Лаврові дерева культивують у субтропічних широтах і вони ростуть там із задоволенням. У Росії її лаври можна зустріти у природі на південному заході Краснодарського краю. Однак, як і багато інших теплолюбних рослин, лавр благородний можна виростити в домашніх умовах. Потрібно тільки уважно поставитися до потреб цього середземноморського дива і піклуватися про нього так само, як ми дбаємо про рибок, папуг та інших домашніх вихованців. Лаврові дерева культивують у субтропічних широтах і вони ростуть там із задоволенням.

У Росії її лаври можна зустріти у природі на південному заході Краснодарського краю. Однак, як і багато інших теплолюбних рослин, лавр благородний можна виростити в домашніх умовах. Потрібно тільки уважно поставитися до потреб цього середземноморського дива і піклуватися про нього так само, як ми дбаємо про рибок, папуг та інших домашніх вихованців.

Лавр – кімнатна рослина

Свіжі листя лавра мають спокійний приємний зелений колірякий оживить будь-який інтер'єр. Ароматне листя освіжить і очистить повітря в будинку, завдяки своїй здатності виділяти фітонциди, що перешкоджають розвитку бактерій і грибків.
Лавр - рослина досить невибаглива. Він не такий вимогливий до умов вирощування, як, наприклад, лимон. І якщо посадити лавровий листвдома, він чудово розвиватиметься навіть у північній частині будинку в умовах меншого освітлення. Але все ж таки, при достатній освітленості рослина вийде набагато пишніше і густіше.
Повноцінні лаврові листи, що використовуються, з'являться на вашому особистому лавровому дереві вже через два роки. Якраз у цьому віці листя набуває насиченого аромату. У кімнатних умовахлавр виростає до двох метрів, а особливо гарному доглядіта вище. Тож можна буде щедро ділитися з друзями власним урожаємлаврового листа.
Для лавра прийнятне розмноження насінням, відведеннями, живцями та розсадою.

Спосіб вирощування лавра насінням найбільш надійний, оскільки розвиток молодих рослин від початку відбувається в одних і тих же умовах, і тому вони не піддаються особливим стресам.
Насіння лаврового дерева можна знайти у квіткових магазинах або замовити через Інтернет. Великий успіхі майже стовідсоткова гарантія – свіжозібране насіння. Але у будь-якому разі до моменту висіву зберігати насіння потрібно в холодильнику. Це запорука їхньої кращої схожості. Крім того, у насіння лавра товста шкірка, і щоб полегшити появу паростка на світ, насіння замочують на кілька днів. Для прискорення проростання та стимуляції росту можна замочити у спеціальному активуючому розчині. Наприклад, добре показав себе ростовий препарат «Епін».
Для висіву насіння готують будь-який родючий ґрунт, але верхній шару контейнері товщиною 2-3 см обов'язково повинен становити пропарений або прожарений пісок. Це найкраще середовище для розвитку насіння лавру.
Висаджують горошини насіння на глибину 1 см і накривають плівкою для збереження вологи у ґрунті. Проростає насіння досить довго, до кількох місяців. Якщо набратися терпіння і поставитися до цього процесу з любов'ю, вони обов'язково проклюнуться.
Оптимальний період для посіву насіння – зимові місяці(січень, лютий). Тоді, якщо навіть насіння запізниться і пролежать у землі цілих шість місяців до проростання, воно почне розвиватися у сприятливий період і за температурою, і за освітленістю.
А коли це станеться, плівку з теплички знімають і чекають на формування перших листків. Маленьких лаврів із двома листочками вже можна пересаджувати в окремий горщик.
На сайті є докладні інструкціїпо .

Вирощування лавру з живців

Вирощування рослини з живців – процес більш трудомісткий, ніж посів насіння. Живці лавра заготовляють з дорослої рослини навесні, коли дерева прокидаються після зими, або в першій половині літа. Дуже вдалі живці виходять з однорічних пагонів, які не встигли здерев'яніти. Гілки нарізають на шматочки по 6-8см.
На кожному живці має бути три міжвузля, тобто три вільні ділянки між місцями прикріплення листя. Для живцювання краще використовувати нижню або середню частину гілки. Кожен держак повинен мати знизу косий зріз. Потім перші листочки потрібно видалити, а верхні обрізати, залишивши по половині листа – з метою мінімального випаровування вологи.

Земля для лаврового листа підходить будь-яка, але для висаджування живців краще приготувати поживний субстратна вибір:
 суміш 1 частини листової землі з 1 частиною болотяного моху;
 суміш 1 частини дернової землі та 1 частини піску;
 суміш 1 частини піску та 1 частини моху;
 просто крупнозернистий пісок.

Лаврові рослини дуже терпимо ставляться до будь-яких ґрунтів. Єдине, чого вони не переносять – надмірного перезволоження. Отже, чи не головною умовою успішного вирощуванняЛавра є хороший дренаж.

Приготовлений ґрунт бажано пропарити, щоб уникнути пошкодження живців хвороботворними бактеріями. Пісок можна прожарити. На дно контейнера укладається будь-який відповідний дренаж.
Для кращого укорінення можна використовувати спеціальні стимулятори, що сприяють утворенню коріння. Підійде для цього порошок Корневін. Нижню частинучерешка потрібно вмочити в пудру ростового препарату. А можна витримати основи живців (зануривши на 2-3 см) протягом доби у спеціальному розчині гетероауксину. Коріння від такої процедури виходить добре розгалуженим і міцним. Деякі садівники використовують фітогормони для кращого вкорінення, а також організують живці нижній підігрів.

