Микола верещагін. Курсова робота Н.В.Верещагін - видатний діяч і теоретик сільськогосподарської кооперації в Росії Верещагін масло

КАФЕДРА: ЕКОНОМІКИ КООПЕРАЦІЇ І ПІДПРИЄМНИЦТВА

КУРСОВА РОБОТА
З дисципліни «Теорія та практика споживчої кооперації»
ТЕМА:
«Н.В.Верещагін - видатний діяч та теоретик сільськогосподарської кооперації в Росії»

Москва 2010р

Зміст

1.Глава 1 Життєвий шлях Н.В.Верещагіна 5

2.Глава 2 Н.В.Верещагін-засновник артельних сироварень у Росії. Діяльність учнів та послідовників Н.В.Верещагіна 10

3.Глава 3. Кооперативна ідеологія та висвітлення практичного досвіду в працях Н.В.Верещагіна 6

Список використаної литературы……………………...22

Вступ

Актуальність дослідження практичного досвіду сільськогосподарської кооперації зросла у зв'язку з комплексною реорганізацією сільського господарства та всього агропромислового комплексу за роки реформ. Тільки 2008 року у Російської Федерації відкрили 4300 сільськогосподарських кооперативів 1 .
На тлі цих подій тим значніше і корисніше ставати накопичений практичний досвід, видатних діячів та теоретиків зарубіжної та вітчизняної сільськогосподарської кооперації. Зростає необхідність його вивчення, аналізу, проведення конкретних наукових досліджень прикладного плану для вироблення необхідних рекомендацій щодо зростання ефективності функціонування сільськогосподарських кооперативів в умовах складної, динамічної системи, якою є регіональна система сільськогосподарської кооперації, структурні зміни у формах власності, землекористуванні, відносин держави з товаровиробниками. За словами відомого російського економіста М.І.Туган - Барановського 1: «Олійно-родова кооперація, стала блискучою сторінкою всього кооперативного руху». І цю сторінку вписав Микола Васильович Верещагін - людина в історії Росії унікальна. Не маючи ані нечуваного багатства, ані зв'язків, він зміг розвинути раніше незнайому росіянам господарську галузь - маслоробство та сироваріння. Саме завдяки старанням Верещагіна на початку ХХ століття наша країна перетворилася на одного з найважливіших експортерів олії.
Саме слово кооперація можна перекласти у загальному вигляді, як співробітництво, спільна діяльність та об'єднання дій.
Кооперація - одне з найважливіших досягнень європейської цивілізації другої половини ХІХ століття. Вона дозволила значно збільшити продуктивність праці в народному господарстві, підвищити якість життя, сприяла освіті найширших верств населення, зростанню їхнього громадянського статусу та людської гідності. Розвиваючись углиб і вшир, втягуючи у собі нові соціальні, господарські та професійні групи, кооперація протягом багатьох десятиліть зберігає одні й самі принципи організації та форми практичного здійснення. Цих принципів сім:

Добровільне та відкрите членство;

Управління здійснюється на демократичних засадах, контроль належить його членам (одна людина – один голос);

Економічна участь членів у освіті фінансових коштів кооперативу;

Незалежність та самоврядування;

Досягнення мети шляхом співробітництва між собою (на місцевому, національному, регіональному та міжнародному) рівнях;

Загальнодоступність відомостей про стан справ у кооперативі;

Турбота про місцеву громаду (пайовиків)

Метою роботи є охарактеризувати Верещагіна Н.В. як видатного діяча та теоретика сільськогосподарської кооперації.
У роботі ставиться завдання розглянути життєвий шлях Верещагіна Н.В.; охарактеризувати діяльність Верещагіна Н.В. - як засновника артельних сироварень у Росії; проаналізувати діяльність учнів та послідовників Верещагіна Н.В.; розглянути кооперативну ідеологію та її висвітлення практичного досвіду у працях Верещагіна Н.В.

Глава 1

Життєвий шлях Н.В.Верещагіна.

Микола Васильович Верещагін народився 13 (25) жовтня 1839 року в с. Пертівка Череповецького повіту Новгородської губернії, в сім'ї спадкового дворянина, відставного колезького асесора Василя Васильовича Верещагіна. У сім'ї було чотири сини, і всі вони залишили слід в історії Росії. Десяти років Миколу віддали в Морський корпус. Під час Кримської війни 1853 – 1856 гг. молодий гардемарін служив на паровому канонерському човні Кронштадтського порту. У 1859 р. мічман М. В. Верещагін отримав від свого начальства дозвіл відвідувати вільним слухачем Санкт-Петербурзький університет, де слухав лекції на природничому факультеті. У 1861 р. він вийшов у відставку лейтенантом та оселився у маєтку батьків. Верещагін зацікавився сироварінням Спочатку він спробував зайнятися сироваренням в батьківському маєтку, але не зміг знайти в Росії хороших фахівців, щоб вони змогли навчити його цій справі. Тоді він поїхав до Швейцарії, де в невеликій сирні біля Женеви спіткав основи сироваріння, а потім у різних фахівців навчався тонкощам ремесла.

