern steigt. Was kann die Gartenarbeit wesentlich erleichtern und die Ernteerträge steigern?

Für viele Sommerbewohner wird dieser Aufruf zumindest seltsam erscheinen, aber vergeblich. Schon in der fernen Zeit der Erschließung von Neuland wurde eine Methode zur Bodenbearbeitung vorgeschlagen, bei der die Bodenschicht nicht mit einem Pflug umgedreht, sondern mit einem Flachschneider geschnitten wurde. Leider hat die Methode in unserem Land keine breite Anwendung gefunden, obwohl sie sofort im Ausland eingeführt wurde. Warum dies geschah, ist ein anderes Thema, aber die Tatsache bleibt bestehen. Was ist die Grundlage für die Behauptung, dass das Umgraben der Erde nicht nur eine Verschwendung körperlicher Arbeit ist, sondern auch einen erheblichen Schlag für die Fruchtbarkeit der Erde darstellt?

Der Boden ist schwierig biologisches System mit zahlreichen lebenden Organismen, die sich in ihren räumlichen Nischen befinden. Beim Umwälzen einer Erdschicht verändern sich die Lebensräume der in den oberen Schichten lebenden Mikroorganismen und umgekehrt. Gleichzeitig am meisten von ihnen sterben, das Land wird weniger fruchtbar. Schließlich sind es diese Mikroorganismen, die verarbeiten Nährstoffe in für Pflanzen verdaulicher Form. Dadurch wird die Wirksamkeit aller ausgebrachten Düngemittel stark reduziert. Ein weiterer Schaden beim Graben ist die Zerstörung vorhandener Kapillaren, durch die Feuchtigkeit und Luft in die fruchtbare Schicht gelangen.

Die meisten Sommerbewohner halten das Graben für die einzige Methode zur Unkrautbekämpfung, und das ist bei weitem nicht der Fall. Beim Graben werden Unkrautsamen in die untere Bodenschicht übertragen und überwintern dort erfolgreich. Selbst theoretisch können sie unter solchen Bedingungen nicht die Keimfähigkeit verlieren; im Frühjahr erscheinen freundliche Triebe. Was zu tun?

Als letzten Ausweg können Sie mit der Unkrautbekämpfung auskommen. Oberflächenlockerung oder durch Schnarchen bis zu einer Tiefe von 2–3 Zentimetern. Heutzutage gibt es recht praktische und produktive manuelle oder mechanische Flachschneider, nutzen Sie sie. Es empfiehlt sich, das Land in zwei Durchgängen zu bearbeiten, zunächst längs und dann quer. Diese Bodenbearbeitungsmethode reduziert nicht nur die körperliche Anstrengung erheblich, sondern erhöht auch die natürliche Fruchtbarkeit des Bodens erheblich.

Nicht jäten

In Bezug auf die Arbeitsintensität steht das Unkrautjäten unter allen Arbeiten im Garten an zweiter Stelle. Ist es möglich, eine gute Ernte an Kulturpflanzen anzubauen, wenn man kein Unkraut bekämpft? Es ist möglich, dass Sie Unkraut bekämpfen müssen, aber nicht mit starkem Jäten, sondern mit leichtem, rechtzeitigem Jäten. Das systematische Schneiden von Unkräutern an der Wurzel hemmt nicht nur deren Wachstum, sondern lockert auch die oberste Bodenschicht auf, wodurch die Menge an verdunsteter Feuchtigkeit verringert wird.

Entfernen Sie geschnittenes Unkraut übrigens niemals, sondern lassen Sie es im Beet liegen. In einem Jahr werden sie zu Humus, und bis dahin dienen die abgeschnittenen Stängel als Mulch. Und natürlich entfällt die zusätzliche Arbeit, die Unkrautpflanzen aus dem Garten zu bringen oder spezielle Plätze für die Humusbildung einzurichten. Wie die Praxis zeigt, reichen bereits zwei oder drei Hackdurchgänge während der Vegetationsperiode aus, um den Garten sauberer und den Boden fruchtbarer zu machen.

Ein anderer Weg effektiver Kampf mit Unkraut ohne großen Aufwand - um deren vorzeitiges Wachstum zu provozieren. Vorfrühling Asche oder Torf sollten über den Schnee gestreut und abgedeckt werden transparenter Film. Nach solchen Ereignissen schmilzt der Schnee schnell und der Boden erwärmt sich auf eine Temperatur, die ausreicht, damit Unkraut zu wachsen beginnt. Nach 10–12 Tagen wird die Folie entfernt, das Unkraut beschnitten und gleichzeitig der Boden aufgelockert, und die Aussaat kann erfolgen. Wenn Sie planen, in diesem Bereich zu säen spätere Kulturen, dann kann die Stimulierung des Unkrautwachstums erneut wiederholt werden, nur Asche oder Torf wird nicht mehr verwendet.

Was ist zu tun, wenn Sie Pflanzen säen, deren Keimung sehr lange dauert (Petersilie, Karotten usw.), und obwohl sie über dem Boden erscheinen, Unkraut die gesamte Fläche befallen kann? Sie können nicht gelockert werden, es besteht eine hohe Wahrscheinlichkeit, dass die Kulturpflanzen beschädigt werden. Und es gibt einen Ausweg. Um den Standort anzuzeigen, säen Sie Pflanzen mit, die innerhalb weniger Tage die ersten Triebe hervorbringen (Spinat, Salat). Sie können Unkraut beschneiden, ohne befürchten zu müssen, die Kulturpflanzen zu beschädigen.

Mit Bedacht gießen

Es ist möglich, eine automatische Bewässerung durchzuführen, diese ist jedoch recht teuer und erfordert bestimmte Montage- und Montagearbeiten Inbetriebnahmearbeiten. Nicht alle älteren Menschen (insbesondere Frauen) werden die Regeln für den Umgang mit Systemen verstehen können automatische bewässerung. Was kann man in solchen Fällen raten?

