Ніна Балашова
Казки про овочі та фрукти

КАЗКИ ПРО ОВОЧІ І ФРУКТИ

Казка про Морквину

Жила – була морквина на городі баби Варі. Побачила її внучка Іринка та запитує:

Приходьте частіше у гості.

Щоб очі заблищали,

Щоб щічки загавкали,

Їж моркву, сік мій пий,

Будеш тільки здоровішим! - Відповіла їй морквина.

Побігла Іринка до баби Вари та все їй розповіла.

У моркві міститься велика кількістьвітаміну А, який зміцнює організм та захищає його від інфекцій, а також позитивно діє на зір. Однак морква - це не тільки скарбничка вітаміну А. У ній міститься чи не весь вітамінний алфавіт. сказала бабуся.

Хочеш ми приготуємо смачний вітамінний салат? - Запитала вона.

Хочу, хочу! – зрадовано закричала Іринка.

Тоді за справу!

Ми морквину чистимо-чистимо,

Ми моркву трьом-трьом.

Цукорком її посипимо

І сметанкою поллємо.

Ось який у нас салат,

Вітамін багатий!

Іринці дуже сподобався салат із моркви. З того часу вони стали подружками.

Казка про Яблучко

У селі Казкіно, у саду у баби Варі виросло яблучко. Побачила його внучка Іринка та запитує:

Я - міцне, хрумке,

Чудо справжнє.

Жовте та червоне –

Шкірка атласна.

Яблучко рум'яне

Дітям усім бажане! – відповіло яблуко.

Побігла Іринка до баби Вари та розповіла про чудовий фрукт.

Яблука – найцінніший фруктіз наших вітчизняних плодів. Серед фруктів це, можна сказати, наш хліб насущний. Свіжі яблукау нас не переводяться майже цілий рік. Вони надають сили, продовжують молодість і допомагають боротися із хворобами. сказала баба Варя.

Яблуко - чудовий фрукт

Воно зростає і там і тут

Смугасте, кольорове

Свіже та наливне

Сік його всім корисний,

Допомагає від хвороб.

Щоб здоровим бути сильним,

Треба любити яблука

Все без винятку-

У цьому немає сумніву! - Вигукнула Іринка.

Вирішила Іринка, що завжди буде їсти яблука і про хвороби забуде назавжди.

Груша - Фастунішка

У селі КазкіноУ саду у баби Варі виросла величезна груша. Вона так пишалася своїми розмірами, що поступово перетворилася на фастунішку.

Називають мене грушею.

Я скажу, а ти послухай:

Покохайте мене, діти!

Я корисніший за всіх на світі.

Так любила вона хвалитися.

Спочатку все фруктиі ягоди в саду поблажливо сміялися з неї, але незабаром їм це набридло, і вони вирішили провчити фастунішку.

Усіх розмірів та кольорів

Ягоди та фрукти

Зібралися на раду,

Щоб провчити невігла.

Вони довго думали та придумали. У вихідні в гості до баби Вари з міста приїжджала внучка Іринка. Бабуся її дуже любила і дозволяла рвати будь-які фрукти та ягоди в саду. Іринка дуже любила груші. Цим і вирішили скористатися змовниками.

У неділю приїхала онука і одразу ж побігла до саду. Усі фруктиі ягоди стали дмухати на грушу, наша фастунишка не втрималася і впала на землю, просто під ноги Іринки.

Яка величезна груша, віднесу я її бабі Варі.

Ми спекемо великий пиріг

З грушевою начинкою,

Видавимо грушовий сік

У склянку для Іринки. - сказала бабуся

Ось так фруктиі ягоди провчили фастушишку!

Хрустик – Мандрівник

Жив – був на городі огірок Хрустик. Він був дуже цікавим хлопчиком. Хрустика цікавило все довкола. Чому Сонечко світить лише вдень? Куди тікають хмари? Мама Хрустика часто губилася, коли чула подібні запитання.

Якось Хрустик вирішив залишити зарості огіркового бадилля і вирушити подорожувати. Йому так хотілося дізнатися, що відбувається далі його вдома.

Коли сонечко почало припікати, і мама заснула в тіні під листочком, Хрустик вирушив у подорож.

Першим йому зустрівся на шляху Помідор, великий та червоний.

Я – товстий червоний помідор,

Люблю діточок з давніх-давен.

Я – вітамінів скринька,

Ану, відкуси бочок!

Давай краще з тобою дружити! Мене звуть Хрустик, я живу на тій грядці.

Давай, приходь частіше в гості! – відповів Помідор.

Ти хто? - спитав його Хрустик.

Я – Морквина, рудий хвостик.

Приходьте частіше у гості.

Щоб очі заблищали,

Щоб щічки загавкали,

Їж моркву, сік мій пий,

Будеш тільки здоровішим!

Давай із тобою дружити! Мене звуть Хрустик, я живу на тій грядці.

Давай, маю багато друзів! – відповіла Морківка.

Тут Хрустик помітив, що Сонечко почало ховатися за обрій. Значить незабаром настане ніч, і мати буде хвилюватися.

До побачення, завтра обов'язково прийду в гості. А зараз мені час додому! - сказавХрустик і поспішив до своєї грядки.

Пригоди Помідорки

На одному маленькому городі, на грядці жила родина Помідорчика Помідорчик ріс дуже жадібним. Найулюбленішими його словами були слова: "Мої!", "Моя!", "Моє!".

Ішов якось Помідорчик по городу. Назустріч йому Часник біжить, урожай несе. "Мій!"- закричав Помідорка і відібрав у Часнику врожай. Той образився і заплакав.

Зібралися скривджені овочіі вирішили провчити спрагу.

Примушу плакати всіх довкола,

Хоч я і не забіяка, а цибуля – сказав скривджений Лук.

Не корінь, а землі,

Не хліб, але в столі;

І до їжі я приправа,

І на жадібну управу - сказав скривджений Часник.

Кажуть, я гіркий,

Кажуть, я солодкий,

Я зростаю на грядці.

Я найкорисніший,

У цьому даю я слово,

Їжте мене всяким

Вилікую від злості

Будете здорові - сказав скривджений Перчик.

Зібралися вони разом і підловили спрагу, та так піддали йому, що благав Помідорка про пощаду. Повірили йому овочіі дали шанс виправити.

З того часу Помідорка змінився на радість мамі та татові.

Пригоди Вишеньки.

У селі КазкіноУ саду у баби Варі росла стара вишня. Весною вона зацвітала, а влітку на ній дозрівали вишеньки. Вишеньки росли, наливали соком і перетворилися на рожевощоких красунь.

Але одного разу в сад залетів злий Вітерець. Він почав розгойдувати гілки старої вишні. Одна Вишенька не втрималася і впала на землю. Озирнулась на всі боки і злякалася. Все довкола було незнайомим і великим.

