Laubabwerfend Maulbeerbaum oder die Maulbeere birgt viele Geheimnisse. Es hat die längste Lebenserwartung unter den Obstpflanzen, vergleichbar nur mit Nadelbäume. Nicht nur die Früchte, sondern alle Teile der Pflanze haben heilende Eigenschaften; sie werden in der Volksmedizin seit der Antike zur Behandlung von Krankheiten eingesetzt.

Die Höhe der Maulbeere überschreitet nicht 15 Meter.

Maulbeere ist ein Baum aus der Familie der Maulbeergewächse, es gibt 17 Arten. Derzeit haben Züchter etwa 400 Sorten der Pflanze entwickelt. Die am häufigsten angebauten Maulbeeren sind schwarz und weiß.

Beliebte Sorten:

1. Istanbul schwarz – mittelreif, mit dichten, süßen Beeren von dunkelvioletter, fast schwarzer Farbe. Die Höhe eines ausgewachsenen Baumes beträgt mehr als 3 m, das Gewicht der Beeren beträgt 6–10 g. Er blüht im April, die Ernte beginnt im Juli. Der Baum ist frostbeständig und verträgt Kälte bis -35 °C. Reifer Baum bringt bis zu 100 kg Ernte pro Jahr.
2. Überraschung – späte Reifung mit verlängerter Fruchtzeit. Die Beeren sind schwarz, groß, bis zu 3 cm lang und haben einen angenehmen Geschmack süßer Geschmack. Der Baum ist frühtragend, frost- und krankheitsresistent.
3. Royal ist die Sorte mit den größten Früchten, schwarze Beeren, bis zu 6 cm lang, können 20 g wiegen. Maulbeere trägt früh Früchte, die Beeren werden im ersten Jahr nach dem Pflanzen gepflanzt (zwei Jahre alte Sämlinge). Die Ernte reift im Juni. Der Baum ist mittelgroß, hat eine ausladende, dichte Krone und hat keine Angst vor Trockenheit und Frost.
4. Black Prince - beginnt 2 Jahre nach dem Pflanzen Früchte zu tragen. Die Sorte ist großfruchtig, Beeren bis 5 cm, schwarz, sehr süß und saftig. Der Baum ist frostbeständig und verträgt Trockenheit gut.
5. Smolenskaya Pink ist eine frühe, frostbeständige Sorte mit duftenden kleinen roten oder roten Beeren rosa Farbe. Schönes Laub ermöglicht den Anbau des Baumes als Zierpflanze.
6. Weißer Honig ist eine frühe Sorte, die eine reiche Ernte bringt und im Juni reift. Die Beeren sind mittelgroß, saftig und süß. Die Sorte ist selbstfruchtbar und frostbeständig. Ein ausgewachsener Baum mittlerer Größe beginnt im Alter von 4–5 Jahren Früchte zu tragen.

Wo wächst Maulbeere und wie sieht sie aus?

Die Maulbeere ist ein tropischer Baum, der Wurzeln schlägt und gut wächst Mittelspur Russland. Sie hat schöne Blätter, die Früchte erinnern ein wenig an Brombeeren, nur viel süßer, mit einem schwachen Aroma. In China werden Maulbeeren seit etwa dreitausend Jahren angebaut. In Russland war der Holzeinschlag dieser Ernte per Dekret von Peter I. verboten.

In den südlichen Regionen, wo der Maulbeerbaum wächst komfortable Bedingungen, seine Höhe erreicht 15 Meter und seine Lebensdauer beträgt 300–500 Jahre. Der Name Maulbeere kommt vom Wort Seide; sie war einst die Hauptquelle dieses Stoffes. Die Seidenraupe, die Kokons aus einem durchgehenden Seidenfaden bildet, ernährt sich ausschließlich von den Blättern des weißen Maulbeerbaums.

Merkmale des Maulbeeranbaus

Der Baum bedarf keiner besonderen Pflege. Bei trockenem Wetter wird bewässert, der Boden im Baumstamm gelockert und die Krone im Frühjahr und Herbst beschnitten.

In den nördlichen Regionen ist es besser, Maulbeeren auf kargen Böden anzupflanzen, damit die Vegetationsperiode kurz ist. Der Ort sollte mit sein Südseite Bereich, gut beleuchtet. Für ein gutes Überleben werden die Wurzeln des Sämlings mit einem beliebigen Bewurzelungsmittel behandelt.

Für eine gute Fruchtbildung wird gedüngt. Im Frühling - Stickstoff, im Sommer - organisch, im Herbst - Phosphat und Kalium.

Baumblüten Spätfrühling, Deshalb Frühlingsfröste keine Angst. Im Frühjahr werden gefrorene Triebe abgeschnitten, wodurch sich die Krone gut zu verzweigen beginnt. Auch danach starker Frost Die Pflanze erholt sich gut und an den Trieben des laufenden Jahres können Maulbeerfrüchte erscheinen.

Welche Vorteile haben tropische Baumfrüchte?

Im Kaukasus wird die Pflanze Königsbeere genannt heilende Eigenschaften. Die Frucht enthält viele für den Körper nützliche Stoffe.

Chemische Zusammensetzung von Maulbeeren:

• Sahara;
• Tannine (in grünen Früchten);
• Mineralien (K, Na, Fe, Zn, Mg, Ca);
• Resveratrol;
• organische Säuren;
• Vitamine (A, B1, B2, B3, B6, B9, K).

Resveratrol ist eines der stärksten Antioxidantien. Beeren enthalten viel Kalium.

Nützliche Eigenschaften von Maulbeeren:

• harntreibend und schweißtreibend;
• adstringierend;
• blutreinigend;
• Antiseptikum;
• fiebersenkend (Blätter);
• entzündungshemmend.

Unreife Maulbeerfrüchte wirken adstringierend, reife hingegen leicht abführend.
Die Ernte reift normalerweise im Juli oder August, die Blüte beginnt im Mai und endet im Juni.

Maulbeere wird in der Volksmedizin bei folgenden Krankheiten eingesetzt:

• bei Erkältungen;
• gegen Bluthochdruck;
• bei Herzerkrankungen;
• mit Durchfall;
• gegen Husten;
• bei Bronchitis und Asthma;
• mit Fieber.

Alle Teile der Pflanze wirken heilend.

Schwarzer Maulbeersaft ist wirksames Mittel Bei Husten, verdünnt mit Wasser, wird es zum Gurgeln bei Halsschmerzen verwendet.

In China wird die Rinde der Zweige und Wurzeln zur Zubereitung von Abkochungen gegen Bluthochdruck verwendet.

Maulbeerblätter werden zur Behandlung von Fieber eingesetzt. Sie werden während der Blüte – im Mai oder Juni – geerntet, getrocknet und 1 Jahr lang verwendet. Die Rinde der Zweige wird im Frühjahr geerntet und die Rinde der Wurzeln im Oktober. Maulbeerbeeren sind schmackhaft und gesund, ihre Verwendung unterliegt jedoch aus mehreren Gründen Einschränkungen:

• Diabetes – toller Inhalt leicht verdauliche Kohlenhydrate führen zu einem Anstieg des Blutzuckers;
• Fettleibigkeit – der Appetit nimmt zu, es wird schwieriger, eine Diät einzuhalten;
• Bluthochdruck – Beeren können den Blutdruck erhöhen;
• Allergien – es kommt zu einer individuellen Maulbeerunverträglichkeit.