Denken Sie darüber nach, warum das Land bewässert wird. Das ist richtig, um nass zu sein. Warum trocknet es aus? Aufgrund der Verdunstung durch Pflanzen und Kapillaren im Boden. Wenn man nichts gegen die Verdunstung der Pflanzen unternehmen kann, kann die Austrocknung des Bodens durch Kapillaren deutlich reduziert werden. Das bedeutet, dass Sie den Garten deutlich seltener bewässern müssen.

Unter natürlichen Bedingungen wird die Erde durch einfache und sehr einfache Maßnahmen vor dem Austrocknen geschützt auf effiziente Weise– Pflanzenteppich. Der Schatten der Pflanzen selbst und ihrer Überreste verhindert, dass sie auf den Boden fallen. Sonnenstrahlen, wodurch die Menge der verdunsteten Feuchtigkeit um mehrere Größenordnungen reduziert wird.

Um die Arbeit in der Stadt zu erleichtern, muss man das Rad nicht neu erfinden, sondern sich einfach das Naturerlebnis zu eigen machen. Es ist nicht notwendig, den Reihenabstand sehr groß zu machen; dadurch können die Spitzen oder grünen Stängel den Boden vollständig beschatten. Für Radieschen reicht beispielsweise eine Fläche von 4x4 cm, für Karotten 5x5 cm, für Gurken 20x20 cm, für Tomaten 35x35 cm. Um den möglichen positiven Effekt zu verstehen, muss man wissen, dass die Pflanze durch die Blätter verdunstet 25–30-mal weniger Feuchtigkeit als von der Bodenoberfläche. Und für normale Entwicklung Das Wurzelsystem verfügt über genügend freie Bereiche kleine Größen. Für Pflanzen, die es benötigen mehr Nährstoffe können zusätzliche Futtermittel verwendet werden. Es ist viel einfacher als Unkraut zu bekämpfen und zu gießen.

Die zweite Methode ist das Mulchen. Sie können Polyethylenfolien (die schlechteste Option) und Vliesstoffe verwenden, die dies zulassen Regenwasser(durchschnittlich wirksame Option) oder natürlicher Mulch aus Abfällen der holzverarbeitenden Industrie. Die letzte Option ist die akzeptabelste. Wir empfehlen, nur diese zu verwenden. Wenn Sie modern verwenden möchten Vliesstoffe und bedecken Sie den Boden vollständig mit Kulturpflanzen, dann müssen Sie bedenken, dass die Temperatur unter solchen Materialien 6–10 °C niedriger ist offenes Gelände. Ein solcher Unterschied kann sich negativ auf die Vegetationsperiode wärmeliebender Pflanzen auswirken.

Beispiele für eine ordnungsgemäße Arbeitsorganisation

Betrachten Sie zur Verdeutlichung eines davon optimale Möglichkeiten dirigieren Gehöfte Landwirtschaft mit minimaler körperlicher Anstrengung. Wir werden alle drei oben beschriebenen Optionen nutzen, um die manuelle Arbeit zu erleichtern.

Vor dem Pflanzen müssen Kartoffelknollen mit einer Lösung aus Kaliumpermanganat oder einem anderen modernen Arzneimittel gegen Krankheiten behandelt und dieser ausgesetzt werden Sonnenlicht zur Begrünung (Pflanzengift bildet sich unter der Schale) und keimen. Dies dauert je nach Wetter und Temperatur drei bis vier Wochen. Es sollten völlig gesunde Knollen gewählt werden; je größer der Durchmesser, desto besser. Der Punkt ist, dass in Anfangszeitraum Während sich die Sprossen entwickeln, verbrauchen sie die Nährstoffe aus den Knollen; je mehr davon vorhanden sind, desto schneller entwickelt sich das Wurzelsystem.

Kartoffeln sollten ohne vorheriges Umgraben direkt auf Neuland gepflanzt werden. Platzieren Sie sie in einem Abstand von ca. 25 cm, machen Sie die Beete schmal, damit Sie die Kartoffeln auf beiden Seiten gut verarbeiten können.

Praktische Ratschläge. Viele Gärtner machen mit kleinen Knollen das Falsche; sie pflanzen mehrere davon und denken, dass sie zu einer kräftigen Pflanze heranwachsen. Das ist nicht der Fall, mehrere kleine Knollen wachsen zu mehreren schwachen Pflanzen heran; sie können nicht „zusammenwachsen“ und stärker werden, sondern unterdrücken sich nur gegenseitig. Wir haben oben bereits gesagt, dass Sie zum Pflanzen große Knollen nehmen sollten. Wenn gewachsen neue Sorte Bei Samen können große Knollen geschnitten werden; in allen anderen Fällen wird davon dringend abgeraten.

Wenn alle Kartoffeln auf den Boden gelegt sind, müssen sie vor Frost und Austrocknung geschützt werden. Für solche Zwecke ist es besser, Stroh oder altes Heu zu verwenden. Wie auch immer, Heu sollte mit Vorsicht behandelt werden große Zahl lebensfähige Unkrautsamen. Es ist besser, Weizenstroh zu nehmen; es lockt keine Nagetiere an. Es gibt weder das erste noch das zweite: Sammeln Sie abgefallenes Laub und nutzen Sie es als Unterschlupf. Um das Stroh vor dem Wind zu schützen, müssen Sie es mit alten Säcken, Folien und anderen Materialien abdecken.

Lassen Sie die Kartoffeln eine Weile so wachsen. Wenn die Spitzen wachsen, müssen Sie frischen Grasschnitt, zusätzliches Stroh usw. auf die Beete legen. Machen Sie sich keine Sorgen, dass der Haufen zu hoch ist. Erstens wird es nach dem ersten Regen deutlich abnehmen. Zweitens wachsen die Spitzen sehr schnell nach oben.