Покотилася вишня по доріжці. Котиться, котиться, а назустріч їй маленький Їжачок:

Вишенька - Вишенька, я тебе з'їм!

Не їж мене, бо подавишся!

Вишенька - Вишенька, я тебе з'їм!

Не їж мене, бо подавишся!

Не послухався Ведмедик, з'їв Вишеньку і подавився. Розкашлялося Ведмедик, заплакало. На шум прибігла Ведмедиця:

Що сталося, синку?

Я подавився вишнею.

Скільки разів тобі казала, що треба випльовувати кісточку!

І стала лапою плескати Ведмедик по спині, примовляючи:

Хоча кругла і гладка, червона та солодка,

А щоб задоволеним бути, треба кісточку випльовувати!

Все зрозумів, синку?

Та зрозумів, зрозумів! – відповіло Ведмедик і пожартував за матір'ю

Пряне варення з персиків з корицею, бадяном та гвоздикою. Варення дуже густе, ароматне, з прозорими шматочками фруктів. Небагато повозитися доведеться з обробкою - з персиків обов'язково потрібно зчистити шкірку, зате готується варення досить швидко. Для заготівлі на зиму вибирайте стиглі персикибез ознак псування та видимих ​​ушкоджень. Шкірку можна зчистити звичайним овочевим скребком або, як у цьому рецепті, ошпарити фрукти окропом. Сорт персиків підійде будь-хто.

Перед кожним власником садової ділянкивиникає питання щодо поліпшення якості ґрунту. Або - на початку при освоєнні ділянки. Або через деякий час, тому що на ділянці непогано ростуть одні культури, але чахнуть, хворіють або зовсім відмовляються інші. Або через те, що знижується врожайність культур, які раніше плодоносили без проблем. У таких випадках купують машину перегною, торфу, чорнозему чи гною, або отруюються у магазин за мінеральними добривами.

Урочисті та суворі «ромашки» гацанія – одні з найбільших та оригінальних серед усього сімейства Астрових. Ця рослина приваблює шанувальників геометрії та сучасних візерунків у горщиковому форматі. І якщо на вулицях, балконах, верандах та терасах гацання здається справжньою зіркою, то як кімнатної рослинивона дуже мало невідома. А тим часом саме гацання зі всіх яскравих та модних літників до вирощування в кімнатах пристосована найкраще.

Ялов'ячі реберця тушковані з овочами і лисичками - страва, на приготування якої хоч і знадобиться 2-3 години, при цьому особливих зусиль прикладати не доведеться: всі інгредієнти шарами укладаються в жаровню, а потім довго нудьгують на плиті. М'ясо виходить таким ніжним, що просто опадає з ребер, а овочі, просякнувшись соками, стають неймовірно смачними, і відмінно доповнюють яловичину. Словом, особливо не втомлюючись, можна приготувати м'ясо з гарніром на обід чи вечерю.

Пересадка нирки – це складна та відповідальна операція взагалі. Навіть якщо йдетьсяпро нирки троянди. У цій статті розповім всю правду про щеплення троянд шляхом окулювання. Ви зрозумієте, чому зазвичай садівники не прищеплюють троянди, а воліють купувати вже щеплені і в розпліднику. Окулювання - це пересадка нирки з сортової рослинина підщепу шипшини. Пересадити нирку можна на будь-яку частину ствола. Причому не лише на шипшину. Троянду можна щепити на іншу троянду.

Останній у календарному значенні місяць літа кожного садівника стає першим місяцем підготовки до майбутньої зими. Крім нагальних проблем та рясного врожаю, доводиться замислюватися про багато іншого. Адже і підготовка ґрунту, і поділ квітів, і правильне закладання на зберігання анітрохи не менш важливі, ніж підготовка газону та догляд за овочами. Цей місяць у місячному календарітакож особливий. Роботи в декоративному садута городі розбиті на подовжені періоди.

Традиційний чай із чайного листя, мабуть, один із найулюбленіших напоїв у всьому світі. Але в цій статті піде мова про не менш модний трав'яний чай. Сьогодні вони стали незамінною складовою здорового образужиття. Я розповім про мій досвід: як я заготовляю і зберігаю м'ятний, лавандовий, кроповий, з виноградного та яблучного листя чай у домашніх умовах, про їхню користь для здоров'я та правила використання. З давніх-давен на Русі пили трав'яні чаї.

Салат з помідорів та огірків на зиму - найсмачніший і найпростіший рецепт. Різні види овочевих салатівзаготовляють у промислових масштабах. На додаток до великої кількості оцту, там ще й різні харчові добавки з незрозумілими рядовій людині індексами. У домашньому салаті на зиму все по-іншому – кислоту регулює господиня, вона ж стежить за стерильністю та пастеризацією, тому такі заготовки неймовірно популярні за святковим столом.

Венерини черевики сьогодні майже витіснені з прилавків та підвіконь витривалими фаленопсисами. Розкішно квітучі, невеликі і дуже варіативні пафіопедилуми - орхідеї, милуватися цвітінням яких можна нескінченно. І ностальгічні, і модні одночасно, вони для багатьох залишаються малознайомими рослинами, оповитими міфами та легендами. Насправді вони набагато дружелюбніше, ніж свідчить їх королівська репутація. Без ретельного догляду пафіопедилуми не цвітуть.

Персиковий компот на зиму з червоними зливами та садовими ягодамиприготований методом гарячої заливання. Заливання може бути дво- або триразовим, для надійності можна додати ще й стерилізацію, якщо плануєте зберігати заготовки в квартирі. Фрукти для компоту краще вибрати трохи недостиглі, щоб скибочки зберігали форму. А з стиглих персиків та слив краще приготувати варення чи джем. Я зазвичай закочував компот у невеликі банки і роблю його концентрованим.

Томати родом із Перу, де клімат дуже спекотний та посушливий. Як же забезпечити рідні умови томатам у нашому кліматі? Вони, наприклад, у мене ростуть у відкритому ґрунті, а літо прохолодне, і йдуть дуже часті дощі. При цьому хочеться, щоб кущ плодоносив до осені, і плодів дав, як на пакетику з насінням пишуть - 10 кг з куща. Щоб цьому жителя півдня забезпечити комфортні умовиі, відповідно, собі - великий урожайпотрібно вміти правильно формувати кущ.

Досить часто садівникам хочеться отримати рослини, що сподобалися, без особливих витрат. Перше, що спадає на думку в таких випадках - живцювання. А якщо ви початківець чи «лінивий» садівник? Або приїжджаєте на дачна ділянкатільки у вихідні, та й то через раз, і ще бажаєте там відпочивати? Тоді витівка з живцями може і не вдатися. Чому б не надати природі можливість зробити майже всю роботу за нас – розмножити наші улюблені рослини відведеннями?

