Baik Anda membeli bit atau membelinya, Anda akan tetap mengkhawatirkan masalah ini. Bit merupakan sayuran yang cukup umum digunakan di dapur untuk menyiapkan berbagai hidangan. Namun banyak yang tidak memiliki taman ingin menanamnya di rumah (di apartemen). Pertanyaannya tetap terbuka: “Bagaimana cara mengawetkan bit di balkon di musim dingin?

Tentu saja bit dapat dibeli secara rutin di toko jika diperlukan. Dalam hal ini, kulkas sederhana cocok untuk menyimpannya. Tetapi yang terbaik adalah membeli jumlah bit yang dibutuhkan di musim gugur agar cukup untuk musim berikutnya. Di musim semi, harga tanaman umbi-umbian ini naik, dan rasanya menurun.

Oleh karena itu, penting agar uang Anda tidak terbuang percuma. Agar penyimpanan berhasil, Anda hanya perlu mematuhi algoritme tindakan tertentu.

Penting: pilihan terbaik adalah menyimpan tanaman dalam wadah atau ruang bawah tanah yang dirancang khusus, karena di tempat-tempat ini jauh lebih nyaman untuk menjaga suhu dan kelembapan udara yang diperlukan.

Untuk menyimpan umbi-umbian sebaiknya dijaga suhu udara tetap konstan, yaitu sebesar dua derajat Celcius. Ini adalah suhu yang cukup rendah. Namun sebaliknya, kelembapannya harus tinggi - 90 persen. Jika suhu di balkon lebih tinggi dari yang diizinkan, maka tanaman akan tumbuh pucuk dalam waktu singkat, dan buah menjadi tidak layak untuk dikonsumsi.

Mengawetkan buah tanaman di apartemen:

1. Bit harus dimasukkan ke dalam kantong plastik (tetapi jangan mengikatnya). Tempatkan kantong berisi sayuran akar di tempat yang suhu aliran udaranya lebih rendah (balkon atau luar ruangan).
2. Jika balkon Anda tertutup dan berlapis kaca, maka sayuran ini bisa dibawa ke sini untuk musim dingin. Dalam hal ini, mereka harus ditempatkan di kotak kayu. Bit harus diletakkan rapi dalam barisan, tetapi buahnya tidak boleh saling bersentuhan. Barisan tersebut kemudian perlu ditaburi pasir secara melimpah.
3. Untuk menghindari pembekuan buah di musim dingin, kotak kayu harus ditutup dengan selimut.
4. Jika, selain bit, Anda menyimpan kentang di balkon, Anda bisa. Ini akan membantu Anda bertahan dalam cuaca dingin.

Karena umbi-umbian memiliki kulit yang padat, maka kelembapan pada tanaman cukup lama hilang, sehingga umbi-umbian dapat disimpan dan tidak kehilangan rasanya meskipun pada suhu ruangan (23 derajat Celcius) selama satu minggu. Sayuran hanya perlu dijauhkan dari alat pemanas.

Bisa disimpan (harus di dalam kantong plastik), tapi umbi-umbiannya akan tetap bagus selama satu bulan.

Memperpanjang umur simpan bit

Umur simpan bit yang lama tidak hanya bergantung pada tindakan benar yang Anda ambil untuk menyimpannya, tetapi juga pada kualitas produk itu sendiri. Oleh karena itu, penting untuk memiliki pengetahuan tertentu, karena akan membantu Anda memilih sayuran umbi-umbian yang dapat bertahan hingga musim semi dan mempertahankan cita rasa yang enak.

Jika Anda menanam sayuran ini sendiri, maka pertama-tama Anda perlu memperhatikan jenis tanaman ini. Varietas yang paling cocok adalah yang mempunyai kualitas pemeliharaan yang khas, dan diameter buah lebih dari sepuluh sentimeter. Sayuran akar yang lebih kecil cepat layu dan tidak layak dikonsumsi.

Saat menggali buah bit, jangan merusak kulit buahnya, karena kulit inilah yang memiliki fungsi pelindung. Hasil panen yang telah dikumpulkan harus dijemur, dan umbi-umbian harus dibersihkan dari kotoran dengan kain lembut.

Memilih varietas bit

Tidak semua varietas tanaman ini cocok disimpan dalam jangka waktu lama. Faktor utama dalam memilih varietas adalah menjaga kualitas.

Penting: keindahan dan ukuran bit tidak memainkan peran penting dalam hal ini. Akibat salah pilih adalah buah busuk dan busuk. Misalnya saja bit Cilindra yang rasanya enak, namun kurang cocok untuk penyimpanan jangka panjang karena umur simpan produk ini sangat rendah.