Kartoffeln haben interessante Funktion: Je mehr sich der Stängel schließt, desto mehr Wurzeln schlägt er an diesen Stellen, desto höher ist der Knollenertrag. Bei der traditionellen Anbautechnik werden zu diesem Zweck zwei bis drei Erdungen vorgenommen. Bei uns ist alles viel einfacher und einfacher. Darüber hinaus ist sämtliches Abdeckmaterial vorhanden nächstes Jahr Wird in organischen Dünger umgewandelt, verliert der Boden nicht an Fruchtbarkeit.

Ein weiterer Vorteil dieser Technologie besteht darin, dass die Anzahl der Unkräuter deutlich reduziert und die Feuchtigkeitsverdunstung minimiert wird. Das bedeutet, dass Sie viel seltener gießen müssen und Unkraut jäten völlig überflüssig ist. agrotechnische Technik. Und noch eine letzte Sache. Nachdem die Spitzen zu blühen beginnen, kann die erste Ernte geerntet werden neue Kartoffeln. Sie müssen die Deckschicht ein wenig öffnen, die am weitesten entwickelten Knollen auswählen und alles zurückbringen alter Ort. Der Busch selbst wird überhaupt nicht beschädigt und entwickelt sich normal weiter. Es ist nicht nötig, die Spitzen vom Herbsterntefeld zu entfernen; sie bleiben im selben Beet, sie dienen als Dünger für die nächsten Pflanzen.

Kartoffelernte unter Stroh angebaut

Zweite Saison im Garten

Für Kartoffeln müssen Sie eine neue jungfräuliche Parzelle auswählen und diese mit der bereits bekannten Methode anbauen minimale Kosten Arbeit. Und an der alten Stelle können Sie mit dem Anbau neuer Pflanzen beginnen: Zucchini, Kürbis, Kürbis usw.

Der Boden muss nicht vorbereitet werden; unter dem Kompost ist er feucht, weich und nahezu unkrautfrei. Diejenigen, die es schaffen zu wachsen, werden darunter sterben große Blätter neue Pflanzen. Pflanzen Sie die Samen in Mengen von 2–3. In ein Loch können mit einem gewöhnlichen Stock Vertiefungen gemacht werden.

Wichtig. Achten Sie darauf, wie Samen in der Natur gesät werden – sie liegen auf der Erdoberfläche. Und in unserem Fall müssen sie nicht abgedeckt werden, sondern nur mit Humus vom letzten Jahr.

Wenn die Gefahr von Nachtfrösten besteht oder sich der Boden nicht ausreichend erwärmt hat, können Sie den Boden nach der Aussaat mit einer Folie abdecken. Dadurch wird nicht nur die Temperatur erhöht und unreifer Kompost zurückgehalten, sondern auch die Feuchtigkeitsverdunstung deutlich reduziert. Kompost enthält übrigens ausreichend Feuchtigkeit von den Pflanzen; eine zusätzliche Bewässerung ist nicht erforderlich.

Zu Ihrer Information. Kommt es an einem heißen Tag zu einer sehr schnellen Verdunstung, schützen sich die Pflanzen: Die Blätter schließen ihre Stomata (welken etwas), wodurch der Feuchtigkeitsverlust reduziert wird. Sommerbewohner denken, dass die Pflanzen sterben und beginnen, danach zu suchen zusätzliche Arbeit– außergewöhnliche Bewässerung. Dies sollten Sie nicht tun, da sich die Pflanzen in der Nacht von selbst erholen und am Morgen die Blätter wieder elastisch sind.

Im dritten Jahr wird wieder Neuland für Kartoffeln gewählt und für Gemüse gibt es bereits zwei fruchtbare und gut vorbereitete Beete. Sie können die Liste der Pflanzen erweitern, die mit derselben Technologie angebaut werden. Natürlich sollten grundlegende Kompatibilitätsregeln beachtet werden. Die Anzahl der Beete wird auf die erforderliche Anzahl angepasst und anschließend wird die Fruchtfolgebewegung im Kreis durchgeführt. Das ist alles, mit minimalem Aufwand hoher Ertrag umweltfreundliche Produkte.

Große Kartoffeln sind das Ergebnis der Einhaltung der Pflanz- und Pflegeregeln der Pflanze

Video – Gemüsegarten ohne Aufwand

Video – Gemüsegarten ohne Aufwand – Arbeiten im Garten

Häufige Fehler im Garten

Manchmal arbeiten unerfahrene Stadtgärtner den ganzen Sommer über hart daran, ihre sechs Hektar großen Beete „aufzupeppen“, aber das Gemüse versagt wie unter einem Zauber. Was ist der Grund für diese sehr enttäuschenden Misserfolge? Was gefällt uns an Tomaten und Gurken, Kohl und Karotten in unserem Garten nicht? Möglicherweise finden Sie in diesem Artikel eine recht einfache Antwort auf einige Fragen.

Aber um es einfacher zu machen, die richtigen Antworten auf solche Fragen zu finden, verfolgen wir die gesamte Abfolge unseres Handelns in diesem heiklen Thema, wie man so sagt, von „A“ bis „Z“.

Häufige Fehler, die Gärtner im Garten machen

* Der Hauptfehler ist die fehlende Fruchtfolge. Sogar weiter kleiner Bereich Die Fruchtfolge ist einzuhalten. Dadurch wird Gemüse vor Schädlingen und insbesondere vor Krankheiten geschützt.

Nur Kartoffeln können jahrelang am selben Ort wachsen, allerdings unter der Bedingung, dass dem Boden jährlich organische Düngemittel zugesetzt werden.

* Sehr schwerer Fehler engagiert sich für Gärtner, die es eilig haben, ihre Produkte so schnell wie möglich in den Keller zu bringen. Dies ist nur möglich, wenn die Lufttemperatur im Keller nicht über 5-6 Grad sinkt. Im warmen Herbst ist es notwendig, die Produkte in einem Schuppen oder unter einem Vordach mit guter Belüftung aufzubewahren und erst dann in einen gekühlten Keller zu bringen.