Глава 2. Н.В.Верещагін-засновник артельних сироварень У Росії. Діяльність учнів та послідовників Н.В.Верещагіна.
Повернувшись до Росії восени 1865 р., Н. В. Верещагін звернувся до Вільного економічного товариства (ВЕО) з пропозицією «зробити досвід влаштування артельних сироварень». ВЕО підтримало цю ідею та виділило кошти з капіталу, заповіданого «на поліпшення господарств Тверської губернії».Верещагін рухав простий розрахунок: оскільки нечорноземні землі менш родючі, ніж на півдні, продукти тваринництва тут не менш важливі, ніж хліборобство. При цьому більшість селян не мала коштів для самостійної оплати обладнання, і зросла в умовах громадської організації сільського господарства. Тому, міркував Верещагін, самекооперативна (Артельна) форма організації могла вивести північне селянство від натурального господарства - до товарного. Селянам пропонувалося брати позички на купівлю обладнання, постачати артілі внески натурою - молоком, виробляти сир, а виручку ділити пропорційно до зданого молока.
Взимку він оселився з дружиною в напівзанедбаній пустці Олександрівці, орендувавши дві хати. Найкращу обладнали під сирню, іншу пристосували під житло. М. В. Верещагіну важливо було на власному прикладі показати можливість виготовлення в Росії гарного сиру та олії. Тут же йшло навчання всіх охочих. Одночасно Микола Васильович їздив навколишніми селами, схиляючи селян до створення артельних сироварень. За два роки таких артілей утворилося понад десяток. У М. В. Верещагіна почали з'являтися учні. Один із його учнів А. А. Калантар свідчив, що Микола Васильович умів захоплювати людей своїми ідеями, і вони ставали його помічниками та продовжувачами справи. Зокрема, він залучив колишніх моряків М. І. Бландова та Г. А. Бірюлева, які стали його соратниками у розвитку сироваріння, а пізніше і великими комерсантами.
На початку 1870 р. М. В. Верещагіним була подана доповідна записка до Міністерства державних майн про необхідність улаштування в Росії школи молочного господарства, і в 1871 р. в с. Єдимонові Тверської губернії така школа була створена. Крім грамоти та рахунки, в Єдимонові вчили робити згущене молоко, честер, бакштейн, зелений та французькі сири, вершкове масло; велися досліди зі швейцарським сиром; голландський та едамський сири готували у філії школи у с. Копріно (Ярославська губернія). Єдимонівська школа існувала до 1894 року і за цей період підготувала понад 700 майстрів. Серед вчителів Єдимонівської школи була й родина голштинців Буманів. Коли закінчився термін їхнього контракту, Верещагін допоміг їм відкрити власну олійницю під Вологдою. Вони приймали стажистів з Єдимонова і тримали своїх підмайстрів. За 30 років Бумани навчили близько 400 майстрів. На базі їхнього зразкового господарства в 1911 р. було створено Молочний інститут - перша подібна установа в Росії (нині - Молочногосподарська академія ім. Н. В. Верещагіна).
М. В. Верещагіну належить заслуга у створенні способу виготовлення унікальної олії, яку він називав «Паризьким». Смак цього масла досягався за рахунок кип'ятіння вершків і був схожий на смак масла, що виготовляється в Нормандії. «Паризьке» масло, що з'явилося на ринку в Петербурзі, зацікавило шведів, які, дізнавшись технологію його виготовлення, стали робити таке ж масло у себе і назвали його «Петербурзьким». Назва «Вологодське» дане масло отримало лише у 1939 р. згідно з наказом Народного комісаріату м'ясної та молочної промисловості Союзу РСР «Про перейменування назви «Паризького» масла у «Вологодське». Поступово діяльність Н. В. Верещагіна стала набувати суспільного визнання: сироварень та маслоробних артілей отримує нагороди на виставках, його запрошують виступити з доповідями на засіданнях ВЕО, обирають до членів Московського товариства сільського господарства (МОСГ). На міжнародній виставці молочного господарства в Лондоні в 1880 р. російський відділ був визнаний експертами кращим, а Н. В. Верещагін отримав велику золоту та три срібні медалі та першу премію за сир «честер». Природно були й скептики, які вважали, що російську худобу через своїх генетичних особливостей може бути високопродуктивним, тому починання М. У. Верещагіна приречені на невдачу. М. В. Верещагіну довелося організувати три експедиції для обстеження російської худоби, щоб реабілітувати «ярославок» і «горбогорок». Технологія виготовлення сиру потребує особливої чистоти, а селяни часто здавали молоко у брудному посуді, нерідко розбавлене, від хворих корів. Довелося налагоджувати систему перевірки якості молока. Складною була ситуація із кредитуванням артілей. Уряд, побоюючись, що у селі може розвинутися лихварство, обмежувало можливості отримання банківських позичок селянами. Верещагіну довелося домагатися дозволу на позички молочним артелям від Держбанку під вексель поручителя. Крім того, разом із «князем-кооператором А. І. Васильчиковим вони почали створювати позичково-ощадні товариства взаємного кредиту. Щоб ширше поширити свої ідеї, Н. В. Верещагін почав виступати у пресі. Його статті почали з'являтися у щорічниках ВЕО. У вересні 1878 р. з його ініціативи почала виходити газета «Скотарство». Щоправда, проіснувала газета недовго – трохи більше двох років. Пізніше М. В. Верещагіним було засновано «Вісник російського сільського господарства», який видавався дванадцять років. Там було опубліковано 160 статей Миколи Васильовича.
Ставши у 1889 р. головою Комітету скотарства при МОСГ, Верещагін ввів у практику щорічні виставки обласної селянської худоби, що змусило займатися цією справою та земства. Усі найбільші Всеросійські виставки сільського господарства (Харків, 1887, 1903; Москва, 1895), художньо-промислові виставки (Москва, 1882; Нижній Новгород, 1896) та інші мали відділи скотарства, молочного господарства та демонстраційний відділ, влаштовані ( Верещагіним. У демонстраційних відділах учні зі школи в Єдимонові робили сир та олію на очах відвідувачів. Крім виставок, пропаганду серед селян вели пересувні маслороби та загін датських майстрів, виписаний Міністерством державних майн. Роботою датчан керував видатний практик К. X. Ріффесталь, залучений Верещагіним у 1891 р. З широким розвитком маслоробства та сироваріння великою проблемою стала доставка готових продуктів споживачам, особливо закордонним. Н. В. Верещагін негайно вступає в, здавалося б, безнадійну боротьбу. Він звертається з проектами і клопотаннями до залізничних компаній, до уряду з вимогою створення вагонів-холодильників, зниження тарифів на перевезення вантажів, що швидко псуються, прискорення швидкості їх просування, вказує на міжнародний досвід і т. д. Завдяки його наполегливості перевезення молочних продуктів поступово стало в Росії зразкової. Зусилля Н. В. Верещагіна стали приносити результати. До початку його діяльності Росія практично не вивозила до Європи вершкове масло. У 1897 р. його експорт становив понад 500 тис. пудів у сумі 5,5 млн. рублів, а 1905 р. - вже 2,5 млн. пудів у сумі 30 млн. рублів. І це не рахуючи товарів, які споживав внутрішній ринок. Інтереси розвитку молочного господарства стали враховуватись Міністерством освіти, Міністерством шляхів сполучення, Головним управлінням торгового мореплавання та портів, іншими відомствами. Нормою стали міжвідомчі наради та засідання Державної ради з питань розвитку маслоробства. В останні роки життя Миколи Васильович відійшов від практичної роботи, передавши її своїм синам. Останньою його справою стала підготовка російського відділу молочного господарства для Всесвітньої виставки Парижі (1900). Експонати відділу здобули безліч вищих нагород, а весь відділ загалом – почесний диплом.
Як приклад, можна розглядати школу Миколи Васильовича Верещагіна у селі Єдимонове Тверської губернії, яка випустила 1200 фахівців. У цій школі зібралися люди, які на практиці зрозуміли необхідність створення спеціальної вищої школи для цієї галузі народного господарства та заговорили про це. Серйозно у цьому питанні допомагав йому Аветіс Айрапетович Калантар, його колега та послідовник, випускник Петровсько-Розумовської, нині Тимірязівської, сільськогосподарської академії. Разом вони протягом 20 років пропонували розглянути питання організації у Росії першого молочно-господарського вищого навчального закладу, виступаючи на з'їздах з молочного господарства. Але уряд відхиляє пропозиції, вважаючи їх передчасними.
Продовжив втілювати у життя його ідеї, зокрема одну з них про організацію вищої освіти з молочної справи в Росії, Аветіс Калантар та його колеги, вихованці та колеги Н.В. Верещагіна з Едимонівської школи. Відпрацювавши за договором у школі Верещагіна до 1 листопада 1971 року, до Вологодської губернії переселилися Іда Іванівна та Фрідріх Асмусович Бумани. Вони орендували колишню швейцарську сироварню у поміщиць сестер Поліванових у садибі Марфіно (за 12 верст від Вологди). Бумани стали одними з найбільших виробників у молочній справі: вони на чотирьох заводах, що перебувають у них в оренді, готували вершкового масла на 18 800 рублів, що становило понад шосту частину всього сирного та вершково-олійного виробництва по Вологодському повіту. Віддаючи данину пам'яті Н.В. Верещагіну, через рік після його смерті у 1908 році на третьому з'їзді молочних господарів у місті Ярославлі Аветіс Калантар, який був головою з'їзду, досяг позитивного рішення про організацію в країні освітнього вузу у молочній справі. Далі було багато турбот із проектом, його затвердженням у вищих органах влади, вибором місця для будівництва. Діяльність Верещагіна спричинила і розвиток наукової думки, пов'язаної з молочною справою. Багата практична та наукова спадщина не забута і після її смерті. Вологодське маслоробство, досягнувши розквіту на початку ХХ століття, гостро потребувало підготовки професійних кадрів і у 1911 році під Вологдою, було створено перший у світі центр підготовки інженерних кадрів для сільського господарства та наукових досліджень – Молочний інститут. Надалі у 30-40-ті роки 20-го століття було організовано галузеві науково-дослідні інститути: маслоробства та сироробства (м. Углич), молочної промисловості (м. Москва). В 1995 інститут отримав статус Вологодської Державної молочногосподарської академії імені Н.В. Верещагіна. Понад 30 тисяч випускників академії працюють у різних куточках Росії та за кордоном.

Глава 3. Кооперативна ідеологія та висвітлення практичного досвіду у працях Н.В.Верещагіна.

Висновок.
Миколи Васильовича Верещагіна зазвичай визначають трьома словами – підприємець, кооператор та вчений. Його життя - це життя подвижника, фактично створив у Росії нову галузь народного господарства: маслоробство та сироваріння. Не маючи коштів і впливових зв'язків, у віці трохи більше 20 років, лише силою переконання та особистого прикладу він зумів сколихнути в чиновницьких колах, земстві, селянських господарствах багатьох губерній інтерес до підвищення ефективності молочного скотарства шляхом поглибленої переробки молока. Результатом його діяльності стало входження Росії на початку XX до провідних світових експортерів олії.
Багата практична та наукова спадщина не забута і після її смерті.
На сьогоднішній день реалізується Державна програма розвитку сільського господарства та регулювання ринків сільськогосподарської продукції, сировини та продовольства на 2008 – 2012 роки, затверджений постановою Уряду Російської Федерації від 14 липня 2007 року №446 (Збори Р.Ф.22007, №31). Галузева цільова програма «розвитку пілотних сімейних молочних тваринницьких ферм на базі селянських (фермерських) господарств на 2009 – 2011 роки».
Реалізація цієї Програми забезпечить:

Збільшення обсягу виробництва молока, виробленого у селянських (фермерських) господарствах, на 165 тисяч тонн на рік;

Збільшення поголів'я корів молочної породи на 30 тисяч голів (без урахування ялівок) у господарствах учасників програми;

Створення додаткових 1500 робочих місць.

