Vor dem Einpflanzen in den Boden müssen die Samen vieler Kulturpflanzen vorab vorbereitet werden: Desinfektion und Schichtung. Ohne dies keimen sie nicht oder nur langsam. Das Einweichen der Samen vor dem Pflanzen der Sämlinge weckt sie aus dem Winterschlaf und zwingt sie zum Wachstum. Die Keimfähigkeit von Gemüsepflanzen und Blumen nimmt zu, das Risiko von Krankheiten und schwachen Pflanzen sinkt. Verwenden Sie vorbereitetes Wasser: abgesetztes Leitungswasser, Regenwasser oder Schmelzwasser.

Warum werden Samen eingeweicht?

Bei der Aussaat von trockenem Material besteht die Gefahr, dass vor Beginn des Wachstumsprozesses Pilze in den Boden eindringen und die zarten Triebe befallen können. Oder der Mangel an Feuchtigkeit tötet schwache Pflanzen, die gerade zu schlüpfen beginnen. Mit aufgequollenen Samen, die bald zum Keimen bereit sind, erhalten Sie kräftige, gesunde Sämlinge.

Das Wasser zum Einweichen kann jedes beliebige sein, geschmolzenes Wasser ist jedoch ideal. In einer Stadtwohnung können Sie normales Leitungswasser einfrieren. Dazu wird Leitungswasser in 1,5-Liter-Flaschen abgefüllt. 10 Stunden ruhen lassen und in den Gefrierschrank stellen. Wählen Sie den Zeitpunkt aus, an dem ⅔ des Volumens eingefroren ist. Die verbleibende Flüssigkeit wird abgelassen – darin haben sich pflanzenschädliche Chemikalien und Salze abgelagert.

Das Eis wird herausgenommen und aufgetaut – fertig ist das Wasser zum Einweichen. Das am besten geeignete Geschirr ist flach, aber breit. Die in ein Tuch gewickelten Samen werden auf einen Teller gelegt. Gießen Sie warmes Wasser ein und stellen Sie es an einen dunklen Ort. Das Material sollte nicht austrocknen. Viele Gärtner decken ihr Geschirr mit Plastikfolie ab. In diesem Fall bleibt die Feuchtigkeit lange erhalten. Nach der Desinfektion erfolgt das Einweichen.

Desinfektion und Stimulation

Auf der Samenschale können sich pathogene Mikroorganismen befinden. Nach der Behandlung mit einer Desinfektionslösung verringert sich das Infektionsrisiko. Die Desinfektion kann mit Wasserstoffperoxid oder einer Kaliumpermanganatlösung erfolgen.

Das Einweichen in Kaliumpermanganat erfolgt wie folgt:

1. Die Samen werden in ein Stück Stoff passender Größe eingewickelt (oder ein kleines Säckchen genäht).
2. Gib Kaliumpermanganat auf die Spitze eines Messers in warmes Wasser, um eine leuchtend rosa Lösung zu erhalten. Bei Übersättigung wird verdünnt, um die Samen nicht zu verbrennen.
3. Das Gewebe wird für 15–20 Minuten in eine Manganlösung gelegt.
4. Nehmen Sie die Samen heraus und waschen Sie sie mit klarem Wasser.

Das Einweichen in Wasserstoffperoxid erfolgt auf ähnliche Weise. Säcke mit Samen werden 20 Minuten lang in Peroxid getaucht, anschließend wird das Pflanzmaterial gewaschen und leicht getrocknet.

Merkmale des Verfahrens für einzelne Kulturen

Vor der Aussaat werden Kürbiskerne sowie Rüben und Auberginen eingeweicht. Im Wasser wird ihre harte Schale weicher.

Das in Dill, Karotten, Sellerie und Petersilie enthaltene ätherische Öl erschwert die Keimung. Wenn diese Samen in Wasser eingeweicht werden, verdunstet ein Teil des ätherischen Öls und sie keimen leichter.

Der Zeitpunkt des Einweichens der Samen vor dem Pflanzen ist bei allen Pflanzen unterschiedlich. Für Tomaten – 18 Stunden, Dill und Karotten – bis zu 48 Stunden. Sie dürfen es auch nicht überbelichten, da sonst die Fäule beginnen oder die erwachten Samen ersticken könnten. Das Wasser wird regelmäßig gewechselt. Die Temperatur sollte Raumtemperatur sein, jedoch nicht unter 18 Grad.

Gurken, Zucchini, Kürbisse, Melonen

Diese Pflanzen bereiten sich nach 1–2 Tagen auf die Aussaat vor. Das Saatgut wird kontrolliert und sortiert, wobei leere, kleine und unreife Körner ausgesondert werden. Dem Wasser müssen Biostimulanzien zugesetzt werden. 12 Stunden einweichen. Während dieser Zeit quellen die Samen auf und einige keimen.

Tomaten, Auberginen, Paprika

Sie arbeiten separat mit Nachtschattengewächsen. Diese Pflanzen können sofort in Kisten mit Erde gepflanzt und, wenn Triebe erscheinen, in separate Behälter gepflanzt werden. Diese Methode ist jedoch nicht immer effektiv. Die Sämlinge erweisen sich als schwach und wachsen lange nicht. Die Pfeffersamen müssen eingeweicht werden. Eine Behandlung vor der Aussaat garantiert eine gute Keimung und ein schnelles Wachstum.

Das Saatgut wird wie folgt vorbereitet: Die Samen werden 5 Minuten lang in Salzwasser (ein Teelöffel Salz pro Glas Wasser) getaucht. Die guten gehen nach unten und die leeren schwimmen nach oben. Nach der Kontrolle werden die Samen in Wasser gewaschen und zum Trocknen ausgelegt. Um Pilz- und Bakterienkrankheiten vorzubeugen, erfolgt die Desinfektion in einer schwachen Kaliumpermanganatlösung. Danach wird das Saatgut unter fließendem Wasser gewaschen. Um die Keimung zu beschleunigen, werden die Körner auf ein feuchtes Tuch gelegt und abgedeckt. An einem warmen Ort zu Hause aufbewahren, damit es nicht austrocknet.

Blumen

Die meisten Blumenkulturen haben kleine Körner und keimen nicht immer. Durch die Behandlung vor der Aussaat wird nicht nur die Keimfähigkeit erhöht, sondern sie werden auch mit nützlichen Mikroelementen angereichert und desinfiziert, wodurch starke und gesunde Sämlinge entstehen.

