Люпини – отруйні чи ні? Їстівне насіння люпину Чи небезпечний люпин для людини.

У перекладі з латині назва рослини означає «вовк». Люпин належить до однорічних кореневищних рослин сімейства бобових. Найчастіше він зустрічається як трав'яниста рослина, І рідше - як чагарник. Слід зазначити, що існує від двохсот різновидів люпину, що росте в різних куточкахземлі. Але найчастіше він зустрічається в Північній Америці та Середземномор'ї. Особливість його полягає в тому, що він невибагливий до умов ґрунту. Може рости на будь-яких ґрунтах, але краще виростає на слабокислих і слаболужних.

Листя люпину розміщуються на черешках, вони пальчасті, зібрані в прикореневу розетку. Квітки являють собою кистевидні суцвіття різноманітної колірної гами. Вони можуть бути білі та блакитні, жовті та фіолетові, рожеві та пурпурові, кремові та червоні. Цвіте люпин протягом усього червня. Ця трав'яниста рослина може рости у висоту до 120 сантиметрів. Його стебла рівні та міцні, майже голі.

Плід люпину - боб неправильної форми, що містить різна кількістьнасіння. Найчастіше можна зустріти люпин багатолистий. Цей вид є морозостійким і невибагливим. Саме тому зустріти його можна навіть у тайгової Росії. Зазвичай люпин росте узбіччям доріг і в лісах.

Рослина відноситься до категорії рідкісних та охоронюваних. До Європи його завезли на початку 19 ст.

Заготівля та зберігання

У лікарських ціляхприйнято заготовляти абсолютно всі частини цієї рослини, але в різні періодичасу. Так, стебла заготовляють у червні та серпні, у період цвітіння люпину. Квіти збирають також у період їх цвітіння, а ось коріння лікарської рослиниможна викопувати для заготівлі протягом літа-осені.

Слід зазначити, що народна медицина застосовує і свіжу рослину як лікувального засобуу теплу пору року, та висушеної сировини люпину.

Висушувати всі складові цілющої рослини можна і на відкритому повітрі, періодично перевертаючи його, і в електричних сушарках. Другий спосіб сушіння передбачає контроль температури. Вона має перевищувати 50 градусів Цельсія. Зберігають усі інгредієнти з люпину в сухих вентильованих приміщеннях. Краще зберігати їх у паперові пакети. Насіння зберігає в картонних коробкахдо 3 років.

Застосування у побуті

Люпин крім фармакології та народної медицини використовується в лісівництві та квітникарстві, бортництві та як корм для розведення рибок в акваріумах.

У деяких європейських країнах перемелений люпин є компонентом кондитерських та хлібобулочних виробів. В Америці в їжу використовується насіння рослини. Їх у подрібненому вигляді використовують як основу для приготування перших та других страв. У японській кухні люпин - складова таких страв, як тофу та місо, додають його і в соєвий соус. У Німеччині для приготування морозива низької калорійності застосовують насіння люпину. А ось місцеве населення Перу та Болівії в їжу використовує плоди рослини, і досить часто.

Люпин застосовується як корм для свійських тварин. У цьому виді його використовують повсюдно в різних країнах. Люпину як сидерату знайшли застосування в агрономії. Це означає, що рослина покращує структуру ґрунту, збагачуючи його азотом.

А ще ця цілюща рослина завдяки своєму складу є компонентом косметичних засобівантивікових серій. Препарати на основі люпину використовуються як очисні засоби, поживні, що омолоджують шкіру. До речі, ця рослина служить хорошим помічникому лікуванні юнацьких вугрів. Також він входить до складу коштів для депіляції. Він робить волоски слабшими і тоншими.

У медицині цей засіб використовують для виготовлення витяжки цефалоспорину.

Склад та лікувальні властивості

Цілющі властивості рослини - це наявність у складі його насіння 50% білка та 20% олій. Червоно-жовте масло містить багато поліненасичених жирних кислот. Зелень люпину, яка заготовлена ​​у фазі повного цвітіння, містить близько 3% протеїну, а у висушеній масі його майже 17%, у зернах – до 40%.