Плов з булгуром - дуже ароматний, розсипчастий, такий смачний, що просто пальчики оближеш! Для цього рецепту знадобиться крупнозернистий або великий булгур, також у продажу зустрічається Булгур для плову. Це не сорти пшениці, а види булгуру, в яких різняться лише фракції помелу. Також підходить для рецепту цільне зерно, очищене від оболонки та нешліфований булгур. Останній вигляд найкорисніший, він часто використовується в рецептах для дієтичного харчування.

Мої грядки із полуницею існують десять років. Кущі я, звичайно, оновлюю. Раніше, коли травень та червень були сухими, я знімала зі своєї «плантації» два відра. смачних ягіді ще піввідра ягід, покритих сірою гниллю. Якщо початок літа був дощовим, то мені діставалося два відра сірої гнили і тільки піввідра стиглої полуниці. Прикро ділитися врожаєм із якоюсь гниллю! Я розпочала атаку на цю бяку. Отже, покроково – чому моя полуниця ніколи не хворіє на сіру гниллю.

Жадібність зовсім не порок,
А скоріше покарання,
Для когось життєвий урок,
А комусь - вічне претензія...

Давним-давно мало хто вирощував фруктові дерева. Таку розкіш могли собі дозволити лише багаті люди, оскільки за кожне таке деревце потрібно було сплачувати податок.
Люди переможніше садили прості дерева, такі як акація, ясен або клен. І в спекотні дні могли лише насолоджуватися прохолодою їхньої тіні.
Більшу частинуфруктів продавали, але навіть того, що залишалося, було достатньо. Діти таких сімей завжди їли вдосталь яблука, груші, вишню і навіть виноград. Але ж більше бідних людей, які не завжди могли собі дозволити купити фрукти, а тим більше вирощувати їх.
На околиці села, біля самої річки жив дідок на ім'я Матвій. Безперечно, він був дуже доброю і чуйною людиною, але тільки десь у глибині душі. Дід Матвій мав великий фруктовий сад. Щороку він збирав так багато врожаю. що потім ще дуже довго продавав. Собі дідусь майже нічого не залишав, адже він жив один, а чи багато старому треба? Звичайно, у нього були діти, онуки, але вони зовсім не відвідували свого дідуся. І зовсім не тому, що вони його не любили, ні, навпаки, вони його дуже любили, але дідусь був дуже жадібний і злий, він нікого й близько не підпускав до свого будинку і тим більше до саду. Але рідні зовсім не тримали образ і завжди в день народження дідуся залишали йому подарунок біля самого порога. Ось тільки дідок добрішим не ставав. Він завів собі великого собакуі назвав її Лайма. Своїми розмірами вона вселяла страх у перехожих, хоч і сиділа на ланцюзі. Усі сусідські діти її дуже боялися, як і самого дідуся Матвія.
Був спекотний літній день, сонечко піднімалося все вище і вище, забираючи спеку із собою. Розпечене повітря поступово остигало і люди стали вибиратися на вулицю.
На невеликому лужку, неподалік від річки грали у футбол Ваня та Єгор. на літніх канікулахвони завжди з ранку і до самого вечора пропадали на своєму улюбленому лужку. Але Єгор не розчищав удар і м'яч влучив у сад до дідуся Матвія. Але забрати його було не так уже й просто. Сад був обгороджений парканом, а попросити старенького вони боялися.
Дочекавшись темряви хлопчики все ж таки перелізли через паркан і ще довго бродили садом у пошуках м'яча. Усі оглянули, але нічого так і не знайшли. Хлопчики дуже засмутилися, але було пізно і настав час повертатися додому. Ось тільки Єгор із Ванею так зголодніли, що вирішили ще трохи тут затриматись. Вони нарвали яблук і влаштувалися зручніше під гілкою.
Це були чудові хвилини. Не думаючи про втому та про втрачений м'яч, хлопчики за обидві щоки стали вплітати яблука. Вони були настільки ароматними та солодкими, що й зовсім не хотілося покидати цей сад.
Наситившись Єгор сказав:
- Слухай, Вань, а давай завтра знову сюди прийдемо?
-Давай, але це ж знову темряви доведеться чекати?
Єгор важко зітхнув:
- Доведеться, але це варте того!
- Ти маєш рацію. Я ніколи раніше таких смачних яблукне їв.
- Я теж...
- Єгоре, а ми ж про м'яч зовсім забули. Де нам його тепер шукати?
- Та лежить він десь під кущем. Нам його все одно зараз не знайти. Ходімо додому, вже пізно, а м'яч шукаємо завтра.
- Ходімо.
Хлопчики з невеликою старанністю подолали паркан і вирушили додому.
Жили вони недалеко від діда Матвія, тож іти довелося зовсім не довго.
На ранок хлопці одразу ж побігли до саду. Вони ходили вздовж паркану, намагаючись розглянути, чи не видно їхнього м'яча. Але варто було підійти надто близько до паркану, як Лайма починала гавкати. Ось тільки в саду її не було видно, мабуть, вона сиділа на подвір'ї і чула, що хтось наближається. Почувши гавкіт собаки, хлопчики втекли. Вони сховалися за великим дубом на своєму улюбленому лужку.
У цей момент з дому вийшов дідусь Матвій. Він підозріло оглянув усе довкола, мабуть, вирішив, що хтось намагається пробратися до нього в садок. Переконавшись, що немає нікого, зайшов назад.
Хлопчики стали чекати, коли дідусь вийде з дому, залишивши сад без нагляду.
Так минула година друга, нарешті дідок вийшов і попрямував у бік магазину.
Ваня каже Єгорові:
- Ну що, саме час діяти. Давай швидше заліземо в сад і знайдемо наш м'яч.
– побігли!
Єгор і Ваня кинулися до паркану, але Лайма знову почала гавкати. Дідусь почувши це, трохи накульгуючи побіг до будинку. Хлопчики одразу зрозуміли, що це за дідок біжить і бігом ховатися.
Запахавшись дідок повільно обійшов свій двір, садок, але не побачивши нічого підозрілого, навіть засмутився. Біг, думав грабують, а тут і натяку на пограбування, слідів чужих і то немає. Знизавши плечима він сказав:
