Hit der Saison: Mikrowellen ohne Drehteller

Die Menschen in Russland haben es schon immer geliebt, gut zu essen. Es ist kein Zufall, dass in Volksmärchen Der traditionelle russische Ofen spielt eine so wichtige Rolle. Es wird nicht nur zur Zubereitung von Kohlsuppe und Brei verwendet. Sie schlafen darauf, verstecken sich darin vor Feinden und bewegen sich sogar im Weltraum. Manchmal erweist sich der Ofen auch als „kein Dummkopf“: Er kann mit dem Besitzer „äußere und äußere Themen“ besprechen und besprechen. Innenpolitik" Aber „das Leben kann nicht zurückgedreht werden“. Heutzutage sieht man einen russischen Ofen nur noch in ethnografischen Museen und in abgelegenen Dörfern. Der moderne Mensch kocht lieber moderne Methoden: Eine Mikrowelle hat sich heute in fast jedem Haushalt etabliert.

Heutzutage findet man einen russischen Ofen nur noch in ethnografischen Museen oder in abgelegenen Dörfern

Sie sind so unterschiedlich...

Vor langer Zeit, am Beginn einer Ära Mikrowellenherde Es gab keine Tabletts (meist aus hochfestem Glas), die sich im Inneren des Geräts über einen speziellen Elektromotor drehten. Der rotierende Kreis wird benötigt, damit die vom Magnetron (einem Hochspannungsgerät, das Mikrowellen erzeugt) erzeugte Mikrowellenenergie erzeugt wird. elektromagnetische Strahlung) wurde gleichmäßig verteilt und drang in die Nahrung ein, wodurch sich die darin enthaltenen polaren Wassermoleküle sehr schnell bewegten (ca. 4900 Millionen Bewegungen pro Sekunde). Diese entstehende chaotische Bewegung von Molekülen bzw. deren Folge – die freigesetzte Energie ist die Wärme, die die Produkte „von innen“ erhitzt.

Magnetron – ein Hochspannungsgerät, das Mikrowellenstrahlung erzeugt

Allerdings sind einige Hersteller heute, wie sie sagen, „zu den Wurzeln“ zurückgekehrt. Zwar wurden diese „Ursprünge“ etwas modernisiert und an die Realitäten und Anforderungen unserer Zeit angepasst. Das bedeutet, dass die Ingenieure mit dem Verschwinden des Drehtellers dafür gesorgt haben, dass Mikrowellenstrahlung nicht wie üblich von der Seite, sondern von unten in die Produkte eindringt. Dort unten (im Boden) ist das Magnetron installiert. Und ein spezieller Mikrowellenverteiler dreht sich (aber der Benutzer sieht ihn nicht). Es dreht sich, weil solche gestreuten Mikrowellenwellen noch gleichmäßiger in das Lebensmittel eindringen. Diese technische Lösung beschleunigt den Garvorgang um ca. 13 % und das Auftauen um 12 %.

Viele Mikrowellenherde haben kein Magnetron Drehscheibe unten eingebaut

Es gibt jedoch eine andere Technologie, die jegliche Rotation völlig eliminiert: das „dreifache Mikrowellenverteilungssystem“. Das bedeutet, dass neben der Hauptantenne (durch die sich die vom Magnetron erzeugten Mikrowellen ausbreiten) zwei zusätzliche Antennen arbeiten, die für eine breitere Verteilung der Mikrowellen sorgen.

Aber auf jeden Fall gibt es keinen Kreis – es gibt keine Unregelmäßigkeiten im unteren inneren Teil des Ofens. Dies erleichtert die Pflege. Schließlich sammelt sich die Verschmutzung nirgendwo an. Ein weiteres Plus ist die Zuverlässigkeit. Plattenspieler können als die Achillesferse der Mikrowellenherde bezeichnet werden. Oftmals fällt der Rotationsmechanismus selbst (Elektromotor) aus. Es kommt vor, dass die Räder, die die Rotation unterstützen, abfallen. Sie können auch versehentlich die „Platte“ selbst zerbrechen. Denn auch wenn es aus hochfestem Glas besteht, ist es immer noch Glas, mit allem, was dazu gehört ...

Ein weiterer Komfort – eine Folge des Verzichts auf den Drehtisch – ist mehr Platz im Arbeitsraum und die Möglichkeit, in verschiedenen Gerichten gleichzeitig zu kochen.

Wer den üblichen „Pfannkuchen“ mitten in der Mikrowelle noch vermisst, kann sich auch darüber „zufrieden“ fühlen, dass sein Fehlen keinerlei Auswirkungen auf alle anderen Funktionen des Gerätes hat. Weder der Grill noch die Umluft oder andere Genüsse leiden darunter in irgendeiner Weise. Generell gilt: Wer mit der Zeit gehen möchte, sollte sich Mikrowellenherde ohne Drehteller genauer ansehen. Dieser Testbericht enthält Details zu den beiden beliebtesten Modellen dieses Designs.

Vergleichende Eigenschaften von Mikrowellenherden ohne Drehteller

Beginnen wir mit den Japanern. Schließlich waren sie 1962 die ersten, die der Welt einen in Massenproduktion hergestellten Haushaltsmikrowellenherd vorstellten. Der Pionier war jedoch Sharp. 1966 verwendete das gleiche Unternehmen erstmals einen Drehtisch in seinen Modellen. Vielleicht gibt es deshalb zumindest bei den nach Russland gelieferten Modellen keine Mikrowellenherde ohne diese. Deshalb haben die Konkurrenten von Panasonic sie. In diesem Fall handelt es sich um die Mikrowelle NN-CS596S, die viel Lärm verursachte. Neben der Tatsache, dass das Modell über keinen Drehteller verfügt, bietet es noch viele weitere Vorteile. Die Hauptsache, weshalb es tatsächlich viel Lärm gab, ist, dass dies „der weltweit erste Dampfbackofen mit Konvektion“ ist. Sie hat auch einen Grill. Zum Kochen verfügt der NN-CS596S über 6 verschiedene Modi: „Mikrowellen“, „Mikrowellen + Dampf“, „Grill“, „Mikrowellen + Grill“, „Konvektion“, „Konvektion + Grill“. Bei Verwendung von Grill, Konvektion oder dergleichen besteht die Möglichkeit der Dampfbefeuchtung Zusammenarbeit. Darüber hinaus ist Dampf praktisch beim Auftauen und Erhitzen von Speisen. Tatsächlich wird Dampf in einem Mikrowellenherd benötigt, um Lebensmittel während des Kochens feucht zu halten. Stimmen Sie zu, es kommt oft vor, dass Sie ausgetrocknete Lebensmittel aus der Mikrowelle nehmen. Mit dem Panasonic NN-CS596S schmecken Sie nie wieder dehydrierte Kartoffeln oder verschrumpelte Würstchen.

