Plüschkin Für die Küche

Kochfeld Es handelt sich um einen rechteckigen flachen Körper, auf dem zum Kochen bestimmte Heizelemente installiert sind.

In unserem Fall handelt es sich um Gasstrahlen. Das Panel wird in die Arbeitsplatte eingebaut.

Dadurch entsteht in der Küche ein monolithischer Bereich für die Lebensmittelverarbeitung und das Kochen, der einen besonderen ergonomischen Raum schafft. Moderne Hausfrauen schätzen den Einbauofen, weil er sich nach ihren Wünschen positionieren lässt.

Welche Arten von Gaskochfeldern gibt es?

Sie zeichnen sich vor allem durch das Material aus, aus dem die Arbeitsfläche besteht.

• 1. Paneele mit emaillierter Oberfläche. Ihr Stahlsockel ist mit glänzender Emaille beschichtet verschiedene Farben. Am gefragtesten sind Emails in verschiedenen Weißtönen, gefolgt von braun. Aber Sie können eine Platte in fröhlichem Orange oder tiefem Orange finden Blau. Die farbige Platte hinterlässt einen bleibenden Eindruck. Emailleplatten sind unterschiedlich günstiger Preis und Stärke.
• 2. Panels von Edelstahl. Sie sind stärker als emaillierte. Hersteller bieten Stahloberflächen in mattierter und polierter Ausführung an.
• 3. Glaskeramikplatten. Die Brenner werden auf Oberflächen aus hochfester Glaskeramik oder hitzebeständigem Spezialglas montiert. Solche Modelle sind recht teuer und werden nur angeboten größten Produzenten. Die Oberflächen heißen „Schwarzanthrazit“, „Edelstahl“, „Elfenbein“, „ kaltes Eis„, „Spiegel“, „Aluminium“, was einen Eindruck von der Hauptfarbgebung vermittelt.

Welche Vorteile haben verschiedene Kochfelder?

Ein auf Emaille-Basis montiertes Gaskochfeld ist die kostengünstigste Option.

Normalerweise ist die Oberfläche des Sockels etwas vertieft, so dass die Seiten und Austrittsöffnungen der Gasstrahlen erhöht sind.

Dadurch sammelt sich die ausgetretene Suppe in der Mulde und kann anschließend problemlos entfernt werden.

Verbraucher werden von der Farbvielfalt der Emaille begeistert sein. Es ist jedoch zu bedenken, dass dieses Material nur schwer von verbranntem Fett zu reinigen ist und dass Schleifmittel nach einiger Zeit Spuren darauf hinterlassen.

Die Stahlplatte ist stoßfest und lässt sich leicht von allen Verunreinigungen reinigen. Es wird ziemlich lange dauern. Das einzig Negative ist, dass auf der Stahlplatte eventuelle Flecken, insbesondere Fingerabdrücke, sichtbar sind. Für die Pflege benötigen Sie spezielle Produkte.

Glaskeramik ist die praktischste Basis für Brenner.

Es hält selbst starken Stößen stand, wird von allen Verunreinigungen abgewaschen und sieht äußerst beeindruckend aus.

Doch selbst das am stärksten gehärtete Glas hat Angst vor punktuellen Stößen durch scharfe, schwere Gegenstände.

Verbrannter Zucker kann die glänzende Oberfläche beschädigen. Ein weiterer Nachteil besteht darin, dass es sich um die teuerste Variante des Kochfelds handelt.

Auswahl eines funktionellen Ofens

Die Funktionalität des Panels wird durch verschiedene vom Hersteller bereitgestellte Geräte bereitgestellt.

Deshalb besondere Aufmerksamkeit Es sollte darauf geachtet werden, das Panel mit Pflicht- und Zusatzelementen auszustatten.

Das erste erforderliche Element ist ein Gitterrost für das Geschirr.

Es kann massiv sein, so konzipiert, dass es die gesamte Oberfläche des Paneels abdeckt, abschnittsweise oder einzeln.

Praktisch ist die Möglichkeit eines Einzelstandes schnelle Entfernung entkommenes Essen. Das Material für Gitterroste kann Gusseisen, Stahl und emaillierter Stahl sein.

Das zweite erforderliche Element sind Gasstrahlen. Im Durchschnitt ist der Ofen mit 2-4 Brennern unterschiedlicher Größe ausgestattet. Einige Modelle sind mit mehrstufigen Brennern ausgestattet, die für besonders starke Hitze sorgen. Sie eignen sich gut zum Kochen in einer Bratpfanne – einem Wok. Es gibt spezielle Brenner mit reduzierter Gaszufuhr – zum Kochen von Brei bei schwacher Hitze.

Das Steuerungssystem für Gaspaneele wird auf zwei Arten montiert – mechanisch und elektromechanisch. Die zweite Option beinhaltet das Vorhandensein eines elektrischen Zündmechanismus. Dies ist ein sichereres Brenneraktivierungssystem.

IN in letzter Zeit Fast alle Modelle sind mit dem Gas Control-Programm ausgestattet. Dieser Mechanismus unterbricht den Gasfluss als Reaktion auf einen starken Temperaturabfall, beispielsweise wenn eine Flamme mit ausgelaufener Milch gefüllt ist.

Bei einigen Kochfeldmodellen ist ein Timer eingebaut - praktisches Gerät um die Garzeit des Gerichts zu programmieren. Elektronische Zeitschaltuhren können nicht nur ein akustisches Signal über das Ende der eingestellten Zeit ertönen lassen, sondern auch das Gas selbstständig abstellen.

Mit der Funktion „Speicheraufzeichnung“ können Sie die Kochzeit der Lieblingsgerichte Ihrer Familie in das Programm dieses Geräts eingeben. Das Programm kann für jeden Brenner eingestellt werden.

Welchen Herd soll ich kaufen?

Hersteller bieten genug große Auswahl Modelle.

Für die Zubereitung bekannter Gerichte sollte die Gasplatte in erster Linie nach den Wünschen der Hausfrau ausgewählt werden.

Wenn es keine Grenze gibt Küchenraum, sollten Sie ein Panel mit mindestens vier Gasdüsen kaufen. Dann gibt es für jede Pfanne einen passenden Brenner.

Eine Erhöhung der Anzahl der Brenner ist möglich, wenn zum Kochen bestimmte Utensilien verwendet werden, beispielsweise ein Wok oder eine Auflaufform.

Es ist besser, für jeden Brenner einen Sektions- oder Einzelgrill zu wählen. Dann lässt sich die Platte leichter pflegen sauberer Zustand. Das praktischste Material für Roste ist Gusseisen.

