Unsere Erde ist voll von einer Vielzahl von Lebewesen, darunter auch Insekten wie Heuschrecken (im Bild). Dieses Insekt sieht aus wie eine Heuschrecke, unterscheidet sich aber etwas von ihr Aussehen und physiologische Eigenschaften. Schon in der Antike stellten Heuschrecken eine Gefahr für die Ernte dar. So ist es auch heute noch – Heuschrecken sind für viele Pflanzen gefährlich.

Heuschrecken kann man in allen Ländern der Welt treffen. Die einzige Ausnahme bilden die nördlichen Gebiete. Das Insekt ist sehr einzigartig – während die Heuschrecke allein ohne ihre Artgenossen lebt, ist sie äußerst harmlos, aber sobald die Heuschrecke ihre eigene Art findet … Gemeinsam sind sie in der Lage, etwas anzurichten großer Schaden Für Landwirtschaft.

Beschreibung

Der Körper der Heuschrecke hat eine längliche Form. Seine Länge erreicht im Durchschnitt 5-7 cm, wenn auch am meisten große Arten kann etwa 20 cm betragen. In diesem Fall sind weibliche Individuen größer.

Am Körper sind zwei harte Flügeldecken befestigt, die zwei kleine transparente Flügel verbergen. Die Hinterbeine der Heuschrecke sind länger als die Vorder- und Mittelbeine. Dank ihnen können Heuschrecken eine Distanz zurücklegen, die dem 20-fachen ihrer Körperlänge entspricht.

Der Kopf der Heuschrecke hat genug große Größen. Die Schnauze hat die Form eines Rechtecks ​​oder fast eines Quadrats, auf dem sich ziemlich große Augen befinden. Diese Struktur der Schnauze verleiht ihr ein freundliches Aussehen. Die Mundhöhle verfügt über sehr kräftige Kiefer, dank derer das Insekt den dicksten Stamm durchnagen kann.

Interessant zu wissen: Einige Insektenarten unterscheiden sich von anderen durch ihre Flugfähigkeit.

Die Farbe von Heuschrecken hängt von mehreren Faktoren ab:

• Sogar nahe Verwandte können unterschiedliche Körperfarben haben;
• Mit zunehmendem Alter wird die Farbe dunkler;
• Einzelne Individuen haben normalerweise eine gelbliche, ziegelfarbene, grüne oder braune Farbe;
• Sobald eine Heuschrecke Mitglied eines Schwarms wird, nimmt sie die gleiche Farbe an wie der Rest des Schwarms.

Die Lebensdauer eines Insekts hängt davon ab Wetterbedingungen sowie aus den Aktivitäten der Hauptfeinde des Insekts sowie aus menschlichen Aktivitäten.

So führen Regenfälle dazu, dass Pflanzenkulturen vom Pilz befallen werden, was wiederum zur Infektion und zum Tod von Heuschrecken führt. Vögel, Käfer und andere Feinde können das Insekt zerstören. Und im Zuge der Bekämpfung eines Schädlings zerstört eine Person ihn auch. Wenn die Heuschrecke nicht Opfer von Krankheiten oder Feinden geworden ist, kann sie bis zu 2 Jahre alt werden.

Lebensraum und Ernährung

Heuschrecken bevorzugen pflanzliche Nahrung. Außerdem ist es ihr völlig egal, ob es wild wächst oder von Menschen angebaut wird. Sie frisst alles, was ihr begegnet – Blätter, Stängel von Büschen, Bäumen. Seltene Arten ernähren sich bevorzugt von krautigen Pflanzen.

Im Laufe seines Lebens frisst ein Insekt durchschnittlich etwa 300 Gramm pflanzliche Nahrung. Und an einem Tag übersteigt die aufgenommene Nahrungsmenge ihr Körpergewicht um das Doppelte.

Bei Invasionen erhöht sich die aufgenommene Nahrungsmenge um ein Vielfaches. Bei längeren Flügen können sich die Tiere gegenseitig fressen.

Bitte beachten Sie: Einige Arten ernähren sich lieber von giftigen Pflanzen. Dadurch werden die Heuschrecken selbst giftig und gefährlich. Seine wechselnde Farbe warnt davor – es wird etwas heller.

Heuschrecken sind allgegenwärtig. Individuen kommen auf allen Kontinenten mit Ausnahme der Antarktis und anderen nördlichen Regionen vor. Einige Arten siedeln sich bevorzugt in Gebieten mit dichter Vegetation oder in der Nähe von Gewässern an, andere bevorzugen Wüstengebiete.