Реалізація програми також дозволить отримати такі результати:

Поширення передового досвіду організації сімейних молочних тваринницьких ферм з урахуванням селянських (фермерських) господарств;

збільшення зайнятості населення;

Досягнення позитивного мультиплікативного ефекту у розвиток суміжних галузей (виробництво кормів, переробка молока, обслуговування та ремонт сільськогосподарської техніки);

створення умов для сталого розвитку та освоєння сільських територій;

Впровадження високопродуктивної техніки та інновацій у сферу молочного тваринництва;

Збільшення доходів сільського населення та отримання соціального ефекту;

Розвиток системи сільськогосподарської кооперації;

Розвиток маслоробства на півночі в європейській частині Росії сприяло становленню економічно ефективного молочного тваринництва, що дозволило цьому напрямку, утвердиться як одна з провідних галузей сучасного сільського господарства. Той факт, що за продуктивністю молочного стада Вологодчина постійно входить у першу десятку серед регіонів Росії – результат праці багатьох поколінь селян і, звичайно, нинішніх трудівників сільського господарства, які зуміли не лише зберегти, а й примножити велику спадщину своїх попередників.
Сьогодні на рубежі третього тисячоліття молочна промисловість Вологодської області є великою індустріальною галуззю з розвиненою матеріально – технічною базою, що виробляє широкий асортимент світових стандартів. Галузь зазвичай спирається використання місцевих сировинних ресурсів. Нині продукція з Вологди йде до Москви, Санкт-Петербурга, сусідні регіони, які є постійними споживачами вологодських молочних делікатесів.
Результати діяльності Миколи Васильовича Верещагіна на молочній ниві, де важко переоцінити. Понад 30 років життя Микола Васильович присвятив розвитку молочної справи у Росії.
Його по праву називають «батьком» та творцем російського молочного господарства. І доти, доки існуватиме молочне виробництво, ім'я Миколи Васильовича Верещагіна згадуватиметься нащадками з вдячністю та повагою.(6)

Вважаю, що ми не повинні повторювати помилки минулого, а використовувати для досягнення своїх цілей лише позитивні сторони, зберігати традиції і доносити їх до наших нащадків у первозданному вигляді.

В 1866 виник перший сільськогосподарський кооператив і перша сироварена артіль, її ініціатором був Микола Васильович Верещагін, рідний брат відомого художника - баталіста син багатого землевласника, спадкового дворянина, молодий офіцер у відставці. Повернувшись до рідного маєтку Вологодської губернії в 1861 році, напередодні звільнення селян, наступні три роки був зайнятий поліпшенням селянського господарства. Доводилося думати, і дбає про те, як зробити господарство вигідним. Одночасно представлялося широке полі для громадської діяльності (кандидат Світового посередника, Череповецького повіту). Микола Васильович Верещагін першим із сучасників побачив, що скотарство та молочне господарство є головною перспективою розвитку економіки центральних та північних губерній Росії. Географічне положення та великі площі природних кормових угідь. Спочатку він спробував зайнятися сироваренням в батьківському маєтку, але не зміг знайти в Росії добрих фахівців, щоб вони змогли навчити його цій справі. Тоді він їде до Швейцарії, де в невеликій сирні біля Женеви осягає основи сироваріння та тонкощі ремесла.
Повернувшись восени 1865 року, Микола Васильович Верещагін звертається у Вільне економічне суспільство, з пропозицією зробити досвід улаштування артельних сироварень. «Вільне економічне суспільство займалося вивченням становища російського землеробства та умовами сільського господарства». Вони підтримали цю ідею та виділили кошти з капіталу у розмірі тисячу рублів, заповіданого «на поліпшення господарств Тверської губернії». Отримавши гроші під свій проект, Верещагін, об'їжджає околиці сіл, схиляючи селян до створення артельних сироварень.
Верещагін розгортає у селі Остроковичі, кооперативну сироварену артіль. Верещагіну було важливо на власному прикладі показати можливість виготовлення в Росії гарного сиру та олії.
Миколі Васильовичу Верещагіну довелося зробити багато робіт:
1. привчити селян обробляти молоко разом;
2. забезпечити належним посудом;
3. організувати збут продукції на внутрішній ринок та за кордон;
4. запровадити контроль та визначення якості молока;
5. широко застосовувати всі здобуті знання в Росії;
За два роки Верещагін особисто організував 14 сироварених артілей з виробництва молочної продукції.
Після довгих переговорів з Вольно економічним товариством, у селі Єдимонове Тверської губернії, було засновано урядову школу молочного господарства. У Верещагіна почали з'являтися учні. Школа підготувала понад тисячу професіоналів із вироблення згущеного молока, сирів, вершкового масла; велися досліди зі швейцарським сиром, навчали не лише грамоті та рахунку.
Надалі Верещагін заснував газету «Скотарство», а пізніше «Вісник російського сільського господарства», де було опубліковано понад 160 його статей.

Вважаю, що така галузь як сільське господарство є однією з найважливіших практично у всіх країнах, і її подальший розвиток допоможе нам вирішити продовольче питання в нашій країні.

3. Розділ 2
Олійна кооперація в Росії: виникнення, господарський прогрес, участь в економіці країни

