Ольга Нікітіна

Час на читання: 15 хвилин

А А

Всім відомо, що без приправ їжа на смак мізерна та неапетитна. Мова, звичайно, не тільки про солі-перця: в «арсеналі» сучасних господинь налічується до 50 (а то й вище) видів різних приправ та спецій, від гірчиці та куркуми до майорану та базиліку. І всім їм потрібне особливе місце на кухні - і, звичайно, особливі умовизберігання.

Де і як?

Інструкція та найпопулярніші ідеї зберігання – у нашій статті.

Правила та термін зберігання спецій на кухні

Насамперед, варто зазначити, що спеції не можуть згаснути, згнити або зіпсуватися настільки, що стануть непридатними для харчування.

Єдине, що з ними може статися – це втрата смаку та аромату. А це — набагато образливіше, ніж цвіль на приправі.

Тому, поповнюючи свій набір спецій, обов'язково дивіться на дату виготовлення та своєчасно оновлюйте вміст «баночок», мішечків чи пакетиків.

Пам'ятайте, що термін зберігання спецій у вигляді порошку (мелених) кратно нижчий, ніж у цільних.

• Цілісні спеції : 1-2 роки - для квітів та листя, 2-3 роки - для насіння, і 3 роки - для коренеплодів.
• У мелених: 1 рік – для листя та насіння, не більше 2-х років – для коренеплодів.
• Лідери за термінами зберігання — це перець, гвоздика та багатьма улюблена кориця.

Щодо правил зберігання, вони були вигадані ще в ті часи, коли кожна спеція була на вагу золота.

З того часу вони не змінилися:

• Спеції слід зберігати в тарі з кришками, що щільно закручуються. Наприклад, у керамічних, скляних чи бляшаних ємностях. У пакетиках це «золото кухні» залишати не рекомендується через їх абсолютну негерметичність після одного ж розкриття упаковки.
• Якщо ви купуєте спеції цільними та після перемелюєте, не варто молоти відразу весь обсяг - зберігайте їх у природному виглядіі перемелюйте рівно стільки за кількістю, скільки потрібно для приготування страви. Так ваші спеції проживуть набагато довше (особливо це стосується мускатного горіха, паличок кориці, гвоздики). Для порівняння ароматності можна провести експеримент із зберігання меленого чорного перцю та перцю горошком: останній навіть через півроку залишиться ароматним після перемелювання, мелений свою «свіжість» і гостроту втратить.
• Ховайте спеції від світла! Не ставте свої дорогоцінні прозорі баночки під пряме сонячне проміння. Краще вибрати непрозорі ємності та прибрати їх у суху та темну тумбочку.
• Не занурюйте у банку зі спеціями мокру ложку. І не лазіть туди мокрими пальцями (та й сухими також не варто). Свої властивості приправа після намокання втрачає, крім того, цілком можливе утворення цвілі. Ця порада стосується і тих господарок, які насипають приправи в каструльку, притримуючи баночки над парою — цього робити не слід із тих самих причин. Використовуйте ніж чи ложку.
• Окремі спеції/приправи зберігають виключно у холодильнику. Наприклад, приправи з урахуванням паприки чи чилі. Саме в холоді зберігається їхній дивний смак і аромат. Також можна відправити в холодильник соуси та оцти, зелень, ароматні трави, селера та . Інші спеції холод, навпаки, не люблять.
• Щоб уникнути заселення ваших спецій різними комахами Можна в кожну ємність поверх приправи укласти лавровий листочок.
• Тримайте спеції якнайдалі від плити. Багато хто любить красиво розкладати баночки над плитою, щоб не витрачати час на пошуки, але цей спосіб зберігання значно погіршує властивості спецій.
• Раз на кілька місяців влаштовуйте повну ревізію спецій на кухні. Перевіряйте їхню свіжість, ароматність та термін зберігання.
• Ті спеції, у складі яких є масло, відправляйте в морозилку (Прим. - Насіння кунжуту, мак та ін.). Так ви уникнете їх гіркості.