Varietas bit yang paling cocok adalah:

1. Renovasi. Varietas ini masaknya terlambat dan hasil tinggi. Berat satu tanaman umbi-umbian bisa mencapai 350 gram.
2. Bit mulatto. Varietas ini pertengahan musim dan sangat baik untuk penyimpanan jangka panjang. Mulatto dengan sempurna mentolerir suhu rendah di musim dingin.
3. kebebasan. Ciri khas dari varietas ini adalah pematangan awal. Tanaman akar berbentuk bulat dan berukuran besar. Juga bagus untuk penyimpanan.
4. Bit pipih Mesir. Varietas ini merupakan salah satu varietas yang paling banyak dikonsumsi pada musim gugur dan musim dingin. Beratnya bisa mencapai setengah kilogram. Buahnya juga memiliki rasa yang unik.
5. Salad. Varietas ini merupakan produk yang masaknya terlambat. Memiliki kualitas pemeliharaan yang baik. Memiliki rasa yang luar biasa.
6. Detroit. Varietas ini menghasilkan panen yang tinggi setiap tahunnya. Ciri khasnya adalah kandungan sejumlah besar properti yang bermanfaat.
7. Variasi Boltardi. Bit sudah matang lebih awal. Varietas ini sangat baik untuk penyimpanan dan pemrosesan jangka panjang. Kualitas yang utama adalah kestabilan hasil panen.

Ini adalah varietas terbaik yang cocok untuk penyimpanan jangka panjang, tetapi pada saat yang sama juga memiliki rasa yang luar biasa.

Tindakan sebelum menyimpan bit

Sebelum menyimpan bit, sejumlah tindakan perlu dilakukan. Pertama-tama, Anda perlu mengeringkan sayuran. Dibutuhkan tiga atau empat jam untuk mengering.

Perhatian: perhatikan waktu, jika umbi-umbian terlalu lama terkena sinar matahari, perlahan-lahan akan layu dan hilang.

Jika tanaman dipanen setelah hujan, maka untuk mengeringkan tanaman herba tersebut harus dibawa ke dalam ruangan. Ruangan harus berventilasi baik. Dalam hal ini, pengeringan akan berlangsung sekitar satu minggu.

Setelah kering, dilakukan pemrosesan awal. Pemrosesan terdiri dari beberapa poin:

1. Bit perlu dibersihkan secara menyeluruh dari berbagai kotoran. Dalam keadaan apa pun Anda tidak boleh mengikis kotoran dengan pisau agar tidak merusak kulit bit. Akibat kerusakan kulit, tanaman dapat terinfeksi mikroorganisme berbahaya.
2. Selanjutnya Anda perlu memotong bagian atasnya. Namun penting untuk menyisakan sebagian kecil satu sentimeter. Ingat, bagian atasnya harus dipotong, bukan dipecah.
3. Maka Anda harus menyingkirkan akar samping. Hal terpenting saat ini adalah jangan merusak sayuran itu sendiri.
4. Anda juga bisa memangkas akar utama sebanyak enam sentimeter jika sangat panjang.
5. Yang terpenting buahnya tidak bisa dicuci.

Langkah selanjutnya adalah menyortir. Penyortiran tersebut meliputi pemilihan tanaman umbi-umbian terbaik dan sehat. Sayuran diperiksa apakah ada kerusakan. Hanya buah kuat yang cocok untuk disimpan. Selama pemeriksaan, sayuran dapat dibersihkan lebih lanjut dari sisa partikel kotoran.

Hal yang menarik: Anda tidak boleh mengupas sayuran sepenuhnya, karena lapisan tanah yang tipis membantu sayuran akar disimpan lebih lama.

Intinya

Kondisi dasar untuk menyimpan bit di balkon:

1. Balkon harus memiliki pencahayaan redup.
2. Suhu udara harus sekitar dua derajat Celcius.
3. Kelembapan harus mencapai lebih dari 90 persen.
4. Adanya aliran udara (sirkulasi) yang konstan.

Persyaratan ini sangat penting untuk dipenuhi dalam dua bulan pertama penyimpanan. Jika suhu udara mencapai lima derajat Celcius, maka pucuk bit akan cepat bertunas, sehingga umbi-umbian yang disimpan akan jauh lebih sedikit. Agar aliran udara dapat bersirkulasi secara teratur di balkon, sayuran harus berada pada ketinggian lima belas sentimeter dari lantai.

Ada beberapa trik yang bisa membantu Anda meningkatkan umur simpan sayuran ini. Misalnya, sayuran umbi-umbian bisa disimpan bersama kentang. Atau sayuran dapat ditutup dengan pasir, tetapi harus dikalsinasi di bawah sinar matahari - ini diperlukan agar buah dari tanaman tidak terinfeksi apa pun. Anda juga bisa menggunakan garam meja sebagai pengganti pasir. Cara yang paling umum adalah penyimpanan dalam kantong plastik terbuka (untuk akses udara).