- Може мені здалося і Лайма зовсім не гавкала? Ой, щось я зовсім старий став, аж надто недовірливий. Треба б мені відпочити ... А ти чого дивишся?! - звертаючись до собаки, - Лайма, а може це ти навмисне надомною жартуєш? Тобі ж, мабуть, нудно тут однієї сидіти?
Собака винувато опустив мордочку, прикриваючи ніс лапою і тихенько заскулив.
- Ех, ти... - промимрив старий і зайшов до хати.
Єгор із Ванею зрозуміли, що незабаром дідусь не вийде з дому. І щоб даремно час не втрачати вирушили додому. ввечері на них знову чекав похід сад...
Стало сутеніти. Сонечко зникло за горизонтом і поступово село поринуло в сутінки. Саме час йти на полювання, на полювання за м'ячем. І хлопчики тихенько помчали до саду.
Увечері Лайма поводилася тихо, вона чомусь не гавкала, мабуть, за день втомлювалася, а в самий час, коли треба сторожити двір, спала. Можливо, так буде й цього вечора.
Хлопчики перелізли через паркан з особливою легкістю, все ж таки не вперше і стали з особливою старанністю шукати м'яч. Несподівано Ваня спіткнувся. Він нахилився, щоб подивитися і на його подив, це був м'яч, той самий, що вони так довго шукають. Ваня взяв його і радісно сказав:
- Єгоре, дивись, я знайшов його!
- Здорово!
- Так, здорово, щоб ми без мене робили, навіть не знаю...
- Хвастунишка, ходімо швидше звідси.
- Ти що, а як же нагорода? Сам Бог наш м'яч сюди направив, а ми ось так просто підемо, не добре. Давай хоч щось, хоч пару груш візьмемо й одразу додому.
- А чому саме груші?
- Як же, ми минулого разу яблука їли, а тепер і груші можна скуштувати.
– А давай!
Хлопчики зірвали собі по груші і тільки встигли надкусити, як через кущі почулися кроки. То була Лайма. До паркану бігти далеко і Єгор із Ванею залізли на дерево. Мабуть, дідусь Матвій вирішив підстрахуватись і відпустив собаку на ніч у сад, нехай охороняє. Дуже вже боявся втратити своє добро.
Лайма неквапливо підійшла до дерева, обнюхала його, трохи погарчала, вдавшись до грізного вигляду й лягла під цим самим деревом.
Хлопці хотіли злізти, але Лайма щоразу припиняла їхні спроби. Так вони провели всю ніч на дереві.
На ранок дідусь Матвій подався до саду подивитися, чи все там гаразд. Коли він увійшов, то побачив цікаву картину: на дереві сидять два хлопчики, обхопивши суки руками та ногами сплять А внизу його собака Лайма, гордо розтягнувся і хропе, поряд на траві лежить футбольний м'яч.
– Ви хто такі? - спитав дідок.
Хлопчики одразу прокинулися.
- Я Єгор, а це – мій брат Ваня.
- І що ви забули в моєму саду?
- Наш м'яч, - відповів Ваня, - ось він, хлопчик вказав на м'яч, що лежить під деревом, - ми грали у футбол, а він залетів до Вас у сад. Ми побоялися просити Вас про допомогу та вирішили самі її дістати. А тут ваш собака...
– А це тоді що? - Дідусь вказав на надкусані груші, - це теж випадково потрапило сюди?
- Ні, вибачте, ми більше так не будемо ... - винувато промовив Ваня.
- Добре, на перший раз я прощаю вас, але покарання вам все одно не уникнути.
- Як скажете. - ледве чутно промовили хлопчики.
- От і славно. Мені треба збирати врожай, а сил уже й немає. Допоможете мені, я вас пробачу, та на додачу фруктів дам. Ну що, по руках?
- По руках! – дружно відповіли хлопці.
За кілька днів вони зібрали весь урожай і тепер ще довго не захочуть фруктів. Дідусь Матвій був дуже задоволений виконаною роботою і віддячив хлопчикам, як і обіцяв.
Хлопці тепер нічого не брали без попиту і завжди намагалися допомогти людям похилого віку. Вони зрозуміли, наскільки важко літній людині жити одному, коли не чекаєш ні від кого допомоги, завжди сподіваєшся тільки на свої сили, які з кожним днем ​​дедалі більше згасають, залишаючи лише легкий відтінок минулих днів. І ти розумієш, що скоро прийде твоя година, твоя остання година.
Матвій теж багато чого зрозумів, він усвідомив, що головне в житті багатство - це сім'я: діти, онуки, рідні та близькі люди. І жити з ними у сварці – це найбільша дурість. Адже раніше, коли була жива його дружина, все було інакше. Всі разом вони жили великою та дружною сім'єю, і лише фатальна випадковість усе змінила. Його дружина загинула від страшної хвороби, тоді і для Матвія життя втратило всякий сенс, він убезпечив себе від спілкування з людьми. Але зараз він знову готовий стати звичайною людиноюдобрим як і раніше. Дідусь Матвій відправив своїм дітям телеграму з вибаченнями та просив їх приїхати. Спочатку діти не повірили, але все ж таки приїхали.
Вони довго спілкувалися, адже стільки часу провели в розлуці і тепер хотілося про все розповісти один одному. Правильно кажуть: "З коханими не розлучайтеся". Це стосується не тільки закоханих, але й усіх людей, які хоч трохи, але дорожать один одним.
Діти та онуки стали часто відвідувати Матвія і це було справжнє щастя, сімейне щастя.
Минуло багато років і дідуся Матвія не стало... Якось його дочка полізла на горище і знайшла там цікава скринька, дуже курний і весь оброс павутинням. У ньому були гроші, та так багато, що одразу не вдалося порахувати. Мабуть, Дідусь продавав фрукти, а гроші складав у цю саму скриньку, ось тільки чому не витрачав? Чи не встиг, не хотів чи забув? Тепер про це ніхто не дізнається.
Жінка вирішила залишити невелику частину грошей собі, а на решту купила саджанці фруктових дереві роздала всім мешканцям села на згадку про батька. Адже в останні роки він був не таким, як його всі знали, він став набагато добрішим.
Незабаром скасували податок на дерева і село зажило повноцінним життям. У кожному дворі було деревце на згадку про дідуся Матвія.