До речі, багато спецій і приправ є .

16 найкращих ідей від господарок – як і в чому зручніше зберігати спеції на кухні?

Набагато приємніше готувати, коли на вашій кухні – чистота та порядок. І ще більш радісно, ​​коли кожен продукт має своє законне місце та зручну ємність для зберігання.

Щодо спецій, кожна господиня зберігає їх по-своєму, виходячи з можливостей та творчих побажань.

Наприклад…

• Бюджетний варіант: дешево та сердито. Усі спеції залишаються в «рідних» заводських пакетиках, але закриваються спеціальними «прищіпками» і красиво укладаються в органайзер, кошик чи коробку.
• Висувний ящик. Скриньку можна виділити безпосередньо під спеції та обладнати таким чином, щоб баночки було витягувати зручно (в напівгоризонтальному положенні). За відсутності такої можливості засипаємо спеції у невеликі баночки, красиво підписуємо кришки та просто ставимо ємності у ящик.
• Чи залишилися коробочки з-під цукерок Тік-Так? Відмінний варіантдля зберігання приправ. Розсипаємо наші спеції по коробочках і укладаємо у прозорий органайзер. Компактно, економічно та зручно для використання (не потрібно щоразу лазити в банку ложкою).
• Якщо ви - медпрацівник, або ж у вас просто випадково завалялися вдома пробірки , можна використовувати їх під спеції. Кришечки можна зробити з пляшкових пробок, а підставку використовувати «рідну-пробиркову» або спорудити її з підручних матеріалів (включайте фантазію та дивіться, що є у вас в будинку).
• Рейлінги.Також дуже зручне пристосування. Вибираємо відповідні ємності під спеції та вішаємо на них! А хто сказав, що вішати можна лише кухарі з прихватками? Організація кухонного простору- Це «неоране поле» для творчості.
• Немає глибоких шафок? І взагалі кухонними меблями поки не обзавелися? Вішаємо вузькі та красиві полички, і влаштовуємо експозицію красивих ємностей з приправами. Скляні баночки— найпопулярніші, але з огляду на те, що стоятимуть вони на світлі, рекомендуємо використовувати непрозорі банки з гарними написами. Варіантів прикраси/підписів - вагон та візок.
• Заощаджуєте місце на кухні? Є варіант для вас! Кришки прикручуються (приклеюються) до нижньої частини (дну) тумбочки, а баночки просто вкручуються в них. Зручно і все на увазі.
• Магнітна дошка або бічна стінка холодильника. Так-так, можна й так! До речі, цим способом багато хто успішно користується. Заодно і простір економиться (корисні вертикальні площинибудуть задіяні). Схема проста - невеликі ємності кріпляться до поверхні за рахунок кришок, що примагнічуються (магніти можна просто приклеїти з внутрішньої стороникришок). Примагнічувати наші спеції можна і до горизонтальних площин (під ту ж шафку), попередньо прикріпивши до дна магнітну дошку.
• Простір за холодильником. Воно, як правило, не використовується, і дуже дарма! За холодильником зазвичай (якщо кухня не вбудована, замовлена ​​під розмір) залишається 20-40 см корисного простору. Саме там ми і робимо висувну вертикальну шафку з полицями під спеції.
• Дверцята тумбочки. Організувати на ній містечко під спеції можна різними способами: встановити спеціальну конструкцію під баночки, повісити магнітну дошку або ( бюджетний варіант) повісити тканинний органайзер із кишеньками.
• Красиві плетені кошик. Краще квадратна чи прямокутна. У неї фасуємо баночки і ховаємо в тумбочку або на полицю.
• Якщо ви - категоричний противник баночок, вам просто ліньки цим займатися, у вас немає грошей на ємності або ж приправи йдуть так швидко, що видихнутися в пакетиках не встигають, для вас є інший креативний варіант: розміщуємо пакетики на мотузочках з гарними міні-прищіпками (Сьогодні у продажу є вельми оригінальні дизайнерські прищіпки, які вмілі господині використовують навіть для розвішування сімейних фотографій).
• Власний дизайнерський проект. А чому б і ні? Якщо ваша фантазія б'є через край, можна спорудити власне «сховище» для спецій на заздрість всім. Наприклад, у вигляді затишного будиночкау балконах якого лежать пакетики з приправами.
• Ніша у стіні. Якщо дозволяє простір, можна зробити нішу заздалегідь - ще до організації кухні (після ремонту довбати стінку буде не дуже зручно). Нішу можна відразу зробити з підсвічуванням та поличками.
• Прозорий підвісний органайзер. Його можна розташувати на стіні, в зручному місці. У прозорих кишеньках можна розмістити пакетики з прищіпками, так і міні-ємності. А етикетки із назвами приправ закріпити безпосередньо на кишеньках.

