Chinesische Stachelbeerfrüchte. Kiwis – die einzigartigen Vorteile chinesischer Stachelbeeren für unseren Körper

Wenn Tschechows Charakter Nikolai Ivanovich Chimsha-Himalayan jetzt lebte und tadellos diente, zum Beispiel im Büro des Bürgermeisters, dann würde sein Traum so aussehen: a) ein Cottage (Herrenhaus), b) eine Garage (Volkszimmer), c) ein Schwimmbad (Gemüsegarten) und schließlich d) Kiwis(Chinesische Stachelbeere).

Die Kiwifrucht gehört zur Familie der Actinidia – baumartigen Ranken, von denen fünf wild in unserem Fernen Osten vorkommen und die restlichen drei Dutzend Arten in China und Südostasien vorkommen.

Kiwis oder chinesische Actinidia (Actinidia chinensis) zeichnen sich durch rote Flusen auf den Blattadern und Früchten aus. Die Schale ihrer Beeren ist härter, weshalb neuseeländische Züchter diese Art zur Selektion ausgewählt haben. Tatsache ist, dass die wunderbar schmackhaften Actinidia-Früchte nur gegessen werden können, ohne sich weit vom Strauch zu entfernen – die Beeren halten dem Transport nicht stand.

Den Neuseeländern ist es gelungen, die bis zu 180 g schwere Wunder-Kiwi-Beere (normale Actinidien wiegen nicht mehr als 25 g) zu züchten, die ihren Siegeszug um die Welt feiert. Derzeit liegt Frankreich an zweiter Stelle unter den Kiwi-Anbauländern, gefolgt von den USA, Italien, Spanien und Japan.

Die Kiwifrucht enthält 8 bis 14 % Zucker, bis zu 2 % organische Säuren, 300 mg % Vitamin C, Riboflavin, Thiamin und Spurenelemente. Kiwibeeren werden in Dosen abgefüllt, getrocknet, zu Marmelade verarbeitet (am einfachsten mit Zucker im Verhältnis 1:1 gemahlen), mit oder ohne Schale gegessen und Fleisch mit ihnen gebraten (um es zarter zu machen).

Doch was hat das damit zu tun chinesische Stachelbeere? Im Allgemeinen hat es nichts damit zu tun. Es ist nur so, dass einer der englischen Kolonialbeamten in China, noch bevor die Neuseeländer die Kiwi zu Ehren des Nationalsymbols – des flügellosen Kiwivogels – benannten, Actinidia ausprobierte und sich offenbar an die grünen Wiesen ihrer Heimat Shropshire erinnerte, das Haus unter dem Rot Ziegeldach, der Gemüsegarten hinter ihm, streckte unwillkürlich die Lippen heraus und sagte: „Gu-u-uzberry (kryzh-o-ov-nick)!“ So verwandelten sich Actinidia und dementsprechend Kiwi in chinesische Stachelbeeren.

Und noch eine letzte Sache. Sie essen Actinidia mit einem Löffel, nachdem sie die Beere der Länge nach aufgeschnitten haben. Die Schale wird weggeworfen, man kann sie aber auch essen – die Darmmotilität ist übrigens besser.

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Traube

    In Gärten und Privatgrundstücken können Sie einen wärmeren Ort zum Anpflanzen von Weintrauben wählen, zum Beispiel auf der Sonnenseite des Hauses, im Gartenpavillon oder auf der Veranda. Es wird empfohlen, Weintrauben entlang der Grundstücksgrenze anzupflanzen. Die in einer Reihe gebildeten Reben nehmen nicht viel Platz ein und werden gleichzeitig von allen Seiten gut beleuchtet. In der Nähe von Gebäuden müssen die Weintrauben so platziert werden, dass sie nicht dem von den Dächern fließenden Wasser ausgesetzt sind. Auf ebenem Boden müssen Sie Grate bilden guter Abfluss aufgrund von Entwässerungsfurchen. Einige Gärtner folgen den Erfahrungen ihrer Kollegen aus den westlichen Regionen des Landes und graben tiefe Pflanzlöcher und füllen sie mit organischem Dünger und gedüngter Erde. Die in wasserfesten Lehm gegrabenen Löcher sind eine Art geschlossenes Gefäß, das sich während des Monsunregens mit Wasser füllt. IN fruchtbares Land Wurzelsystem Die Trauben entwickeln sich zunächst gut, aber sobald es zu Staunässe kommt, ersticken sie. Tiefe Löcher können eine positive Rolle auf Böden spielen, in denen eine gute natürliche Entwässerung, ein durchlässiger Untergrund oder eine künstliche Entwässerung durch Rekultivierung möglich ist. Weintrauben pflanzen