Secara umum, menyimpan bit di balkon merupakan proses yang cukup mudah.

Tumbuh semangka di balkon tidak lebih sulit dari, misalnya, tomat atau mentimun. Anda dapat menggunakan varietas atau hibrida apa pun.

Kami menabur benih pada awal Mei, dan setelah berkecambah kami menempatkan pot di tempat yang hangat dan cukup terang. Kemudian kami memindahkannya ke tempat permanen dalam wadah minimal 5 liter - tetapi paling lambat munculnya 3-4 daun asli. Selama pertumbuhan, kami dengan hati-hati merobek semua ovarium sampai setidaknya 8-10 daun asli terbentuk pada tanaman.

Kemudian kami “bekerja seperti lebah” - kami menyerbuki bunga betina secara manual dengan bunga jantan. Sayangnya, semangka dan melon parthenocarpic belum ditemukan :-). Kami meninggalkan 1-2 ovarium, menyiram dan memberi makan tepat waktu. Itu saja.

Tahun ini saya berencana menanam melon. Saya belum memutuskan jenisnya apa, tapi tidak masalah, menurut saya Anda bisa menanam buah dan beri apa pun di balkon. Tahun lalu, misalnya, saya pertama kali menanam kentang, wortel, dan bit di balkon!

Bit dari panen September, ditanam pada bulan Juni - ternyata manis dan enak!

Kentang - panen dari dua umbi, ditanam dalam pot 7 liter

2) Anda menyebutkan sebelumnya bahwa Anda membuat semacam buku harian “taman”. Tidak dapatBisakah Anda menggunakannya untuk memperjelas kapan Anda pertama kali memanen mentimun tahun lalu?dan tomat? Dan varietas manakah yang paling awal?

Sayangnya, saya tidak dapat mengatakan ini dengan pasti, karena saya tidak menyimpan statistik tersebut. Bagi saya yang lebih penting adalah mendapatkan hasil yang maksimal dari satu tanaman dalam kondisi balkon. Tapi dalam satu tahun saya menanam tidak lebih dari 2-3 varietas tomat, 1-2 varietas paprika, dan 1 varietas terong, jadi saya tidak punya banyak statistik.

Berdasarkan pengalaman saya, saya dapat merekomendasikan terong Black Beauty dan Almaz serta lada Podarok Moldova kepada tukang kebun balkon. Varietas ini memberikan panen yang stabil di balkon. Dan tomat adalah tanaman yang sangat fleksibel, dan hasilnya sangat bergantung pada teknologi pertanian dan pembentukan tanaman, jadi saya dapat mengatakan - tanamlah varietas atau hibrida apa pun, pasti akan ada panen dengan perawatan yang tepat.

Lonceng Ungu Lada, panen bagus (panci 5 liter)

3) Saat ini semua orang tertarik dengan “kebun” tanaman herbal. Apakah mungkin juga menanam tanaman herbal di balkon? Dan jika iya, tanaman herbal apa yang Anda tanam?

– ini adalah topik yang sangat menarik bagi saya, tetapi sejauh ini saya belum punya waktu untuk sepenuhnya merealisasikan rencana tersebut. Ini adalah rencanaku untuk tahun ini. Saya akan menabur semua tumbuhan dan tumbuhan yang bijinya saya temukan di rak toko. Pasti ada basil, rosemary, thyme, ketumbar, dill, dan peterseli. Keuntungan besar lainnya dari tanaman ini adalah dapat ditanam pada bulan Mei-Juni dengan jeda seminggu dan menerima jalur hijau berisi produk-produk harum hingga beku.

Saya punya rencana paling berani untuk tahun ini: Saya ingin mencoba untuk pertama kalinya menanam tanaman seperti melon, kembang kol dan kangkung, selada, zucchini, raspberry, dan pohon apel di balkon saya. Anda tahu, saya sudah beralih dari menanam sayuran di balkon ke berkebun di balkon. Baca blog saya, saya akan terus memberi Anda informasi terbaru tentang semua acara.

Stroberi “Kelezatan Moskow”, sisa, dari biji, menghasilkan panen utama pada tahun kedua

Rencana saya hanya dibatasi oleh luas balkon saya, tetapi saya bermimpi suatu hari nanti membeli sebidang tanah saya sendiri dan mengubahnya menjadi taman yang mekar!

Dan Anda pasti akan berhasil! Mikhail, terima kasih banyak telah menjawab pertanyaan dan semoga sukses di musim baru!

Menanam lobak di dalam ruangan tidaklah sulit. Tentu saja, pertumbuhannya membutuhkan waktu sedikit lebih lama dibandingkan selada biasa. Namun daunnya yang berwarna bermanfaat dapat digunakan hingga akhir musim gugur. Selain itu, tanaman ini, yang memiliki dedaunan indah, terlihat sangat indah di ambang jendela.