І… просто на столі. Якщо поверхні столу вистачає не тільки на те, щоб покласти обробна дошка, то можна купити в магазині одну із пропонованих сьогодні конструкцій під баночки зі спеціями. Вони бувають пірамідальними, круглими, що обертаються тощо.

Щоправда, цей варіант підходить лише у тому випадку, якщо сонце вдень не падає на кухонний стіл.

Тому вони просто потрібні на кожній кухні.

Фото кращих варіантів зберігання спецій та приправ на кухні:

Зовсім інша справа, коли ви любите готувати і спецій у вашому арсеналі стільки, що впорядкувати їх на кухні стає непростим завданням. ХОЧУ.ua підібрав для вас кілька нестандартних ідейдля .

У чому зберігати

Найпростіший і не витратний варіант зберігання спецій - зберігати приправи у рідних упаковках, помістивши їх у прозорий органайзер. Органайзер встановіть у будь-який кухонний ящик. Зручно, комфортно та наочно.

Ще один бюджетний варіант - пересипати спеції в порожні баночки типу Tic-Tac, з-під кави чи чаю, кремів, джемів, йогуртів, дитячого харчуванняабо будь-які інші раніше використані.

Нестандартний спосіб зберігання прянощів - пробірки . Такий варіант підійдедля спецій у малих кількостях. Сипати приправи з пробірок також зручно (не забудьте закривати ємність пробкою).

Найкращий варіант - спеціальні баночки для зберігання спецій(Продаються в магазинах типу Ikea). Вони бувають скляні, бляшані, дерев'яні, пластмасові або керамічні. Краще вибирати прозорі (але зберігайте у місці, де не потраплятимуть на спеції сонячні промені). Для зручності наклейте на баночки етикетки із назвами.

Не рекомендується зберігати спеції в поліетиленових пакетахПри відкритті вони розгерметизуються і приправи втрачають свої властивості. При цьому самі пакетики зі спеціями можна зберігати у спеціальному контейнері.

Полотняні мішечки для зберіганнятеж підійдуть. Але перед пересипанням у них спецій, мішечки проварюють у соляному розчині.

ДЕ ЗБЕРІГАТИ

Тут варіантів може бути багато. Один з найпопулярніших і найзручніших - зберігання баночок зі спеціями в висувній скриньці . Покладіть баночки так, щоб спеції було видно, якщо так не виходить - напишіть назви на кришках. Такий варіант дозволяє тримати всі спеції під рукою і, коли в них немає необхідності, приховувати від сторонніх очей.

Рейлінги можуть використовуватися не тільки для вішання на них кухарів, лопаток і черпаків, але і ємності з приправами. Продаються спеціальні банки, які можна вішати на рейлінги. Виглядає акуратно, стильно і надають кухні особливої ​​чарівності.

Ідеально підходять для зберігання висувні ящики. Вони допомагають тримати спеції під рукою і водночас приховувати їх, коли такої потреби немає. Етикетки розміщуються на кришечках, якщо ємності розташовуються в вертикальному положенніабо бічних частинах, якщо вони перебувають під нахилом.