Sind Heuschrecken gefährlich?

Einzelne Heuschrecken sind nicht gefährlich. Heuschrecken sind sehr scheu und führen einen inaktiven Lebensstil, indem sie fressen seltene Pflanzen und Blätter von Büschen.

Sobald sich Individuen in Schwärmen versammeln, werden Heuschrecken für die Vegetation äußerst gefährlich. Auf seinem Weg verschlingt es absolut alles, sogar Schilf und Strohdächer.

Interessante Tatsache: Im Jahr 2015 wurde bei einer Heuschreckenplage in Russland ein Gebiet von der Größe Rumäniens zerstört.

Laut Zeugen kommen Heuschrecken nur an Steinen und Eisengegenständen vorbei. Ganze Menschen können zerstört werden Obstgärten, Gemüse- und Getreideplantagen.

Sorten

Regenbogenheuschrecke

Die Artenvielfalt der Gattung ist recht groß. Unter ihnen sind folgende hervorzuheben:

• Wüstenwanderer- Dies ist eine der größten Insektenarten. Die Körperlänge eines weiblichen Individuums kann 8 cm überschreiten. Der Unterschied besteht darin, dass es fliegen kann. Farbe - von gelb bis dunkelbraun. Verbreitungsgebiet - die Sahara oder Hindustan. Die Sorte lebt lange - nicht länger als 2 Monate;
• Asiatischer Einwanderer- eine andere Heuschreckenart, die fliegen kann. Die Körperfarbe ist braun, gelblich oder leicht grüner Farbton. Sie lebt hauptsächlich in Asien, kommt aber auch in Gebieten Sibiriens vor;
• Regenbogen- eine ungewöhnliche Insektenart. Die Regenbogenheuschrecke lebt auf der Insel Madagaskar. Es hat eine unglaublich helle Körperfarbe. Diese Art ist sehr giftig, was durch den Verzehr giftiger Pflanzen verursacht wird.
• ägyptisch- eine der größten Sorten. Einige Quellen behaupten, dass die Körpergröße von Individuen dieser Art 20 cm erreichen kann. Sie lebt in Europa und Nordafrika.

Kampfmethoden

Es gibt verschiedene Methoden zur Bekämpfung von Heuschrecken:

• Mechanisch (Zerstörung von Personen, z. B. durch Zerquetschen);
• Agrartechnik (Eggen, Schälen);
• Chemisch (Behandlung mit Pestiziden).

Nur die dritte Methode ist die effektivste und hilft, große Insektenkonzentrationen zu vernichten. Es wird jedoch empfohlen, die Behandlung in der Phase durchzuführen, in der sich die Heuschrecke im Larvenstadium befindet, da Chemikalien für Erwachsene keine Angst haben.

Wie unterscheidet es sich von einer Heuschrecke?

Es gibt mehrere Unterschiede zwischen Heuschrecken und Heuschrecken:

1. Der Körper der Heuschrecke ist länger und schmaler als der der Heuschrecke;
2. Die Fühler der Heuschrecke sind etwas länger;
3. Die Heuschrecke frisst pflanzliche Nahrung und die Heuschrecke ist ein Raubinsekt;
4. Heuschrecken sind nachts aktiv, Heuschrecken tagsüber;
5. Heuschrecken sind für die Landwirtschaft absolut ungefährlich.

Heuschrecken sind ziemlich groß und gefährliches Insekt. Gefahr entsteht, wenn sich Einzelpersonen in Schulen versammeln. Es ist äußerst schwierig, sie zu bekämpfen. Es ist bekannt, dass Heuschreckenplagen riesige Anbauflächen und Plantagen zerstören können.

Im folgenden Video erfahren Sie, wie Sie eine Heuschrecke von einer Heuschrecke unterscheiden können, um rechtzeitig mit der Bekämpfung beginnen zu können:

Es gibt wahrscheinlich keinen einzigen Menschen auf der Erde, der nicht mindestens einmal in seinem Leben das Zirpen einer Heuschrecke gehört hat.

Sogar Kinder können den eigenartigen Klang einer Heuschrecke von anderen Insekten unterscheiden.

Beschreibung

Der Name Heuschrecke stammt aus der altrussischen Sprache – izok, was Juni bedeutet.

Es sind mehr als 7.000 Arten dieser Insekten bekannt, die in jedem Winkel unseres Planeten außer der Antarktis vorkommen. Anscheinend gefiel mir das raue antarktische Klima nicht.