Живці заглиблюють у землю на 1,5 см. Їм потрібно забезпечити полив та температуру не менше 22 градусів. Для підтримки температурного режимуживці накривають відповідним прозорим матеріалом: плівкою, склом або банкою. Щодня укриття потрібно ненадовго знімати або відкривати для провітрювання. Живці корисно не тільки поливати, а й обприскувати водою. Перші три тижні – це потрібно робити 4-5 разів на день. Потім поступово кількість обприскування скорочують.
Для укорінення знадобиться приблизно один місяць. Як тільки рослини пустять коріння, можна пересаджувати їх в інший контейнер. Для субстрату береться садова чи дернова земля, листова земля та пісок. Можна додати трохи торфу та вапна (5-10г).

Лаврове дерево можна виростити з відведення, як це роблять із виноградом. Беруть одну з нижніх гілок, укладають її в канавку, пришпилюють до землі та присипають ґрунтом. У тому місці, де гілку вкриватиме земля, потрібно зробити надріз чи хоча б подряпину на корі.
Обов'язковою умовою успішного проростання є достатньо вологи.
Як тільки з-під землі з'явиться зелений паросток, можна викопати відведення і відрізати від основної гілки. Потім висадити молода рослинав окремий контейнер.

Купити готові саджанці лавра шляхетного зараз уже не є проблемою. І ціна на них дуже демократична.
Як тільки вихованці з'являться в будинку, їх потрібно розмістити там, де є розсіяне освітлення чи півтінь. Принаймні їм не потрібні прямі сонячні променіна період акліматизації.
Це має бути ще й прохолодне місце в будинку, тому що лавр не відноситься до любителів високих температур. Приємний тепловий режим для лавра 15-20 градусів влітку та 10-12 взимку.
Лавр любить вологе повітря. Тому зволоження йому можна влаштовувати у різний спосіб: обприскування, ємності з водою поряд з горщиком, душ.
Коли прийде пора прищипувати і обрізати лаврові деревця, їх потрібно перемістити в освітлене місце для кращого розгалуження.

Лавр добре реагує на органічні добрива. Це може бути, наприклад, голубиний послід. Його розводять водою, бажано відстояною. На одну частину посліду беруть 20 частин води. Лавр добре сприйме також мінеральні добрива. Підгодовувати його можна раз на три тижні.

Лавр дуже любить воду, тому хоча б раз на місяць йому треба влаштовувати теплий душ, що освіжає. Поливати рослину потрібно теплою відстояною водою. У холодну пору року це роблять один раз на п'ять днів, а в теплий сезон частіше – один раз на три дні.
Лаврові дерева необхідно періодично пересаджувати. У молодому віці пересадка проводиться через два роки, а старші дерева потрібно турбувати рідше – один раз на п'ять років. Після пересадки лавр не потрібно удобрювати близько півроку. Зате йому не завадить свіже повітря. Поки дозволяють температури, лавр можна тримати на балконі або саду, а під зиму заносити в приміщення.

Звертаємо вашу увагу на те, що даний інтернет-сайт має виключно інформаційний характер.

При застосуванні лаврового листа необхідно проконсультуватися з фахівцем (лікарем).

Є протипоказання при використанні лаврового листка: вагітність та лактація у жінок, гостра форма захворювання нирок, печінки та серця, виразкова хвороба шлунка та 12-палої кишки, алергічна реакціяна лавровий лист, важкий ступінь цукрового діабету та ін.

Лавр благородний – невелике вічнозелене деревоабо чагарник. Батьківщиною його вважається Середземномор'я. Саме ця рослина має шкірясте ароматне листя, яке ми всі звикли використовувати як кулінарну приправу. Крім цього листя володіють високими цілющими властивостямитому їх використовують при лікуванні багатьох недуг, у тому числі хронічних холециститів, жовчнокам'яної хвороби. Відвари сприяють травленню, збуджують апетит.

Листя лавра містить у своєму складі ефірну лаврову олію, а також оцтову, валеріанову кислоти, гіркоти, дубильні речовини та багато інших. корисних речовин.

Багато садівників любителів давно і успішно вирощують лавр у себе на присадибній ділянці, і навіть удома. Давайте і ми спробуємо з вами з'ясувати, як виростити в домашніх умовах лавровий лист. Про це поговоримо сьогодні на сайті www.сайт.

Правила догляду за рослиною

Як декоративне кімнатна рослина, благородний лавр використовується з XVI століття. Коли рослина досягає віку 3-4 років, приступають до збирання його листя. Збирають їх у холодну пору року, з листопада до лютого. Гілочки разом із листям зрізають, після чого відокремлюють листя і сушать їх у сухому, темному місці. Після чого зберігають у скляних банках або полотняних мішечках.

Лавр не вибагливий, пристосовується і до сонячних, і до тіньових помешкань. Але в літній часйого краще помістити в садок або на балкон. У зимовий часйого можна визначити на кухні або іншому світлому і не спекотному приміщенні. У домашніх умовах кущ може жити до 15 років. Доросле деревце дуже красиве і може стати справжньою окрасою для зимового саду.

Влітку, коли спекотно, деревце потрібно посилено поливати. Для поливу використовуйте воду кімнатної температури, так як лавр не любить холодну воду. Взимку поливайте рідше, але не допускайте пересихання землі в горщику. Якщо повітря в приміщенні занадто сухе і спекотне, обприскуйте деревце ледь теплою водою.