Жив дід Міхаль на краю села, ліс підступав до паркану, а в старілому, вже досить занедбаному саду весною було багато солов'їв. У лісі збирали запашну суницю, дику малину, гриби.
На городах буйно відцвітала картопля, а в садах встигали і пряно пахли ранні яблука, коли дід Міхаль відчув неміч і спітнілу слабкість у тілі, почав сохнути, наливалося жовтозне обличчя. Старий попросив у сусідів конверт, відпочив і сів за стіл. «Андрійко, приїдь швидше, - писав дід Міхаль, а очі наливалися горючою вогкістю сліз, - захворів я, синочку мій рідненький. Померла і тебе не побачу ... ».
Міхаль віддав листа листоноші, потупцював на подвір'ї і завернув у сад. Стояв сухий безвітряний день. чудовий – аж півсотні дерев – сад вистилав землю прохолодною тінню; гнулися майже до землі від плодів яблуні; синіли недостиглі сливи; особливо наливались м'якою насолодою груші; а малинник горів ягодами, ніби хтось обсипав його гарячими вугіллям. Михаль обережно поторкав руками кожне деревце, слабо посміхнувся... Але тут же закололо всередині так, що він ледве дотяг до хати і мокрий від поту ліг на лежак.
Самотній… Непотрібний… Як же так? Адже все, що в нього є, що накопичено, буде його, перейде до сина, тільки буде! Навіщо мені це все на тому світі, туди ніхто нічого з собою не бере. Як люди приходять у життя ні з чим, жебраками, такими ж вони і йдуть із життя. Як же тоді – самотність? Дурниці! Ось приїде за кілька днів синочок і кінець!
Кінець – це слово його збентежило – чому кінець? Зрозуміло, кінець самотнім ночам, самотнім думкам… ні, не це. Все одно він буде один, наодинці... Тоді чому кінець? Може, залишить відчуття, що життя минає так, як годинник: тікають хвилини, години, доба, роки, а життя марне й непотрібне, наче білі кучеряві хмари на небі набігли невеликою хмарою і зникли, і ніякої користі немає від них людям. Але чи існує насправді це відчуття, коли знаєш, що ти потрібен і корисний так само, як найменший болтик у могутньому механізмі? Оманливе це відчуття, воно тобі знайоме, з'являється десь до кінця життя, коли спогади тисячу разів прокручені, наче старий фільм, а межа твого життя вже така близька… Кінець – тоді чому буде кінець, адже приїжджає син, твоя радість, твоє єдине щастя, твоя кровиночка?
Перемагаючи нескінченні болі в грудях, Міхаль думав про минуле свого життя, про сьогодення, про сенс цього самого життя, часом впадаючи в коротке забуття, чи напівред, чи напівсон. За два дні зайшла сусідка Ксенія і злякано вигукнула:
-А Божечки ж мій, тебе ж у лікарню потрібно! Побіжу я зараз до бригадира, транспорт попрошу.
-Не вигадуй ти, ... прошу, не треба. Я травами лікуюсь, Андрія чекаю… Ксенія принесла з дому горщик молока, хліба, миску теплого картопляного супу, огірків і все це поставила на лаву біля лежанки. "Їж, їж", - ласкаво попросила Міхаля, а сама почала прибирати в хаті. Той пожував кислий огірок, випив молока і, підвівшись, почав стежити, як спритно керується Ксенія і яке у неї свіже, ще не побите старістю обличчя. Щось невиразне колихнуло душу… він не розумів себе, але відчував, що це щось велике, незрозуміле, це і є найважливіше – кохання.
Від інших чоловіків він чув, що кохання мучило їх – перетворювало життя без взаємного коханняна борошно. Він багато років остерігався цього небезпечного почуття, що мучить серце чоловіка. Але коли він пустив його до своєї душі і сам не знає. Але коли це почуття заполонило його душу, воно наповнило його світлим захопленням, хоч і без теплої, приємної печалі. Ніколи раніше він не відчував нічого подібного і навіть не міг уявити, що довгі години самотності можуть пролітати непомітно за незримої присутності жінки, викликаної з відстані його молодості і все життя, що прожила з ним по сусідству.
-Чому ти суп не став їсти? - Запитала Ксенія. Вона дивилася на Михаля повними не прихованого жалю очима.
-Не хочеться щось.
Йому не по собі було від її погляду, кидало в жар, на усохлих щоках спалахнув нездоровий рум'янець. Ксенія пішла, а Міхаль дивився на вимитий стіл, на стіни, очищені її руками від павутиння, і згадував, якою надзвичайно гарною була вона в молодості. Хлопці не давали їй спокою. Зачарувала пронизливою чорнотою очей Ксенія та Міхаля, але він ніколи її й за руку не чіпав, боявся, щоб не обсміяла. Ксенія вийшла заміж, одружився і Михаль, узяв Степаниду, дівчину хоч і не дуже гарну, але рум'яну та привітну. Дітей у них довго не було, шпалери аж почорніли від горя, звелись і втратили будь-яку надію, але все ж таки потім Степаніда народила сина. Вони тоді мало не вагалися від щастя. Міхаль посадив яблунь, груш, вишні, слив і, коли на деревцях з'явилися перші плоди, обгородив сад з усіх боків височенним – курки не злетять – огорожею. Фрукти односельцям не продавав, хоча такого величезного саду, що плодоносить, ні в кого не було. Міркував так: «Запроси дорого – покривляться, розкривляться, віддай за безцінь – немає зиску». Тому й возив у неблизьке місто на ринок щоосені кошики з ароматними плодами. А виручені гроші пускав на сина. Ходив він краще за інших одягнений, взутий, нагодований. Ні в чому вони не відмовляли синові.
Вмерла, застудилася на ринку, Степанида. Міхаль її поховав, але одружуватися не став, на другий уже рік стала вдовою Ксенія. Чоловік її почав переходити навесні річку, лід тріснув, і тільки шапка залишилася від нього на димній воді. Корову Міхаль продав, свиней не тримав, мешкав на пенсію. Залишившись один, він сам не став стояти на базарі, такого він не припускав навіть у думках, а фрукти продавав оптом і до нього їхали перекупники на своїх машинах і відразу розплачувалися готівкою. І Михаль висилав синові кожну зайву копійку, хоча той уже давно закінчив інститут, обіймав пристойну посаду, жив самостійно, в достатку і мав сім'ю.
«Чи скоро ти приїдеш, Андрію?» - журився, шепотів старий. Він лежав на лежанці з колючим холодом на душі і слухав, як монотонно гудуть у хаті мухи, що зголодніли. Вдень було веселіше, приходила Ксенія, та й сам піднімався, сидів біля вікна, а вночі серце стискала така туга, хоч вовком виття. Чи не спалося. Михаль немічно ступав по вимитих половицях хати, якось уважно вдивлявся в білий від стиглості місяць у затуманеному небі і, відчуваючи в очах теплоту сліз, мало не в голос говорив сам собі: «Хоч досхочу наговорюсь я з тобою, синочку. Адже мені нема з ким і словом перекинутися. Усі називають мене скнаром, ніхто на двір і носа не показує. Я живу серед людей, а як на безлюдному острові, побудований своїми руками. А хіба я скнара, Андрію? Ти ж знаєш… Розповім тобі про Ксенію… Ніхто не здогадується, синку, що й тепер вона мені подобається. Одним словом, нам буде про що поговорити, тільки приїжджай ... ».
Лист листоноша приніс надвечір. Андрій писав, що приїде за п'ять днів. І коли рано-вранці прийшла Ксенія затопити піч, здивувалася: жвавий, без колишньої квелості в особі ходив Міхаль по хаті, радісно посміхався. Якось винен сказав:
-Андрійка приїжджає. Хочу зустріти його по-людськи. Вважай десятий рік не був удома мій синочок. Потрібно приготувати горілки, закуски. Допоможи мені, Ксюшко.
За день хата набула обжитого вигляду. Ксенини руки вичистили, вигрібли все, що панувало тут довгі роки. Пестили погляд білою свіжістю розвішані на вікнах шторки, засвітилися жовтизний стіл і лавка, вивітрився сирий кислий дух. «Синок приїде, приїде… - не втомлювався думати Михаль, - отже я ще потрібний йому, потрібний…». Оманливе це відчуття, воно тобі знайоме по останнім рокамсамотності, воно з'являється десь у середині грудей і піднімається все вище та вище? Що це таке?
