Pfannkuchenrezepte in der Flasche: lecker und ohne schmutziges Geschirr! Pfannkuchenrezept in einer Flasche.

Pfannkuchen in der Flasche sind ein Rezept, das immer beliebter wird. Das ist wirklich eine sehr bequeme, schnelle und ungewöhnliche Möglichkeit. Und Sie müssen viel weniger Geschirr spülen. Versuchen Sie unbedingt, mindestens einmal Pfannkuchen auf diese Weise zuzubereiten.

Wie man Pfannkuchen in einer Flasche mit Milch kocht

Produkte:

  • 2 EL Mehl;
    2 Eier;
    0,6 l. Milch;
    0,5 TL Salz
    3 EL Zucker;
    3 EL Pflanzenöl.

Vorbereitung:

Die wichtigsten Werkzeuge sind eine saubere Plastikflasche und ein Küchentrichter.

Pfannkuchenteig in einer Flasche zubereiten

Um einen homogeneren und luftigeren Teig zu erhalten, ist es besser, zuerst das Mehl zu sieben. Dies hilft auch, unnötige Klumpen zu vermeiden.
Setzen Sie den Trichter in den Flaschenhals und gießen Sie vorsichtig das gesamte Mehl hinein.


Als nächstes geben wir zwei Eier in den Behälter; sie passieren ruhig den Trichter. Als nächstes kommt Butter sowie Salz und Zucker. Zum Schluss die Milch in die Flasche füllen.


Und jetzt kommt der interessanteste Moment: Die Flasche muss mit dem Deckel fest verschlossen und ordentlich geschüttelt werden. Sie müssen kräftig schütteln, bis alle Zutaten gründlich vermischt und homogen sind.
Wenn der Flascheninhalt die gewünschte Konsistenz erreicht hat, beginnen wir mit dem Braten der Pfannkuchen.

Pfannkuchen braten

Die Bratpfanne muss mit Pflanzenöl eingefettet werden. Dies geht bequem mit einem Backpinsel. Warten Sie, bis die Pfanne heiß genug ist.
Beginnen Sie nun damit, den Teig aus der Flasche zu gießen, indem Sie die Pfanne leicht neigen und ihn gleichmäßig auf der Oberfläche verteilen. Haben Sie keine Angst, dies ist ein einfacher Vorgang, sodass ab dem zweiten Pfannkuchen alles einfach und unkompliziert für Sie sein wird.


Backen Sie die Pfannkuchen auf diese Weise weiter und braten Sie sie dabei von beiden Seiten an. Sie sollten leicht und dünn ausfallen. Heiß servieren, garniert mit süßem Sirup oder Sauerrahm.

Für diese Pfannkuchen ist jede Füllung perfekt. Es hängt alles von Ihren Vorlieben ab. Hüttenkäse mit Zucker und geriebenem Apfel vermischen, in die Mitte des Pfannkuchens legen und zu einem Umschlag rollen. Sie erhalten ein köstliches Dessert.

Wenn Sie Pfannkuchen mit Fleischfüllung zubereiten, sind diese ideal für einen herzhaften Snack.

Ein wichtiger Vorteil dieses Rezepts besteht darin, dass Pfannkuchenteig in einer Flasche problemlos im Kühlschrank aufbewahrt werden kann. Natürlich sollte man es nicht mehrere Tage dort aufbewahren, aber bis zum nächsten Morgen ist es durchaus möglich. Stellen Sie den unbenutzten Teig in den Kühlschrank und gönnen Sie sich morgens ein hausgemachtes Frühstück mit heißen, rosigen Pfannkuchen!

Pfannkuchen sind zwar unprätentiös, aber ein recht leckeres traditionelles Gericht. Hausfrauen zögern manchmal, mit der Zubereitung zu beginnen, weil sie es für eine mühsame Aufgabe halten. Der technologische Fortschritt hat es uns ermöglicht, den Aufwand in der Küche mithilfe von Küchenmaschinen, Mixern, Geschirrspülern usw. zu erleichtern. Der Prozess der Pfannkuchenzubereitung hat sich jedoch nicht geändert.