Ґрунт для посадки вибирайте легку, карбонатну. Найкраще придбати готову суміш. Добре підійде спеціалізована готова суміш "Кактус". Поки кущ не досяг віку 5 років, його слід пересаджувати щороку. Після 5-річного віку пересаджуйте його 1 раз на 4 роки.

Для кращого зростаннята розвитку вашого деревця, обов'язково підгодовуйте його. Добрива вносите не рідше ніж 1 раз на місяць. Йому обов'язково «сподобаються» концентровані добрива Кактус» або «Пальма».

Як виростити лавровий кущ із насіння?

Найкраще вирощувати лавр із насіння. Такі деревця краще адаптуються до життя в домашніх умовах. Найкраще починати посадку насіння восени чи навесні. Якщо такої можливості немає, зберігайте їх досі пересипаними піском у холодному місці.

Для початку приготуйте невелику скриньку із земляною сумішшю. Вона повинна складатися з дернового, листового ґрунту, з додаванням піску (1:1: 0,5). Тепер насіння потрібно очистити від м'якоті, так як воно перешкоджає їх проростанню. Потім висаджуйте їх у скриньку з підготовленим ґрунтом, зверху прикрийте склом або поліетиленовою плівкою.

Після того, як сіянці проростуть і дадуть по 2 листки, їх слід розсадити у маленькі горщики. Підійде скляночки з-під йогурту. Пізніше підрослі рослини висадіть в окремі зручні керамічні горщики.

Розмноження лавру живцями

Щоб виростити деревце з черешка, потрібно почекати до березня-квітня. Вам знадобляться визрілі, але ще не здерев'яні пагони від здорового куща. Наріжте їх довжиною 6-8 см. Будьте уважні: при нарізанні черешка ножем дорізають не до кінця, а частково відривають кору з прилеглими тканинами. Виходить такий невеликий виступ (п'ята) нижче нижнього вузла. Нижнє листя слід видалити.

Живці зазвичай укорінюються досить важко. Тому найкраще використовувати спеціальні засоби- Стимулятори коренеутворення, наприклад «кореневин». Намочіть живці, опустіть у препарат, надлишки струсіть. Посадіть підготовлені живці у чистий великий пісок на глибину приблизно 2 см. Зверху натягніть поліетиленову плівку. Тільки слідкуйте, щоб він не стикався з живцями, тому встановіть усередині кілочки. Виходить щось на кшталт міні парника.

Приблизно через 30 днів живці укоріняться. Висадіть їх у горщики з підготовленим ґрунтом. Діаметр горщиків краще використовувати 7-9 див.

Вирощувати лавровий листок будинку дуже захоплююче заняття. Адже рослині, що підросла, можна надати будь-яку цікаву форму. У багатьох південних країнах існують цілі парки з вічнозеленими звірятками, фігурками, живоплотом, які виготовлені з лаврових кущів. Вдома, у кімнаті, теж можна формувати різні композиціїз лаврового листя. Просто часто підстригайте вашу рослину. Надайте вашому деревцю форму кулі чи пірамідки.

Крону можна формувати, починаючи з 2-го року життя. Для цього верхню частинуголовного пагона потрібно обрізати, залишивши паросток 10-12 см над поверхнею грунту. Через деякий час з нижніх бруньок з'являться 2-3 молоді пагони. Після того, як вони виростуть на 15-20 см, їх слід прищипнути. Таким чином, деревце підростає на 8-10 см на рік.

Ось ми й поговорили про рослину лавровий лист, вирощування в домашніх умовах у кімнаті та догляд за ним. Вирощуючи лаврове деревце, ви отримаєте не тільки дуже гарне, декоративна рослина, але обзаведетесь справжнім зеленим лікарем та кулінаром. Успіхів вам у ваших починаннях!

Шляхетний лавр – дерево, що стало культовим, яке в першу чергу пов'язують із давньою Грецією, а також з міфологією та образом бога Аполлона, який є символом чоловічої краси.

Наприклад, Овідій в «Метаморфозах» розповідає про те, що одного разу Аполлон без пам'яті закохався в прекрасну Дафну, лісову німфу, і переслідував її день і ніч.

Якось, коли він переміг змія Піфона, Аполлон зустрів Ерота – молодого бога кохання і вирішив з нього пожартувати. Насмішка Аполлона подіяла, і він послав дві стріли в Аполлона. Обидві стріли потрапили в цілі – в Дафну та Аполлона.

З того часу Дафна завжди тікала від Аполлона. Ніщо не могло йому допомогти завоювати серце неприступної красуні. Дафна, що вистраждала, вирішила звернутися до Землі і Пенея, щоб вони забрали її образ.

Після того, як її прохання виконали, вона була перетворена на лавровий кущ. З того часу засмучений Аполлон носив на голові вінок з листя лаврового куща.

У Греції листям лаврового дерева прикрашали будинки, тим самим освіжаючи набридлий інтер'єр.

Крім цього, лаврові листи клали в матраци, щоб сни, які присняться людині, що спала на матраці, були віщі. Було повір'я, що лавр міг урятувати від блискавки.

Відомо і те, що римський імператор Тіберіус при гуркоті грому одягав вінок з лаврового листя і ховався під ліжком.

Лавр благородний – субтропічне дерево (чагарник), із родини Лаврових.