Він струснув головою, проганяючи сумні думки, які не вперше долали його. Але він батько, все життя жив тільки заради сина і для сина.
Андрій приїхав на схилі дня. Увійшов у хату ладний, стрункий, з гарним засмаглим обличчям, поставив біля порога чемодан, обійняв Михаля, що несподівано обвів від радості, притиснув до себе. «Синочку мій», - нечутно шепотів старий. Йому хотілося поцілувати Андрія, але посоромився своїх щетинистих щік, що потемніли від поту сорочки. Тільки припав губами до його пропахлого дорогим одеколоном піджака і заплакав.
-Не плач, батьку. Чи не плач.
-Надовго чи ти?
-Та ні. завтра тому.
-А Чому так швидко?
-На роботутреба.
Людей набралося багато. Кожен, хто приходив, ніс із собою то сало, то яйця, то сметану. Навіть місця для закуски не вистачило на столах і Ксенія, що розчервонілася, виносила надлишок їжі в сінці. Андрій був похмурим і ніби чимось незадоволеним. Михаль особливо не намагався турбувати його питаннями. Думав: «Мабуть, сильно втомився. Відпочити йому треба».
Випили по першій чарці. Андрій чомусь ще більше похмурнів, колупався з небажаною виделкою в тарілці з огірками, час від часу окидаючи присутніх байдужим поглядом. Він ні з ким за столом не спілкувався і тримався відокремлено.
А в Михаля, який давно не брав у рота спиртного, одразу закружляла голова, стало весело і легко на душі. Тут у хату заскочила дівчина років двадцяти п'яти. Струнка, красива тією яскравою красою, яка одразу млосним сум'яттям бередить чоловічі серця. Вона тихо сказала:
-Запізнилася я. Вибачте. – І сіла на лаву з краю столу.
Андрій підняв потемніле від невідомої кручі обличчя, вдивився в дівчину і спитав у батька:
- Чия це?
-Ніна. Ксеніна дочка.
-Одружена?
-Ага. Чоловік в армії зараз. На два місяці взяли.
-Дивися ти, - повеселішав Андрій. І Михаля це втішило.
-Завтра, синку, підемо до могилки. До матері. Так вона тебе любила і так хотіла перед смертю тебе побачити.
-Добре, батьку, добре.
У хаті стало шумно. Хмільними голосами люди затягли пісню: «Коли б мав золоті гори». У старого зволожилися очі. Пісня нагадала його померлу любов до цих старих і добрих людей, з якими, зайнятий своїми турботами і клопотами, він мало знався, а вони як добре до нього ставляться: поважали, прийшли. Михалю хотілося обійняти кожного, завести в сад, натрусити самих найкращих яблукі все віддати їм. Буйні сльози покотилися по щоках… І щоб, не дай Боже, не побачив сина, він закрив обличчя висохлими до прозорості руками…
-Як там, синку, невістка?
-Повний лад, батько. Працює. Привіт тобі передавала.
-А Внучка? Може, вже до школи ходить?
-Так Ще немає.
-А Другу дитину не думаєте завести?
-Та ні, вистачить і одного.
Відповідаючи, Андрій дивився у куток хати. Ненароком зиркнувши туди, Міхаль побачив палаючі очі розімлілої від випитої горілки Ніни. Гості побалакали, заспівали кілька пісень і почали розходитися, бо вже світлішало на сході небо.
-Я зараз повернуся, батьку, - сказав Андрій. Він накинув на плечі піджак і вийшов з хати.
Міхаль сів біля відчиненого вікна. Обличчя студила висока прохолода. Видно спросонне цвікала якась пташка, пахло травою та яблуками. «Куди ж він подівся?» – думав про Андрія. Вийшов у сад. І там почув шепіт. Обережно прокрався туди, де виділявся своєю непролазною глушкою малинник, розсунув руками колючі стебла і пекло здригнулося. Сиділи на траві Андрій із Ніною. Цілувалися…
Швидко повернувся до хати Міхаль, зачинив вікно. Сів на лаву. "І що їй треба?" – думав про Ніну. «У самої такий гарний, високий чоловік. Всі заздрять їм: ось гарна пара, стоять один одного. А вона, дивись, закручує. І не дивиться, що Андрій не добрих півтора десятка років старший за неї і одружений».
Про сина нічого поганого не думав, не засуджував.
Вже розвиднілося, коли Андрій повернувся. Кинув на стілець вологий від роси піджак, спитав:
-Як життя, батьку?
-Лягай спати, синку. Пізно. "Або занадто рано" - додав про себе.
Опівдні пішли на могилки.
Світловолосий, у прилеглому костюмі, Андрій крокував попереду. На нього, пильно та оцінювально, дивилися люди з вікон своїх будинків. А Міхаль понуро тупав ззаду, відчуваючи мерзляку гіркоту на серці. Було душно і безвітряно. На цвинтарі старий знайшов обсипаний листям узгорок землі з дерев'яним хрестом, сказав: «Ось вона мати, синку», і припав обличчям до нагрітого горбка. Від плачу тремтіли його худі плечі, тремтіли руки. А Андрій сидів мовчки. Виплакавшись, Міхаль глянув на сина, і в його горлі ніби пересохло вмить від побаченого.
Сидів той байдужий і далекий від усього, гулливою думкою туманилися його очі, а на припухлих губах таїлася радісна, задоволена усмішка. Старий підвівся, сухо кивнув:
-Пішли, синку.
Дорогою мовчали.
Перед тим як відчинити двері в сінці, Андрій озирнувся на вікна хати Ксени, буркнув:
-Батько, а батько!
-Що?
-Передумав я. Залишаюся ще дня на два.
-А як же робота?
-Ціла буде. Робота не вовк, у ліс не втече.
І тільки тепер Михаль зрозумів, що там, на могилці, Андрій подумки був тут, біля розкішної та охочої до ласки Ніни. Старий витер, несподівано затремтячою рукою, спітніле обличчя, вийшов із хати, пройшов у сад і сів на лавку. Раптом він відчув, що не вистачає повітря, обм'якло, відпрацювало ніби своє тіло. Шелест листя дерев чомусь нагадав слабкий шепіт Степаніди, коли та занедужала від застуди. З малиновим обличчям металася вона по ліжку, і не можна було розібрати слова, крім одного, тривожно-розділеного: «Анд-рей-ка!» як вона хотіла побачити сина перед смертю? Поки була в пам'яті, казала: «Хоч би одним оком подивитися на синочка, а там і вмирати не страшно…». Чи не побачила. Чи не приїхав він.
Пригадалося, як одного разу в дощ Міхаль побачив у саду дітей Ксени. Хлопчик і дівчинка з мокрими та настороженими обличчями зривали антонівки. Без жодної грізної нотки в голосі старий гукнув їх, думав віддати те, що вітри натрусили з солодких яблунь. Але діти миттєво зникли через дірку у проламаній огорожі. Михаля вразили тоді полиняючу сукню дівчини та залатані штанці хлопчика. Наче вперше їх побачив. І відразу подумалося, що, одружившись із Ксенією, треба буде дивитися і її дітей, набивати їх шлунки, одягати, взувати. А що тоді залишиться Андрію? Адже для його життя цей сад, для нього Степаніда в холоди простоювала на ринку, щоб не знав єдиний синок жодного клопоту про копійку, щоб ні в чому не знав потреби. І, глибоко заховавши в собі гарячі думки про Ксенію, її свіже обличчя, чорні очі, Михаль якось одного разу обгородив сад таким височенним штакетникам, що одразу не стало видно її хати… Ніби цим парканом він відгородив своє серце від Ксенії, сховав його за парканом.
Несподівано гостро закололо в грудях, аж не перепочити. Старий підвівся і з пониклою головою пішов садом, не звертаючи ніякої уваги на груші, сливи, яблуні. На гілці сиділа якась маленька пташка і, побачивши його важку ходу, зупинила свій свист і дивилася, як Міхаль ступав калошами по стиглих яблуках, а після нього в траві сльозно висвічують розчавлені плоди. Пташка бачила, як старий підійшов до паркану і зі злісною пригніченістю сердито й безпорадно вдарив кулаком у потемнілі і, ніби-то, засинілі від плісняви ​​дошки… «Кінець…».