Деякі виробники меблів роблять спеціальні скриньки для спецій у кухонних гарнітурах, щоб у господарок не боліла голова куди подіти приправи.

Всім привіт! Продовжую писати про організацію зберігання на кухні. І сьогоднішній пост присвячений спеціям. Я розповім, як і за яких умов можна зберігати прянощі та трави.

Кожна господиня будинку має мінімальний набір приправ. Хтось любить їхню велику різноманітність, хтось обмежується кількома видами. Проте вони всі потребують правильного і грамотного зберігання. Від того, як ми це робитимемо, залежить їхня свіжість, запах, колір і насиченість. Адже вони не лише надають стравам незвичайного смаку та аромату, але й приносять неоціненну користь для організму. Від якості прянощів залежить наше здоров'я.

Термін придатності спецій досить великий. У запечатаному вигляді, у заводській упаковці вони зберігаються близько двох, трьох років. Це, звісно, ​​залежить від виду спеції. Цей факт пояснюється тим, що фасування в більшості випадків відбувається відразу після їх збору та сушіння. Летні речовини не встигають повністю випаруватися, тим самим зберігаються властивості прянощів. Друга причина – спеціально розроблені упаковки, які захищають приправи та трави, зберігають їхню свіжість. Я зараз не говорю про паперові упаковки. Взагалі не раджу набувати таких спецій. Вони зберігаються набагато менше, та й свої властивості губляться дуже швидко. Рекордсменам за терміном придатності є кориця, гвоздика, перець. Менш витривалими у цьому плані є трави. Після того, як ви відкрили нове впакування, його слід використовувати протягом десяти місяців. Після закінчення цього терміну їх насиченість буде швидко згасати.

Як зберігати спеції правильно та сушені трави

1. Для того щоб прянощі віддавали вам всю свою користь, необхідно забезпечити їм умови для зберігання. Ось кілька порад, як довше зберегти їхню свіжість і аромат:
2. Тримайте приправи далеко від джерел тепла, не зберігайте їх біля плитки, батареї та інших нагрівальних приладів.
3. Не допускай попадання на прянощі прямих сонячних променів, в ідеалі зберігайте їх у закритих шафках або ємностях, що не пропускають світло.
4. Обов'язково тримайте упаковку закритою, використовуйте кришки, що щільно прилягають, якщо зберігаєте спеції в банках, або використовуйте скріпки і різні затискачі, якщо купуєте спеції в паперових упаковках.
5. Використовуйте сухі мірні ложки, не сипте приправи у страви прямо з упаковки, особливо їли гаряча і випускає пару, в цьому випадку термін придатності прянощів значно зменшується.
6. Проводьте щорічну ревізію спецій, перевіряйте їхню свіжість, оцінюйте колір та насиченість аромату, дивіться їх термін придатності.

Кілька фактів щодо спецій та трав

• Цілісні спеції, наприклад, палички кориці, мускатний горіх, гвоздика, зберігають свої властивості набагато довше, ніж у меленому вигляді. Для їх подрібнення використовуйте звичайну кавомолку.
• Найкраще місцедля зберігання паприки, перцю чилі та червоного перцю в стручках є холодильник.
• Використовуйте для зберігання герметичні ємності, наприклад, скляні банки, контейнери, що не пропускають вологу, так ви досягнете тривалого термінузберігання.
• Спеції, які містять велику кількість олії у своєму складі, наприклад, мак, насіння кунжуту, краще заморожувати, для того, щоб унеможливити гіркість.
• Одна чайна ложка сушених трав дорівнює трьом чайним ложкам свіжої трави.

Організація зберігання спецій

Для того, щоб на кухні панував, готувати їжу було приємно і зручно, щоб все було організовано. Цього також потребують спеції та трави. Існує багато способів їх зберігання і зараз ми розглянемо кілька варіантів.