Гілки лавра та лаврові вінкивважаються символами перемоги, миру, слави.

Від назви даної рослинивідбулися:

• Імена:Лаврентій, Лаура, Лоренц, Лавр.
• Слово лауреат,яке означає «лавром увінчаний ».
• Фразеологізм «Пожинати лаври»,тобто. отримувати плоди свого успіху.

Лавр здавна вважається деревом священним, а вінками з лаврового листя прикрашали голови тих, хто був удостоєний звання переможця. Зараз же лаврове листя використовується більше як пряність.

Лавр благородний – опис

Батьківщина лавра – Середземномор'я. А ось на території Сучасної Росіївін зростає у районі Краснодарського краю, на південному заході.

Зовнішній вигляд

На решті дерев квіти тільки маточкові, ще дрібніші, і зібрані в листових пазухах по кілька штук.

Плодиу лавра синювато-чорні, соковиті, кістянки запашні і все по 2 см у довжину, частіше еліптичної або яйцеподібної формиз великою кісточкою. Період цвітіння – березень-квітень, а плоди дозрівають наприкінці жовтня – на початку січня.

Корисні властивості

Лаврові листи та їх цінність переоцінити неможливо, тому що в них міститься ефірні олії (майже 5%), цинеол, валер'янова, оцтова та капронова кислоти. У листках міститься гераніол, пінен, евгенол. У листочках і плодах знаходяться дубильні речовини та гіркота.

• Його також використовують для того, щоб вилікувати хронічний холецистит, жовчнокам'яну хворобу.
• Відвар лаврового листа покращує травлення, є природним збудником апетиту, що благотворно впливає на загальний станорганізму.
• З плодів, квіток та листя добувають ефірні олії для харчової промисловості.
• Якоюсь мірою їх використовують і в галузі миловаріння та парфумерії.

Лавровий лист та його застосування

Лавровий лист має слабкий запах і гіркий смак. У вигляді прянощі його використовують у сушеному вигляді, порошки і плоди, а також брикети, які іноді можуть спресовувати порошок. Його застосування широко в консервації та кулінарії.

Лавровий лист деякі люди називають спецією, тому що його часто використовують для приготування страв. Він додає стравам благородний аромат, а особливо підливам та соусам.

Його часто додають і в перші страви, при приготуванні бульйону, наприклад. Він чудово поєднується з квасолею, бобами, горохом, морквою.

На відміну від більшості спецій, лавровий лист можна додавати і за 5 хвилин до готовності, і на початку приготування (перші 7-10 хвилин). Додають зазвичай від одного до чотирьох листків.

Лавровий лист незамінний і в приготуванні холодець. Його також активно використовують при виготовленні ковбасних та ковбасних виробів, тушонки, соусів, консервації та інше. Він обов'язково входить до складу таких сумішей, як Хмелі-сунелі».

При консервації в домашніх умовах лавровий лист часто використовують, особливо для помідорів, огірків, буряків, квасолі, грибів, патисонів. У поєднанні з іншими прянощами він дає неповторний ароматта приємний смак.

На Заході досі жива традиція додавати лавровий лист певні видиварення при консервуванні та у певні солодкі страви, десерти та напої.

Лавровий лист – вирощуємо в домашніх умовах

Лавр благородний: вирощування

Найбільш зручно лавр благородний почувається на освітлених ділянках, але може добре винести і затемнення.

Непогано витримує короткочасні перепади температури до 12 градусів морозу. Відмінно переносить посухи, не вибагливий до ґрунтів різних типів. На зростанні та розвитку лавра відмінно позначається добриво мінеральними та органічними добривами. На одному місці лавр росте по 60 років.

На промислових ділянках (плантаціях) лавр вирощують у районах субтропіків, де сума ефективних температур протягом року дорівнює від 3000 градусів за Цельсієм, а температурний мінімум не опускається планки 12 градусів.

Перед висівом грунт орають на глибину півметра. Далі вносять органічні та мінеральні добрива, а потім ділянку боронують і кілька разів культивують. Висадку виробляють ранньою весноючи восени.

Проміжки між рядами дорівнюють 1-2 метри, проміжки між рослинами – 1,5 метра.

На таких ділянках догляд за лавром здійснюється за рахунок прополювання, поливу, культивації та боротьби зі шкідливими комахами.

Але лавр можна виростити й у домашніх умовах.

З листопада до лютого листя збирають з тих дерев, які досягли віку трьох і чотирьох років.

1. Гілки зрізають із листками і сушать їх 7-10 днів.
2. Далі листя знімають, сортують і розкладають по мішках, які обов'язково зберігають у сухих приміщеннях.
3. Для отримання ефірної олії листя використовують у свіжому вигляді– їх переробляють та отримують олію.

Способи розмноження лавру

Лавр відмінно розмножується трьома способами:

1. живцями,
2. насінням та
3. відведеннями.

З насіння вирощують посадковий матеріалу спеціальних розсадниках, або висівають насіння в ґрунт. Насіння, заготовлене з певних маткових дерев, дуже швидко втрачає свіжість, тому після збирання їх відразу ж висіють на глибину чотирьох-п'яти сантиметрів. Після появи сходів розточування пересаджують.

Живцями

Найбільш поширеним способом є розмноження напівдерев'янілими живцями.

Навесні приблизно з березня по квітень проводять живцювання лавра, але іноді це проводять і влітку (з червня по липень). Для того, щоб заготувати живці, використовують однорічні пагони рослини, тому що вони вже визріли, але не здерев'янювали.