Schauen wir uns verschiedene Möglichkeiten an, dieses Gericht in einer Flasche zuzubereiten. Den Teig auf diese Weise zu kneten, wird selbst einer unerfahrenen Hausfrau nicht schwer fallen. Nehmen Sie einfach eine Plastikflasche mit weitem Hals, zum Beispiel für Kefir.

Der Vorteil liegt auf der Hand:

  • Sollte die Zubereitung der Pfannkuchen unterbrochen werden, kann die Teigflasche problemlos im Kühlschrank aufbewahrt werden.
  • Erfordert nicht viel Geschirr.
  • Die Küche ist sauber und ordentlich (der Teig fließt nicht und hinterlässt Tropfen auf der Arbeitsfläche des Tisches).
  • Beim Backen von durchbrochenen Pfannkuchen werden Sie Ihrer Fantasie freien Lauf lassen.

Wie macht man Pfannkuchenteig in einer Flasche?

Das Geheimnis des Knetens von Teig in einer Flasche ist genial einfach. Geben Sie alle notwendigen Zutaten hinein. Das Gerät dient gleichzeitig als Behälter und Mixer. Diese Methode ist auch deshalb gut, weil der Teig ohne eklige Klumpen ausfällt! Liebe Hausfrauen, Sie wissen, wie schwierig es ist, ohne sie Teig zuzubereiten. Und diese Methode erleichtert die Aufgabe und die Pfannkuchen leuchten durch und durch und überraschen den Haushalt mit ihrem erstaunlichen Geschmack. Es bleibt nur noch, sie mit Liebe zu kochen. Fangen wir an:

  1. Gießen Sie das gesiebte Mehl durch einen Trichter in eine saubere, trockene Flasche, damit es nicht an den Wänden des Behälters zurückbleibt.
  2. Geben Sie alle anderen trockenen Zutaten hinein.
  3. Geben Sie die erforderliche Menge Pflanzenöl, Ei, Milch (Kefir) hinzu und verschließen Sie die Flasche mit einem Stopfen.
  4. Schütteln Sie den Inhalt zwei bis drei Minuten lang kräftig, bis eine homogene Masse ohne Klumpen entsteht.
  5. Eine gut erhitzte Bratpfanne mit etwas Pflanzenöl einfetten und den entstandenen Teig portionsweise ausgießen. Die Pfannkuchen von beiden Seiten anbraten, bis sie schön gebräunt sind.

Das fertige Gericht mit oder ohne Belag servieren.

Pfannkuchen in einer Plastikflasche mit Milch

Zutaten:

  • Mehl – ​​10 Esslöffel;
  • Pflanzenöl – 3 Esslöffel;
  • Milch – 600 Milliliter;
  • Eier – 1-2 Stück;
  • Zucker – 2-3 Esslöffel;
  • Salz – ein halber Teelöffel.

Vorbereitung:

Gießen Sie das Mehl durch einen Trichter in eine 1,5-Liter-Flasche (das geht auch durch das Aufrollen eines dicken Blattes Backpapier) und fügen Sie die restlichen Zutaten hinzu.

Das Rezept ist einfach und dank der Verwendung einer Flasche sind die Pfannkuchen klumpenfrei, saftig und zart. Mit Füllung (Hüttenkäse, geriebene Äpfel) oder ohne Füllung servieren, einfach mit Butter bestreichen. Es wird köstlich mit Honig, Marmelade, Marmelade oder Sauerrahm sein.

Bereiten Sie Pfannkuchen mit Fleisch und anderen Füllungen zu – die Möglichkeiten sind riesig. Es kann Hackfleisch, Leber mit Röstzwiebeln, Schinken, Kartoffeln, Pilze enthalten. Nachdem Sie die Füllung in die Pfannkuchen gewickelt haben, müssen Sie diese in einer Pfanne etwas anbraten.