    Mit der Schichtmethode („Katavlak“) können Sie einen veralteten Weinstrauch schnell restaurieren. Zu diesem Zweck werden gesunde Reben eines benachbarten Strauchs in Rillen gelegt, die an der Stelle des abgestorbenen Strauchs gegraben wurden, und mit Erde bedeckt. Die Spitze wird an die Oberfläche gebracht, aus der dann ein neuer Busch wächst. Verholzte Reben werden im Frühjahr und grüne im Juli in Schichten gelegt. Sie werden zwei bis drei Jahre lang nicht vom Mutterstrauch getrennt. Gefroren oder sehr Alter Busch kann durch kurzes Beschneiden gesunder oberirdischer Teile oder Beschneiden des „schwarzen Kopfes“ eines unterirdischen Stammes wiederhergestellt werden. Im letzteren Fall wird der unterirdische Stamm vom Boden befreit und vollständig abgeholzt. Unweit der Oberfläche wachsen aus ruhenden Knospen neue Triebe, wodurch ein neuer Busch entsteht. Vernachlässigte und stark frostgeschädigte Traubensträucher werden durch die Bildung stärkerer Fetttriebe im unteren Teil wiederhergestellt altes Holz und Entfernung geschwächter Ärmel. Doch bevor die Hülse entfernt wird, wird ein Ersatz gebildet. Traubenpflege

    Ein Gärtner, der mit dem Weinanbau beginnt, muss die Struktur gründlich studieren Weinrebe und die Biologie dieser höchst interessanten Pflanze. Weintrauben sind Kletterpflanzen und benötigen Unterstützung. Aber es kann sich über den Boden ausbreiten und Wurzeln schlagen, wie es bei Amur-Trauben in wildem Zustand beobachtet wird. Wurzeln und oberirdischer Teil Die Stängel wachsen schnell, verzweigen sich stark und werden groß. IN natürliche Bedingungen Ohne menschliches Zutun wächst ein verzweigter Weinstrauch mit vielen Rebstöcken unterschiedlicher Ordnung heran, der erst spät Früchte trägt und unregelmäßige Erträge bringt. Beim Anbau werden die Trauben in Form gebracht und den Sträuchern eine pflegeleichte Form gegeben hoher Ertrag Qualitätssträuße. Rebe

Schisandra

    In der Literatur zum Thema Kletterpflanzen werden die Methoden zur Vorbereitung von Pflanzlöchern und die Pflanzung selbst unnötig kompliziert. Es wird vorgeschlagen, Gräben und Löcher mit einer Tiefe von bis zu 80 cm auszuheben und die Entwässerung zu verlegen zerbrochene Ziegelsteine, Scherben, installieren Sie ein Rohr zum Abfluss zur Fütterung, bedecken Sie es mit Spezialerde usw. Beim Pflanzen mehrerer Büsche in Gemeinschaftsgärten ist eine solche Vorbereitung immer noch möglich; aber die empfohlene Grubentiefe ist dafür nicht geeignet Fernost, wobei die Dicke der Wurzelschicht in Best-Case-Szenario erreicht eine Höhe von 30 cm und liegt meist auf wasserfestem Untergrund. Unabhängig davon, wie die Drainage verlegt wird, wird sich ein tiefes Loch unweigerlich als geschlossenes Gefäß erweisen, in dem sich während des Monsunregens Wasser ansammelt, was zu einer Verfeuchtung und Verrottung der Wurzeln aufgrund von Luftmangel führt. Und die Wurzeln von Actinidia- und Zitronengrasreben breiten sich, wie bereits erwähnt, in der Taiga in der Oberflächenschicht des Bodens aus. Zitronengras pflanzen