Schauen wir uns an, wie man Samen zum Pflanzen einweicht. Blumenkulturen haben ihre eigenen Regeln:

• beschichtetes und granuliertes Saatgut ist bereits verarbeitet und muss nicht eingeweicht werden;
• Wenn Sie kleine Samen einweichen, müssen Sie damit rechnen, dass sie zusammenkleben und sich nur schwer in den Boden pflanzen lassen.
• große Samen werden in einer Manganlösung und einem Wachstumsstimulator eingelegt;
• Für Blumen ist es praktisch, ein feuchtes Wattepad zu verwenden.

Fertige biologische Lösungen

Es gibt verschiedene Biowachstumsstimulanzien auf dem Markt. „Epin“. Dieses Produkt wird aus Pflanzen hergestellt. Das Einweichen der Samen in Epin erhöht ihre Widerstandsfähigkeit gegenüber widrigen Bedingungen. Pflanzen reagieren weniger auf schlechte Beleuchtung und erholen sich nach Frost schneller. "Zirkon". Das Produkt basiert auf der in Echinacea enthaltenen Zichoriensäure. Es stimuliert das Wachstum von Sämlingen.

Gumat. Zubereitung mit Huminsäuresalzen. Es enthält viele nützliche Mikroelemente, die das Pflanzenwachstum unterstützen.

Hausgemachte Lösungen

Sie können selbst ein Wachstumsstimulans herstellen. Es gibt mehrere Volksrezepte zum Einweichen von Samen zum Keimen:

Aloe-Saft. Dies ist eine beliebte Methode unter Gärtnern. Aloe beschleunigt das Wachstum und erhöht die Widerstandskraft der Sämlinge gegen Krankheiten. Die Blätter werden von der Unterseite der Pflanze abgeschnitten, in ein Tuch gewickelt und für 2 Wochen in den Kühlschrank gestellt. Anschließend wird der Saft aus ihnen gepresst (unbedingt von Hand, ohne Fleischwolf oder Entsafter). Den Saft 1:1 mit Wasser verdünnen und die Samen 18 Stunden darin einweichen.

Holzasche. Gießen Sie Wasser in ein Literglas, fügen Sie 2 Esslöffel gesiebte Asche hinzu und mischen Sie. 2 Tage einwirken lassen und wie angegeben verwenden.

Honig. Geben Sie einen Teelöffel Honig in 250 ml Wasser. Das Saatgut wird 5–6 Stunden in der Lösung aufbewahrt.

Pilzbrühe. Pilze enthalten viele Mikroelemente, die für das Pflanzenwachstum nützlich sind. Trockene Pilze werden mit kochendem Wasser übergossen, fest verschlossen und bis zum Abkühlen aufbewahrt. Der Samenbeutel wird 6 Stunden lang in eine gekühlte Brühe getaucht.

Kartoffel. Mehrere Kartoffelknollen werden geschält und eingefroren. Dann nehmen sie es heraus und warten auf das vollständige Auftauen, drücken den Saft aus und verwenden ihn als Wachstumsstimulans.

Komplexer Desinfektionsstimulator. Machen Sie eine Lösung mit Holzasche. Separat trockene Zwiebelschalen aufbrühen und die beiden Lösungen im Verhältnis 1:1 miteinander vermischen. 5 g Soda, 1 g Kaliumpermanganat und 0,2 g Borsäure hinzufügen. Alles gut vermischen und als Vorbehandlung zur Aussaat verwenden.

Wodka. Einige Sommerbewohner weichen Samen in Wodka ein. Dies ist besonders wirksam bei Dill und Petersilie. Es reicht aus, die Samen 15–20 Minuten dort zu belassen.

Klopapier. Diese neue Methode zur Vorbereitung der Aussaat erfreut sich immer größerer Beliebtheit. Papier enthält ein Polysaccharid – Zellulose. Es ist ein Dünger für Pflanzen und wirkt als Wachstumsstimulans. Nachdem Sie die Samen in Toilettenpapier eingewickelt haben, legen Sie das gedrehte Röhrchen in ein Glas Wasser. Das Papier nimmt es gut auf und bleibt konstant feucht. Die Sämlinge keimen schnell und entwickeln ein starkes Wurzelsystem.

Bevor Sie die Lösungen verwenden, legen Sie die Samen etwa eine Stunde lang in sauberes Wasser. Nachdem das Saatgut mit einem Biostimulans behandelt wurde, wird es erneut mit fließendem Wasser gewaschen. Jetzt können Sie in die Erde pflanzen.

Häufig gestellte Fragen

Was fragen Gärtner am häufigsten?

Frage: Ist es notwendig, die Samen vor dem Pflanzen einzuweichen? Antwort: Das Verfahren verringert das Risiko, ohne Setzlinge zu bleiben.

Frage: Wie tränkt man Gurken-, Tomaten- und Paprikasamen für Setzlinge richtig, wie viel Wasser braucht man und bei welcher Temperatur?

Antwort: Nehmen Sie warmes Wasser, ca. 30°C, sauber, das Vorhandensein von Verunreinigungen ist unerwünscht. Es sollte nicht zu viel Wasser vorhanden sein. Bei den meisten Gemüsesamen beträgt das Verhältnis zu Wasser 1:1.

Frage: Wie lange sollte ich die Samen einweichen?

Antwort: Die Zeit hängt von der Art der Pflanze ab. Große, schwere Körner mit harter Schale werden einen Tag lang eingeweicht. Für kleinere reichen ein paar Stunden.

Frage: Soll ich Blumensamen vor dem Pflanzen einweichen? Antwort: Die Aussaat solcher Samen garantiert eine frühe Keimung gesunder Pflanzen. Durch das Einweichen der Samen vor dem Pflanzen der Sämlinge und unter Berücksichtigung der Ratschläge von Experten können Sie einen hohen Ertrag erzielen.

Das Pflanzen von Bäumen im Herbst führt zu guten Ergebnissen und hohen Erträgen

Viburnum, Eberesche und Weißdorn sind die drei beliebtesten Heilbäume, die in Sommerhäusern angebaut werden. Sie eint nicht nur die wohltuenden Eigenschaften der Beeren, sondern auch die Pflanz- und Pflegeregeln.

Zeitpunkt und Wahl des Landeplatzes

Der Herbst ist die beste Zeit, um Setzlinge zu pflanzen. Pflanzen wachsen verhärtet und wachsen mit der Ankunft des Frühlings aktiv. Pflanzen Sie Viburnum, Eberesche und Weißdorn, nachdem die Blätter abgefallen sind, aber bevor anhaltender Frost einsetzt. Die Vorbereitungsarbeiten beginnen im September, die Pflanzung erfolgt im Oktober und November. Die maximale Dauer wird anhand der Wettervorhersage berechnet und beträgt 3-4 Wochen (Anpassungszeit), bevor die Temperatur minus 4 Grad Celsius erreicht.