Struktur

Äußere Merkmale der Heuschrecke:

• Körper auf beiden Seiten abgeflacht;
• Kopf mit großen Augen;
• 3 Beinpaare;
• Flügel.

Sie bewegen sich mit Hilfe ihrer Vorderbeine und mit Hilfe ihrer muskulöseren Hinterbeine springen Insekten ziemlich weite Strecken. Die Sprunglänge ist 20-mal größer als der Körper des Insekts.

Die Länge einer Heuschrecke hängt von der Art ab und liegt zwischen 1 und 5 cm, es gibt jedoch einige Individuen, deren Größe 15 cm erreicht, was mit der Länge einer Gottesanbeterin vergleichbar ist.

Die Schnurrhaare dienen als Tastsinn des Insekts. Eine interessante Tatsache ist, dass die Heuschrecke umso höher auf der Hierarchieleiter unter ihren Verwandten steht, je länger die Antennen sind.

Die Flügel haben eine direkte Funktion und helfen der Heuschrecke beim Abheben und beim Fliegen über kurze Distanzen.

Einige Unterarten verfügen über ein zusätzliches Flügelpaar, das eine Schutz- oder Sicherheitsfunktion für die Hauptflügel übernimmt.

Heuschrecke zwitschert

Jede Art von Heuschrecke hat ein eigenartiges zwitscherndes Geräusch, aber in den meisten Fällen wird dieses Geräusch von Männchen erzeugt.

Nur bei einigen Heuschreckenarten sind Weibchen in der Lage zu produzieren musikalische Klänge, weil die Flügel der Weibchen viel schwächer sind als die des anderen Geschlechts.

Aufgrund dieser Eigenschaft sind Weibchen einfach nicht in der Lage, einen so musikalischen und ausdrucksstarken Klang zu erzeugen.

Die Grundflügel, mit denen das Insekt abhebt, haben harte Flügeldecken. In diesem Fall fungiert ein Flügel als Resonator und der zweite als Bogen.

Durch die Vibration der Flügel entsteht ein wunderbar zwitschernder Ton, der für eine bestimmte Heuschreckenart charakteristisch ist.

Farbe der Heuschrecke

Die Farbe des Insekts hängt vom Lebensraum ab, in dem es lebt. Deshalb gibt es grüne, braune und sogar gestreifte Farben.

Eines der Merkmale der Heuschrecke ist die Lage ihrer Ohren. Sie hatten, wie viele andere Insekten auch, nicht genügend Platz auf dem Kopf. Daher befinden sich die Ohren an den Vorderbeinen im Bereich des Unterschenkels.

An derselben Stelle befinden sich die Trommelfelle, die ihre direkte Funktion erfüllen. Mit dem Verlust der Vorderbeine geht auch das Gehör verloren. Seine Beine liegen ihm besonders am Herzen.

Wie lebt eine Heuschrecke?

Der Lebensstil hängt direkt von der Art der Heuschrecke und ihren charakteristischen Merkmalen ab.

Eine gewöhnliche grüne Heuschrecke hat eine Körperlänge von bis zu 4 mm. Es wird angenommen, dass dies die häufigste Gruppe ist.

Die orangefarbenen Heuschrecken wurden aus China zu uns gebracht. Sie können sie nur in Gewächshäusern sehen.

Am meisten große Heuschrecke gilt zu Recht als das Riesen-Weta. Es wiegt etwa 80 Gramm.

Heuschrecken sind keine Schädlinge für Menschen und landwirtschaftliche Flächen. Und manche Völker haben diese Insekten schon lange in ihre tägliche Ernährung aufgenommen.

Fühlt sich eine Heuschrecke von einer Person bedroht, kann es sein, dass sie diese beißt. Die Bisse dieses Insekts sind ziemlich schmerzhaft, da es einen kräftigen Kiefer hat.

Manche Menschen mögen den Gesang der Heuschrecke, und um ihm weiterhin ständig zuzuhören, haben sich die Menschen einen künstlichen Lebensraum für die Erhaltung ihrer Häuser ausgedacht – Insektarien.

Ernährung

Wer hätte das gedacht, aber ein so kleines und bezauberndes Insekt ist in den meisten Fällen, je nach Art, ein Raubtier. Es wählt kleinere Insekten als Nahrung aus.

Wenn die Jagd jedoch nicht erfolgreich war, macht es ihm nichts aus, junge Pflanzen zu fressen.

