Цикута – багаторічна рослинасімейства зонтичних, що росте, найчастіше, біля водойм. Друге наукова назвацикути - віх отруйний. У Росії це особливо поширене на Алтаї, але його можна зустріти і в центральній частині, і у південних районах.

На Русі цикуту називали котячою петрушкою, т.к. зовні її різьблені листочки нагадують петрушку, а запах рослини схожий на аромат селери. Навесні цикут дуже швидко росте і набирає силу, залучаючи людей і травоїдних тварин, які приймають її за їстівну траву. Цикуту легко висмикнути з ґрунту, на поверхні зрізів кореня та стебла рослини виступає жовтуватий сік. Цвіте віх отруйний у другій половині літа – у липні-серпні. Його білі суцвіття дуже схожі на парасольки петрушки та мають специфічний запах.

Чим небезпечна цикута

У цикути небезпечні всі частини рослини, але особливо кореневище. Усього кілька з'їдених рослин здатні вбити таких великих тварин, як корова. Смертельна доза – один грам рослини на кілограм ваги людини чи тварини. Для людини це приблизно 6-8 листків. Особливо небезпечна цикута навесні – у цей період рослина містить найбільша кількістьотрути.

Отрута цикути - цитотоксин, відноситься до групи нейротоксинів, що вражають центральну нервову систему. Дія отрути починається дуже швидко – за кілька хвилин після потрапляння в організм. У людини починаються сильне блювання, біль у животі, запаморочення та судоми. Якщо доза цитотоксину фатальна, відбувається «висхідний м'язовий параліч» - параліч поступово охоплює все тіло і досягає серця і дихальної системищо призводить до швидкої смерті.

Лікарська допомога при отруєнні цикутою полягає в очищенні шлунка та кишечника та підтримуючої терапії, що включає введення протисудомних препаратів. Однак дуже часто медична допомогабуває неефективною або запізнюється.

У Стародавню Греціюі Стародавньому Риміотрута цикути вважалася державною – з його допомогою проводили страти. А от у народній віх отруйний практично ніколи не використовували. Стародавні єгиптяни додавали сік цикути в мазь збільшення молочних залоз. У мікроскопічних дозах цикута має седативну дію, знижує артеріальний тискта рухову активність. Нею також лікували рак, шкірні захворювання, глистяні інвазії та епілепсію. Звичайно, займатися самолікуванням за допомогою цикути, небезпечно для життя!

Сімейства Парасолькові, поширений у Європі.

Енциклопедичний YouTube

1 / 1

✪ 5 найсмертельніших рослин на Землі!

Субтитри

Ботанічний опис

Шаблон:Біофото Віх отруйний - багаторічне трав'яниста рослинависотою до 1-1,2 м з характерним вертикальним білим м'ясистим кореневищем з численними дрібними і тонкими коренями. При поздовжньому розрізі в кореневищі виявляється ряд поперечних порожнин, заповнених жовтого кольору рідиною. Це характерна відмітна ознака віхи. Коріння соковите, завтовшки до 0,5 см.

Стебло гладке, гіллясте, порожнисте в міжвузлях, з червонуватим нальотом; нагорі багаторазово гілкується.

Листя вагінальні великі довгочеречкові, по краях гострозубчасті, двічі пір'ясті, нижні - майже тричі перисто-розсічені з лінійно-ланцетними, гострокінцевими та остропільчастими листочками. Стеблове листя зменшується і спрощується в міру наближення до вершини.

Дрібні білі обох статей або тичинкові квітки зібрані в складні (подвійні) парасольки з 10-15 головними променями. Обгортки відсутні (важлива відмінність від боліголова-плямистого), проте є обгортки з 8-12 листочками у кожної парасольки. Окрема квітка побудована за п'ятірною системою. У обох квіток зубці чашечки добре помітні. Тичинкові квітки в головній парасольці рідкісні, зустрічаються в середині бічних парасольок. Вони від обох статей відрізняються недорозвиненням зав'язі і стовпчика. Цвіте у другій половині літа (липень – серпень).