Ziemlich oft an moderne Küche Sie finden ein eingebautes Kochfeld. Eingebaut Kochfelder Sie unterscheiden sich vor allem in der Heizart, also der Wärmequelle. Abhängig von der Art der verwendeten Energiequelle werden Einbaukochfelder in Gas-, Elektro- und kombinierte Kochfelder unterteilt.

Gaskochfelder sind flaches Design mit mehreren festen Brennern zur Gasversorgung. Das Gaskochfeld ist in die Arbeitsplatte eingebaut. Der Hauptzweck eines eingebauten Gaskochfelds besteht darin, Speisen über dem Feuer zu kochen.

Eingebaute Gaskochfelder werden am häufigsten in Häusern mit zentraler Gasversorgung oder in privaten Wohnräumen installiert, wo sie verwendet werden Gasflaschen. Außerdem werden Gaskochfelder dort installiert, wo die Installation eines Elektrokochfelds aus irgendeinem Grund nicht möglich ist, beispielsweise aufgrund fehlender elektrischer Spannung.

Bei der Auswahl eines Gaskochfeldes liegt das Hauptaugenmerk auf Aussehen Gaspanel.

Welches Gaskochfeld soll ich wählen?

Anhand des Materials, aus dem die Oberfläche des Küchengaskochfelds besteht, lassen sich mehrere Typen unterscheiden. Die Arbeitsfläche eines Gaskochfelds kann aus emailliertem, Stahl-, Glaskeramik- oder gehärtetem Glas bestehen.

Arten von Gaskochfeldern

Gas-Kochfläche mit Emaille-Beschichtung aus Stahl, auf dem eine Emailleschicht aufgetragen ist. Von ihren Eigenschaften her sind emaillierte Oberflächen langlebig und haben einen breiten Einsatzbereich Farbwahl, sind nicht teuer. Bedenken Sie bei der Auswahl einer emaillierten Gasoberfläche, dass eine solche Platte besondere Pflege erfordert, da sie anfällig für Kratzer und Absplitterungen ist. Nicht alle scheuernden und chemisch aggressiven Reinigungsmittel sind für die Reinigung von Emaille-Kochfeldern geeignet.

Einbau-Gaskochfelder aus Edelstahl erfreuen sich großer Beliebtheit und passen gut in moderne Küchenräume. Die Edelstahloberfläche kann matt oder poliert sein. Zur Pflege eines Edelstahlkochfeldes empfiehlt sich die Verwendung spezieller Reinigungsmittel. Edelstahl ist leichter zu reinigen als Emaille, Edelstahloberflächen sind jedoch gut sichtbar. verschiedene Arten Flecken, auch durch Wasser.

Besonders beliebt sind in letzter Zeit auch Modelle von Gas-auf-Glas-Kochfeldern. Die Oberfläche solcher Paneele besteht aus gehärtetem Glas oder Glaskeramik.

Ein Gaskochfeld mit einer Glaskeramik- oder Hartglasoberfläche ist langlebig und sieht attraktiv aus. Gehärtetes Glas ist ebenso wie Glaskeramik beständig gegen Temperaturschwankungen und aggressive Substanzen. Solche Paneele haben keine Angst vor Stößen schwere Gegenstände, hält aber punktuellen Stößen durch scharfe, schwere Gegenstände möglicherweise nicht stand.

Sie können Glaskeramik-Gasoberflächen oder Oberflächen aus gehärtetem Glas mit Produkten pflegen, die für die Reinigung von Glas bestimmt sind. Es wird empfohlen, die Oberfläche des Kochfelds sofort von ausgetretenen Flüssigkeiten und Speiseresten zu reinigen. Glaskeramikplatten Sie erfordern eine sorgfältige Pflege und einen sorgfältigen Umgang, da Kratzer auf der Oberfläche deutlich sichtbar sind.

Wenn wir über die Kosten für Kochfelder von Gas-auf-Glas-Modellen sprechen, dann ist Glaskeramik teurer als gehärtetes Glas. Die Eigenschaften und das Aussehen von Glaskeramik und gehärtetem Glas sind ähnlich. Glaskeramik hat auch eine gute Wärmeleitfähigkeit, aber da gibt es keine Heizelemente Befindet sich unter der Schicht keine Glaskeramik, ist diese Eigenschaft bei Gaskochfeldern nicht gefragt. Wenn Sie sich also für ein Gas-auf-Glas-Kochfeld entscheiden und gehärtetem Glas den Vorzug geben, können Sie etwas sparen.

Wählen Sie ein Gaskochfeld

Bei der Auswahl eines Gaskochfelds sind neben dem Oberflächenmaterial auch die Abmessungen der Platte wichtig, die von der Anzahl der Gasbrenner abhängen.

Meistens verfügt ein Gaskochfeld über 4 Brenner. Es gibt aber auch Modelle mit zwei, drei, fünf und sogar sechs Brennern. Die Wahl der Anzahl der Brenner auf dem Gaspaneel hängt von der Anzahl der Haushaltsmitglieder und der Größe ab Küchenbereich und persönliche Vorlieben.

Bei der Auswahl eines Gaskochfelds ist es besser, einem Modell den Vorzug zu geben, das über mindestens einen Schnellbrenner oder einen Brenner mit Doppel- oder Dreifachkrone verfügt. Der Expressbrenner hat einen größeren Durchmesser als andere Brenner, wodurch er leistungsstärker ist und daher weniger Zeit zum Aufheizen benötigt. Doppel- oder Dreifachkronenbrenner haben zwei oder drei Flammenreihen. Auf solchen Brennern erwärmt sich der Boden des Kochgeschirrs gleichmäßiger und das Essen gart schneller.

Außerdem sollten Sie bei der Auswahl eines Gaskochfelds auf die Plattenroste achten. Grillroste können aus Gusseisen oder emailliertem Stahl bestehen. Es ist besser, gusseisernen Profilrosten den Vorzug zu geben; sie sind schwer und schwer zu reinigen, aber sie sind stabil, langlebig und recht langlebig. Die Roste können auch individuell und für jeden Brenner separat sein.

Gaskochfelder können über folgende nützliche Funktionen verfügen:

Die Gassteuerung von Brennern ist ein Sicherheitssystem. Mit dieser Funktion wird die Gaszufuhr automatisch unterbrochen, wenn die Flamme aus irgendeinem Grund erlischt.

Elektrische Zündung ist die Fähigkeit, eine Flamme in einem Gasbrenner ohne Feuerzeug oder Streichhölzer zu entzünden, indem ein eingebautes Gerät verwendet wird, das einen elektrischen Funken erzeugt. Die elektrische Zündung in Gaskochfeldern kann mechanisch oder automatisch erfolgen.