Kapan dan bagaimana cara menabur?

Benih lobak Swiss ditanam dari musim semi hingga Juni. Jika Anda memiliki jendela yang cerah, Anda dapat mulai menanamnya mulai akhir Februari - awal Maret. Siang hari sudah cukup untuk memaksa.

Biji lobak hampir sama dengan biji bit, ukurannya besar dan bentuknya seperti bola-bola, sebelum disemai direndam dalam air hangat selama 24 jam. Jika Anda membiarkan benih lebih lama, Anda perlu mengganti air beberapa kali sehari. Air harus 10 kali lebih banyak daripada volume benih. Anda bisa menyebarkan benih di atas kain lembab dan meletakkannya di bawah kantong plastik. Dengan cara ini mereka akan membengkak lebih cepat dan bertunas.

Penaburan benih dilakukan dalam kotak atau pot yang luas. Wadah untuk menanam lobak harus memiliki kedalaman minimal 15 cm, karena akarnya masuk jauh ke dalam pot.

Jika penaburan dilakukan di tanah siap pakai dari toko, ada baiknya menambahkan sedikit humus atau pupuk organik (dijual di toko). Bit membutuhkan peningkatan nutrisi alami. Lebih baik membatasi pemupukan mineral. Mereka meningkatkan risiko pembentukan “bahan kimia” berlebih di daun. Anda dapat menambahkan arang (abu) ke dalam tanah, yang akan memperkayanya dengan kalium dan unsur mikro serta mengurangi keasaman. Chard, seperti bit, tidak tahan terhadap peningkatan keasaman tanah.

Glomeruli yang sudah berkecambah ditempatkan dalam wadah yang sudah disiapkan dengan tanah yang dibasahi sedalam 2...3 cm. Benih ditempatkan pada jarak minimal 5 cm satu sama lain. Selanjutnya, bibit yang berlebih dan lemah dicabut tanah. Hal ini meningkatkan tingkat pencahayaan, ventilasi dan memberikan nutrisi tambahan bagi tanaman. Kepadatan antar bibit minimal 10...12 cm, jika tidak, Anda tidak akan mendapatkan roset daun yang besar.

Perawatan Chard

Pencahayaan yang baik, penyiraman dan pelonggaran adalah hal utama dalam menanam daun bit. Setelah berkecambah, wadah ditempatkan di ambang jendela yang cukup terang di dalam rumah. Tanaman beradaptasi dengan baik pada kondisi ruangan. Suhu yang paling menguntungkan bagi tanaman adalah sedang, dari 16 hingga 20°C.

Siram lobak secara melimpah dan teratur dengan air bersih pada suhu kamar. Di sela-sela penyiraman, lapisan atas tanah akan sedikit mengering. Pelonggaran dilakukan setiap selesai penyiraman, saat tanah sudah sedikit lapuk. Ini akan memastikan akses udara bebas ke akar.

Pemotongan daun dan tangkai daun dimulai 1...1,5 bulan setelah perkecambahan pada varietas awal, dan 2 bulan kemudian pada varietas pertengahan musim. Tunggul tidak boleh tertinggal pada tanaman. Mereka mungkin membusuk.
Jantung - cadangan daun "emas" harus dilindungi dari masuknya air dan kerusakan. Setelah dipotong, jika daunnya mulai mengecil, Anda perlu memberi makan lobak. Pupuk cair yang cocok, misalnya “Ideal”, “Viohumus”, “Rainbow”.

Jika rumah Anda memiliki balkon atau loggia, maka wadah berisi tanaman dapat dibawa ke sana pada awal musim semi, ketika cuaca beku telah berlalu. Chard tumbuh dengan baik di luar ruangan hingga cuaca dingin di musim gugur. Satu tanaman lobak dapat menghasilkan hingga 1 kg daun yang enak dan sehat per musim.

Kandungan karoten, zat besi, dan kalsium yang tinggi membuat Swiss chard sangat menyehatkan terutama bagi anak-anak. Selain itu mudah dicerna, lebih ringan dari bayam.
Daunnya dimasak seperti bayam, dan batangnya yang berdaging seperti asparagus. Chard digunakan dalam masakan dalam bentuk segar, direbus, direbus, diasamkan, diasamkan. Tidak banyak varietas chard yang dijual, tetapi ada campuran warna-warni yang menjadi tempat tumbuhnya tanaman dengan berbagai warna.

Video tentang topik tersebut

Daun bit dengan nama cantik “chard” semakin mendapat pengakuan di kalangan tukang kebun. Sayuran ini terkenal tidak hanya karena manfaatnya yang besar bagi tubuh, tetapi juga karena kualitas nutrisinya yang sangat baik. Selain itu, palet tangkai daun yang cerah dan daun yang anggun menjadikan tanaman ini dekoratif.