    Schisandra chinensis oder Schisandra hat mehrere Namen – Zitronenbaum, rote Trauben, Gomisha (Japanisch), Cochinta, Kodzyanta (Nanai), Kolchita (Ulch), Usimtya (Udege), Uchampu (Oroch). Schisandra chinensis hat in Struktur, Systemzusammenhang, Herkunfts- und Verbreitungsgebiet nichts mit der echten Zitruspflanze Zitrone gemein, jedoch verströmen alle ihre Organe (Wurzeln, Triebe, Blätter, Blüten, Beeren) den Duft von Zitrone, daher der Name Schisandra. Schisandra-Rebe, die sich zusammen mit einer Stütze umklammert oder umschlingt Amur-Trauben Es gibt drei Arten von Actinidien ursprüngliche Pflanze Fernöstliche Taiga. Ihre Früchte sind wie echte Zitronen zu sauer für den Verzehr frisch, aber sie haben medizinische Eigenschaften, ein angenehmer Duft, und dieser lockte große Aufmerksamkeit. Der Geschmack der Schisandra chinensis-Beeren verbessert sich nach dem Frost etwas. Lokale Jäger, die solche Früchte verzehren, behaupten, dass sie Müdigkeit lindern, den Körper beleben und das Sehvermögen verbessern. Im konsolidierten chinesischen Arzneibuch aus dem Jahr 1596 heißt es: „Die Frucht des chinesischen Zitronengrases hat fünf Geschmacksrichtungen und wird als die erste Kategorie medizinischer Substanzen eingestuft. Das Fruchtfleisch des Zitronengrases ist sauer und süß, die Samen sind bitter und adstringierend und im Allgemeinen.“ Der Geschmack der Frucht ist salzig. Daher sind alle fünf Geschmacksrichtungen darin vorhanden. Zitronengras anbauen


Chinesische Actinidia (lat. Actinidia chinensis) oder köstliche Actinidia (lat. Actinidia deliciosa).
Jeder ist es gewohnt zu glauben, dass Kiwi aus Neuseeland stamme. Tatsächlich wurde Kiwi im alten China angebaut und dorthin gebracht Neuseeland im Jahr 1906.

Die Pflanzen selbst sind große, baumartige Ranken, die in China beheimatet sind, weshalb Kiwi manchmal auch „chinesische Stachelbeere“ genannt wird.
Zu deinem moderner Name„Kiwi“ verdankt seinen Namen dem neuseeländischen Züchter A. Ellison, der ihm in den sechziger Jahren des 20. Jahrhunderts diesen Namen „gab“, weil seine behaarten Früchte äußerlich dem Körper des gleichnamigen Vogels ähneln nationales Symbol Neuseeland und auf dem Emblem seiner Luftwaffe sowie auf zahlreichen Münzen und Briefmarken abgebildet.
Die wilde Actinidia hatte ein Fruchtgewicht von nur 30 Gramm und wurde zu Beginn des 20. Jahrhunderts nach Neuseeland gebracht. Die kultivierte großfrüchtige Actinidia chinensis wurde in Neuseeland gezüchtet; Sie unterscheidet sich von der ursprünglichen Art nicht nur durch die mehrfache Gewichtszunahme der Frucht (100 Gramm oder mehr), sondern auch durch einen besseren Geschmack.