Bei mechanischer elektrischer Zündung müssen Sie nach dem Drehen des Brennerschalters zusätzlich eine spezielle Taste drücken, die sich auf dem allgemeinen Bedienfeld befindet.

Bei der automatischen elektrischen Zündung wird der Brenner durch Drehen des Schalters gezündet, wodurch die Gaszufuhr geöffnet wird.

Bei der Wahl eines Gaskochfelds lässt sich zwar Oberflächenmaterial einsparen, auf komfortable und sicherheitsrelevante Funktionen wie elektrische Zündung und Gassteuerung sollte man aber besser nicht verzichten.

Besitzer von Standard-Gasherden steigen immer häufiger nur auf ein Gaskochfeld um, sodass der Ofen (bereits elektrisch) an einem anderen Ort aufgestellt werden kann, was Platz spart und die Arbeit der Hausfrau optimiert. Aber wie wählt man Gaspaneele für die Küche aus? Was sind ihre Unterschiede und welche Arten dieser Ausrüstung gibt es?

Arten von Gaspaneelen

Gaspaneele für die Küche lassen sich nach drei Kriterien einteilen:

• Anzahl der Gasbrenner;
• Gasoberflächenmaterial;
• Gaskochfeld mit oder ohne Backofen.

Darüber hinaus verschiedene Hersteller liefern ihre Produkte zusätzliche Funktionen, Geräte.

Kochfeldmaterial

Bei der Herstellung von Gaspaneelen werden verschiedene Materialien verwendet:

• Emailliert. Niedriger Preis und eine große Farbvielfalt von Weiß bis Schwarz. Auf einer hellen Oberfläche können jedoch Kratzer und Absplitterungen auftreten, wenn Sie den Ofen betreiben und Metallbürsten verwenden. Fairerweise muss man sagen, dass es das gibt spezielle Verbindungen, sodass Sie den Zahnschmelz wiederherstellen (lesen, aufbauen) können.

Tipp: Decken Sie den Herd während des Bratens mit Folie ab. Dies schützt Ihr Gaskochfeld vor Fettflecken und weitere Reinigung.

• Stahl. Bezieht sich auf Budgetmodelle. Allerdings so eine Küche Gaspanel Sie behalten ihr Aussehen länger, es sei denn, durch die Reinigung mit Metallbürsten entstehen Kratzer.
• Glas. Diese Modelle verwenden gehärtetes Glas, sodass sie hohen Temperaturen standhalten. Entfernen Sie Flecken einfach mit einem in Wasser oder Spülmittel getränkten Schwamm.
• Glaskeramik. Teures, aber langlebiges Material, das keine Angst vor Temperatur, Reinigung oder versehentlichen Stößen hat. Allerdings klein Massenprodukte: Salz, Mehl, Getreide, Zucker können die Oberfläche beschädigen.
• „Gas unter Glas“ nannten die Hersteller ihre innovative Entwicklung. Die Quintessenz ist, dass die Oberfläche aus Gas besteht, die Flamme jedoch nicht zu sehen ist, da sie von glattem, gehärtetem Glas verdeckt wird. Das Fehlen einer offenen Flamme bedeutet, dass keine Gefahr besteht, dass das Kind durch Feuer, Plastik oder Plastik verbrannt wird Holzgriff Küchenutensilien. Außerdem frisst sich der Schmutz nicht unter die Brenner, sondern bleibt auf der Oberfläche – einfach mit einem feuchten Tuch abwischen und schon ist es wieder sauber. Und verschüttete Brühe, Milch oder Kompott werden die Düsen nicht überfluten und die Flamme erlöschen.

Jeder Herdtyp wird durch praktische Gusseisen- oder Stahlroste geschützt – einzeln oder für das gesamte Gaskochfeld. Dank ihnen bewegen sich Töpfe und Pfannen nicht, sondern bleiben an Ort und Stelle. Und Roste mit Trennwänden (WOK) ermöglichen eine gleichmäßigere Erwärmung Küchenutensilien und bereiten Sie ein Gericht schneller zu – die Gaszufuhr erfolgt auf 2 oder 3 Ebenen.

Anzahl der Brenner auf der Gasoberfläche

Standard-Gaspaneele für die Küche verfügen über 4 Brenner mit unterschiedlichen Durchmessern – dies erleichtert das Aufstellen von Töpfen, Töpfen oder Bratpfannen unterschiedlicher Größe. Einige Brenner verfügen über einen Konturbrenner zur Auswahl des Verbrennungsdurchmessers.

Wenn Sie eine große Familie haben, sollten Sie sich Gaspaneele mit 5 Brennern genauer ansehen. Sie nehmen natürlich viel Platz ein, aber man kann auf ihnen auch mehrere Gerichte gleichzeitig kochen, braten und schmoren.

Beratung. Wenn Ihr Gasherd in der Küche mit einem Backofen ausgestattet ist, funktionieren beide zusammen. Daher ist das Verschieben der Brenner nicht akzeptabel – der Ofen funktioniert nicht.

Für eine kleine Familie reicht ein Gasherd mit 3 Brennern. In der hinteren Ecke gibt es keinen Brenner, aber Sie können das zubereitete Gericht dorthin stellen.

Es gibt breite Flächen, auf denen sich 4 Brenner und ein Grill zum Grillen von Speisen befinden. Hier können Sie Fleisch, Fisch, Gemüse zubereiten – ganz wie beim Grillen. Ein solches Panel konnte man im Autorenprogramm von Yulia Vysotskaya sehen.

Die Brenner unterscheiden sich in der Größe (klein 4–5 cm, mittel 6–7 cm, groß 9–10 cm), der Leistung (bis zu 1000 W, 2000 W, 3500 W) und der gleichmäßigen Form (standardmäßig rund, dreieckig, was möglich ist). wird anstelle eines Grills verwendet, oval, ideal für Auflaufformen und andere längliche Gerichte.

Zusätzliche Funktionen

Fast alle modernen Gaspaneele für die Küche sind mit einer elektrischen Zündung ausgestattet. Das bedeutet, dass Sie eine Steckdose zum Anschluss des Ofens vorsehen müssen. Lesen Sie auf unserer Website, wie Sie Steckdosen anordnen. Die elektrische Zündung kann mechanisch erfolgen, wenn Sie einen Knopf drücken müssen, um den Brenner anzuzünden, oder automatisch – durch Drehen des Griffs schalten Sie die elektrischen Streichhölzer ein und diese zünden wiederum das Gas.