Ein weiterer Vorteil des Panasonic NN-CS596S ist Wechselrichtersteuerung Leistung. IN normale Mikrowellen Die Leistungsregulierung erfolgt ruckartig: Die Mikrowellenwellenquelle schaltet sich periodisch ein und aus. In vielerlei Hinsicht führt genau dies zu einer Übertrocknung der Produkte. Im selben Ofen wirkt zusätzlich zum Dampf auch ein spezieller Mechanismus (Inverter) der Trockenheit entgegen, der die Ausgangsleistung des Ofens stufenlos reduziert oder erhöht. Mikrowellenenergie dringt kontinuierlich und „sanft“ in Lebensmittel ein. Dadurch bleiben die Textur der Lebensmittel, ihre ernährungsphysiologischen Eigenschaften und die Feuchtigkeit erhalten.

Wenn wir unsere Überprüfung der „Attraktionen“ des Panasonic NN-CS596S fortsetzen, können wir die sehr praktische „Touch-Warm-up“-Funktion nicht übersehen. Der Komfort liegt darin, dass der Benutzer die Temperatur, auf die beispielsweise Suppe erhitzt werden soll, frei einstellen kann. Wenn ich es etwas warm haben möchte, stelle ich es auf 35 °C ein; wenn ich es heiß haben möchte, stelle ich es auf 85 °C ein. Der Ofen „täuscht“ nicht – er heizt genau auf die gewünschte Temperatur. Verantwortlich dafür ist ein Infrarotsensor, der an bis zu 152 Punkten im Arbeitsraum Erwärmungsindikatoren erfasst.

Zu den Pluspunkten gehört die Ofensteuerung. Seine Basis sind zwei rotierende Einbauschalter. Es ist ein bisschen wie Management Waschmaschine, wenn Sie mit dem großen Rundwechsler auswählen das gewünschte Programm. Nur um die Auswahl zu fixieren, müssen Sie noch darauf klicken – das ist schon näher dran Mobiltelefone. Auf dem Display werden grundlegende Informationen zum Ofenbetriebsprogramm angezeigt. Es ist nicht nur sehr praktisch, es direkt zu verwenden (ein weiteres Plus ist übrigens die Flügeltür, die bis zu 20 kg belastbar ist), sondern auch in der Wartung. In diesem Sinne wurden oben bereits die Vorteile des Verzichts auf einen Plattenspieler besprochen. Dieser Ofen verfügt aber auch über eine Selbstreinigung mit Dampf und eine automatische Trocknung des Dampferzeugers. Und die gesamte Innenfläche (sie besteht aus Edelstahl) ist mit einer selbstreinigenden Beschichtung „umhüllt“.

- mehr als nur eine Mikrowelle

Innenvolumen - 27 Liter. Leistung - 1000 W. Der Hersteller hat ein spezielles „Automenü mit 22 beliebten russischen Gerichten“ bereitgestellt. Wir haben bereits darüber geschrieben, ob es sich lohnt, auf solchen modischen „Schnickschnack“ zu setzen.

Im Lieferumfang sind enthalten: ein Glastablett, ein Metallbackblech und ein Topflappen. Darüber hinaus steht dem Nutzer ein reich bebildertes, auf gutem Papier gedrucktes Kochbuch zur Verfügung, das erklärt, wie man bestimmte Gerichte mit dem Panasonic NN-CS596S richtig zubereitet. Selbstverständlich liegt auch eine Bedienungsanleitung bei. Lohnt sich dieses Wunder? Japanische Technologie nicht billig - 10-12 Tausend Rubel. Ich muss sagen, dass seit Beginn der Auslieferung dieses Modells auf dem russischen Markt ziemlich viel Zeit vergangen ist. Der Preis dafür ändert sich nicht. Ich meine, es fällt nicht. Dies ist einer der teuersten freistehenden Mikrowellenherde auf dem Markt (Miele, Gaggenau und andere „bronzierte“ Geräte nicht mitgerechnet).

„Sag mein kleiner Spiegel, sag mir die ganze Wahrheit!“ Wenn man sich einen Mikrowellenherd ansieht, fallen einem sofort die klassischen Puschkin-Linien ein. Und das alles, weil ihre Tür bei ist Spiegelbeschichtung. Eigentlich, Vorgängermodell auch von Panasonic. Aber für die Japaner ist das irgendwie nicht so offensichtlich. Allerdings nichts Überraschendes. Es ist seit langem bekannt, dass südkoreanische Hersteller große Fans externer Effekte sind.

Im Wesentlichen. Er ist nicht nur ein ausgezeichneter Spiegel, sondern auch ein Mikrowellenherd ohne Drehteller. Volumen - 23 Liter. Leistung - bis zu 1100 W.

Neben dem im Boden rotierenden Mikrowellenverteiler (und dieser Ofen verfügt über ein solches System) noch mehr hochwertige Verarbeitung Produkte werden mithilfe des proprietären „Intellowave“-Systems Mikrowellenstrahlung ausgesetzt: Anstelle planar polarisierter Mikrowellen wirken zirkular polarisierte Mikrowellen auf Lebensmittel. Der Grill dieses Modells besteht aus Quarz: Er ist sparsam, heizt schnell auf und nimmt keinen Platz in der Arbeitskammer ein (versteckt in der „Decke“). Innenfläche Der Arbeitsraum des Mikrowellenherds wurde bearbeitet antibakterielle Beschichtung, das dem Industriestandard Z 2801 entspricht und eine Bakterienreduzierung von 99,9 % ermöglicht.