Mittlerweile wird Kiwi in vielen Ländern mit subtropischem Klima angebaut, insbesondere in Italien, Neuseeland, Chile und Griechenland.
Gesundheitliche Vorteile von Kiwi:

Der Hauptvorteil ist das Vergnügen. Und außerdem... Erstens verhindert Kiwi vorzeitiges Ergrauen der Haare und zweitens verbrennt es intensiv Fett in unserem Körper. Es ist unersetzlich für alle, die gerne lecker essen und viel essen. Eine Beere nach einem herzhaften Mittagessen hilft perfekt, unangenehme Empfindungen zu lindern: Schweregefühl im Magen, Sodbrennen, Aufstoßen. Ältere Menschen freuen sich möglicherweise über die Fähigkeit der Kiwi, dank des in der Beere enthaltenen Kaliums den Blutdruck zu senken und Cholesterin aus dem Körper zu entfernen. Darüber hinaus stärkt Kiwi die Wände der Blutgefäße und verhindert die Bildung von Blutgerinnseln. Spätherbst Und im Winter und Frühling ist Kiwi dank seiner enormen Vitamin-C-Reserven als Garant für Immunität in unserer Ernährung einfach unersetzlich.

Darüber hinaus neutralisiert Vitamin C Nitrate und Nitrite, die mit der Nahrung in unseren Körper gelangen und starke toxische Substanzen bilden können, die dementsprechend verschiedene Neoplasien, einschließlich des berüchtigten Krebses, hervorrufen können. Für Sportler kann Kiwi aufgrund der großen Menge nahezu alle bekannten Dopingmittel erfolgreich ersetzen nützliche Substanzen, die den Körper aktiv stimulieren und schnell „anheben“. Rheuma, die Bildung von Nierensteinen, Schmerzen, starke Blutungen, Skorbut, Karies und sogar Würmer – das ist bei weitem nicht der Fall vollständige Liste große und kleine Probleme, vor denen uns Kiwi rettet.

Kiwi-Zusammensetzung:
Eine mittelgroße Kiwi enthält:
75 mg Vitamin C
0,3-0,4 gr. fett
11, Gr. Kohlenhydrate
1 gr. Eichhörnchen
2,6 gr. Faser
4 mg Natrium
enthält kein Cholesterin
Kaloriengehalt: 46 kcal.

Kiwi kann mit Fleisch, Schinken, Fisch und Käse gegessen werden. Es verleiht den Produkten ein pikantes Aroma und eine säuerliche Note.

Grüße, meine Leser!

Viele von uns lieben diese zottige braune Frucht mit smaragdfarbenem Fruchtfleisch.

Kiwi ist eine köstliche Delikatesse, die sich äußerst positiv auf unsere Gesundheit auswirkt.

Die Früchte erfreuen sich auf der ganzen Welt großer Beliebtheit und haben eine Vielzahl von Namen, darunter auch „Chinesische Stachelbeere“.

Doch welchen Nutzen hat Kiwi für den Körper?Und gibt es Kontraindikationen für die Anwendung?

Aus diesem Artikel erfahren Sie:

Welche Vorteile hat Kiwi für den Körper?

Kurze botanische Informationen

Land gilt als Heimat Kiwis - Das ist China. Eine lianenartige Pflanze, Actindia, wurde zu Beginn des 20. Jahrhunderts nach Neuseeland gebracht, wo sie sich großer Beliebtheit erfreute.

Heute wird Kiwi in vielen Ländern angebaut, beispielsweise in Chile, den USA, Italien und dem Iran.

Auch in Russland in der Region Krasnodar entstanden ausgedehnte Plantagen.

Meistens werden die zum Verkauf stehenden Früchte aus anderen Ländern mitgebracht. Heimische Früchte werden vor allem von den Bewohnern der südlichen Regionen unseres Landes genossen.

Chemische Zusammensetzung von Kiwi

Früchte mit saftigem und aromatischem Fruchtfleisch sind ein wahres Nährstoffkonzentrat.

Sie enthalten große Zahl Proteine, Vitamine, Ballaststoffe, Mikroelemente und Kohlenhydrate.

Wenn man auf Konzentration achtet, dann hat Kiwi inhaltlich die Nase vorn Ascorbinsäure Paprika, Zitrusfrüchte, Johannisbeeren.

Pro 100 Gramm Obst sind 92 mg Vitamin C enthalten, was sehr wichtig ist für den Körper an Hypovitaminose leiden.

Darüber hinaus ist die Zusammensetzung reich an Vitamin B, E, D, A, Mangan, Zink, Eisen, Kalzium, Kalium, Magnesium, Natrium.

Etwa 10 % sind Ballaststoffe, Di- und Monosaccharide.

Wie gut ist Kiwi für den Körper?

Durch den regelmäßigen Verzehr von Kiwi können Sie folgende Effekte erzielen:

  • Stärkung des Immunpotentials, was besonders effektiv ist für Kinder ab zwei Jahren.
  • Der Körper erhält Ton und wird zur Arbeit aktiviert. Aufgrund dieser Wirkung sollten die Früchte von Personen verzehrt werden, die Phasen erhöhten psycho-emotionalen Stresses erleben, einschließlich Schülern während der Sitzungen.
  • Stärkung der Erholungs- und Schutzreserven. Der Körper beginnt, kraftvoll unterstützt zu werden, mit doppelter Kraft zu funktionieren.
  • Erhöhte Stressresistenz.
  • Stabilisierung der Herzaktivität.
  • Regulierung des Zellstoffwechsels.
  • Stabilisierung der Funktion des Verdauungssystems.
  • Vorbeugung von bösartigen Tumoren, Rheuma, Urolithiasis.
  • Wohltuende Wirkung auf die Atemwege.

Die Verwendung von Kiwi für kosmetische und therapeutische Zwecke

Erfahrene Kosmetikerinnen behaupten, dass Masken mit Kiwi wohltuend seien für die Haut , helfen, Jugend und Schönheit zu bewahren.

Mein Lieblingsrezept für eine Kiwi-Maske

Das einfachste Rezept steht jeder Frau zur Verfügung: Mischen Sie einfach die Hälfte des aus den Früchten gewonnenen Pürees mit einem Teelöffel Sahne und tragen Sie die Mischung 15 Minuten lang auf Gesicht, Hals und Dekolleté auf.

Die Masse wird entfernt Papierserviette, und die Haut wird weich, glatt, samtig, gesund und strahlend. Diese einfache Prozedur kann vor dem Ausgehen am Abend durchgeführt werden, um die Folgen eines anstrengenden Arbeitstages zu neutralisieren.

Durch den inneren Verzehr der Frucht – ein Stück pro Tag – können Sie den Fettstoffwechsel normalisieren, was sich positiv auf Übergewicht auswirkt.

Für Frauen Das Gute daran ist, dass Kiwi das frühe Ergrauen der Haare verhindert.

  • Untersuchungen haben gezeigt, dass diese Frucht die Jugend verlängern und dabei helfen kann, die Jugendlichkeit im Alter zu bewahren.
  • Früchte, die als Nachtisch zu einer reichhaltigen Mahlzeit gegessen werden, helfen, die Schwere des Magens und die Entstehung von Sodbrennen zu beseitigen.
  • Die aktiven Bestandteile der Kiwi entfernen überschüssiges Natrium aus dem Körper, was für Menschen nützlich ist, die salzige Lebensmittel missbrauchen.
  • Vitamine stärken die Gefäßwand und verringern die Wahrscheinlichkeit der Entstehung von Thrombosen und Bluthochdruck, was wichtig istD für Männer die Zigaretten missbrauchen.

Wie isst man exotische Früchte?

Um alle Vorteile zu nutzen, reicht es aus, alle 1-2 Tage eine Frucht zu essen. Für Kinder sollte die Norm halbiert werden.

Missbrauch exotisch Dies ist keine Wohltat, da hohe Konzentrationen an Fruchtsäuren die natürlichen Abwehrkräfte der Mundhöhle stören können.

Mäßiger Konsum ist das, was jeder Mensch braucht. Darauf laufen die Empfehlungen praktizierender Ernährungswissenschaftler hinaus.

Kaloriengehalt von Kiwi

Kiwi ist eine kalorienarme Frucht und kann daher verwendet werden Diät-Menü. 100 Gramm Produkt enthalten 48 kcal.

Aus Früchten gepresster Saft hat weniger Kalorien – 41 kcal.

Der Verzehr von frischem Obst schadet Ihrer Figur nicht und kann bei Diäten sinnvoll eingesetzt werden zur Gewichtsabnahme.

Was Ärzte bei Kiwi entdeckten, lässt sich nicht erklären – ein sehr interessantes Video über die Vorteile von Kiwi

Gesunde Rezepte mit Kiwi

Die einfachsten Gerichte stehen jeder Hausfrau zur Verfügung.

Nachfolgend finden Sie die Rezepte. einfache Gerichte mit Kiwi für jeden Tag, dessen Zubereitung nicht länger als eine halbe Stunde dauert.

Hühnchen in Kiwi-Marinade – Videorezept

Chilenischer Salat mit Kiwi

Kontraindikationen für die Verwendung von Kiwi

Menschen, die dazu neigen allergische Reaktionen, ist Vorsicht geboten. Exotische Frucht kann zur Entstehung eines Quincke-Ödems beitragen.

Darüber hinaus ist es bei Personen mit Magengeschwüren oder hohem Säuregehalt des Magensaftes kontraindiziert.

Bei Nierenerkrankungen und Durchfall ist ein mäßiger Verzehr angezeigt.

Wie wählt man Qualitätsobst aus?

Die Auswahlregeln unterliegen folgenden Grundsätzen:

  • Der Kauf sollte ausschließlich bei vertrauenswürdigen Verkäufern erfolgen, da sonst ein hohes Risiko besteht, Früchte zu kaufen eine große Anzahl Pestizide, die unter Druck angebaut werden chemische Behandlung. Dies ist der wichtigste Schaden, was zu erwarten ist.
  • Konsistenz gute Frucht– mäßig weich, mit leichtem, unaufdringlichem Aroma. Zu weiche und duftende Früchte sind ein Zeichen von Überreife.
  • Sie sollten keine Früchte mit geschädigter Schale, Flecken oder Plaque einnehmen, da sonst die gesamte Frucht beschädigt wird Dienstprogramm wird auf ein Minimum reduziert.

Kiwi ist eine erstaunliche Frucht, die wie ein kleiner Vogel mit demselben Namen aussieht. Wenn Sie alle diese Empfehlungen befolgen, können Sie alle Vorteile nutzen, die die Natur in diesen Früchten konzentrieren konnte.

Während ich schrieb, wollte ich unbedingt eine Kiwi kaufen und essen :-) Ich hoffe, dass Sie den Artikel interessant und nützlich fanden.

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Heutzutage wundert sich niemand mehr über exotische Kiwi – wir sehen diese grüne Wunderfrucht buchstäblich auf jeder Theke. Doch vor nicht allzu langer Zeit sorgte diese ausländische Kuriosität, die auch chinesische Stachelbeere genannt wird, bei unserem Volk für Verwirrung – eine seltsame Schale, eine unvorstellbare Größe... Aber die Vorteile dieser grünen Delikatesse sind von unschätzbarem Wert!

Warum heißt sie chinesische Stachelbeere?

Die Kiwis stammen aus China – daher wird sie manchmal auch Chinesische Stachelbeere genannt. A exotischer Name Die Frucht erhielt den Namen „Kiwi“ wegen ihrer Ähnlichkeit mit einem kleinen neuseeländischen Vogel mit demselben Namen, wo die Pflanze seit 100 Jahren in großem Umfang angebaut wird. Aber die bekannte Kiwi ist ein Produkt sorgfältiger Auswahl, denn ihr entfernter Vorfahre, der bereits im alten China beliebt war, hat wenig Ähnlichkeit mit der modernen Delikatesse.

Aber welche Frucht hieß früher Chinesische Stachelbeere? Tatsache ist, dass die Chinesen die Pflanze keineswegs wegen ihrer kleinen und ausdruckslosen Früchte schätzten, sondern wegen ihrer dekorative Blumen mit einem erstaunlichen Aroma.

Wo und wie wächst es

Die Kultur war viele Jahre lang ein ständiger Bewohner neuseeländischer Gärten, verbreitete sich aber nach und nach in ganz Europa und gelangte sogar in die Vereinigten Staaten von Amerika.