Verwenden Sie den gleichen Teig, um Spitzenpfannkuchen zu backen. Hier sind der Fantasie keine Grenzen gesetzt! Herzen, Maschen, verschiedene Emoticons und vieles mehr. Das wird auch den Kindern gefallen. Beziehen Sie sie in den Kochprozess ein, der Genuss wird grenzenlos sein und dieses Gericht wird zu ihrem Lieblingsgericht.

Videorezept

Pfannkuchen in einer Flasche mit Kefir

Feine Produkte erhalten besondere Aufmerksamkeit, aber meine Familie ist begeistert von „Großmutters“ Kefir-Rezept. Es ist ideal zum Kochen in einer Flasche.

Zutaten:

zwanzig Esslöffel Mehl;

  • 1 Liter Kefir;
  • 1 Ei:
  • 1-2 EL. Sahara;
  • Salz nach Geschmack;
  • ½ Teelöffel Soda.

Vorbereitung:

Kefir in eine saubere, trockene Flasche füllen (auf dem Herd etwas erhitzen), gesiebtes Mehl, Ei, Zucker, Salz, Soda hinzufügen. Den resultierenden Teig gründlich schütteln (2-3 Minuten).

Kefir-Pfannkuchen können mit einem durchbrochenen Muster zubereitet werden. Gießen Sie den Teig durch ein kleines Loch im Flaschenverschluss in die Pfanne. Zeichnen Sie verschiedene Muster.

Videorezept

Flaschenpfannkuchen sind eine neue Art, ein Lieblingsgericht zuzubereiten. Es vereinfacht und diversifiziert den Prozess zugleich. Viele Hausfrauen werden es mögen. Wenn Sie gerne in der Küche experimentieren, dann wissen Sie diese Methode zu schätzen und haben Freude daran.

Es gibt einige Feinheiten bei der Herstellung von Pfannkuchen aus einer Flasche:

  • Wenn Sie mit dem Braten beginnen, erhitzen Sie die Pfanne gut. Fetten Sie die Oberfläche nach Geschmack mit Butter, Pflanzenöl oder ungesalzenem Schmalz ein.
  • Fügen Sie Salz und Zucker zum Teig hinzu, egal welche Art von Pfannkuchen Sie backen (sie können salzig oder süß sein), damit das Gericht nicht langweilig wird.
  • Sollte sich herausstellen, dass der Teig dick ist, muss er mit Flüssigkeit auf die gewünschte Konsistenz verdünnt werden, sonst lässt er sich nicht aus der Flasche gießen.
  • Machen Sie für durchbrochene Pfannkuchen ein kleines Loch mit einem Durchmesser von 2,5 bis 3 Millimetern in den Flaschenverschluss. Dies ist notwendig, damit der Teig beim Andrücken an die Flaschenwände in einem dünnen Strahl herausfließt und Sie glatte und durchbrochene Pfannkuchen erhalten.
  • Bei der Zubereitung von durchbrochenen Backwaren muss der Teig in eine erhitzte Bratpfanne gegossen werden, da sonst das Muster unscharf wird.
  • Schütteln Sie während des Frittierens regelmäßig die Flasche mit dem Teig.

Ermüdende und mühsame Arbeit in der Küche wird dank kleiner Tricks erträglicher. Kochen zu Hause ist mittlerweile eine Seltenheit; wir essen immer häufiger in Cafés. Heutzutage ist eine Frau sehr beschäftigt, besonders wenn sie Kinder hat. Eine tolle Lösung ist es, den freien Tag dem Backen von Pfannkuchen zu widmen und dabei auch die Familie einzubeziehen. Kinder helfen Ihnen beim Kneten des Teigs in der Flasche. Sie können auch ein Muster für durchbrochene Pfannkuchen auswählen. Versammeln Sie die ganze Familie unter dem Vorwand, Ihnen zu helfen. Sobald der Duft des Backens aus der Küche kommt, kommen alle angerannt, um das köstliche Essen zu probieren. Das ist ein Grund, alle zusammenzubringen.