В наш час все більше людей вдаються до вирощування овочевих культурі на дачних наділах.

Адже тільки в тому випадку, якщо ми отримали врожаї зі своїх грядок, ми можемо не сумніватися як вирощена зелень, коренеплодні та овочеві культури.

Та й собівартість покупних овочів досить висока, особливо у зимовий період.

Планування плодового саду розпочинається з підготовчої роботи.

Щоб всієї рослинності було виростати комфортно, потрібно враховувати, що для неї підходять найвдаліші місця щодо її переваг до ґрунту та освітлення. Потім потрібно детально проаналізувати всю ділянку, це допоможе раціонально розмістити об'єкти. ландшафтної стилістики, До неї відносяться як завершені зведення та посадки, так і майбутні.

Малюючи у своєму поданні картинку своєї майбутньої ділянки, потрібно створити чорновий проект і не проґавити жодної тонкощі. Рекомендується відразу ж виміряти габарити ділянки, яка розпланована під плодову рослинність, прикидаючи на одне дерево 4 м. кв. і це мінімально.

Вибирати для саду краще рівнинну або трохи пологу територію. Слід підібрати місце для городу, що знаходиться з півдня, а за відсутності такої можливості потрібно вибрати інше, головне сонячне і не особливо затінене. Потрібно провести аналіз землі, для дерев в комфортні родючі ґрунти з нормальною кислотністю(Чорнозем або супесь).

Ще слід врахувати глибину розташування ґрунтових водадже це може негативно позначитися на кореневій системі рослинності. Можна намітити список із найменувань культур, які хотілося б виростити у дворі, вивчити докладно умови їхнього зростання, щоб з'ясувати чи вживуться вони. Розпланувати число гряд, продумати, чи знадобиться чиясь допомога або здійснимо впоратися з висадками самостійно.

Розподіл садових висадок на окремі зони

На чистому листку свого щоденника городника потрібно схематично завдати припущення саду. Воно може бути переднє, бічне або заднє щодо будинку, тільки дерева та чагарники повинні рости з північної сторонина південну для більш вдалої освітленості і мати на увазі три частини.

Розташування зон повинне йти одне за одним або розбиватися на три розділені території, які розташовуватимуться з різних кінців загального майданчика ділянки:

• Перше. Сумісність плодових дереві чагарників у цій варіації зонування. У першій зоні закладаємо город, рослинність його не затінюватиме представників другої частини, а вранці буде наділена своєю часткою сонця.
• У наступній зоні, вдало розмістити ягідники, висота їх не перевищує 1,5 метра. Тінь, що виходить від кущів з ранку не стане на заваді рослинності третьої частини.
• У частині третього порядку висаджуємо фруктовий. Від попередньої він повинен перебувати в проміжку близько 3 м., щоб не створювалася загроза їх затінення.

У щоденнику можна зафіксувати найменування та основний характер плодової та ягідної рослинності, а на схематичному плані вказати цифрами їх знаходження на городі.

Планування ягідників

Розбиваючи ягідник ділянці схематично слід врахувати характеристику рослинності. Чорна смородина нормально виростає в оточенні решти рослинності, а обліпиха і калина не уживаються з сусідами, отже, їх саджають окремо. Кущі обліпихи чудово можуть замінити зелений паркан, А калина, глід стануть окрасою ландшафту в куточку для дозвілля.

Хтось із садівників вважає за краще розміщувати ягідники по периметру ділянки. У такому вигляді частина території звільняється під інші культури або для зон дозвілля, спортивних занять тощо. Це планування підійде, якщо земля не обгороджена зеленою огорожею або самі кущі з ягодами будуть захищати ділянку своїм перебуванням.

Загущеність посадок ягідника особливо важлива. Адже вона виступає регулятором природного походження для оптимального розвитку рослинності, її міцності до недуг та формування врожаю:

• Малинник усідають у щільні ряди, з проміжками в півметра один від одного і з проміжками в метр-півтора в рядках. Малинова рослинність, розростаючись, заповнює собою міжряддя, колишні міжряддя вивільняються від порослі і служать непостійними стежками. Виробляють зміну місць культур, за рахунок обрізки порослі, повертаючи, через три роки на колишню ділянку зростання.
• Йошта та чорна смородина висаджуються з проміжками не менше півтора метра, а червона з метровими проміжками. Велика кущова рослинність стане притіняти один одного, колючки деяких сортових видів аґрусу абсолютно перегородять доступ до плодів.

У разі застосування жимолості та ірги, як зеленого паркану, кущі садять з проміжками в метр-півтора, буває ще густіше, а в ягіднику з проміжками до 2 метрів.

Особливо важлива чисельність тієї чи іншої ягідної рослинності. Добре заздалегідь обміркувати і схематично розпланувати чисельність кожного виду та сортового типу так, щоб утворилася можливість радувати сімейство та свіжими врожаямиягід у літній період і, щоб на зимове зберіганнязакрити баночки ароматного варення.

Грамотно запланована ягідна ділянка нормально росте і приносить плоди близько 11 років, а надалі її поступово слід омолоджувати або рослини переносити на іншу територію. Обрізка плодових дерев та формування крони є також важливим заходом. Для цього необхідно знати особливості сортових видів плодових дерев.

