Найпростіший спосібоцінити придатність води до пиття – зробити її зовнішній огляд. У рідині не повинні бути присутніми будь-які частинки, вона повинна бути абсолютно прозорою. Якщо це так, то можна скуштувати «напій». Відсутність присмаку та стороннього запахусвідчить про те, що така вода, швидше за все, з природного джерела, наприклад, джерела. Але подібна рідина в місті, водопровідному крані – велика рідкість. Знайти її можна хіба що в магазині, пластикові пляшки. Та й то довіряти у такому разі рекомендується перевіреним виробникам.
Якщо сумніви щодо якості рідини у вас все ж таки залишилися, то можна продовжити дослідження. Для цього налийте "препарат" у невелику ємність (0,2-0,3 літра) і дайте воді відстоятися в затемненому прохолодному місці під нещільно. закритою кришкоюпротягом 3-5 днів. Після цього терміну можна візуально розглянути «лабораторний» результат. Наявність осаду, каламутної плівки на поверхні, нальоту, бруду на стінах, а також поява свідчать про вкрай низьку якість рідини, пити яку в «сиром» вигляді не можна.
Інші способи
Доведіть воду до кипіння та розгляньте вміст: наявність осаду чорного або сірого кольоруговорить про те, що в рідині дуже багато винищити. Пити цю воду можна, але в пральну машинкузаливати не рекомендується. Якщо жовтий, або з'являється брудний накип, це свідчить про присутність великої кількості заліза чи його оксидів. Іншою причиною такого явища може бути походження рідини з джерел із підвищеним вмістом торфу.
Є й інші незвичайні методи: можна, наприклад, точно зважити воду і порівняти її масу з еталонним зразком - джерельною водою, наприклад. Легша рідина – більше , т.к. різні домішки теж мають багато. Можна перевірити властивості і за допомогою піпетки: капніть на дзеркало і дайте висохнути воді. Залишився мутний слід говорить про невисоку якість. Деякі громадяни з рідини, що перевіряється, роблять слабкий розчин марганцівки: жовтий колірсвідчить про негативний результат перевірки.
Нарешті, про якість рідини вам «розкажуть» більш обізнані у цій справі «брати менші». За наявності акваріума з молюсками, що не виносять сторонніх домішок у своїй сфері проживання, можна долити трохи перевіреного складу в ємність. Якщо це не сподобається мешканцям акваріума, то вони відразу ж закриють свої будиночки-черепашки.
Чим небезпечна вода з водопроводу?
Отже, водопровідна вода - це вода, що надходить до нас з крана, що доставляється в наші квартири. водопровідним трубам. Водопостачання стало активно розвиватися в великих містахз останньою чверті XIXстоліття.
Водопровідна вода - це, як правило, вода з річкових водозаборів. Потім вона проходить кілька стадій очищення (механічна фільтрація, фільтрація піском тощо) і знезараження. І тільки потім спускається трубами. При цьому вона збирає дорогою весь бруд, який накопичився всередині трубопроводу. Російські труби давно потребують капітальної реконструкції, їх треба міняти. Та й стан ґрунту залишає бажати кращого.
b"> Як перевірити якість води в домашніх умовах
DIV_ADBLOCK38">
Кип'ятіння
Візьміть чисту каструлю, заповніть її водою, поставте на плиту і закип'ятіть. Нехай вода залишить протягом 10-15 хвилин. Потім воду злийте та подивіться на стінки каструлі. Світло-жовтий осад свідчить про солі кальцію. Якщо у воді багато оксиду заліза, осад буде пофарбований у темно-сірий колір.
Перевірити воду на жорсткість можна за допомогою процедури миття рук або кип'ятіння чайника. Якщо мило під струменем води погано піниться, а в чайнику миттєво утворюється велика кількістьнакипу, отже, вода тверда.
Можна спробувати закип'ятити чайник та заварити міцний свіжий чорний чай. Але пити його не будемо, а продовжуватимемо випробовувати нашу воду. Додамо до чаю сирої води. Якщо напій придбав персиковий колір, Отже вода чиста. Якщо ж чай помутнішав, то якість води залишає бажати кращого.
Довгострокове зберігання води
Набираємо у прозору пляшку воду, закриваємо кришкою та ховаємо на кілька днів у темне місце. Після цього оцінюємо результат. В ідеально чистій воді не повинно відбутися жодних змін: не з'явиться осад чи наліт на стінках, не повинна утворитися плівка на поверхні. Якщо хоча б один із перерахованих моментів у вас виник, то якість такої води залишає бажати кращого.
Використання марганцівки
Беремо свідомо чисту воду(приблизно 100 мл), розводимо у ній невелика кількістьперманганату калію. Наповнюємо до половини іншу склянку водою, якість якої хочемо перевірити. Змішуємо рідини: вливаємо розчин марганцівки в випробуваний зразок. Спостерігаємо за реакцією. Якщо вода замість рожевого пофарбувалась у жовтий колір, то її пити не можна.
Отже, вода, яка надходить до наших будинків, повинна відповідати вимогам СанПіНу 2.1.4.1074-01. Контролюючі органи зобов'язані регулярно проводити забір проб водопровідної води, ретельно перевіряти її за всіма показниками Якщо ж якість води, яка біжить із вашого крана, раптом вас насторожило, ви можете звернутися до спеціальних служб з проханням провести додаткове дослідження.
Приєднатися до проекту з оцінки якості води може будь-хто. Для цього потрібно вибрати якесь водоймище і придбати набір для тестування.
На офіційному сайті, присвяченому Днюмоніторингу (wwmd.org), стандартний тестовий набір коштує $13 плюс доставка. Можна скористатися своїми інструментами. Надалі показники відзначаються на карті.