Jetzt verbringen wir so wenig Zeit mit unseren Lieben. Warum nicht einen weiteren Feiertag dafür nutzen: „Gemeinsam Flaschenpfannkuchen backen.“ Wie gefällt Ihnen diese Idee? Ich finde es großartig! Guten Appetit!

Pfannkuchen in der Flasche ist ein Name, der bei unerfahrenen Hausfrauen zu ernsthafter Verwirrung führen kann. Während des Garvorgangs werden sie jedoch auf jeden Fall verstehen, warum sie einen solchen Behälter für die Teigzubereitung verwenden sollten. Die Sache ist, dass sich in einer Flasche gemischte Pfannkuchen viel einfacher in eine Bratpfanne geben lassen. Gleichzeitig können Sie nicht nur runde Kuchen backen, sondern auch verschiedene Muster und Figuren zeichnen und so Ihrer Fantasie freien Lauf lassen.

Die Hauptfrage bleibt: Wie bereitet man Pfannkuchenteig in der Flasche zu? Tatsächlich ist daran nichts Kompliziertes. Laut Rezept unterscheidet es sich praktisch nicht von gewöhnlichen Pfannkuchen, außer dass es zur Bequemlichkeit des Kochs etwas flüssiger ausfällt. Es enthält frische oder saure Milch, Kefir und andere Milchprodukte. Der Zusammensetzung werden außerdem Eier, Mehl, Salz und Zucker sowie etwas Pflanzenöl hinzugefügt. Geben Sie nach Belieben etwas Vanille zu den Pfannkuchen (für ein appetitliches Aroma) oder Kakao für Farbe und Schokoladengeschmack. Auf diese Weise können Sie sowohl süße als auch herzhafte Pfannkuchen zubereiten. Sie können den gesalzenen auch Gemüse hinzufügen.

Alle Zutaten werden über einen speziellen Trichteraufsatz, den jede Hausfrau sicher hat, in die Flasche gegeben. Anschließend sollten Sie die Flasche gründlich schütteln und wie gewohnt mit der Pfannkuchenzubereitung beginnen. Verschiedene durchbrochene Muster werden Kinder sicherlich begeistern, und Erwachsene werden diese Vielfalt zu schätzen wissen. Zu Pfannkuchen können Sie beliebige Soßen, Marmeladen und Konfitüren, Kondensmilch, Honig, Sirup usw. servieren.

Schauen wir uns einige einfache und leckere Möglichkeiten an, Pfannkuchen in der Flasche nach Rezepten mit Fotos zuzubereiten.

Bei diesem Rezept wird der Teig wie gewohnt geknetet und kommt erst dann in die Flasche. Wenn Sie möchten, können Sie alles sofort in einen Plastikbehälter geben und einfach gut schütteln. Jeder Koch wählt seine eigene ideale Kochoption. Die Zugabe von Salz und Zucker erfolgt nach eigenem Ermessen, je nach weiterer Verwendung der Pfannkuchen.

Zutaten:

  • 200 ml Milch;
  • 2 Eier;
  • 2 EL. l. Pflanzenöl;
  • 50 g Mehl;
  • Salz, Zucker.

Kochmethode:

  1. Die Milch erhitzen, aber nicht kochen.
  2. Eier zur Milch geben und glatt rühren.
  3. Mehl hinzufügen, Salz und Zucker nach Geschmack hinzufügen, erneut mischen.
  4. Pflanzenöl in den Teig gießen, alle Zutaten vermischen.
  5. Gießen Sie den fertigen Teig in eine saubere und trockene Plastikflasche.
  6. Eine Bratpfanne erhitzen und mit Pflanzenöl einfetten.
  7. Gießen Sie den Teig aus der Flasche in die Bratpfanne und verteilen Sie ihn gleichmäßig auf der gesamten Oberfläche.
  8. Die Pfannkuchen von beiden Seiten anbraten, auf einen Teller geben und mit Butter bestreichen.