За всіх територіальних відмінностях більш ніж столітній історії розвитку кооперації можна назвати кілька етапів, кожен із яких відрізняється певними рисами.
Початковий етап розвитку кооперативних норм діяльності охоплює період із виникнення у кожної країни перших кооперативів остаточно ХІХ століття. Це був час становлення кооперативних організацій, створення та краху перших товариств, вироблення та перевіркою практикою, принципів їхньої діяльності, перших кроків у підході до вирішення завдань, проголошених у кожній країні ініціаторами ідеологами та організаторами руху. На якийсь час з кінця XIX століття до початку 20-х років XX століття припадає другий етап розвитку кооперації в галузі сільського господарства. Вже на початку ХХ століття кооперативні підприємства впевнено виходять світовий ринок продовольства. Граючи у ньому помітну роль, особливо у збуті тваринництва.
На особливу розмову заслуговує маслоробні артілі. По-перше, це була одна з найпоширеніших та найефективніших форм сільської кооперації, що сприяли зростанню добробуту фермерів та їх самосвідомості.
По-друге, саме в них вироблялося російське масло, що дав країні валюти в кілька разів більше, ніж вся золотодобувна промисловість. Більшість селян зросла в умовах громадою організації та не мало коштів для самостійної оплати обладнання, тому було створено саме кооперативну (артільну) форму господарювання. Ця форма могла вивести селян від натурального господарства – до товарного.
Буквальне дотримання общинного принципу об'єднало в артілі окремо зацікавлених селян і всіх членів громади без винятку. Але багато артільних ресурсів були в руках «кулаків», і вони будь-якими способами намагалися утримати селянина на землі, нав'язуючи не економічні, а соціальні завдання.Селянам пропонувалося брати позику на купівлю обладнання, постачати в артілі внески натурою - молоком, виробляти сир, а виручку ділити пропорційно до зданого молока. Через війну розмита маса «артельщиков зрадила отримані позички, а устаткування рано чи пізно переходило до рук сільських підприємців – «кулаків, дворян, купців».
Передові позиції займала Вологодська губернія. Якщо сироробство зародилося ще в 30-40-ті роки XIX століття, то перше підприємство з виробництва олії було відкрито 1871 року в селі Марфіно Вологодського повіту. Галузь почала швидко розвиватися з відкриттям залізничного сполучення між Вологдою та Москвою; до цього виробляти продукт, що швидко псується, не було можливості. Спочатку олійні заводи, як правило, належали поміщикам і здавалися в оренду підприємцям; ними перероблялося молоко як із поміщицьких ферм, і здається селянами. Але вже з кінця 80-х років почалося руйнування поміщиків – маслоробів, які не витримали конкуренцію з сільськими крамарями, які почали скуповувати у селян молоко, надаючи їм товарний кредит. При лавах почали відкриватися дрібні заводи, окремі поміщики намагалися залучити селян на свій бік, створюючи з ними спільні артілі.
У 1870 році на Паризькій виставці Верещагін звернув увагу на «нормандське» вершкове масло. Не намагаючись буквально копіювати французький досвід, він розробив свою технологію виробництва унікальної олії шляхом кип'ятіння вершків, а в 1871 році цей досвід реалізував на Вологодчині, в першій маслоробної артілі. Унікальне масло отримало назву «Паризьке» Смак цієї олії був схожий зі смаком, що виготовляється в Нормандії.
«Паризька» олія, що з'явилася на ринку в Петербурзі, зацікавила шведів, які, дізнавшись технологію його виготовлення, стали робити таку ж олію у себе, вони її називали «Петербурзькою»
Масородильна кооперація, за словами відомого російського економіста М.І.Туган - Барановського 2 . З'явилася блискучою сторінкою всього кооперативного руху. З європейської частини Росії вона переступила до Сибіру. У 1895 році в Курганському повіті Тобольської губернії відкрилася перша кооперативна олійниця. Буквально за кілька років молочні артілі захопили практично всі сибірські села. Кооперативні заводи швидко витісняли приватного підприємця зі сфери виробництва олії.
Швидкому розвитку молочної кооперації сприяла хороша організація збуту готової продукції. Молочні артілі об'єдналися і створили в 1907 році "Союз сибірських маслоробних артілей", в який спочатку входило всього 12 артілей, з центром в місті Курган. Цей союз відкрив свої контори у Москві, Петербурзі, Омську, Барнаулі, Владивостоці та інших містах Росії. У 1912 році він встановив контакти з англійськими торговими організаціями та заснував акціонерну російсько-англійську компанію з експорту олії до Росії. Окрім олії союз експортував зерно, яйця, бекон. Він мав склади, магазини, друкарні. Разом з цим ввозив до Росії обладнання молочного господарства і сільськогосподарські машини селянам. Члени маслоробних артілей постачалися в кредит товарами. Причому кредит видавався лише членам – здавачам молока. Доходи маслоробних артілей розподілялися пропорційно до поставленого молока. У період свого розквіту, через Союз артілей проходило до 30% усієї олії, виробленої в Сибіру. Сибірське масло займало чільне місце у експорті країни. У 1906 році Росія займала 2-е місце у світовому експорті олії після Данії. А 1914 року продавала за кордон чверть світової олії.
Війна та революція порушили головний хід розвитку сільськогосподарської кооперації у Росії. В умовах розрухи та голоду уряд країни вжив заходів до збереження кооперативних організацій. Декретом ВЦВК 4 та РНК 5 від 12 квітня 1918 року «Про споживчі кооперативні організації» кооперація залучалася до закупівель та заготівель продуктів та розподілу серед населення. Кооперування селянського населення на той час відбувалося трьома каналами економічного зв'язку між містом і селом: споживчим, сільськогосподарським і кредитним. У селі стали виникати різні форми колективних господарств: товариства зі спільної обробки землі (добровільне усуспільнення землі та праці за збереження особистої власності коштом виробництва); сільськогосподарські комуни (усуспільнювалися всі засоби виробництва, розподіл був зрівняльний); сільськогосподарські артілі (усуспільнювалися землекористування, працю та основні засоби виробництва, доходи розподілялися за кількістю та якістю)

Висновок

Підсумовуючи можна сказати, що тема даної курсової роботи є актуальною і донині. У ньому відбито виникнення та історія створення перших у Росії кооперативних систем, їх роль економіки країни, і те, як і яких умовах виникли інші види кооперативних організацій.
Вважаю, що для розвитку Російської кооперації в першу чергу необхідна підтримка Уряду Російської Федерації, спільна співпраця із закордонними кооперативами, вивчення їхнього досвіду та впровадження його в нашу систему. Нам необхідно готувати фахівців, які вміли б користуватися новітніми інформаційними технологіями і впроваджували б їх у сільськогосподарську економіку. Дуже важливо насичувати наші торговельні ринки власною продукцією за низькими цінами. Вивчаючи історичний досвід, теорію та механізм кооперативної форми господарювання, використовуючи свої ресурси та досвід зарубіжних досліджень у галузі теорії та практики кооперації необхідно направити свої знання на боротьбу з безробіттям та бідність.
і т.д.................

Народився 13 жовтня (25 жовтня) 1839 року у селі Пертівці Череповецького повіту Новгородської губернії у сім'ї поміщика. У віці 10 років було визначено Олександрівський кадетський корпус, а через рік переведений до Петровського морського кадетського корпусу.

Будучи морським офіцером, закінчив 1864 року природне відділення фізико-математичного факультету Петербурзького університету. За політичними переконаннями народником і вирішив присвятити себе справі поліпшення економічного становища селян шляхом раціональної організації молочного скотарства та молочної справи в селянських господарствах.

Залишивши 1865 року військову службу, Н.В. Верещагін відвідав Швейцарію, Німеччину, Англію, Францію, Голландію, Данію та Швецію з метою вивчення молочної справи. Тут він уперше побачив артільну сироварню, куди селяни здавали молоко і потім ділили між собою доходи, які отримують від продажу сиру та олії.

Після повернення Росію Н.В. Верещагін став ініціатором створення селянських артілей з переробки молока на олію та сир. 19 березня 1866 року він відкрив першу артільну сироварню в Отроковичах Тверської губернії. До 1870 року у Тверській губернії діяли вже 11 артельних сироварень, створених Н.В. Верещагіним. Артельне сироваріння досить швидко поширилося й інших місцях. Протягом кількох років відкрилися десятки сироварень у Тверській, Новгородській, Ярославській, Вологодській та інших губерніях.

Такий активний розвиток молочної справи швидко виявив нестачу кваліфікованих кадрів та у червні 1871 року у с. Єдимоново Корчевського повіту Тверської губернії за безпосередньої участі Миколи Васильовича було відкрито першу у Росії школа молочного господарства. Під його керівництвом школа за 30 років існування підготувала понад 1000 осіб, майстрів олійників та сироварів.

Вереащагін уперше в Росії організував майстерні для виготовлення молочного інвентарю та посуду із спеціального заліза, яке на його замовлення виробляли на уральських металургійних заводах.

У 1890 року у засіданні Московського товариства сільського господарства Н.В. Верещагін висунув ідею створення у Росії спеціальних вищих навчальних закладів на підготовку висококваліфікованих кадрів всім галузей сільського господарства. Ця ідея за його життя була здійснена. Лише 1911 року Ав. А. Калантар - учень Н.В. Верещагіна – добився відкриття молочно-господарського інституту неподалік Вологди в сел. Молочне.

З 1866 Н.В. Верещагін був членом Імператорського Московського товариства сільського господарства. 1874 року його було обрано головою Комітету скотарства цього товариства. За корисну діяльність в організації молочного господарства на артельних засадах селян північних губерній Росії він у 1869 був нагороджений золотою медаллю Московського товариства сільського господарства, а пізніше обраний почесним членом товариства.

Найкращі дні

Багато уваги вчений приділяв питанням удосконалення вітчизняних порід молочної худоби. У 1883 році за Єдимонівської школи Н.В. Верещагін разом із Ав.А. Калантаром організував першу в Росії (другу – в Європі) лабораторію з дослідження складу молока, яка започаткувала широке дослідження порід місцевої худоби. Він довів, що при належному догляді та годівлі місцева худоба здатна давати виключно високу молочну продуктивність.

Верещагін систематично організовував у північних губерніях Росії виставки молочного тваринництва. Вищою нагородою на цих виставках була Верещагінська премія, яка видавалася за досягнення високої молочної продуктивності вітчизняних порід худоби.

Н.В. Верещагін уперше у світі застосував кип'ятіння вершків і створив на їх основі абсолютно новий, невідомий до нього за кордоном спосіб приготування вершкового масла, що має яскраво виражений смак пастеризації (горіховий). За непорозумінням вологодське масло протягом багатьох років називалося паризьким. Цікаво, що шведи, які дізналися про цю олію в 1879 на Петербурзькій виставці, стали називати його петербурзьким. У 30-ті роки ця олія була перейменована на вологодську.

До Н.В. Верещагіна вершкове масло не експортувалося. Росія продавала топлене масло до Туреччини та Єгипту. Однак існувала загроза закриття зовнішнього ринку для російської олії, яка минула у зв'язку з експортом паризької олії. Зусиллями Н.В. Верещагіна російський експорт вершкового масла 1906 року було доведено до 3 млн. пудів у сумі 44 млн. крб.