Плоди дрібні, довжиною 1,5-1,8 мм, що складаються з двох напівкулястих сім'янок коричневого кольору; з зовнішньої стороникожної сім'янки є п'ять широких поздовжніх ребер; внутрішні стороникожного сім'янки звернені один до одного, майже плоскі, світлішого забарвлення, з широкою темною смугою посередині. Розмножується насінням.

Поширення та довкілля

Поширений на території Східної Європи, а також у північних частинах Західної Європи, Азії та Північної Америки.

У Росії її - майже повсюдно.

Вих отруйний виростає на низьких болотистих луках, по берегах річок, струмків і ставків, в канавах, там, де є достатня кількість води. Навесні ця рослина росте швидше за інших і на загальному тлі виділяється своєю величиною, привертаючи увагу тварин. Зелень, а особливо кореневище, має специфічний, злегка дурний запах, який нагадує запах їстівної рослиниселери (Apium graveolens L.).

Токсикологія

Віх є однією з отруйних рослин. Ця рослина особливо підступна через смакові якості. ]. Найбільш докладне дослідження отруйних властивостейВеха було зроблено в 70-х роках XIX століття Р. Бьомом в Дерпті. Експериментальне вивчення токсичності віхи отруйної для сільськогосподарських та лабораторних тварин було проведено Н. Г. Кожем'якіним у 1954 році.

Отруйним початком є ​​аморфний цикутоксин. Його вміст доходить до 0,2% у свіжому та до 3,5% у сухому кореневищі. Цикутоксин був виділений в 1875 Бемом у вигляді світло-жовтих маслянистих крапель, що надалі переходять у світло-буру, однорідну, тягучу, смолоподібну масу неприємного гіркого смаку, без особливого запаху. Цикутоксин добре, без залишку, розчиняється в ефірі, хлороформі, а також в киплячій воді та лужних розчинах. При дії концентрованих кислот та лугів цикутоксин руйнується. За сучасними даними, він не є ні

Інші назви: цикута, котяча петрушка, вяха, омег, омежник, водяна сказ, мутник, собачий дягіль, гориголова, свиняча воша.

Одна з найотруйніших рослин. Отруйна вся рослина, але особливо кореневище. Цикута підступна своїм приємним морквяним запахом і кореневищем, що за смаком нагадує брукву або редьку. 100-200 г кореневища достатньо, щоб убити корову, а 50-100 г вбивають вівцю. З насіння та кореневища готується цикутна оліячи цикутол. Хоча цикутол вважається отруйним, у смолі кореня міститься цикутоксин(див. нижче), найбільш отруйний початок цикута, що вже через кілька хвилин після прийому всередину викликає нудоту, блювання і коліки в нижній частині живота, за якими можуть настати запаморочення, хитка хода, піна з рота. Зіниці розширені, епілептоподібні напади та судоми можуть закінчитися паралічем та смертю. Допомога при отруєнні - якнайшвидше промивання шлунка суспензією активованого вугіллята танніном.

Опис

Віх - трав'яниста рослина висотою до 1-1,2 м з характерним вертикальним, товстим, м'ясистим кореневищем. При поздовжньому розрізі в кореневищі виявляється цілий рядпоперечних порожнин, заповнених жовтуватого кольору рідиною. Це характерна відмітна ознака віхи. Стебло гладке, гіллясте, порожнисте. Листя велике, по краях гострозубчасті, двічі пір'ясті, нижні - майже тричі перисто-розсічені з лінійно-ланцетними, гострокінцевими і остропільчастими листочками. Дрібні, білі квіти зібрані у складні парасольки із 10-15 головними променями. Обгортки відсутні (важлива відмінність від болиголова плямистого), проте є обгортки з 8-12 листочками у кожної парасольки. Окрема квітка побудована за п'ятірною системою. Плоди дрібні, що складаються з двох напівкулястих сім'янок коричневого кольору; із зовнішнього боку кожного сім'янки знаходяться 5 широких поздовжніх ребер; внутрішні сторони кожного сім'янки звернені один до одного, майже плоскі, світлішого забарвлення, з широкою, темною смугою посередині.