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Ein ganz einfacher Teig, der wahrscheinlich vielen Hausfrauen bekannt ist. Für dieses Rezept müssen Sie es jedoch etwas anders machen und einen Flaschentrichter verwenden. Nachdem Sie den Teig vorbereitet haben, können Sie normale Pfannkuchen backen oder ein Loch in den Flaschenverschluss bohren und beliebige durchbrochene Muster in der Bratpfanne erzeugen. Die Hauptsache ist, sich daran zu gewöhnen, schnell „Bilder“ zu zeichnen, damit der Pfannkuchen gleichmäßig gebraten wird und es nicht passiert, dass ein Teil anbrennt.

Zutaten:

  • 10 EL. l. Weizenmehl;
  • 3 EL. l. Pflanzenöl;
  • 600 ml Kefir;
  • 3 EL. l. Sahara;
  • ½ TL. Salz;
  • 2 Eier.

Kochmethode:

  1. Gießen Sie Kefir und Pflanzenöl in eine Plastikflasche.
  2. Stecken Sie einen Trichter in den Flaschenhals.
  3. Mit einem Trichter die Hauptzutaten zum Teig geben.
  4. Die Eier in einer Schüssel verquirlen und durch einen Trichter in die Flasche gießen.
  5. Die Flasche mit einem Deckel verschließen und gut schütteln, bis der Teig homogen ist.

Jetzt wissen Sie, wie man Pfannkuchen in einer Flasche nach einem Rezept mit Foto zubereitet. Guten Appetit!

Pfannkuchen in der Flasche sind eine neue Art, Ihr Lieblingsgericht zuzubereiten, die den gesamten Prozess vereinfacht und abwechslungsreicher macht. Viele Hausfrauen werden diese Möglichkeit, Teig zu kneten, wahrscheinlich mehr als gewöhnlich mögen. Mit denen, die sich zum ersten Mal für solche Experimente entschieden haben, verraten erfahrene Köche ihre Geheimnisse, wie man Pfannkuchen in der Flasche zubereitet:
  • Bevor Sie Pfannkuchen aus der Flasche zubereiten, erhitzen Sie die Pfanne gut. Sie können es mit Butter oder Pflanzenöl oder einem Stück ungesalzenem Schmalz einfetten;
  • Unabhängig davon, ob Sie süße oder herzhafte Pfannkuchen zubereiten, achten Sie darauf, sowohl Salz als auch Zucker hinzuzufügen und die Proportionen nur in die richtige Richtung zu ändern;
  • Wenn sich herausstellt, dass der Teig zu dick ist und das Umfüllen in eine Flasche oder das Umfüllen in eine Bratpfanne unpraktisch ist, fügen Sie einfach etwas warmes Wasser hinzu;
  • Wenn Sie Spitzenpfannkuchen backen möchten, bohren Sie ein Loch mit einem Durchmesser von ca. 3 mm in den Deckel. Dies wird für glatte und schöne Linien ausreichen;
  • Teigmuster müssen auf eine gut gefettete Bratpfanne aufgetragen werden. Wenn der Teig auf eine ungefettete Oberfläche gelangt, kann die Integrität des Designs beeinträchtigt werden;
  • Mehl und andere Hauptzutaten nach und nach in kleinen Portionen in die Flasche geben;
  • Während Sie Zutaten in die Flasche geben, können Sie diese mehrmals schütteln.

Pfannkuchen in der Flasche sind eine moderne Technologie, die es Ihnen ermöglicht, den mühsamen Vorbereitungsprozess schnell zu erledigen, Reinigungsmittel zu sparen und das Backen eines durchbrochenen Desserts zu meistern. Das von vielen Slawen geliebte Gericht hat keine Änderungen in der Rezeptur erfahren, ist aber dank einfacher Plastikbehälter einfacher und abwechslungsreicher geworden.

Wie kocht man Pfannkuchen in einer Flasche?