Heilbäume bevorzugen offene, sonnige, erhöhte Standorte. Sie werden auch im Halbschatten angebaut, allerdings sinkt der Ertrag deutlich. Eberesche und Viburnum gedeihen gut auf feuchtigkeitsintensiven sandigen Lehmen und Lehmen mit neutraler Säure, während für Weißdorn schwere Lehmböden vorzuziehen sind.

Seien Sie aufmerksam bei der Planung Ihres Gartens!

Auf salzhaltigen Sandböden, Torfmooren und Feuchtgebieten wachsen keine Pflanzen. Auch das Pflanzen von Bäumen in Gebieten mit hohem Grundwasserspiegel sollten Sie vermeiden. Sie sind nicht nur für Viburnum schrecklich.

Vor der Pflanzung wird der Boden mit einem Spaten umgegraben und die Wurzeln mehrjähriger Unkräuter entfernt. Beim Graben muss kein Dünger ausgebracht werden. Sie reichern den Boden direkt beim Pflanzen von Setzlingen an.

So wählen Sie Setzlinge aus

Zum Pflanzen sollten Sie reife Setzlinge im Alter von zwei und drei Jahren wählen. Achten Sie beim Kauf auf das Wurzelsystem. Einer sollte gut entwickelt sein, mindestens drei 30-40 cm lange Zweige haben, saftig und ohne Anzeichen von Fäulnis. Trockene, schlaffe Wurzeln weisen auf das Absterben junger Triebe hin.

Der oberirdische Teil des Sämlings sollte frei von Krankheitserscheinungen sein. Die Rinde einer gesunden Pflanze ist glatt. Wenn der Sämling austrocknet oder abstirbt, wird die Rinde faltig und dunkel, und wenn Sie sie entfernen, finden Sie einen dunkelbraunen Bast.

Setzlinge können Sie selbst gewinnen, indem Sie sie an Waldrändern ausgraben. Ein solches Pflanzmaterial ist ein hervorragender Wurzelstock für Sortenvertreter. Wählen Sie junge Pflanzen mit einer Höhe von 80–100 cm und zwei oder drei ausgewachsenen Trieben. Sie müssen mindestens 50 cm tief gegraben werden, um das Wurzelsystem nicht zu beschädigen.

Sämlinge zum Pflanzen vorbereiten

Untersuchen Sie die gekauften Setzlinge vor dem Pflanzen noch einmal sorgfältig. Wenn Äste während des Transports beschädigt werden, schneiden Sie sie ab. Entfernen Sie außerdem trockene Triebe und vorhandene Blätter. Kürzen Sie die Wurzeln um 3-5 Zentimeter.

Wenn Sie einen Sämling mit getrockneten Wurzeln gekauft haben, können Sie versuchen, ihn wiederzubeleben. Schneiden Sie sie dazu an einen lebenden Ort und legen Sie den Sämling 2-3 Tage lang in Wasser. Dadurch sollten junge Wurzeltriebe entstehen, sonst kann die Pflanze weggeworfen werden. Vor dem Pflanzen empfiehlt es sich, das Wurzelsystem in einen Tonbrei zu tauchen, um die Flüssigkeit zurückzuhalten.

Wildes Pflanzmaterial muss gegen Schädlinge (Blattläuse, Schildläuse, Blattroller, Milben) behandelt werden, die allen Obstbäumen auf dem Gelände erheblichen Schaden zufügen können. Im Wald sollten die Blätter sofort entfernt und die an den Standort gebrachten Sämlinge mit einer Lösung aus Nitrophenpaste (100 g pro 5 Liter Wasser) oder Karbofos (10 g pro Eimer Wasser) besprüht werden.

Eberesche, Viburnum und Weißdorn pflanzen

Pflanzlöcher für Ebereschen-, Viburnum- und Weißdornsämlinge werden im Voraus vorbereitet. Sie werden in einem Abstand von 2,5 bis 4 m platziert. Um eine Hecke zu bilden, wird Weißdorn dichter gepflanzt, indem ein Graben vorbereitet und die Setzlinge in einem Abstand von 1 bis 1,5 Metern darin platziert werden.

Der Durchmesser des Pflanzlochs muss mindestens 50 cm und die Tiefe 60–80 cm betragen. Am Boden wird eine Drainage aus gebrochenem Ziegelstein oder Schotter in einer Schicht von 10–15 cm verlegt , Humus (mindestens 1 Eimer) und Mineraldünger (500 g Superphosphat oder Nitrophoska und 100 g Kaliumsalz). In sauren Gebieten wird zusätzlich Kalk zugesetzt. Die Bodenmischung wird gründlich gemischt, damit sich die Bestandteile gleichmäßig verteilen, da große Düngemittel- oder Kalkansammlungen die Wurzeln verbrennen können und die Pflanze absterben kann.

Über die Drainageschicht wird vorbereiteter fruchtbarer Boden bis zur halben Tiefe des Pflanzlochs gegossen und anschließend mit Wasser gefüllt (3-4 Eimer pro Loch). In diesem Zustand sollte das Loch 5-7 Tage stehen bleiben, damit der Boden ausreichend verdichtet ist.

Wenn das Loch zum Pflanzen bereit ist, wird ein kleiner Hügel (10-12 cm) der vorbereiteten Bodenmischung hineingegossen, auf den der Sämling gesetzt wird. Die Wurzeln werden begradigt und in verschiedene Richtungen ausgelegt. Füllen Sie das Loch nach und nach und verschütten Sie jede Schicht mit Wasser. Dadurch wird der Boden verdichtet, was für einen guten Kontakt mit den Wurzeln sorgt. Der Wurzelkragen von Eberesche und Viburnum wird um 3-5 cm in den Boden vertieft. Nach dem Pflanzen wird der Stammkreis der Sämlinge mit einer Schicht von mindestens 10 cm mit Torf oder Humus gemulcht.

Bei frostigem Wetter im November können die gekauften Setzlinge bis zum Frühjahr eingegraben werden. Dazu müssen Sie in West-Ost-Richtung einen 50-60 cm tiefen Graben ausheben. Der Südhang des Grabens wird schräg angelegt; der oberirdische Teil wird darauf liegen. Vor dem Graben werden die Sämlinge einen Tag lang in Wasser eingeweicht und anschließend in einem Graben ausgelegt, wobei die Oberseite nach Süden zeigt.