Apa itu chard?

Chard adalah kerabat asing dari bit kami, tetapi, tidak seperti itu, ia tidak menghasilkan tanaman umbi-umbian yang lengkap. Hanya bagian tanaman di atas tanah - tangkai daun dan daun - yang digunakan untuk makanan. Dalam kondisi yang menguntungkan, chard membentuk mawar yang kuat dan indah yang memuliakan petak taman. Chard berpadu sempurna dengan tanaman kebun lainnya dan tumbuh hingga akhir musim gugur, memanjakan mata dengan dedaunannya yang menyebar secara spektakuler.

Daun lobak muncul lebih awal, sebelum kubisnya tiba, dan para ibu rumah tangga dengan senang hati menggunakannya sebagai saus untuk borscht atau sup kubis hijau. Salad dibuat dari daun lobak, gulungan kubis yang lezat, dan vinaigrette dibuat. Tangkai daunnya digoreng dengan remah roti, direbus dengan kubis dan sayuran lainnya, difermentasi, dan diasamkan. Acar batang lobak benar-benar lezat, camilan ringan dan gurih.

Apa manfaat lobak Swiss?

Manfaat lobak bagi tubuh memang tidak bisa diremehkan. Tanaman ini kaya akan karoten, asam organik, vitamin K, A, E dan C, unsur mikro dan makro, termasuk zat besi, kalsium, magnesium, kalium, fosfor, natrium, dll. Daun bit adalah produk makanan yang sangat baik dengan kandungan kalori rendah; mengandung serat kasar dan sejumlah besar antioksidan.

Chard bermanfaat untuk penyakit kencing manis, anemia, batu ginjal, dan hipertensi. Penggunaan sayuran ini dalam makanan meningkatkan fungsi sistem kardiovaskular dan hati, serta memperkuat sistem kekebalan tubuh. Efek restoratif chard pada folikel rambut telah lama diketahui; ampas dari akar tanaman digunakan untuk mengobati kebotakan. Swiss chard juga sangat baik untuk memperkuat tulang, merangsang aktivitas otak dan meningkatkan sirkulasi darah.

Bagaimana cara menanam lobak?

Lebih baik menanam bit daun sebagai bibit, sehingga Anda bisa mendapatkan sayuran pertama lebih cepat. Tanaman ini cukup bersahaja dan tahan dingin, tetapi ketika menanam di tanah terbuka pada awal Mei, lebih baik melindungi tunas awal dari embun beku musim semi. Jika Anda menabur di tanah, ini bisa dilakukan paling cepat akhir April. Chard tumbuh dengan baik di tanah lempung ringan yang dipupuk dengan bahan organik.

Tanamannya tumbuh besar, hal ini harus diperhatikan saat menanam. Jarak antar barisan dalam tanah minimal 35 cm, cukup untuk menanam 5-6 helai daun bit untuk kebutuhan satu keluarga beranggotakan 4 orang.

Merawat chard itu sederhana, membutuhkan penjarangan dalam fase 2-3 daun, pelonggaran dan penyiangan seperlunya. Selama musim tanam, bit daun membutuhkan penyiraman yang melimpah; jika kelembabannya kurang, bit bisa menjadi busuk. Tanaman harus diberi makan 3-4 kali per musim dengan pupuk nitrogen (urea dengan kecepatan 1 kotak korek api per ember air atau amonium nitrat).

Jika Anda ingin menanam kebun sayur kecil di loggia atau bahkan ambang jendela, sekaranglah saatnya melakukannya. Mentimun, tomat, paprika yang Anda tanam pasti akan menjadi yang paling enak dan akan menjadi penghias selama masa berbunga dan berbuah. pedalaman.

Tentu saja, dia tidak akan bisa memberi makan keluarganya sepenuhnya, tapi dia tidak hanya akan menabung sedikit, tapi juga mendapat kepuasan moral. Senang sekali tidak hanya melihat hasil karyanya, tapi juga mencicipinya. Sayuran yang ditanam sendiri selalu yang paling enak dan harum, karena Anda menanamnya dengan cinta.

Biasanya orang mencoba menanam sayuran di ambang jendela di tengah musim dingin. Saat tertutup salju, tetapi Anda ingin mengotak-atik tanah.

Namun ini merupakan kegiatan untuk petani sayuran yang lebih berpengalaman (Anda memerlukan penerangan, dan ini meminimalkan seluruh penghematan). Sekarang siang hari sangat panjang dan menanam tanaman di ambang jendela sama sekali tidak sulit. Yang utama adalah keinginan dan sedikit kesabaran.

Ekologi yang buruk adalah hal yang tidak menyenangkan; udara di perkotaan tidak terlalu bersih. Namun produk yang kita beli di pasaran tidak ditanam di kawasan yang ramah lingkungan.