Der Steuerungstyp ist taktil (taktil). Hierbei handelt es sich um eine Art elektronisches Sensorsystem, bei dem eine schrittweise, zyklische Suche durchgeführt wird mögliche Optionen Bedienung des Ofens durch Drehen des Rundgriffs mit unbegrenztem Hub. Die aktuelle Option wird auf dem Display angezeigt (im Wesentlichen die gleiche wie bei Panasonic).

- kluge Wahl für angemessenes Geld

Wie sein oben erwähntes „Produkt“ aus Japan verfügt es auch über „eingebaute“ Rezepte. Es sind zwar nicht 22, sondern 6. Aber trotzdem kleine Menge Sie alle sind unter dem Namen „Russischer Koch“ vereint. Aus irgendeinem Grund taucht sofort eine fröhliche Vanka mit einer großen weißen Mütze auf. Aber das ist natürlich subjektiv. Übrigens erlaubt dieses Modell dem Benutzer nicht, sich Rezepte (oder vielmehr Kochalgorithmen) zu merken. Sie müssen sich mit den Fähigkeiten des „Russischen Kochs“ zufrieden geben. Dies würden wir jedoch nicht als Nachteil des Modells einstufen. Normalerweise sind nicht viele Menschen bestrebt, dem Speicher des Mikrowellenherds etwas hinzuzufügen. Darüber hinaus erhalten Sie beim Kauf ein Kochbuch mit vielen Rezepten für leckeres und gesundes Essen geschenkt. Und um die Zubereitung dieses Essens bequem zu machen, geben Ihnen die freundlichen Koreaner einen Grillrost und eine Schüssel „für eine knusprige Kruste“. Die Kosten für LG MH-6387RFS in Moskauer Geschäften betragen 4,5-5,5 Tausend Rubel.

Generell sind beide Modelle recht modern und nach den zahlreichen Bewertungen der Besitzer sowohl im Internet als auch offline recht funktionsfähig und bereiten im Betrieb keine besonderen Beanstandungen. Im Allgemeinen sollte man nicht denken, dass ein Mikrowellenherd ohne Drehteller irgendwie schlechter ist als ein „normaler“. Unserer Meinung nach werden die Hersteller mit der weiteren Verbesserung der Technologie früher oder später vollständig auf die Mechanik in Mikrowellenherden verzichten und Drehtische, vielleicht nicht morgen, aber in naher Zukunft, wird der Vergangenheit angehören. Auf die eine oder andere Weise werden wir die Entwicklungen beobachten.

Mikrowellenherde haben längst ihren festen Platz im Alltag. moderner Mann. Ohne sie Hausmannskost scheint nicht ganz vollständig zu sein, und bei der Arbeit ist eine Mittagspause ohne eine „Pilgerfahrt“ zur Mikrowelle selten komplett. Das Gerät ist notwendig, bequem und praktisch. Es gibt jedoch viele Sorten, sowohl im Aussehen als auch in den Eigenschaften. Bei der Auswahl des besten Mikrowellenherds können gewisse Schwierigkeiten auftreten, die jedoch leicht vermieden werden können, wenn Sie den Prozess kompetent und kompetent angehen. Einer der meisten rationale Wege Selbstvorbereitung – schauen Sie sich unsere aktuelle Bewertung an.

Welche Mikrowelle ist besser zu kaufen?

Bevor Sie sich entscheiden beste Modelle Entscheiden Sie bei Mikrowellenöfen, welche Funktionen die von Ihnen benötigte Mikrowelle haben soll. Es gibt also Mikrowellenherde, die Folgendes verwenden:

• nur Mikrowellenwellen (sie werden auch Solo genannt)
• Mikrowellenwellen plus Grillfunktion (es gibt Heizelemente und Quarzgrills)
• Mikrowellen plus Grill- und Heißluftfunktion

Öfen, in denen sie verwendet werden nur Ultrahochfrequenzwellen, gut zum Erhitzen von Speisen und zum Auftauen von Speisen. Um Speisen auf einem Teller zu erhitzen, müssen Sie kein Öl hinzufügen, wie bei der Verwendung einer Bratpfanne. Elektromagnetische Wellen dringen bis zu einer Tiefe von 2,5 cm in das Produkt ein und bewirken die Bewegung polarer Moleküle (z. B. Wasser). Mit der Beschleunigung der Moleküle steigt die Temperatur. Das erhitzte Gericht duftet genauso gut wie das gerade zubereitete und das aufgetaute Produkt bleibt frisch im Aussehen.

In Mikrowellenöfen ausgestattet Grillfunktion, Sie können Fleisch, Fisch, Hühnchen braten, Pizza zubereiten und mehr eine ganze Serie Gerichten, wodurch die von vielen so beliebte Kruste erhalten wird, die bei ausschließlicher Verwendung von Mikrowellen nicht zugänglich ist.

Backöfen mit eingebautem Funktionen von Grill und Konvektion, zum Backen geeignet. Durch die gleichmäßige Verteilung der Heißluft im Inneren der Kammer erzielen Sie Ergebnisse, die qualitativ mit im Ofen zubereiteten Backwaren vergleichbar sind.

Überlegen Sie sich daher vor dem Kauf, warum Sie einen Mikrowellenherd benötigen. Wenn Sie darin nur Speisen erhitzen und auftauen möchten, warum sollten Sie dann mehr bezahlen und einen Backofen mit mehr Funktionen kaufen? Und umgekehrt, Mikrowellenherde mit Grill und Konvektion – beste Option für diejenigen, die kochen möchten Vielfalt an Gerichten oft und möchte gleichzeitig so viel wie möglich sparen nutzbarer Raum Küchen: viele nützliche Geräte in einem! Der Kostenunterschied zwischen Backöfen nur mit Mikrowelle, Mikrowellenherden mit Welle und Grill und Geräten mit Welle, Grill und Konvektion ist auf den ersten Blick erkennbar: Je mehr Funktionen, desto höher der Preis.

Mikrowellen ohne Grill sind in der Regel günstiger als Modelle mit Grill. Das freut die Zielgruppe der Käufer, die einen Mini-Backofen besitzen oder problemlos auf diese Funktion verzichten können, sehr. Allerdings haben wir früher darüber nachgedacht beste Mikrowellenherde mit Grill - jeder kann sich das mal anschauen.