У насінні міститься алкалоїд лупанін. Давно доведено, що насіння люпину зменшує вміст холестерину в крові і лікує цукровий діабет. Вони мають специфічний білок глікопротеїн, який може замінювати інсулін. Тому корисні властивостілюпини успішно використовуються в лікуванні цукрового діабету.

Відвари з цієї цілющої рослини застосовують у лікуванні та профілактиці різних пухлин, прищів та виразок, затвердінь на шкірі. Компреси з відваром насіння рослини допомагають при запаленні сідничного нерва та таких хворобах суглобів, як артрит, радикуліт.

Жирні кислоти у складі олії насіння люпину корисні людям, які страждають на серцево-судинні захворювання. Сьогодні виробництво цієї олії поставлено на потік, що має науково-дослідний характер. Олія з насіння має потужну антиоксидантну дію та активно використовується в косметології.

Склади з борошна люпину є засобом для лікування пітниці та виразок, що заспокоюють болі. Відвари з рослини використовують для лікування печінки та селезінки. Люпин покращує апетит.

Застосування люпину в народній медицині: рецепти

Фітотерапевти використовують для лікування внутрішніх та зовнішніх недуг масло люпину, відвари та настої на його основі. Скористайтеся найкращими рецептами, щоб переконатися в ефективності цілющих властивостей цієї рослини:

  1. Для рятування від шрамів.Візьміть зерна люпину і замочіть їх на 5 годин гарячій воді. Потім дві столові ложки таких зерен потрібно відварити в 200 грамах води. Кип'ятити склад треба 5-6 хвилин. Після його повного охолодження пити засіб потрібно разом із зернами по склянці на день, поділяючи його на 2-3 прийоми. Це внутрішнє лікування ушкоджень шкіри допоможе за короткий період відновити цілісність. шкірних покривів. А посилить ефект лікування застосування компресів на місця ушкодження шкіри зі зрілих зерен, подрібнених у борошно та змішаних з оливковою олією.
  2. Лікування відваром лупи.Змішайте 30 г ісландського моху, 50 г подрібненого люпину, 30 г кори верби. Залийте цю суміш літром води. Прокип'ятіть склад 10 хвилин, процідіть. Цим відваром слід мити голову протягом двох тижнів.
  3. Лікування золотистого стафілокока.Необхідно взяти такі трави по 50 грамів: деревій, листя люпину, лопуха, кропиви, буркуну та подорожника. Додати до трав 100 г плодів шипшини і 50 г квітів календули. Склад потрібно залити окропом так, щоб він накрив його зверху. Після повного остигання його слід відфільтрувати і приймати по одній столовій ложці тричі на день перед їдою за 20 хвилин.
  4. Настоянка від наривів та виразок.Змішайте в однаковій кількості борошно з ячменю та насіння люпину. Запарте склад окропом до в'язкості. У теплому вигляді засіб фільтрується і як компреси застосовується для лікування шкіри кілька разів на день.
  5. Настоянка від гангрениВізьміть 10 грамів порошку з насіння рослини, столову ложку меду та дві столові ложки яблучного оцту, все ретельно перемішайте і накладайте на рани, що гниють. Для посилення ефекту лікування можна приймати цей склад і внутрішньо по одній чайній ложці двічі на день.
  6. Настоянка від застою жовчі.Необхідно приготувати 20 г масла, столову ложку меду і 50 г червоного виноградного вина, все перемішати. Цей склад необхідно вживати натще по дві столові ложки щодня і по столовій ложці безпосередньо перед трапезою протягом 10 днів.
  7. Відвар для лікування печінки, покращення апетиту.Для цього потрібно приготувати відвар з 10 г насіння люпину, 100 г яблучного оцту, 3 столових ложок меду, 10 г рути. Все заливається півлітром води, кип'ятиться 1-2 хвилини і після повного остигання приймається по три столові ложки за 20-25 хвилин перед трапезою.
  8. Мазь від глистів.Необхідно замішати борошно з 10 г насіння люпину в подрібненому вигляді та столової ложки меду. Цей склад ділиться на два прийоми і приймається вранці натще і ввечері після їди.
  9. Мазь для лікування запалення сідничного нерва.Треба 20-30 г борошна з насіння люпину розвести з медом і додати трішечку кип'яченої води. Ця мазь накладається на больове місце.