H. В. Верещагін написав близько 60 наукових та науково-популярних робіт та статей з питань сільського господарства. Багато його робіт не втратили свого значення і в наші дні.

13 березня 1907 року Н.В. Верещагін помер у злиднях, не залишивши сім'ї коштів для існування, оскільки заклав свій маєток.

У листі до міністра Землеробства та Державних Майнов О. С. Єрмолову Микола Васильович Верещагін повідомляв у 1898 році: «Для того, щоб пояснити, чому я зайнявся молочним господарством і до того ж не приватною справою, а громадською, прошу дозволу звернутися до того часу, коли мені довелося розпочати займатися сільським господарством. За освітою моряк, я при всьому бажанні не міг привчити себе переносити хитавицю і з офіцерських класів Морського корпусу перейшов до Петербурзького університету. Тут, на природному факультеті, я, між іншим, відвідував лекції професора Радова і в його гарячій проповіді про травосіяння бачив одну з найкращих гарантій для забезпечення нашого скотарства кормовими засобами. Мені вже тоді малювалося, як жителю однієї з північних губерній – Новгородській, що тільки посилені турботи про поліпшення скотарства можуть підтримати наше господарство». (I).

Микола Васильович народився 13 жовтня (25 жовтня) 1839 року в с. Пертівці Череповецького повіту в дворянській родині, яка володіла маєтками в Новгородській та Вологодській губерніях.

Будинок у селі.

На березі річки Шексни пройшло його дитинство. У 8 років він був відданий до Петербурзького Морського кадетського корпусу. З офіцерських класів корпусу перейшов до Петербурзького університету на факультет природничих наук.

Микола Васильович Верещагін

«До виступу в 1864 р. М. В. Верещагіна на терені російського сільського господарства в Росії майже не існувало молочного господарства та російського молочного скотарства.

На початку 60-х Н. В. Верещагін вперше звернув увагу на скотарство і молочне господарство, бачачи в них найголовнішу основу російського, а особливо північного господарства. Він зрозумів, що натомість рік у рік падаючого зернового господарства слід дати господарство, що виробляє більш цінні, на внутрішньому та світовому ринках, продукти - молоко, сир, масло, м'ясо тощо, і, переконавшись у вірності цього погляду, він з усім запалом своєї душі і захопленням віддався справі, яке, як життя показало, не обдурило його », - так говорив у 1907 учень і соратник Н. В. Верещагіна А. А. Калантар. (VI, 175).

«Коли я порадився з батьком, - писав Микола Васильович, - то почув від нього таку пораду, що для успіху справи заздалегідь слід було б вивчити сироваріння». У сусідній, Вологодській губернії, всього за 120 верст від маєтку Верещагіних була сироварня. Швейцарець, який її утримував, спочатку погодився вчити парубка варити сир, а потім відмовився, відмовляючись: «Навчи вас, росіян, робити сири, нам, швейцарцям, робити нічого не буде». Довелося шукати інше місце. У Царському Селі під Петербургом був майстер-сироділ Лебедєв, але в нього сир виходив неважливий, з безліччю дуже дрібних очок: сам Лебедєв скаржився, що швейцарець навчив його абияк, не бажаючи розкривати секретів виробництва.

У 1865 році за порадою свого молодшого брата - художника В. В. Верещагіна Микола Васильович поїхав до Швейцарії, тому що там у горах із виробництва сирів секретів не робили. Тут він уперше побачив артільну сироварню, куди селяни здавали молоко і потім ділили між собою доходи, які отримують від продажу сиру. Це давало їм можливість краще утримувати свою худобу, від чого корови були більшими, давали більше молока. Думка організувати у себе на батьківщині такі ж сироварні настільки захопила Миколу Васильовича, що він уже не думає про виробництво сиру лише у своєму маєтку, він весь у владі проектів: започаткувати виробництво високосортних молочних продуктів.

У Швейцарії Микола Васильович пробув півроку. Після повернення Петербург він дізнається, що у Імператорському Вільно-Економічному суспільстві є капітал, пожертвований Яковлєвим і Мордвиновым (чи заводчиками, чи поміщиками) поліпшення господарства у Тверській губернії, і частина коштів цього капіталу може бути виділено у розвиток молочного господарства. Микола Васильович розумів, що у Вологодській і Ярославській губерніях благодатніша ґрунт для здійснення його задумів, але, потрапивши до Тверської губернії, пропрацював тут до кінця своїх днів.

«Микола Васильович оселився у Тверському повіті, у містечку Олександрівка, і відкрив першу сироварню у селі Отроковичі за маленької підтримки Вільно-Економічного товариства для придбання необхідного інвентарю. Маленька сироварня та чарівне звернення самого «сирника» та молодої «сирниці», дружини Миколи Васильовича, шановної Тетяни Іванівни, швидко завоювало до них симпатії селян не лише цих пунктів, а й більш віддалених сіл та сіл». (VII, 272).

М. В. Верещагін із дружиною Тетяною Іванівною та сином Кузьмою

Першу селянську артільну сироварню в селі Отроковичі було організовано 19 березня 1866 року. Цього ж року сироварний завод на артельних засадах відкрився у Видогощах, за сім верст від Отроковичів, де вироблялися голландський і швейцарський сири. До 1870 року у Тверській губернії діяли вже 11 артельних сироварень, створених М. У. Верещагіним.

Велику допомогу Верещагіну у створенні артельних сироварень надали Володимир Іванович Бландов та Григорій Олександрович Бірюльов – товариші по службі Верещагіна з флоту. Для вивчення справи він посилає власним коштом першого до Голландії, другого до Швейцарії. Після повернення вони втрьох об'їжджають все повітові земські збори у Ярославській губернії. Домагаються субсидій на влаштування сироварень у Вологодській та Новгородській губерніях. У 1870 році були організовані перші дві артілі в Ярославській губернії - у селах Палкіно та Коприно Рибінського повіту. Протягом трьох років з 1872 року в Ярославській губернії створено 17 сироварених артілей. З ініціативи Миколи Васильовича молочне виробництво на артільних засадах стало розвиватися також у Сибіру та на Північному Кавказі. У 1906 році в горах Північного Кавказу діяло вже 10 артельних сироварень.

В. І. Бландов - соратник Н. В. Верещагіна

У своєму листі «Його Імператорській Величності» Н. В. Верещагін стверджував: «Наш Кавказ за своїми гірськими пасовищами, великою кількістю води та ін. , але, можливо, відправляти чимала кількість свого сиру за кордон». (II).

Але те, що було легко і просто в налагоджених умовах швейцарського сироваріння, виявилося не таким простим в умовах російського сільського життя. Як пише Верещагін: «Труднощі відкрилися, можна сказати, по всій лінії». Часто селяни приносили молоко у брудному посуді, а технологія приготування швейцарського сиру потребує особливої чистоти. Молоко приносили не завжди доброякісне – від хворих корів, розбавлене водою, тож довелося влаштовувати хімічні лабораторії. Зрештою, треба було думати і про створення спеціальної школи.

Багато клопоту було і з доставкою сиру та олії по залізницях. Продукти перевозилися в товарних поїздах (зупинки в дорозі тривали кілька діб) і приходили на ринок часто зіпсованими. До довершення всіх цих труднощів у Верещагіна багато хто сумнівався, чи можливо за російської худоби, яку вони називали «тасканки» та «бідолашності», думати про молочне господарство.

Але серед передової інтелігенції знайшлися люди, які відгукнулися ідеї Н. У. Верещагіна. Серед них був професор хімії Д. І. Менделєєв. Дмитро Іванович разом з М. В. Верещагіним об'їхали всі створені сироварні, і в 1868 Менделєєв написав відгук про них Імператорському Вільно-Економічному товариству. Він зазначав, що з впровадження поліпшеного молочного господарства у Росії необхідно заснувати школу на 50 учнів десь Волзі. Щорічний бюджет її не перевищить 25 тисяч карбованців.

Д. І. Менделєєв та Н. В. Верещагін у Єдимонові в 1869 р.
Малюнок В. І. Бландова

Протягом двох років Н. В. Верещагін домагався створення в Росії школи з підготовки майстрів та спеціалістів-організаторів молочного господарства. Нарешті, в 1871 році з дозволу Міністерства Землеробства та Державних Майнов, у селі Єдимонове Корчівського повіту Тверської губернії було відкрито першу в Росії школу молочного господарства. Директором її був призначений М. В. Верещагін.