Тим, хто не хоче приєднуватися до міжнародного проекту, але хоче перевірити якість води в власному будинкуабо на дачі ми підкажемо, як це зробити. Отже, 8 порад з контролю якості уди...
1. Перевіряйте органолептичні властивості
Перше, на що потрібно звернути увагу, – це органолептичні властивості води: колір, прозорість, запах, смак. Вода має бути безбарвною, прозорою, без смаку та запаху. Крім того, вона не повинна залишати сліди після висихання, в ній не повинен з'являтися осад з часом, а після кип'ятіння води повинен залишатися чистим.
2. Виміряти pH
Або, інакше, показник кислотності. Якщо у воді більше іонів водню, ніж іонів гідроксиду, вона вважається кислою (pH<7), если наоборот - щелочной (pH>7).
Для питної води оптимальним вважається показник pH = 6-9. Для визначення pH можна використовувати спеціальні індикаторні смужки (на них крапається крапля води, а потім колір порівнюється з еталоном) або pH-метр – це прилад із двома електродами, які опускаються у воду. Вартість такого приладу – від 700 рублів.
3. Дізнайтеся про жорсткість води
Це показник того, як багато солей кальцію та магнію розчинено у воді. Людині корисно пити воду помірної твердості (4-8 ммоль/л). При тривалому вживанніводи сильної жорсткості підвищується ризик утворення каменів у нирках.
Перевірити жорсткість води можна індикаторними тест-смужками, або кондуктометром (TDS-метром).
4. Зверніть увагу на вміст заліза
Пити воду із великим вмістом заліза шкідливо. Та вона зазвичай і несмачна – така вода має присмак та запах заліза та бурий осад. Норма вмісту заліза в питну воду- До 0,3 мг/л.
Приблизно оцінити вміст заліза у питній воді можна з допомогою колірних проб. Так, слабо-рожевий розчин марганцівки при контакті із «залізною» водою стає бурим. Є й спеціальні тест-набори для швидкого визначення заліза у воді.
5. Важливо! Вміст хлору
6. Заміряйте нітрати та нітрити
З'єднання азоту потрапляють у воду, як правило, з стічними водами. Нітрати та нітрити шкідливі, гранично допустима їх концентрація у воді – 45 мг/л та 3 мг/л відповідно. Визначити рівень нітратів у воді можна за допомогою нітрат-тесту (індикаторні смужки) або нітратомір.
7. Аналіз мікробіологічної забрудненості
Тобто кількість мікроорганізмів в одному мілілітрі води. Гранично допустимий показник: загальне мікробне число – не більше 50. Перевищення цього показника може призвести до захворювання. Виміряти його у домашніх умовах неможливо.
8 Що вибрати? Самостійний аналіз чи лабораторію...
Існують побутові комплекти для експрес-аналізу якості води відразу за декількома показниками. Але якщо не хочете возитися з тест-смужками, віддайте воду на аналіз у найближчу санітарно-епідемічну лабораторію. Вартість такого аналізу – 1,5-2 тисячі рублів.
І нехай моніторинг якості води стане гарною традицією і для вашої родини, адже, хоч би як банально це звучало, від якості води залежить здоров'я.
Ця стаття із суміжної з будівництвом теми стосується якості води у приватному будинку. Властивості води дуже індивідуальні – на різних ділянкахбудуть відрізнятися свердловини, властивості води, системи очищення.
Цими вимірами я спочатку зайнявся на прохання моєї дружини, яка створює природні натуральні засобидля догляду за шкірою, волоссям, і для зміцнення здоров'я в цілому – jivika. .
Приводом став той факт, що наші чаї на травах, заварені на різній водідають абсолютно різний смак. Наприклад, заварюємо чай гостям у нас вдома, на воді з нашої свердловини – дуже смачно, всім дуже подобається. Пригощаємо їх такою самою «заваркою», і вони заварюють її вдома на водопровідній воді – смак уже інший, а часом просто відсутній.
Захотілося « виміряти відчуття», і для початку я взяв для порівняння воду з: нашої свердловини, міського водопроводу — квартири друзів, бутильовану з магазину, дачного літнього водопроводу та з джерела неподалік.
До опису результатів поясню, що означають параметри, що вимірюються:
PH- міра активності іонів водню в розчині (воді), що виражає його кислотність. Якщо за кімнатної температури
- PH>7, то середовище вважається лужним,
- PH<7 – кислой,
- PH = 7 - нейтральна.
Встановлено, що при народженні людина маєPH 7,41, тобто. рідке середовище організму слаболужне. І така ж слаболужна вода корисніша для підтримки «чистоти» організму. Але в результаті неякісного харчування, поганої води, PH людини з часом зменшується, а рівень 5,41 є критичном, при якому в організмі починаються незворотні реакції, які призводять до летального результату.
TDS – показник концентрації розчинених у воді солей, мг/л.
- 0-50 - вода після зворотного осмосу, можна сказати дистильована
- 50-100 – чиста слабомінералізована вода
- 100-300 - звичайна вода (з більшості свердловин, джерел, бутильована)
- 300-500 - вода з водоймища
- Понад 500 – технічна вода
Насправді, навіть ВООЗ (всесвітня організація охорони здоров'я) не встановила рекомендованого рівня мінералізації питної води, в різних країнах різні вимоги до максимальний рівень солей для питної води – від 500 до 1000 мг/л. Додам, що мінеральна вода не є питною (TDS може бути до 15 г/літр та вище). Вона лікувальна і призначається за необхідності для корекції якихось відхилень в організмі.
ОВП - окисно-відновний потенціал (redox-потенціал), мВ– міра можливості хімічної речовини приєднувати електрони. ОВП організму людини: від -70 до -200 мВа звичайної води практично завжди вище нуля, найчастіше від +100 до + 400. На ОВП впливає температура води, рівень РН і кількість розчиненого в ній кисню.