Протипоказання до застосування

Оскільки і насіння, і пагони рослини містять у складі отруйні алкалоїди, що надають токсичну дію на центральну. нервову систему, то довго застосовувати препарати на основі люпину не можна. Вони порушують обмін речовин і можуть викликати жовтяницю та цироз печінки. З цієї причини лікування цим засобом слід розпочинати після попередньої консультації з досвідченим травником і під його контролем.

Люпин - трав'янисте велика рослинаіз сімейства Бобових. У народі його називають «вовчий біб». Науковий таксон lupin походить від латинського слова lupus, що означає «вовк». Траву порівнюють із лісовим хижаком за її здатність пристосовуватися до будь-яких умов проживання.

Люпин невимогливий до ґрунту, проте воліє добре освітлені та зволожені місця. Багато садівників легко вирощують його на присадибних ділянкахяк декоративна, овочева, кормова та лікарська культури.

Опис

Ботанікам відомо понад 200 видів та сортів люпину. Серед них є:

  • однорічники;
  • багаторічники;
  • напівчагарники;
  • чагарники.

Для трави характерне пряме високе стебло (0,5-1,2 м) з численними гілочками. Листова платівка має складну будову, що кріпиться на довгому черешку.

Дрібні квіти зібрані в суцвіття-кисть на верхівці пагона. Люпин відрізняється різноманіттям кольорового забарвлення віночків:

  • яскраво-жовтий;
  • помаранчевий;
  • рожевий;
  • синій;
  • фіолетовий;
  • ліловий.

Плід-довгий боб. Усередині міститься різне за формою та величиною насіння.

У "вовчого боба" довгий (1-2 м) стрижневий корінь. Він міцно утримує рослину в ґрунті та дозволяє йому добувати вологу з нижніх горизонтів ґрунту. Подібно до інших бобових, люпин має бульбочки, які накопичують азот.

Корисні властивості

Корисні властивості люпину були відомі людям ще 4 тис. років тому. Стародавні єгиптяни, греки, римляни використовували рослину в кулінарії, фармацевтиці, медицині. Для господарських цілей у Європі культивували люпин білий. У Новому Світі інки ввели в агрокультуру мінливий люпин.

Інтерес до рослини обумовлений його цінними якостями. У хімічному складінасіння виявлено:

  • білки (50%);
  • протеїн;
  • жирні кислоти;
  • алкалоїди;
  • вітаміни;
  • вуглеводи;
  • мікроелементи;
  • зола.

З насіння люпину вичавлюють олію. Воно має коричнево-червоний колір і за якістю близько до оливковій олії. Речовина є природним антиоксидантом, що благотворно впливає на серцево-судинну системута ШКТ. Добре зарекомендувало себе як лікувальний засіб, що володіє:

  • знеболюючим;
  • антисептичним;
  • тонізуючим;
  • проносним;
  • протизапальним;
  • діуретичним;
  • імуномодулюючим ефектом.

Встановлено, що глікопротеїн є натуральним рослинним аналогом інсуліну і здатний приносити користь хворим на цукровий діабет.

Застосування в медицині та косметології

Фітопрепарати на основі люпину придатні для внутрішнього та зовнішнього застосування. Цілющими властивостямимають відвари, мазі, борошно, олію.

Для профілактики та лікування серцево-судинних захворюваньефективні борошно та олія з люпину. Борошно (не менше 40%) додають у хлібобулочні виробипри випіканні. У пацієнтів спостерігається стабілізація тиску, нормалізація рівня глюкози в організмі.

Внутрішнє вживання люпину позбавляє організм від глистів, а також служить сечогінним та проносним засобом. Перетерті з цукром відварені боби знімають печію та нудоту, підвищують апетит.

"Вовчі боби" добре зарекомендували себе при лікуванні різноманітних запалень, гнійних ран, виразок, наривів, пухлин, сверблячки, пітниці. Потужний ефект, що омолоджує, демонструє люпинове масло. Воно комбінується з жожоба та олією мигдалю для приготування маски на ніч. Поживна суміш підвищує тургор шкіри, розгладжує зморшки, очищує пори.

Рецепти народної медицини радять зробити з насіння олію або перетерти їх у муку, а потім використовувати у вигляді інгредієнта різних лікарських засобів.