Füllen Sie den Graben so auf, dass der Wurzelkragen mindestens 20 cm unter der Erde liegt. Bei einsetzender stabiler Kälte wird der Baumstammkreis der Sämlinge mit Zweigen von Hagebutten, Brombeeren oder Himbeeren gemulcht, um den Schnee zurückzuhalten. In schneefreien, strengen Wintern können Sie auf einen zuverlässigeren Schutz zurückgreifen – die Bindung mit Fichtenzweigen und schützendem Spinnvlies.

Fazit

Das Pflanzen von Heilbäumen im Herbst muss richtig erfolgen. Gehen Sie dazu bei der Auswahl und Vorbereitung der Setzlinge verantwortungsbewusst vor und befolgen Sie die Empfehlungen zur Vorbereitung der Pflanzgrube und der Nährbodenmischung. Wenn Sie einfache Pflegeregeln befolgen, wurzeln die Pflanzen gut und werden nicht krank.

Auf jedem persönlichen Grundstück wird es sicherlich eine Ecke geben, in der sich zumindest ein kleiner Himbeergarten befindet. Und vielleicht bauen viele von Ihnen weiterhin Himbeersorten an, die von unseren Großmüttern angebaut wurden, ohne etwas über neue Züchtungsinnovationen und effektive landwirtschaftliche Technologien zu wissen, die die Erträge verbessern und das Potenzial der Beere freisetzen können!

Neue Errungenschaften in der Himbeerzüchtung

• Neue Himbeersorten sind bis zu einem gewissen Grad winter-, frost-, hitze- und dürreresistent und weisen zudem eine geringe Widerstandsfähigkeit auf.
• Die Zweige dieser Sorten sind oft dornenlos, was die Pflege und Ernte erleichtert.
• Die Triebe erreichen eine beeindruckende Dicke und behalten eine vertikale Position bei, ohne sich unter dem Gewicht der Ernte oder des Regens zu verbiegen.
• Unglaublich großfrüchtig mit einem Fruchtgewicht von bis zu 10 g und einem Ertrag von ca. 4–5 kg pro Strauch.
• Hohe Handels- und Geschmacksqualitäten äußern sich in der Erhaltung der Beeren am Strauch nach der Reifung bis zur Ernte und einer hervorragenden Transportfähigkeit.

Arten von Gartenhimbeeren

Die Selektion gab uns die Möglichkeit, aus drei Hauptgruppen die besten Sorten für unsere Parzellen auszuwählen.

1. Normal (Sommer). Der Wachstumszyklus beträgt zwei Jahre: Im ersten Jahr wächst der Spross, im zweiten trägt er Früchte.
Die Hauptpflege bei dieser Sortengruppe besteht darin, rechtzeitig im Frühjahr die Zweige am Spalier zu befestigen und die Spitzen abzuschneiden. In der Regel werden die Stängel solcher Himbeeren ziemlich hoch, bis zu 2 m oder mehr, und die Spitze hat bis zum Herbst einfach keine Zeit zum Reifen, da sie gefriert. Daher werden Himbeeren auf eine Höhe von 1,2 m geschnitten, woraufhin die Bildung von Seitentrieben beginnt, auf denen die Ernte gebildet wird.

2. Remontante Himbeere- eine Gruppe von Himbeersorten, die sich in ihrer Fähigkeit unterscheiden, sowohl an zweijährigen als auch an einjährigen Trieben Früchte zu tragen. Wird oft als einjährige Pflanze für die Spätsommer- und Herbsternte angebaut. Remontierende Himbeersorten tragen zweimal pro Saison Früchte – im Sommer und Herbst.

Remontierende Himbeersorten tragen zweimal pro Saison Früchte – im Sommer und Herbst

Es bildet eine durchschnittliche Anzahl von Trieben (von 5 bis 7) und ist im Vergleich zum Sommertrieb weniger wüchsig. Seine Sträucher erreichen eine Höhe von 1 bis 1,5 m und viele Sorten benötigen nicht einmal ein Spalier. Und noch ein Merkmal remontanter Himbeeren: Ihre Beeren sind besonders süß und aromatisch und nie wurmig! Dies erklärt sich aus seinem biologischen Zyklus, der mit dem biologischen Zyklus von Schädlingen übereinstimmt. Normalerweise reifen die Beeren in der zweiten Augusthälfte bis September. Fruchttragende Triebe werden im Herbst oder zeitigen Frühjahr bis auf Bodenniveau zurückgeschnitten.

Eine so große Auswahl an Sorten mit unterschiedlichen Reifezeiten bietet uns eine echte Gelegenheit, die ganze Saison über Himbeerbeeren zu genießen, indem wir in unserem Himbeergarten superfrühe, mittlere, späte und remontante Sorten kombinieren.

remontierende Sorte Brusnyava

halbremontante Sorte Yellow Giant

mittelfrühe Phoenix-Sorte

Regeln der Landtechnik

Die Lebensdauer eines Himbeerstrauchs beträgt etwa 8–10 Jahre. Dafür sind windgeschützte, sonnige Gebiete vorgesehen.

Ort und Boden. Sie sollten mittelschwere, leicht schwere Böden mit einem Grundwasserspiegel von nicht mehr als 1,5 m wählen. Die Böden selbst müssen nährstoffreich sein und einen Säuregehalt im pH-Bereich von 5,8–6,7 aufweisen. Vor dem Pflanzen wird der Boden großzügig mit organischen und mineralischen Düngemitteln in einer Dosis von 10 kg Mist oder Kompost oder einem Liter Glas Holzasche pro 1 m2 angereichert. Mineraldünger werden im zeitigen Frühjahr auf gefrorenen Boden ausgebracht. Himbeeren reagieren empfindlich auf Chlor, weshalb es am besten ist, es in Düngemitteln zu meiden.

Sämlinge zum Pflanzen vorbereiten. Für eine bessere Wurzelbildung können Sie die Sämlinge vor dem Pflanzen ein bis zwei Stunden lang in einer Lösung aus Humaten, Heteroauxin, Kornevin oder anderen Wurzelbildungsmitteln einweichen. Um Wurzelfäule zu verhindern, können Sie der Wurzellösung ein systemisches Fungizid (Quadris, Srok, Ridomil, Flint) hinzufügen.

Landung. Himbeersämlinge wurzeln gut unter... Himbeeren werden oft in Furchen oder Gräben gepflanzt, was eine bessere Feuchtigkeitsspeicherung ermöglicht. Die Tiefe des Grabens sollte 30 bis 40 cm und die Breite 50 bis 60 cm betragen. Der Graben wird mit einer Schicht von bis zu 10 cm mit Humus oder Kompost gefüllt muss mit einem Reihenabstand von 1,7–2 m gegraben werden. Dies bietet ausreichend Platz für die Wurzelfütterung und erleichtert die Ernte.