Neben der elektrischen Zündung verfügen Gaspaneele für die Küche über eine Reihe weiterer Funktionen nützliche Funktionen, was das Kochen erleichtert.

• Gaskontrolle. Wenn plötzlich der Wind in die Küche weht und die Flamme des Brenners erlischt oder das Kompott ausläuft und die Brennerdüse überschwemmt, stoppt das Gasregelsystem sofort die Gaszufuhr und der Brenner schaltet sich ab. Zu diesem Zweck werden in die Oberfläche, die sehr empfindlich auf das Vorhandensein oder Fehlen einer Flamme reagiert, eine Gaszufuhr-Sperrvorrichtung und ein Thermoelement eingebaut.
• Wiedergeburt. Bei Wiederherstellung der Gasversorgung besteht Erstickungsgefahr Kohlenmonoxid. Durch die erneute Zündung wird die Flamme automatisch wieder entzündet.
• Gasindizierung. Eine sehr praktische Funktion zum Einstellen des Feuers. Die Hausfrau sieht die Kraft der Flamme, ohne unter den Topf zu schauen.
• Automatische Verbrennungsunterstützung. Seltene, aber nützliche Option. Angenommen, das gelierte Fleisch muss viele Stunden lang bei einer Temperatur gegart werden, damit es nicht verkocht, sondern weiter köchelt. Sie programmieren die Flammenunterstützung und markieren die Zeit auf dem Timer. Zusammen mit der Gaszufuhr-Kontrollfunktion wird das Kochen sicher.
• Im Gaspaneel eingebauter Timer. Legen Sie die Zeit fest und gehen Sie Ihrem Geschäft nach. Der Klang des Signals lässt Sie nicht vergessen, dass es Zeit ist, das aromatische Gericht auszuschalten.
• Timer mit Abschaltung. Wenn die eingestellte Zeit abgelaufen ist, wird ein Signal an den Signalgeber gesendet, die Gaszufuhr und damit die Flamme stoppt. Eine praktische Funktion, falls vorhanden Kleinkind– In der Hektik, den Spielen und den Sorgen um das Baby können Sie das Gericht vergessen und den Ton eines normalen Timers einfach nicht hören.

So wählen Sie ein Gaspanel aus

Wir stellen sofort fest, dass es Gaspaneele mit Öfen (abhängig) und ohne Öfen (unabhängig) gibt. Orientieren Sie sich bei der Auswahl einer Gasoberfläche an der Größe Ihrer Küche. Wenn es der Platz zulässt, können Sie ihn mit einem Ofen kaufen und beide wie einen Gasherd installieren. Die Küche ist klein – das Panel ist separat Ofen ideale Option. Natürlich sind eine Wärmedämmung und ein guter Luftaustausch erforderlich, da sonst sowohl der Schrank als auch das Geschirr durch die hohe Temperatur beschädigt werden können.

Der nächste zu berücksichtigende Parameter ist die Anzahl der Familienmitglieder. Für eine kleine Familie reichen drei Brenner, aber wenn die Familie groß ist und auch gerne isst oder oft Gäste zu Ihnen kommen, benötigen Sie ein 4-Brenner-Panel oder eine Fläche mit 5 Brennern: einen leistungsstarken und vier Standardbrenner . Vergessen Sie nicht die Grillplattform – es wird angenommen, dass gedämpfte oder gegrillte Gerichte am gesündesten sind. Warum also auf den Genuss verzichten, um leckeres und gesundes Essen zu genießen?

• Unter mechanischer Steuerung versteht man die Zugabe oder Reduzierung von Gas über Schalter. Diese wiederum sind versenkt (wenn der Ofen nicht in Betrieb ist, sind die Griffe in den Rillen am Bedienfeld versteckt) und drehbar, wie bei der Standardausführung Gasherde und magnetisch (Twist) – durch Entfernen oder einfaches Verschieben des Schalters wird der Zugang zum Gas vollständig blockiert. Mechanische Schalter, insbesondere Drehschalter, haben einen Nachteil: Der Stift selbst und der Griff verschmutzen mit der Zeit.
• Touch-Steuerung. Der Touch-Button ist im Profil unsichtbar. Durch leichtes Drücken dieser Taste können Sie die Gasmenge erhöhen oder verringern und den Brenner ein- oder ausschalten.

Berücksichtigen Sie bei der Auswahl die Größe des Kochfelds. Und sie variiert zwischen 30 und 90 cm oder mehr. Die Höhe der Platte beträgt 3 cm bis 10 cm, die Tiefe beträgt 53–55 cm. Einige Hersteller stellen schmale Gasplatten her, die sogenannten „Dominosteine“, die mit Rahmen befestigt werden können.

Das Material des Gaskochfelds wird entsprechend dem Stil der Küche ausgewählt. Für eine High-Tech- oder minimalistische Küche eignen sich auch Glaskeramik- oder Glasoberflächen; eine Edelstahlplatte passt ebenfalls gut. Emaillierte Modelle sehen aufgrund ihrer unterschiedlichen Farben gut aus klassische Küche, sowohl rustikal als auch modern: Weiß und Schwarz, Beige und Weinrot, Braun und Bläulich – die Auswahl an Farbtönen ist groß.

Budget- und Luxusmodelle von Gaskochfeldern

Normalerweise hängt beim Kauf von Haushaltsgeräten alles von den Kosten des Produkts ab. Dies gilt auch für Gaspaneele. Aber hier können Hersteller potenzielle Käufer erfreuen, denn auf dem Kochfeldmarkt können Sie sowohl Budgetmodelle als auch Modelle aus der sogenannten Elitegruppe wählen.

• Kochfeldunternehmen Hotpoint Ariston, Samsung, Hansa, Electrolux und Bosh sind erschwinglich. Es scheint, dass sie über ein Minimum an Funktionen verfügen sollten, damit dies zu einer Preiserhöhung führt. Aber nein. Es gibt eine elektrische Zündung und Gassteuerung; bei einigen Modellen ist auch eine Grillplattform zu sehen. Es ist erwähnenswert, dass ihre Qualität nicht schlechter ist als die von durchschnittlichen Gaspaneelen Preiskategorie.
• Die Firmen Zanussi, Candy, Indesit produzieren Haushaltsgeräte für Küchen im mittleren Preissegment. Es verfügt über einige weitere Zusatzfunktionen, die sich auf die Kosten auswirken.
• Die Elitegruppe wird durch Gaspaneele der Marken Best Chef, Miele, Siemens, Kaiser und Gorenje repräsentiert. Sie zeichnen sich durch große Funktionalität, europäische Zuverlässigkeit und manchmal kompliziertes Design aus. Das ist es, was Käufer anzieht, die sich solch teure Geräte leisten können.

