Магнетрон у багатьох мікрохвильових печей без поворотного столу встановлений у днищі. Мікрохвильова піч без поворотного столу Поворотний столик у мікрохвильову піч

Конвекція – це циркуляція повітря. Багато мікрохвильових печей доповнюються нагрівальними елементами(верхнім, нижнім або відразу двома) і вентилятором, що, по суті, перетворює мікрохвильову піч на духову шафу. У таких моделях можна користуватися конвекцією окремо від НВЧ (страва буде дбати, як у духовці) або спільно, і тоді страва буде готуватися відразу двома способами, що підвищує швидкість приготування і дає чудові результати: воно зберігає ніжність усередині і набуває скоринки зверху.

Крім того, велику духову шафу не завжди зручно використовувати для щоденного приготування, і електроенергії він витрачає більше, ніж НВЧ-піч, а в такій міні-духовці можна готувати запечені страви швидше і частіше. Якщо вибираєте піч із конвекцією, важливо, щоб було й регулювання температури з низькотемпературним режимом - наприклад, щоб робити йогурт або вистояти тісто.

"А що ж гриль?" - Запитайте ви. Для нормальної роботи гриля (щоб він не був номінальним, а робив свою рум'яну та засмажену справу) необхідна досить висока потужність ТЕНу грилю: не менше 1800-2000 Вт.

Мікрохвильова піч LG NeoChef

Відмовитись від моделей з інверторним керуванням потужністю, якщо дозволяють засоби

Мікрохвильові печі з інверторним керуваннямпотужністю прогрівають продукти більш рівномірно - як при готуванні, так і при розморожуванні. Особливо добре це помітно при розморожуванні: не буде, наприклад, ефекту, коли верхній шаршматок м'яса мало не зварився, а всередині все ще лід.

Не знати, що бувають мікрохвильові печі з парою

Пара в мікрохвильових печах дозволяє уникнути пересушування продуктів, на яке скаржаться ті, хто намагається готувати в НВЧ. Але потрібно розуміти, що наявність функції приготування з парою підвищує вартість мікрохвильової печі, а якщо користуватись цією функцією, то потрібно буде регулярно проводити очищення від накипу – додаткова турбота.

Вибрати модель з дуже складним керуванням

Дивіться на інтерфейс: вам за хвилину має стати все зрозуміло. Якщо ні, то скільки б не було у мікрохвильової печі функцій, ви не будете ними користуватися.

Whirlpool Jet Chef

Не придумати відразу, куди поставити мікрохвильову піч

Якщо є можливість вбудувати – чудово. Якщо ні, то від місця розташування залежатиме, як повинні відкриватися дверцята: убік (ліворуч) або взагалі бути відкидними, як у духовках. Якщо піч стоятиме впритул до стіни, то дверцята повинні бути відкидними або відкриватися в протилежну від стіни сторону.

Не звернути увагу на внутрішнє покриття камери

Якщо ви збираєтеся тільки розігрівати їжу, все одно, яке буде покриття: нержавіюча сталь, пластик, емаль, кераміка або біокераміка. Якщо збираєтеся готувати - пекти, смажити або хоча б варити вранці вівсянку - краще вибирати покриття, яке легше очищається, а це кераміка і біокераміка.

Samsung MC32F6C6TCT

Не знати, що бувають моделі без поворотного столика

У такі мікрохвильові печі (в основному, це інверторні моделіз системою рівномірного розподілу хвиль) міститься більше страв за один раз, а також міститься посуд більшого розмірута нестандартної форми.

Конвекція – це циркуляція повітря. Багато мікрохвильових печей доповнюються нагрівальними елементами (верхнім, нижнім або відразу двома) і вентилятором, що, по суті, перетворює мікрохвильову піч на духову шафу. У таких моделях можна користуватися конвекцією окремо від НВЧ (страва буде дбати, як у духовці) або спільно, і тоді страва буде готуватися відразу двома способами, що підвищує швидкість приготування і дає чудові результати: воно зберігає ніжність усередині і набуває скоринки зверху.