Kohl

* Kohl wird es dem Gärtner mit einer Rekordernte danken, wenn er auf einem reich gewürzten Boden gepflanzt wird organische Düngemittel Boden.

* Kohl kann nicht im Schatten von Bäumen und Gebäuden gepflanzt werden, weil Gleichzeitig entstehen kleine Kohlköpfe oder gar keine.

* Unter keinen Umständen sollte Kohl nach anderen Pflanzen der Kohlfamilie gepflanzt werden – Rettich, Rettich, Rübe, Steckrübe, Daikon, Lobo usw. Andernfalls kann es bei den Pflanzen zu einer Kohlenhydratkrankheit kommen, und dann müssen Sie nicht einmal mit einer mageren Ernte rechnen.

Blumenkohl

* Blumenkohl verträgt kein trockenes und heißes Wetter. Daher muss es bei einsetzender Hitze beschattet werden, indem man es mit einer Folie wie Spandbond bedeckt oder auf einfache, altmodische Weise, indem man mehrere seiner Blätter anhebt und zu einem Bündel zusammenbindet.

Kartoffel

* Die häufigsten Fehler beim Kartoffelanbau sind dichte Bepflanzung oder spärliche Setzlinge. Der Grund für den ersten Fehler ist der Wunsch, auf jedem laufenden Meter möglichst viele Knollen zu pflanzen.

Der Hauptgrund für den zweiten Fehler ist das Pflanzen von Knollen mit langen weißen Sprossen, die während der Lagerung gewachsen sind. Solche Knollen treiben langsam aus. Deshalb müssen weiße Sprossen, die länger als 3 cm sind, unbedingt abgebrochen werden.

* Zum Schutz von Kartoffelsämlingen Rückkehrfröste, es muss bis zur Spitze der Triebe angehäuft werden. Gleichzeitig entsteht dadurch eine zusätzliche Wurzelschicht, auf der sich Knollen bilden.

* Vor dem Auflaufen muss der Boden mit einem Rechen gelockert werden. Auf überdüngtem Boden erreichen die Kartoffelspitzen eine Höhe von einem Meter und es bilden sich nur wenige Knollen. Sie können versuchen, diesen Fehler zu korrigieren, indem Sie die Spitzen der Pflanzen ein wenig zerdrücken.

* Entgegen dem weit verbreiteten Missverständnis, dass Kartoffeln nicht gegossen werden sollten, sind sie einer der größten Wasserfresser. Besonders im Juni und in der ersten Julihälfte benötigt es Feuchtigkeit. Erfahrene Gärtner Sie glauben, dass die Anzahl der Kartoffelknollen von der Bewässerung im Juni und die Größe der Knollen von der Bewässerung in der ersten Julihälfte abhängt.

Zwiebel

* Sie können Zwiebeln und Knoblauch nicht zwei Jahre hintereinander an einem Ort pflanzen, da die Pflanzen sonst von Krankheiten und Schädlingen geplagt werden.

* Beim Pflanzen werden die Steckzwiebeln nur mit 1 cm Erde bedeckt, da sich die Zwiebel sonst schlecht entwickelt und schlecht lagert. Wenn die Zwiebeln in der Erde vergraben sind, harken Sie Ende Juni die Erde heraus.

* Die Zwiebel wächst nicht gut, wenn Sie die grüne Feder von der Pflanze abschneiden.

* Zwiebeln erfordern reichlich gießen erst am Anfang des Wachstums. 20-25 Tage vor der Ernte wird das Gießen vollständig eingestellt, da die Zwiebeln sonst nicht gut gelagert werden und verfaulen.

* Wenn der Zwiebelansatz in einen Pfeil gelangt (weil er im Winter nicht richtig gelagert wurde und die Samen keiner bestimmten Verarbeitung unterzogen wurden), sollten die Pfeile an der Basis abgebrochen werden. Wenn es wieder Pfeile bildet, dann ist es besser, diese Pflanzen aus dem Gartenbeet zu entfernen und sie hauptsächlich als Nahrung zu verwenden.

Karotte

* Karotten vertragen keinen frisch gedüngten Boden. Gleichzeitig beginnen sich die Hackfrüchte zu verzweigen und nehmen eine hässliche Form an.

* Karotten vertragen im Allgemeinen keine Staunässe, wohl aber dichte Stellen Lehmböden es nimmt auch eine hässliche Form an.

* Das Wichtigste ist, die Pflanzen auszudünnen: beim ersten Mal im Abstand von 1 cm voneinander (im Stadium von 1-2 echten Blättern) und beim zweiten Mal im Abstand von 3 cm voneinander (im Stadium von 3). -4 echte Blätter).

* Das Gießen von Karotten ist besonders in der ersten Phase des Pflanzenwachstums und zu Beginn der Wurzelbildung erforderlich.

* Der Hauptschädling der Karotten, die Karottenfliege, wird durch Zwiebeln, die im selben oder benachbarten Beet gesät werden, gut abgewehrt.

Gurken in einem Foliengewächshaus

* Gurken werden es dem Gärtner mit einer Rekordernte danken, wenn sie in frisch gedüngte Erde gepflanzt werden.

* Gießen Sie Gurken nicht abends, sondern nur in der ersten Tageshälfte und nur mit festem, warmem Wasser.

* Überschüssige Feuchtigkeit führt zur Entstehung von Fäulnis und Krankheiten.

* Der schwerwiegendste Fehler ist die fehlende oder falsche Pflanzenbildung unter Berücksichtigung der Merkmale der angebauten Sorte.

* Gurken haben Angst vor Zugluft, lüften das Gewächshaus lieber von oben und mögen keine plötzlichen Temperaturschwankungen.

Tomaten in einem Gewächshaus

* Zum Zeitpunkt der Pflanzung müssen die Sämlinge frisch sein, denn Das Welken der Sämlinge führt zum Abwerfen der ersten Blüten und zum Verlust der Ernte.