До Єдимонівської школи приймалися люди будь-якого стану. «Весь уклад школи виражався як би у формі трудового братства, і першим братом кожному був сам Микола Васильович. У годину дозвілля, перед вечірньою дійкою, виходили учениці на широкий ґанок свого гуртожитку, сідали й співали хорові пісні, до них приєднувалися учні, і нерідко можна було бачити й самого Миколу Васильовича, іноді з дружиною, що присусілася на сходах ґанку та підспівувала хору. Хто не згадає цього відкритого, виразного, сміливого, що тягне до себе обличчя Миколи Васильовича, який зустрічає кожного якимось привітним словом...». (VII, 371).

Микола Васильович був справжнім керівником школи, він першим піднімався з ліжка, йшов будити учнів, що квартирували в селі, для ранкової дійки, при всіх роботах по можливості був присутній сам і останнім йшов після вечірніх робіт. А скільки осіб перебувало під гостинним дахом Миколи Васильовича і за два-три дні перебування у нього отримували величезний запас знань, добути які на Заході потрібно чимало зусиль, рекомендацій, протекцій та ін. А яку величезну неоціненну користь приніс Микола Васильович участю своєї школи майстерні приладдя молочного господарства і, головне, своєю діяльністю на різних виставках, де в його відділі головним чином тільки юрмився народ, слухаючи його образні проникливі пояснення.

Н. В. Верещагін із сім'єю. 1905 р.

Н. В. Верещагін є творцем особливого сорту вершкового масла з приємним горіховим смаком, що виготовлявся з кип'ячених вершків і отримав назву «Вологодська олія». За високу якість молочних продуктів, вироблених на артільних селянських молочних заводах, на Тверській сільськогосподарській виставці в 1867 і на мануфактурній виставці в Петербурзі в 1870 Н. В. Верещагін нагороджений двома золотими медалями.

Прагнучи швидше розсекретити технологію виробництва молочних та інших продуктів, Н. В. Верещагін поставив справу так, що існували при школі виробництва, були укомплектовані переважно російськими майстрами. Все це зробило Єдимонівську школу дуже популярною в країні.

Школа проіснувала до 1898 року, випустивши на той час близько 1200 майстрів молочного господарства. Деякі з них стали великими фахівцями, які зіграли велику роль у розвитку вітчизняного тваринництва та молочної справи: А. А. Калантар, О. І. Івашкевич, М. Н. Окуліч, А. А. Попов та інші.

Микола Васильович розумів, що молочне виробництво в Росії може успішно розвиватися лише за наявності своїх, вітчизняних кадрів середньої та вищої кваліфікації. Тому ще в 90-х роках висував ідею створення спеціальних вищих навчальних закладів для підготовки кадрів вищої кваліфікації для всіх галузей сільського господарства. У цьому, що у Вологді 1911 року відкрився перший Росії у сфері молочного господарства інститут - чимала заслуга М. У. Верещагіна.

Про значення діяльності М. В. Верещагіна-кооператора розповідав барвистий плакат з портретами видатних діячів кооперативного руху на Росії, випущений 1921 року. Про це згадує онук Миколи Васильовича – професор М. К. Верещагін: «Я добре пам'ятаю, як батько з його знайомими череповецькими діячами розглядали цей плакат. Там були портрети (в овалах) Чернишевського, Хіпчука, Верещагіна. Під портретом діда був підпис: «Батько російської кооперації».

Було б помилкою обмежувати заслуги М.В. Так само великі його досягнення у сфері підбору високопродуктивних корів із російського місцевого худоби.

Про результати майже сорокарічної діяльності М. В. Верещагіна красномовно говорять дані, наведені Аветісом Айрапетовичем Калантаром у промові на засіданні ради Московського товариства сільського господарства 2 травня 1907 року, присвяченого пам'яті М. В. Верещагіна:

Експорт вершкового масла 1897 року становив 529 тисяч пудів у сумі 5 мільйонів рублів (до цього експорт майже був відсутній);
- 1900 рік - 1189 тисяч пудів у сумі 13 мільйонів рублів;
- 1905 рік - експорт зріс до 2,5 мільйона пудів у сумі 30 мільйонів рублів;
- 1906 рік - 3 мільйони пудів у сумі 44 мільйони рублів.

Поряд із суспільно-виробничою та педагогічною діяльністю Н. В. Верещагін займався великою літературною роботою. Ним написано близько 60 наукових та науково-популярних робіт та статей з питань сільського господарства. Багато його робіт не втратили свого глибокого значення і тепер.

Професор тимірязівської сільськогосподарської академії А. А. Калантар писав: «3 послуги Н. В. Верещагіна в галузі молочного господарства і скотарства великі, він батько і творець нашої молочної справи, і доти, доки існуватиме це виробництво, його ім'я буде згадуватися з подякою та повагою».

У м. Череповці, на батьківщині Миколи Васильовича у 1984 р. відкрито меморіальний Будинок-музей Верещагіних, де частина експозиції присвячена цій чудовій людині.

СПИСОК ЛІТЕРАТУРИ

I. Верещагін Н. В. - Єрмолову А. С. «Його високопревосходительству А. С. Єрмолову - міністру Землеробства л Державних Майна. 1898, ЧКМ, ф. 9.
ІІ. Верещагін Н. В. – «Його Імператорській Величності». 1898, ЧКМ, ф. 9.
III., Баришніков П. А. Н. В. Верещагін. ЧКМ, ф. 9.
IV. Гончаров М. Н. В. Верещагін та молочна справа в Росії. З історії молочної промисловості. – Молочна промисловість, 1949, № 2, с. 26-31.
V. Давидов Р. Б. Молоко та молочна справа. М., 1949, З. 4-6.
VI. Калантар А. А. Микола Васильович Верещагін. - Землероб, 1907, № 5, с. 175-179.
VII. Кондратьєв М. Н. Пам'яті Н. В. Верещагіна. – Молочне господарство, 1907, № 1, с. 271-389.
VIII. Магак'ян Дж. Т. Перші російські сироварні. – Наука і життя, 1981, № 7, с. 116-120.
IX. Сторонкін А. В. Літопис життя та діяльності Д. І. Менделєєва. Л.: Наука, 1984, с. 108-109.
X. Шубін Л. Є. Н. В. Верещагін. - У кн. : Імена вологжан у науці та техніці Півн.-Зх. кн. вид-во, 1968, с. 151-153.

Відп. за випуск Є. А. Ігнатова. Художник В. І. Новіков.
Здано до набору 06.05.89. Підписано до друку 21.06.89. Формат 84Х1081/24. Друк офсет. Ум. піч. л. 0,70. Уч.-вид. л. 1,13. Тираж 1000. Вид. № 199. Замовлення 4361. Замовлення. Ціна 35 коп.
РІО упрполіграфіздату, 160001 м. Вологда, вул. Челюскінців, 3. ВПО. Обласна друкарня, 160001 м. Вологда, вул. Челюскінців, 3.

МИКОЛА ВАСИЛЬОВИЧ ВЕРЕЩАГІН (1839 – 1907)

Викладено: Охріменко, Ольга Володимирівна Верещагін Микола Васильович //Вчені ВДМХА ім. Н. В. Верещагіна – основоположники технології молока та молочних продуктів. - Вологда, 2008

ВЕРЕЩАГІНА-РОЗАНОВА Н.В.(1900-1956)

Ф. ШОПЕН. Вальс 7. Полонез.

Shopen_-_val_s_7-polonez_

НАДІЯ ВАС. ВЕРЕЩАГІНА-РОЗАНОВА (1900-1956) - художниця

Розанова- на прізвище батька, філософа В.В. Розанова. Верещагіна- на прізвище 1-го чоловіка, з яким розлучилася в 1936 р. 2-й шлюб - з художником М.К. Соколовимбуло зареєстровано 1947 р. напередодні його смерті.

Н.М. Михайлова. Передмова упорядника.

Дата публікації: 21.04. 2014 р. Війна в Україні.

Художня спадщина Надії Василівни - це сотні дивовижних ілюстрацій до творів Ф.М. Достоєвського, Ч. Діккенса, Л.М. Толстого, до біблійної книжці «Руф» та інших. За її життя кілька малюнків придбали літературними музеями (наприклад, музеєм Ф.М. Достоєвського у Москві), але переважно її творчість і залишилося невідомим. Папки з її малюнками зберігалися у Москві будинку її подруги Е.Д. Танненберг, де художниця мешкала, бо не мала власного житла. Там же зберігалися і роботи її чоловіка, художника М.К. Соколова, та її архів. Після смерті Надії Василівни 1956 року хранителем спадщини двох художників стала О.Д. Танненберг.