So pflegen Sie Gaspaneele

Je nach Material, aus dem Gaskochfelder hergestellt werden, unterscheiden sich die Methoden zur Reinigung und Konservierung etwas. attraktive Form- Es ist unwahrscheinlich, dass es Ihnen an Ihrem gefällt stilvolle Küche Es gab eine abgebrochene oder zerkratzte Platte. Ja, Sie können ein günstiges Panel kaufen, aber es kostet auch keinen Cent.

Zunächst einmal sollten Sie keine Paneele waschen, solange sie heiß sind. Warten Sie, bis es abgekühlt ist, und beginnen Sie dann mit der Reinigung. Der zweite Punkt: Lassen Sie den Ofen nicht für morgen oder übermorgen stehen. Fett und Schmutz können sich in der Oberfläche festsetzen und die Reinigung erschweren. Und drittens: Egal für welches Material Sie sich entscheiden, Sie sollten es nicht mit einer Metallbürste oder gar mit Puder schrubben. Ein Schwamm und verschiedene Reinigungscremes wie Cif helfen bei Fett, Ruß und verschütteter Milch.

• Emaillierte Gaspaneele aus Stahl für die Küche können mit einem nicht scheuernden Reinigungsmittel und einem Schwamm gereinigt werden. Sie sollten die Reinigung nicht verzögern, da Fett und anschließend Reinigungsmittel zur Bildung von Mikroporen führen können für das Auge sichtbar Kratzer. Edelstahloberflächen werden, wer hätte das gedacht, mit einem normal getränkten Tuch gereinigt Pflanzenöl, und dann mit Alkohol oder schlimmstenfalls Wodka abwischen – es entstehen keine Streifen.
• Das Glas-Gaskochfeld lässt sich leicht mit einem feuchten Schwamm und Geschirrspülmittel reinigen. Eingetrocknete Flecken sollten zunächst mit Wasser angefeuchtet, anschließend abgewischt und mit einem Wildleder- oder Mikrofasertuch poliert werden.
• Küchengaskochfelder aus Glaskeramik bedürfen einer besonderen Behandlung, nämlich säurefrei Reinigungsmittel. Sie jedoch geeignetes Mittel zum Waschen von Fenstern und Spiegeln. Und vergessen Sie nicht, am Ende mit einem feuchten Tuch abzuwischen, um alle Produktreste zu entfernen, und mit einem trockenen Tuch zu polieren.

Sicherheitsregeln

Gas, Flammen, Kinder, Tiere, plötzlicher Gasausfall – all das ist mit Risiken verbunden. Deshalb sollten in der Küche, mehr als in jedem anderen Raum, Vorsichts- und Sicherheitsvorkehrungen beachtet werden.

• Eine unvollständige Verbrennung von Gas kann zu einer Gasexplosion oder einer Kohlenmonoxidvergiftung führen. Überprüfen Sie die Brenner. Möglicherweise sind die Rillen durch Fett oder einen Film von einmal ausgetretener Milch verstopft. Da es sich hierbei auch um einen Herstellungsfehler handeln könnte, sollten Sie Kochfelder nur in Geschäften kaufen, die Geräte von vertrauenswürdigen Herstellern verkaufen.
• Die Gaszentrale ist überfüllt. Sie sollten nicht gleichzeitig Marmelade in einer Schüssel oder Suppe in einem breiten Topf zubereiten, Kartoffeln braten, Gemüse schmoren und Milch aufkochen. Wenn Gas brennt, muss es irgendwo entweichen. Doch hier stören ihn die aufgeführten Utensilien. Als Konsequenz - unvollständige Verbrennung Gas und der erstickende Gasgeruch.
• Gasdruck. Es ist schlimm, wenn die Gasversorgung durch die Rohre schwächer wird, aber auch Bluthochdruck auch nicht gut. Aus diesem Grund ist die Funktion der automatischen Abschaltung und Gasindizierung erforderlich, um auf erhöhten oder verringerten Druck zu reagieren.

Und natürlich sollten Sie den Ofen nicht längere Zeit unbeaufsichtigt lassen. Das Intelligente Technologie, aber man muss nachdenken.

Der Anstieg der Energiepreise ist überproportional: Strom verteuert sich schneller. Daher wächst die Nachfrage nach Gaskochfeldern wieder. Und trotz „ zahlreiche Vorteile", findet sich in der Beschreibung von Elektroherden, mit Ausnahme des Fehlens von Verbrennungen am Boden des Kochgeschirrs und leicht mehr Von der Funktionalität her stechen sie nicht wirklich heraus. Eine Ausnahme bilden teure Induktionskochfelder, die ebenfalls nicht über das Konzept des „Aufheizens des Heizelements“ verfügen.

Merkmale der Auswahl eines Gaskochfelds

Gas ist billiger als Strom und die Geschwindigkeit des Kochens hängt nicht davon ab technische Eigenschaften Die Verkabelung im Haus sind die Hauptargumente für einen solchen Ofen. Hinzu kommen das Fehlen von Problemen bei der Auswahl des Kochgeschirrs und die vergleichsweise geringe Kosteneffizienz der Kochfelder selbst, was oft zum entscheidenden Punkt wird.

Die Abmessungen von Gasherden unterscheiden sich praktisch nicht von denen der Elektroherde. Die Breite reicht von 30 bis 90 cm Arbeitsfläche Die Wandfläche beträgt durchschnittlich 54 cm. Die Höhe des Paneels überschreitet 10 cm nicht und der größte Teil davon ist in den Tiefen des Arbeitsbereichs verborgen.

Arten von Gaskochfeldern

Mobile Gaskocher gehören der Vergangenheit an und sind nur noch für den saisonalen Einsatz auf dem Land geeignet. Es gibt zwei Arten von Einbaupaneelen: abhängige und unabhängige.

Angehörige werden komplett mit dem Ofen geliefert und verfügen über ein gemeinsames Bedienfeld. Unter den Vorteilen kann man im Vergleich zum Einzelkauf zweier Geräte nur eine geringfügige Kostensenkung hervorheben. Der große Nachteil besteht jedoch darin, dass der Koch bei einem Ausfall eines der Geräte beide Helfer während der Reparatur verliert.

Unabhängig habe keinen solchen Nachteil. Sie sind auch ideal für diejenigen, die keinen Ofen kaufen möchten oder sich dafür entschieden haben, ihn auf einer bequemeren Ebene aufzustellen.