Selain itu, tidak diketahui berapa banyak bahan kimia beracun yang harus mereka serap. Dan di taman mini Anda, Anda dapat mengurangi asupan zat berbahaya ke dalam sayuran.

Cukup mengikuti aturan dasar:

• menambahkan bahan organik ke dalam tanah membuat merkuri, timbal dan kadmium menjadi lebih sedikit tersedia bagi tanaman;
• pupuk yang mengandung belerang membatasi mobilitas merkuri dan membuatnya tidak dapat diakses oleh tanaman;
• Pengapuran tanah mencegah akumulasi sejumlah besar bahan kimia berbahaya dalam buah-buahan. Anda juga bisa menggunakan infus abu kayu yang dibawa dari piknik untuk ini.

Mentimun di balkon

Mentimun renyah adalah sayuran paling umum di ambang jendela kita.

Mereka tumbuh dengan cepat dan sekarang Anda dapat menanamnya dengan aman dari biji. Saat memilih varietas, berikan preferensi pada hibrida rumah kaca yang subur.

Pot untuk tanaman minimal harus lima liter (sebaiknya sepuluh). Pastikan untuk meletakkan drainase di bagian bawah (tanah liat yang diperluas, pecahan tanah liat). Tanah harus gembur, subur dan tidak asam.

Tambahkan 2 sdm per 10 liter substrat. sendok makan nitrofoska, 1 sendok teh magnesium sulfat, 1-2 cangkir abu kayu. Dianjurkan untuk merendam benih terlebih dahulu dan kemudian menaburnya satu per satu di dalam pot.

Akan menyenangkan untuk “menetap” mentimun di jendela timur. Di sisi selatan Anda tidak dapat melakukannya tanpa perlindungan dari teriknya sinar matahari.

Mentimun tumbuh dan berbuah dengan baik pada kondisi kelembaban tinggi. Tempatkan wadah berisi air di ambang jendela dan, pada hari-hari panas, lembabkan udara dari penyemprot dengan semprotan halus (agar tidak ada tetesan yang tertinggal di daun).

Mulailah memberi makan tanaman sebulan setelah tanam. Saat ini terdapat banyak pilihan pupuk yang dijual untuk setiap tanaman tertentu, dan sangat nyaman untuk menggunakannya.

Rawat teralis agar tanaman mentimun menutupi jendela dengan indah. Di 4-6 simpul bawah, Anda perlu menghilangkan tunas samping dan bunga betina. Tunas samping yang tersisa perlu dipersingkat.

Tomat di balkon

Tomat semakin “menaklukkan” ambang jendela.

Para peternak telah mengembangkan banyak varietas tomat khusus untuk ditanam di dalam ruangan. Mereka dibedakan berdasarkan ukuran semaknya yang kompak dan nilai dekoratif yang tinggi.

Buahnya kecil, tapi sangat enak dan harum. Dan karena jumlahnya banyak di semak-semak, panennya cukup baik.

Musim penjualan bibit di pasar belum berakhir. Belilah beberapa semak dan Anda akan melihat bahwa menanam tomat di ambang jendela sama sekali tidak sulit.

Pot yang luas, drainase yang baik, tanah yang bergizi - inilah syarat utama kesuksesan.

Tomat tidak menyukai udara lembab; tidak perlu disemprot. Anda perlu menyirami tanah setiap hari saat cuaca panas, seminggu sekali saat cuaca mendung.

Memberi makan tanaman cukup sebulan sekali. Selama berbunga, cabang perlu diayunkan sedikit untuk meningkatkan penyerbukan.

Anda sebaiknya tidak memetik tomat yang belum matang. Saat matang di semak, mereka menjadi harum dan berair. Inilah kekurangan kita dalam membeli buah-buahan.

Kerabat tomat, terong, juga tumbuh dengan baik di ambang jendela.

Lada adalah keuntungan nyata bagi taman mini. Terutama pedas. Ia memiliki semak yang padat dan buah-buahan kecil yang berwarna-warni dan cerah.

Menanam paprika terlihat seperti karangan bunga yang indah, dan manfaatnya sangat besar. Buahnya bisa dikeringkan dan satu tanaman akan memenuhi kebutuhan cabai Anda sepenuhnya.

Jika Anda ingin menanam paprika di balkon Anda, satu tanaman saja tidak akan cukup. Sekarang belum terlambat untuk membeli bibit di pasar. Pilih varietas dengan buah berukuran sedang.

Paprika beraneka warna terlihat cantik di satu jendela. Tapi Anda tidak boleh menanam pedas dan manis bersebelahan. Lebih baik menempatkannya di ruangan yang berbeda. Jika tidak, buah di semua semak bisa menjadi pahit.

Syarat utama lada adalah substrat yang gembur. Akarnya perlu bernafas. Jangan berlebihan dalam menyiram dan menggemburkan tanah lebih sering (tetapi secara dangkal).