Настоянка для прочищення печінки та селезінки:

  1. 1. Змішати 20 г олії, 1 столову ложку меду та 50 г вина.
  2. 2. Дати наполягати.
  3. 3. Пити 2-3 десь у день.

Мазь від запалень та ран:

  1. 1. Змішати в рівних пропорціях ячмінне і люпинове борошно.
  2. 2. Залити окропом до утворення в'язкої консистенції.
  3. 3. Наносити на пухлини, нариви, рани.

Люпин (від латинського слова lupus, що означає вовк) – рід однорічних, дворічних, а також багаторічних кореневищних рослин, сімейства бобових. Найчастіше зустрічаються трав'янисті, рідше чагарникові. Цей вид рослин налічує від 200 до 1000 різних екземплярів (за даними з різних джерел) і виростають у найрізноманітніших куточках землі, частіше зустрічаються в Північній Америці та Середземномор'ї. Рослині підходять абсолютно будь-які садові ґрунти (краще слабокислі або слаболужні). Листя у Люпина пальчасте, на подовжених черешках, зібране в акуратну прикореневу розеточку; стеблові – розташовані у чіткому черговому порядку. Квітки зібрані в кистевидні суцвіття: білі, жовті, фіолетові, блакитні, рожеві, кремові, червоні, пурпурові. Бобовий плідможе містити різну кількість насіння (залежно від їх розміру), 1 кг від 8 до 180.

З багаторічних видів, Найчастіше зустрічається Люпин багатолистий - Lupinus polyphyllus. Цей вид, один із найморозостійших і невибагливих, тому часто зустрічається навіть у тайговій частині Россі. Росте по узбіччях багатьох доріг (у передмісті) та лісах. Входить до списку рідкісних рослин, що охороняються. Люпин багатолистий, завезений до Європи початку XIXсторіччя. Багаторічна трав'яниста рослина може досягти висоти 80-120 см. Стебла рівні, міцні і майже голі. Листя пальчасте, на довгих черешках. Світла в основному білі, сині, зібрані в багатоквіткові суцвіття (30-35 см). Цвітуть у червні, майже весь місяць. Якщо видаляти суцвіття, що відцвітають, може зацвісти повторно в серпні. Насіння – боби неправильної форми до 0.6 см у діаметрі. Схожість насіння зберігається до 3-4 років. У 1 кг може бути до 45 насінин.

Заготівля та зберігання люпину

Заготовляють і збирають усі частини Люпіна:

  • Стебло – у період основного цвітіння (червень, серпень);
  • Квіти – у період зацвітання;
  • Коріння – протягом усього зростання рослини.

Сировина з Люпіна використовується в свіжому вигляді, а також після сушіння. Висушують усі складові цієї рослини в сухому та провітрюваному приміщенні при температурі не вище 50 гр. Зберігаються всі інгредієнти, в сухих і добре вентильованих приміщеннях, подрібненому вигляді. Насіння краще зберігається в картонних ємностях (до 3-4 років). Люпин використовується у фармакології, медицині, лісівництві, квітникарстві, бортництві та як корм для розведення рибок.

Застосування у побуті

В Австралії та деяких країнах Європи, перемелений Люпин додають у кондитерські та хлібобулочні вироби. У Південній Америці, місцеві жителівикористовують дрібно помелене насіння рослини для приготування улюблених перших та других страв. В Індонезійській та Японська кухня, люпин входить до складу таких традиційних та улюблених страв як тофу, місо та соєвий соус. У Німеччині насіння Люпіна використовують для приготування низькокалорійного морозива. Для мешканців Перу, Еквадору та Болівії плоди рослини використовуються не рідше ніж кукурудза та картопля.

Цю рослину повсюдно застосовують як корм для домашніх тварин та добрива для грунту. Він повсюдно використовується в агрономії, оскільки є чудовим сидератом. Він значно покращує структуру ґрунту, збагачуючи його азотом.

Люпин широко використовують у косметології для створення багатьох антивікових засобів, для стимулювання росту волосся. Кошти на основі Люпіна використовуються для вмивання обличчя та як цілющі поживні маски. Люпин допомагає в боротьбі з прищиками і входить до складу багатьох засобів для депіляції, оскільки робить волосся значно тоншим і слабким. У медицині ця рослина використовується для приготування Цефалоспорину, який використовується в препараті Іксим Люпін (Ixime Lupin).