Pfannkuchen in der Flasche sind ein Rezept, das viele Hausfrauen fasziniert hat, die diese Art des Backens nicht nur mit einem langen Aufenthalt am Herd, sondern auch mit ihrer unbeliebtesten Beschäftigung, dem Geschirrspülen, in Verbindung brachten. Slawischer Einfallsreichtum plus Traditionen – und ein preiswertes goldenes Gericht, eine saubere Küche und zufriedene Esser werden eine würdige Belohnung für diejenigen sein, die mit der Zeit gehen.

  1. Die Verwendung einer Flasche zum Kneten von Teig für Leckereien vereinfacht den Vorgang erheblich und hilft dabei, die Menge der in die Pfanne gegossenen Mischung zu regulieren.
  2. Stellen Sie einen Trichter in eine sterile Plastikflasche ohne Deckel und geben Sie die Testzutaten hinzu.
  3. Nach dem Verschließen der Flasche schütteln, bis die Masse homogen ist.
  4. Anschließend die Masse portionsweise direkt aus dem Behälter in eine erhitzte Bratpfanne gießen und backen.
  5. Das Loch im Deckel verleiht den Backwaren eine durchbrochene Form.

Jeder Koch hat ein Geheimrezept auf Lager, mit dem er seine Fähigkeiten immer wieder verbessern kann. in einer Plastikflasche unterscheidet sich nicht von den klassischen Versionen, erfordert jedoch beim Mischen die Einhaltung bestimmter Regeln für die Anordnung der Komponenten. Wenn Sie den Rat befolgen, ist es unmöglich, vom Nachtisch enttäuscht zu werden.

  1. Das Backen von Pfannkuchen in der Flasche eignet sich nur für dünne Backwaren mit einer leichten, flüssigen Konsistenz. Andernfalls wird es schwierig, dicken Teig daraus zu gießen.
  2. Um zu verhindern, dass der Teig an den Wänden des Behälters klebt, werden zuerst trockene und dann flüssige Elemente hinzugefügt.
  3. Backen Sie Pfannkuchen mit einem kleinen Durchmesser, um zu vermeiden, dass der dünne und empfindliche Teig beim Wenden reißt.
  4. Pfannkuchen in einer Flasche sind in der Kälte etwa einen Tag haltbar. Wenn Sie das nächste Mal kochen, schütteln Sie einfach den Behälter und beginnen Sie mit dem Backen.

Pfannkuchen in der Flasche mit Milch sind ein modernisierter Klassiker, bei dem das traditionelle Teigrezept eine neue Art der Zubereitung gefunden hat. Diese Technologie ist perfekt für einen Landurlaub, wenn kein Mixer zur Hand ist und frische Milchprodukte darauf warten, an die Reihe zu kommen. Außerhalb der Stadt wird es nicht schwer sein, Plastikbehälter zu finden, die der Hausfrau helfen.

Zutaten:

  • Mehl - 150 g;
  • Ei - 2 Stk.;
  • Zucker - 2 EL. Löffel;
  • Soda - eine Prise;
  • Pflanzenöl - 1 EL. Löffel;
  • Milch - 600 ml.

Vorbereitung

  1. Einen Trichter in eine saubere Flasche stecken, Mehl, Zucker und Soda hinzufügen und schütteln.
  2. Eier verquirlen, Butter und Milch dazugeben und kräftig schütteln.
  3. Ohne Öl braten.

Pfannkuchen in der Flasche – Rezept mit Kefir


Pfannkuchen in einer Flasche mit Kefir sind ein traditionelles Gebäck, das für seinen lockeren und porösen Teig bekannt ist, der in einer originellen Plastikverpackung verpackt ist. Die durch den Flaschenhals in eine Bratpfanne gegebene Mischung hält die Arbeitsfläche des Herdes in einwandfreiem Zustand und sorgt bei richtiger Platzierung der Komponenten für ein goldbraunes Dessert.

Zutaten:

  • Mehl - 250 g;
  • Ei - 1 Stk.;
  • Kefir - 500 ml;
  • Zucker - 2 EL. Löffel;
  • Soda - 1 Teelöffel;

Vorbereitung

  1. Gießen Sie Mehl, Zucker und Backpulver mit einem Trichter in die Flasche.
  2. Kefir und Öl dazugeben, das Ei unterschlagen und verquirlen.
  3. Eine Viertelstunde ruhen lassen, dann schütteln und mit dem Braten beginnen.