Siram hanya dengan air hangat. Jika cuaca panas, basahi daun pada pagi dan sore hari.

Bumbu dan rempah-rempah di balkon

Bumbu dan rempah-rempah juga mutlak diperlukan untuk selalu tersedia. Agar tidak membeli seikat peterseli atau adas padahal Anda hanya membutuhkan satu tangkai.

Di dalam ruangan Anda bisa menanam berbagai jenis selada, mustard, dill dan segala jenis rempah-rempah.

Dengan menambahkannya ke salad, hidangan daging, sup, Anda dapat menambahkan rasa yang benar-benar baru pada hidangan paling biasa. Selain itu, ini adalah gudang vitamin yang nyata.

Tanaman ini berumur genjah dan mudah dirawat. Tapi ada satu fitur - suhunya harus 18-20 derajat. Lebih baik menunda menaburnya hingga awal musim gugur.

Pilihan tanaman untuk ambang jendela Anda tergantung selera dan imajinasi. Anda cukup menggali semak peterseli, mint, bawang bombay abadi, dan apa pun yang Anda suka dari dacha dan memindahkannya ke dalam pot. Ini akan menjadi sangat sederhana, indah, nyaman dan menguntungkan.

5 rahasia sukses taman mini di balkon

1. Berikan preferensi pada hibrida dan varietas yang berbuah kecil tetapi berproduksi tinggi.

Di lahan yang kecil, sulit bagi tanaman untuk menghasilkan buah yang besar; jumlahnya sedikit atau tidak akan matang dalam waktu lama.

Buah-buahan kecil matang secara bertahap, dan setiap hari Anda bisa memetik sayuran segar untuk makan malam.

2. Jangan biarkan tanah mengering. Hal ini sangat sering terjadi pada cuaca panas. Tanaman ini dapat merontokkan bunga dan ovarium. Jika Anda tidak punya waktu untuk memantau kelembapan tanah, pasang "sistem pengairan".

Gali botol plastik ke dalam tanah, buat beberapa lubang terlebih dahulu. Sisi mana yang akan digali tergantung pada ukuran pot. Yang penting ada corong di permukaan untuk menuangkan air.

Akar akan terus menerima kelembapan, dan tanah di atasnya tidak akan tertutup kerak.

3. Melindungi tanaman dari teriknya sinar matahari. Luka bakar pada daun dan hasil panen dapat mengurangi dan merusak penampilan tanaman secara signifikan.

“Warna” kaca dengan kertas putih - dan ruangan tidak akan terlalu panas, dan tanaman akan menjadi lebih nyaman.

4. Jangan menggunakan pupuk secara berlebihan, pepatah “Anda tidak bisa merusak bubur dengan minyak” tidak tepat di sini.

Takaran yang ditentukan dalam petunjuk pupuk tidak boleh dilampaui. Lebih baik lagi jika dibagi menjadi dua kali (lebih baik pemberian pakan lebih sering).

Agar akar tidak gosong, sirami tanaman terlebih dahulu dengan air bersih lalu dengan larutan pupuk.

5. Jangan memaksakan tanaman untuk berkompetisi. Dengan menanam dua semak dalam satu pot, Anda tidak akan meningkatkan hasil, tetapi sebaliknya, Anda bisa kehilangannya sama sekali.

Jika tidak ada tempat untuk menanam kembali tanaman berlebih, lebih baik membuangnya sama sekali, dan sisanya akan berterima kasih dengan panen yang berlimpah.

Komentari artikel "Sayuran di balkon: 5 rahasia panen"

Saya ingin bunga hidup di ambang jendela. dan masih agak dingin untuk ventilasi melalui balkon, meski dengan celah minimal..apakah jendela benar-benar perlu diganti? atau menata ulang pintu balkon sehingga celahnya berlawanan arah dengan ambang jendela??? Berhenti menyirami tempat tidur!

Bunga-bunga. Pondok, kebun, dan kebun sayur. Saya beli bunganya banyak sekali, mau coba 5-6 jenis tomat, paprika, brokoli, tangan saya sudah gatal ingin menanamnya. tapi hanya ada 3 kusen jendela di apartemen!!! dimana menempatkan bibit dan bagaimana cara menanam lebih kompak??? tapi kemudian menyelam lagi...

Bagian: Di tempat tidur (tempat tidur untuk memulai bagi pemula). tempat tidur untuk pemula. Saya belum pernah membuat tempat tidur taman, tetapi tahun ini, dengan mempertimbangkan menghabiskan musim panas di dacha bersama anak-anak, saya ingin Bagaimana merencanakan petak taman dengan benar. Sudahkah Anda memutuskan untuk bercocok tanam dan tidak tahu harus mulai dari mana?