* Tomaten benötigen Wärme, aber wenn die Lufttemperatur im Gewächshaus über 30 Grad liegt, hören sie auf zu wachsen und zu bestäuben.

* Tomaten lieben Zugluft. Eine „finnische Sauna“ im Gewächshaus kann ihnen mehr Schaden zufügen als alle Fröste, Schädlinge und Krankheiten zusammen.

* Trockener Boden und hohe Temperatur Luft führt zum Abwerfen von Blüten und kleinen Eierstöcken und unregelmäßiges Gießen führt zum Platzen der Früchte.

* Auf keinen Fall sollten Sie Tomaten gießen. kaltes Wasser, vor allem in heißes Wetter.

* Für eine bessere Bestäubung der Blüten ist es sinnvoll, morgens mit einem Stock leicht auf die Schnur zu klopfen, an der die Pflanzen festgebunden sind, denn Dies fördert die Bewegung der Pollen.

* Sie können die Widerstandsfähigkeit von Tomaten gegen Kraut- und Knollenfäule deutlich erhöhen, indem Sie sie im Abstand von 7-10 Tagen zweimal mit einer Jodlösung (3-5 Tropfen) und 1 Glas Magermilch pro 1 Liter Wasser besprühen oder mit besprühen das Präparat „Uniflor-micro“ gemäß den Anweisungen.

Rettich

* Radieschen vertragen keine dichte Bepflanzung. Gleichzeitig ragen seine Spitzen dem Licht entgegen, aber die Wurzelfrüchte wachsen nicht. Der Hauptfehler wurde bei der Aussaat der Samen gemacht. Sie müssen in einem Abstand von 5-6 cm zueinander gepflanzt werden, damit die Pflanzen Platz haben.

* Radieschen lieben Feuchtigkeit nicht weniger als Kohl. Bei heißem Wetter sollte idealerweise sowohl morgens als auch abends gegossen werden. Auf gedüngtem Gewächshausboden sollte es wie in einen gegrabenen Trog gepflanzt werden. Seien Sie nicht zu faul, wenn Sie Ihren Garten für fünf Arbeitstage verlassen, und füllen Sie diesen „Trog“ gut mit Wasser.

Rote Bete

* Wenn Sie mehrfach keimende Rübensamen haben, müssen Sie diese nicht sofort im Garten säen, denn dann müssen Sie die Sämlinge viel durchziehen. Es ist besser, diese Samen frühzeitig in einem Gewächshaus für Setzlinge auszusäen, die dann einzeln an ihrer Stelle gepflanzt werden.

* Von besonderer Bedeutung ist die rechtzeitige Ausdünnung der Pflanzen: das erste Mal in der Phase von 2-3 echten Blättern im Abstand von 2 cm und das zweite Mal nach 20 Tagen im Abstand von 6-8 cm.

Äpfel und Birnen

* Früchte lassen sich schlecht im selben Lagerraum wie Gemüse und Kartoffeln lagern. Sie werden schnell von verschiedenen Pilzkrankheiten befallen, bekommen zudem einen unangenehmen, ungewöhnlichen Geruch und verlieren ihr besonderes Aroma und ihren besonderen Geschmack.

* Bezeichnenderweise beste Ergebnisse Bei der Lagerung von Früchten fallen diese beim Verzehr in verpackter Form an Polyethylenfolie, Späne, Torfspäne und andere Materialien als bei der Lagerung von Produkten in loser Schüttung.

* Vor der Lagerung müssen die Früchte nach Größe und Sorte sortiert und jede Fraktion in einem separaten Behälter gelagert werden. Durch das Mischen von Sorten wird der Fruchtverderb deutlich erhöht.

V. G. Shafransky

Ein Gemüsegarten ist für viele Sommerbewohner eine sehr mühsame Aufgabe. Um die grundlegende und sehr schwierige Arbeit auf der Baustelle deutlich zu reduzieren, müssen Sie drei Grundsätze anwenden: nicht graben, nicht jäten, nicht gießen.

Drei Prinzipien eines smarten Gartens

Warum man nicht graben kann, aber den Boden lockern muss. Denn die Erde ist ein lebender Organismus. IN Oberschicht Einige Mikroorganismen leben, andere leben unten. Beim Graben sterben sie ab und der Boden wird nach und nach tot, weil er nicht von Mikroorganismen besiedelt wird. Sie sagen: „Sie ist müde, wir müssen ihr eine Pause gönnen“, aber ich frage mich, wie sie dem Boden eine solche „Ruhe“ gönnen? Sie hören auf zu graben und säen es. Sie gebiert weiter. Das Geheimnis besteht darin, dass sie mit dem Graben aufhören und die Fruchtbarkeit nach und nach wiederhergestellt wird.

Es gibt eine natürliche Bodenfruchtbarkeit, aber indem wir den Boden umgraben, zerstören wir ihn.

Der Boden darf nicht offen gelassen werden, da seine Struktur zerstört wird. In der Natur ist der Boden im Sommer mit Gras, im Winter mit einer Schneeschicht und im Herbst mit abgefallenem Laub bedeckt.

Um den Garten nicht zu jäten oder zu bewässern, ist es notwendig, ihn zu mulchen. Die Feuchtigkeit, die sich unter dem Mulch befindet, verdunstet nicht aus dem Boden und gelangt vollständig zu den Wurzeln der Pflanzen, sodass kein häufiges Gießen erforderlich ist.

Unkraut im Garten sollte nicht gejätet werden, da nach dem Jäten viele Wurzelfragmente im Boden zurückbleiben und in Zukunft neues Unkraut entstehen wird. Sie müssen mit einem Fokin-Flachschneider rasiert werden.

Wir nutzen Fruchtfolge

Im ersten Jahr pflanzen wir Kartoffeln.