1. Platz – Gorenje MO17MW

Eine der besten Mikrowellen ohne Grill unter 60 $. Seine funktionale und technologische Einfachheit macht es auf dem Markt so zugänglich.

Das Modell ist zuverlässig und hochwertig, kann aber wenig. Es gibt weder Grill noch Konvektion. Sie weiß nur, wie man Essen aufwärmt und ein wenig kocht (zum Beispiel einfache warme Sandwiches). Ist dieses Modell sein Geld wert? Es lohnt sich! Dies ist eine Option, die man als „billig und fröhlich“ bezeichnen kann.

2. Platz – Panasonic NN-ST251W

Mehr teures Modell kostet 75 $. Auch hier gibt es weder Grill noch Umluft, dafür aber elektronische Touch-Steuerung und Kindersicherung, einen 99-Minuten-Timer und weitere Funktionen, die für niemanden interessant sind, wie Hintergrundbeleuchtung und ein Tonsignal.

Dieses Modell heizt schnell und perfekt, Käufer im Internet haben gute Bewertungen darüber, daher haben wir es in dieser Bewertung auf den zweiten Platz gesetzt. In jedem Fall ist sie ihr Geld wert und eine der besten Mikrowellen ohne Grill.

3. Platz – Panasonic NN-SM221W

Ähnlich wie der vorherige Mikrowellenherd, der 68-70 Dollar kostet. Im Gegensatz dazu gibt es mechanische Bedienelemente und Drehschalter.

Dieses Modell hat auch Piepton, Abtausystem und nichts weiter. Wie frühere Mikrowellen kann auch diese Mikrowelle heiße Sandwiches zubereiten, mehr kann sie aber nicht. Mehr wird von ihr jedoch nicht verlangt. Es erwärmt Speisen gut und schnell, arbeitet effizient und sieht gut aus. Es rechtfertigt also seinen Preis voll und ganz.

4. Platz – Samsung ME81KRW-1

Ein erschwinglicher und guter freistehender Mikrowellenherd, der 72–75 $ kostet.

Mechanische Bedienelemente mit Drehschaltern, ein System zur gleichmäßigen Verteilung der Mikrowellen – das ist alles, was man über dieses Gerät sagen kann. Ja, es gibt keinen Grill oder Konvektion, aber das ist nicht die Hauptsache. Hauptsache, das Modell ist zuverlässig und hochwertig. Es erledigt seine Aufgabe, und das ist gut genug für eine 75-Dollar-Mikrowelle.

Es ist erwähnenswert, dass es einige gibt negative Bewertungen. Erstens ist der Deckel hier etwas locker. Alles wäre in Ordnung, aber das ist Mikrowellentechnologie, die Mikrowellen nutzt ... das ist schlecht. Aufgrund der schwachen Glühbirne kann man nicht sehen, was sich darin befindet. Wenn es Analoga in Form der oben in dieser Bewertung aufgeführten Mikrowellenherde gibt, ist es im Allgemeinen besser, diese auszuwählen.

5. Platz – LG MS-2043DAC

Es kostet 80 $ und ist damit nicht viel teurer als die oben genannten.

Dies ist ein anständiger Mikrowellenherd mit elektronisch gesteuert und Touchpanel. Es gibt ein Display, einen Kinderschutz und ein System zur gleichmäßigen Verteilung der Mikrowellen (das in fast jedem Modell zu finden ist). Mehr kann man dazu nicht sagen, denn... Hier ist die Funktionalität eingeschränkt.

Die Bewertungen darüber sind positiv, weil... Das Modell ist einfach und kostengünstig, von ausreichender Qualität und Zuverlässigkeit für das Geld. Sie hätte wahrscheinlich auf Platz 4 der Rangliste stehen sollen, aber ich bin zu faul, etwas zu ändern.

Bitte bewerten Sie den Artikel:

Die ersten Mikrowellenherde hatten keinen Drehteller, sondern ein Magnetron an der Seite. Sharp entwickelte schließlich Mikrowellenöfen mit rotierenden Scheiben und begann mit deren Vermarktung. Eine Mikrowelle ohne Drehteller hat mehr Funktionen und viele Vorteile.

Der Nachteil solcher Mikrowellen war die ungleichmäßige Erwärmung der Speisen. Das Magnetron sendete Wellen von der Seite aus. Eine Seite wurde heißer. Drehtisch - Glasscheibe, hat dieses Problem gelöst.

Bei einer modernen Mikrowelle ohne Glasdrehteller befindet sich unten ein Emitter. Dadurch verkürzt sich die Garzeit um 13 %. Für eine gleichmäßige Erwärmung sorgen zwei Strahlerdesigns.

Es kommt die FlatBed-Technologie zum Einsatz – das Magnetron befindet sich unten und rotiert und sorgt so für eine gleichmäßige Erwärmung.

Der Emitter steht bewegungslos. Zusätzlich zur Hauptantenne gibt es zwei weitere Antennen, die das Eindringen von Strahlen aus verschiedenen Richtungen gewährleisten.

Vorteile von Mikrowellenherden ohne Drehteller:

• erhitzt Lebensmittel effizienter mit Strahlen von unten;
• kocht schneller;
• stufenlose Temperaturregelung durch Invertersteuerung;
• automatisches Reinigungssystem;
• Das Magnetron befindet sich unten.

Das Design einer Mikrowelle ohne Drehteller ist einfacher und enthält weniger Komponenten, die kaputt gehen können.

Sorten

Eine Mikrowelle ohne Drehteller ist kompakter und verfügt über weniger Komponenten, die gekühlt werden müssen. Öfen sind in folgenden Installationsoptionen erhältlich:

• freistehend;
• eingebaut

Freistehend – gewöhnliche Öfen, können auf einem Tisch, einem Regal, in der Nähe der Wand und in einer Ecke aufgestellt, an einen anderen Ort gebracht oder bei seltener Verwendung in einem Schrank verstaut werden.

Einbaumodelle verfügen über mehr Funktionen. Durch den Einbau eines Mikrowellenherds in einen Schrank erhalten wir Freiraum auf der Arbeitsplatte, vergrößerter Arbeitsraum.

Vor- und Nachteile

Mikrowellen ohne Drehteller sind einfacher zu warten und gehen weniger kaputt.