Папки із малюнками Н.В. Верещагіної та М.К. Соколова у секретері, у будинку Флерових-Танненберг у Лиховому провулку. У рамці стоїть ілл. до п'єси О.М. Островського «Гроза». Фото 1975 р.

1985 року Олена Дмитрівна померла, не залишивши жодних розпоряджень на рахунок колекції, що зберігається нею. Тому відразу після її смерті виникла загроза того, що вся колекція буде розтягнута та розпродана, що вона потрапить до приватних (і жадібних) рук колекціонерів. Щоб її врятувати, головним своїм завданням я вважала помістити все на державне зберігання, тобто в якийсь музей. Але жоден московський музей на це не дав згоди. Пропозиція взяти всю колекцію робіт М.К. Соколова (масло та графіку) на зберігання до Ярославського Музею надійшло від співробітниці цього музею, Н.П. Голенкевич, яка була знайома з О.Д. Танненберг, бо вже давно збирала його роботи. Пам'ятаю, як ми з нею весь день до ночі писали Опис малюнків Верещагіної та Соколова, пакували їх у папки, кутували рами з картинами Соколова, як склали Акт на тимчасове зберігання. А потім переконали сестру Олени Дмитрівни, Тетяну Дмитрівну, її єдину спадкоємницю, передати все в дар Музею. І вона погодилась.

Отже, усе, що зберігалося у будинку — малюнки, та документи Н.В. Верещагіною, її Спогади про батька, В. Розанову; малюнки, листи та картини М.К. Соколова і навіть портрети предків Є.Д. Танненберг - все було передано на постійне зберігання ЯХМ. Тоді мені це здавалося природним, як оскільки Соколов був уродженцем Ярославля, і тому, що його картин Е.Д. Таннеберг вже давно передала у дар цьому музею. Щоправда, вона передала з обов'язковою умовою, що у ЯХМ буде відведено постійну залу для робіт М.К. Соколова(Про що мені не було відомо). Однак, ця умова ЯХМ не виконав ні за її життя, ні досі (2014 р.) і немає надії, що виконає. Виявляється, у музеї для такого залу немає місця.

Що вже казати про невідому Надію Василівну. Вже вона ніякого відношення до Ярославля не мала, і її роботи потрапили в цей Музей зовсім випадково, заодно зі спадщиною М.К. Соколова. Для неї рідним містом був Ленінград (СПБ), де вона народилася та жила в дитинстві з батьками, потім рідним став Сергієв Посад, де померли та були поховані її батько, мати та брат, і де жила старша сестра Тетяна. Якщо не рідною, то все ж таки близькою, була і Москва, де вона прожила останні роки життя і де була похована на П'ятницькому цвинтарі недалеко від могили свого друга, вчителя та чоловіка, М.К. Соколова, життя і творчість якого теж були нерозривно пов'язані з Москвою, його Старою Москвою.

Обидва художники, як за життя, так і після смерті, виявилися невдачливими. Тепер М.К. Соколова мистецтвознавці трактують як самоучка, «сина бондаря» та «одного з художників Ярославля» — знав би він про таку долю! А про Надію Василівну Верещагіну, як і раніше, майже ніхто не знає — ні виставок, ні каталогів — нічого! Вона, бідна, якщо і відома, або як дочка знаменитого філософа В. Розанова, або як близький друг художника Соколова.

З того часу, як у 1985 році більшість їх робіт потрапили до ЯХМ, пройшло майже 30 (тридцять!)років. За ці роки величезними працями мистецтвознавця Н.П. Голенкевич було влаштовано десятки виставок М.К. Соколова у різних містах (зокрема, й у Третьяковській галереї). Але до демонстрації малюнків Н.В. Верещагіна-Розанова справа так і не дійшла. Мало того, за цей час зі зберігання зник машинопис з її спогадами про батька, В.В. Розанове.

Коли на сайті domarchive з'явився розділ «Картинна галерея», насамперед мені хотілося втілити в життя мрію дорогою для мене Олени Дмитрівни — влаштувати постійні зали для М.К. Соколова та її подруги Н.В. Верещагіною. Але якщо репродукції з картин та малюнків Соколова вдалося знайти у каталогах та в Інтернеті, то з малюнками Н.В. Верещагіною, можна сказати, у мене нічого не вийшло. Свого часу я могла їх перезняти в будинку Олени Дмитрівни, але я цього не зробила. Що залишалося робити? За старою пам'яттю я звернулася до Ніни Павлівни Голенкевич, у віданні якої знаходиться фонд Н.В. Верещагіною. Попросила її сканувати і надіслати мені хоча б кілька малюнків. Особливо хотілося показати відвідувачам її дивовижну серію за книгою «Руф».

Заодно просила її, щоб ЯХМ взяв під опіку могили художників М.К. Соколова та Н.В. Верещагіною-Розановою на П'ятницькому цвинтарі. Ті люди, хто колись їх доглядали, або померли, або хворі, а запущені могили в наш час можуть і захопити. Але з моєї витівки нічого не вийшло: ні картинок мені не надіслали, ні за могилами не доглядають. Ось чому у залі Н.В. Верещагіноюя змогла вивісити лише 6 малюнків, та й то все це фотокопії. Іноді я все ж таки сподіваюся, що отримаю з Ярославля обіцяне. Але надія слабка. Мені залишається звинувачувати себе саму за те, що тоді, 1985 року, своїми руками я віддала художню спадщину Надії Василівни в ЯХМ замість того, щоб спробувати влаштувати її десь у Москві. Або хоча б перезняти їх тоді ж. Шкода і про те, що віддала її «Спогади». Я їх читала, але, звісно, вже не пам'ятаю і не можу навести з них витримки.

На цій сторінці наведено документи, люб'язно надіслані мені Н.П. Голенкевич (за що я їй дуже вдячна): 1) біографічна довідка про Н.В. Верещагіною (з моїми доповненнями); 2) список серій її малюнків та 3) дві її фотографії. Інші фото знайдені в Інтернеті або взяті з мого особистого архіву.Дані також посилання на біографію М.К. Соколова , Листи якого до Надії Василівні з 1943 по 1947 роки, передруковані нею для загального прочитання, дають уявлення і про неї саму, і про її творчість.

БІОГРАФІЧНА ДОВІДКА. Складено Н.П. Голенкевич за матеріалами Наукового Архіву Ярославського Худ. Музею (НА ЯХМ) Ф. 43 Оп.1 Д. 43-58.

Батько- Філософ і публіцист В. В. Розанов (1856 - 1919).

Мати- Варвара Дмитро. (18 -1923, урожд. Руднєва, у 1-му шлюбі Битюгова). Сестри: Тетяна,Варвара, Віра.

Чоловік 1-й-А.С. Верещагін. Чоловік 2-й –художник М.К. Соколів.

Старша сестра Н.В.Верещагіної, Тетяна Василівна Розанова, майже все життя прожила у Загорську Вона була близько знайома з лікарем М.М. Мелентьєвим, у спогадах якого збереглося їхнє листування. Листи наведені на наступній сторінці, оскільки дають уявлення про коло знайомих обох сестер у 1940-50-ті роки.

1908-1918 – навчалася у приватній гімназії М.М. Стоюніною (СПб)

1918 – приїхала до батьків до Сергіїв Посад (Загорськ), куди родина переїхала у 1917 р. за порадою отця Павла Флоренського. У 1919 - Смерть батька В.В. Розанова

1920 – 1922 - Закінчила Педагогічний технікуму Сергієвому Посаді (позашкільне відділення). У 1922 році одружилася з А.С. Верещагіна, слухача Військової Електро-Академії та у зв'язку з переведенням чоловіка переїхала до Ленінграда

1924-1925 – навчалася у Ленінградському інституті історії мистецтв на словесному відділенні. У 1925- Переїхала з чоловіком до Москви, займалася в різних художніх гуртках

1929 – брала участь у 2-й Всесоюзній виставці ОХС(Об'єднання художників самоучок. Див.Асоціація художників революції. Мистецтво у маси. М., 1929. С.93 У каталозі зазначено: «Домогосподарка. Стаж самоучки 6 років». Адреса: Москва, Сокільники Б. Оленья, 9 кв.3)

1929-1932 – навчалася у студії худ. Лебланата в технікумі при ІЗО ГІЗ. Пішла з 3-го курсу (довідка № 97 від 4.02.1932 року, про те, що М.В.Верещагіна навчається на 3-му курсі)

1930 — 1934 – художник-виконавець у Державному музичному театрі ім. В.І. Немировича-Данченка (Москва, вул. Велика Дмитрівка). (три довідки з Держ. Музичного театру ім. В.І. Немировича-Данченка)

1934 8.09 — 23.11.1935 – художник 5-ї студії на кінофабриці «Мосфільм»(Москва, вул. Потиліха, 54). Паралельно працювала "для себе" як ілюстратор.