Nach Art der Steuerung gibt es:

• mechanisch – Heizleistung, Funktionen und Modi werden über Drehhebel und Knöpfe reguliert;
• Touch - Die Steuerung erfolgt über berührungsempfindliche Tasten und ein Display.

Die zweite Steuerungsart ist noch selten und erhöht die Zahlen auf dem Preisschild deutlich. Um die Wartung des Bedienfelds zu erleichtern, sind die mechanischen Hebel abnehmbar.

Welches Material ist besser für ein Gaskochfeld?

Die Pflegeleichtigkeit und die harmonische Einfügung in das Kücheninterieur hängen von der Beschichtung des Herdes ab.

Emaillierter Stahl leicht, erfordert keine besondere Pflege und ist nicht eingeschränkt Farbschema. Die Beschichtung kann glänzend oder matt sein. Eine solche Oberfläche hat jedoch Angst vor Spänen und kritischen Temperaturschwankungen, die durch einen punktuellen Aufprall entstehen. Einer der Vorteile ist, dass es budgetfreundlich ist. Der Aufwand, einen solchen Belag von angebrannten Essensresten zu reinigen, lässt jedoch auf die Idee kommen, etwas Besseres zu nehmen.

Edelstahl hat keine Angst vor Kratzern, wird aber nach einiger Zeit mit Dellen übersät starke Schläge. Es ist leichter zu reinigen als Emaille. Die Oberfläche kann auch glänzend oder matt sein. Das einzige ist, dass Sie einen solchen Ofen oft waschen müssen, da nicht nur Schmutz, sondern auch Fingerabdrücke darauf deutlich sichtbar sind.

Gehärtetes Glas Angst vor Schlägen. Aber Fragilität wird durch Vielfalt kompensiert Farbpalette und nur durch die Fantasie des Designers mit Ornamenten begrenzt. Ein weiterer Nachteil ist die Gewichtsbeschränkung pro Brenner – nicht mehr als 15 kg.

Glaskeramik Es ist nicht billig und hat eine erhöhte Wärmeleitfähigkeit. Es lässt sich leicht von allen Arten von Verunreinigungen reinigen und verfügt über alle Vorteile von Glas. Doch wenn regelmäßig Süßigkeiten auf die Oberfläche geschüttet werden, verliert die Oberfläche schnell ihren Glanz.

WICHTIG! Beim Aufpolieren der aufgeführten Platten ist die Verwendung von Schleifmitteln nicht möglich, da dies zu einem schnellen Glanzverlust führt. Angebrannte Speisen werden mit speziellen Schabern mit austauschbaren Klingen oder „sanften“ Haushaltschemikalien entfernt, die unter Berücksichtigung der Eigenschaften der Ofenbeschichtung entwickelt wurden.

Welche Anzahl und Form der Brenner ist am besten zu wählen?

Für eine zweiköpfige Familie sind ein- und zweiflammige Kochfelder völlig ausreichend. Wenn die Küche jedoch von einem Koch aus Berufung geleitet wird, benötigt er mindestens 3-4 Brenner. Für eine große Familie wäre ein Modell mit mindestens 5 Teilen vorzuziehen.

Brenner in den Ecken Standardmodell Jetzt wirst du niemanden überraschen. Doch den Herstellern liegen die Bedürfnisse der Verbraucher sehr am Herzen, und die Vielfalt der Panels mit unterschiedlichem Erscheinungsbild reicht von einfach praktisch bis futuristisch.

Einreihig Kochfelder sind ideal für Küchen mit schmalen Tischen. Diese Lösung ist ideal für Küchen kleiner Bereich, da es den Bedürfnissen einer großen Familie gerecht wird.

Krummlinig Die Formen verleihen dem Innenraum raffinierte Akzente, ohne an Benutzerfreundlichkeit einzubüßen. Am häufigsten sind gewölbte Flächen.

Eckfläche spart nutzbarer Raum und ist für die Platzierung in der Ecke der Tischplatte konzipiert. Alle Brenner sind gut sichtbar, sodass Sie sich keine Gedanken über die praktische Seite des Problems machen müssen.

"Domino" teurer als ihre Gegenstücke, aber... Die Möglichkeit, geeignete Segmente auszuwählen und entsprechend den Wünschen des Käufers anzuordnen, lohnt sich. Die Anzahl der Abschnitte variiert normalerweise zwischen 4 und 6, einige davon können jedoch auf Oberflächen mit eingebauten Haushaltsgeräten ersetzt werden.

Arten von Brennern

Neben der Lage der Brenner können sich Gasherde auch in ihrer Form unterscheiden. Das Modell mit fünf Brennern ist in der Regel mit einem ovalen Brenner in der Mitte ausgestattet. Doch die Fantasie der Designer endete damit nicht.

WICHTIG! Vorrangig sollten Brenner eingesetzt werden, die die Flamme auf den Boden des Kochgeschirrs richten, sodass diese die Seitenwände nicht berührt. Dabei spielt der Griffbereich eine entscheidende Rolle, denn auf einem kleinen Brenner lässt es sich nur schwer kochen große Zahl Portionen. Und bei großen Gerichten ist es schwierig, das Geschirr vor Kohlenstoffablagerungen zu schützen.

Die viereckigen Brenner sehen interessant aus. Längliche Formen eignen sich gut für Gerichte mit ovalem Boden. Praktische Spiralen ermöglichen es Ihnen, die Flamme sowohl in der Intensität als auch entlang der Länge der Spirale anzupassen. Das macht sie vielseitiger. Es gibt sogar Brenner mit speziellem Standfuß für WOK, die speziell für Kenner der orientalischen Küche entwickelt wurden.

Brennerfunktionen

Neben der Formenvielfalt haben die Hersteller auch an die funktionale Komponente gedacht. Keine Seltenheit mehr sind Drehbrenner, die je nach Position entweder im Duo oder einzeln eingesetzt werden können. Das größte Interesse unter kulinarischen Spezialisten gilt jedoch den mehrstufigen Modellen mit mehreren Flammenringen.

Doppelte Krone Brenner bleiben immer noch sparsam, obwohl sie die Kochgeschwindigkeit deutlich erhöhen. Sie sind gut, wenn auf der Speisekarte gedünstete, gebratene oder gedünstete Gerichte dominieren.

Dreikrone Ideal, wenn maximale Heiztemperatur wichtig ist. WOK – undenkbar ohne die Triple Crown, Hauptmerkmal was zu einer gleichmäßigen Wärmeverteilung führt. Ein solcher Brenner kann nicht als wirtschaftlich bezeichnet werden, aber seine Analoga erhitzen große Gerichte nicht schneller als dieser.

Auf welche Funktionen sollten Sie bei der Auswahl achten?