Коли питна вода проникає у тканини нашого організму, вона забирає електрони від клітин, які складаються переважно з води. Внаслідок цього біологічні структури організму піддаються окисленню та поступовому руйнуванню. Організм звичайно намагається повернути свій потенціал назад, в результаті витрачає на це енергію, зношується, старіє, життєво важливі органи втрачають свою функцію.
Але якщо питна вода, що надходить в організм, має ОВП близький до значення ОВП внутрішнього середовища організму людини, то електричний потенціал клітинних мембран не витрачається, і вода краще засвоюється.
Тобто. чим нижче ОВП води, тим вона корисніша для нас. А якщо питна вода має ОВП більш негативний, ніж у організму людини, вона починає підживлювати його енергією, яка легко використовується клітинами. Найімовірніше, у народних казках саме вода із негативним значенням ОВП називалася «живою водою».
А тепер наведу результати моїх вимірів:
Розкид за даними нашої води вийшов тому, що вимірював їх багато разів у різний час, у результаті вийшов такий діапазон. Що ще цікаво – ОВП свіжої холодної води, налитої зі свердловини – нижче, зрідка сягав 11-17, але коли вода постоїть кілька годин або якщо її закип'ятити – стає більше 100.
І якщо цікаво, публікую результати вимірів різних «заварок» на нашій воді:
| Чаї | PH | ОВП | TDS (солі) |
| Вода до заварювання | 7,55 | 110 | 221 |
| Листя смородини та м'ята | 7,52 | 128 | 383 |
| Чай чорний крупнолистовий | 6,91 | 187 | 462 |
| Квіти липи | 7,56 | 127 | 320 |
| Гірський алтайський мед із водою | 5,93 | 260 | 205 |
| Звіробій | 6,85 | 146 | 345 |
| Ромашка | 6,43 | 193 | 799 |
| Кора дуба | 7,18 | 188 | 219 |
Після цих вимірів я собі підтвердив деякі думки і зробив висновки:
- Нашу воду корисніше (і ще смачніше) пити свіжою та холодною. Вона не «жива» як у казках, але, порівняно з іншими доступними джерелами, ближче до «води довгожителів».
- Схожість властивостей води у пляшках у магазині та в літньому дачному водопроводі навіяла на думку, чи не з одного джерела вони беруться. На їхньому фоні навіть вода з водопроводу виглядала дуже непогано по PH і ОВП, але була жорсткішою і «несмачнішою» через солі.
- Вода з джерел не завжди краща за ту ж водопровідну, все треба вимірювати. Часто стає зрозуміло вже до смаку, і тому як вода «вбирається» поки її п'єш.
- Трави та чаї додають воді нових властивостей, змінюютьPH, ОВП, концентрацію солей. І не завжди так, як хотілося б. Я якось давно практично перестав пити чорний чай і перейшов на воду чи трав'яний чай, і ось тільки зараз побачив, чому я так зробив. Напевно тіло підказало, що я виявляється пив «мертвий чай»:)))
- І як припущення виникла думка, що вода, яку ми постійно п'ємо, може впливати на те, які склади напоїв на ній будуть корисні і які шкідливі. Тобто. якщо на воді з таким чином низьким PH заварити чай, який його ще більше знизить, і пити його щодня - старість наблизиться швидше. А якщо навпаки заварювати якусь травку яка підвищить PH і не матиме непотрібних дій, то можливо і вода з нею стане кращою і здоров'я вистачить на довше:)
Ще цікаво бачити, як деякі трави, наприклад, ромашка, значно (в 4 рази!) підвищують концентрацію солей
Насправді тема велика і глибока, і простір експериментів величезний. Можливо, попереду будуть нові більш детальні вимірювання та нові висновки. Про всяк випадок додам, що я не є хіміком чи експертом у воді. Все що я написав вище – це мої особисті виміри та висновки, не закликаю вас дотримуватися їх. Якщо захочете – ви самі зможете провести свої експерименти, і буду вдячний (та інші читачі також), якщо ви поділіться вашими результатами тут у коментарях.
Кожній дорослій людині незалежно від способу життя необхідно випивати не менше 1,5 літра води на добу, тому що людський організм на 75% складається з рідини. При цьому важливо вживати чисту воду без сторонніх домішок, які згубно впливають на здоров'я. Де і як можна перевірити якість питної води? Чи можна провести цю процедуру в домашніх умовах?
З цієї статті ви дізнаєтесь:
Як підготувати воду для перевірки у лабораторії
Якими способами можна перевірити якість води в домашніх умовах
Кому і навіщо необхідно перевіряти якість води
Незважаючи на те, що в нашому організмі достатньо рідини, нам необхідно пити воду щодня. Чому така важлива регулярна перевірка якості води? Деколи дуже складно виявити забруднення води, оскільки не всі вони мають яскраво виражений характер. Однак є відмітні ознаки, на які варто звернути увагу, якщо ви плануєте перевірити якість води:
Зміна кольору, смаку та запаху. Якщо ви помітили хоча б найменші зміни кольору, смаку чи запаху води, необхідно терміново провести експертизу, щоби виявити причину проблеми. Зовсім необов'язково, що вода стала небезпечною, але перевірити її якість все ж таки варто, щоб уникнути подальших проблем зі здоров'ям, які можуть виникнути при постійному вживанні непридатної для пиття рідини.
Будівництво промислового об'єкту поруч із ділянкою зі свердловиною. Здебільшого, у забрудненні води винна сама людина. Будівництво поруч із ділянкою зі свердловиною, більш ніж ймовірно, стане джерелом забруднення води. Тому будьте обережні і краще вкотре перевірте якість води.
Техногенна аварія неподалік ділянки. У такій ситуації перевірка води зі свердловини на якість просто необхідна, щоби переконатися, що отруйні відходи не просочилися в ґрунт і не заразили воду.