Die Pflanze ist eine kräftige Ranke, die schnell wächst, dekorativ klettert und mit atemberaubend großen weißen Blüten blüht.

Heute wird Kiwi nicht nur in seiner Heimat Neuseeland, sondern auch in Kalifornien, Israel und sogar Frankreich in großen Mengen angebaut.

Warum ist es nützlich? Die ernährungsphysiologischen Eigenschaften der Frucht sind wirklich einzigartig: Sie ist äußerst reich an Vitaminen, enthält Mineralsalze und Enzyme, die Proteine ​​effektiv abbauen können. Das belegen zahlreiche Studien überzeugend exotische Frucht wirkt antitumoral, entgiftet den Körper und steigert die allgemeine Leistungsfähigkeit. Interessante Tatsache

– Kiwi wird häufig in der Kosmetik verwendet; es verleiht der Haut Frische und reinigt sie effektiv.

Für die Gesundheit Dank dessen enthält die Frucht Magnesium und Kalium menschlicher Körper

Cholesterin wird entfernt, die Funktion des Magen-Darm-Trakts wird normalisiert, der Verzehr von Kiwi wirkt sich positiv auf die Funktion des Herzmuskels aus und verbessert den Zellstoffwechsel. Der regelmäßige Verzehr der Früchte verringert das Risiko von Blutgerinnseln.

Diejenigen, die abnehmen wollen Auch wer ein paar Pfunde mehr verlieren möchte, dem wird diese Wunderfrucht gefallen: sie einzigartige Eigenschaften

Dadurch wird die Nahrung schneller verdaut und das Sättigungsgefühl stellt sich dementsprechend früher ein.

Wie Sie sehen können, einzigartige Frucht von fernen Inseln ist heute ein absolut unersetzlicher Stammgast auf unseren Tischen. Vielen Dank an die neuseeländischen Züchter für die Möglichkeit, exotischen Geschmack zu genießen!

Video „Vorteile der chinesischen Stachelbeer-Kiwi“

In diesem Video erfahren Sie mehr über die Vorteile der chinesischen Stachelbeer-Kiwi.

Die Kiwi stammt ursprünglich aus China und wurde dort wegen ihrer zottigen Schale auch „Affenpfirsich“ genannt. Doch im Gegensatz zur Stachelbeere erfreute sich die Kiwi erst durch den künstlichen Anbau großer Beliebtheit. Dieses Ereignis ereignete sich vor relativ kurzer Zeit: zu Beginn des 20. Jahrhunderts.

Der neuseeländische Hobbygärtner Alexander Ellison hat 30 Jahre lang den Affenpfirsich gezüchtet und versucht, die unappetitlichen kleinen und zähen Beeren in etwas zu verwandeln saftige Früchte. Damals entstand der Name „Chinesische Stachelbeere“.

Das Werk brachte zunächst keine nennenswerten Ergebnisse, und die einzige Freude waren die atemberaubend schönen Blumen, die von chinesischen Dichtern mindestens ab dem 8. Jahrhundert n. Chr. gesungen wurden. e. Doch durch speziell entwickelte Düngemittel, Schnitt und Veredelung sind aus den Affenpfirsichfrüchten überraschend schmackhafte und große Beeren geworden.

Darüber rede ich schon lange erstaunliche Pflanze war nur den örtlichen Gärtnern bekannt. Aber es hätte kein Glück gegeben, aber das Unglück half: Die globale Industriekrise zwang den Hafenangestellten McLoughlin, mit dem Anbau und Verkauf „chinesischer Stachelbeeren“ zu beginnen. Bald gute Idee begann, Tausende von Dollar Gewinn einzubringen, neue Früchte wurden in Europa und Amerika bekannt.

Ein neuer, klangvoller und exotischer Name musste her. Kiwi ist Neuseelands berühmter flugunfähiger Vogel. Seine braunen Federn ähneln eher dem Fell eines Säugetiers oder ... wie der zottigen Haut einer „chinesischen Stachelbeere“. Kiwi ist auch einer der humorvollen Eigennamen der Neuseeländer.

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