Спеціальні системи спецій. Це дуже оригінальний спосіб, щоб не лише організувати зберігання прянощів, але й наголосити на сучасності стилю кухні. Безперечна зручність у використанні, роблять їх лідером у своїй галузі. Погодьтеся, кожна господиня забажала б мати такий органайзер. Як правило, він зробити з якісних матеріалів, а самі ємності виконані зі скла і є невеликими баночками. Вартість такого задоволення чимала. До речі, вони можуть бути як вбудовані в кухонний гарнітур, так і самостійні модулі.

Полиці для спецій – один з найпоширеніших і дуже зручний спосібдля зберігання. Вони можуть продаватися як окремо, так і в наборі. Залежно від стилю та дизайну кухні, слід вибирати матеріал, з яких він зробити. Пластмаса вкрай не бажана, тому що виглядає менш ефектно, ніж дерево чи метал.

Третій спосіб для зберігання спецій є рейлінгова система. Вона чудово впишеться в сучасний дизайн. Рейлінги можуть бути у вигляді знімних полиць або окремих елементів, які тримаються на утримувачі-перекладині.

Найпростішим і недорогим способом– є кошики чи коробочки. Вони дуже зручні у використанні. Легко дістаються і не займають багато місця. До того ж, якщо ви не любите нічого зайвого на кухні, що впадає у вічі, то цей спосіб підійде вам. Особливо кошики підходять для зберігання прянощів у пакетиках та м'яких упаковках.

Зберігання спецій можна організувати своїми руками. Тут лише знадобиться фантазія та Умілі руки. Зробіть щось незвичайне, оригінальне, зручне у використанні.

На кожній кухні згодом накопичується велика кількість різних пакетиків і баночок зі спеціями і приправами. Зазвичай частина їх регулярно використовується, хаотично переміщаючись по кухні і гублячись у потрібний момент. Інші лежать роками в далеких кутах, бо про них просто забули. Сьогодні ми розглянемо різні варіанти організації гарного, компактного і зручного зберіганняспецій на кухні.

Перш ніж вибрати один із варіантів, необхідно визначитися з найголовнішим питанням – як зберігатимуться спеції на вашій кухні: відкритим способом(тобто на відкритих поличках, рейлінгах, підставках тощо) або закритим способом (всередині закритої шафки, висувної скриньки і т.д.). У кожного з них є свої переваги та недоліки – ми перерахуємо найочевидніші.

Відкритий спосіб зберігання

Переваги:

• Зручно – все на очах і завжди під рукою.
• Красиво – можна чудово прикрасити кухню, додавши їй додатковий шарм та затишок.
• Оригінально – можна виявити фантазію та самовираження.

Недоліки:

• Необхідно витрачати багато сил і часу на утримання приправ у ідеальному порядку, постійно прибираючи пил і жир, інакше місце зберігання виглядатиме неохайно і псуватиме весь вигляд кухні.
• Швидше за все, не вдасться зберігати спеції в оригінальних упаковках- доведеться пересипати їх у спеціальні баночки, що теж забирає час.

Закритий спосіб зберігання

Переваги:

• Потрібно менше часу на прибирання - на спеції не осідатиме так багато бруду, як при відкритому зберіганні.
• Можна зберігати приправи в оригінальних упаковках, що досить зручно та економічно.
• Кухня гарантовано виглядатиме охайно, незалежно від того, навели ви порядок на полиці зі спеціями, чи ні.
• Простота та зручність у використанні, без постійної оглядки на красу.

Недоліки:

• Спеції доведеться щоразу звідкись діставати, а потім знову прибирати – для цього потрібна самодисципліна, інакше повернеться хаотичне зберігання по всій кухні.