Eine Reihe von Vorteilen:

• das Kammervolumen ist größer;
• Sie können rechteckige Bleche und Backbleche verwenden.
• mehrere Gerichte werden gleichzeitig in verschiedenen Gerichten zubereitet;
• brechen seltener;
• pflegeleicht;
• Energieeinsparung.

Ein Teil der Kammer in Mikrowellenherden wird von einer Glasplatte eingenommen. Bei einer Mikrowelle ohne Drehteller ist dieser Platz frei. Dadurch können Gerichte jeder Form in die Kammer gestellt werden.

Der Boden weist Vertiefungen und Übergänge auf, in denen sich Schmutz ansammelt und es schwierig ist, den Boden zu waschen. Beim Drehen reiben die Kanten und Ecken des Geschirrs an der Oberfläche der Kammer und waschen sich Schutzbeschichtung. Der Zahnschmelz muss regelmäßig wiederhergestellt werden. Wenn Fett auf die Glimmerplatte spritzt, die das Magnetron bedeckt, brennt es durch.

Der Plattenteller besteht aus hitzebeständigem Glas, kann jedoch zerbrechen. Beim Platzieren großer Produktmengen versagt häufig der Rotationsmechanismus, wodurch eine Belastung entsteht. Der Austausch eines Motors erfordert die Dienste eines Spezialisten; er ist nicht billig.

Mikrowellen ohne Drehteller verfügen über diese Schwachstellen NEIN. Glatte Oberfläche Einfache Reinigung auch ohne Auto Clean-Modus. Anstatt Emaille-Beschichtung Verwenden Sie Keramik oder Edelstahl. Es ist langlebig, glatt und bei Grill- und Konvektionsmodellen leicht zu reinigen.

Kann auf einen glatten Boden gestellt werden rechteckige Behälter Stellen Sie Gerichte unterschiedlicher Form und Größe gleichzeitig in zwei Reihen auf. Vorbereitung große Menge Das Essen nimmt weniger Zeit in Anspruch.

Der Wechselrichtermotor steuert das Magnetron und ändert die Frequenz der Wellen sanft und ohne Transformator. Dieses Gerät spart bis zu 20 % Energie.

Der Hauptnachteil von Mikrowellenherden ohne Drehtisch ist ihr hoher Preis.

Diese Modelle verfügen über mehr Funktionen komplexe Technologie. Die Kosten und die Nachfrage sinken nicht.

Eine Kamera mit einer Edelstahlbeschichtung ist schwieriger von Fett zu reinigen. Für Keramik können Sie keine harten Gegenstände oder harten Schwämme verwenden. Es empfiehlt sich, die Unterseite nach jedem Gebrauch abzuwischen. Platzieren Sie das Geschirr vorsichtig, ohne die Schutzschicht am Boden der Kammer zu beschädigen.

Plastik- und Einwegutensilien können in Mikrowellengeräten mit Bodenstrahlung nicht verwendet werden.

Funktionsprinzip

Bei Mikrowellenherden ohne rotierende Scheibe ist das Funktionsprinzip anders.

• Das Magnetron ist immer unten eingebaut.
• Es dreht sich motorisch oder mit Hilfe zusätzlicher Antennen und verteilt die Wellen gleichmäßig.
• Strahlung einer bestimmten Frequenz dringt von unten ein, reflektierte Wellen wirken zusätzlich von den Seiten und von oben.
• Die Produkte werden über ihre gesamte Dicke durchdrungen und erhitzt.
• Das Magnetron ist zuverlässig vor Fett und reflektierten Wellen geschützt. Dadurch können Sie die Strahlungsleistung erhöhen und
• Verwenden Sie den Sparmodus. Die Grill- und Convention-Funktionen funktionieren wie gewohnt.
• Der Wechselrichtermotor befindet sich unten neben dem Magnetron. Es verändert die Frequenz der Wellen und damit die Temperatur.
• Sorgt für gleichmäßige Belastungen und verhindert Überhitzung.
• Das Kühlsystem wird auf natürliche Belüftung vereinfacht.
• Der Betrieb des Mikrowellenherds wird von einer Steuereinheit gesteuert.

Der Hersteller nimmt Kochoptionen in das Programm auf. Sie sind in der Anleitung abgedruckt. Darüber hinaus können Sie Daten manuell eingeben, das Steuergerät merkt sich diese jedoch nur bei bestimmten Modellen.

Bewertung der besten Modelle

Mikrowellenherde ohne Drehteller bieten mehr Funktionen und ein stilvolles Aussehen. Angeführt wird die Beliebtheitsskala von den Modellen Panasonic NN-CS596S und LG MH-6387RFS. Sie sind nicht billig und verkaufen sich gut.

Panasonic-NN-CS596S.

Der erste Dampfbackofen mit Invertersteuerung und Dampfbehandlung. Es verfügt über sechs Betriebsarten in einer Kombination aus Grill und Dampf. Dampf hält beim Auftauen und Grillen die Feuchtigkeit in der Kammer und lässt die Lebensmittel nicht austrocknen.

Spezifikationen:

• Leistung 1000W;
• Kammer 27 Liter;
• Wechselrichtersteuerung;
• Touch-Aufwärmfunktion;
• das Display zeigt Temperatur, Modus und verbleibende Zeit an;
• Auto-Menü für 22 Gerichte.

• Gelegenheit Instant-Kochen mehrere Gerichte gleichzeitig;

• Lebensmittel trocknen nicht aus;

• pflegeleicht;

viele Kochmöglichkeiten.

• hohe Kosten;
• hoher Energieverbrauch;
• Fingerabdrücke bleiben auf der Oberfläche.

Türglas mit Spiegelbeschichtung und langem Griff in voller Höhe, silberner Korpus. Ohne weiteres Zubehör Der Ofen sieht luxuriös aus.

Spezifikationen:

• Leistung 1100 W;
• Kammervolumen 23 Liter;
• Wechselrichterregelung;
• Touch-Steuerung;
• Quarzgrill;
• das Intellowave-System, das Wellen spiralförmig lenkt;
• sechs integrierte Rezepte.