Reproduktion

Der Beginn der Fortpflanzung hängt vom Lebensraum ab. IN gemäßigtes Klima Liebesspiele beginnen Spätfrühling oder Frühsommer. Zu diesem Zeitpunkt geben die Männchen laute Triller von sich.

Zu diesem Zeitpunkt verfügen sie über eine Samenflüssigkeit in Form einer Kapsel, die für die Fortpflanzung notwendig ist.

Zum Zeitpunkt der Fortpflanzung befestigt das Männchen einen klebrigen Köder – eine Kapsel – am Hinterleib des Weibchens. Während sie es isst, gelangt die Flüssigkeit nach und nach in ihren Eileiter.

Nach der Befruchtung legt das Weibchen selbstständig Eier, die zwischen 100 und 1000 Eier enthalten können. Dann erscheinen Larven, die einer kleinen Heuschrecke ähneln.

Während des Wachstums häutet sich die Heuschrecke vier- bis achtmal. Nach der letzten Häutung wartet das Insekt, bis seine Flügel stärker werden. Das Insekt lebt nur eine Saison.

Heuschreckenfoto

Die Krim meldet eine massive Invasion asiatischer Wanderheuschrecken. Das Problem wird vom Landwirtschaftsministerium der Krim bestätigt. In den Bezirken Sovetsky, Dzhankoysky und Krasnoperekopsky sind bereits mehr als tausend Hektar von der Pest betroffen. Heuschrecken fressen Weizen, Roggen, Mais, Reis, Kartoffeln und anderes Gemüse. In den nächsten Tagen sollen die Arbeiten zur Heuschreckenbekämpfung auf der Halbinsel abgeschlossen sein, sagt Andrei Alekseenko, Direktor der Krim-Filiale des Rosselkhozcenters.

Wie man Heuschrecken bekämpft und warum sie gefährlich sind – darüber auf Sendung Radio Krim. Realitäten sagt Kandidat der Biowissenschaften, Mitarbeiter des Instituts für Zoologie der Nationalen Akademie der Wissenschaften der Ukraine Grigory Popov.

– Sind Heuschrecken gefährlich für den Menschen?

– Was wir heute Heuschrecken nennen, sind eigentlich ihre entfernten Verwandten, Asiatische Heuschrecken große Größe. Echte, riesige Heuschrecken gibt es in Ländern der Dritten Welt – vor allem in Afrika – und kommen nur gelegentlich in Asien, Europa und Australien vor. Für den Menschen ist es ungefährlich, aber ein einziger Schwarm kann eine Ernte in einer landwirtschaftlichen Fläche vollständig zerstören. Dies hat in der Geschichte oft zur Abwanderung ganzer Völker geführt. Heuschrecken können ernsthafte wirtschaftliche Probleme verursachen; einige Länder geben Millionen von Dollar aus, um sie zu bekämpfen.

– Woher kamen diese asiatischen Heuschrecken auf die Krim?

Eine Entfernung von 300-400 Kilometern ist für Heuschrecken überhaupt kein Problem. Eine Herde kann sich über 100-150 Kilometer erstrecken

Grigory Popov

– Höchstwahrscheinlich aus der Region Krasnodar in Russland – dort leben sie an den Mündungen großer Flüsse. Eine Entfernung von 300-400 Kilometern ist für Heuschrecken überhaupt kein Problem. Ihr Lieblingsorte Lebensräume sind Auen, also riesige, mit Schilf bewachsene Flächen. Wenn die Überschwemmungsgebiete stark überschwemmt sind, kommt es nicht zu Bevölkerungsexplosionen. Trocknen sie aus, dann vermehren sich die Heuschrecken stark und fressen alles, was in der Umgebung ist – vor allem Getreide. Dann bilden sich riesige Schwärme fliegender Individuen, die auf der Suche nach Nahrung davonfliegen. Ein Schwarm kann sich über 100-150 Kilometer erstrecken und mehrere zehn Milliarden Insekten enthalten.

Leitender Forscher an der Nationalen Akademie der Agrarwissenschaften der Ukraine Andrey Fedorenko stellt fest, dass Heuschrecken polyphag und für alle Nutzpflanzen gefährlich sind. Wenn es keine Ausbrüche gibt, kann es überall leben, sogar in Waldplantagen, aber wenn es zu einem Ausbruch kommt, sind alle Pflanzen in einem großen Umkreis betroffen.

​– Bietet die Natur nicht einen Mechanismus zur Selbstregulierung, Grigory?