Himbeeren werden oft in Furchen oder Gräben gepflanzt, was eine bessere Feuchtigkeitsspeicherung ermöglicht.

Der Wurzelkragen eines Himbeersetzlings sollte sich auf Bodenhöhe befinden. Große Tiefen sollten nicht zugelassen werden, da dies zu einer langsamen Entwicklung oder zum Absterben der Pflanze führt. Auch eine flache Bepflanzung, die zum Austrocknen der Wurzelknospen führt, ist nicht akzeptabel. Himbeeren vertragen keine Überflutung des Wurzelsystems. Bei zu feuchten Böden und in der Nähe des Grundwassers werden Himbeeren in Hochbeeten gepflanzt, wobei für eine Entwässerung des in den Furchen anfallenden Wassers gesorgt werden muss.

Bewässerung. Nachdem die Pflanzung abgeschlossen ist, geben Sie einen halben bis vollen Eimer auf den Strauch, um den Boden ausreichend zu befeuchten. Für ein besseres Überleben sollten Pflanzenwurzeln in engem Kontakt mit dem Boden sein. Auch wenn der Boden nass ist, ist eine Nachbewässerung nach dem Pflanzen erforderlich.

Einen Sämling mulchen

Frühjahrsschnitt der Spitzen um 15-20 cm

Anbaumethoden

Himbeeren können auf verschiedene Arten angebaut werden: in der Reihe, im Nest und im Spalier.

Gewöhnliche Methode. Die Streifenpflanzung von Sämlingen mit einem Abstand zwischen den Pflanzen von 0,5 m und zwischen den Reihen von 1,5–1,8 m wird seit langem angewendet und zeigt hervorragende Ergebnisse sprießt über die vereinbarten Grenzen hinaus und wird gnadenlos an der Wurzel ausgeschnitten.

Auf dem Spalier. Für hohe, zum Lagern neigende Sorten wurde die „schottische“ Spalieranbaumethode entwickelt. Diese Methode ermöglicht eine gleichmäßigere, größere und reichhaltigere Ernte aufgrund des verbesserten Lichtzugangs zu den Früchten. Das Spalier wird im zweiten Jahr nach der Himbeerpflanzung installiert.

Das Spalier wird im zweiten Jahr nach der Himbeerpflanzung installiert.

Es besteht aus zwei Meter hohen Säulen, die in einem Abstand von 5–10 m voneinander installiert sind. Auf die Masten wird verzinkter oder Aluminiumdraht gezogen. Der erste ist in einer Höhe von 0,8–1 m und der zweite in 1,5 m Höhe über der Erdoberfläche gespannt. Sämlinge werden alle 0,7 m gepflanzt, zwei in ein Pflanzloch.

Verschachtelungsmethode Das Pflanzen bringt nicht nur eine qualitativ hochwertige Ernte, sondern dient auch. Dazu werden Setzlinge entlang der Grenzen eines 0,8 m großen Kreises gepflanzt und ein starker Pflock in die Mitte getrieben. Wenn die Triebe wachsen, werden sie in einer Höhe von 1,2–1,5 m zusammengebunden und bilden so eine grüne Garbe. Mehrere solcher Garben entlang des Weges, in einer Gruppe im Garten oder im Gemüsegarten werden vor allem während der Fruchtbildung zu einer originellen Dekoration.

erste Fröste. Auch das Beschneiden der Triebspitzen im Frühjahr um 15–20 cm trägt zu einer Steigerung der Produktivität und Beerengröße bei.

produktive Himbeersorten können 4-5 kg ​​Beeren pro Busch produzieren

Wenn Sie auf Ihren Parzellen Himbeeren anbauen, haben Sie immer das Meiste zur Hand, da die Beeren viel Salicylsäure enthalten. Und natürlich verdient die Liste der Vitamine und Nährstoffe in der „Bärenbeere“ einen eigenen Artikel, den ich auf jeden Fall kurz vor dem Sommer schreiben werde, wenn die Himbeeren zu reifen beginnen. Kaufen Sie in der Zwischenzeit Setzlinge vielversprechender Himbeersorten und sichern Sie sich so eine stabile Ernte, die auf jeden Fall ausreichen sollte, um Marmelade zuzubereiten und zu genießen.

Fehler beim Pflanzen von Obstbaumsämlingen

Seltsamerweise machen selbst erfahrene Gärtner beim Pflanzen von Setzlingen oft viele Fehler. Versuchen wir daher, uns ehrlich zu antworten: Was ist für den erfolgreichen Anbau von Obstkulturen notwendig? Auf diese Frage gibt es viele Antworten. Aber heute werden wir versuchen, die Hauptfehler zu verstehen, die wir beim Pflanzen von Obstbaumsämlingen machen.

Der Hauptfehler von Gärtnern (auch erfahrenen) ist ihr Wunsch, möglichst große Setzlinge zu kaufen. Aber ein großer Sämling ist nicht unbedingt das Beste, sondern meistens das Schlimmste. Die Sache ist, dass in Baumschulen Pflanzen mit einem Pflug ausgegraben werden, der nicht mehr als die Hälfte der Saugwurzeln eines großen Sämlings übrig lässt, manchmal sogar viel weniger. Damit ein solcher Sämling an einem neuen Ort Wurzeln schlagen kann, muss fast die gesamte Krone entfernt werden, und eine solche Pflanze wird sehr lange krank sein.

Und bei unscheinbaren Sämlingen – einjährigen und zweijährigen – ist die Krone nicht entwickelt oder existiert überhaupt nicht – ein Zweig, aber ihre Wurzeln werden beim Ausgraben viel weniger beschädigt. Ein solcher Sämling wurzelt viel schneller und übertrifft anschließend drei Jahre alte Sämlinge deutlich im Wachstum.

Auf keinen Fall sollten Sie Setzlinge von am Straßenrand geparkten Autos, in Gärten oder auf spontanen Märkten kaufen. Hier können sie dir alles verkaufen. Sie müssen Setzlinge nur in einer Baumschule und vor allem in Zonen kaufen.

Es sind diese Setzlinge, die für unser oft launisches und raues Wetter gezüchtet und in Zonen eingeteilt wurden. Denken Sie daher sorgfältig darüber nach, bevor Sie etwas billigeres, aber „die Katze im Sack“ auf dem Markt kaufen.