Vom Verzehr reifer Beeren ist abzuraten große Mengen, kann es zu Durchfall kommen.

Maulbeere ist eine sehr dankbare Pflanze; sie wird Sie jedes Jahr mit einer Ernte gesunder und schmackhafter Beeren erfreuen und in der Sommerhitze spenden sie rettenden Schatten. Der Baum bedarf keiner besonderen Pflege; seine Blätter, Früchte und Rinde können verwendet werden medizinische Zwecke.

allgemeine Informationen

Maulbeeren gehören zur Gattung Morus L. aus der Familie der Maulbeergewächse (Moraceae). Es hat auch andere Namen: hier Maulbeere, Tyutina, Maulbeerbaum. Die Klassifizierung der Maulbeere ist nicht eindeutig. Wissenschaftler können sich nicht über die Taxonomie der Gattung Morus entscheiden. Nach einem System gibt es 10–12 Arten, nach einem anderen 60–120. Diese Meinungsvielfalt ist auf die einfache Kreuzung verschiedener Arten und deren Vielfalt zurückzuführen.

Südostasien und Ozeanien – Orte des Wachstums die größte Zahl Maulbeerarten (40 Arten oder 57 %). Das zweite große Zentrum ist der amerikanische Kontinent (22 Arten oder 21 %).

Maulbeeren werden allgemein akzeptiert

• rot (M. rubra);
• schwarz (M. nigra).

Sie unterscheiden sich in der Farbe der Rinde, nicht der Beeren. Weiße Maulbeeren haben zwar schwarze Beeren, aber ihre Rinde ist heller.

Maulbeerbäume sind sehr langlebig. Unter günstigen Bedingungen können sie bis zu dreihundert Jahre oder länger leben.

Interessant! Die Gireyev-Maulbeere in Bachtschissarai steht unter staatlichem Schutz. Es wächst im Küchenhof des Khan-Palastes. Seine Höhe beträgt 9 m, der Umfang 5 m. Er ist über 300 Jahre alt.

Spezies

Weiß

In der Kultur kommt sie häufiger vor als andere Arten. Es ist hoch (bis zu 30 m) mächtiger Baum heimisch in Ostasien. Die Krone ist ausgebreitet oder kugelförmig. Die Triebe sind leicht kurz weichhaarig oder kahl. grau. Blätter eiförmig Mit einer scharfen Spitze sind drei bis fünf Lappen vorhanden. Der Baum ist normalerweise zweihäusig.

Bei männlichen Exemplaren werden die Blüten in bis zu eineinhalb Zentimeter langen Ohrringen gesammelt, bei weiblichen Exemplaren in spitzenförmigen Blütenständen von Pistillatblüten. Nach der Blüte wachsen die Blütenhüllen und bilden Fruchtstände – Achänen

Schwarz

Sie stammt aus dem Iran und Afghanistan und ist wärme- und lichtliebender als die weiße Maulbeere. Ein bis zu fünfzehn Meter hoher Baum mit einer ausladenden Krone. Hält nur milde Winter aus Mitteleuropa, aber nicht unseres, Russisch. Sie wird vor allem wegen ihrer schwarzen, süß-sauren Früchte angebaut. IN Zentralasien In freier Wildbahn kommt die weinende Form häufig vor.

Die Blätter der schwarzen Maulbeere sind unten kurz weichhaarig, die Früchte „sitzen“ praktisch auf den Zweigen und die Narben der Stempel sind behaart. Die Blätter dieser Art sind grob und für die Fütterung von Seidenraupen ungeeignet.

Rot

Ursprünglich aus Nordamerika. Baum bis zu zwanzig Meter hoch. Es ist Weiß in der Winter- und Frostbeständigkeit überlegen und erfordert die gleichen Wachstumsbedingungen. Es wird angenommen, dass sie in Russland fast nie angebaut wird, aber vielleicht unterscheidet sie sich einfach nicht von anderen Maulbeeren. Es hat saftige, süß-saure Früchte.

Biologie

Maulbeere ist normalerweise eine zweihäusige Pflanze. Das heißt, auf einem Baum gibt es nur weibliche Blüten und auf dem anderen nur männliche. Es gibt aber auch einhäusige Exemplare (eine Pflanze hat sowohl männliche als auch weibliche Blüten). Und selbst in einem separaten Blütenstand können sowohl männliche als auch weibliche Blüten vorhanden sein. Männliche Maulbeerpflanzen (Shovkuny) tragen keine Früchte.

Wie kann man eine männliche Maulbeerpflanze von einer weiblichen unterscheiden? Dies ist vor der Blüte nicht möglich. Starkes Beschneiden und Entfernen der Blätter kann dazu führen, dass der Baum sein Geschlecht ändert.

Um eine Ernte zu gewährleisten, ist es notwendig, vegetativ vermehrte Maulbeeren anzupflanzen, da man nicht abschätzen kann, ob sie eine Ernte bringen oder sich als unfruchtbare „Saatbeere“ herausstellen. Maulbeeren zeichnen sich durch Parthenokarpie aus, d. h. Fruchtansatz ohne Bestäubung. Pollen werden vom Wind getragen und bestäuben weibliche Blüten.

Wanderung nach Norden

Maulbeeren sind eine sehr flexible Kulturpflanze, die sich an neue, ungewöhnliche Bedingungen anpassen kann. Es gibt nur wenige Bäume, die viel weiter nördlich als an den Orten, an denen sie normalerweise wachsen, erfolgreich wachsen und Früchte tragen können – und Maulbeerbäume sind einer davon. Die Erfahrung seines Anbaus ist in Zentralrussland, im Ural und in Sibirien bekannt: in Samara, Moskau, St. Petersburg, Nischni Nowgorod, Jaroslawl, Gebiet Chabarowsk, Chakassien, Gebiet Orenburg.

Unsere häufigste Maulbeere ist weiß. Ihre Heimat ist China. Sie kam im 12. Jahrhundert nach Europa und vor hundert Jahren war sie eine technische Nutzpflanze – sie diente als Nahrung für Seidenraupenraupen.

In der mittleren Zone wächst die Weiße Maulbeere nicht höher als 6 m. In kalten Wintern gefrieren die einjährigen Triebe leicht, aber die Pflanze erholt sich schnell – dank ihrer hohen Triebfähigkeit. Ende Mai beginnt gleichzeitig mit der Blattentfaltung die Blüte. Das Triebwachstum setzt sich bis zum Frost fort. Maulbeeren bringen jedes Jahr eine Ernte.

Wann reift die Maulbeere? Der Zeitpunkt hängt von der Region seines Wachstums und seiner Vielfalt ab. Dies könnte Ende Mai oder August sein. Die Beeren reifen jedoch nicht gleichzeitig. Die Abholung kann einen Monat dauern.

Die ersten Maulbeerbäume in der Nähe von Moskau wurden in der zweiten Hälfte des 17. Jahrhunderts in Izmailovo gepflanzt. „Die Seidengärten des Souveräns“ wurden in der Nähe der Dörfer Pakhrin und Alekseevskaya angelegt, wo mehr als 15.000 davon „auf Bergrücken gesät“ wurden.