Який би спосіб ви для себе не вибрали, не забувайте 3 правила організації зберігання:

• Всі упаковки та ємності повинні добре проглядатися, тому не варто звалювати пакетики з приправами в купу один на одного, або загороджувати одну баночку іншою.
• Вміст баночок або етикетки з назвами теж має бути дуже добре видно. Якщо в ящику зі спеціями ви бачите лише безліч однакових непрозорих кришок, то ні про яке ефективному зберіганніне може бути й мови, тому що знайти щось у такій скриньці дуже складно.
• Намагайтеся зберігати всі спеції в одному місці (на одній поличці, в одному ящику, на одній дверці і т.д.) - це заощаджує місце на кухні, забезпечує порядок та полегшує пошуки. Дуже важко щось знайти, коли спеції розкидані по різних шафах та полицях.

Відкрите зберігання

Щоб приправи виглядали красиво та акуратно, їх потрібно зберігати в однакових баночках. Зберігання в оригінальних упаковках та баночках різного кольору, розміру та форми виглядає непривабливо і навряд чи прикрасить кухню: на якій би гарною поличкоюабо підставці вони не стояли, все одно різна упаковка створюватиме відчуття неохайності та безладдя. Те саме стосується і етикеток – якщо ви підписуєте баночки, всі етикетки потрібно зробити в одному стилі.

Полички для спецій у кухонному гарнітурі– це, безперечно, одне з найкрасивіших і зручних рішеньдля відкритого зберігання. Якщо ви знаходитесь в процесі вибору кухонних мебліві мрієте зберігати приправи на відкритих поличках, то найоптимальніший варіант – замовити їх у складі гарнітуру.

Єдине, на що варто звернути увагу при замовленні – це висота, на якій будуть розташовані маленькі висувні скриньки (якщо вони є у проекті). Переконайтеся, що ваше зростання дозволяє легко в них заглядати. У двох моїх знайомих вийшла однакова кумедна ситуація: їм обом доводиться вставати для цієї мети на табуретку. Тільки в однієї подруги скриньки вільно витягуються, тому вона не має особливих проблем з їх використанням. А ось у іншої знайомої вони міцно вмонтовані в основу, тому користуватися ними нормально вона не може.

Відкриті поличкитеж відмінне рішеннядля зберігання спецій. Вони чудово перетворюють кухню, якщо успішно підібрати їх до іншого інтер'єру. Використання поличок дає необмежений простір фантазії: можна знайти красивий готовий варіант, А можна зробити їх самостійно або красиво задекорувати придбаний виріб.

У продажу зустрічаються цікаві полички-колажі, здатні надати кухні неповторний затишок та чарівність.

Головний секрет зручного зберігання спецій на поличках полягає в тому, що вони мають бути зовсім неглибокими – буквально на одну баночку. Інакше приправи стоятимуть у кілька рядів, закриваючи одна одну. Чи варто говорити, що потрібна баночка щоразу буде опинятися в найдальшому кутку, і щоб її дістати доведеться «перекопати» всю полицю? А це довго, незручно та миттєво створює безладдя.

РейлінгиДосить часто використовуються для відкритого зберігання приправ на кухні. Вони зручні і функціональні, займають мінімум місця і можуть бути виконані в самих різних варіантахза стилем та дизайном. Крім звичних матових або хромованих рейлінгів з білого металу, сучасному ринкупредставлені колекції в кольорі золото, бронза, латунь, в чорному та коричневому кольоріі т.д. Завдяки великій різноманітності стилів та відтінків, красиві та зручні рейлінги можна з легкістю підібрати до будь-якої кухні.

Ще один популярний спосіб - це зберігання приправ на підставці. Велика кількістьнаявних у продажу варіантів дозволяє легко вибрати оптимальне за розміром, функціональністю і зовнішньому виглядувиріб.

Таке рішення дає ще одне додаткова перевага- можливість легко переміщати спеції з місця на місце, що може бути дуже корисним з практичної точки зору. Наприклад, якщо ви хочете, щоб усі приправи знаходилися під рукою під час приготування їжі, але вам не подобається ідея відкритого зберігання через пил, що осідає на них, і бруду, то зберігання на підставці стане для вас самим оптимальним варіантом: перед початком приготування достатньо поставити її у варильної панелі, а потім - просто прибрати в шафу.