Sicherheit geht vor. Am häufigsten sind Verbrennungen beim Betrieb von Gaskochfeldern mit dem Fehlen einer automatischen Zündfunktion verbunden. Es kann in Form eines Funkens durch Drücken einer separaten Taste umgesetzt werden. Viel praktischer ist aber die Wiederzündung, bei der sich das Gas entzündet, wenn der Brenner durch den Regler aktiviert wird. Ja, solche Modelle benötigen einen Stromanschluss. Allerdings durchführen zusätzliche Zeile

WICHTIG! Es ist kein Verteilerfeld erforderlich – es reicht aus, für diese Zwecke eine separate Steckdose vorzusehen.

Wenn man sich das Angebot an Gaskochfeldern anschaut, fällt es manchmal schwer, sich auf nur ein Modell festzulegen. Aber wenn Ihr Budget begrenzt ist, können Sie Geld sparen, ohne an Qualität und Geschwindigkeit einzubüßen. Dazu reicht es aus, auf Funktionen zu verzichten, die entweder gar nicht nachgefragt werden oder nur äußerst selten genutzt werden. Aber die Einsparungen müssen stimmen, daher ist der Verzicht auf Funktionen, die die Sicherheit der Haushaltsmitglieder gewährleisten, ungerechtfertigt.

Wenn der Küchenraum nicht begrenzt ist, kaufen Sie ein Panel mit mindestens vier Gasbrennern.

Emaille oder Edelstahl? Oftmals wird die Wahl des Kochfelds nach diesem Kriterium getroffen. Allerdings versuchen die Hersteller, die Bedürfnisse durch Überraschungen zu befriedigen, was die Auswahl erschwert.

Wie wählt man ein Gaskochfeld aus, um das Kochen komfortabel und sicher zu machen?

Abhängig und unabhängig

Abhängiges Kochfeld.

Es gibt abhängige und unabhängige Kochfelder.

Abhängige Öfen ähneln stationären Öfen und sind komplett mit einem Ofen ausgestattet. Die Bedienknöpfe befinden sich oben am Ofen. Der Nachteil solcher Geräte besteht darin, dass Kochfeld und Backofen vom gleichen Hersteller sein müssen, sodass es keine Unterschiede in Größe und Bedienung gibt.

Ein eigenständiger Kochfeldtyp wird getrennt vom Backofen verwendet. Der Vorteil des unabhängigen Typs besteht darin, dass der Ofen dort installiert wird, wo es bequem ist, und es keine Anforderungen an den Hersteller gibt.

Innovation auf dem Markt Küchengeräte— Kochflächen, ergänzt durch eine Dunstabzugshaube.

Leistung und Art der Brenner

Die Brennerleistung reicht von 100 bis 3500 W. Hersteller ergänzen die Öfen mit speziellen Brennern:

Wok (WOK) – geschwungene Form und erhöhte Leistung, für eine Wok-Pfanne, die in der orientalischen Küche verwendet wird;

Grill - dick Rippenplatte oder reiben;

Doppel- und Dreifachkronenbrenner mit zwei bzw. drei Flammenreihen ermöglichen einen rationellen Gasverbrauch und die genaue Auswahl des erforderlichen Gases Temperaturregime, an die Größe des Geschirrs anpassen;

Coup de Feu zum Weiterkochen offenes Feuer oder auf dem Brenner für Soßen, Schmoren, zum Erhitzen von Platten – eine dicke Oberfläche aus Gusseisen, die nur bei breiten Kochblöcken zu finden ist.

Auch Hybrid-Gas-Elektro-Modelle sind im Angebot.

Größen und Form der Platten

Kochfeld mit Grillbrenner.

Ein Kochfeld bietet Platz für 1-7 Brenner.

Wichtig ist, dass die Fläche des Ofens zur Anzahl der Brenner passt. Bei kleineren Größen bedeutet dies, dass nicht genügend Platz für Töpfe und Pfannen vorhanden ist. Bei vier Brennern beträgt die Standardgröße 60x60 cm. Ist das Panel für 5-6 Brenner ausgelegt, erreicht die Breite 90 cm oder mehr.

IN letzten Jahren Vielfalt beeinflusste auch die Formen des Kochens Gasoberflächen. Mittlerweile sind nicht nur quadratische und rechteckige Exemplare im Angebot. Essen Eckpaneele, mit deren Hilfe Sie auch kleine „Chruschtschow“-Küchen ausstatten können.

Einige Einbaukochfelder sind flach und schließen bündig mit der Arbeitsplatte ab. Dieses Design ist in Modellen mit Glasoberflächen erhältlich. Ist es praktisch? Tatsache ist, dass beim Kochen manchmal Flüssigkeit „austritt“. Wenn keine Aussparung oder Seiten vorhanden sind, läuft alles zuerst auf die Platte und dann darauf Arbeitsbereich Küchen.

Immer beliebter modulare Designs, die je nach Bedarf aus verschiedenen Elementen zusammengestellt werden. Solche Platten werden „Dominosteine“ genannt. Also, Gasbrenner je nach persönlichem Geschmack mit Elektro, Grill, Frittieren kombinieren.

Grillmaterial

Roste für Kochflächen bestehen aus emailliertem Stahl oder Gusseisen. Der Nachteil der ersten Variante besteht darin, dass die Emaille ausbrennt und der Stahl durch das Feuer verformt wird. Roste aus Gusseisen Sie sehen massiv aus, halten aber länger.

Kontrolle

Die Bedienelemente befinden sich an der Vorderseite und an der Seite des Geräts. Die seitliche Position ist praktisch, da die Griffe und Knöpfe weniger verschmutzen.

Beschichtung

Es gibt verschiedene Arten von Kochfeldbeschichtungen auf dem Markt – emaillierter Stahl, Edelstahl, Aluminium mit Sonderbehandlung; Glaskeramik.

Emaillierter Stahl

Emailplatten sind kostengünstig und langlebig.

Das gebräuchlichste Material zur Abdeckung von Kochfeldoberflächen in der niedrigen und mittleren Preisklasse.

Zu den Vorteilen gehören Hygiene, einfache Reinigung und erschwingliche Kosten. Einige Hersteller bieten mehrere an Farblösungen- weiß, milchig (Elfenbein), braun, schwarz.

Bei der Auswahl einer emaillierten Oberfläche ist es wichtig, die Beschichtungstechnologie – heiß oder kalt – zu berücksichtigen. Als Nachteil von emailliertem Stahl, der mit der „Heiß“-Technologie aufgetragen wird, wird die Instabilität angesehen mechanische Einwirkung. Also, Durch den Aufprall können Absplitterungen oder Risse entstehen, die nicht korrigiert werden können.