Im Jahr 1706 erließ Peter I. ein Dekret über die Errichtung neuer Plantagen in Kiew und im Kaukasus, in dem es hieß: „Niemand sollte Maulbeerbäume unter der Todesstrafe auspeitschen.“ In Astrachan waren Ende des 18. Jahrhunderts 20 Seiden- und 70 Halbseidenfabriken in Betrieb, die lokale Rohstoffe verwendeten.

Im Jahr 1836 wurden auf dem Twerskoi-Boulevard vierhundert Maulbeeren gepflanzt, die auch in der Nähe von St. Petersburg wuchsen.

1930 wurden Setzlinge von 33 Maulbeersorten aus Japan in die UdSSR gebracht. Sie erwiesen sich jedoch als ungeeignet für die Verhältnisse unseres Landes. Es besteht ein Bedarf an nachhaltigen Formen. Es wurden neue Futtermaulbeersorten entwickelt - Ukrainskaya 1, Ukrainskaya 9, Ukrainskaya 107, Kharkovskaya 3, Kharkovskaya 4 und Kharkovskaya 5.

In den 40er Jahren des letzten Jahrhunderts wurde an der Akademie der Wissenschaften der UdSSR eine Kommission eingesetzt, um die Möglichkeit einer Verlagerung dieser wärmeliebenden Pflanze nach Norden zu untersuchen, aber die Angelegenheit kam nicht voran – es war 1943.

Derzeit gibt es praktisch keine Maulbeerindustrie. Züchter haben nicht die Aufgabe, neue Tiere zu züchten Futtersorten. Die Ziele der Maulbeerzucht in Russland haben sich geändert. War früher der maximale Blattertrag wichtig, wird Maulbeere heute als Obstpflanze angebaut. Diese zweihäusige Pflanze ist daher windbestäubt Auswahlarbeit Diese Rasse hat ihre eigenen spezifischen Eigenschaften.

Sortiment

Maulbeersorten werden in Futter-, Obst- (Dessert-) und Zier-Maulbeersorten unterteilt.

Dessertsorten

Auf dem Territorium der Ukraine sind lokale Formen bekannt: Schwarzbrauen, Zaporozhye, Simferopol, Cherson, Polupanskaya und andere. In Donezk gezüchtete Sorten sind im Sortenregister der Ukraine eingetragen botanischer Garten: Mashenka, Belosnezhka, Merezhivo, Dina, Pivdenna nich sowie die Sorte Nadiya vom Institut für Seidenraupenzucht. Alle haben eine Fruchtmasse von etwa drei Gramm und eine Länge von bis zu 3,5 cm.

In Russland ist das Agrarunternehmen Rostok ansässig Region Belgorod, hat eine Reihe von Dessertsorten für Zentralrussland herausgebracht: Smuglyanka, Black Baroness, Belaya Honey.

Alte Maulbeersorten der Volksselektion sind bekannt. Dies ist Khartoot (große Beere) oder Shakhtoot (königliche Beere).

Die Größe der schwarzen Früchte der Sorte Hartut, die zur Schwarzen Maulbeere (Morus nigra) gehört, beträgt 3–4 cm Länge und 2–2,5 cm Dicke. Die Blätter sind groß und rau. Der Saft der Frucht ist rot, süß und leicht säuerlich. Zuckergehalt - mehr als 20 %. Die Sorte ist in Transkaukasien weit verbreitet und kommt auf der Krim vor.

Das ist interessant! Hartuts Beeren fallen nicht wie bei einer gewöhnlichen Maulbeere ab und bedecken den Boden unter dem Baum, sondern bleiben fest am Ast hängen. Sie werden gesammelt, indem man sie mit einer Schere schneidet.

Dekorative Formen

Maulbeere ist nicht nur eine Obstpflanze, sondern auch eine Zierpflanze. Viele interessante Formen mit Pyramiden-, Wein-, kugelförmige Krone bekannt aus der weißen Maulbeere. Sie unterscheiden sich auch in den Blättern: Es gibt große – bis zu 22 cm, konkav und gefaltet, klein und gekerbt, tief eingeschnitten. Bei der goldenen Form sind junge Triebe und Blätter goldgelb.

Rote Maulbeere hat auch eine dekorative Filzform: Die Blätter haben unten eine weiße Filzbehaarung. Maulbeerbäume können in Einzelpflanzungen oder zur Bildung dichter Hecken verwendet werden – sie vertragen einen Schnitt gut.

Das berühmteste dekorative oder „Pendula“ (Pendula).

Kaskaden fallender Äste entstehen durch Aufpfropfen auf einen hohen Stamm.

Das ist interessant! Die natürliche Form der Trauermaulbeere ist Kriech- oder Schiefermaulbeere. Die Zweige dieser Form wachsen nicht nach oben, sondern kriechen am Boden entlang. Das ist so ein ungewöhnlicher „Bodendecker“-Baum. Auf die Höhe eines geraden Stammes gehoben, hängt er wunderschön herab und reicht bis zum Boden, ohne dass Äste beschnitten werden müssen.

Sowohl weiße als auch schwarze Maulbeeren haben kugelförmige Formen (Globosa).

• Es gibt Maulbeeren mit einer schmalen Pyramidenkrone – „Fastigiata“.
• „Aurea“ – mit gelben Blättern;
• „Laciniata“ – mit geschnitzten;
• „Macrophylla“ (Morus Macrophylla) – mit sehr großen Exemplaren.

Vorteile und heilende Eigenschaften

Maulbeerbeeren werden sowohl frisch als auch getrocknet gegessen; daraus werden Marshmallows, Marmelade, Konfitüren und Kompotte zubereitet. Und außerdem Wein, Wodka, Liköre und Essig.

Kalorien:

• frische Maulbeeren – 52 kcal/100 g;
• getrocknete Beeren – 325 kcal/100 g.

Mulberry hat medizinische Eigenschaften. Die Früchte enthalten ätherische Öle, organische Säuren, Carotin, Vitamine B1, B2, C, PP.

In der traditionellen Medizin werden alle Pflanzenteile für medizinische Zwecke verwendet: Blätter, Rinde, Wurzeln und Beeren.

Die Wurzelrinde hilft bei Bluthochdruck, Husten, Bronchitis usw Asthma bronchiale. Maulbeerbeeren werden als Diaphoretikum verwendet, der daraus gepresste Saft wird zur Behandlung von Kolitis und Gastritis verwendet, die Blätter werden als Antipyretikum und bei Diabetes eingesetzt.

Die Früchte reinigen das Blut und wirken entzündungshemmend und fiebersenkend.

Im Video können Sie sehen, wie groß Maulbeerbeeren sind:

Maulbeere (lat. Morus) ist eine Pflanzengattung aus der Familie der Maulbeergewächse (lat. Moraceae). Es gibt einen anderen, ebenso gebräuchlichen Namen – Maulbeerbaum. IN natürliche Bedingungen Vertreter der Gattung sind in Zonen mit warm-gemäßigtem und subtropischem Klima in Asien, Afrika und Nordamerika verbreitet. Der Maulbeerbaum wird seit jeher wegen seiner wertvollen Blätter, von denen sich die Seidenraupe ernährt, und seiner für den Menschen nützlichen Früchte gezüchtet.