Віх - багаторічник, що росте на низьких, болотистих луках, по берегах річок, струмків і ставків, у канавах, одним словом - у місцях, де є достатня кількість води. Навесні ця рослина росте швидше за інших і на загальному тлі виділяється своєю величиною, привертаючи увагу тварин. Воно має товсте біле кореневище і дрібне, тонке коріння, тому слабо укріплене в ґрунті і легко виривається повністю. Зелень, а особливо кореневище, має специфічний, злегка одуряючий ароматний запах, який нагадує запах їстівної рослини селери (Apium graveolens L.). Цвіте у другій половині літа (липень-серпень). Розмножується насінням. Поширений на території майже всього колишнього СРСР, а також у північних частинах Західної Європи, Азії та Північної Америки.

Токсикологія

Віх є одним із найотруйніших рослин. Крім того, ця рослина особливо підступна завдяки своїм смаковим якостям. Найбільш ґрунтовне дослідження отруйних властивостей віха було зроблено в 70-х роках XX століття Бемом у Дерпті. Експериментальне вивчення токсичності віха отруйного для сільськогосподарських та лабораторних тварин було проведено Н. Г. Кожем'якіним у 1954 р.

Отруйним початком є ​​аморфний цикутоксин, що міститься до 0,2 % у свіжому та до 3,5 % у сухому кореневищі. Цикутоксин був виділений в 1875 р. Бемом у вигляді світло-жовтих маслянистих крапель, що надалі переходять у світло-буру, однорідну, тягучу, смолоподібну масу неприємного гіркого смаку, без особливого запаху. Цикутоксин добре, без залишку, розчиняється в ефірі, хлороформі, а також у киплячій воді та лужних розчинах. При дії концентрованих кислоті лугів цикутоксин руйнується. За сучасними даними він не є ні алкалоїдом і ні глікозидом, а похідним пірону і має хімічну формулувказану нижче. Крім того, в рослині міститься ефірна олія - ​​цикутол (у плодах до 1,2%) з різноманітними терпени.

Кореневище віха особливо отруйне ранньою весноюі пізньої осені. Однак і в іншу пору року отруйність його зберігається і залишається високою. Цикутоксин та інші отруйні речовини віха не руйнуються ні під впливом високої температури, ні при тривалому зберіганні. Випадки отруєння тварин віхом найчастіше трапляються навесні. Серед великих тварин отруєння відмічені переважно у рогатої худоби. Це пояснюється меншою розбірливістю тварин до трави, що поїдається, і тим, що сама рослина дуже легко висмикується з коренем. Стверджується, що сік цикути в суміші з винними дріжджами занурює птахів у летаргію, хоча жайворонки та перепілки можуть спокійно скльовувати насіння віха отруйного.

Хімічна структура цикутоксину

Примітки

Джерела

• Віх: Таксономія на сайті GRIN

Wikimedia Foundation. 2010 .

Синоніми:

Дивитись що таке "Цикута" в інших словниках:

- (Лат. cicuta). Трав'яниста рослина із сем. зонтичних, дуже отруйно; боліголов. Словник іноземних слів, що увійшли до складу російської мови Чудінов О.М., 1910. ЦИКУТУ лат. cicuta. Рослина: боліголов. Пояснення 25000 іноземних слів… … Словник іноземних слів російської мови

Вех отруйний Словник російських синонімів. цикута сущ., кіл у синонімів: 4 болиголов (10) … Словник синонімів

Те саме, що віх … Великий Енциклопедичний словник

ЦИКУТУ, цикути, жен. (.лат. Cicuta) (бот.). Отруйна рослина із сем. парасолькових. Тлумачний словникУшакова. Д.М. Ушаків. 1935 1940 … Тлумачний словник Ушакова

ЦИКУТУ, ы, жен. Отруйна рослина сем. зонтичних, що росте біля води. Тлумачний словник Ожегова. С.І. Ожегов, Н.Ю. Шведова. 1949 1992 … Тлумачний словник Ожегова

- (Cicuta) Ц. стародавніх є, принаймні частково, боліголов (Conium maculatum L.). Порівн. A. Regel, Beitrag zur Geschichtedes Schierlings und Wasserschierlings (в Bullet, de la soc. des natur.de Moscou, 1876 № 2 і 1877 № 1) … Енциклопедія Брокгауза та Єфрона