Склад та лікувальні властивості люпину

  1. Інтерес до Люпина обумовлений високим вмістом у складі його насіння білка (50%) та олії (до 20%). У червоно-жовтій олії з насіння рослини міститься велика кількістьполіненасичених жирних кислот Зелена маса Люпина зібрана у фазі повного цвітіння, міститься 2.66% протеїну, у висушеній масі рослини міститься 16.52% протеїну, а в зернах рослини речовин може досягати до 40%. Насіння Люпіна містить у своєму складі гіркі алкалоїди лупанін та лупінін (до 1.7%).
  2. На сьогоднішній день вченими доведено, що насіння Люпіна здатне не тільки зменшувати відсоток холестерину в крові, але й лікувати цукровий діабет. Жовте насіння Люпіна має у своєму складі особливий білок (глікопротеїн), здатний замінити інсулін. Його корисні властивості зможуть допомогти у лікуванні цукрового діабету 2-го типу.
  3. Відвари з Люпіна використовують при лікуванні та профілактиці виникнення різних пухлин: прищів, виразок, «свинок» та ін. затвердінь на шкірі.
  4. Пов'язки, просочені відваром з насіння рослини, допомагають при гострому захворюваннісідничного нерва та запальних процесаху суглобах.
  5. Поліненасичені жирні кислоти, що входять до складу олії, що видобувається з насіння Люпіна, дуже корисні людям із серцево-судинними захворюваннями. На даний момент виробництво цього продукту поставлено на потік і має винятково науково-дослідний характер.
  6. Олія з насіння квітки має сильну антиоксидантну дію та досить широко використовується в косметології.
  7. Суміші з борошна Люпіна допомагають від пітниці, злоякісних виразок та заспокоюють болі від наривів.
  8. Відвар рослини використовують як лікування хвороб печінки та селезінки. Люпин, з якого видалена гіркота, заспокоює нудоту та покращує апетит.
  9. Застосування люпину в народній медицині

    У народної медицинидосить часто використовується олія, приготовлена ​​з насіння рослини та різні відвари із зеленої маси, коріння та квітів.

    Склади для позбавлення від шрамів

  • Зерна замочити на 5-6 годин у теплій воді. 1 ст. ложку зерен Люпіна відварити у 200 г води. Пити відвар разом із зернятками 2 рази на день по 1 склянці.
  • Зелені зерна подрібнити та відварити. Застосовувати як компрес.
  • Дозрілі зерна перемолоти в борошно на міксері. Змішати з соняшниковою олієюабо кип'яченою водою. Застосовувати як компрес.

Відвар із Люпіна від лупи

Змішайте 30 г моху, 50 г борошна з насіння Люпина, 30 г кори верби і залити 1 л води. Кип'ятити протягом 10 хв., процідити. Мити голову відваром протягом двох тижнів.

Засіб для лікування золотистого стафілокока

Взяти 300 г Деревій, по 250 г листя Люпина і Лопуха, по 150 г Материни, Кропиви, Буркуну та Подорожника. 100 г плодів Шипшини, 50 г квітів Календули та Ромашки, коріння Кульбаби та Хвоща польового. Заварити густий відвар, процідити та приймати по 1 ложці 3 рази на день.

Мазь від наривів та виразок

Змішати в однакових пропорціях борошно із насіння Люпіна та ячменю. Запарити кип'яченою водою до отримання в'язкої маси. Цей засіб наносити на виразки від пітниці, злоякісні пухлини, що наривають виразки на голові.

Настоянка на основі люпина від гангрени

Необхідно взяти 10 г порошку із насіння Люпіна, 1 ст. ложку меду та 2 ст. ложки оцту. Замішати суміш у густу мазь (якщо необхідно додати трохи кип'яченої води). Суміш накладати на рани, що гниють, і приймати орально по 1 ст. ложці 3 десь у день.

Настоянка з олії Люпіна від застою печінки та селезінки

З насіння рослини вичавлюється олія. На 20 г олії, 1 ст. ложка меду та 50 г виноградного вина. Таку настойку необхідно приймати 2-3 десь у день голодний шлунок.

Відвар Люпіна для покращення роботи печінки та апетиту.