– Es ist zwar vorgesehen, aber wenn man den Heuschrecken die Möglichkeit gibt, sich selbst zu regulieren, dann können sie in ganzen Regionen alles fressen. Nicht nur Getreide, sondern auch das Laub von Apfelbäumen, Wassermelonen und anderen Beeren – ich betone absolut die gesamte Vegetation. Soweit ich weiß, breiten sich die Heuschrecken auf der Krim aus kleine Flächen, die einfach zu verarbeiten sind.

– Auf der Krim wurden Chemikalien mit Flugzeugen versprüht. Wird das helfen?

Heuschrecken können alles fressen – nicht nur Getreide, sondern auch das Laub von Apfelbäumen, Wassermelonen und anderen Beeren.

Grigory Popov

- Ja, auf jeden Fall. Es gibt keine unwirksamen Methoden – sie werden nur manchmal aufgrund technischer Schwierigkeiten oder des Wetters wirkungslos eingesetzt. Es ist in der Regel besser, die Ausbreitung von Heuschrecken zu verhindern, als mit den Folgen umzugehen. So funktionieren entomologische Dienste in Europa. Wenn der Krim-Ausbruch jetzt nicht unterdrückt wird, haben die Insekten Zeit, Eier zu legen, und die Landwirte erhalten einen Vorrat an Heuschrecken nächstes Jahr. Dann wird es nicht nur nötig sein chemische Behandlung und Pflügen. Insbesondere der Gesamtschaden solcher Katastrophen fortgeschrittene Fälle kann Milliarden von Dollar erreichen.

(Vladislav Lentsev arbeitete an der Textversion des Materials)

Heuschrecken in Orsk. Lenin-Allee. 13.07.2013

Stadtbewohner Orsk Dies ist bereits der zweite Tag vom neuen Nachbarn – den Heuschrecken. Diese Insekten haben die Straßen der Stadt praktisch gefüllt; einige Exemplare klettern von dort aus auf die Wände von Gebäuden Sonnenseite und versuchen, in die Wohnungen zu gelangen. Über die Gefahren und Vorteile von Heuschrecken, Maßnahmen zu ihrer Bekämpfung und Kochrezepte – im Material Ural56.Ru.

Ägyptische Hinrichtung

Heuschrecken gelten seit langem als eines der unangenehmsten Insekten. Seine verheerenden Invasionen wurden in alten Texten beschrieben. Heuschrecken werden beispielsweise als eine davon bezeichnet Sieben Plagen Ägyptens. Der Legende nach flog sie dorthin Ägypten aus dem Osten und bedeckte den Boden mit einer durchgehenden Schicht, wodurch die gesamte Vegetation zerstört wurde.

Heuschreckenwolken verwüsten alles, was ihnen in den Weg kommt

Über die Gefahr von Heuschrecken

Man geht davon aus, dass Heuschrecken für den Menschen ungefährlich sind. Um zu verhindern, dass es in Häuser eindringt, wird empfohlen, Fenster zu schließen, wenn diese nicht über Moskitonetze verfügen.

Diese Insekten stellen nur für die Vegetation eine potenzielle Bedrohung dar. Heuschrecke - gefährlicher Schädling landwirtschaftliche Nutzpflanzen. Diese gefräßige Insekten ist in der Lage, Ernten und Anpflanzungen auf Hunderten und Tausenden Hektar zu zerstören.

In der Region Orenburg wurde der Ausnahmezustand verhängt

IN Region Orenburg Seitdem wurde eine Heuschreckenplage beobachtet 2009. IN 2013 wurde Ende April in der Region eingeführt. IN Orsk er begann zu handeln 22. Mai. Die Landesregierung und die Stadtverwaltung haben wiederholt über die Menge der von diesen Schädlingen behandelten landwirtschaftlichen Flächen berichtet. Hat sich dem Kampf gegen Insekten angeschlossen Orthodoxe Kirche: Auf den Feldern der Region und in Kirchen fanden wiederholt statt.

Offenbar reichten diese Maßnahmen nicht aus.

Treffen an der Grenze

10. Juni Gouverneur Juri Berg, Chef von Orsk Viktor Franz hielt ein Treffen mit dem Leiter des Nachbarn ab Region Aqtöbe(Republik Kasachstan), berichtet der Pressedienst der Regierung. Thema des Treffens waren gemeinsame Anstrengungen im Kampf gegen Heuschreckenplage. Es wurde festgestellt, dass die Situation entlang der Grenze zur Region Aqtöbe recht komplex ist. Dies ist die längste gemeinsame Grenze große Flächen leeres Land auf der kasachischen Seite, unzureichende Abdeckung der betroffenen Gebiete mit Pestiziden im letzten Jahr. Laut Experten sind die von Heuschreckenplage betroffenen Flächen in unseren Regionen deutlich größer als im Vorjahr.

Und es gibt Vorteile von Heuschrecken

Entomophagologen(Forscher zum Ernährungspotenzial von Insekten) sind sich größtenteils einig, dass Orthoptera (Heuschrecken, Heuschrecken) nach Ameisen die beliebtesten essbaren Insekten sind, berichtet die Website AgroXXI.

Die Geschichte des Verzehrs von Heuschrecken reicht bis in die Antike zurück. Plinius der Ältere, schreibt, dass die Parther bereitwillig Heuschrecken aßen, und der antike griechische Historiker Herodot beschreibt die Praxis der Nazamons (Libyer von der Küste). Mittelmeer) eine Methode zum Backen von Kuchen aus Mehl, gemischt mit zerkleinerten Heuschrecken. Seit Jahrtausenden werden Heuschrecken auf unterschiedliche Weise zubereitet. Krim, Arabien, Persien, Indien, Afrika und weiter Madagaskar. Sie brieten es einfach, rissen die Beine und Flügel ab, kochten es, bis es rot war, wodurch die Insekten wie Miniaturhummer aussahen, bereiteten daraus Curry zu und verwendeten viele andere Rezepte, die den lokalen Geschmäckern und Traditionen entsprachen. Entsprechend Levitikus(11:22) galten in der Ernährung der alten Israeliten vier Arten von Insekten als akzeptabel: „...von diesen sollt ihr essen: die Heuschrecke und ihre Art, die Solam (Heuschreckenart) und ihre Art, den Hargol (Käfer) mit seiner Art und der Hagab (Heuschrecke) mit ihrer Art.“ IN Evangelien aus Matthäus(3.4) heißt es Johannes der Täufer In der Wüste aß er Heuschrecken und wilden Honig. Es ist bekannt, dass es sich bei den Akriden um mehrere Arten echter Heuschrecken handelt, die im Nahen Osten und im Nahen Osten verbreitet sind Nordafrika.

Heuschrecken wurden auf allen Kontinenten als Nahrung genutzt.

Während der Heuschreckensommerperioden die Indianer Kalifornien Sie organisierten echte Feste. Heuschrecken wurden in Salzwasser eingeweicht und in Lehmöfen gekocht. Anschließend wurden sie entweder gegessen oder zerstoßen, um sie später in Suppen zu verwenden. Ihre Nachkommen tun heute dasselbe. IN Afrika Heuschrecken werden roh gegessen, auf Steinen gebraten und offenes Feuer, in Salzwasser gekocht und in der Sonne getrocknet, geliert, zu einer Paste gepresst, wie Garnelen gekocht und mit Couscous serviert. In vielen Bereichen Asien Heuschrecken sind seit Jahrtausenden ein weit verbreitetes Nahrungsmittel und können heute kostengünstig bei Straßenhändlern erworben werden Bombay Zu Bangkok Und Peking, normalerweise in Öl frittiert. IN Japan Heuschrecken werden eingelegt Sojasauce und darin frittiert kleine Menge Pflanzenöl.

IN Asien Heuschrecken werden oft eher als Snack gegessen als als Teil komplexer Gerichte oder als separater Gang in einer größeren Mahlzeit. Der Geschmack der knusprigen Schale und der Beine der Heuschrecke ist der gleiche wie bei jedem anderen in Öl gebratenen Produkt, und der Kern ist weich, butterartig und süßlich im Geschmack. Es heißt, es sei frittiert Pflanzenöl und gesalzene Heuschrecken sind ein ausgezeichneter Snack zum Bier. An Taiwan Heuschrecken gelten als Delikatesse; sie werden auf Basaren verkauft und stehen auf der Speisekarte vieler Restaurants.

Lebensmittelmarkt, Taiwan

Heuschrecken sind ein nahrhaftes Produkt, man könnte sogar sagen, diätetisch. Es enthält bis zu 50% Protein (das ist dreimal mehr als beispielsweise Rindfleisch), Kalzium, Phosphor, Eisen, Vitamin B2 und Niacin (Nikotinsäure - Vitamin PP) und der Fettgehalt ist niedrig (nicht mehr als 5 %).

Wie kocht man Heuschrecken?

Hier sind einige Rezepte.