Купівля ділянки зі свердловиною. Якщо ви стали щасливим власником ділянки зі свердловиною, то спершу перевірте її на придатність до вживання.
Встановлення системи водоочищення. При виборі фільтра необхідно знати склад води. Як пройде кілька місяців після встановлення водоочисної системи, слід провести повторну перевірку води на якість.
Не завжди перевірка води на якість є просто рекомендацією, найчастіше це пряма вимога закону. Обов'язкову експертизу води проходять медичні, дитячі та оздоровчі заклади. Промислові підприємства обов'язково проводять перевірку стічних вод.
Якість якоїсь питної води можна перевірити
Перш ніж перейти до перевірки якості питної води, важливо зрозуміти, що є кілька типів води, кожному з яких властиві свої індивідуальні риси. На території РФ існує множина нормативних документів, з опорою на які відбувається перевірка якості питної води. До цього переліку належать: СанПіН, гігієнічні нормативи, фармакопейні статті, державні стандарти, технічні умови та багато іншого. Кожен із цих джерел несе у собі стандарти перевірки якості води. Якщо одні відповідають за гігієну та епідеміологічні проблеми питної води взагалі, то інші орієнтовані на перевірку якості води, що використовується в медичних цілях або на конкретному виробництві. Так чи інакше, мета перевірки якості води одна й та сама: перешкоджати забрудненню питної води, щоб уникнути шлунково-кишкових захворювань і різноманітних зараження інфекціями.
Види питної води, які можна досліджувати:
Водопровідна вода
Необхідно періодично проводити перевірку якості водопровідної води, оскільки вона є основним джерелом рідини у населених пунктах. Згідно СанПіН 2.1.4.1074-01 «Питна вода. Гігієнічні вимоги щодо якості води централізованих систем питного водопостачання. Контроль якості», є певний перелік стандартів, яким має відповідати водопровідна вода:
Рівень активності водню у воді – рН (6-9);
загальна мінералізація (1000 мг/л);
Жорсткість (не більше 7,0 мг-екв/л);
Фенольний індекс (0,25 мг/л) та ін.
Це лише невелика частина всіх зазначених у СанПіН стандартів, яких важливо дотримуватись під час перевірки якості води. Загальна їх кількість наближається до позначки 1000 нормативів.
Бутильована вода
Показники перевірки якості бутильованої води мають відповідати СанПіН 2.1.4.1116-02 «Питна вода. Гігієнічні вимоги до якості води, що розфасована в ємності. Контроль якості». Звідси вода поділяється на дві категорії: першу та вищу. Вода першої категорії не чинить шкідливого на організм людини. Вона повністю відповідає встановленим органолептичним характеристикам, безпечна як на епідеміологічному, так і на радіаційному рівні. Вода вищої категорії не просто відповідає вищезазначеним стандартам, а й видобувається з екологічно чистих природних джерел. Зрозуміло, вимоги до бутильованої води набагато вищі, ніж до водопровідної. При перевірці якості бутильованої води аналізується сольовий та газовий склад, наявність токсичних металів та неметалічних елементів. Також перевірка якості бутильованої води допомагає виявити рівень радіаційної та бактеріологічної безпеки рідини.
Питна вода з природних джерел
Під природними джерелами маються на увазі колодязі, свердловини, річки, озера та ін. Під час перевірки якості питної води з природних джерел враховуються органолептичні характеристики та наявність небезпечних для здоров'я хімічних домішок. Вода з природних джерел має непостійний хімічний та бактеріологічний склад, на який впливають пори року та атмосферні явища.
Де можна перевірити воду на якість
Сьогодні існує безліч організацій, які перевіряють воду на якість. Досліджувана рідина має відповідати стандартам, встановленим ГОСТом. На експертизу відправляють не лише питну воду, а й стічні, технічні, мінеральні, очищені і т.д. До кожного різновиду застосовуються індивідуальні стандарти.
Отже, де можна перевірити воду на якість:
Лабораторія водоканалу.
Лабораторія санітарно-епідеміологічних станцій.
Незалежна приватна лабораторія.
Росспоживнагляд.
При цьому зверніть увагу на акредитацію та наявність ліцензії обраної організації, оскільки неліцензовані компанії позбавляють Вас усіх гарантій на перевірку якості. У разі виникнення проблем перевірка води на якість не матиме жодної юридичної сили. Тому важливо, щоб організація одержала ліцензію, видану Державним стандартом Російської Федерації. 
Також зверніть увагу на обладнання лабораторії: наскільки воно є сучасним. Що нове обладнання, то швидше пройде перевірка води на якість.
Після завершення експертизи вам видадуть протокол або акт з усією необхідною інформацією щодо перевірки якості води. У документі будуть вказані кількісні показники хімічного та мінерального складу рідини, концентрація речовин, а також висновки щодо придатності та рекомендації. Якщо результати перевірки якості води вас не влаштували, ви завжди можете звернутись до іншої лабораторії.
Що потрібно зробити, щоб перевірити якість води у лабораторії
Для якісної перевірки води дуже важливо правильно взяти пробу. Якщо ви вирішили перевірити воду на вміст шкідливих для здоров'я речовин, краще викликати працівника лабораторії взяття проби. Якщо ви все ж таки хочете самі доставити зразок рідини, то дотримуйтесь вказівок:
Посуд для відбору проби на бактеріальний аналіз беруть у лабораторії. Під час взяття проби води самостійно важливо, щоб пляшка була з-під простої питної води. Не використовуйте пластикову пляшку. Важливо, щоб вона була скляною, стерильно чистою.
Необхідно дати рідині стекти приблизно 5-10 хвилин. Перш ніж почати набирати воду для перевірки її якості, важливо пустити сильний струмінь із крана і почекати 5-10 хвилин. Не потрібно заповнювати пляшку повністю.