Мікрохвильова піч LG NeoChef

Відмовитись від моделей з інверторним керуванням потужністю, якщо дозволяють засоби

Мікрохвильові печі з інверторним керуванням потужністю прогрівають продукти більш рівномірно - як при готуванні, так і при розморожуванні. Особливо добре це помітно при розморожуванні: не буде, наприклад, ефекту, коли верхній шар шматка м'яса мало не зварився, а всередині ще лід.

Не знати, що бувають мікрохвильові печі з парою

Вибрати модель з дуже складним керуванням

Whirlpool Jet Chef

Не придумати відразу, куди поставити мікрохвильову піч

Не звернути увагу на внутрішнє покриття камери

Samsung MC32F6C6TCT

Не знати, що бувають моделі без поворотного столика

У такі мікрохвильові печі (в основному, це інверторні моделі з системою рівномірного розподілу хвиль) міститься більше страв за один раз, а також міститься посуд більшого розміру та нестандартної форми.

Яку мікрохвильову піч вибрати: просту з грилем або модель преміум класу, яка вміє смажити, запікати, готувати на пару, розморожувати, кип'ятити, підігрівати, має різноманітні автоматичні програми. Є навіть «розумні» печі, що сприймають команди Wi-Fi. І часто такі печі випускаються без поворотного столу.

Текст: Дмитро Лукін.

Переваги

НВЧ-печі без поворотного столумають ряд переваг перед своїми «звичайними» побратимами - в них немає рухомих частин, що труться, скляного піддону.

Прямокутне або квадратне дно внутрішньої камери дозволяє раціональніше використовувати простір і користуватися посудом будь-якої форми.

Як це влаштовано?

Можливо, я когось здивую, але в перших мікрохвильових печах ніякого поворотного столу не було, він з'явився пізніше.

Зрозуміло, що сучасна НВЧ-піч без поворотного столика принципово відрізняється від перших печок. Інженери подбали про комфорт для споживача. Магнетрон перенесений зі стінки у днище. Обертання теж ніхто не скасував. Тільки обертається спеціальний розсіювач, не видимий користувачем. А обертається він для того, щоб НВЧ-хвилі рівномірно і глибоко проникали в їжу. Результат такого технічного рішення – приготування їжі відбувається на 15% швидше, а розморожування на 12% ефективніше.

Деякі фірми-виробники пішли іншим шляхом. Їхній винахід зовсім виключає обертання і називається «потрійний розподіл мікрохвиль». Сенс у тому, що всередині корпусу розташовуються три антени, через які розподіляються НВЧ-хвилі, що виробляються магнетроном.

Але яка б технологія не застосовувалася, споживач отримує піч без кола. А це відсутність тертьових деталей, тендітного піддону, електромотора. Останній часто виходить з ладу та збільшує вагу виробу.

Подивимося, що вміють печі відомих виробників. А ви обирайте ту, що потрібна саме вам.

HOTPOINT Extra Space Crisp

Середня ціна: 15490 руб.

Мікрохвильова піч із грилем, без поворотного столу

Камера: 25 л, внутрішнє покриття- емаль, LED-освітлення.

РЕЖИМИ: мікрохвилі, гриль, комбінований, 13 програм, 10 режимів Crisp, 3 режими розморожування, автоматичне очищенняпором.

ПОТУЖНІСТЬ: споживана 1100 Вт, мікрохвилі 800 Вт.

ГРИЛЬКабіна: кварцовий, потужність 1000 Вт.

УПРАВЛІННЯ: електронне; сенсорна панель з LED-дисплеєм, годинник, російськомовне меню, блокування включення.

КОЛІР: чорний.

ГАБАРИТИ:320х490х426 мм. МАСА: 15,5 кг.

ГАРАНТІЯ:1 рік.