Interessante Tatsache: Im Osten wird die Maulbeere als Königin der Beeren bezeichnet, und die Pflanze selbst wird als Baum des Lebens bezeichnet. Bis heute gibt es in vielen Dörfern die Tradition, üppige Tische unter der ausladenden Maulbeerkrone zu decken und sich mit der ganzen Familie zu treffen. Der Maulbeerbaum symbolisiert Familienwerte und Respekt gegenüber den Eltern.

Beschreibung

Maulbeere ist ein Laubbaum, der bis zu 10–30 m hoch wird. Die Kronenform ist meist zeltförmig oder breit eiförmig. Junge Exemplare wachsen relativ schnell, doch mit der Zeit verlangsamt sich das Wachstum und hört ganz auf. Bäume werden etwa 200 Jahre alt, manche Pflanzen können bis zu 300 und sogar 500 Jahre alt werden. Die Blätter sind wechselständig angeordnet. Sie sind einfach, lappenförmig und haben gezackte Kanten. Ein Baum kann Blätter unterschiedlicher Form und Größe haben.

Maulbeerfrucht

Die Frucht ist komplex und besteht aus 2-3 cm langen Steinfrüchten. Ihre Farbe kann cremefarben, weiß, rot oder schwarz sein. Die Früchte sind essbar, bei manchen Arten süß und aromatisch. Die Blüten sind eingeschlechtig mit einer einfachen Blütenhülle, meist weiß oder weißgrünlich gefärbt. Die Blütenstände können unterschiedlich sein und sind oft in achselständigen Ähren gesammelt. Die Blüte erfolgt im April oder Mai. Die Ernte reift im Juli. Die Bestäubung der Maulbeere erfolgt durch den Wind. Die Samen werden von Vögeln verbreitet, die die Früchte fressen.

Wichtig: Maulbeere kann eine zweihäusige oder einhäusige Pflanze sein. Die Früchte werden eingelegt weibliche Blüten, männliche dienen der Bestäubung. Wenn die Pflanze zweihäusig ist, tragen einige Bäume Blüten männlicher Typ, und auf anderen – weiblich. Um Früchte zu tragen, müssen beide Pflanzen nebeneinander wachsen. Einhäusige Maulbeeren haben beide Blütenarten an einem Baum und benötigen kein Paar. Männliche Bäume werden oft für die Landschaftsgestaltung verwendet, da sie schneller wachsen und mehr haben große Blätter.

Männliche und weibliche (verkürzte und verdickte) Blüten einhäusige Pflanze Rote Maulbeere (M. rubra)

Artenvielfalt

Die Artenklassifizierung ist ziemlich verwirrend. Die Gattung umfasst 17 bis 200 Arten. Diese Mehrdeutigkeit ist auf die Tatsache zurückzuführen, dass es viele Hybriden gibt, die einige Wissenschaftler als solche identifizieren eigenständige Arten, während andere dies nicht tun.

(lat. M. nigra) – Typusart. Als Geburtsort dieser Pflanzen gelten Iran und Afghanistan; einige Botaniker verweisen auch auf Italien. In der Natur sind sie in Südwestasien und im Mittelmeerraum verbreitet. Die Bäume werden bis zu 15 m hoch und haben eine ausladende Krone. Die Blätter sind an der Unterseite manchmal kurz weichhaarig, ihre Basis ist tief herzförmig. Sie sind groß (bis zu 20 cm) und asymmetrisch. Die Früchte sind groß, bis zu 3 cm lang, saftig, schmackhaft und dunkelviolett gefärbt. Pflanzen vertragen trockene Luft und trockenen Boden gut. Besondere Anforderungen haben keinen Einfluss auf die Bodenbeschaffenheit. Aber in unserem Klima ist Sh. Black etwas kalt, im Winter kann es sehr gefrieren, daher ist es für nördliche Breiten nicht geeignet, selbst in südlichen Breiten braucht es Winterunterkunft.

Basierend auf dieser Art wurden Zwergformen gezüchtet, zum Beispiel „Remontant“ (lat. M. nigra „Immer tragend“) – eine kompakte Pflanze, die in einem Behälter gezüchtet werden kann.

Einer der meisten großfrüchtige Sorten gilt als Sh. black „Shelley No. 150“ (lat. M. nigra „Shelli“), die Größe der Beeren erreicht 5,5 cm. Sie sind schmackhaft, saftig und süß. Die Sorte gilt zu Recht als eine der besten. Es zeichnet sich nicht nur durch seine Produktivität aus, sondern auch große Größen Blätter, die verwendet werden können dekorative Zwecke.

Schwarze Maulbeere (M. nigra)

Rote Maulbeere(lat. M. rubra) kommt aus Nordamerika. Die Bäume werden 10–15 m hoch und haben eine zeltförmige Krone. Die Blätter sind groß, bis zu 12 cm lang, an jungen Trieben gelappt, oben rau, unten behaart. Die Früchte sind süß-sauer, dunkelrot oder fast schwarz gefärbt und ähneln stark Brombeeren. Die Reifung beginnt Ende Juli. Sh. Red ist winterhart, stellt keine besonderen Ansprüche an den Boden und verträgt leicht trockene Böden. Pflanzen dieser Art sind zweihäusig, daher werden zwei Pflanzen benötigt, um Früchte zu tragen. Allerdings können auch monözische Vertreter vorkommen.

Weiße Maulbeere(lat. M. alba) ist die häufigste Art in unserem Klima. Wird oft Maulbeere genannt. Die Heimat der Art ist China. Das Laub von Sh. White dient der Seidenraupe als Nahrung. Die Blätter sind auf der Unterseite kahl, manchmal mit Warzen versehen, die Form ist schwach herzförmig, aus dekorativer Sicht recht interessant. An einem Baum können die Blätter unterschiedliche Größen und Konfigurationen haben. Im Sommer sind sie gefärbt dunkelgrüne Farbe, im Herbst bekommen sie eine schöne hellgelbe Farbe. Es wird in Gärten, Parks und auf der Straße kultiviert und kann manchmal verwildern. Bäume können bis zu 20 m hoch werden; wenn die Bedingungen nicht sehr gut sind, können sie sich zu Sträuchern entwickeln. Die Krone ist dicht und kugelförmig. Die Früchte können weiß, cremefarben, rosa oder schwarz und süß sein. Mulberry liebt sonnige Orte Sie ist nicht wählerisch in Bezug auf den Boden, kann unter städtischen Bedingungen wachsen und verträgt das Beschneiden gut. Diese Art ist die frostbeständigste. Die Blüte erfolgt Ende Mai. Die Fruchtbildung erfolgt Ende August.

Weiße Maulbeere im Herbst

Für landwirtschaftliche Zwecke wurden viele Sorten auf der Basis von Weißsträuchern gezüchtet. Die „Honig“-Maulbeere, ein hoher Baum, gilt als ertragreiche Sorte für die nördlicheren Regionen der Russischen Föderation. Die Früchte sind groß (bis zu 3 cm), süß und weiß. Eine weitere bewährte Sorte, „Smuglyanka“, zeichnet sich durch einen hohen Ertrag aus. Seine Früchte sind schwarz, süß-sauer und bis zu 3,5 cm lang. Die Ernte reift im Juni-Juli. Die Frostbeständigkeit ist hoch. Aus frühe Sorten Bei der Reifung im Juni zeichnet sich die bewährte Sorte „Black Baroness“ aus. Schwarze Früchte bis 3,5 cm sind sehr schmackhaft, süß und aromatisch. Die Frostbeständigkeit ist ausgezeichnet.