Пляшку і пробку кілька разів ретельно промити водою, яку відбирають для аналізу. Зразок для перевірки води на якість не повинен містити сторонніх домішок, тому перед взяттям проби кілька разів промийте пляшку і пробку без миючих засобів.
Рідина краще наливати акуратно по стінці пляшки. Це робиться, щоб уникнути утворення бульбашок кисню у воді, які викличуть процес окислення. Цей факт може позначитися на результатах перевірки води на якість.
Пляшку повністю заповнити водою. Необхідно, щоб рідина перелилася через край, щоб у пляшці було якнайменше повітря. Після цього щільно закрутіть кришку.
Бажано одразу доставити пробу до лабораторії. Чим довше вода знаходиться у пляшці, тим більше змінюється її склад, оскільки в ній відбуваються різні хімічні реакції. Якщо у вас немає можливості доставити пробу для перевірки якості води відразу, то поставте сулію з рідиною в холодильник – це максимально зменшить швидкість змін.
Кількість води для проби не повинна бути меншою за 1,5 літрів, однак, для отримання більш точної інформації краще зателефонуйте до самої лабораторії. Важливо знати, що кожна перевірка води на якість потребує її індивідуальну кількість. Деякі експертизи зобов'язують брати пробу води лише у скляну або лише пластикову пляшку. Це також слід уточнити в лабораторії, де ви проводитимете перевірку води на якість.
Якщо дотримуватися вищенаведених вказівок, перевірка води на якість дозволить отримати точний результат.
Як перевірити якість води в домашніх умовах за допомогою органолептичного аналізу
Перш ніж перейти до перевірки якості води в домашніх умовах, давайте розберемося, що таке органолептичні властивості. Органолептичні властивості води можна визначити за допомогою звичайних людських органів чуття. Органолептичний аналіз води в домашніх умовах– швидка та проста перевірка якості води без лабораторного обладнання. За допомогою цієї перевірки води на якість ви можете визначити:
Запахводи. Як відомо, вода не має запаху. Однак з появою органічних речовин запах води стає гнильним, трав'янистим, рибним, болотним, дивлячись яка речовина переважає. Залежно від розчинених газів вода може мати сірководневий, хлорний, аміачний чи інший запах. Насиченість запаху води вимірюється за п'ятибальною шкалою. Якщо, на вашу думку, запах перевищує 3 бали, то цей зразок рідини непридатний для пиття.
Смакводи. Смак води також визначається за кількістю розчинених у ній органічних та неорганічних речовин. Якщо вода має солонуватий присмак, це означає, що у ній містяться розчинені солі. Якщо під час перевірки якості води виявлено металевий присмак, отже, у рідині занадто багато заліза. Кислий присмак має вода з розчиненими кислотами, а в'яжучий смак дає сульфат кальцію, що міститься в ній. Якщо у воді немає жодних домішок, крім розчиненого кисню, то вона матиме освіжаючий смак. Смакові якості води також вимірюються за 5-бальною шкалою. Знову ж таки, якщо при перевірці води на якість її смакові властивості виявилися вищими за 2 бали, то вона вимагає лабораторного аналізу.
Колірводи. Колір води також залежить від вмісту в ній сторонніх домішок, від цвітіння у водоймах чи інших причин. Чиста вода не має кольору, однак, може бути блакитнуватого або зеленуватого відтінку. Якщо у воді міститься дуже велика кількість органічних домішок, вона набуває жовто-коричневого кольору. Залежно від того, який хімічний елемент переважає у складі води, рідина може змінювати колірну палітру.
Мутністьводи. Найчастіше при перевірці води можна виявити помутніння, яке викликане великим вмістом завислих частинок. На відміну від попередніх показників, мутність рідини вимірюється в міліграмах на літр (мг/л). З огляду на очищеної дистильованої води стає очевидним рівень помутніння рідини, взятої на пробу. При цьому дотримується однаковий режим освітлення, і використовуються спеціальні прилади: мутномір, фотокалориметр та ін. Якщо вода з підземних джерел практично прозора, то вода, наприклад, паводкова має сильну каламутність, оскільки поверхня землі містить величезну кількість нерозчинених хімічних сполук та завислих частинок.
Мінералізаціяводи. Мінералізацією називають кількість розчинених у воді солей. Вона вимірюється мг/л. При перевірці води на якість важливо знати, що корисною для здоров'я вважається вода з кількістю солей, що дорівнює 200-400 мг/л. До того ж підземна вода більш мінералізована, ніж на поверхні землі. Якщо ж рідина містить дуже багато розчинених солей, то вона має солонуватий або навіть гіркий присмак.
9 способів перевірити якість питної води в домашніх умовах
Спосіб 1.
Існує думка, що чим чистіша вода, тим вона легша. Достатньо просто зважити кілька різних проб води та виявити таким чином найякіснішу. Наприклад, щоб перевірити якість водопровідної води, візьміть її пробу та порівняйте з пробою води, взятої з кулера.
Спосіб 2.
Також можна перевірити якість питної води в домашніх умовах за допомогою заварювання міцного чаю. Для цього візьміть пробу води з чаєм і порівняйте її з аптечною водою, де невелика кількість мінералів. У разі великої візуальної відмінності вода з чаєм вважається непридатною для пиття. Інша перевірка води на якість із заварюванням чаю: до свіжозавареного чаю долийте трохи сирої води. Якщо чай стане персикового кольору, то вода чиста і її можна сміливо пити, якщо ж чай став каламутним, то вода непридатна для пиття.
Спосіб 3.
Мабуть це найпростіший спосіб перевірки якості питної води в домашніх умовах. Для цього просто наповніть водою пляшку і поставте її на дві доби у темне місце. Після цього терміну перевірте стан вмісту пляшки. Якщо вода стала зеленою, на її поверхні утворилася масляниста плівка, і на стінках пляшки з'явився наліт, вода непридатна для пиття. Якщо змін не виникло, то вода чиста.