Готуємо відвар. 10 г борошна із насіння Люпіна, 100 г оцту, 2-3 ст. ложки меду, по 10 г Рути та Перцю. Ця настойка посилює роботу печінки та селезінки, підвищує апетит та покращує діяльність травного тракту.

Мазь від глистів і при рясних місячних

Відвар люпину від глистів

Для приготування цього відвару необхідно заварити 200 г зелені та квіток рослини, додати 30 г меду, 10-15 г Рути, Перцю, 100 г оцту. Подібний відвар здатний прогнати місячні та навіть викликати у жінки викидень.

Мазь, що допомагає при запаленні сідничного нерва

Необхідно взяти 20-30 г борошна з насіння рослини, додати 2-3 ложки меду, 20 г борошна з Чорного вовчого лику та запарити у 100 г кип'яченої води. Розмішати до отримання однорідної маси та накладати у вигляді примочок.

Протипоказання до застосування

  • Як пагони, так і насіння цієї рослини, містять отруйні алкалоїди, які мають токсичну дію на центральну та периферійну нервову систему. Дія цих сполук, подібно до нікотину і може паралізувати дихальні функції організму.
  • Тривала дія отруйних речовин на організм, порушує обмін мікроелементів у печінці та може викликати розвиток таких захворювань як жовтяниця та цироз печінки.

Рослина під назвою білий люпин стала відома людям понад чотири тисячоліття тому. Його вирощували як харчового продукту, ліки та навіть добрива.

Люпин є трав'яниста рослина з сімейства бобових, яка може бути як однорічною, так і багаторічною. Йому властива стрижнева коренева система, і навіть прямостоячі чи стелиться стебла. Листя люпину є складно-пальчастим і тримаються на довгих черешках. У літній часлюпин цвіте - його квітки можуть мати однотонну або строкату забарвлення, а пелюсткам властива вітроподібна форма. З настанням осені починає утворюватися вільна зав'язь, а трохи пізніше – коричневий або чорний боб з насінням різного забарвлення.

Однією з позитивних властивостейлюпин є стійкість до посухи. У цілому світі існує понад дві сотні різновидів цієї рослини. Деяка частина з них зустрічається переважно на морських узбережжях, а також незначних висотах східної півкулі, а всі інші види виростають приблизно на п'ять тисяч метрів над рівнем моря в західній півкулі нашої планети.

Серед усіх різновидів люпину, насамперед почали окультурювати люпин білий. Вперше про його властивості дізналися мешканці Стародавнього Риму, Греції та Єгипту. Вони використовували цю рослину як ліки та продукти харчування. Крім цього, з люпину виготовляли добриво для ґрунту, а також корм для тварин.

Зараз, як і багато років тому, основну частину люпину використовують як корм для худоби та риб. Застосовується він і в багатьох інших сферах – у квітникарстві, лісівництві, бортництві, а також у медицині та фармакології.

Люпин користується широкою популярністю у всьому світі. Жителі Австралії, а також деяких європейських країн часто готують хлібобулочні та кондитерські вироби із борошна білого люпину. А в Південної Америкинасіння цієї рослини використовують при приготуванні різноманітних страв. У таких країнах, як Еквадор, Болівія та Перу люпин дуже високо цінується - так само, як картопля та кукурудза. Німці додають насіння люпину до складу низькокалорійного морозива, а жителі Японії та Індонезії використовують його для приготування своїх традиційних страв - соєвого соусу, тофу та місо.

Склад та корисні властивості

Крім іншого, з люпину видобувають дуже цінне і корисна олія, яке знаходиться в одному ряду з амарантовим та лляними оліями. Люпинове масло є високоефективним природним антиоксидантом. Його часто використовують у косметичній промисловості. Крім того, завдяки високому вмісту поліненасичених жирних кислот, його рекомендують вживати людям, які мають захворювання серцево-судинної системи.

Рослина люпин(Lupinus) або " вовчі боби "відомо з давнину. Назва Lupinus утворена від латинського слова "люпус" - "вовк".
На противагу справжнім бобам, у насінні люпину присутні гіркі отруйні речовини.

Багаторічний люпин багатолистий(Lupinus polyphyllus) був завезений до Європи з Північної Америкина початку ХХ ст. Рослина має потужний стрижневий корінь, велике пальчасторозділе листя і довгу квіткову кисть з красивими синьо-фіолетовими квітками.