Магнітні баночкидля спецій - це дуже зручний, функціональний і досить оригінальний спосіб відкритого зберігання приправ на кухні, що дозволяє розміщувати їх на будь-якій металевій поверхні.

Ще одним оригінальним рішенням може стати розташування приправ під навісними шафками. Технічно це здійснюється 3 способами: до нижньої поверхні навісної шафикріпляться магнітні рейки для металевих контейнерів або кришок, металевий листдля магнітних баночок або звичайні поворотні кришки для вкручування в них баночок із приправами (наприклад, від дитячого харчування). Дуже важливо підібрати красиві однакові баночки, щоб це оригінальне рішенняне виглядало дешево та неакуратно.

Для організації відкритого зберігання спецій можна використовувати ще кілька незвичайних ідей:

Зберігання у спеціальному комоді, яке поєднує у собі переваги як відкритого, і закритого способу.

Зберігання у пробірках. Щоб пробірки не провалювалися в отвори дерев'яною поличкою, на них одягають гумові кільця ущільнювачів. А пробірки на підставці можна зберігати як відкритим способом, так і закритим – усередині шафки.

Зберігання у пакетах на рейлінгу

Закрите зберігання

Найпростіше організувати акуратне зберігання спецій у невеликій скриньці. Підберіть відповідну за розміром коробочку або ящик, який зручно поміститься у шафці та куди увійдуть усі спеції. Щоб підтримувати порядок, зберігайте спеції вертикально, щоб вони займали мінімум місця. Для зручнішого пошуку напишіть назви спецій на кришках баночок. Якщо всі спеції не поміщаються в одну скриньку, заведіть 2-3 ящики та розподіліть приправи за категоріями для більш легкого пошуку (приблизно так само, як ми радили). Гарні та акуратні ящики зі спеціями можна зберігати не тільки всередині закритих шафок, а й на відкритих полицях.

Дуже зручно зберігати спеції у висувній скриньці кухонного столу. Якщо баночки стоять вертикально, для швидкого пошуку напишіть назви приправ на кришках. Якщо баночки лежать горизонтально, використовуйте спеціальні підкладки, які дозволять їм перекочуватися всередині ящика.

Вузькі висувні полиці у кухонному гарнітурі теж відмінно підходять для акуратного та зручного зберігання приправ. Найчастіше їх розташовують близько варильної поверхні, щоб забезпечити швидкий і зручний доступ до спецій, олії та соусів під час приготування їжі.

У деяких моделях кухонних гарнітурівможна замовити полиці, що відкриваються для приправпід навісною шафкою.

Дуже зручно зберігати спеції з внутрішньої сторони на дверцятах шафки. Це суттєво економить місце на кухні та забезпечує швидкий та зручний доступ до приправ. Організувати таке зберігання можна за допомогою вузьких поличок, а також магнітних баночок або магнітних рейок.

Зберігання в органайзері з прозорими кишенькамина дверцятах усередині шафи підходить для приправ в оригінальних пакетиках. Мінус такого способу полягає в тому, що якщо в одну кишеньку покласти кілька різних приправ, вони закриватимуть один одного, і доведеться витрачати більше часу на пошуки.

І наприкінці нашої статті цікаве відеопро те, як можна організувати зберігання спецій на кухні:

Дайджест Квартблогу

Квартблог зібрав 6 зручних та стильний ідейяк можна зберігати спеції на кухні. Ви зможете швидко знаходити бажані спеції та при цьому ще насолоджуватися естетичною красою сховищ!

Ми підібрали 8 чудових майстер-класів, за допомогою яких можна зробити зручні та акуратні полички для зберігання спецій.

9 незвичайних предметівдля кухні, які полегшать вам життя.

Ідеї ​​для зберігання, незамінні для маленьких кухонь.