Ein weiterer schwerwiegender Fehler besteht darin, Setzlinge mit offenem Wurzelsystem zu früh zu kaufen und zu pflanzen. Der optimale Zeitpunkt zum Pflanzen von Setzlingen der meisten Gartenbaukulturen ist vom 15. September bis 5.-10. Oktober und für Kirschen und Pflaumen - bis 25. September.

Doch viele Gärtner provozieren mit ihrer vorzeitigen Nachfrage einen frühen Beginn, Setzlinge in Baumschulen auszugraben und zu verkaufen. Bereits Ende August kann man auf den Straßen der Stadt Menschen mit Setzlingen treffen, die eher wie die Spitzen überwucherter Tomaten mit grünen, verwelkten Blättern und herabhängenden Spitzen aussehen. Dieser Sämling konnte erst in mindestens 2-3 Wochen ausgegraben werden, aber auf unserem „wilden“ Markt bestimmt immer die Nachfrage das Angebot.

Es ist sinnlos, einen solchen Sämling im Herbst an einem festen Platz zu pflanzen. Die Lagerung kann nur in einem Graben unter einem Schneeschutz oder in einem kalten Keller mit einer konstanten Temperatur von 0 bis -3...4°C erfolgen. Aber warum sollte man sich solche unerträglichen Schwierigkeiten bereiten und dann versuchen, sie zu überwinden?

Ein sehr schwerwiegender Fehler besteht darin, junge Setzlinge auf frisch gegossenen, „unbefestigten“ Boden in ein Loch zu pflanzen. Aus diesem Grund kann mit dem Pflanzen junger Bäume erst 25 bis 30 Tage nach der Vorbereitung des Lochs (mindestens 10 bis 12 Tage) begonnen werden, d. h. erst nachdem sich der Boden in der gefüllten Grube gesetzt und gesetzt hat.

Warum ist das so wichtig? Ja, denn um keinen Fehler zu machen und den Sämling richtig in das Loch zu platzieren, müssen Sie in der Lage sein, seinen Wurzelkragen richtig zu bestimmen. Der Wurzelkragen (die Grenze zwischen Wurzeln und Krone) sollte auf Bodenniveau oder 2-3 cm darüber liegen.

Aber auch Setzlinge aus der Gärtnerei haben meist eine Veredelung. Dies geschieht auf wildem Boden 4–8 cm über dem Wurzelkragen. Anfänger verwechseln oft den Wurzelkragen mit der Pfropfstelle und pflanzen die Sämlinge daher sehr tief und vergraben sie bis zur Pfropfstelle im Boden.

Der Wurzelkragen eines jungen Sämlings ist nicht schwer zu erkennen. Dazu müssen Sie den Haupttrieb und die Wurzel mit einem feuchten Tuch abwischen. Der Wurzelkragen des Sämlings befindet sich genau an der Grenze des Übergangs der Rindenfarbe von grünlich zu hellbraun.

Der Wurzelkragen sollte beim Pflanzen nicht zu tief in den Boden eindringen, da sonst das Baumwachstum insbesondere auf schweren Lehmböden verlangsamt und gehemmt wird. Aber auch das flache Pflanzen von Setzlingen, bei dem die Wurzeln austrocknen und die Pflanzen schlechter wurzeln, ist nicht akzeptabel. In trockenen Jahren ist eine flache Bepflanzung im Frühjahr äußerst schädlich.

Um diese groben Fehler zu vermeiden, ist es beim Pflanzen von Sämlingen über das Pflanzloch erforderlich, ein Brett mit einem Schnitt in der Mitte zu platzieren und damit (und nicht mit dem Auge) die Höhe des Wurzelkragens zu bestimmen. Beim Pflanzen sollte der Sämling in der Nähe des Pfahls gehalten werden, sodass der Wurzelkragen 4–5 cm höher als die Ränder des Lochs ist.

Einer der schwerwiegenden Fehler ist das Einbringen einer sehr großen Menge Mineraldünger in das Pflanzloch. Durch ihren Überschuss sterben genau die Bakterien ab, die Nährstoffe in eine für Pflanzen zugängliche Form umwandeln müssen, da gerade diese überschüssigen Düngemittel in der Pflanzgrube eine so aggressive Umgebung geschaffen haben, in der diese Bakterien nicht leben können.

Ebenso sollten Sie keinen frischen oder leicht zersetzten Mist in das Pflanzloch einbringen. Tatsache ist, dass alle organischen Düngemittel mit geringem Zersetzungsgrad, die in den unteren Teil der Pflanzgrube gelangen, insbesondere auf schweren Lehmböden mit Sauerstoffmangel dort, sich schlecht zersetzen und dabei stark Ammoniak und Schwefelwasserstoff freisetzen, die stark hemmen das Wurzelsystem von Pflanzen und wirken sich negativ auf die Überlebensrate der Sämlinge aus.

Vor dem Pflanzen wird das Wurzelsystem der Sämlinge sorgfältig untersucht und beschnitten, wobei abgerissene oder durchnässte Wurzeln bis auf einen gesunden Teil entfernt werden. Sämlinge mit getrockneten Wurzeln müssen 1-2 Tage in Wasser getaucht werden.

Anschließend müssen die Wurzeln der Pflanzen für einen besseren Kontakt mit dem Boden in einen flüssigen Brei aus Ton und Königskerze (3 Teile Ton auf 1 Teil Königskerze) getaucht werden, zu dem es ratsam ist, Wachstumsstoffe - Wurzel, Epin, Novosil - hinzuzufügen oder andere. Gepflanzte Apfelbaumsämlinge müssen im zeitigen Frühjahr beschnitten werden, bevor sich die Knospen öffnen.

Unmittelbar nach dem Pflanzen muss der Baum mit einer Acht aus Bindfäden am Pfahl festgebunden werden, damit sein Stamm unter dem Einfluss des Windes nicht spaltet und beim Schwanken keine neuen zarten Wurzeln abreißt, wodurch der Sämling nicht richtig Wurzeln schlagen kann . Es empfiehlt sich, an der Befestigungsstelle einen Ring aus Dachpappe oder Birkenrinde auf den Stamm zu legen, um das Risiko einer Beschädigung durch mögliche Reibung des Bindfadens an der Baumrinde auszuschließen.

Dann wird über dem Pflanzloch ein Loch gemacht und mit Wasser in einer Menge von 2-3 Eimern pro Baum bewässert, unabhängig von Bodenfeuchtigkeit und Wetter. Nachdem das Wasser in den Boden aufgenommen wurde, muss das Loch im Umkreis von 0,5 bis 0,7 m mit einer dünnen Schicht Mist, Humus oder Torfspänen gemulcht werden. Dadurch wird ein schnelles Verdunsten der Feuchtigkeit verhindert und ein gutes Überleben der Sämlinge gefördert.