Живці, які взяли з нижньої або середньої частини пагонів куща зрізають під третім вузлом. Нижній лист видаляють, а верхні обрізають, але лише наполовину.

У ролі субстрату, щоб живці краще укорінилися, використовується крупнозернистий пісок.

Можна виготовити самим суміш піску та моху (дернова земля з піском):

1. у горщик засипають дренажний шар,
2. а далі шар дернової землі (4 см),
3. а зверху трохи піску,
4. та живці висаджують на 1,5 см у глибину.

Для кращого укорінення паростки потрібно щодня провітрювати та обприскувати. За температури від шістнадцяти до двадцяти градусів на вкорінення піде місяць.

Вирощуємо лавр із насіння

Насіння у лавра велике, у формі овалу і буває до двох сантиметрів у довжину, з тоненькою оболонкою, яка запобігає висиханню насіння та його передчасному проростанню.

Насіння лавра не любить підсушування і може прорости тільки в перші 3-5 місяців (і те, тільки при правильному зберіганні). Перед засівом насіння потрібно звільнити від оболонки і сіяти в окремі горщики, або просто на постійне місце.

Сходить насіння зазвичай починаючи з квітня та до серпня. Буває і так, що іноді насіння може прорости в січні, але при сильних морозахсіянці, швидше за все, загинуть.

У кімнаті найкраще тримати рослини при температурі від 10 градусів тепла, а навесні рослину бажано винести на вулицю.

У перший рік підживлення саджанцям необов'язковий, але вже з другого року можна використовувати як підживлення мінеральні добрива в невеликих дозах. Лавр стерпить будь-який ґрунт, крім перезволоженого.

Якщо ви вирощуватимете лавр у своєму будинку, то отримаєте прекрасне вічно зелена рослинащо радуватиме погляд кожен день.

Найчастіше для цих цілей використовують канарський лавр, так як ця культура відрізняється особливою невибагливістю і чуйністю на гідний догляд. Рослина потребує підвищеної вологостіта регулярній пересадці.

Опис рослини лавр

Субтропічне дерево чи чагарник, вид роду Лавр сімейства Лаврові.

Його листя використовують як пряність. Довгий часрослину вважали священним деревом, його вінками прикрашали голови переможців у Стародавню Грецію. Широко культивується у субтропіках.

Вічнозелене дерево або високий чагарникдосягає 10-15 м у висоту з бурою гладкою корою та голими пагонами. Крона густолистяна, переважно пірамідальної форми.

Листя чергове, короткочерешкове цілокраї, голі, прості, зі своєрідним пряним запахом; пластинка листа довгаста, ланцетна або еліптична, вщент звужена, зверху темно-зелена, з нижньої сторонисвітліша.

Суцвіття зонтикоподібні, численні, зібрані переважно на кінцях гілок у пазухах листя. Парасольки до цвітіння укладені в кулясті обгортки, що складаються з чотирьох еліптичних лусок. Квітки - дрібні, жовті, одностатеві, тичинкові зібрані в суцвітті, маточкові.

У природних умовце росле дерево. Опис рослини лавр, вирощеної в домашніх умовах, відрізняється від дикорослих рослинкомпактними розмірами: максимальна висотаскладає півтора-два метри.

Як видно на фото, у домашніх умовах лавр добре піддається декоративній обробці- його можна обрізати як завгодно і створити будь-яку форму, що сподобалася:

Батьківщиною рослини є середземномор'я. Незважаючи на цей факт, кущ виявився витривалим та досить невибагливим. Рослина добре росте в відкритому ґрунтіу більш холодних широтах, а також у теплому та сухому домашньому кліматі. Звичайно ж, другий варіант складніший для нього, тому для того, щоб лавр був здоровий і красивий, необхідно правильно за ним доглядати.

Як доглядати канарський лавр в домашніх умовах

Рід налічує кілька видів, які можна вирощувати у домашніх умовах. Найчастіше як декоративна рослина зустрічається канарський лавр.

У природі вид росте у вологих лаврових лісах у нижньому поясі гір на Канарських, Азорських островах та на острові Мадейра. Дерева до 15 м заввишки, пагони волосисто опушені. Листя яйцевидне, до 10-12 см завдовжки і 2-6 см завширшки, тьмяно-зелені. Квітки зібрані в зонтикоподібні суцвіття, розташовані в пазухах листя по кілька, світло-жовті. Цвіте у квітні – травні. Декоративний вигляддобре приживається у домашніх умовах.

У природному середовищідерево росте під сонцем, обдувається холодними вітрами, поливається дощами, укривається снігом. Тому при догляді за лавром у домашніх умовах рослині необхідно яскраве освітлення- його щільному листю не загрожують опіки. Переважно прямі сонячні промені, ніж тінисте місце. Однак якщо у природі рослина поступово звикає до сонця, то домашня рослинапісля зимівлі треба до нього привчати – ставити на сонці слід поступово.

Дерево лавр у домашніх умовах саме підлаштовується під природний цикл субтропіків. Йому потрібне тепле літо та прохолодна зима. Рослина досить стійка і легко переносить перепади температур. Влітку оптимальною температуроюдля зростання є 20-26 градусів, взимку – 5 градусів тепла. Може пережити і невеликі заморозки, але при мінусової температурибільше шансів зберегтися у рослини посадженого відкритий ґрунт- у нього коренева система більш розвинена та захищена.