1936 - Розійшлася з чоловіком, переїхала до Ленінграда.

Початок листування з М.К. Соколовим. У 1938 – його арешт та заслання. Листування тривало всі роки до його смерті.

1936 — 22.04.1941 — художник-фонувальник на кіностудії «Ленфільм»(Студія мультфільмів). У квітні 1941 відряджена студією для роботи до Москви

З 26.06.1941 по 14.02.1951 художник кіностудії "Союзмультфільм" (разом з Є.Д. Танненберг).Є список фільмів з 1934 до 1950 ( см . НА ЯХМ Ф.43)

З 1941 працює над ілюстраціями до творів А.С. Пушкіна. У 1944 - ілюструє Федина для Госліту (були зняті з друку).

1945 15. 06 – прийнято до членів графічної секції МОСХу(за рекомендацією худ. Д. А. Шмарінова (1907-1999)). З 1945 до 1949– малюнки Н.В. набувають: Держ. Літ. Музей (Москва) та Інститут літератури при АН СРСР (Ленінград).

1947 - реєстрація шлюбу з худ. М.К. Соколовим. Його переїзд із Рибінська до Москви, загострення хвороби (рак). Соколов заповідає Н.В. Верещагіна-Розанова зберігати його спадщину.Після його смерті 19 вересня. 1947 року Надія Василівна аж до своєї смерті упорядковує весь його архів, у тому числі,

1948 – серцеве захворювання. Н.В. отримала 2-у групу інвалідності

1950-1951 - Ілюстрації до роману Ф.М. Достоєвського «Принижені та ображені» – прийняті до друку.

1955 (відкрито 15.07.) - участь у «5-й виставці робіт художників книги» МСГ (Будинок художників. Кузнецький міст, 20)

1956 - Померла 15 липня 1956 року в Москві.Похована на П'ятницькому цвинтарі поряд із могилою тітки, в будинку якої Н.В. жила останні роки.

ВИСТАВКИ за життя:

1929 – брала участь у « 2-й Всесоюзній виставці ОХС(Об'єднання художників самоучок- див. Асоціація художників революції. Мистецтво в маси. М., 1929. С.93). див. Каталог. Стор.93: 73. Мати виродків. Туш; 74. Спалення відьми. Туш; 75. Страта революціонерів. Туш; 76. Сцена з Французької революції. Туш

1955 (відкрито 15.07.)— Брала участь у «5-й виставціробіт художників книги» Московський Союз радянських художників (будинок художників. Кузнецький міст, 20)

ПОСМЕРТНО (влаштовані клопотами Є.Д. Танненберг, у якої зберігалися майже всі роботи Надії Василівни):

26.03. 1957 - 6.04.1957 - Персональна виставкау Центральному Будинку літераторів

(Москва, вул. Воровського. Див. Запрошення)

18.05.1959-2.06.1959 — Персональна виставкау Центральному Будинку митців (виданий каталог)

23 січня 1961-відкрита персональна виставка «Достоєвський в ілюстраціях Н.В. Верещагіною».Державний літературний музей-квартира Ф.М.Достоєвського (Москва). Повідомлення мистецтвознавців – С.М.Дружініна, Н.М.Третьякова

18 грудня 1969 року — Групова виставка із приватних зборів: Н.В. Верещагіна, Д.Б. Даран, А.Ф. Софронова.Московська організація Спілки художників РРФСР – Клуб збирачів творів образотворчих мистецтв

Зі спогадів О.Д. Танненберг (без дати):«Великого значення на довоєнну долю Н.В. Верещагіна як художника мало її знайомство з М.К. Соколовим, відомим графіком та живописцем. Безперечно, що Соколов дуже багато дав Надії Василівні у розумінні мови мистецтва графіки, його специфіки, ввів її до кола питань, пов'язаних із цим важким, тонким та високим мистецтвом». - НА ЯХМ Ф. 43.Оп.1, Д.52.Л.8

Список музеїв, де перебувають роботи М.В. Верещагіною-Розановою (Див. Ф. 43)

Малюнки Н.В. ВЕРЕЩАГІНОЮ-РОЗАНОВОЮ

Н.В. Розанова. Флоренс та Поль. Ілл. до роману Ч. Діккенса «Домбі та син». 1943

ФЛОРЕНС та ПОЛЬ. Ілл. до роману Ч. Діккенса

«Домбі та син». 1943

Н.В. Верещагіна-Розанова. Катерина. Ілл. до п'єсу О.М. Островського «Гроза». 1947

Н.В. Верещагіна-Розанова. Катерина.

Ілл. до п'єси О.М. Островського "Гроза" 1946-1954

Н.В. Верещагіна-Розанова. Ілл. до роману Ф.М. Достоєвського «Білі ночі». 1950

"Білі ночі" 1947-1948

Н.В. Верещагіна-Розанова. Ілл. до роману Ф.М. Достоєвського. "Білі ночі"

Н.В. Верещагіна-Розанова. Ілл. до роману Ф.М. Достоєвського"Білі ночі" 1947-1948

Н.В. Верещагіна. НЕТОЧКА. Ілл. до роману Ф.М. Достоєвського. "Неточка Незванова". Чуваський Худ. Музей

Н.В. Верещагіна-Розанова. НЕТОЧКА.

Ілл. до роману Ф.М. Достоєвського. Мал. 1950-1955

Н.В. Уєрещагіна-Розанова. Ілл. до роману

Ф.М. Достоєвського «Принижені та ображені» 1950-ті

СЕРІЇ МАЛЮНОК Н.В. ВЕРЕЩАГІНОЮ-РОЗАНОВОЮ (1900-1956)

(уклад. Н.П. Голенкевич. Яросл. Худож. Музей)

Ілюстрації до творів Ч. Діккенса

«Домбі та син». 1943 і «Скам'я старовин» 1940-ті

Ілюстрації до п'єси О.М. Островського"Гроза" 1946-1954

Ілюстрації до романів Ф.М. Достоєвського

"Білі ночі" 1947-1948

"Неточка Незванова" 1950-1955

«Принижені та ображені» 1950-ті

Ілюстрації до Г. Х. Андерсена«Снігова королева» Серія 1950-х

Із серії «Східні легенди».

Біблія Книга «Буття» та Книга «Рут» 1950-ті

Ілюстрації до творів О.С. Пушкіна

«Кам'яний гість». Поч. 1950-х; «Бенкет під час чуми» - 1951

Ілюстрації до творів Л.М. Толстого

«Анна Кареніна, «Сімейне щастя» 1947; "Люцерн" 1952,

(Це основний список, але є ще до Блоку, Федіна та ін. авторам)

Примітка Н.М. На наступній сторінці як додаток наведено відомості про сім'ю, в якій народилися та виховувалися Надія Василівна та її сестри. На їхнє життя сильний вплив надав не тільки їхній батько, В. Розанов, а й усе його оточення. А воно було досить і дуже різноманітним за релігійними та політичними поглядами. Це були люди того знаменитого передреволюційного Срібного віку, в якому такі профани, як я, не можуть розібратися. У пошуках відомостей про двох сестер, Тетяни та Надії Розанових, в Інтернеті знайшлися дуже цікаві «Спогади» лікаря М.М. Мелентьєва. Вони наведені листи Тетяни Василівни до М. Мелентьеву та її до неї за 1943-1955 роки. Вони дають уявлення як про коло осіб, з якими сестри були близько знайомі, так і про повсякденну обстановку, в якій проходило їхнє життя. На наступній сторінці наведено витяги з цієї книги, повний текст якої легко знайти в Інтернеті (700 стор.).

М.М. Мелентьєв, худ. В. Світальський та Т.В. Розанова