Pfannkuchen in einer Flasche auf Wasser – eine Methode, dank der der traditionelle erste Pfannkuchen nie klumpig wird, sondern wie ein dünnes und gleichmäßiges Meisterwerk aussieht. Solche Backwaren passen hinein, helfen bei Unverträglichkeiten gegenüber Milchprodukten und dienen als wirtschaftliche Option. Und die „Pflege“ des Plastikbehälters verleiht dem Dessert zusätzliche Punkte.

Zutaten:

  • Mehl - 400 g;
  • Wasser - 600 ml;
  • Ei - 2 Stk.;
  • Backpulver - 1 Teelöffel;
  • Zucker - 1 EL. Löffel;
  • Pflanzenöl - 3 EL. Löffel.

Vorbereitung

  1. Mehl, Zucker und Backpulver in die Flasche geben. Shake.
  2. Eier, Wasser und Öl hinzufügen und bei geschlossenem Deckel schütteln.
  3. Nachdem Sie die Bratpfanne mit Öl eingefettet haben, füllen Sie die Pfannkuchen portionsweise in eine Plastikflasche.

Pfannkuchen in einer Flasche mit Sauermilch


Es gibt Dutzende Möglichkeiten, fluffige und luftige Pfannkuchen zuzubereiten, und alle lassen sich in einer Flasche „verstecken“. Eine davon – mit Sauermilch – verleiht einem verdorbenen Produkt nicht nur „neues Leben“, sondern präsentiert auch eine Version des Schnellbackens mit einer kräftigen und plastischen Textur, die traditionell mit verschiedenen Füllungen gefüllt wird und so den Geschmack abwechslungsreicher macht.

Zutaten:

  • Sauermilch - 1 l;
  • Mehl - 500 g;
  • Ei - 2 Stk.;
  • Zucker - 4 EL. Löffel;
  • Soda - eine Prise;
  • Pflanzenöl - 5 EL. Löffel

Vorbereitung

  1. Bevor Sie Pfannkuchen in einer Flasche zubereiten, geben Sie ein Ei, Zucker und Soda hinein. Schütteln, Mehl hinzufügen, Sauermilch und Butter hinzufügen und erneut schütteln.
  2. Pfannkuchen in einer Flasche in einer erhitzten Pfanne braten.

Pfannkuchen in einer Flasche mit Molke


In einer Flasche ist eine weitere Möglichkeit, Produkte rational zu verarbeiten. Die beim Kochen von Hüttenkäse verbleibende Molke ist ein hervorragender Rohstoff für die Zubereitung von Desserts und eignet sich zum originellen Mischen in einem Plastikbehälter. Dieses Rezept macht den Teig porös und eine Viertelstunde „Ruhe“ in der Flasche verstärkt die Wirkung.

Zutaten:

  • Molke - 1 l;
  • Zucker - 4 EL. Löffel;
  • Mehl - 500 g;
  • Ei - 3 Stk.;
  • Soda - 1 Teelöffel;
  • Pflanzenöl - 4 EL. Löffel.

Vorbereitung

  1. Zucker, Soda und Mehl in die Flasche geben und schütteln.
  2. Die Molke dazugeben, die Eier dazugeben und verrühren.
  3. 15 Minuten einwirken lassen, schütteln und die in der Flasche gemischten Pfannkuchen bestimmungsgemäß verwenden.

Aus einer Flasche – eine Gelegenheit, einem Dessert Restaurant-Chic zu verleihen und die Rolle eines Künstlers auszuprobieren. Eine Plastikflasche ist das ideale Werkzeug, um ein schmackhaftes und nahrhaftes Produkt zu kreieren, das sich im Handumdrehen in ein kulinarisches Meisterwerk verwandeln kann. Ein kleines Loch im Deckel genügt und der geschmeidige Teig nimmt jede beliebige Form an.