Hasilnya, kami memiliki tempat di balkon untuk menyimpan sayuran, yang suhunya otomatis terjaga pada +5. Selama beberapa tahun penerbangannya normal. Sangat menyenangkan bila ada setidaknya dua anak. Hidup ini indah dua kali lipat. Sayuran di balkon: 5 rahasia panen.

Dua tempat tidur telah dibuat (lobak dan selada). Keduanya ditutupi busur dengan Agrotex-30. Petunjuk untuk bahannya menunjukkan bahwa Anda dapat menyiram tanpa mengeluarkannya. Selain itu, dengan bahan penutup, Anda perlu lebih jarang menyiram dan tidak perlu melonggarkannya. Dalam sehari Anda bisa menabur benih di bedengan...

Sayuran di balkon: 5 rahasia panen. Biasanya orang mencoba menanam sayuran di ambang jendela di tengah musim dingin. Mempersiapkan benih sayuran untuk ditanam. Kualitas benih sangat penting untuk menghasilkan panen yang besar dan berkualitas tinggi...

Tidak ada gunanya menanam bunga. mereka membutuhkan air. 3-4 kali selama musim panas tidak disiram. Buah-buahan dan semak buah juga perlu disiram setelah tanam. Menanam sesuatu seperti ini dan tidak merawatnya? Plot dacha dan dacha: pembelian, lansekap, penanaman pohon dan...

Petak dacha dan dacha: pembelian, lansekap, penanaman pohon dan semak, pembibitan, bedengan, sayuran Agustus-sana Perawatan tanaman dalam ruangan: penanaman, penyiraman, pemupukan, bunga, kaktus. Bibit di ambang jendela: wadah yang tepat untuk tomat, paprika, bunga.

Fasilitas rumah tangga. Pondok, kebun, dan kebun sayur. Plot dacha dan dacha: pembelian, lansekap, penanaman pohon dan semak, bibit, tempat tidur, sayuran, buah-buahan, beri, panen.

Sayuran di balkon: 5 rahasia panen. Mentimun renyah adalah sayuran paling umum di Blitz: Kontes Foto Sayuran kami. Labu hias dan paprika warna-warni, zucchini, dan minuman keras. Mungkin ini salah, tapi saya tidak akan melakukannya.

Sayuran di balkon: 5 rahasia panen. Dianjurkan untuk merendam benih terlebih dahulu dan kemudian menaburnya satu per satu di dalam pot. Apakah Anda merendam sayuran? jika ya, berapa lama?

tempat tidur untuk pemula. Di tempat tidur. Pondok, kebun, dan kebun sayur. Plot dacha dan dacha: pembelian, lansekap, penanaman pohon dan semak di taman untuk pemula. Saya belum pernah menanam bedengan, tetapi tahun ini, mengingat musim panas di dacha bersama anak-anak, saya ingin menanam zucchini...

Agar tidak merusak ambang jendela. Tempat bunga di dalam rumah.. Florikultura. Merawat tanaman indoor: menanam, menyiram, memupuk, bunga, kaktus. Semua kusen jendelaku dirusak oleh bunga: cat terkelupas, melepuh, pot dan palet meninggalkan bekas kotor...

Bibit di ambang jendela: wadah yang tepat untuk tomat, paprika, bunga. ...kotak plastik untuk bibit. Isinya tepat 8 pot gambut, dan saya juga menata bunga dalam ruangan di tempat lain, dan bibit di ambang jendela.

Sayuran di balkon: 5 rahasia panen. Pendidikan. Kecantikan dan kesehatan. Benih untuk panen masa depan: penyimpanan dan perkecambahan. Kecantikan dan kesehatan. Rumah.

Sayuran di balkon: 5 rahasia panen. Cara menanam tanaman pertama Anda. Yang terbaik adalah membeli benih hibrida F1 (diperoleh dari persilangan buatan), karena hasilnya lebih tinggi...

Kusen jendela di balkon? Saya ingin melapisi balkon dengan jendela plastik berlapis ganda, lalu saya berencana untuk melapisi seluruh balkon, jadi pembangun saya (bukan dari perusahaan jendela) mengatakan bahwa untuk melapisi perlu ada kusen jendela.. Sayuran di balkon: 5 rahasia panen.

Saya lebih jarang menyirami bunga lainnya. Saya menyiraminya, dan hari ini... bunga yang tidak mekar menjadi layu, bunga yang mekar menjadi layu, daun segar dan segar. Seberapa sering menyiram? Kapan dan di pot apa saya harus menanam kembali? Dan bagaimana biasanya Anda merawatnya?

Sayuran di balkon: 5 rahasia panen. Mentimun di balkon. Mentimun renyah adalah sayuran paling umum di ambang jendela kita. Mereka tumbuh dengan cepat dan sekarang Anda dapat menanamnya dengan aman dari biji.