• schnelles Erhitzen und Kochen;
• feste Temperatur;
• der Grill bildet schnell eine Kruste;
• antibakterielle Beschichtung;
• hohe Leistung.

• wenige Kochmodi;
• hoher Preis;
• bei hoher Leistung trocknet es Lebensmittel aus;
• Die Kameraabdeckung sollte nicht mit einem Waschlappen abgerieben werden.

Im Set enthalten sind ein Grillrost und ein Rezeptbuch.

Mikrowelle mit Backofenfunktion:

• Kammervolumen 23 Liter;
• Leistung 1000W;
• Wechselrichtersteuerung;
• 1000-W-Grill;
• elektronische Steuerung;
• Druckknopfschaltung;
• Gedächtnis zum Erinnern an Rezepte;
• automatisches Auftauen und Garen;
• Timer für 90 Minuten;
• Tonsignalisierung über das Ende des Modus. Wellenverteilung mittels zusätzlicher Antennen.

• Sie können den Modus jederzeit einstellen;
• auf den Tasten bleiben keine Fingerabdrücke zurück;
• geht sparsam mit Energie um.

• es gibt keine voreingestellten Kochprogramme;
• Die Backofenfunktion geht schnell kaputt.

Für Käufer mit durchschnittlichem Einkommen:

• Volumen 25 Liter;
• Leistung 850W;
• Grillleistung 1150W;
• Anzahl Programme 44;
• Touch-Steuerung;
• automatische Koch- und Auftauprogramme.

Das Set beinhaltet: eine Schüssel, kleine und große Roste.

• Durchschnittspreis;
• verschiedene Programme und Kochmöglichkeiten.

• geringe Leistung;
• Ohne Grill dauert das Aufheizen und Garen sehr lange.

Hat 22 Automatikmodus und 8 Kochkategorien:

• Leistung 1000W;
• Wechselrichter-Leistungssteuerung;
• Kammer 27 Liter;
• Grill mit einer Leistung von 1000 W.

• separate Garkategorien für Gemüse und Fleisch;
• Auswahl der Modi;
• volumetrische Kammer.

• verfügt über keine Dampffunktion;
• keine Temperaturkontrolle.

Smeg MP822PO

Erhältlich in Cremefarbe und Retro-Stil. Spezifikationen:

• Kammer 22 Liter aus Edelstahl;
• hat 6 Funktionen;
• Leistung 880W;
• Schnellstart;
• Klappgrill;
• gewichtsbasiertes Auftauen;
• Timer;
• verzögerter Start;
• Abschaltung beim Öffnen der Tür;
• Kontrollblockierung;
• Modus-Endsignal.

Im Set ist ein Grill enthalten.

• kann jederzeit eingestellt werden;
• heizt und taut gut auf;
• schönes Design;
• Kindersicherung.

• geringe Leistung;
• kocht lange;
• Grill tritt als Sklave auf<очее пространство, пересушивает еду.

Geeignet zum Erhitzen und für den gelegentlichen Gebrauch.

Sie können günstige Modelle ohne Drehteller wählen, nur zum Erhitzen und Auftauen. Multifunktional mit Grill und Dampf. Praktisch für die schnelle Zubereitung mehrerer Gerichte.

Mikrowellenherde sind aus dem modernen Leben nicht mehr wegzudenken. Heute werden wir uns einen separaten „Trupp“ davon genauer ansehen – ohne Plattenspieler. Obwohl das Prinzip schon länger bekannt ist, sind solche Modelle selten und werden nicht von allen Herstellern hergestellt. Mittlerweile haben sie gegenüber ihren „normalen“ Kollegen eine Reihe unbestreitbarer Vorteile: Sie haben keine anfälligen beweglichen Teile und die quadratische Wanne ermöglicht eine effizientere Nutzung des Innenvolumens des Ofens.

Hit der Saison: Mikrowellen ohne Drehteller

Die Menschen in Russland haben es schon immer geliebt, gut zu essen. Es ist kein Zufall, dass der traditionelle russische Ofen in Volksmärchen eine so bedeutende Rolle spielt. Es wird nicht nur zur Zubereitung von Kohlsuppe und Brei verwendet. Sie schlafen darauf, verstecken sich darin vor Feinden und bewegen sich sogar im Weltraum. Manchmal erweist sich der Ofen auch als „kein Dummkopf“: Er kann mit dem Besitzer über „Fragen der Außen- und Innenpolitik“ reden und diskutieren. Aber „das Leben kann nicht zurückgedreht werden“. Heutzutage sieht man einen russischen Ofen nur noch in ethnografischen Museen und in abgelegenen Dörfern. Der moderne Mensch kocht am liebsten mit modernen Methoden: Ein Mikrowellenherd hat sich heute in fast jedem Haushalt etabliert.

Heutzutage findet man einen russischen Ofen nur noch in ethnografischen Museen oder in abgelegenen Dörfern

Sie sind so unterschiedlich...

Vor langer Zeit, zu Beginn der Ära der Mikrowellenherde, gab es noch keine Tabletts (meist aus hochfestem Glas), die sich im Inneren des Geräts mithilfe eines speziellen Elektromotors drehten. Der rotierende Kreis wird benötigt, um sicherzustellen, dass die vom Magnetron (einem Hochspannungsgerät, das ultrahochfrequente (Mikrowellen) elektromagnetische Strahlung erzeugt) erzeugte Mikrowellenenergie gleichmäßig verteilt wird und in das Lebensmittel eindringt, wodurch die darin enthaltenen polaren Wassermoleküle entstehen sich sehr schnell bewegen (ungefähr 4900 Millionen Bewegungen pro Sekunde). Diese entstehende chaotische Bewegung von Molekülen bzw. deren Folge – die freigesetzte Energie ist die Wärme, die die Produkte „von innen“ erhitzt.

Magnetron – ein Hochspannungsgerät, das Mikrowellenstrahlung erzeugt

Allerdings sind einige Hersteller heute, wie sie sagen, „zu den Wurzeln“ zurückgekehrt. Zwar wurden diese „Ursprünge“ etwas modernisiert und an die Realitäten und Anforderungen unserer Zeit angepasst. Das bedeutet, dass die Ingenieure mit dem Verschwinden des Drehtellers dafür gesorgt haben, dass Mikrowellenstrahlung nicht wie üblich von der Seite, sondern von unten in die Produkte eindringt. Dort unten (im Boden) ist das Magnetron installiert. Und ein spezieller Mikrowellenverteiler dreht sich (aber der Benutzer sieht ihn nicht). Es dreht sich, weil solche gestreuten Mikrowellenwellen noch gleichmäßiger in das Lebensmittel eindringen. Diese technische Lösung beschleunigt den Garvorgang um ca. 13 % und das Auftauen um 12 %.