Wir alle lieben Pfannkuchen und ihre Zubereitung ist zur Tradition geworden. Es ist Zeit, diesem Gericht etwas Neues und Ungewöhnliches hinzuzufügen. Deshalb machen wir heute Pfannkuchenteig in einer Flasche. Das Rezept für ein solches Gericht ist absolut einfach und wird selbst der unerfahrensten Hausfrau sicherlich keine Schwierigkeiten bereiten. Der Hauptunterschied zwischen diesen Pfannkuchen besteht jedoch darin, dass während des Garvorgangs eine Plastikflasche vorhanden ist.

Ja, das ist so ein ungewöhnliches Instrument. Viele werden sich sofort fragen, wofür diese Flasche ist. Die Antwort ist einfach: Darin mischen wir alle Zutaten für den Teig. Erfahrene Hausfrauen werden wahrscheinlich sofort merken, dass dadurch die Menge an Geschirr, die nach dem Kochen gespült werden muss, deutlich reduziert wird; alle Töpfe, Mixer, Löffel und andere Utensilien, die wir normalerweise verwenden, bleiben sauber. Viele wollten danach bereits Pfannkuchenteig in einer Flasche ohne Klumpen zubereiten. Neben dieser Praktikabilität sind die Pfannkuchen selbst sehr lecker und goldbraun. Schauen wir uns also die Liste der Zutaten an, die wir zum Kochen benötigen.

  • Mehl – ​​10 Esslöffel;
  • Pflanzenöl – 3 Esslöffel;
  • Milch – 600 ml;
  • Eier – 2 Stück;
  • Zucker – 3 Esslöffel;
  • Salz – 0,5 Teelöffel.

Schritt-für-Schritt-Rezept

Hier ist ein so einfaches und interessantes Rezept, mit dem wir Pfannkuchenteig in einer Flasche ohne Klumpen zubereitet haben, ohne eine einzige Pfanne oder einen einzigen Löffel zu verschmutzen, sondern nur die Bratpfanne zu waschen;

Das Rezept ist in seiner Ausführung interessant. Die Pfannkuchen sind klümpchenfrei, sehr zart und lecker. Sie können diese Pfannkuchen ganz einfach so servieren, indem Sie sie mit Butter bestreichen. Es ist sehr lecker, sie mit Sauerrahm, Marmelade oder Honig zu essen. Oder Sie machen eine leckere Füllung. Die beliebteste Füllung ist beispielsweise Hüttenkäse mit Zucker oder Honig. Als süße Leckerei können Sie Marmelade oder geriebene Äpfel hinzufügen.

Das Rezept beschränkt die Zubereitung von Fleischfüllungen nicht. Hier gibt es noch mehr Möglichkeiten, es können Schinken, Leber mit Zwiebeln, Kartoffeln und Pilze sein, die sehr lecker sind. Wenn Sie sich für die Füllung entscheiden, legen Sie sie nach der Zubereitung auf den Pfannkuchen, falten Sie ihn in einen Umschlag und legen Sie ihn in die Pfanne, um ihn noch etwas weiter zu braten.

Mit anderen Worten: Es gibt viele Möglichkeiten, normale Pfannkuchen zuzubereiten. Probieren Sie also unbedingt alle aus und wählen Sie Ihren Favoriten.

Achten Sie beim Backen, wenn Sie den Teig in die Pfanne gießen, auf die Dicke der Pfannkuchen. Sie müssen die Pfanne anheben und den Teig verteilen lassen. Wenn Sie also viel Teig hineingießen, werden die Pfannkuchen dick. [Abbildung 7]

Übrigens, wenn Sie nicht den ganzen Teig aufgebraucht haben, können Sie die Flasche einfach verschließen und in den Kühlschrank stellen, in dieser Form können Sie ihn problemlos bis zum nächsten Mal aufbewahren.

Probieren Sie neue, leckere und interessante Rezepte aus und meistern Sie sie.