Einen Tag nach diesem Vorgang wird Erde in das Loch gegeben, um die nach der ersten Bewässerung entstandenen Rinnen abzudichten. In diesem Fall kommt es zusammen mit dem gepflanzten Baum zu einem ziemlich starken Absinken der Erde und sein Wurzelkragen setzt sich auf das normale Bodenniveau im Garten ab.

Leider passieren viele Fehler, die sich auf die Überlebensrate und die weitere Entwicklung eines jungen Baumes auswirken, auch nach dem Pflanzen der Setzlinge.

Oben wurde bereits gesagt, dass der Boden unmittelbar nach dem Pflanzen junger Bäume bewässert werden muss, wobei unabhängig von der Bodenfeuchtigkeit mindestens 3-4 Eimer Wasser pro Loch ausgegeben werden müssen, damit der Boden an den Wurzeln haftet. Leider versteht jeder diese einfache Regel auf seine Weise.

Andere Gärtner versuchen oft, solche Pflanzungen so oft wie möglich, aber nach und nach, zu gießen. Eine solche Bewässerung, insbesondere bei trockenem und heißem Wetter, trocknet hingegen nur den Boden im Pflanzloch aus und führt zur Bildung einer Bodenkruste. Wir scheinen zu versuchen, die gepflanzten Pflanzen mit Wasser zu versorgen, aber in Wirklichkeit nehmen wir ihnen Wasser weg. Aber auch zu viel und häufiges Gießen ist schädlich für junge Pflanzen. Besonders gefährlich ist die Bewässerung mit Wasser (nicht nur bei jungen Bäumen), das direkt aus einem artesischen Brunnen entnommen wird.

Die Bewässerung mit Wasser mit darin gelösten Mineraldüngern, vor allem Harnstoff und Ammoniumnitrat, ist für junge Pflanzen im Pflanzjahr (insbesondere in den ersten 1,5 bis 2 Monaten) sehr, sehr schädlich. Wie Sie sehen, sind diese gebräuchlichsten und vorteilhaftesten Düngemittel für Pflanzen in dieser Zeit bei jungen Sämlingen im Allgemeinen kontraindiziert.

Beim Mulchen der Erde im Pflanzloch kann ein schwerwiegender Fehler passieren. Bitte beachten Sie, dass oben angegeben wurde, dass der Boden nach dem Pflanzen der Setzlinge mit einer dünnen Torfschicht gemulcht werden muss. Der Zweck dieses Mulchens besteht darin, zu verhindern, dass Feuchtigkeit aus dem Boden verdunstet. Und im Spätherbst, nachdem der Boden gefroren ist, muss diese Mulchschicht deutlich erhöht werden, um junge Pflanzen bei sehr niedrigen Temperaturen vor dem Absterben zu schützen.

Wenn gegen dieses Mulchverfahren verstoßen wird und unmittelbar nach dem Pflanzen eine sehr dicke Torfschicht in die Stammkreise junger Bäume gelegt wird, kann es im Falle eines voraussichtlich langen, warmen und regnerischen Herbstes zu einer starken Stützung der Rinde der Sämlinge kommen. und sie werden in Todesgefahr sein.

Nun, mit dem Einsetzen stabiler Fröste ist es notwendig, die Sämlinge mit Fichtenzweigen, Papier usw. einzuwickeln, um junge Pflanzen vor niedrigen Wintertemperaturen, Sonnenbrand der Rinde im zeitigen Frühjahr und gleichzeitig vor zu schützen gefräßige Nagetiere.

V. Shafransky

("Gärtner")

Unter den unzähligen Sorten und Hybriden von Gemüsepaprika gibt es solche wie den Ramiro-Pfeffer, deren Beliebtheit buchstäblich auf der ganzen Welt verbreitet ist. Und wenn die meisten Gemüsesorten in den Supermarktregalen namenlos sind und es fast unmöglich ist, sich über ihre Sorte zu informieren, dann wird der Name dieser Paprika „Ramiro“ sicherlich auf der Verpackung stehen. Und wie meine Erfahrung zeigt, lohnt es sich, andere Gärtner über diesen Pfeffer zu informieren. In diesem Zusammenhang wurde dieser Artikel geschrieben.

Der Herbst ist die Zeit mit den meisten Pilzen. Es ist nicht mehr heiß und morgens fällt starker Tau. Da die Erde noch warm ist und das Laub bereits von oben angegriffen hat und in der Bodenschicht ein ganz besonderes Mikroklima entsteht, fühlen sich die Pilze sehr wohl. Auch Pilzsammler fühlen sich zu dieser Zeit wohl, besonders morgens, wenn es kühler ist. Es ist Zeit für beide, sich zu treffen. Und wenn Sie sich noch nicht einander vorgestellt haben, lernen Sie sich kennen. In diesem Artikel stelle ich Ihnen exotische, wenig bekannte und nicht immer essbare Pilze vor, die wie Korallen aussehen.

Wenn Sie ein vielbeschäftigter Mensch sind, es aber gleichzeitig nicht an Romantik mangelt, wenn Sie ein eigenes Grundstück haben und über einen ästhetischen Geschmack verfügen, dann nutzen Sie die Gelegenheit, diesen wunderbaren Zierstrauch zu kaufen – Karyopteris oder Nutwing. Er ist auch „Wing-Hazel“, „Blue Fog“ und „Blue Beard“. Es vereint wirklich Schlichtheit und Schönheit. Karyopteris erreicht seinen Höhepunkt der dekorativen Wirkung im Spätsommer und Herbst. Zu dieser Zeit blüht es.

Pfeffer-Ajvar – Gemüsekaviar oder dicke Gemüsesauce aus Paprika mit Auberginen. Die Paprika für dieses Rezept werden ziemlich lange gebacken und dann auch gedünstet. Dem Ajvar werden Zwiebeln, Tomaten und Auberginen hinzugefügt. Um Eier für den Winter aufzubewahren, werden sie sterilisiert. Dieses Balkan-Rezept ist nichts für diejenigen, die ihre Zubereitungen gerne schnell, ungekocht und ungebacken zubereiten möchten – nicht für Ajvar. Generell gehen wir die Sache im Detail an. Für die Soße wählen wir das reifste und fleischigste Gemüse auf dem Markt.