КРАЇНА-ВИРОБНИК: Китай

Особливості

Ця компактна модельмісткістю 25 літрів має той же корисний об'єм, що і велика за габаритами традиційна піч з розміром внутрішньої камери в 32 літри.

У комплекті є спеціальний лист Crisp, завдяки прямокутної формиякого максимально використовується внутрішній простір, і грати-гриль, що дозволяє підняти піддон або смажити на ньому щось.

Призначення «спеціального дека» створення хрусткої скоринки при запіканні. Для цього у машині передбачено 10 програм-рецептів. Крім того, є 13 програм автоматичного приготування, що активуються натисканням кнопки AutoCook.

Для очищення внутрішньої камери не треба виймати з печі складові елементи. Натиснув кнопку AutoClean – і пішла очищення пором, без використання миючих засобів.

Дизайн

Extra Space Crisp виглядає чудово – поєднання високого функціоналу та стильного сучасного дизайну.

Мінімалістичне чорне глянсове покриттястворює враження, ніби дверцята та панель управління виготовлені з цільного матового склаі тільки центральна кнопка з нержавіючої сталі. Коли піч починає працювати, чорне скло передньої панелі стає повністю прозорим, що дозволяє контролювати процес приготування їжі.

Світлодіодне освітленняне залишає жодного темного кута у внутрішній камері.

Підсвічуваннядисплея неяскрава, читання його висока, очі не дратує. Такий пристрій органічно доповнить сучасну кухню.

Автоочищення, стильний дизайнспеціальний аксесуар для додаткових можливостей.

PANASONIC NN-GF 574M

Середня ціна: 17789 руб.

Камера: 27 л, внутрішнє покриття - нержавіюча сталь.

РЕЖИМИ: мікрохвилі, гриль, комбінований, 22 програми автоприготування, 3 програми авторозморожування, автопідігрів, поетапне приготування (до трьох етапів).

ПОТУЖНІСТЬ: мікрохвилі 1000 Вт, 6 рівнів потужності, гриль - 1000 Вт.

ГРИЛЬ: кварцовий.

УПРАВЛІННЯ: Електронне з сенсорними перемикачами; LED-дисплей, таймер до 99 хвилин, програмування рецептів на згадку, відкриття дверцят за допомогою кнопки, захист від дітей, звуковий сигнал, підсвічування камери.

КОЛІР: чорний, із сатинованим оздобленням.

ГАБАРИТИ: 326х529х422 мм. МАСА: 12,7 кг.

ГАРАНТІЯ: 1 рік.

КРАЇНА-ВИРОБНИК: Китай

Особливості

Порівняно із звичайними моделями такого ж розміру у цієї печі корисна площазбільшено на 31%. Крім того, відсутність поворотного столу дозволяє з більшою свободою вибирати посуд.

Завдяки інвертор нового типувиробнику вдалося в комбінованому режимі зменшити потужність мікрохвиль без втрати результату, що дозволило більш економно витрачати електроенергію.

Можливо навіть розм'якшити морозиво, не допускаючи його танення, або готувати страви просмажені, з хрусткою скоринкою.

22 автоматичні програми призначені для приготування страв восьми різних категорій, включаючи кашу, пасту, рибу, м'ясо, овочі.

Дизайн

Зовнішній вигляд приладу відповідає його вартості – строго, лаконічно, елегантно.

Кнопки натискаються чітко та м'яко, меню та написи на клавішах функціоналу російською мовою.

Меню зрозуміле, просте, розбереться навіть недосвідчений користувач.

Підсвічування камери приємне та яскраве. Дисплей читається добре.

Інверторна технологія, цікаві програми, економічність.

Немає програми самоочищення.

LG MF-6543AFS

Середня ціна: 12500 руб.

СВЧ-піч з грилем, без поворотного столу

Камера: 25 л, внутрішнє покриття - емаль.

РЕЖИМИ: мікрохвилі, гриль, комбінований, 44 програми автоприготування, 4 режими авторозморожування, автопідігрів, система рівномірного розподілу мікрохвиль.