Bei vielen Mikrowellenöfen ohne Drehteller ist das Magnetron im Boden eingebaut

Es gibt jedoch eine andere Technologie, die jegliche Rotation völlig eliminiert: das „dreifache Mikrowellenverteilungssystem“. Das bedeutet, dass neben der Hauptantenne (durch die sich die vom Magnetron erzeugten Mikrowellen ausbreiten) zwei zusätzliche Antennen arbeiten, die für eine breitere Verteilung der Mikrowellen sorgen.

Aber auf jeden Fall gibt es keinen Kreis – es gibt keine Unregelmäßigkeiten im unteren inneren Teil des Ofens. Dies erleichtert die Pflege. Schließlich sammelt sich die Verschmutzung nirgendwo an. Ein weiteres Plus ist die Zuverlässigkeit. Plattenspieler können als die Achillesferse der Mikrowellenherde bezeichnet werden. Oftmals fällt der Rotationsmechanismus selbst (Elektromotor) aus. Es kommt vor, dass die Räder, die die Rotation unterstützen, abfallen. Sie können auch versehentlich die „Platte“ selbst zerbrechen. Denn auch wenn es aus hochfestem Glas besteht, ist es immer noch Glas, mit allem, was dazu gehört ...

Ein weiterer Komfort – eine Folge des Verzichts auf den Drehtisch – ist mehr Platz im Arbeitsraum und die Möglichkeit, in verschiedenen Gerichten gleichzeitig zu kochen.

Wer den üblichen „Pfannkuchen“ mitten in der Mikrowelle noch vermisst, kann sich auch darüber „zufrieden“ fühlen, dass sein Fehlen keinerlei Auswirkungen auf alle anderen Funktionen des Gerätes hat. Weder der Grill noch die Umluft oder andere Genüsse leiden darunter in irgendeiner Weise. Generell gilt: Wer mit der Zeit gehen möchte, sollte sich Mikrowellenherde ohne Drehteller genauer ansehen. Dieser Testbericht enthält Details zu den beiden beliebtesten Modellen dieses Designs.

Vergleichende Eigenschaften von Mikrowellenherden ohne Drehteller

Beginnen wir mit den Japanern. Schließlich waren sie 1962 die ersten, die der Welt einen in Massenproduktion hergestellten Haushaltsmikrowellenherd vorstellten. Der Pionier war jedoch Sharp. 1966 verwendete das gleiche Unternehmen erstmals einen Drehtisch in seinen Modellen. Vielleicht gibt es deshalb zumindest bei den nach Russland gelieferten Modellen keine Mikrowellenherde ohne diese. Deshalb haben die Konkurrenten von Panasonic sie. In diesem Fall handelt es sich um die Mikrowelle NN-CS596S, die viel Lärm verursachte. Neben der Tatsache, dass das Modell über keinen Drehteller verfügt, bietet es noch viele weitere Vorteile. Die Hauptsache, weshalb es tatsächlich viel Lärm gab, ist, dass dies „der weltweit erste Dampfbackofen mit Konvektion“ ist. Sie hat auch einen Grill. Der NN-CS596S verfügt über 6 verschiedene Kochmodi: „Mikrowelle“, „Mikrowelle + Dampf“, „Grill“, „Mikrowelle + Grill“, „Konvektion“, „Konvektion + Grill“. Bei Verwendung von Grill, Konvektion oder deren Kombination besteht die Möglichkeit der Dampfbefeuchtung. Darüber hinaus ist Dampf praktisch beim Auftauen und Erhitzen von Speisen. Tatsächlich wird Dampf in einem Mikrowellenherd benötigt, um Lebensmittel während des Kochens feucht zu halten. Stimmen Sie zu, es kommt oft vor, dass Sie ausgetrocknete Lebensmittel aus der Mikrowelle nehmen. Mit dem Panasonic NN-CS596S schmecken Sie nie wieder dehydrierte Kartoffeln oder verschrumpelte Würstchen.

Ein weiterer Vorteil des Panasonic NN-CS596S ist die Wechselrichter-Leistungssteuerung. Bei herkömmlichen Mikrowellenherden erfolgt die Leistungssteuerung ruckartig: Die Mikrowellenwellenquelle schaltet sich periodisch ein und aus. In vielerlei Hinsicht führt genau dies zu einer Übertrocknung der Produkte. Im selben Ofen wirkt zusätzlich zum Dampf auch ein spezieller Mechanismus (Inverter) der Trockenheit entgegen, der die Ausgangsleistung des Ofens stufenlos reduziert oder erhöht. Mikrowellenenergie dringt kontinuierlich und „sanft“ in Lebensmittel ein. Dadurch bleiben die Textur der Lebensmittel, ihre ernährungsphysiologischen Eigenschaften und die Feuchtigkeit erhalten.

Wenn wir unsere Überprüfung der „Attraktionen“ des Panasonic NN-CS596S fortsetzen, können wir die sehr praktische „Touch-Warm-up“-Funktion nicht übersehen. Der Komfort liegt darin, dass der Benutzer die Temperatur, auf die beispielsweise Suppe erhitzt werden soll, frei einstellen kann. Wenn ich es etwas warm haben möchte, stelle ich es auf 35 °C ein; wenn ich es heiß haben möchte, stelle ich es auf 85 °C ein. Der Ofen „täuscht“ nicht – er heizt genau auf die gewünschte Temperatur. Verantwortlich dafür ist ein Infrarotsensor, der an bis zu 152 Punkten im Arbeitsraum Erwärmungsindikatoren erfasst.