Beim Kaltemaillieren handelt es sich um die Anwendung auf Metall. Pulverfarbe. Es ist widerstandsfähiger gegen Stöße, nutzt sich aber schneller ab, hat Angst vor Säure – selbst unverdünnter Zitronensaft verdirbt die Oberfläche.

Aluminium

Diese Beschichtung ist etwas teurer. Der Vorteil eines Aluminium-Kochfelds besteht darin, dass es leicht zu reinigen und stoßfest ist.

Einer der Nachteile ist die Weichheit des Metalls, weshalb scharfe Gegenstände Kratzer hinterlassen. Der Ofen wird oft abgewischt, da bei Berührung mit den Fingern Wasserspuren darauf zurückbleiben. Die einzige Farbe ist Metallic.

Edelstahl

Edelstahl ist leichter zu reinigen als Emaille-Platten, aber ihren Glanz zu bewahren ist nicht einfach.

Diese Option wird als „goldene Mitte“ bezeichnet. Edelstahl ist dunkler als Aluminium, sieht modern aus, lässt sich gut waschen, ist temperaturbeständig, brennt nicht besondere Anforderungen zu Geschirr und Pflege.

Der Nachteil ist, dass es verschmutzt ist. Fingerberührungen und Wassertropfen sind so deutlich sichtbar wie auf Aluminium. Einige Hersteller haben diesen Nachteil jedoch beseitigt, indem sie Produkte aus gebürstetem Stahl auf den Markt gebracht haben.

Glaskeramik

Glaskeramik ist langlebig, zuverlässiges Material mit einer absolut glatten und gleichmäßigen Oberfläche.

Glaskeramik sieht in der Küche modisch und frisch aus. Das Material wird durch die Verschmelzung von Ton und Glas gewonnen.

Der Vorteil von Glaskeramik ist ihre Spannungsfestigkeit. Das Kochfeld hält Belastungen von bis zu 25 kg/cm2 stand. Weitere Argumente für das Material:

• Stoßfestigkeit;
• Hitzebeständigkeit, keine Angst vor Temperaturschwankungen.

Trotz dieser Eigenschaften ist das Glaskeramik-Kochfeld nur schwach widerstandsfähig gegen punktuelle mechanische Einwirkungen. Wird nicht zur Reinigung verwendet Metallgegenstände, was zu Kratzern führt.

Der beeindruckende Preis ist ein weiterer Minuspunkt. Kochgeschirr aus Aluminium hinterlässt unauslöschliche Flecken – Sie müssen es entsorgen. Der Hauptfeind von Glaskeramik ist heißer Zucker und süßer Sirup, der Fehler hinterlässt.

Gehärtetes Glas

Leicht zu reinigen und zu waschen.

Gehärtetes Glas ist eine Alternative zu Glaskeramik.

Glas gewinnt bei der Herstellung an Festigkeit: Die Masse wird zunächst erhitzt und dann stark abgekühlt. Die Ausstattung sieht edel aus und bedarf keiner besonderen Pflege.

Nachteile: Neigung zum Absplittern an den Kanten, Sprödigkeit bei Temperaturwechseln, Kratzerbildung bei der Verwendung von Reinigungs- und Schleifmitteln.

Vorteile gehärtetes Glas sind Widerstand gegen hohe Temperaturen, Flexibilität, Festigkeit und Schlagfestigkeit. Kosten Glasoberfläche günstiger als Glaskeramik.

Eigenschaften der beiden neueste Materialien fast identisch. In beiden Fällen erwärmt sich das Glas nur in der Brennerzone, der Rest der Zone bleibt kalt.

Gaskochfeld aus gehärtetem Glas – Videodemonstration:

Zusätzliche Funktionen

Bei Gasherden gibt es zusätzliche Funktionen. Auf diese Kleinigkeiten wird verzichtet, aber dank ihnen wird die Nutzung des Ofens komfortabler.

Elektrische Zündung

Wenn diese Funktion verfügbar ist, werden keine Übereinstimmungen benötigt. Die Flamme wird angezündet elektrischer Funke. Es gibt zwei Arten der Zündung – automatische und mechanische. Im ersten Fall entsteht unmittelbar nach dem Drehen des Hebels ein Funke, im zweiten Fall wird zusätzlich ein Knopf am Plattenkörper gedrückt.

Sicherheitsabschaltung

Der thermoelektrische Auslaufschutz stoppt die Gaszufuhr automatisch, wenn die Flamme erlischt.

Sperren des Bedienfelds

Diese Funktion ist in einem Haushalt mit Kindern nützlich. Dank der Sperre kann das Kind das Gerät nicht selbstständig einschalten.

Andere Funktionen

Einige Oberflächen sind mit einer Uhr, einem Display, Tonsignal, eine Düse für eine Gasflasche.

Marken

Beste Wahl- ein funktionelles Kochfeld eines namhaften Herstellers in der mittleren Preisklasse.

In der Budget-Preiskategorie werden vorgestellt Marken CANDY, BEKO, Gefest. Diese Technik bietet einen minimalen Funktionsumfang und besteht aus billigen Materialien, was sich auf die Kosten auswirkt. Typischerweise handelt es sich dabei um emaillierte Kochfeldplatten mit Stahlrosten im minimalistischen Stil. Startpreis— 6500 Rubel.

Mittleres Segment – ​​Hankel, Siemens, Electrolux, Gorenje, Bosch, Zigmund & Shtain, Hansa. Das ist die goldene Mitte. Mehr Spektrum genutzt hochwertige Materialien, Abwechslung geboten Designlösungen, wodurch Sie die Ausrüstung nicht nur entsprechend den Bedürfnissen des Kochs auswählen können, sondern auch unter Berücksichtigung des Küchendesigns. Startpreis - 12.000 Rubel.

Gaskochfelder. „Gas auf Glas“:

Typischerweise präsentieren Marken Produkte in zwei Preissegmenten gleichzeitig.

Premium-Kategorie - Küppersbusch, Miele, Gaggenau, AEG. An der Gestaltung der Ausstattung sind namhafte Designer beteiligt, sodass die Panels wie ein Kunstwerk wirken. Gleichzeitig dies Funktionspaneele, für deren Herstellung Materialien verwendet werden hohe Qualität. Auch die Elektronik kommt zur Rettung. Daher nutzen Miele-Herde die ReStart-Technologie. Die Gaszufuhr stoppt, wenn das Feuer den Luftzug löscht. Die Elektronik erkennt das Problem und zündet den Funken erneut. Startpreis - 40.000 Rubel.