При схрещуванні люпину багатолистого з жовтим багаторічником (родом із Північної Америки) вдалося отримати дуже гарні декоративні формилюпину з квітками різноманітного забарвлення.
У 1935 році з'явилися знамениті люпини англійського садівника Рассела, які дивували відвідувачів виставок своїм ефектним цвітінням.

Користь люпину для садового ґрунту та рослин

Люпин – не тільки дуже гарна, але й надзвичайно корисна для садівників рослина.
У першому столітті нашої ери Пліній писав, що від посіву люпину "уточнюються ниви і виноградники, а сам він не потребує гною, тому що може замінити найкращий гній".
У давнину вважали, що посадки білого однорічного люпину між оливковими деревами позбавляють оливи хвороб.

На коренях люпину утворюються невеликі кулясті здуття, в яких російський учений М. С. Воронін в 1865 виявив бактерії, здатні пов'язувати вільний азот повітря і збагачувати їм грунт. Коріння люпину, проникаючи на глибину більше метра, ніби перекачують у орний шар поживні речовини, витягнуті з глибоких шарів ґрунту.

Заорана зелена маса люпину утворює першокласний перегній, що збагачує грунт і покращує його структуру. При розкладанні зеленої маси люпину в ґрунті кислотність її зменшується.
Вирощуючи люпин на зелене добриво, його скошують (восени або навесні) і заорюють на глибину 15 см.

Цвітіння люпину

Зацвітає люпин у середній смузіРосії на початку червня.
Після зрізання стебел, що відцвітають, у рослини утворюються нові пагони, які можуть продовжити цвітіння люпину до глибокої осені.

Деякі сорти багаторічних люпинів мають квіткову кисть завдовжки до одного метра. Інші, навпаки, відрізняються безліччю коротких та широких суцвіть.

Забарвлення квіток люпину буває всіляким: від білого, жовтого і помаранчевого до рожевого, червоного, малинового і фіолетового.
Виведені двоколірні люпини, їх квітки мають прекрасне поєднання різних забарвлень, наприклад: білої з синьою, синьою з жовтою, помаранчевої з червоною та ін.

У центрі квітки люпину знаходиться один маточка з рильцем і 10 тичинок.
Квітка люпину складається з п'яти пелюсток. Верхня пелюстка - найбільш широка і велика, називається "прапорцем" або "вітрилом". Дві бічні пелюстки, значно менші за розміром, називаються "крилами". А дві нижні пелюстки, зігнуті і зрощені основами, звуться "човником".
Така своєрідна будова квітки мають усі рослини сімейства бобових, до якої і належить люпин.

Розмноження люпину насінням та живцями

Боби люпину, що утворюються після цвітіння, при дозріванні висихають нерівномірно, що викликає скручування їх стулок в спіраль. Виникає механічна сила, і тоді насіння з тріском розкидається на всі боки від рослини.

Насіння у люпину велике. Виростити багаторічні люпиниз насіння дуже легко.
Можна посіяти люпину в квітнику. А можна навесні (у квітні) посіяти набрякло насіння люпину на затінені грядки, а в травні розсадити отримані сіянці на постійне місцеу саду.

Щоб зберегти та розвести особливо красиві екземпляри, можна їх розмножити вегетативно . Для цього нирки відновлення, які утворюються біля основи стебла, вирізають разом із шматочком кореня і садять у затінене місце. Цю операцію найкраще робити після цвітіння рослин.
Через місяць після посадки у живців з'являється коріння, і тоді молоді люпини можна висаджувати в квітник.

Вирощування люпину

Люпин невибагливий, але найкраще росте на суглинних, слабокислих ґрунтах.
Догляд за посадками люпину полягає в прополюванні та розпушуванні.
На другий рік корисно підгодувати люпини калійно-фосфорними добривами.

Люпин добре розвивається та цвіте 3-4 роки, після чого рекомендується замінювати старі рослини молодими сіянцями.

Люпин можна висаджувати групами на або у квітнику разом з іншими квітами. Відстань між люпинами та іншими рослинами має бути не менше ніж 40 см.
З люпинами в саду добре поєднуються

Підпишіться та отримуйте!