Спосіб 4.
Перевірити якість питної води в домашніх умовах можна за допомогою кип'ятіння. Прокип'ятіть воду в завчасно ретельно вимитій ємності. Робити це потрібно протягом 10-15 хвилин. Потім злийте вміст посуду і ретельно огляньте її стінки на наявність підозрілого накипу. Якщо у воді міститься велика кількість оксидів заліза, накип буде темно-сірого кольору. Якщо вода містить підвищену кількість солей кальцію та оксидів, то осад матиме світло-жовтий відтінок.
Спосіб 5.
Для перевірки якості питної води в домашніх умовах можна скористатися простим чистим склом або дзеркалом. Для експертизи просто капніть невелику кількість води на поверхню скла або дзеркала і зачекайте кілька хвилин, поки рідина випарується. Якщо після випаровування залишився слід, вода має якусь кількість сторонніх домішок, і краще провести повну перевірку якості води; якщо ж поверхня скла або дзеркала залишилася чистою, вода не забруднена.
Спосіб 6.
Перевірка якості води в домашніх умовах можлива за допомогою марганцівки. Розчиніть невелику кількість цієї субстанції у воді та спостерігайте за реакцією рідини. Якщо вода набуває жовтуватого відтінку, то вона непридатна до вживання.
Спосіб 7.
Якщо ж у вас в будинку є акваріум з молюсками Unionidae, то за їх допомогою ви можете перевірити якість питної води. Якщо молюски Unionidae закривають раковину, перебуваючи у воді, то ця рідина має певну кількість сторонніх домішок.
Спосіб 8.
Найпростішим способом перевірити якість води з-під крана на ступінь жорсткості є миття рук із милом. Якщо мило погано піниться, і в чайнику при кип'ятінні утворюється сильний накип, значить вода має високий ступінь жорсткості. Важливо кип'ятити таку воду перед вживанням.
Спосіб 9.
Перевірити воду на якість у домашніх умовах можна, втративши мило у гарячу воду. Якщо воно повністю розчиниться, вода чиста.
Використовуйте для очищення води
Як перевірити якість води у квартирі за допомогою тест-систем
Перевірити якість води в квартирі можна і за допомогою набору для тестування, який продається у звичайному зоомагазині у відділі з акваріумами, або в компаніях з реалізації водяних фільтрів. Отже, для перевірки води в домашніх умовах вам знадобиться:
Набір для перевірки вмісту водню (кислотність pH);
Спеціальний тест для визначення рівня твердості води (жорсткість GH);
Тест на визначення розчиненого заліза Fe2+ та Fe3+, при цьому для Fe3+ знадобиться окремий тест;
Тести на нітрати, нітрити, марганець, амоній, сульфіди, фториди.
У продажу є й універсальні набори для перевірки якості води в домашніх умовах: «Джерельце», «Свердловина», «Колодець», «Професійний» та ін. Ціна більш ніж доступна: від 275 до 1500 рублів. При виборі тестового набору для перевірки якості води в домашніх умовах зверніть увагу на виробника: імпортні набори більш точні.
При перевірці якості вода рівень кислотності pH (за ГОСТом не перевищує 6,5-9) можна виміряти двома способами:
Опустити лакмусовий папір у зразок води, що тестується, і порівняти його колір з інструкцією на упаковці тіста.
Взяти певну кількість води та налити в колбу з реактивом. Добре збовтати і потім опустити тест-смужку в розчин, що утворився. Порівняти результат із інструкцією.
При перевірці води на рівень жорсткості беруть необхідну кількість води і додають до неї краплі реактив. Після цього вміст колби струшують до зміни кольору рідини. Коли колір розчину стане оливково-зеленим, слід припинити струшувати колбу. Результат аналізу визначається за кількістю крапель реактиву. По ГОСТу воно має перевищувати 7.
Перевірка води на якість передбачає визначення рівня вмісту у воді іонів Fe2+ і Fe3+. Для цього у колбі змішуємо зразок води з наданими реагентами. За яскравістю кольору рідини, що утворився, визначаємо рівень вмісту Fe2+. Змішуючи новий чистий зразок тієї ж води з іншими реагентами, що пропонуються, встановлюємо за тією ж схемою кількість іонів Fe3+.
Перевірка води на якість у квартирі за допомогою тест-систем дає дуже приблизні результати. Якщо ви хочете отримати максимально точний результат перевірки води на якість, краще звернутися в спеціальну лабораторію, де міститься все необхідне.
Як перевірити якість води за допомогою спеціальних вимірювачів
Існують інші способи перевірки якості води. Є спеціальні прилади, так звані TDS-метр, PH-метр, та ОВП-метр. Ці вимірювачі дозволяють отримати найточніші результати в домашніх умовах.
За допомогою вимірювачів можна оцінити такі параметри води:
Рівень кислотності води pH є показником активності рідини іонів водню. При перевірці води на якість, вимірюючи кількість водню, зверніть увагу на те, що при кімнатній температурі рівень pH повинен дорівнювати 7, тоді це нейтральне водне середовище. Якщо pH більше 7, то водне середовище вважається лужним, якщо менше – кислотним.
При народженні рідина в організмі людини має рівень pH = 7,41 – показник слаболужного середовища. Вважається корисним для організму споживання питної води саме з таким рівнем кислотності. У зв'язку з використанням неякісної води, рівень кислотності рідини в організмі може впасти до критичної позначки 5,41, що призведе до смерті. Тому дуже важливо проводити перевірку якості води, яку ви вживаєте щодня.
Розчинені у воді солі вимірюються мг/л. При перевірці води на якість з оцінкою кількості розчинених у ній солей необхідно пам'ятати такі показники:
Дистильована вода – 0-50 мг/л.