ПОТУЖНІСТЬ: мікрохвилі - 850 Вт, 5 рівнів потужності, гриль - 1150 Вт.

ГРИЛЬ: кварцовий.

УПРАВЛІННЯ: Електронне з сенсорними перемикачами; LED-дисплей, таймер, відстрочка старту, звуковий сигнал, LED-підсвічування камери, система i-wave, захист від дітей, російськомовне меню.

КОЛІР: корпус сріблястий, дверцята та панель управління - чорні.

ГАБАРИТИ: 300х510х410 мм. МАСА: 16 кг.

ГАРАНТІЯ: 1 рік, на внутрішнє покриття - 10 років.

КРАЇНА-ВИРОБНИК: Китай

Особливості

Компанія LG, як завжди, пішла своїм шляхом - внутрішня камера біля печі округла.Завдяки такій формі у піч можна поміщати великі тарілки, причому відразу кілька штук. І доглядати її набагато простіше: за відсутності кутів у яких не накопичується бруд.

Найголовніше - технологія i-wave, що прискорює процес приготування страви, тому що відбивач хвиль концентрує енергію прямо на їжі. Мікрохвилі поширюються спіраллю, забезпечуючи глибоке і рівномірне проникнення тепла як по центру, так і по краях страв. При режимі «Комбі» їжа виходить швидше за часом і з хрусткою скоринкою.

Покриття внутрішньої камери очищається від жиру та бруду значно швидше та легше, ніж звичайна емаль.

Кварцовий грильв порівнянні зі звичайним, тіновим, більш рівномірно пропікає блюдо і створює неповторну хрумку золотисту скоринку.

Технологія енергозбереження Eco ONзнижує споживання електрики у режимі очікування до нуля. Це відбувається за рахунок відключення дисплея та підсвічування. І ще одне нововведення: якщо користувач не користується піччю протягом 5 хвилин, залишивши при цьому дверцята відчиненими, підсвічування камери автоматично відключається, економлячи електроенергію.

44 автоматичні програми «Кухні світу» знайти легко та просто, їх запуск складнощів не викликає.

Дизайн

Цілком сучасний сріблястий корпус з чорними скляними дверцятами та чорною панеллю управління.

LED-дисплей добре читається навіть на відстані. Навігація зрозуміла, меню російськомовне.

Усі кнопки керування російською мовою.

Демократична ціна, гарний функціонал, фірмові технології, приємний дизайн.

Дуже тяжка.

Gorenje MO 4250CLI

Середня ціна: 11189 руб.

СВЧ-піч з грилем, без поворотного столу

КАМЕРА: 20 л, внутрішнє покриття – антибактеріальне, емаль, дверцята – скло.

РЕЖИМИКабіна: мікрохвилі, гриль, 3 комбінованих режими гриль + мікрохвилі, авторозморозка, автопідігрів.

ПОТУЖНІСТЬ: мікрохвилі - 700 Вт, гриль - 800 Вт, 5 рівнів потужності мікрохвиль.

ГРИЛЬ: кварцовий.

УПРАВЛІННЯКабіна: механічна з перемикачами, таймер - до 30 хвилин.

КОЛІР: слонова кістка.

ГАБАРИТИ: 285х 450х365 мм. МАСА: 12,2 кг.

ГАРАНТІЯ: 1 рік.

КРАЇНА-ВИРОБНИК: Словенія

Особливості

Технологія STIRRERзабезпечує якісне рівномірне прогрівання без поворотного столу. П'ять рівнів потужності мікрохвиль дозволяють готувати будь-які страви, а гриль забезпечує піджаристу скоринку приємного золотистого кольору.

Грати-гриль, що йде в комплекті, дозволяє запікати у двох рівнях. Пекти має вбудований таймерна 30 хв. Після закінчення процесу, наприклад, розморожування, прилад подає звуковий сигнал.