Коріння у росте в горщику може повністю промерзнути, і рослина загине, тому його найчастіше вирощують у закритому приміщенні.

У процесі того як доглядати лавра в домашніх умовах, не забувайте, що рослині потрібна висока вологістьповітря, тоді він зеленіє і добре росте. У домашніх умовах треба частіше обприскувати кущик, купати його під душем, ставити в спеку на піддон з мокрою галькою. Сухе повітря послаблює рослину, робить її схильним до захворювань і шкідників, псує його зовнішній вигляд.

У теплу пору року потрібно рясний полив, ґрунт не повинен просихати. Але це не означає, що можна влаштовувати в горщику болото - волога повинна випаровуватися, повністю витрачатися корінням, інакше це призведе до гнилі кореневої системи. Зі зниженням температури зменшують і полив, взимку поливають так, щоб грунт повністю не пересихав.

Якщо рослина росте цілий рікпри кімнатній температурі, полив потрібен завжди рясний. Для правильного зростання потрібна періодична зміна клімату та поливу. Взимку рослина відпочиває та готується до нового циклу. Постійно тепло може виснажити рослину.

Фото догляду за лавром у домашніх умовах ви можете подивитись нижче:

Ґрунт для лавру та пересадка в домашніх умовах

Грунт для лавра в домашніх умовах потрібний нейтральний, в міру поживний, що добре вбирає воду. З готових сумішейпідійдуть субстрати універсальний або для кактусів. Також можна скласти субстрат самостійно, для цього треба взяти дві частини листової землі, одну частину дернової землі, дві частини перегною, одну частину річкового великого піску і одну частину торфу. У землесуміш можна додати трохи товченого деревного вугілля. Якщо деревце росте не швидко або зовсім застиг у зростанні, можливо, йому не підходить ґрунт – не вистачає поживних речовин.

Молода рослина потребує щорічної пересадки. Коренева системаросте не дуже швидко, тому зміна горщика не є обов'язковою. Якщо коріння повністю або майже повністю освоїли горщик - треба пересадити в ємність більшу за розміром. Якщо коренева слабо розвинена, рослину залишають у колишньому горщику і коригують догляд його.

Після 5 років частоту пересадок лавра в домашніх умовах можна знизити до 1 разу на 2-4 роки. Щоб підживити рослину, можна проводити верхову заміну ґрунту в горщику. Рідкісні пересадки ще пов'язані з тим, що до цього віку лавр виростає до значних розмірів і пересадити його стає не так просто.

Під час пересадки обов'язково треба зробити дренаж. Чим рідше проходять пересадки - тим більше має бути дренажний шар.

Удобрюють комплексним мінеральним або органічним добривому стандартному дозуванні з березня по жовтень. Добриво вносять один раз 2-3 тижні.

Вирощування лавру з насіння в домашніх умовах

Розмноження лавра в домашніх умовах проводиться насінням, живцями, поділом куща, відведенням та щепленням.

У домашніх умовах цвіте рідко складно отримати і насіння. Насіння для розмноження збирають у листопаді, тримають їх у злегка вологому місціЩоб вони не засохли, перед посадкою з них видаляють шкірку. Посадку проводять наприкінці осені-початку зими або напровесні.

При вирощуванні лавра з насіння в домашніх умовах для початку посівний матеріал поміщають у невеликі скриньки. Ґрунт у цих ємностях повинен складатися з дернової, листової суміші, з домішкою піску (1:1:0,5). Перед висаджуванням насіння звільняють від м'якоті, що оточує, а після закінчення процедури накривають склом (можна використовувати поліетиленову плівку).

Коли на сходах з'являється третій лист - саджанці пікірують і розсаджують в окремі ємності - горщики, одноразові стаканчики, посуд для йогурту та інші.

Після посадки лавра в домашніх умовах підрослі та зміцнілі рослини пересаджують у керамічні горщики до подальшого зростання.

Розмноження лавру живцями та обрізування в домашніх умовах (з відео)

Процес підготовки живців слід розпочинати не раніше березня-квітня. Використовують пагони лише від здорового куща, які вже встигли визріти, але ще не вкрилися кіркою.

Живці нарізають невеликими відрізками в 6-8 см, дотримуючись деяких правил: відрізаючи черешок, не потрібно повністю зрізати його ножем. Зробіть надріз, а далі акуратно відірвіть відрізок, щоб захопити трохи скоринки. Живець повинен вийти з «п'яточкою», що починається нижче першого вузла. Литися внизу живці видаляються.

При розмноженні лавру живцями в домашніх умовах пам'ятайте, що рослина погано вкорінюється, тому рекомендується для утворення кореневої системи використовувати препарати, що стимулюють коренеутворення. Перш ніж опускати живці до складу, слід їх намочити. Видаляти надлишки препарату чимось спеціальним не потрібно - досить просто струсити живці.

Підготовлений таким чином живець висаджують у своєрідну теплицю - під поліетиленову плівку, що підтримується кілочками, у чистий пісок приблизно на 2см. у глибину. Чекати на вкорінення живців слід не раніше, ніж через місяць. Після чого їх можна висаджувати в ґрунт або постійний горщик.

Подивіться відео розмноження лавру живцями в домашніх умовах, щоб правильно вкорінити рослину:

Кроні домашнього деревця можна надати будь-якої форми. Обрізання лавра в домашніх умовах краще проводити наприкінці літа чи восени, коли рослина уповільнить своє зростання.