Ohne etwas zu graben, wird es direkt über dem Unkraut in einem Abstand von 20-25 cm voneinander auf der Bodenoberfläche ausgelegt. Dann müssen die Kartoffeln mit Heu bedeckt werden. Während die Sprossen wachsen, ist es notwendig, gemähtes Gras darüber zu legen, sodass eine große Kompostschicht entsteht. Die kräftig grünen Spitzen der Kartoffeln bedecken den Komposthaufen.

Es ist nicht nötig, die Kartoffeln zu graben, zu düngen, zu gießen und anzuhäufen, sondern einfach Kompost auf die Pflanzen zu geben.

Nächstes Jahr können Sie an dieser Stelle Zucchini pflanzen.

Das dritte Jahr – Kohl und Rüben.

Wir pflanzen weiterhin Tomaten und Karotten im selben Beet, ohne es umzugraben. Nach 5 Jahren müssen Sie neuen Kompost herstellen warme Betten. Ihr Garten wird Sie mit großen Ernten begeistern.

Gemüsegarten für Faule – Video

Fruchtlimonade ist in Sibirien Realität. Und nicht nur dort: Dieser Brief ist ein Geschenk des Himmels für alle, die nicht in den südlichsten Regionen leben, sondern ihre Familie mit eigenen, sauberen und gesunden, schmackhaften und aromatischen Früchten ernähren möchten.

Was ist dein Charakter?

Ich beneide die Sommerbewohner wirklich, die experimentieren, alles sorgfältig durchdenken und alles analysieren. Das kann ich nicht. Ich kann nicht anders! Ich gehöre zu der Kategorie von Gärtnern, deren Hauptinteresse darin besteht: Wird das für mich wachsen?

Natürlich pflanze ich am meisten notwendiges Gemüse, aber ich bin immer an etwas Neuem interessiert. Also habe ich Gurken, Octopus-Tomaten, Rocambole-Zwiebeln usw. gepflanzt. Manche sind gewachsen, manche nicht. Dann wurde ich mit Beerenkulturen krank.

Von den Obstbäumen trug zu diesem Zeitpunkt nur der Kirschbaum Früchte. Ich kann mich nicht erinnern, wer mir einen gebrechlichen Sämling ohne Namen geschenkt hat. Ich habe es an eine leere Stelle geklebt.

Die Zeit verging und ich war überrascht, dass daraus ein kleiner Baum wuchs und Früchte zu tragen begann. Von Zeit zu Zeit erstarrte es, wuchs aber weiter.

Es trägt schon seit einigen Jahren Früchte, aber ich kümmere mich nicht besonders darum. Ich habe keine Obstbäume mehr gepflanzt. Mir kam es so vor, als bräuchten sie sorgfältige Pflege, und bei meinem Charakter würde es sowieso nicht funktionieren, alles zu tun.

Doch eines Tages stieß ich auf einen Katalog, in dem Sorten für den Norden so überzeugend beschrieben waren, dass ich einfach begeistert war, so etwas anzupflanzen.

Ein weiterer Charakterzug meines Charakters ist, dass ich nicht gerne warte, was bedeutet, dass ich nicht lange auf Früchte warten werde. Deshalb habe ich mich für frühfruchtende Sorten entschieden. M.A. verordnete Zwergapfelbäume. Mazunina banal Und Bratchud. Sie vermehren sich selbst und bringen im zweiten oder dritten Jahr eine Ernte hervor. Ich entschied, dass sie auf keinen Fall unter dem Schnee frieren würden. Aber der beste Bestäuber für Äpfel, wie es im Katalog steht, Anis Swerdlowsky. Ich musste ihn auch ausschreiben. Severyanka verschrieb auch Birnen und Krasulya, Kirschen Biryusinka Und Ural-Rubin.

Ende Oktober trafen zarte kleine Setzlinge ein. Ohne jegliche Subtilität habe ich sie dort gepflanzt, wo Platz war, und sie mit Zweigen alter Himbeeren bedeckt. Als der Schnee geschmolzen war (Sie können die Baustelle vorher nicht erreichen), habe ich die Setzlinge geöffnet. Nach einer Weile wurden sie grün, was für eine Freude! Im zweiten Winter habe ich sie mit nichts abgedeckt.

Birne Severjanka starb, aber nicht an Frost - im Frühjahr war die Rinde stark rissig, aber ich habe sie nicht geheilt.

Das Überraschendste ist, dass nicht nur die Zwerge M.A. früh Früchte zu tragen begannen. Mazunina (sie sind ziemlich früh), aber auch Anis Sverdlovsky und Birne. Als diese Sämlinge bei mir gut überwinterten, kaufte ich im nächsten Jahr Aprikosenpflaumensämlinge in meiner Stadt. Busch und Aprikosensetzling Akademiemitglied. Ich habe es auf dem Markt gekauft. Sie sagten, dass die Setzlinge aus dem Altai stammten. Sie haben den Winter gut überstanden, tragen aber noch keine Früchte. Ich kümmere mich nicht besonders um sie. Das einzige Problem: Schützen Sie die Stämme im Frühjahr vor Rissen in der Rinde.

Deshalb mein Rat an Experimentierfreudige: Pflanzen Obstbäume in Sibirien, im Norden. Ich werde Kirschen und Chabarowsk-Aprikosen pflanzen.

Also, 6 Gartenregeln für Sibirien

• Habe Mut und Geduld.
• Kaufen Sie frostbeständige und in Zonen unterteilte Setzlinge.
• Nicht in Tieflandgebieten oder Gebieten in der Nähe des Grundwassers pflanzen.
• Es ist besser, nicht in ein Loch, sondern auf einen Hügel zu pflanzen.
• Pflanzen Sie mindestens zwei verschiedene Sorten zur Bestäubung.
• Informieren Sie sich beim Kauf von Setzlingen darüber, aus welcher Gärtnerei sie stammen und welche Eigenschaften die Sorte hat.

In unserem Laden verkauften sie sich sehr gute Sämlinge– mit geschlossenem Wurzelsystem, drei Jahre alt (sie beginnen schnell Früchte zu tragen), aber aus einer südlichen Baumschule.

Ich habe mir die Eigenschaften dieser Sorten im Internet angesehen und hatte Angst zu kaufen, weil sie nicht für Sibirien geeignet sind. Und ich wollte unbedingt Pfirsichsämlinge und eine andere Aprikosensorte kaufen!

Alle gute Ernten, und lassen Sie sich von der Arbeit in der Datscha nur Freude bereiten. Und ein Vorschlag an die Sibirier: Lasst uns unsere Region schmücken Obstgärten!

Das Geheimnis der Jugend von tibetischen Mönchen

Ich werde den Lesern eine Methode zur Zubereitung des tibetischen Jugendelixiers vorstellen.

Es reinigt die Blutgefäße des Gehirns und des Herzens, der Leber und aktiviert Stoffwechselprozesse.

Ich nehme 300 g geschälten Knoblauch und zerkleinere ihn (mit einem Holzstampfer und nicht in einer Eisenschüssel). Ich gieße 250 ml Alkohol oder 500 ml Wodka hinein. Ich bestehe darauf, 3-4 Wochen lang an einem dunklen, warmen und trockenen Ort zu bleiben.

Ich trinke vor den Mahlzeiten streng nach dem Schema (siehe Tabelle) und spüle mit 50 ml Milch nach (Sie können Wasser verwenden, aber Milch ist besser).

Am 11. Tag und an allen folgenden Tagen trinke ich dreimal täglich 25 Tropfen vor den Mahlzeiten, bis ich alles getrunken habe.

Tag	Frühstück	Abendessen	Abendessen
1	1 Tropfen	2 Tropfen	3 Tropfen
2	4 Tropfen	5 Tropfen	6 Tropfen
3	7 Tropfen	8 Tropfen	9 Tropfen
4	10 Tropfen	11 Tropfen	12 Tropfen
5	13 Tropfen	14 Tropfen	15 Tropfen
6	15 Tropfen	14 Tropfen	13 Tropfen
7	12 Tropfen	11 Tropfen	10 Tropfen
8	9 Tropfen	8 Tropfen	7 Tropfen

Trotz der Tatsache, dass Melone ein „reinrassiger Südstaatler“ ist, wird sie von Sommerbewohnern nicht nur im Süden angebaut. Und das alles, weil diese Kultur äußerst lecker und sehr gesund ist. Und Sorten „für den Markt“ zeichnen sich nicht immer durch hohen Geschmack aus, nicht wie Früchte aus dem eigenen Garten oder Gewächshaus. Zwar hat die Melone ihre eigenen „Geheimnisse“, aber sie sind nicht besonders schwierig. Wenn Sie also noch keine Melone auf Ihren Hektar angebaut haben, sollten Sie es unbedingt einmal versuchen!

Rote-Meer-Salat mit Tintenfisch, Krabbenstäbchen und roter Kaviar – ein leichter und gesunder Snack, der auch für ein pesketarisches Menü geeignet ist; Fastentage, wenn Fisch und Meeresfrüchte auf der Speisekarte erlaubt sind. Der Salat ist einfach extrem lecker und einfach zuzubereiten. Kaufen Sie Tintenfische frisch gefroren. Ich empfehle nicht, ein Gericht mit Riesenkalmarfilet zuzubereiten; es sieht zwar appetitlich und verlockend aus, hat aber einen starken Ammoniak-Nachgeschmack, den man nur schwer loswerden kann.

Vom Gewöhnlichen Obstbäume Säulenförmige Exemplare zeichnen sich durch eine kompakte Krone, geringe Höhe und das Fehlen seitlicher Verzweigungen aus. Mit einem leichten Habitus zeichnen sich diese Wunderbäume durch ihre Fähigkeit aus, große, schmackhafte und große Ernten zu erzielen schöne Früchte. Auf 1 bis 2 Hektar können Sie bis zu 20 bis 25 Säulenbäume platzieren – Sorten von Äpfeln, Birnen, Pflaumen, Pfirsichen, Kirschen, Aprikosen und anderen Pflanzen mit unterschiedlichen Reifezeiten. In unserem Artikel erfahren Sie mehr über die Besonderheiten beim Anlegen eines Säulengartens.

Der August kann ein wenig Traurigkeit mit sich bringen – der Herbst wird folgen langer Winter, bereits an der Schwelle. Aber die Blumenbeete sind immer noch voller Farben und ihre Farbgebung schafft eine Atmosphäre der Wärme und Freude. Die reichhaltige Palette der August-Blumenbeete besteht hauptsächlich aus Gelb-, Orange- und Purpurtönen. Und es scheint, als wäre der Garten wärmer geworden und hätte eine sonnigere Farbe. Welche Blumen sollten unbedingt in Blumenbeete gepflanzt werden, damit sie den unvermeidlichen Sommer mit Blüten verschönern?

Pfirsichmarmelade mit Bananen ist aromatisch, dickflüssig, gesund und vor allem enthält sie halb so viel Zucker wie normale Marmelade. Dies ist eine schnelle Marmelade mit Pektin, und Pektinpulver ermöglicht es Ihnen, wie Sie wissen, den Zuckergehalt in der Marmelade zu reduzieren oder sie sogar ohne Zucker herzustellen. Zuckerfreie Marmeladen sind heutzutage eine modische Süßigkeit; sie erfreuen sich bei Anhängern großer Beliebtheit gesundes Bild Leben. Pfirsiche zur Ernte können jeden Reifegrad haben, Bananen auch.

Koriander ist eines der beliebtesten Gewürze der Welt und seine Grünpflanzen werden Koriander oder Koriander genannt. Interessanterweise lässt Koriander niemanden gleichgültig. Manche Leute lieben es und verwenden es gerne in Salaten und Sandwiches, und sie lieben Borodino-Brot wegen des besonderen Geschmacks der Koriandersamen. Andere verweisen auf den Geruch, der Assoziationen mit Waldwanzen hervorruft, hassen Koriander und weigern sich sogar auf dem Markt, sich Korianderbüscheln zu nähern, geschweige denn, ihn in ihrem eigenen Garten anzupflanzen.

Saintpaulias kommen wieder in Mode und verwandeln die Idee von niedlich blühenden Veilchen, die bereitwillig auf jeder Fensterbank leben. Trends auf dem „Markt“ für Uzambara-Veilchen deuten auf einen raschen Anstieg des Interesses an Pflanzen mit ungewöhnlichen Blättern hin. Immer mehr bewundernde Blicke werden nicht von den ungewöhnlichen Farben der Blumen, sondern von den exotischen bunten Farben der Blätter angezogen. Bunte Saintpaulias unterscheiden sich im Anbau kaum von allen anderen.

Süß-sauer marinierte Kirschtomaten mit roten Zwiebeln und Basilikum, mariniert mit Balsamico-Essig und Senf. Dieses eingelegte Gemüse schmückt jeden festlicher Tisch, sie sind sehr lecker und aromatisch. Eine ganz andere Geschichte ist die Marinadenfüllung: Das Ergebnis ist eine köstliche Salzlake, deren einziger Nachteil darin besteht kleine Menge. Wählen Sie süße, rote Zwiebeln. Kirschen sind kräftig, etwas unreif und die kleinsten. Frisches Basilikum eignet sich entweder für Grün oder Lila.

Meine erste Bekanntschaft mit Hydrogel fand vor langer Zeit statt. Mein Mann brachte in den Neunzigerjahren lustige bunte Bälle aus Japan mit, die mit Wasser gefüllt stark an Größe zunahmen. Sie sollten für Blumensträuße oder Ähnliches verwendet werden dekorative Zwecke. Natürlich war es zuerst lustig, aber dann wurde ich des Spielens müde und ließ sie stehen, ich weiß nicht einmal mehr, wohin sie gegangen sind. Aber vor Kurzem verwende ich wieder Hydrogel. Ich werde Ihnen in diesem Artikel von meinen Erfahrungen berichten.

Wassermelone und Sommer sind untrennbare Begriffe. Allerdings findet man nicht überall Melonen. Und das alles, weil diese afrikanische Pflanze viel Platz einnimmt, hohe Ansprüche an Hitze und Sonne sowie an die richtige Bewässerung stellt. Dennoch lieben wir Wassermelonen so sehr, dass heute nicht nur die Südstaatler gelernt haben, sie anzubauen, sondern noch viel mehr nördliche Sommerbewohner. Es stellt sich heraus, dass Sie einen Ansatz für solch eine launische Pflanze finden und, wenn Sie möchten, eine anständige Ernte erzielen können.

Sie können in 10 Minuten rote Stachelbeermarmelade zubereiten. Allerdings ist zu bedenken, dass dies die Zeit ist, die zum Kochen der Marmelade benötigt wird, ohne die Beeren zuzubereiten. Die Ernte und Vorbereitung der Beeren für die Verarbeitung nimmt viel Zeit in Anspruch. Grausame Dornen entmutigen jede Erntelust, und man muss trotzdem die Nasen und Schwänze abschneiden. Aber das Ergebnis ist es wert, die Marmelade ist hervorragend geworden, meiner Meinung nach eine der aromatischsten, und der Geschmack ist so, dass man sich nicht vom Glas losreißen kann.

Monsteras, Anthurien, Caladien, Dieffenbachien... Vertreter der Familie der Araceae gelten als eine der beliebtesten Kategorien Zimmerpflanzen. Und nicht der letzte Faktor für ihre weite Verbreitung ist die Vielfalt. Aronstabgewächse dargestellt Wasserpflanzen, Epiphyten, Halbepiphyten, Knollen- und Lianen. Aber trotz dieser Vielfalt, aufgrund derer es manchmal schwierig ist, die Verwandtschaft der Pflanzen zu erraten, sind Aronstabgewächse einander sehr ähnlich und erfordern die gleiche Pflege.

Donskoy-Salat für den Winter - herzhafter Snack aus frisches Gemüse in einer süß-sauren Marinade mit Olivenöl und Balsamico-Essig. IN Originalrezept Normaler oder Apfelessig, aber mit einer Kombination aus Weinessig und leichtem Balsamico wird es viel schmackhafter. Der Salat kann ohne Sterilisation zubereitet werden – das Gemüse zum Kochen bringen, in sterile Gläser füllen und warm einwickeln. Sie können die Werkstücke auch bei einer Temperatur von 85 Grad pasteurisieren und anschließend schnell abkühlen lassen.

Die wichtigsten gesammelten Pilze sind: Steinpilze, Obabka, Steinpilze, Pfifferlinge, Steinpilze, Moospilze, Russula, Milchpilze, Steinpilze, Safranmilchpilze, Honigpilze. Je nach Region werden auch andere Pilze gesammelt. Und ihr Name (andere Pilze) ist Legion. Sowie Pilzsammler, von denen es jedes Jahr mehr und mehr gibt. Daher reicht die Menge möglicherweise nicht für alle bekannten Pilze aus. Und ich weiß mit Sicherheit, dass es unter den wenig Bekannten sehr würdige Vertreter gibt. In diesem Artikel erzähle ich Ihnen von wenig bekannten, aber leckeren und gesunden Pilzen.

Das Wort „Ampel“ kommt vom deutschen Wort „Ampel“ und bedeutet hängender Behälter für Blumen. Die Mode zum Aufhängen von Blumenbeeten kam aus Europa zu uns. Und heute ist es sehr schwer, sich einen Garten vorzustellen, in dem es nicht mindestens einen gibt hängender Korb. Als Reaktion auf die wachsende Beliebtheit der Containerblumenzucht wurde eine große Anzahl von hängende Pflanzen, dessen Triebe leicht aus den Blumentöpfen herausfallen. Sprechen wir über diejenigen, die für ihre schönen Blumen geschätzt werden.