Процес готування відбувається трохи повільніше, ніж у інших НВЧ. Це пов'язано з технологією HVT(технологія генерації мікрохвиль), яка забезпечує дбайливий та рівномірний прогрів.

У печі передбачено кілька комбінованих режимів.

Ні автоматичних програм, господарям доведеться експериментувати, щоб отримати бажаний результат

Внутрішнє освітлення камери досить яскраве, затемнених кутів немає.

Очищення печівідбувається дуже легко. Достатньо провести по стінах вологою губкою. Це з тим, що виробник застосовує свою патентовану емаль легкої очищення. До речі, з огляду на відгуки в інтернеті, емаль легко очищається навіть після трьох років експлуатації.

Є захист від пустотливих дитячих ручок - якщо дверцята закриті нещільно, то піч не ввімкнеться.

Дизайн

Модель виготовлена у ретро - стилі.Плавні обводи корпусу і малюнок на дверцятах навіюють асоціації про камін, домашній осередок, затишок. Золотиста ручка та важелі-перемикачі посилюють це враження. Така піч легко впишеться в класичний інтер'єр, створить особливу атмосферутепла та спокою в будинку.

Стильний дизайн демократична ціна, якісне складаннязрозуміла навігація.

Мікрохвильові печі давно і міцно увійшли до побуту сучасної людини. Без них домашня кухняздається не зовсім повноцінною, а на роботі обідня перерва рідко обходиться без паломництва до НВЧ. Прилад потрібний, зручний та практичний. Однак, і різновидів чимало як за зовнішніми даними, так і характеристиками. При виборі кращої мікрохвильової печі можуть виникнути певні труднощі, але їх легко уникнути, якщо підійти грамотно грамотно і зі знанням справи. Один з найбільш раціональних способівсамопідготовки – ознайомитись з нашим актуальним рейтингом.

Яку мікрохвильову піч краще купити?

Перш ніж обирати найкращі моделі мікрохвильових печей, визначтеся, якими функціями повинна мати потрібна вам мікрохвильова піч. Отже, існують мікрохвильові печі, в яких використовуються:

тільки НВЧ-хвилі (їх ще називають соло)
НВЧ-хвилі плюс функція гриль (існують ТЕНові та кварцові грилі)
НВЧ-хвилі плюс функції гриля та конвекції

Печі, у яких використані тільки надвисокочастотні хвилі,хороші для розігріву їжі та розморожування продуктів. Щоб підігріти тарілку, не потрібно додавати масло, як при використанні сковороди. Електромагнітні хвилі проникають у продукт на глибину до 2.5 см, викликаючи рух полярних молекул (наприклад води), а при прискоренні руху молекул відбувається підвищення температури. Підігріте блюдо ставати так само ароматним, як і щойно приготоване, а розморожений продукт залишається свіжим на вигляд.

У мікрохвильових печах, оснащених функцією гриль,можна підсмажити м'ясо, рибу, курку, приготувати піцу та ще цілий рядстрав, отримуючи так улюблену багатьма скоринку, недоступну при використанні лише мікрохвиль.

Печі, в яких вбудовано функції і гриля, і конвекціїпідійдуть для приготування випічки. Рівномірний розподіл гарячого повітря всередині камери дозволяє досягати результатів, які можуть порівнятися за якістю з випічкою, приготовленою в духовці.

Тому перед покупкою подумайте, навіщо вам потрібна мікрохвильова піч. Якщо ви плануєте в ній тільки розігрівати та розморожувати їжу - то навіщо платити більше та купувати піч із великим набором функцій? І навпаки, НВЧ-печі з грилем та конвекцією. оптимальний варіантдля тих, хто планує готувати різноманітні стравичасто і при цьому бажає максимально заощаджувати корисний простіркухні: безліч корисних пристроївв одному! Різниця між вартістю печей тільки з НВЧ-хвилями, мікрохвильовками з хвилями та грилем та технікою з хвилями, грилем та конвекцією помітна з першого погляду: чим більше функцій, тим вища ціна.