Хвороби лавра в домашніх умовах

Хвороби лавра в домашніх умовах говорять про недостатній догляд за рослиною.

Рослина погано переносить сухе повітря. Якщо вологість низька, може вразити , якого виводять з допомогою обприскування спеціальним інсектицидом.

Бліде листя лавра може говорити про голодування. Або ж таке буває влітку, за сильної спеки - листя просто вигоряє.

Якщо на листі з'явилася суха облямівка, значить повітря надто сухе. Або ж полив недостатній. З цієї ж причини листя може згортатися в трубочки.

Мляве листяговорять про занадто щільний грунт, недостатньому поливі, спрямованому теплі, наприклад, від батареї.

Якщо деревце взимку скинуло листя – настав час спокою. Просто перенесіть рослину у прохолодне місце.

Лавровим листом називають листочки лаврового дерева чи лавра шляхетного. Ця рослина відноситься до сімейства Лаврових. Вважається, що лавр спочатку зростав на території Малої Азії та Середземномор'я. Взагалі, дана культура є однією з найдавніших прянощів. Крім цього лавр вважався священною рослиноюдля багатьох народів. Відомо, що лавровими листами увінчували переможців спортивних змагань у Стародавній Греції та героїв війни у ​​Римській Імперії. Невипадково термін «лауреат» походить від слова «лавр». У середні віки лаврове дерево вважалося символом добра, здатним захистити від злих сил. Існує безліч способів виростити лаврове дерево самостійно. Про все детальніше розповімо далі.

Сьогодні лавр вирощується у Греції, Туреччині, Франції, Італії, Іспанії, на Кавказі, у Португалії, Гватемалі та в Албанії. Лавровий лист використовується у кулінарних, а й у медичних цілях. Крім того, він застосовується в хімічній промисловості як сировина для одержання камфори та цинеолу.

Лаврове дерево росте зазвичай тільки на сонячній місцевості, а от при заморозках і в тіні воно почувається погано. Збирають лаврове листя восени та взимку, починаючи з листопада і закінчуючи в лютому. При цьому придатні для збору листя тільки тих дерев, вік яких 3-4 роки і більше. Причому робиться це разом із гілками. У такому вигляді їх висушують, потім відокремлюють та розкладають у спеціальні мішки. У сушеному вигляді лаврове листя може зберігатися кілька років. Тільки при цьому вони повинні знаходитись у сухому приміщенні.

Лаврове листя відоме своїм специфічним запахом, який вони мають завдяки унікальним ефірним маслам, що знаходяться в їхньому складі. У них сконцентровані капронова, валер'янова, оцтова кислота. Крім того, в ефірних оліях є досить багато фітонцидів, які мають антибактеріальні властивості, а також жирні кислоти, дубильні речовини та мікроелементи.

Як виростити лаврове дерево

Як виростити лаврове дерево з листочка

Лавр розмножується кількома способами:

• насінням,
• розподілом куща,
• живцями (листочками).

Про останній спосіб вирощування лаврового дерева в домашніх умовах розповімо далі.

Етапи посадки лавра:

1. Живці лавра слід заготовляти ще влітку або на початку осені. Пагони зрізаються у дорослого дерева. Бажано, щоб розмір живця становив 7-9 див.
2. Далі необхідно з саджанця видалити всі нижні та верхні листочки.
3. Один кінець черешка слід помістити в мінеральну суміш, що стимулює зростання кореневої системи
4. Потім саджанець поміщається в ящик для розсади, наповнений на половину піском і торф'яним мохом.
5. Ємність укутується поліетиленовим пакетом. Тільки робити це слід акуратно, щоб не пошкодити цілісність живця. Таким чином, будуть створені найбільш сприятливі умовидля зростання кореневої системи. Цей процес є досить тривалим. Перше коріння з'явиться тільки через 7-8 місяців.
6. Далі пророслі саджанці садять у спеціальний субстрат, що складається з моху та листового грунту. Безпосередньо перед посадкою грунт перевіряється на наявність хвороботворних бактерій, здатних завдати шкоди живцю.
7. Висаджені живці укутуються плівкою, завдяки чому з грунту не йтиме волога. Зверніть увагу, що для благополучного росту саджанця слід підтримувати в приміщенні температуру +21 градус.
8. Після того коли саджанець приживеться, його слід пересадити в горщик, наповнений землею для посадки. До її складу повинні входити пісок, дерновий ґрунт, торф та гній.
9. Після пересадки посадкову тару слід накрити великими скляними банками. Це необхідно для того, щоб підтримувати потрібну вологість ґрунту.
10. Паростки обприскують двічі на день. Після закінчення 1 місяця можна вводити підживлення ґрунту мінеральними добривами та гною. Підживлення слід чергувати між собою. Безпосередньо перед добривом слід рясно зволожити грунт.
11. Якщо необхідна пересадка рослини, то використовується ґрунт з тим самим складом, у якому раніше росло лаврове дерево.

Вирощування лаврового дерева із насіння

Використовується насіння, привезене з півдня. Найбільш оптимальним періодомдля посадки вважається зима (лютий місяць).