Dekorative Formen:

Sh. weiß „Weinend“(lat. M. alba „Pendula“) ist ein ursprünglicher, bis zu 5 m hoher Baum mit herabhängenden dünnen Ästen. Die Sorte ist weit verbreitet in Ziergartenbau. Im Angebot finden Sie Setzlinge an Stämmen unterschiedlicher Höhe.

W. weiß „Großblättrig“(lat. M. alba „Macrophylla“) – eine Sorte mit interessanten großen (bis zu 22 cm) Blättern.

Es gibt eine Reihe anderer Formen von Maulbeeren verschiedene Größen und die Form des Laubes, es gibt Optionen mit gelbgrüner Färbung der Blattspreiten, aber solche Pflanzen sind ziemlich skurril und auch selten.

Fotogalerie der Arten

Wachstumsbedingungen und Pflegeregeln

Lassen Sie uns über das Pflanzen und die Pflege sprechen. Der Maulbeerbaum stellt keine Ansprüche an die Bodenbeschaffenheit. Um die Produktivität zu steigern, ist es besser, auf fruchtbaren Böden mit einem Säuregehalt im pH-Bereich von 5,5 bis 7,0 zu wachsen. Die meisten Arten mögen gut beleuchtete Orte. Normalerweise werden Maulbeeren in der ersten Sommerhälfte sehr mäßig gegossen, dann wird das Gießen eingestellt. Eine Ausnahme gibt es nur bei sehr trockenem und heißem Wetter. Im Frühjahr werden die Bäume mit komplexem Mineraldünger gedüngt und das Loch mit Kompost gemulcht. Maulbeere leidet nicht unter Schädlingen und leidet unter nichts.

Das Pflanzen von Setzlingen kann im Frühjahr und Herbst erfolgen. Sie müssen eine kleine Drainageschicht im Loch anbringen. Für junge Pflanze Es wird empfohlen, einen Support zu installieren. Wenn Sie planen, auf Spalieren zu wachsen, werden horizontale Drahtreihen in Schritten von 25 cm entlang der Wand oder des Zauns gespannt.

Tipp: Die Wurzeln des Maulbeerbaums sind zerbrechlich, daher ist das Loch so groß, dass das Wurzelsystem frei hineinpasst. Aufgrund dieser Eigenschaft der Wurzeln sollten Sie in Zukunft nicht mehr aktiv in der Nähe des Baumes graben.

Gepflanzter Maulbeer-Setzling

Die Pflanztiefe sollte der des Behälters entsprechen, in dem sich der Sämling befand. Nach dem Füllen des Lochs wird die Erde um den Stamm herum angedrückt, der Sämling wird an eine Unterlage gebunden und reichlich bewässert. Es ist sinnvoll, das Loch zu mulchen, um es vor einer beschleunigten Verdunstung der Feuchtigkeit zu schützen. Nach dem Pflanzen können Sie Kompost oder Mist als Mulch verwenden.

Da nicht alle Maulbeersorten frostbeständig sind, werden die Löcher für den Winter abgedeckt und der Stamm kann auch mit improvisierten Materialien isoliert werden. Kleine Bäume können vollständig abgedeckt werden.

Reproduktion

Maulbeeren werden vegetativ vermehrt. Sie können jede Methode verwenden, aber die Vermehrung durch Stecklinge ist am effektivsten. Im Herbst, nach dem Laubfall, werden einjährige Triebe abgeschnitten, aus denen 15 cm lange Stecklinge hergestellt werden. Der Schnitt wird wie folgt vorbereitet: Der erste schräge Schnitt erfolgt über der ausgewählten oberen Knospe und der zweite - 15 cm darunter. Die untere Triebspitze wird mit einem Wachstumsstimulans behandelt. Für den Winter können die Stecklinge in einer Kiste mit Sand eingegraben werden.

Wie pflanzt man Maulbeeren aus Stecklingen? Im Frühjahr, sobald die Knospen zu blühen beginnen, können die Stecklinge bis zu einer Tiefe von 15 cm gepflanzt werden. Der Abstand zwischen den Stecklingen sollte 20–30 cm betragen Bleiben Sie über der Bodenoberfläche und können Sie die bewurzelten Stecklinge im nächsten Herbst an einen festen Platz verpflanzen. Sie können die Stecklinge auch direkt in einen Behälter oder einen normalen Topf pflanzen Plastikbecher Die Stecklinge wurzeln über den Winter und können im Frühjahr bei warmem Wetter gepflanzt werden. In Frostperioden werden Pflanzungen mit Stecklingen gut abgedeckt.

Der Anbau von Maulbeeren aus Samen ist möglich, aber der Prozess ist langwierig, da sie erst nach 7-8 Jahren Früchte tragen. Außerdem ist bei dieser Anbaumethode nicht bekannt, welcher Baum wachsen wird: zweihäusig oder einhäusig und mit welcher Art von Blüten.

Tipp: Um sicherzustellen, dass Sie einen Obstbaum der gewünschten Sorte erhalten, der auch an die Bedingungen des örtlichen Klimas angepasst ist, Pflanzmaterial in Gärtnereien gekauft. Das optimale Alter des Sämlings beträgt 3-5 Jahre.

Maulbeerstecklinge

Trimmen

Maulbeerbäume wachsen nur zu Beginn der Entwicklung schnell, dann verlangsamt sich der Prozess. Ein in einer Gärtnerei gekaufter Sämling hat bereits eine korrekt geformte Form mit der erforderlichen Stielhöhe.

Sobald der Baum ausgewachsen ist, kann der Maulbeerschnitt im Winter oder zeitigen Frühjahr erfolgen. Seitenzweige, die länger als 30 cm sind, werden um 4-5 Knospen gekürzt. Nach untersucht Aussehen Kronen können Sie Äste entfernen, die das Aussehen beeinträchtigen, und auch gefrorene Äste entfernen. Im Allgemeinen vertragen Maulbeerbäume einen Schnitt gut. Der hygienische Schnitt kann zu jeder Jahreszeit durchgeführt werden.

Tipp: Beeilen Sie sich nicht, die Wurzeltriebe zu entfernen. Wenn der Baum über den Winter gefroren ist, kann die Pflanze dank dieser Triebe wiederhergestellt werden.

Maulbeeren auf Spalieren (an der Wand) anbauen

Beim Anbau von Maulbeeren nach der in Europa und den USA beliebten Methode – auf Spalieren – erfolgt der Schnitt im Sommer. Diese Methode wird verwendet, um Platz auf dem Gelände zu sparen, eine Wand oder einen Zaun abzudecken oder zu dekorativen Zwecken. Der Baum wird entlang von Führungen geformt, die beim Pflanzen vorgespannt werden. Solche Maulbeeren müssen prägend beschnitten werden: Die Hauptzweige bleiben 40–50 cm lang und so ausgerichtet, dass sie die Wand bedecken. Am Ende des Sommers werden sie zusammengebunden und wenn die Zweige die gewünschte Länge erreicht haben, werden sie mithilfe des letztjährigen Wachstums um eine Knospe gekürzt.

Hinweis: Ausgewachsene Maulbeeren können unter verbogenen Ästen leiden; in solchen Fällen sollten sie mit etwas abgestützt werden.

Transplantat

Wenn sich mit der Zeit herausstellt, dass der gepflanzte Baum nur männliche (weibliche) Blüten hat, ich aber gerne Früchte haben möchte und nicht nur einen schönen Baum, dann gibt es zwei Möglichkeiten, das Problem zu lösen. Sie können einen weiteren Baum pflanzen und hoffen, dass er wächst gewünschten Typ Blumen. Eine weitere Möglichkeit wäre die Impfung, die einige Wochen vor oder während der Blüte durchgeführt werden kann. Die Stecklinge werden im Februar-März von länglichen Trieben mit wohlgeformten Knospen geerntet und bis zum Frühjahr im Kühlschrank oder Keller gelagert.

Die Veredelungsmethoden unterscheiden sich nicht von denen anderer Obstpflanzen. Der Steckling wird mit dem ausgewählten Ast verbunden oder in einen T-förmigen Schnitt eingesetzt, die Verbindungsstelle wird behandelt Gartenlack und mit Draht umwickelt. Sie können Stoff oder Zellophan darüber wickeln. Die Überlebenszeit der Stecklinge beträgt etwa einen Monat. Normalerweise werden 3-5 Stecklinge auf einen Baum gepfropft. Wenn einige Zweige keine Wurzeln schlagen, kann die Kopulation im Sommer wiederholt werden.

Kopulation (Veredelung von Stecklingen)

Sie können auch eine Knospentransplantation (Knospung) erhalten. Der Eingriff wird am Ende des Sommers durchgeführt. Bei Maulbeeren ist die Überlebensrate dieser Veredelungsart gering und wird daher als unwirksam angesehen.

Einsatzgebiete

Der Maulbeerbaum ist sehr anspruchslos, nicht anfällig für Schädlinge und entwickelt sich gut in städtischen Umgebungen, sodass er sich hervorragend für die Parkgestaltung eignet. Aufgrund seiner Widerstandsfähigkeit gegenüber erhöhter Luftverschmutzung ist Maulbeere wertvoll für die Landschaftsgestaltung von Industrieanlagen. Pflanzen sehen darin wunderschön aus Einzellandungen(insbesondere Sorten mit hängenden Zweigen) sowie in Gruppen. Maulbeeren werden zum Anlegen von Alleen verwendet.

Interessante Verwendung des Maulbeerbaums bei der Standortgestaltung

In manchen Regionen werden Bäume zur Befestigung von Schluchten und Sandhängen eingesetzt. Weinende Formen Die Baumkrone wird oft in der Mitte eines Blumenbeets gepflanzt und dient blühenden Pflanzen, zum Beispiel Petunien, als Schatten vor der hellen Sonne. Unter einem solchen Maulbeerbaum kann man einen Tisch zum Entspannen aufstellen; diese Idee ist in den USA recht weit verbreitet.

Einen Maulbeerbaum entlang eines Zauns oder einer Mauer wachsen zu lassen, sieht sehr schön aus. Im ersten Fall erhalten Sie das Original Hecke, und im zweiten - die ästhetische Schließung unansehnlicher Orte. Eine weitere beliebte Richtung für die dekorative Nutzung von Maulbeerbäumen ist die Kultivierung von Zwergformen. Da der Maulbeerbaum langsam wächst und das Beschneiden gut verträgt, ist es nicht schwierig, einen Miniaturbaum zu erhalten, der ihm Originalität verleiht.

Elegantes Blumenbeet

Maulbeeren werden wegen ihrer Früchte geschätzt, die reich an B-Vitaminen, Zucker, Vitaminen, Carotin und Pektinen sind. Es wird zur Anwendung bei Anämie und Stoffwechselstörungen empfohlen. In Rezepten traditionelle Medizin Alles wird verwendet: sowohl Blätter als auch Wurzeln, aus denen heilende Abkochungen zubereitet werden. In Armenien wird durch Kochen der Früchte ein Sirup hergestellt, der sehr wirksam gegen Husten ist.

Beeren eignen sich gut zur Verarbeitung: Marmelade, Säfte, Kompotte. Aus den Blättern lassen sich Kohlrouladen ähnlich wie Kohlrouladen ohne vorherige Wärmebehandlung zubereiten. Auch das Holz, aus dem Möbel und verschiedene Kunsthandwerke hergestellt werden, ist wertvoll; in östlichen Ländern werden beispielsweise Amulette für Frauen aus der Rinde des Maulbeerbaums hergestellt.

Im Garten wachsen. Dies sind Apfelbäume, Birnen, Kirschen, Pflaumen und Kirschen. Allerdings kommt der Maulbeerbaum dort recht selten vor. Aber in der jüngeren Vergangenheit war es sehr beliebt und erschwinglich. Die ältere Gärtnergeneration kann viel darüber erzählen nützliche Pflanze, was mittlerweile exotisch geworden ist.

Sorten

Eine erstaunliche Langleber aus China. Es wird seit langem als Futterpflanze angebaut. Die Blätter des Baumes dienten als Nahrung für die Seidenraupe, die Rohstoffe für die Herstellung einzigartiger Stoffe produzierte. Gärtner züchten Maulbeerbäume, Zugehörigkeit zum Clan Morus, nicht für die Seidenproduktion, sondern als Zier- und Obstpflanze. Die Gattung besteht aus vierundzwanzig Arten. Die fruchttragenden Arten sind weiße und schwarze Maulbeeren. Unterscheidungsmerkmal Das ist die Farbe der Rinde einer erwachsenen Pflanze. Viele Gärtner glaubten fälschlicherweise, dass sich Maulbeeren durch die Farbe der Beeren auszeichnen. Dies ist jedoch überhaupt nicht wahr.

Weiße Maulbeere hat helle Farbe bellen. Aber die Beeren können weiß, cremefarben, rosa, lila oder ganz schwarz sein. Die zahlreiche Gattung Morus wird durch zweihäusige und seltener einhäusige Bäume repräsentiert. Die meisten davon sind wärmeliebende Pflanzen, die in südlichen Regionen angebaut werden können. Nur weiße Maulbeeren in der mittleren Zone gefrieren nicht, wachsen gut und tragen Früchte.

Beschreibung

Nicht jede Obstpflanze kann sich ihrer Langlebigkeit rühmen. Im Laufe von zweihundert oder sogar dreihundert Jahren wird die Maulbeere gebären, ohne dass sich ihre Eigenschaften im Laufe der Zeit ändern. Der ausladende Baum erreicht eine Höhe von zwanzig bis fünfunddreißig Metern. Es wird oft in Form eines zwei- oder drei Meter hohen Busches geformt. Die Rinde ist hell. Die kugelförmige Krone ist dicht mit ovalem Laub bedeckt.

Die colaförmigen Blütenstände des Maulbeerbaums sind klein. Sie haben eine hellgrüne Farbe. Zweihäusig oder seltener windbestäubt. Die Früchte der Steinfrucht sind in Form kleiner Früchte geformt. Sie haben einen angenehm süßlichen Geschmack. Je nach Sorte können die Beeren gefärbt sein verschiedene Farben. Weiße Maulbeeren reifen zwischen Mai und Juli. Sie trägt im fünften Jahr nach der Pflanzung Früchte. Die Produktivität ist hoch. Die Beerenpflückzeit verlängert sich aufgrund der unfreundlichen Reifung etwas. Sie sind nicht transportierbar und schlecht lagerbar; sie werden sofort nach der Entnahme verwendet.

Dieser Maulbeerbaum ist winterhart und dürreresistent. Diese Eigenschaften charakterisieren die Pflanze als recht robust und unprätentiös. Es ist für Flächen mit jeder Bodenart geeignet. Zusätzlich zu diesen Vorteilen bietet der Maulbeerbaum Heilpflanze. Die Früchte haben einen hohen Gehalt an Vitaminen. Darüber hinaus enthalten sie Flavonoide, Morine, Carotin, Fettsäuren und Eisensalze. Nicht nur Beeren haben medizinische Eigenschaften. Die Rinde und Blätter des Baumes werden auch für medizinische Zwecke verwendet.

Maulbeersorten

Weiße Maulbeeren können als Futter-, Obst- und Zierpflanze dienen. Sie werden vorgestellt verschiedene Sorten, unterschiedlich in den einzelnen Eigenschaften.

Daher ist unter den fruchttragenden Sorten die weiße Honigmaulbeere recht attraktiv. Es zeichnet sich durch relative Frostbeständigkeit und Schlichtheit sowie Krankheitsresistenz aus. Ein hoher Laubbaum mit breiter Krone. Die einfachen ovalen Blätter sind hellgrün. Die Blütenstände sind ährenförmig. Saftige Früchte haben eine weiße Farbe.

Der Geschmack ist gut. Die lange Ernte beginnt Ende Juni. Die ungleichmäßige Fruchtreife dauert bis Anfang August. Frische Beeren werden nicht länger als sechs Stunden gelagert. Sie tolerieren praktisch keinen Transport.

Weiße Maulbeere der Sorte Baroness ist laubabwerfend. Die dichte, gutblättrige Krone hat eine kugelförmige Form. Blumen sind zweihäusig. Sie haben eine helle Farbe und bilden einen ährenförmigen Blütenstand. Große Beeren, 3,5 cm groß und 1,5 cm im Durchmesser, sind dicht schwarz gefärbt. Die aromatisch komplexe Steinfrucht hat einen süßen Geschmack guter Geschmack. Im Gegensatz zur Vorgängersorte sind die Früchte relativ transportabel. Die Haltbarkeit beträgt zwölf Stunden. Die Sorte ist ertragreich.

Die Beerenpflückzeit ist Juni-Juli. Diese Maulbeere ist eine unprätentiöse Pflanze mit hoher Frostbeständigkeit. Maulbeere überwintert gut.

Maulbeer-Smuglyanka ist ein hoher, ausladender Baum mit einer Pyramidenkrone. Große Früchte erreichen eine Größe von drei Zentimetern. Schwarze Beeren sind sehr saftig. Der Geschmack ist ausgezeichnet. Der leicht säuerliche Geschmack verdirbt die Beeren nicht. Diese Sorte ist weniger winterhart als Baroness. IN Winterzeit Zweige können einfrieren. Die unprätentiöse Pflanze hat eine hohe Produktivität. Die Früchte reifen Anfang Juli.

Außer Obstarten, es gibt mehr als vierhundert dekorative Formen. Maulbeersorten unterscheiden sich in Form und Farbe der Krone und des Laubs. Dies sind spektakuläre Pflanzen, die in der Landschaftsgestaltung verwendet werden. Wunderschön sind die Baum- und Strauchkompositionen, Alleen und Maulbeerbäume. Ihre durchbrochene Krone passt gut zu immergrünen Pflanzen.

Weinende weiße Maulbeere

Ein niedrig wachsender Baum oder Strauch erreicht eine Höhe und Breite von bis zu drei Metern. Es hat ein sehr dekoratives Aussehen. Die länglichen Maulbeerzweige hängen herab. Diese Form ist in der Landschaftsgestaltung unverzichtbar und schmückt jeden Garten.

Dunkelgrün große Blätter, deren Länge zwischen acht und zwanzig Zentimetern liegen kann, sind herzförmig. Im Herbst verfärben sie sich gelb. Die Blütezeit liegt im Mai-Juni. Die Maulbeere trägt wenige Früchte. Sie sind essbar und haben einen angenehm süßlichen Geschmack.

Darüber hinaus gibt es kugelförmige, seziertblättrige, tatarische und goldene Formen der weißen Maulbeere. Jeder von ihnen hat seine eigenen Vorteile und wird häufig für Einzel- oder Gruppenpflanzungen verwendet.

Landung

Oft trauen sich Sommerbewohner nicht, Maulbeerbäume zu pflanzen, da der Platz auf kleinem Raum begrenzt ist. „Ist mein Garten für modische Exotik geeignet?“ - Dies ist die Frage, die sich Gärtner stellen, wenn sie sich für die eine oder andere langlebige Riesensorte entscheiden.

Der Anbau von Maulbeeren erfordert verschiedene Formen der Pflanze, wodurch die Höhe begrenzt wird. Ein hoher, kräftiger, sich ausbreitender Baum erfordert größere Fläche Ernährung. Maulbeeren werden nach einem Muster von 5 x 6 m gepflanzt. Wenn die Höhe der Maulbeere begrenzt ist und sie als Busch wachsen, ist das Muster 2 x 3 m groß. Es wächst gleichermaßen gut unter ungünstigen städtischen Bedingungen und in Vorstadtgebieten. Sommerhäuser. Die Ecke des Gartens, in der die Maulbeeren wachsen, sollte gut beleuchtet sein. Das Pflanzen und Pflegen von Maulbeerbäumen erfolgt nach allgemein anerkannten Regeln Obstbäume. Sämlinge werden im zeitigen Frühjahr gepflanzt. Der Pflanzort sollte so sein, dass er nicht beschädigt wird. Zur besseren Durchwurzelung wird dem Loch eine Mischung aus Humus und Sand zugesetzt. Bewässern Sie das Pflanzloch großzügig und bestreuen Sie es mit Erde. Der Boden um den Stamm des Sämlings wird mit Torf gemulcht. Im Herbst erfolgt die Aussaat eineinhalb Monate vor Frostbeginn.

Landtechnik

Die Pflege besteht aus dem Entfernen von Unkraut, dem Auflockern des Bodens und dem regelmäßigen Gießen. Besonders wichtig ist die Überwachung neu gepflanzter Pflanzen. Unkräuter, die Pflanzen zerstören, sind nicht erlaubt. Regelmäßiges Jäten und Mulchen mit Humus oder Torf trägt zu ihrem normalen und schnellen Wachstum bei. Während der Sommersaison Bio- und Mineraldünger. Das agrotechnische Technik Sehr wichtig für die normale Entwicklung und Produktion von Maulbeeren gute Ernten. Düngemittel werden während des Knospenaufbruchs ausgebracht. Pro Quadratmeter werden fünfzig Gramm Nitrophoska benötigt. Bewässern Sie den Boden nach dem Ausbringen des Düngers kräftig. Anfang Juli wird die Bewässerung eingestellt. Auch eine Fütterung sollte in diesem Zeitraum nicht erfolgen. Eine erhöhte Ernährung fördert das Wachstum junger Triebe, die im Winter ausfrieren.

Trimmen

Damit der Baum nicht hoch wächst und gepflegt aussieht, ist seine Krone so geformt, dass das Wachstum auf drei Meter begrenzt wird. Darüber hinaus kann es im Winter dazu kommen, dass die Jungpflanzen des letzten Jahres leicht einfrieren. Sie müssen entfernt werden. Der Maulbeerschnitt weist keine individuellen Merkmale auf. Es werden Hygiene- und Verjüngungstechniken durchgeführt, die nach allgemein anerkannten Empfehlungen für Maulbeerbäume erfolgen, die einen Schnitt gut vertragen. Diese Einnahme sollte regelmäßig erfolgen. Die Krone wird jährlich ausgedünnt. In diesem Fall müssen kranke, beschädigte und schwache Äste entfernt werden. Auch sich kreuzende Triebe werden beschnitten.

Beschaffung von Saatgut

Weiße Maulbeeren reifen im Sommer. Zur Samengewinnung eignen sich reife Früchte. Nach der Ernte bleibt ein Teil der Beeren in der Sonne. Sie sind leicht überreif. Anschließend werden sie für mehrere Tage in einen Behälter gegeben.

Saftige Früchte sollten sauer sein. Anschließend werden sie in Wasser gemahlen. Vollmundige Samen sinken auf den Boden des Behälters. Diese Masse wird durch ein feines Sieb gerieben. Die resultierenden Samen werden getrocknet. Sie müssen innerhalb eines Jahres verbraucht werden. Sie verlieren schnell ihre Lebensfähigkeit.

Samenvermehrung

Um junge Pflanzen zu gewinnen, werden verschiedene Methoden angewendet. Vielleicht Samenvermehrung. Diese Methode beginnt mit der Schichtung. Die Samen werden einen Monat lang bei einer Temperatur von null bis fünf Grad aufbewahrt. Das Gewächshaus ist vorbereitet. Anfang April werden darin Maulbeeren gesät. Durch die Vermehrung auf diese Weise können Sie bereits im Herbst 40-Zentimeter-Setzlinge haben.

Veredelung auf frostbeständigem Wurzelstock

Um die mütterlichen Eigenschaften einer bestimmten Sorte zu bewahren, ist die Impfung wirksamer. Diese Methode komplexer. Es erfordert eine sorgfältige Auswahl des Vermehrungsmaterials. Die Veredelung von Maulbeerbäumen im Winter wird häufig verwendet. Als Unterlage dienen Jungpflanzen frostbeständige Sorten Aus Samen gezogene Maulbeeren. Sie werden ausgegraben und in feuchtem Sägemehl gelagert. Die Lagertemperatur sollte bei null Grad liegen. Edelreiser werden auch in feuchtem Sägemehl gelagert. Nach dem Pfropfen wird das Pflanzmaterial in Kisten gelegt und bei einer Temperatur von 25 Grad gehalten. Danach werden sie bis zum Frühjahr in feuchtem Sägemehl bei Nulltemperatur gelagert.

Maulbeer-Pfropfen hinein Frühlingszeit durchgeführt an den Unterlagen des letzten Jahres. Dieses Ereignis tritt in der Zeit vor dem Knospenbruch auf. Es werden im Herbst entnommene Stecklinge verwendet. Sie werden den ganzen Winter über in feuchtem Sägemehl bei Nulltemperatur gelagert.

Auch im Sommer ist eine Impfung möglich. Verwenden Sie dazu die Leerzeichen des aktuellen Jahres.

Vermehrung durch Grünstecklinge

Das Pflanzenmaterial wird in der zweiten Junidekade geerntet. Geeignete grüne Triebe sind mindestens fünfzehn Zentimeter lang. Sie werden aus nicht verholzten Zweigen geschnitten. Die Rohlinge werden bearbeitet, indem die unteren Blätter entfernt und die oberen um die Hälfte gekürzt werden. Vor dem Bewurzeln werden die Stecklinge sechs Stunden lang in einer wässrigen Lösung von Heteroauxin gehalten.

Oder sie werden in eine Mischung aus Sand und Torf gelegt, die mit dieser Lösung angefeuchtet wird. Grüne Stecklinge wurzeln im geschlossenen Boden. Die Hauptbedingung ist eine hohe Luftfeuchtigkeit. Zu erschaffen Treibhauseffekt mit Plastikfolie abdecken.

Krankheiten und Schädlinge

Wie jede Kulturpflanze ist auch die Weiße Maulbeere anfällig für Infektionen. Es kann von Krankheiten wie Bakteriose, Mehltau und Wurzelfäule befallen werden.

Im Frühjahr wird der Baum vorbeugend mit speziellen Präparaten besprüht.

Auch der Maulbeerbaum hat viele Schädlinge. Chruschtschis, Maulwurfsgrille, Maulbeerbockkäfer, Drahtwurm und Spinnmilbe verschiedene Pflanzenteile beschädigen. Um sie zu bekämpfen, mechanische und chemische Methoden. Im Herbst müssen abgefallene Blätter entfernt und verbrannt werden.

Merkmale der Ernte

Weiße Maulbeeren zeichnen sich durch eine längere Fruchtperiode aus. Die Beeren reifen ungleichmäßig. Das ist einerseits gut. Über einen längeren Zeitraum werden Maulbeeren reif erfreuen saftige Früchte. Reife Früchte sollten jedoch rechtzeitig entfernt werden. Fast alle weißen Maulbeersorten sind schlecht gelagert. Sie sind nicht transportabel. Kommt es zu einer Verzögerung beim Pflücken, fallen die Beeren ab, was zu deren Verderb führt. Nach der Ernte werden die Früchte sofort verarbeitet oder verzehrt. frisch.

Wohltuende Eigenschaften der weißen Maulbeere

Die medizinischen Eigenschaften von Maulbeeren sind seit langem bekannt. Der Verzehr frischer Beeren trägt zur Besserung bei Allgemeinzustand Person. Weiße Maulbeere hilft, die Funktion des Nervensystems zu normalisieren. Es ist in Diäten zur Gewichtsreduktion enthalten. Die kalorienarme Beere normalisiert den Stoffwechsel perfekt. Darüber hinaus reinigt die Pflanze den Darm und fördert den Abtransport von Giftstoffen. Maulbeeren werden am häufigsten frisch verzehrt. Sie ist auch ausgesetzt kulinarische Verarbeitung. Es eignet sich zur Vorbereitung für die zukünftige Verwendung. Sie können Säfte, Sirupe, Konfitüren und Marmeladen herstellen. Weine und Liköre haben einen exquisiten Geschmack. Es wird auch getrocknet. In dieser Form wird es anstelle von Zucker verwendet. Weiße Maulbeere ist in der Kosmetik unverzichtbar. Es ist in verschiedenen Masken für Haare, Gesicht und Körper enthalten.

Bei all den Vorteilen sollte man diese jedoch nicht außer Acht lassen individuelle Merkmale Körper. Wie jeder Medizin Auch der Verzehr von Maulbeeren hat Kontraindikationen. Übermäßiger Konsum kann schädlich sein. Für Diabetiker sind die Beeren nicht zu empfehlen. Getrocknete Maulbeerblätter sind für sie gesünder.