Zu den Pluspunkten gehört die Ofensteuerung. Seine Basis sind zwei rotierende Einbauschalter. Es ist ein bisschen so, als würde man eine Waschmaschine steuern, wenn man mit einem großen runden Wechsler das gewünschte Programm anwählt. Um die Auswahl zu fixieren, müssen Sie noch darauf klicken – das ist eher bei Mobiltelefonen der Fall. Auf dem Display werden grundlegende Informationen zum Ofenbetriebsprogramm angezeigt. Es ist nicht nur sehr praktisch, es direkt zu verwenden (ein weiteres Plus ist übrigens die Flügeltür, die bis zu 20 kg belastbar ist), sondern auch in der Wartung. In diesem Sinne wurden oben bereits die Vorteile des Verzichts auf einen Plattenspieler besprochen. Dieser Ofen verfügt aber auch über eine Selbstreinigung mit Dampf und eine automatische Trocknung des Dampferzeugers. Und die gesamte Innenfläche (sie besteht aus Edelstahl) ist mit einer selbstreinigenden Beschichtung „umhüllt“.

- mehr als nur eine Mikrowelle

Innenvolumen - 27 Liter. Leistung - 1000 W. Der Hersteller hat ein spezielles „Automenü mit 22 beliebten russischen Gerichten“ bereitgestellt. Wir haben bereits darüber geschrieben, ob es sich lohnt, auf solchen modischen „Schnickschnack“ zu setzen.

Im Lieferumfang sind enthalten: ein Glastablett, ein Metallbackblech und ein Topflappen. Darüber hinaus steht dem Nutzer ein reich bebildertes, auf gutem Papier gedrucktes Kochbuch zur Verfügung, das erklärt, wie man bestimmte Gerichte mit dem Panasonic NN-CS596S richtig zubereitet. Selbstverständlich liegt auch eine Bedienungsanleitung bei. Dieses Wunder japanischer Technologie ist nicht billig - 10-12.000 Rubel. Ich muss sagen, dass seit Beginn der Auslieferung dieses Modells auf dem russischen Markt ziemlich viel Zeit vergangen ist. Der Preis dafür ändert sich nicht. Ich meine, es fällt nicht. Dies ist einer der teuersten freistehenden Mikrowellenherde auf dem Markt (Miele, Gaggenau und andere „bronzierte“ Geräte nicht mitgerechnet).

„Sag mein kleiner Spiegel, sag mir die ganze Wahrheit!“ Wenn man sich einen Mikrowellenherd ansieht, fallen einem sofort die klassischen Puschkin-Linien ein. Und das alles, weil die Tür verspiegelt ist. Tatsächlich tat das Vorgängermodell von Panasonic dasselbe. Aber für die Japaner ist das irgendwie nicht so offensichtlich. Allerdings nichts Überraschendes. Es ist seit langem bekannt, dass südkoreanische Hersteller große Fans externer Effekte sind.

Im Wesentlichen. Er ist nicht nur ein ausgezeichneter Spiegel, sondern auch ein Mikrowellenherd ohne Drehteller. Volumen - 23 Liter. Leistung - bis zu 1100 W.

Neben dem im Boden rotierenden Mikrowellenverteiler (und über ein solches System verfügt dieser Ofen) trägt das proprietäre Intellowave-System zu einer besseren Verarbeitung von Lebensmitteln mit Mikrowellenstrahlung bei: Anstelle planpolarisierter Mikrowellen wirken zirkular polarisierte Mikrowellen auf die Lebensmittel. Der Grill dieses Modells besteht aus Quarz: Er ist sparsam, heizt schnell auf und nimmt keinen Platz in der Arbeitskammer ein (versteckt in der „Decke“). Die Innenfläche der Arbeitskammer des Mikrowellenherds ist mit einer antibakteriellen Beschichtung versehen, die der Industrienorm Z 2801 entspricht und eine Reduzierung der Bakterienzahl um 99,9 % gewährleistet.

Der Steuerungstyp ist taktil (taktil). Dabei handelt es sich um eine Art elektronisch-sensorisches System, bei dem durch Drehen eines runden Schiebeknopfes mit unbegrenztem Hub eine schrittweise, zyklische Auswahl möglicher Bedienmöglichkeiten des Ofens erfolgt. Die aktuelle Option wird auf dem Display angezeigt (im Wesentlichen die gleiche wie bei Panasonic).

- eine kluge Wahl zu einem vernünftigen Preis

Wie sein oben erwähntes „Produkt“ aus Japan verfügt es auch über „eingebaute“ Rezepte. Zwar sind es nicht 22, sondern 6. Doch trotz der geringen Zahl sind sie alle unter dem Namen „Russischer Koch“ vereint. Aus irgendeinem Grund taucht sofort eine fröhliche Vanka mit einer großen weißen Mütze auf. Aber das ist natürlich subjektiv. Übrigens erlaubt dieses Modell dem Benutzer nicht, sich Rezepte (oder vielmehr Kochalgorithmen) zu merken. Sie müssen sich mit den Fähigkeiten des „Russischen Kochs“ zufrieden geben. Dies würden wir jedoch nicht als Nachteil des Modells einstufen. Normalerweise sind nicht viele Menschen bestrebt, dem Speicher des Mikrowellenherds etwas hinzuzufügen. Darüber hinaus erhalten Sie beim Kauf ein Kochbuch mit vielen Rezepten für leckeres und gesundes Essen geschenkt. Und um die Zubereitung dieses Essens bequem zu machen, geben Ihnen die freundlichen Koreaner einen Grillrost und eine Schüssel „für eine knusprige Kruste“. Die Kosten für LG MH-6387RFS in Moskauer Geschäften betragen 4,5-5,5 Tausend Rubel.

Generell sind beide Modelle recht modern und nach den zahlreichen Bewertungen der Besitzer sowohl im Internet als auch offline recht funktionsfähig und bereiten im Betrieb keine besonderen Beanstandungen. Im Allgemeinen sollte man nicht denken, dass ein Mikrowellenherd ohne Drehteller irgendwie schlechter ist als ein „normaler“. Unserer Meinung nach werden die Hersteller mit der weiteren Verbesserung der Technologie früher oder später vollständig auf die Mechanik in Mikrowellenherden und Plattenspielern verzichten, wenn nicht schon morgen, aber in naher Zukunft, wird dies der Vergangenheit angehören. Auf die eine oder andere Weise werden wir die Entwicklungen beobachten.