Слабомінералізована вода – 50-100 мг/л.
Бутильована вода, із свердловин та джерел – 100-300 мг/л.
Вода із водойм – 300-500 мг/л.
Технічна/промислова вода – понад 500 мг/л.
Точних показників виміряного рівня розчинених у воді солей немає. Навіть Всесвітня організація охорони здоров'я не може встановити їх кількість, що рекомендується. Перевірка води на вміст розчинених у ній солей у різних країнах має абсолютно індивідуальні показники для придатності до споживання: від 500 до 1000 мг/л.
Запам'ятайте, що мінеральну воду не можна постійно приймати. Рівень TDS може мати показник до 15 г/л. Мінеральну воду призначають з лікувальною метою.
Інакше його ще називають redox-потенціалом. Під час перевірки води на ОВП (окислювально-відновлювальний потенціал) слід знати позначення міри здатності хімічної речовини приєднувати електрони – мВ. У цьому рівень ОВП людини має мінусовий показник: (–200;–70). Звичайна вода має строго плюсові показники: (+100; +400). Дані вимірювання залежать від кількох факторів: температури, рівня рН та розчиненого у воді кисню.
При попаданні води в організм людини вона проникає в наші тканини і, таким чином, забирає електрони у клітин, що складаються з води. Через війну відбувається окислення біологічної структури організму, що зумовлює поступового руйнації.
Для відновлення людського організму потрібна енергія. Її витрата призводить до зношування внутрішніх органів та старіння.
Для питної води характерний рівень ОВП, близький до людського. Тоді організм витрачатиме менше енергії на засвоєння такої рідини. При цьому не витрачається електричний потенціал клітинних мембран, що позитивно впливає на здоров'я людини. Тому під час перевірки води якість варто обов'язково врахувати рівень ОВП.
Як і де можна перевірити якість води зі свердловини
Перевірка якості води зі свердловини обов'язкова хоча б раз на кілька років. Вище ми вже говорили про те, що склад води із свердловини постійно змінюється залежно від впливу зовнішніх факторів: природного та людського характеру. Грунт, що знаходиться недалеко від фабрик і заводів, постійно піддається токсичним і хімічним зараженням, що негативно впливає на воду, що міститься в ній. Тому дуже важливо проводити перевірку якості води зі свердловини хоча б раз на пару років, адже власники фабрик і заводів не попереджатимуть вас про отруєння прилеглих водойм.
Якщо свердловину бурили зовсім недавно, то перевірити якість води із свердловини варто через 3-4 тижні після виконаних робіт.
Проводиться аналіз води із свердловин у лабораторіях.. Перевірка якості води із свердловини у лабораторних умовах має різний набір послуг та відповідну вартість залежно від обраної організації. Безумовно, краще віддати перевагу надійній компанії з високим рейтингом та хорошими відгуками. Такі організації набагато більше зацікавлені у якісній перевірці води, ніж фірми-одноденки. До того ж часто невеликі компанії не мають власної лабораторії на відміну від великих підприємств. Цей факт уповільнює процес перевірки якості води, адже проби на аналіз відвозять до інших установ. Роблячи свій вибір організації, зверніть увагу на наявність лабораторії та державної акредитації.
Вибрана вами лабораторія, яка проводитиме перевірку якості води зі свердловини, зобов'язана укласти з вами договір. У ньому будуть прописані всі тести та аналізи, що проводяться, а також буде вказано тип документа, який вам видадуть після експертизи. Тут же відображаються терміни та вартість робіт.
Після оформлення документації до вас надішлють спеціаліста, який візьме пробу води на перевірку якості. Рідина набиратимуть у призначений для цього стерильний контейнер, на якому відразу вказують час і місце забору проби. Фахівець візьме дві проби: для хімічної та мікробіологічної перевірки якості води.
Як тільки проби будуть готові, експерт відразу доставляє їх до лабораторії, і починається перевірка якості води.
Спочатку досліджуються органолептичні властивості рідини. Потім виявляють хімічний та мікробіологічний склад води.
Як тільки перевірку якості води буде завершено, вам видадуть спеціальний документ, де буде вказано числові показники води за різними даними. У протоколі будуть прописані результати дослідження та рекомендації щодо усунення виявлених забруднень. Якщо експертиза проводилася в невеликій організації, яка не має власної лабораторії, то чекати на отримання протоколу доведеться півтора-два тижні.
Перевірка якості води зі свердловини або колодяза має на увазі цілу низку різних експертиз: органолептичний, хімічний, мікробіологічний та комплексний аналізи. Як правило, у лабораторіях під час перевірки якості води спираються на такі показники, як:
Активність іонів водню.Помірний рівень кислотності води дорівнює 6-9. Якщо рівень розчиненого водню перевищує дані показники, то вона набуває неприємного запаху і стає мильною на дотик. Якщо показники занижені, це говорить про підвищеної кислотності води.
Рівень твердості.При перевірці якості води також звертають увагу на кількість іонів магнію та кальцію. Вода з підвищеним рівнем жорсткості надає шкідливий вплив не тільки на людський організм, але і на побутову техніку, залишаючи на ній білий накип. За стандартами СанПіН 2.1.4.1074-01 жорсткість питної води не повинна перевищувати 7-10 мг-екв/л.
Мінералізація.Це показник кількості розчинених у воді органічних та неорганічних речовин. Відповідно до встановлених стандартів ВООЗ ступінь мінералізації води не повинен бути вищим за 1000 мг/л. Якщо ж перевірка якості води встановила вищий показник мінералізації, це значно погіршить смак води.
нітрати.Кількість нітратів має перевищувати 45 мг/л. Відхилення від зазначених стандартів може говорити про зараження ґрунту.