Trotz der einfachen Namen („klebriger“ oder „Zimmer-Ahorn“) und des Status eines modernen Ersatzes für Zimmer-Hibiskus sind Abutilons bei weitem nicht die einfachsten Pflanzen. Sie wachsen gut, blühen üppig und sorgen nur unter optimalen Bedingungen für ein gesundes Grünbild. Auf dünnen Blättern kommt es schnell zu Abweichungen von der angenehmen Beleuchtung oder den Temperaturen und Störungen in der Pflege. Um die Schönheit von Abutilons in Räumen zur Geltung zu bringen, lohnt es sich, den idealen Platz für sie zu finden.

Zucchini-Küchlein mit Parmesan und Pilzen – ein köstliches Rezept mit Fotos der verfügbaren Produkte. Gewöhnliche Zucchini-Pfannkuchen lassen sich ganz einfach in ein nicht langweiliges Gericht verwandeln, indem man dem Teig ein paar herzhafte Zutaten hinzufügt. Verwöhnen Sie Ihre Familie während der Kürbissaison mit Gemüsepfannkuchen mit Waldpilzen; sie sind nicht nur sehr lecker, sondern auch sättigend. Zucchini ist ein universelles Gemüse, es eignet sich zum Füllen, für Zubereitungen, für Hauptgerichte und auch für Süßigkeiten gibt es köstliche Rezepte – Kompotte und Marmelade werden aus Zucchini hergestellt.

Die Vorstellung, Gemüse auf dem Gras, unter dem Gras und im Gras anzubauen, ist zunächst beängstigend, bis man sich von der Natürlichkeit des Prozesses überzeugt: In der Natur passiert alles genau so. Unter obligatorischer Beteiligung aller Bodenlebewesen: von Bakterien und Pilzen bis hin zu Maulwürfen und Kröten. Jeder von ihnen trägt dazu bei. Die traditionelle Bodenbearbeitung mit Umgraben, Lockern, Düngen und Bekämpfen aller unserer Schädlinge zerstört die über Jahrhunderte entstandenen Biozönosen. Darüber hinaus ist ein hoher Arbeits- und Ressourcenaufwand erforderlich.

Was tun statt Rasen? Damit all diese Schönheit nicht vergilbt, nicht krank wird und gleichzeitig wie ein Rasen aussieht... Ich hoffe, dass der kluge und schlagfertige Leser schon lächelt. Denn die Antwort liegt auf der Hand: Wenn man nichts tut, wird nichts passieren. Natürlich gibt es mehrere Lösungen, mit deren Hilfe Sie die Rasenfläche verkleinern und damit den Arbeitsaufwand bei der Pflege verringern können. Ich schlage vor, alternative Optionen in Betracht zu ziehen und deren Vor- und Nachteile zu diskutieren.

Tomatensauce mit Zwiebeln und Paprika – dickflüssig, aromatisch, mit Gemüsestücken. Die Soße kocht schnell und ist dickflüssig, da dieses Rezept Pektin enthält. Treffen Sie solche Vorbereitungen am Ende des Sommers oder Herbstes, wenn das Gemüse in den Gartenbeeten in der Sonne gereift ist. Leuchtend rote Tomaten ergeben einen ebenso leuchtenden hausgemachten Ketchup. Diese Soße ist ein fertiges Dressing für Spaghetti, man kann sie aber auch einfach aufs Brot streichen – sehr lecker. Zur besseren Konservierung können Sie etwas Essig hinzufügen.

In diesem Jahr habe ich oft ein Bild beobachtet: In der üppigen grünen Krone von Bäumen und Sträuchern „brennen“ hier und da wie Kerzen die gebleichten Spitzen der Triebe. Das ist Chlorose. Die meisten von uns kennen Chlorose aus dem Biologieunterricht in der Schule. Ich erinnere mich, dass es sich hierbei um einen Eisenmangel handelt... Aber Chlorose ist ein zweideutiger Begriff. Und das Aufhellen der Blätter bedeutet nicht immer einen Mangel an Eisen. Wir verraten Ihnen im Artikel, was Chlorose ist, was unseren Pflanzen bei Chlorose fehlt und wie wir ihnen helfen können.

Koreanisches Gemüse für den Winter – köstlicher koreanischer Salat mit Tomaten und Gurken. Der Salat ist süß-sauer, scharf und leicht scharf, da er mit koreanischem Karottengewürz zubereitet wird. Bereiten Sie unbedingt ein paar Gläser für den Winter vor; im kalten Winter ist dieser gesunde und aromatische Snack praktisch. Für das Rezept können Sie überreife Gurken verwenden; besser ist es, das Gemüse im Spätsommer oder Frühherbst zu ernten, wenn es im Freiland unter der Sonne reif ist.

Herbst bedeutet für mich Dahlien. Meine beginnen bereits im Juni zu blühen, und den ganzen Sommer über starren mich die Nachbarn über den Zaun an und erinnern sie daran, dass ich ihnen bis zum Herbst ein paar Knollen oder Samen versprochen habe. Im September erscheint im Duft dieser Blüten eine herbe Note, die auf die bevorstehende Kälte hinweist. Das bedeutet, dass es an der Zeit ist, die Pflanzen auf den langen, kalten Winter vorzubereiten. In diesem Artikel werde ich meine Geheimnisse der Herbstpflege mehrjähriger Dahlien und ihrer Vorbereitung für die Winterlagerung verraten.

Bis heute wurden durch die Bemühungen von Züchtern verschiedenen Quellen zufolge sieben- bis zehntausend (!) Sorten kultivierter Apfelbäume gezüchtet. Doch trotz ihrer enormen Vielfalt wachsen in privaten Gärten in der Regel nur wenige beliebte und beliebte Sorten. Apfelbäume sind große Bäume mit einer ausladenden Krone, von denen man nicht viele auf einer Fläche anbauen kann. Was wäre, wenn Sie versuchen würden, säulenförmige Sorten dieser Kulturpflanze anzubauen? In diesem Artikel erzähle ich Ihnen genau über diese Apfelsorten.

Pinjur – Auberginenkaviar nach Balkanart mit Paprika, Zwiebeln und Tomaten. Eine Besonderheit des Gerichts besteht darin, dass die Auberginen und Paprika zunächst gebacken, dann geschält und lange in einem Bräter oder einer Pfanne mit dickem Boden geschmort werden, wobei das restliche im Rezept angegebene Gemüse hinzugefügt wird. Der Kaviar ist sehr dickflüssig und hat einen hellen, reichen Geschmack. Meiner Meinung nach ist diese Kochmethode die bekannteste. Obwohl es mühsamer ist, gleicht das Ergebnis die Arbeitskosten aus.