ЦИКУТУ- (Cicuta), віх, рослина сем. зонтичних (Umbelliferae), зустрічається у кількох різновидах; основний вид Cicuta virosa віх отруйний. Поширений у Півн. Європі і в нас по болотистих місцях, по берегах річок, ставків та озер. На вигляд має… … Велика медична енциклопедія

Цикуту- ЦИКУТА, те саме, що віх. … Ілюстрований енциклопедичний словник

Ы; ж. [Лат. cicuta] Отруйна трав'яниста рослина сем. зонтичних, що росте біля води; віх. * * * цикута те саме, що віх. * * * ЦИКУТУ ЦИКУТУ, те ж, що віх (див. ВІХ) … Енциклопедичний словник

Отруйна рослина сімейства зонтичних; те ж, що Вех … Велика радянська енциклопедія

Книги

• Афінська отрута, Маргарет Дуді, Осінь 330 року до нашої ери. Афіни схвильовані - гучні судові процеси йдуть один за одним: побитий знатний громадянин, найпрекраснішій жінціГреції, що надихала самого Праксителя,... Категорія: Пригодницькі романи Серія: Книга, про яку говорятьВидавець:

ЦИКУТУ(Cicuta), віх, рослина сем. зонтичних (Umbelliferae), зустрічається у кількох різновидах; основний вид Cicuta virosa - віх отруйний. Поширений у Півн. Європі і в нас по болотистих місцях, по берегах річок, ставків та озер. На вигляд має значну схожість з петрушкою і з плямистим болиголовом, чому у древніх Ц. називалася також Conium (Пліній). Дуже характерною частиною Ц. служить її бульбоподібне кореневище, циліндричне і яйцеподібної форми; при розрізі кореневища Ц. зверху вниз на дві половини відкриваються близько десятка неправильно чотирикутної форми порожнин, розташованих горизонтально один над одним. У свіжих кореневищах із розрізаних сокових канальців виступає інтенсивно жовтого кольорусік, що містить, по Бему (Bohm), дуже отруйна смолиста гірка речовина цикутоксин-аморфну, кисло реагує масу, зі слабким запахом, добре розчиняється в алкоголі, ефірі та хлороформі, досить- гарячій водіта нерозчинну в петролейному ефірі; цикутоксин плавиться при t ° +20 °, швидко розкладається при зберіганні на повітрі або при підігріванні вище 50 °; у алкогольному розчині швидко розщеплюється. Цикутоксин знаходиться у всіх частинах рослини, внаслідок чого спостерігалися випадки отруєння коней, корів та ін. за силою дії. Цикутоксин виділяється із сечею та молоком. Симптоми отруєння: коліки, іноді блювання, пронос, запаморочення, загальна слабкість, непритомний стан із втратою свідомості, дуже сильні судоми, що супроводжуються зупинкою дихання, розширення зіниць, скрегіт зубами, пінисте відділення слини, уповільнене та утруднене дихання, пульс. Смерть настає від паралічу дихання ча"сов через 10-14 після початку отруєння Ц., іноді ж отруєння затягується і отруїлися вмирають через 1-3 дні. Допомога отруєним Ц. полягає в спорожненні шлунка і кишок і у звичайних симптоматичних заходах. , якщо настає ціаноз. Т. до. цикутоксин важко розчиняється у воді і порівняно повільно всмоктується, слід випробувати як протиотруту введення. великих кількостейактивованого вугілля, а також паральдегіду всередину, щоб послабити дію цикутоксину на дихальний центр. При розтині отруєних Ц. спостерігаються явища запалення у шлунку та кишках та ознаки смерті від задушення. Хімічно довести присутність цикутоксину в трупі отруєного немає можливості; доводиться вдаватися до біол. випробуванню на жабах, у яких брало показові роздуття легень, вигуки і зупинка серця в діастолі, що припиняється відразу ж після перерізання обох блукаючих нервів. Лікарського застосуванняЦ. немає. ЦІЛЬ-НІЛЬСЕНА МЕТОДфарбування (Ziehl, Neelsen) туб. паличок найпоширеніший в наст, час у всьому світі. Відкриття туб. палички було відомо, що ця паличка не фарбується звичайними спиртноводними розчинами анілінових фарб. Для фарбування туб. палички фарба повинна укладати в собі протраву, яка б попередньо підготувала паличку, зробила б її доступною для сприйнята барвного розчину. Р. Кох, а згодом Ерліх застосовували як протруювальну речовину анілін. Анілін – речовина дуже нестійка – не давав постійних результатів. У 1882 р. Ціль запропонував замість аніліну карболову до-ту, що виявилася надзвичайно придатною для цієї мети. Ціль використовував для фарбування туб. паличок 2%-ний розчин метилвіо-літа в насиченому водному розчині карболової кислоти. У цьому розчині препарат фарбувався одну годину, після чого його обмивали водою та знебарвлювали в азотній кислоті. У 1884 р. Нільсен спростив і прискорив забарвлення туб. палички, залишивши від способу Циля лише карболову до-ту. Замість запропонованого Цілем меті лвіо літа Нільсен став застосовувати фуксин. Розчин фуксину, запропонований Нільсеном, дил наступного складу: основний фуксин- 1 г; 5%-на карболова к-та-100 см 5;алкоголь 96%-ний-10 см 3 . Для прискорення Нільсен рекомендує підігрівати препарат у розчині фарби до появи пари. Гіст. препарати (зрізи) фарбувати 10-15 хвилин при кімнатній t°. Після забарвлення фуксином Нільсен знебарвлював препарат 25%-ною сірчаною к-тою, обмивав водою і дофарбовував водним розчином мети-ленової синьки 1-2 хвилини. Цей спосіб називається способу Ц.-Н. Забарвлення це надзвичайно гарне за яскравістю та контрастністю з фоном-червона туб. палички на блакитному тлі. Поєднання надзвичайно приємне та зручне для очей. Більшість запропонованих згодом для фарбування туб. паличок способів.змінювалися протруювальні речовини, змінювалися знебарвлюючі речовини, але фуксин у більшості модифікацій залишався. Всі запропоновані методи фарбування до цього часу перед описаним способом переваг не мають. З часом було запропоновано низку модифікацій, напр. перед додаванням спирту та карболового розчину розтирати фуксин з декількома краплями гліцерину; для знебарвлення вживати не водний розчин к-ти, а 3%-ний солянокислий алкоголь (Гюнтер) у тому, щоб за фарбуванні можна було переконатися, що виявлена ​​паличка як кислотоупорная, а й спиртоустойчива- ознака, необхідний туб. палички; Габ-бет (Gabbet) для прискорення забарвлення запропонував знебарвлення і додаткове фарбування З'єднати в один акт, і т. д. е. Нолітова.

Цикута - це одна з найотруйніших рослин у світі. У Росії її росте повсюдно. Дуже схожа на снить і петрушку, пахне петрушкою, смак солодкуватий. Смерть від цикути настає дуже швидко, людина не встигне і не зможе фізично дістатися лікаря. Зустрічається у кількох різновидах. Смерть настає від паралічу дихання. Щороку багато тварин і людей помирають отруївшись цією рослиною.

Цикута (віх отруйний) - це рослина з багаторічних водних та болотних трав сімейства парасолькових (близько 10 видів), із запахом петрушки (або селери).

Виростає головним чином Північної Америки. В Євразії на берегах річок, ів, каналів, на болотах росте віх отруйний, всі частини якого містять токсин, що викликає отруєння (часто смертельні) у людини та свійських тварин. За схожість з болиголовом плямистим, отруйний віх іноді називають водяним болиголовом. Ці рослини схожі як зовні, так і за лікувальними ефектами. Тому нерідко про них говорять разом.

У Стародавній Греції цикуту використовували як офіційну отруту, якою отруювали засуджених до страти. Найзнаменитіша жертва болиголова, що отруює, - філософ Сократ. Будучи присудженим до страти в 399 до н. е. Сократ отримав велику дозу боліголова. Однак грецька цикута – це боліголов (омег), а не віх.

Болиголов росте майже по всій європейській частині Росії, у Білорусі, на Україні, на Кавказі, у Середньої Азіїі Західного Сибіру, його можна знайти на осоково-мшистих і трав'яних болотах перехідного типу, по канавах, на лісових узліссях, по берегах річок, чагарниках, на схилах ярів, біля житла та посівах.

Кореневище цикута (віху отруйного) ранньою весною цілком щільне і майже округле, восени довгасте, всередині порожнисте і розділене поперечними перегородками на окремі камери. Стебло всередині порожнисте, тонко-борозенчасте, до 130см висоти, зверху гіллясте. Листя на довгих черешках, двояко-, а нижче троякоперисті. Парасольки з 10-20 гладкими променями, обгортки немає або вона складається з 1-2 листочків, обгортки - з 8-12 лінійних листочків. Квітки білі, плоди майже округлі. Квітки дрібні, білого кольору. Цвіте віх отруйний у липні-серпні. Залежно від пори року та кліматичних умовотруйність його змінюється. Навесні отруйніше кореневище. Квітки зібрані у характерні парасолькові суцвіття.

Насіння цикута і боліголова містить різні алкалоїди (конін, цикутоксин та ін), а також ефірні олії. Використовують для приготування настоянок. Застосовують на лікування ракових захворювань. Крім того, настоянки цих рослин є болезаспокійливими та протисудомними, використовують для лікування епілепсії, правцевих судом, мігрені, при запаморочення та нездужання, викликаному глистами.

Основним зовнішнім відмітною ознакоюболіголова від цикути є наявність на нижній частині його гладкого, з синім відливом стебла, темно-червоних плям і борошнистого нальоту.

Кореневище у віха отруйного (цикути) вертикальне, товсте, м'ясисте, з тонкими, слабкими корінцями. Тому він так легко висмикується із землі. Впізнати кореневище цикути легко. Якщо його розрізати вздовж, можна помітити в м'якоті наявність поперечних порожнин з жовтуватою рідиною. Ця жовта смола містить цикутоксин, який руйнує роботу центральної нервової системи.

Симптоми отруєння з'являються через кілька хвилин після потрапляння в організм, оскільки цикутотоксин дуже швидко всмоктується з шлунково-кишкового тракту.

Отрута цикути має різко виражену судомну дію і вражає, головним чином, центральну нервову систему. Симптоми отруєння віхою (цикутою): гіркота в роті, відчуття спраги, біль у животі, нудота, слинотеча, блювання, розлади дихання та кровообігу, марення, судоми., запаморочення, утруднене дихання, параліч язика, сильну слабкість та піну з рота. Смерть настає від паралічу дихання.

Єдиний укус кореня (який має найвищу концентрацію cicutoxin) може бути достатнім, щоб викликати смерть. У тварин отруйна доза та смертельна доза приблизно ті самі. Один грам водного болиголова за кілограм ваги вб'є вівцю та 230 грамів достатній, щоб убити коня. Завдяки швидкій атаці симптомів лікування зазвичай невдале.

Максимальна концентрація отрути у цикути - ранньою весною та пізно восени!

Перша допомога: При отруєнні віхом необхідно терміново промити шлунок, для цього можна використовувати 0,1% розчин марганцівки, прийняти 5 - 10 таблеток активованого вугілля, застосування високих очисних клізм, рясне пиття рідкого киселя, вживати блювоту, оцет та чорну каву (при отруєнні отруйними рослинами (віх, белена, дурман, беладона) або чадним газомдавати хворому чайну ложку порошку підсмаженого насіння кави з'їсти, нічим не запиваючи. Прийняти з інтервалом у 30 хвилин чотири такі дози).

При необхідності робити штучне дихання. Важливо при отруєнні цикутою не затягувати час та одразу доставити постраждалого до лікарні.

Пам'ятайте, що ця рослина сильно отруйна, особливо кореневище!

Через її отруйність, цикута рідко застосовується в народної медицини, Але де її, все-таки, застосовують - вона приносить величезну користь.

Якщо вам сподобався цей матеріал, то пропонуємо вам добірку самих кращих матеріалівнашого сайту, на думку наших читачів. Добірку - ТОП цікавих фактівта важливих новин з усього світу та про різні важливих подіяхви можете знайти там, де вам максимально зручно