Порядок висадки в такий спосіб:

1. Для посадки насіння використовується керамічна тара. На її дно слід насипати шар керамзиту (3 див), та був піску (2-3 див). Далі ємність заповнюється посадковим грунтом.
2. Насіння лаврового дерева садить на глибину 1,5 см. Температура ґрунту має бути приблизно 20-21 градус. Термін зростання насіння – 3-4 місяці.
3. Перед посадкою насіння, яке зійшло, слід рясно зволожити ґрунт. Поки не проростуть паростки, землю слід провітрювати щодня по 15-25 хвилин.
4. Коли проклюнувся паросток, рослину треба пересадити. Склад ґрунту повинен бути таким, як і при посадці методом живцювання (пісок, дерновий ґрунт, торф та гній).
5. На дно горщика розмістіть дренаж. Далі насипається шар приготовленого грунту.
6. Коли рослина пересаджена, полийте її. Для поливу застосовується відстійна вода.
7. Після чого ємність із саджанцем слід тримати в темному та теплому місці протягом 2-х тижнів. Потім її можна перенести на підвіконня.

Лаврове дерево: догляд

1. Лавр «любить» мінеральні добрива та інші підживлення. Удобрювати грунт треба 1 раз на 3 тижні.
2. Крім того, рослину потрібно дуже часто поливати. У літній період поливати потрібно 1 раз на 3 дні, а в зимовий – 1 раз на 4-5 днів.
3. Лаврове дерево слід пересаджувати кожні 3-4 роки. Найкраще висаджувати рослину в дерев'яні скриньки.

Чому варто вирощувати лавровий лист?

Вишукана спеція

Мабуть, жодна інша приправа не використовується так часто, як лавровий лист. Як пряність підходить свіже і сухе листя лавра. Іноді використовується його насіння. Лавровий лист здатний покращити смак практично будь-якого продукту. Його використовують для приготування м'ясних та рибних страв. Крім цього, його додають у маринади, соуси, бульйони та супи. Зокрема, він використовується при консервації огірків, кабачків, помідорів, капусти, патисонів та інших овочів. Найкраще лавр поєднується з буряком, томатами, огірками та капустою. З лаврового листя отримують ефірну олію, яку можна використовувати у виробництві кондитерських виробів та алкогольних напоїв.

У страви лавр рекомендується додавати вже до закінчення готування. Інакше він може почати давати гіркоту, що тільки зіпсує страву. Добре покласти багато лаврових листочків у страву, але на короткий час, після чого дістати їх звідти. У цьому випадку вони віддадуть лише найкращі нотки свого аромату.

Про користь рослини

Ще в давнину лавровий листок використовували для лікування різних захворювань. Зокрема, вважається, що він може зменшити больові відчуттяпри пологах, а олія, отримана з рослини, допомагає при судомах. Крім цього, стародавні цілителі використовували лавр при нервовій напрузі, болі в суглобах, для полегшення задишки. Насіння та кору дерева застосовували для приготування відвару при сечокам'яній хворобі та холециститі.

Сьогодні лавровий лист використовують для покращення травлення, апетиту, для зниження артеріального тиску, зняття набряків, для придушення розвитку туберкульозу, при цукровому діабетіта ревматоїдному артриті. Лавр вважається добрим природним антибіотиком. Його також використовують для покращення обмінних процесів. Завдяки дубильним речовинам, він дозволяє зняти набряки та запалення. Якщо правильно приготувати відвар із лаврового листа, то при регулярному використанні він стане чудовим засобом для зміцнення імунітету та відновлення організму після тривалої хвороби.

Відомо також, що лавр має гарні сечогінні і в'язкими властивостями. Його використовують як протигрибковий і антибактеріального засобу. Крім цього, він може допомогти при стоматиті, лихоманці, розладах нервової системи, аменореї. Ще це ефективний блювотний і потогінний засіб. Його застосовують у народної медицинидля лікування розтягувань, ударів та при болях у суглобах.

Ефірне масло листя, квіток і плодів дерева використовують як інсектицидне і дезінфікуючого засобу. Ще воно застосовується для приготування лікувального мила та мазей. Відвар з лаврових листочків необхідний прискорення виведення з організму надлишків солей. Крім цього, він дозволяє позбутися солей у суглобах, жовчного каміння. Цей відвар корисний при цукровому діабеті. Тільки не варто приймати його щодня. Цілком достатньо за рік проводити тритижневий курс.

Як вибрати лавровий лист

Лавр добре зберігає свої корисні властивостінавіть у сухому вигляді. Тому немає сенсу шукати десь свіже листя. У сухих листочках міститься практично стільки ж ефірних олій. Вони також зберігають свої протиракові та антибактеріальні властивості. Таким чином можна вживати як сирий, так і сушений лавровий лист. Тільки треба вміти правильно вибирати його. Зокрема, слід звернути увагу на зовнішній біклисточка. На ньому не повинно бути жодних плям. Листя, як ми вже казали, збираються з листопада до лютого. Тому купувати лавр краще саме у цей період.

Правила зберігання лаврового листа

Лавровий лист потрібно берегти від вологи. Для цього підійде будь-яка герметична упаковка. Наприклад, можна взяти скляну банкута щільно закрити кришкою. Іноді лавр вже продається у герметичній упаковці, в яку не проникає повітря. Це так звана багаторазова zip-застібка. Незважаючи на те, що лавровий листок зберігається досить довго. Не варто зберігати його довше, ніж це передбачає його термін придатності, який має бути обов'язково вказаний на упаковці. Якщо лавровий лист «перележить», він може почати сильно гірчити.

Як виростити лаврове дерево: відео

Про те, як вирощується лавр, можна переглянути на відео: