Цибуля є частим гостем на столі, тому всі дачники прагнуть отримати добрий урожай у сезон, щоб запасів вистачило аж до наступного літа. Під час вирощування цієї овочевої культури люди часто стикаються із проблемою стрілкування. Розберемося, що потрібно робити, якщо цибуля пішла у стрілку і як виростити овочеву культуру без стріл.

Якщо цибуля йде в стрілку, це не означає, що вона непридатна для вживання в їжу. Те саме стосується і часнику, квітконос якого на фото нагадує квітконос цибулі. Однак такі цибулини непридатні для тривалого зберігання. Вони досить швидко починають загнивати, тому таку цибулю потрібно з'їдати ще до січня, а решту зими та весну - задовольнятися покупним овочом.

Також варто зазначити, що від цибулі, яка йде у стрілку, не варто очікувати великого врожаю. Цибулини, як правило, виходять дрібні. Це зумовлено тим, що частина сил рослина витрачає на цвітіння (стрілка за своєю суттю є квіткою цибулі).

Причини чому цибуля йде в стрілку

Є кілька причин, які пояснюють, чому цибуля йде у стрілку. Цей процес може бути обумовлений:

• неправильне зберігання насіння;
• неправильно підібраним розміром посадкового матеріалу;
• недотримання термінів посадки овочевої культури.

Розглянемо, як впливає на цибулю кожна з перерахованих вище причин, як уникнути появи цибулинного квітконоса і що робити, якщо він почав стрілкуватися.

Зберігання насіння

Щоб цибуля не йшла в стрілку, потрібно зберігати посадковий матеріал при температурі, що наближається до нуля. Дана овочева культура є досить морозостійкою, тому навіть невеликий мінус, краще ніж 3 або 4°С. Це стосується виключно сівби.

Насіння зберігати можна за будь-якої температури. Однак із насіння виростити ріпку за один рік не можна. У будь-якому випадку в перший рік вирощується сівок, зберігається зиму в льоху, і тільки після цього сідає на ріпку. Виняток становлять лише гібридні сорти, які дозволяють за один сезон із чорнушки отримати великий овоч.

Щоб запобігти стрілкуванню цибулі навесні, крім температури повітря потрібно стежити за рівнем вологості. Якщо в льоху сиро, то сіянка надто рано проростає. Відповідно, на грядки висаджується пророслий посадковий матеріал, який, швидше за все, піде у стрілку.

Розмір посадкового матеріалу

Багато дачників не займаються калібруванням посадкового матеріалу, що стає причиною стрільби цибулі. Щоб отримати хороші сходи, перед посадкою сівок потрібно відсортувати за розміром. Сівок, діаметр якого не перевищує 1 см, вважається дрібним посадковим матеріалом. Про цибулини, розмір яких варіюється від 1 до 3 см, кажуть, що це посадковий матеріал середньої фракції. Сівок, діаметр якого перевищує 3 см, – це посадковий матеріал великої фракції.

Не варто зупиняти свій вибір на посадковому матеріалі великої фракції. В іншому випадку з ймовірністю 70% можна буде сказати, що навесні стрілки цибулі прикрасять грядки. Така сівачка годиться тільки для отримання ранньої зелені, а ріпку з неї вирощувати не варто.

Практично ніколи не йде в стрілку цибуля-сівок дрібної фракції. Сівок середньої фракції також можна розглядати як хороший посадковий матеріал, оскільки він практично ніколи не дає стрілок.

Терміни посадки

Щодо термінів посадки, то тут не можна говорити про конкретні дати. Щоб сівок дав хороший урожай і не пішов у стрілку, його треба садити у прогріту землю. Якщо садити цибулю зарано, то, швидше за все, вона дасть стрілки. Якщо ж затягнути з посадкою сівку, то хороша ріпка не зросте.

Як запобігти процесу

Щоб цибуля не стрілювалася, можна посадити її під зиму. Цей спосіб посадки прийнятний у регіонах з помірно-холодною зимою. У регіонах із суворими зимами існує висока ймовірність того, що сівок замерзне.

Щоб навесні не було стрілок, обов'язково перед посадкою треба провести калібрування сівка. Велику фракцію відразу ж відкладаємо убік. Її садимо на зелену цибулю. Середню та дрібну фракцію використовуємо для вирощування цибулі.

Не варто довіряти посадковому матеріалу, купленому на ринку. Які були умови його зберігання невідомо, тому перед висадкою сівач треба прогріти його над батареєю протягом 18-20 днів, попередньо виклавши на дерев'яний піддон або в ящик. Те саме стосується і насіння. У спеціалізованих магазинах продається насіння, яке попередньо обробляють спеціальним розчинам. Щоб така цибуля пішла у стрілку, потрібно ще постаратися. Самостійно насіння можна обробити розчином марганцівки.

Врятувати грядки від стрілкування можна висаджуючи культуру на зиму. Але потрібно використовувати зимові сорти, що відрізняються морозостійкістю.

Що робити, якщо цибуля пішла в стрілку

Що робити, якщо профілактичні заходи не допомогли і лук-сівач пішов у стрілку? Насамперед необхідно обрізати квітконос. Безперечно, отримати хороший урожай ріпки вже не вийде, але чим раніше ви позбавитеся квітконоса, тим більше виросте цибулина. Обрізати квітконос потрібно під саму шийку цибулинну. Якщо цибулинні квітконоси почали з'являтися, вони відростатимуть повторно. Видаляти їх потрібно якомога раніше.

Цибулю, яка стрілювалася, а її можна впізнати по товстій шийці, вживають в їжу в першу чергу.

Є сорти цибулі, які не схильні до стрілкування. Добре себе зарекомендував шалот, який у народі називають сімейним, тому перед тим, як купувати насіння, слід проконсультуватися з фахівцем, він підкаже, які гібриди найбільше підходять для вирощування в тому чи іншому регіоні.

Багаторічна цибуля, з якої не росте ріпка, але виходить гарна зелень, неодмінно пускає стрілки. Потрібно стежити за рослиною. Як тільки цибулька піде в стрілки, слід негайно обрізати їх. Якщо він випускає стрілки повторно, знову видаляти. Не варто чекати, поки квітконос огрубіє. Це негативно позначиться на пір'ї, яке стане менш соковитим.

Висновок

Щоб цибуля не пішла у стрілку, потрібно правильно зберігати сівалку, калібрувати її перед посадкою і своєчасно висаджувати в землю. Якщо дотримуватись простих рекомендацій, що стосуються зберігання та посадки даної овочевої культури, то на цибулі-сівці стрілок утворюватися не буде.

Якщо овоч пустив квітконоси, то не варто зневірятися. Цибулеві квітконоси, які з'явилися на грядці, після видалення не слід викидати на сміття. Вони підходять для приготування свіжих салатів. Також цибулинні квітконоси можна використовувати під час консервації. Вони надають стравам пікантного смаку. Ну а якщо в їжу їх використовувати немає бажання, то можна з квіткових цибулин готувати добриво.

Щоб зрозуміти, чому може йти цибуля у стрілку і що з цим робити, потрібно знати особливості вирощування цієї культури. Причини здебільшого пов'язані з неправильним відбором та поганим зберіганням посадкового матеріалу. Ризик появи проблеми зростає і за недотримання термінів посадки овочів. Потрібно вчасно вжити заходів, щоб зібрати численний та корисний урожай.

Стрілка, що утворюється на кущику овочів, формує суцвіття з насінням. Квітконіс призначений для подальшого розмноження рослини.

Якщо стрілюється цибуля, то наслідки позначаться на якості врожаю:

• Садівники зі стажем помітили, що з появою стрілки головка цибулі утворюється невеликого розміру.
• Крім дрібного врожаю, він не підлягає довгому зберіганню і вже через місяць починає гнити.

Щоб знизити ризик формування стрілок або зовсім виключити цей процес, потрібно дотримуватися деяких правил під час вирощування овочевої культури.

Чому цибуля йде в стрілку

Несприятливі фактори, які підвищують ризик того, що овоч піде у стрілку:

• використання як посадковий матеріал великої головки цибулини, розміром більше 3,5 см;
• недотримання умов зберігання насіння чи сівання;
• раннє висаджування цибулин, коли ґрунт ще не прогрівся;
• неправильний догляд за овочевими грядками.

Досить висока ймовірність появи цибулинних стрілок через погані погодні умови, неякісний ґрунтовий склад, нестачу мікроелементів.

Зберігання насіння

Цибулеве насіння рекомендовано зберігати при температурі повітря 1-3 градуси. Якщо температура на термометрі нижче за нуль, то на якості майбутнього врожаю це ніяк не позначиться. Цибуля стійко переносить холоди та морози. Набагато небезпечніше для посадкового матеріалу тепле приміщення, він починає рости та гнити.

До кінця літа в суцвіттях дозріває насіння - чорнушка. Придатне до посіву насіння просушують і поміщають у тканинний або паперовий пакет. З насіння овочів спочатку вирощують сівок розміром 2-3 см.

Зібраний урожай сівка зберігається в приміщенні з гарною вентиляцією холодним, теплим або змішаним способом:

• При теплому варіанті зберігання (наприклад, у квартирній коморі) вологість повітря становить 68%, температура має триматися на позначці +21 градус. При такому способі велика ймовірність, що сіянка висохне.
• Найкращим місцем зберігання є підвал або льох. Холодний спосіб передбачає витримувати температуру в приміщенні на позначці -1...-3 градуси, вологість повітря становить 82%.
• При змішаному варіанті зберігання передбачається взимку обирати холодний спосіб, а у весняні та осінні місяці – теплий варіант. Головне, уникати різкого переходу температурного режиму.

За 25 днів до висадки сівачка в ґрунт його поміщають у тепле місце, щоб прискорити подальший процес проростання зелені. При посадці сівка наприкінці вегетаційного періоду зростає велика ріпка.

Розмір посадкового матеріалу

Для того, щоб виростити пряний овоч на ріпку, підходять тільки дрібні цибулини (відбирається сівок). Розміри посадкового матеріалу знаходяться в межах 2,5-3 см. Сівок більшого розміру застосовують лише у процесі приготування страв.

Розміри цибулин ріпчастої цибулі визначають подальше призначення зібраного врожаю:

• голівки розміром від 1,4 до 2,3 см ідеально підійдуть для вирощування ріпки; вони рідко утворюють стрілки;
• якщо діаметр голівки від 2,2 до 2,6 см, то вони годяться на зелень, при посадці навесні можуть піти стрілки;
• розмір цибулі від 2,6 до 3,2 см передбачає навесні посадку на зелень, а восени для збирання ріпки;
• часто на перо садять великі головки більше 3,3 см.

Занадто дрібний посадковий матеріал, менше 1 см, підходить для осінньої посадки. Якщо посадити його навесні, то головки цибулі не встигнуть сформуватися до великих розмірів.

Терміни посадки

Терміни посадки пряного овочів у кожному регіоні різні, і переважно залежить від погодних умов, враховуються також терміни дозрівання врожаю, властиві обраному сорту.

Якщо цибулю садять навесні, варто почекати, поки не встановиться тепла погода і не прогріється грунт до позначки +12 градусів. Цей період збігається з останньою декадою квітня та першими числами травня. Якщо посадити цибулю зарано, в холодну грунт, велика ймовірність, що з'являтимуться стрілки. Якщо упустити терміни посадки, то спека та нестача вологи також негативно вплинуть на подальший розвиток овочів.

Восени найкраще розпочинати посадку в середині жовтня. Посадити сівалку потрібно у підготовлену землю. Її попередньо розпушують, удобрюють, очищають від бур'янів та дезінфікують. Якщо овоч посадити у жовтні, то цибулини встигнуть укоренитися до морозів.

Щоб виростити гарну цибулину, потрібно вибирати ділянку, яка добре освітлюється сонцем. Цибуля добре росте в пухкому, м'якому та родючому грунті. Після посадки потрібно регулярно проводити прополювання і, як мінімум, тричі внести добрива.

Висаджують сівалку з інтервалом 8-10 см, глибина лунки 2,1 см. Кожну цибулинку потрібно трохи втиснути, засипати невеликим шаром землі та полити. Спочатку поливати рекомендовано кожні три дні. За 20 днів до збирання врожаю зрошення припиняють.

Як запобігти стрілкуванню цибулі

Щоб не допустити утворення стрілок, потрібно виконувати деякі прості правила:

• насіння перед висадкою на підготовлені грядки попередньо потрібно добре прогріти протягом 20 днів;
• відбирають щільну сівалку невеликого розміру;
• навесні цибулини перед висадкою в ґрунт обробляють розчином марганцівки;
• вибирати потрібно сорти, стійкі до утворення стрілок;
• садити рекомендовано кілька сортів овочів.

При виборі сорту цибулі слід враховувати умови вирощування, склад ґрунту та особливості клімату в регіоні. При посадці овочів не забувайте про правильний вибір місця, своєчасне і правильне внесення добрив, важливо також стежити за сівозміною.

Цибуля пішла у стрілку, що зробити

Якщо на цибулі утворилися стрілки, їх потрібно відразу ж зрізати. Зрізати краще якомога нижче (біля основи шийки). Якщо цибуля схильна до утворення стрілок, то після обрізки вони можуть знову з'явитися. Тому періодично слід оглядати грядки. Чим раніше був обрізаний квітконос, тим більше сформується головка.

Цибулину, з якої було видалено стрілку, не можна відбирати для подальшої посадки, її використовують тільки в їжу.

Правила, які допоможуть уникнути або зменшити утворення стрілок:

• висаджувати цибулю потрібно тільки в добре прогрітий ґрунт;
• для посадки відбирають щільні без пошкоджень головки;
• діаметр цибулин має бути середнім;
• поливати цибулю потрібно тільки теплою і водою, що відстоялася, обов'язково потрібно налагодити режим поливу.

Багато городників радять, якщо цибуля пішла у стрілку, то її можна використовувати на пір'їнку. Наступного року слід ретельніше проводити відбір посадкового матеріалу.

Цибуля є бажаним гостем на столі кожної сім'ї, але його вирощування супроводжується різними проблемами. У цій статті ми розглянемо, чому цибуля йде у стрілки, що робити з цим.

Стрілкування є досить поширеним явищем, яке робить рослину непридатною для вживання. Цього не варто допускати ще й тому, що такий лук погано зберігається і цибулина виростає маленького розміру. Загалом можна сказати, що врожай практично буде втрачено, якщо не вжити необхідних заходів.

Причини, з яких цибуля йде у стрілку

Освіта стрілки потрібна, тільки коли стоїть завдання зібрати насіння. У решті випадків її прибирають. Однак стрілку цибуля не завжди і нижче ми розглянемо основні причини, з яких це відбувається. Їх важливо знати, щоб отримати добрий посадковий матеріал.

Основні причини, чому цибуля йде в стрілки:

1. Порушення правил зберігання.
2. Неправильна підготовка та обробка цибулі перед посадкою.
3. Термін посадки. Наприклад, зимова цибуля дає стрілку не так часто, ніж та ж ріпчаста, посаджена навесні.

Як запобігти стрілкуванню

Найчастіше цибуля дає стрілки через порушення у технології зберігання, але є й інші відомі причини.

Як правильно зберігати

Виділяють два основні способи зберігання цибулі – холодний та холодно-теплий. У першому випадку температура постійно підтримується в межах -1ºС.-3ºС.

А в другому використовують два температурні режими +20ºС в теплу погоду і -1ºС..-3ºС взимку. Провесною цибулини прогрівають при температурі +30ºС протягом 2-3 днів. Надалі до посадки зберігають за +20ºС.

Незалежно від способу зберігання, у приміщенні не можна допускати підвищеної вологості, інакше цибуля починає загнивати та прискориться процес цвітіння. Також важливо регулярно провітрювати і перебирати цибулю кожен місяць, прибираючи цибулини, що почали підгнивати. Ризик появи стрілки у підмерзлих рослин дуже великий.

Зберігають цибулю у сухих картонних ящиках чи кошиках. Їх залишають у темному прохолодному місці.

Як обробляти

Якщо посівний матеріал купувався в магазині, його потрібно просушити кілька днів на батареї. При покупці в магазині неможливо проконтролювати зберігання, яке далеко не завжди здійснюється належним чином. Тому варто запам'ятовувати місця покупки та за наявності проблем шукати іншого продавця.

Цибулю на зелень вирощують частіше з сівалки, яку теж потрібно обробити перед посадкою, замочивши в гарячій воді на 2 хвилини близько 65ºС і потім відразу в холодну на хвилину.

Детальний опис способів та правильної його посадки.

Також цибулю обробляють протигрибковими препаратами. Від утворення стрілок та гнилі допомагає замочування цибулин у розчині соди:столова ложка порошку розчиняється у літрі води.

Всі ці процедури дозволять врятувати рослину від стрілкування та отримувати майже весь сезон молоду цибулю.

Як садити

Від посадки також залежить, цибулю даватиме стрілку чи ні. Тут важливо правильно відібрати та підготувати посівний матеріал. Вибирають тільки найменшу сівалку на посадку.

Давно відомо, що цибулини діаметром не більше 1 см практично не стрілкуються. Причому навіть якщо були порушені правила зберігання все одно, ймовірність цього мала. А ось більший від 3 см у діаметрі дає стрілку набагато частіше. Особливо це характерно для цибулі, посадженої під зиму.

Технологія посадки:

1. Найкращий час для посадки цибулі припадає на кінець квітня.
2. Садять по можливості максимально далеко один від одного (6-10 см) у борозни глибиною до 2 см. Головки трохи вдавлюють у ґрунт, засипають та поливають.
3. Після цього потрібно грядки накрити плівкою або склом. Як з'являються сходи, їх знімають.
4. Поливають на початку, поки набирається зелена маса, рясно – 2-3 рази на тиждень. Потім частоту скорочують і за кілька тижнів до збирання полив припиняють, щоб цибулинки, що дозрівають, не почали гнити.

Що робити, якщо цибуля пішла у стрілки

Якщо стрілки все ж таки з'явилися, то потрібно визначити причину, чому це сталося. Усунути її вдасться лише наступного року, а цього стрілки прибирають, обламавши чи зрізавши.

Особливо необхідно стежити за багаторічною цибулею - вона обов'язково дасть стрілку, яку необхідно вчасно видалити.

Самі стрілки викидати не варто, їх можна приготувати. Виходять смачні страви та салати – існує безліч рецептів саме для таких випадків. Також можна залишити частину та згодом зібрати насіння для посіву наступного року.

Сорти лука, що не стрілюється.

Щоб цибуля не стрілковалась можна підібрати сорти, які менш схильні до цього.

Озима цибуля має такі приклади: Центуріон і Шекспір.

Приклади сортів, що не стрілюються. для весняного посіву– Штуттгартен, Центуріон F1 та Ред барон.

Також можна садити цибулю розсадою, наприклад, цибуля-порей у такому разі стрілок не дає зовсім. Але і сімейна цибуля і цибуля шалот також майже їх не утворюють за такого способу вирощування.

Головна порада, яку дають досвідчені городники – це самостійно вирощувати цибулю, проходячи всі етапи. Вони садять спочатку насіння, щоб отримати цибулю на головку і наступного року висаджують найкращий посадковий матеріал.

У цьому випадку людина сама контролює всі етапи і потім простіше визначитися з помилками, щоби більше їх не допускати. Якщо весь час купувати, то бути впевненим у результаті не вийде.

Ще один спосіб городників для підготовки сівання до посадки від стрілкування полягає в наступному. Сітки з головками розвішують навколо невеликого багаття і таким чином його прогрівають кілька годин. Тільки не потрібно підносити близько і розпалювати сильний вогонь. Метод дуже добре зарекомендував і набирає популярності.

Кіра Столетова

При вирощуванні на грядці цибулі городники часто стикаються з тим, що цибуля пішла у стрілку. Стрілкування цибулі не має значення, якщо вирішено виростити овоч на перо, але коли цибульну культуру треба садити з метою зібрати по осені багатий урожай, то поява цибулинних стрілок під час цвітіння рослини стає проблемою для дачників, і вони часто не знають, що потрібно робити з квітами.

Чому погана цибулева стрілка

цибульна стрілка - це не що інше, як суцвіття рослини, а стрілкування цибулі - це цвітіння, на яке городній культурі потрібно витрачати сили та отримані мінеральні речовини. Через деякий час після того, як овоч пустив цибулинну квітку, на неї з'являється дозріле насіння, тому стрілка - це частина рослини, яка відповідає за його розмноження, проте якщо піде розвиток квітконоса у того виду цибульної культури, яка сідає для отримання від неї врожаю в у вигляді ріпок, воно не приносить користі. Так, зовсім не потрібно, щоб цибуля розпочала стрілкування для:

• слизуна,
• шалота,
• ріпчастого типу,
• порея,
• батуна,
• шнітта.

Не корисні стрілки і часнику.

Сімейний шалот - один з видів, який рідко випускає стрілки.

Безумовно, утворення стрілок не призводить до того, що овочева культура стає непридатною для її вживання, проте процес стрілкування овоч стає непридатним для тривалого зберігання і швидко гниє, тому така рослина намагаються вжити ще до настання зими. Крім цього, при вирощуванні вищезгаданих сортів досвідчені городники не допускають появи цибулинних стрілок, щоб вони не вплинули на врожайність.

Серед причин, чому цибуля йде у стрілку, виділяють кілька:

• не забезпечене належним чином зберігання посівного матеріалу,
• невірно підібраний розмір цибулин для посадки,
• порушення термінів висаджування цибулі.

Зберігання посадкового матеріалу

Недотримання умов зберігання посівного матеріалу - одна з найпоширеніших причин, з яких цибуля-сівок пішла в стрілку. Сівок для майбутньої посадки слід утримувати при температурі, що не розуміється вище 0°С. Він відноситься до морозостійких рослин, тому для його зберігання найбільш сприятливим стане довкілля -3-4 ° С, ніж тепле повітря.

Якщо в майбутньому врожайному сезоні є намір садити цибулю насінням, то про температуру їх збереження можна не турбуватися: вони здатні пережити зиму за будь-якого температурного режиму, але не можна не забувати про те, що виростити цибулини шляхом посадки насіння за рік не вийде. Процес зростання цибулі на грядці зведеться до вирощування спочатку сівка, яка зберігатиметься протягом зими, а потім буде висаджений на грядку.

Виняток із загальних правил отримання врожаю від сівачки - виведені гібридні сорти цибулі, із насіння якого вже за перший сезон одержують непоганий урожай у вигляді міцних ріпок.

Важливим фактором серед умови зберігання посадкового матеріалу, щоб цибуля не пішла в стрілку, є і показники вологості в приміщенні, де міститься сівок. Уникнути того, що цибуля пішла в стрілку, дозволить підтримання сухості в льоху, інакше посадкова сівачка проростає раніше часу і на грядки піде вже проросла цибуля, яка найчастіше йде в стрілку.

Деякі городники для збільшення терміну збереження цибулі рекомендують її обробити вапном, щоб навесні не було неприємностей.

Підбір посадкового матеріалу

Стрілкання цибулі безпосередньо пов'язане з неправильним підбором розміру цибулин для посадки, хоча багато городників не приділяють цьому питанню належної уваги, причому даремно. Від того, наскільки правильно було підібрано розмір цибулин для посадки на грядку, залежить, чи відбудеться стрілювання цибулі. Негідний посівний матеріал - одна з причин, чому цибуля йде у стрілку. Щоб цибуля не стрілювалася, вирощувати її необхідно з відсортованого посівного матеріалу. Для отримання хороших сходів і збору восени багатого врожаю діаметр сівачка для посадки повинен бути не більше 1 см. Такий матеріал відноситься до дрібного. Середня фракція включає екземпляри з діаметром від 1 сантиметра до 3-х. Те, що величиною більше ніж 3 см, відноситься до великої фракції.

Імовірність того, що великого розміру цибуля піде у стрілку, становить близько 70%. Якщо є бажання виростити врожай цибулі без стрілок, перевагу краще віддавати дрібнішим фракціям.

Примірники з великої фракції найбільше підходять для вирощування ранньої цибулинної зелені. Якщо мета - міцні ріпки цибулі, краще посадити середню фракцію, так як стрілок на цибулі-сівці середньої фракції майже не буває.

Час для посадки

Ще однією причиною утворення стрілок на цибулі є порушення термінів висаджування посадкового матеріалу. Спосібом, як уникнути стрілкування цибулі, стане правильний вибір часу висаджування культури на грядки. Щоб сівок не дав стрілу, садити його треба в досить прогрітий ґрунт, а це найчастіше припадає на кінець квітня. Рано висаджена сіянка дасть цвітіння, одночасно при затягнутих термінах посадки весною не варто чекати міцних цибулин восени.

Щоб цибуля не стрілювалася, її можна садити перед настанням зими. Такий спосіб підходить для тих областей, де зберігається помірна зима, проте не слід його використовувати в регіонах із суворим кліматом, де багаторічна зимова сівач може промерзнути.

Якщо сівалка для посадки придбана в торгових мережах, то щоб уникнути прояву можливих проблем з її зберіганням, щоб вона не пішла в колір, потрібно прогріти її в теплому місці (наприклад, під батареєю центрального опалення або під прямим сонячним промінням) протягом 3- х тижнів.

Для висаджування сівка, який би не пішов у стрілку, потрібно придбати зимові сорти, що відрізняються підвищеною морозостійкістю.

Вжиття заходів

Що робити, якщо цибуля пішла в стрілку, незважаючи на вжиті заходи?

Спочатку, якщо овоч пускає колір, його намагаються врятувати, обрізаючи всі стрілки цибулі, що з'явилися. Використовувати таку чистку потрібно якомога раніше. Чим швидше це зробити, позбавивши рослину від квітконоса, тим більше виросте ріпка. Обрізати цибульний колір слід безпосередньо під шийку, якомога ближче до основи. З появою нових квітконосів їх негайно обрізають.

При рослині, що пустилася в цвітіння, стрілки виламуються, видаляти їх необхідно регулярно, що дає можливість отримати хоч і не такий багатий, але досить гідний урожай з дрібних і середнього розміру ріпок.

Мало хто з російських садівників не вирощує на ділянці цибулю для тривалого зберігання, тому що і для приготування страв вона часто використовується і не потребує особливо ретельного догляду.

Однак навіть при вирощуванні цього невигадливого овочу можуть виникнути проблеми, наприклад, багато дачників помічають, що цибуля пішла у стрілку. Що робити в такій ситуації та які причини виникнення даної проблеми?

Під терміном «стрілкування» мається на увазі викид цибулею квітконоса, на верхівці якого в результаті утворюється гарна «квітка» з насінням. Це вкрай негативно позначається як майбутнього врожаю.

Чому цибуля йде у стрілку? Відбуватися це може з різних причин. Найчастіше виділяють такі:

Ми дуже раді, що ви зайшли на наш сайт!!!

• недотримання правил зберігання посадкового матеріалу. Квіткова стрілка у цибулі починає закладатися при температурі +12…+18 0 С, і у зв'язку з цим є два способи зимового зберігання сівач: теплий та холодний. У першому випадку рекомендована температура зберігання +18 ... +25 0 С, а вологість повітря - 50-65%. При холодному способі зберігання можна використовувати холодильник або постаратися зберегти сівалку в ящиках під снігом, оскільки температура має бути в межах -3…-10С, а вологість повітря – 80-90%;
• посадка занадто великої сівби. Як показує практика, найкращим посадковим матеріалом вважається дрібна сівачка (до 1 см у діаметрі), яка незалежно від способу зберігання в стрілку не піде, а дасть хороший сортовий урожай. Тому при придбанні сівка варто звертати увагу на її розмір. Якщо сівалка зберігається вдома, то рекомендується скористатися холодним способом, тому що при теплому вона може висушитися. Більші екземпляри зазвичай висаджують на окрему грядку;
• неправильно підібрані терміни посадки цибулі. З посадкою цієї культури поспішати не рекомендується - ґрунт на ділянці повинен встигнути добре прогрітися. Якщо висадити сівач у надто холодну землю, то надалі є висока ймовірність стрілкування рослин;
• недотримання схеми посадки культури. При занадто щільній посадці цибуля також може почати йти в стрілку, тому рекомендується дотримуватися стандартних схем посадки:

- Сімейний лук висаджують на відстані 20-25 см один від одного з міжряддями в 30 см;

- посадка одногнездової цибулі щільніша - відстань між сусідніми цибулинами повинна становити не менше 15 см, а ширина міжрядь - не менше 20 см.

Чим загрожує поява стрілок

Існує дві прості причини, через які слід побоюватися стрілкування цибулі:

• одержання невисокого врожаю. Справа в тому, що цибуля віддає занадто багато сил на вирощування стрілки, і більшість корисних речовин, які отримують культура із землі, йде саме в неї, а не в цибулину. В результаті цибулини при викопуванні виявляються дрібнішого розміру, ніж передбачалося раніше;
• погана лежкість урожаю. Зібраний урожай цибулі не може довго зберігатись навіть при забезпеченні ідеальних умов зберігання. Такі цибулини швидко згнивають і тривалого зберігання не підлягають.

У зв'язку з цим багато городників намагаються не допускати такого явища, як стрілювання цибулі.

Що робити

Якщо цибуля все-таки почала йти в стрілку, то єдиним варіантом у такій ситуації залишається періодичне видалення цих квітконосів.

Саме «періодичне», оскільки пустивши стрілку хоча б раз, навіть якщо вона була швидко помічена та видалена, культура випускатиме все нові й нові квітконоси.

За такими, схильними до цвітіння екземплярами, потрібно уважно стежити та обрізати стрілки на початковому етапі їх появи під шийку цибулини.

Звичайно, ця операція вже ніяк не вплине на лежкість цибулі, що зацвіла, проте дозволить отримати більші цибулини, які після збору врожаю потрібно першими вжити в їжу або пустити на переробку.

Надалі при сортуванні їх можна відрізнити від нормальних за збільшеним діаметром шийки.

Як варіант, можна квітучу цибулю збирати на зелень або, залишивши квітконос, отримати так звану чорнушку - насіннєвий матеріал, з якого через сезон можна отримати хороший урожай цибулі.

Як запобігти

У зв'язку з тим, що при стрілкуванні цибулі отримати в результаті повноцінні цибулини вже не вдасться, а єдиним варіантом збільшити врожайність є постійна ліквідація квітконосів, краще постаратися просто запобігти викиданню стрілок.

Для цього садівники використовують низку профілактичних заходів, які представлені нижче.

1. . Посаджена під зиму сівач точно не застрелиться наступного сезону, проте такий варіант можливий тільки в регіонах зі сприятливим теплим кліматом і м'якими зимами. На Уралі або в Сибіру висаджена в такий спосіб сіянка може просто вимерзнути. Крім того, слід звернути увагу на обраний сорт - він повинен мати хорошу морозостійкість.
2. Не слід нехтувати попереднім сортуванням посадкового матеріалу за розміром. Як було сказано вище, дрібна сівачка є більш продуктивною і стійкою до стрілкування. Тому більші екземпляри рекомендується висаджувати окремо для отримання цибулі на зелень або насіння.
3. Якщо посадковий матеріал був придбаний у магазині або в сумнівному місці, а факт дотримання умов зберігання залишається невідомим, необхідно провести його інтенсивне прогрівання. Для цього можна використовувати неглибокий ящик або піднос, на який розкладається сівач шаром не більше 3 см. Його встановлюють на батарею або в будь-який інший спосіб забезпечують нагрівання до +25…+32 0 С протягом 2-3 тижнів перед посадкою. Є ще один варіант передпосадкового прогрівання сівка: його необхідно нагріти протягом 8 годин за більш високих температур (близько +40 0 С) за 2 тижні до запланованої посадки. Зазвичай операції прогрівання проводяться для занадто великої сівби, так як дрібний і так не викине стрілок.
4. Дотримання термінів та схеми посадки культури.

У принципі уникнути втрати врожаю через стрілкування цибулі нескладно, головне, не нехтувати профілактичними заходами і правилами зберігання сівачки.