Sie können die Heuschrecken einfach in einer heißen Pfanne in Oliven- oder Erdnussöl anbraten, dabei die Beine und Flügel entfernen und mit Salz bestreuen. Zuvor können die Heuschrecken 20–40 Minuten gekocht werden.

Sie können eine Pastete machen. Dazu müssen Sie die Insekten in Öl knusprig braten (die Flügel und Beine müssen nicht abgerissen werden), die Heuschrecken in einem Mörser unter Zugabe von Butter und Nüssen (Erdnüsse, Cashewnüsse, Walnüsse) zerstoßen, bis Sie fertig sind Erzielen Sie die Konsistenz von Erdnussbutter für Sandwiches. Eine andere Möglichkeit besteht darin, die Insekten in der Sonne zu trocknen und zusammen mit den Nüssen zu zerkleinern und nach und nach Öl hinzuzufügen. Bewahren Sie die Pastete in einem Glas auf und verzehren Sie sie, indem Sie sie auf Brot oder Crackern verteilen.

Ein Gericht der alten Griechen und Römer: in Honig getränkte süße Heuschrecken.

Einige Köche glauben, dass Heuschrecken lebendig gekocht werden müssen, sonst schmecken sie bitter.

Feinschmecker vergleichen den Geschmack von Heuschreckengerichten mit gekochten Flusskrebsen oder gerösteten Kastanien.

Und noch eine interessante Anmerkung: Nicht-strikte Vegetarier glauben, dass der Verzehr von Heuschrecken und anderen Insekten nicht gegen die vegetarischen Regeln verstößt, da Insekten weder Fleisch noch Fisch sind.

Ökologie

Unser Planet ist die Heimat einer Vielzahl von für den Menschen gefährlichen Lebewesen, die nicht unbedingt groß sein müssen. Insekten können viel Schaden anrichten. Im Laufe der Geschichte haben Insekten gespielt wichtige Rolle Sie wurden in der Bibel erwähnt und in den Grabstätten der alten Ägypter gefunden. Sie kommen auch in Hülle und Fülle vor literarische Werke. Allerdings ziehen Insekten bei den meisten von uns nicht besonders die Aufmerksamkeit auf sich, und einige haben sogar Angst vor ihnen, was angesichts der nicht so angenehmen Eigenschaften dieser Kreaturen durchaus vernünftig ist. Es gibt durchaus sichere Insekten Heute werden wir jedoch über diejenigen sprechen, die eine besondere Bedrohung darstellen und von denen man sich besser fernhalten sollte.

1) Triatomine-Käfer

Ordnung der Insekten Hemiptera beinhaltet große Zahl eine Vielzahl von Fehlern. Die meisten Arten haben ausgeprägte Saugmundwerkzeuge, die Röhren ähneln. Die meisten von ihnen ernähren sich tatsächlich von Pflanzensäften, aber es gibt auch solche Sondertypen Unterfamilien Triatomine-Käfer die nichts dagegen haben, sich am Blut großer Tiere zu erfreuen. Diese Insekten tragen gefährliche Krankheit - Chagas-Krankheit, die glücklicherweise nur in tropischen Gebieten Südamerikas vorkommt.

Die Symptome der Chagas-Krankheit können je nach Zeitraum nach der Infektion variieren. Anfangs kann es sich lediglich um eine leichte Schwellung handeln, doch mit fortschreitender Krankheit nimmt die Schwellung zu schwere Symptome, zum Beispiel Herzprobleme, Organfehlbildungen. Die Krankheit kann bis zu 12 Jahre fortschreiten! Wenn Sie den Patienten nicht gleich zu Beginn der Infektion behandeln, chronische Krankheit führt zum Tod. Effektive Wege Es gibt keine Heilung für diese fortgeschrittene Krankheit, aber Medikamente können das Sterberisiko verringern.

2) Riesige asiatische Hornissen

Dieses Insekt kann eine Länge von bis zu 7,5 Zentimetern erreichen. 20-30 dieser „Tiere“ können verheerende Folgen haben ein ganzer Bienenstock gewöhnliche Bienen. Der Biss einer solchen Hornisse kann tödlich sein, und zwar nicht nur, weil das Gift eine allergische Reaktion hervorruft, sondern auch, weil es enthält riesige Menge Giftstoffe. Das Gift enthält die höchste Konzentration an schmerzauslösenden Stoffen chemische Substanz Acetylcholin, verglichen mit dem Gift aller anderen stechenden Insekten. Das Enzym in diesem Gift ist in der Lage, menschliches Gewebe aufzulösen. Wie alle anderen Hornissen kann dieses Insekt mehrmals stechen.