Розбиваємо фруктовий сад

На чергову сторінку щоденника наносимо схему з розміщення плодової культурної рослинності, виділивши на кожен екземпляр умовно по 4 м.кв. від загальної ділянки. Не потрібно загущати посадки. Рослини розростуться і стануть на заваді одна одній.

Посадкові ями нехай розташовуватимуться поруч із проміжками чотири метри. Звертаємо увагу на типи культурної рослинності. В даний час велика кількість господарств переходить на формати яблунь і груш у вигляді колон - основоположних садової культурної рослинності присадибному господарстві.

За габаритами ці види дрібніші, а врожаї видають рівні високої культурної рослинності. За цими типами і догляд простіше, вони стійкі до недуг, найбільш стійкі до морозів. В повинні виростати ранні, середні та пізні сортові види, щоб мати можливість насолоджуватися весь сезон свіжими ласощами і щоб можна було ще на зиму переробити та запасти вирощені плоди.

З садової культурної рослинності цілком вистачає двох черешень (рання та пізня). Замість середнього її сортового вигляду вдало висадити дві вишні.

Вони видають урожаї слідом за ранньою черешнею. Нехай буде одна айва (пізніше на ній можна буде прищепити інший вид або інші сортові типи), дві-три сливи, у тому числі марабель. Достатньо пари абрикосів, які є морозостійкими сортовими видами. Три яблуні, їх у майбутньому за допомогою щеплення можна буде перетворити на 6 або 8 сортових видів різного термінувизрівання. Потрібно зберегти місце для нових представників рослинності.

Щоб сад радував великою кількістю врожаїв довгий періоді не хворів, треба використовувати районовані сортові види. Вони більш стійкі до недуг, шкідливих комах, змін погодних умов, Період плодоношення більш довгий.

Познайомитись із сортовими видами та підвидами для регіону та їх характерами можна у спеціальній літературі. Купуючи саджанці, слід звертатися до фахівців. Сад, який заповнили неякісною рослинністю, додасть робіт і клопоту, а якістю та кількістю плодів не порадує.

Як зробити гарні гряди і грамотно розмістити їх на своєму городі

Формати

Вони можуть бути всілякі, обмежити їх величину можуть лише габарити ділянки. Гряди можна спорудити прямими чи різної геометрії, чи фігурними. Можна передбачити огородження, а можна обійтися без нього, за висотою вони можуть бути низькими або високі.

Високі грядиСьогодні найбільш популярні. З них найбільш вдалі ті, що досягають висоти в 40 см.

• Такі гряди теплі. На нижній прошарок матеріалів, які швидко компостуються (гілки, ганчір'я, папір, картон) укладають прошарок матеріалів, вони компостуються більш повільно (листя, бур'ян, паперові відходи). Потім слід пролити водою і закрити грунтом. У процесі гниття, пасма виділятиме тепло, і врожаї дозріватимуть активніше.
• Сонячні промені прогріють ґрунт активніше. Але і зрошення потрібно робити частіше.
• За бажання убезпечити свій майбутній урожай від кротів і мишей, слід розмістити під нижній прошарок штукатурну сітку.
• Такі гряди не потрібно копати. Адже їх не копають, а виготовляють.
• Надається можливість збирати врожаї двічі за сезон. Можна перед висадкою основної культури встигнути виростити, наприклад, салат.

Розмірність

Зазвичай, гряди завширшки від півметра до метра. Ці габарити успішні при обробці, адже полегшується догляд. А довжину можна не обмежувати. За методикою Мітлайдер пропонується споруджувати зовсім вузькі гряди в 45 см., а проходи, навпаки, ширші в 90 см., Довжина гряд при цьому не повинна перевищувати 9 метрів. Городники, які використовують цю методику, говорять про неї позитивно.

Рослинність добре провітрюється. При її розростанні, доступність до неї зберігається особливо комфортною, а основне – отримує енергії сонця. більшій кількості, і навіть у похмурий літній сезон плоди чудово визрівають. Урожаї у цій варіації зростають.

У гряди, влаштовані цим видом, можна висаджувати різноманітні культури: помідорну, огіркову, перцеву та ін.

Розташування

Зазвичай гряди влаштовані з південної сторониу північному напрямку. Це дає можливість всієї рослинності поступово прогрітися. А в ранковий і вечірній час, коли сонячні променівисвітлюють гряди з боковин, вони не особливо притінюють один одного. Буває, що ділянка наділена ухилом. Як грамотно розташовувати гряди у такому варіанті?

Вдаліше їх розмістити поперек схилу, тоді волога буде поступово розподілятися. Буває, що ділянка зовсім нерівна, тоді гряди рекомендують розміщувати на схилі з південного боку, а садову рослинність з північного напрямку.

Планування

Для її грамотності слід враховувати:

• Врожайність того чи іншого сортового виду овочів на квадратний метр. Адже тоді надається можливість вирахувати потрібний майданчик під висадку для кожного виду.
• Сумісність рослинності. Без неї не вдасться якісно виконати план.
• При надто ухилистій ділянці необхідно спорудити тераси і розмістити на них ящики-гряди.
• Планувати висаджування культур так, щоб більша рослинність знаходилася з північного боку ділянки. Так більше низькі видине виростатимуть у затінку.

Поширені помилки садівника-початківця:

• Занадто загущені посадки: потрібно свого часу обов'язково забезпечити сходи проріджуванням, адже якщо рослинність у тісноті, це не сприятливо позначиться на її зростанні, урожаях і стійкості до шкідливих комах і недуг. Проміжки в міжряддях та рослинністю у ряду (схеми висадок) передбачені для кожної з культур окремі.
• Відсутність робіт з ліквідації від бур'янів вчасно призведе до спаду врожаю та його якості. Оскільки бур'яна трава, і так стійка і активно зростає, позбавляє значної частки поживних складових культури.
• Гряди з овочами в затінку: негативно позначається на якості рослинності, деякі культури накопичують нітратовмісні компоненти, виростаючи в затіненні. Світло на грядах на городі нехай присутнє не менше 6 годин щодня. Особливо рослинність використовує світло післяобіднє. Значить, вдало, якщо в цей час вони не будуть у затінку.
• Передозування підгодівель: овочева рослинність перегодована набагато більше схильна до недуг. Надмірне годування азотистими добавками веде до жирування культури, в результаті страждає плодоношення та накопичуються в овочах нітрати. Обов'язково необхідно суворе дотримання термінів і норм додавання підгодівель, враховуючи переваги культури.
• Сівба насіння в надмірно ранні терміни: сівба насіння в не прогрітий грунт губить схожість Кожній рослинності – свої періоди, це стосується і висадки. Якщо весняний періодвидався прохолодний і вологий, вдалі перенести сівбу на тиждень і чекати дружні сходи трохи пізніше.
• Неграмотний підбір овочевих представників: люблячі тепло, примхливі овочі (