Сульфати та хлориди.Якщо сульфатів має бути у воді не більше 500 мг/л, рівень хлоридів становить 350 мг/л.
Окислюваність.За встановленими стандартами під час перевірки води якість окислюваність має бути 5-7 мг/л.
Мікробіологічний аналіз при перевірці води на якість в лабораторних умовах має на увазі підрахунок мікроорганізмів, що живуть, в 1 мл рідини. Як правило, у воді зі свердловини не повинно бути мікроорганізмів, оскільки їхня присутність говорить про її забруднення виділеннями людей та тварин.
При перевірці якості води зі свердловини оцінюються органолептичні показники води.
ВартістьЛабораторна перевірка якості води зі свердловини неоднозначна, вона залежить від багатьох факторів: популярності компанії, наявності додаткових послуг та обов'язкових аналітичних параметрів. У середньому вартість перевірки якості води зі свердловини в лабораторії обійдеться в 5000-7000 рублів.
Як перевірити якість дистильованої води
Якщо у виробництві та побуті можна обійтися звичайною водою з природних водойм, то для різних хімічних та біологічних аналізів необхідно використання саме дистильованої води. Хоча вона і проходить максимальне очищення від усіляких домішок, все ж вона теж потребує регулярної перевірки на якість.
Вода, що дистилює, є хорошим розчинником, оскільки не має сторонніх домішок. Вона також застосовується для обробки лабораторного посуду. Перевірка якості дистильованої води є обов'язковою процедурою, оскільки погіршення її властивостей може призвести до помилкових аналітичних та експериментальних досліджень. Дистильовану воду використовують і в медицині, і у фармацевтиці.
Дистильована вода користується попитом і серед водіїв, які дбають про збереження автомобільного акумулятора. Якщо водопровідна вода поступово погіршує його роботу, дистилят продовжує життя акумулятора, тому важливо проводити перевірку якості дистильованої води.
Перевірка якості дистильованої води включає:
Перевірку на наявність домішок
Відомо, що дистильована вода повністю очищена від всіляких домішок, тому неможливо провести її перевірку на якість, спираючись на колір, смак, запах тощо. Проте перевірка води на якість можлива за допомогою спеціального обладнання, яке дозволяє визначити:
Хлорид натрію та інші хімічні речовини.
Мікроскопічні організми (бактерії та водорості).
Провідність електричного струму.
Прозорість та ін.
Перевірку на електропровідність
Що більше у воді сторонніх речовин, то вище її здатність проводити електричний струм. У зв'язку з цим дуже важливо перевіряти дистильовану воду на електропровідність. Для цього нам знадобиться створити ланцюг із звичайної лампочки та батарейки. Кінці проводів, що утворилися від сполучних контактів, необхідно занурити у дистильовану воду. При цьому важливо зберегти невелику відстань між ними. Спостерігайте за лампочкою: якщо вона не спалахнула, значить, вода очищена від сторонніх домішок.
Застосування спеціальних приладів
У будь-якому спеціалізованому магазині ви можете придбати солемери, хлорметри, pH-метри та кондуктометри, які призначені для перевірки води на якість. Вони настільки прості у використанні, що їх можна застосовувати навіть у домашніх умовах:
Солеміридопомагають перевірити дистильовану воду утримання сторонніх домішок. Згідно з державними стандартами кількість домішок у дистильованій воді не повинна перевищувати 5 мг/л;
ХлорметриДобре підійдуть для перевірки дистильованої води на вміст кухонної солі. При цьому нормою для води, що дистилює, є кількість солі не більше 0,02 мг/л;
pH-метридопомагають перевірити дистильовану воду до рівня кислотності, тобто. вміст розчиненого у воді водню. Повністю очищена вода має рівень pH від 5,4 до 6,6, а чи не 7, т.к. наступного моменту після отримання такої води відбувається реакція з вуглекислим газом з повітря. Утворюється вуглекислота, при розкладанні на іони якої pH води знижується;
Кондуктометридозволяють перевірити якість дистильованої води на електропровідність. Якщо дистильована вода відповідає державному стандарту якості, її електропровідність повинна становити трохи більше 0,5 мСм/м.
Як перевірити та покращити якість води
Якість питної води є важливим фактором, що впливає на здоров'я людини, тому необхідно проводити регулярну перевірку води. Як показує сучасна практика, очищення води від сторонніх домішок без спеціального обладнання практично неможливе. Тому вам допоможе система водоочищення від компанії Biokit. З її допомогою ваша вода звільниться від важких металів, різноманітних хімічних та біологічних домішок, специфічного запаху.
Систему водоочищення від компанії Biokit ви можете придбати в режимі он-лайн на нашому сайті. Також тут ви знайдете водяні фільтри та інше обладнання, призначене для покращення якості води.
Фільтри для води прості у використанні, тому відмінно підійдуть для використання в домашніх умовах. З їх допомогою ви зможете провести очищення рідини від видимих домішок, однак, для покращення якості води вам краще скористатися більш серйозним обладнанням, таким як система водоочищення від компанії Biokit. Це чудовий пристрій, що дозволяє не просто покращити якість води, але позбавити її важких металів і солей, підвищити рівень пом'якшення, видалити іржу з водопроводу і збагатити воду цілим рядом корисних для здоров'я людини елементів.
Крім перерахованих вище операцій, фахівці Biokit готові відповісти на ваші питання, що стосуються поліпшення якості води, усунення накипу, позбавлення від іржі та інших домішок, знезараження води. Також наші співробітники допоможуть:
Зібрати водяний фільтр своїми руками в домашніх умовах.
Вибрати спеціалізований набір матеріалів, що фільтрують.
Грамотно підібрати змінний матеріал для фільтрації.
Залучити спеціалістів-монтажників.
Відповісти на всі питання щодо покращення якості води в режимі телефонної розмови.