3) Afrikanische Siafu-Ameisen

Eine Kolonie dieser Ameisen, die aus 20 Millionen Individuen besteht, kann ein ganzes afrikanisches Dorf verwüsten und alles zerstören, was sich ihr in den Weg stellt. Wenn es nicht genug Nahrung gibt, beginnt die Siafu-Kolonie, alles zu fressen, was sie finden kann, um irgendwie zu überleben. Die Ameisen können Tiere und Menschen töten und jedes Jahr Tausende von Dollar Schaden anrichten, da sie Afrikas wertvolle Nahrungsversorgung zerstören.

4) Wespen

5) Heuschrecke

Obwohl Heuschrecken den Menschen nicht direkt töten können, verwüsten Schwärme dieser Insekten ganze Felder. Heuschrecken werden in der Bibel erwähnt, als Gott Heuschreckenschwärme schickte, um ägyptische Ernten anzugreifen, damit Pharao Mose erlaubte, Ägypten zu verlassen. Heuschrecken vernichten jedes Jahr tausende Hektar Ernte kurze Zeit, da eine Herde mehrere tausend Individuen umfassen kann. So führen Heuschrecken dazu, dass ein Mensch ohne Nahrung bleibt und verhungern kann.

6) Feuerameisen

Nisten normalerweise in Sand oder Erde, Feuerameisen Sie bauen ziemlich hohe Ameisenhaufen und ernähren sich hauptsächlich von pflanzlicher Nahrung, manchmal auch von Grillen und kleinen Insekten. Wenn sie gestört werden, können sie schmerzhaft stechen und ihr Biss ähnelt dem Gefühl eines Brennens, daher der Name. Kleine Häppchen Eine oder zwei Ameisen können leicht und schnell geheilt werden, aber wenn Sie von einer ganzen Familie wütender Ameisen angegriffen werden, müssen Sie mit Ärger rechnen. Berichten zufolge töten diese Ameisen täglich bis zu 150 Menschen und schädigen auch Ernten.

7) Tsetsefliegen

Der Erreger der gefährlichen Schlafkrankheit, die Tsetsefliege, ernährt sich vom Blut von Wirbeltieren und Menschen. Sie leidet unter Krankheiten wie Trypanosomiasis. Sie lebt ausschließlich in Afrika, in tropischen und subtropischen Regionen und tötet jährlich 250-300 Menschen.

8) Bienen

Manche Bienenarten sind nicht so harmlos, wie sie scheinen. Beispielsweise sind die Afrikanische Biene und ihre Hybriden, die als invasive Art nach Amerika gelangt sind, recht aggressiv und haben in den letzten 50 Jahren große Schäden angerichtet. Es ist bekannt, dass normale Bienen nicht zu den Waffen greifen, wenn es nicht nötig ist, und sterben, nachdem sie gestochen wurden. Ein Bienenstich an sich ist nicht tödlich, kann aber zur Folge haben allergische Reaktionen und anaphylaktischer Schock, der zum Tod führt. Im Gegensatz zu gewöhnlichen Bienen können Killerbienen bereits bei der geringsten Provokation angreifen und das Opfer im ganzen Schwarm angreifen. Diese Bienen töten Menschen und Vieh.

9) Flöhe

Wenn Sie Katzen oder Hunde zu Hause haben, wissen Sie sehr gut, was Flöhe sind, und Sie wissen auch, dass sie nicht nur Haustiere, sondern auch deren Besitzer beißen können. Flöhe breiten sich aus Beulenpest, das von Ratten auf den Menschen übertragen werden kann. Diese Krankheit wird durch Bakterien verursacht Yersinia pestis. Flöhe ernähren sich vom Blut warmblütiger Tiere und vermehren sich mit enormer Geschwindigkeit. Flohbisse können allergische Reaktionen hervorrufen.

10) Malariamücken

Mücken sind schreckliche Reizstoffe, weil sie Blut saugen und unter bestimmten Bedingungen einen Menschen in den Wahnsinn treiben können. Sie legen ihre Eier in der Nähe von stehenden Gewässern ab, und aus einem Gelege werden Millionen von Individuen geboren. Das größte Problem besteht jedoch darin, dass Mücken übertragen werden können gefährliche Krankheiten, zum Beispiel Malaria. Tausende Menschen sterben jedes Jahr an dieser Krankheit; diese Mücken sind die gefährlichsten und tödlichsten Insekten auf dem Planeten.