Копытень европейский.
Автор Елена Ветрова. Фото автора.

Копытень европейский . Сем. Кирказоновые.

Asarum europaeum. Aristolochiaceae.
Семейство Кирказоновые включает в себя более 600 видов очень разных и в чем-то очень сходных растений. Это и лианы, и травы, и кустарники. Их цветы имеют особую окраску (коричнево-пурпурную, зеленовато-желтую со светлыми или фиолетовыми пятнами и жилками), создающую эффект гниющего мяса, что привлекает определенный тип насекомых для опыления.

Представитель этого семейства -копытень европейский получил свое латинское название "asarum" от греческого "asaron"- копыто, из-за особой формы листовой пластинки, напоминающей след от копыта.
Копытень европейский широко распространен в европейской части России, в Западной Сибири, в Средней и Западной Европе.
Копытень европейский растет в тенистых, влажных лесах, выбирая плодородные известковые почвы.
Это многолпетнее травянистое, вечнозеленое растение высотой 10 - 25 см. Копытень - долгожитель, на одном месте прекрасно себя чувствует 35 - 40 лет.
Цветок появляется в апреле из заложенной еще осенью почки, находящейся между последней парой листьев, и располагается почти у земли. Цветок поникающий, колокольчатый, глубокотрехлопастной, невзрачный, мясистый, коричнево-бордовый. Цветок имеет 12 тычинок и одну завязь из 6 сросшихся столбиков. Цветение длится 3 - 4 недели. Цветок имеет сладковатый запах. Опыление перекрестное. При раскрывании цветка чашелистики слегка отходят друг от друга, но их верхушки соединены. Таким образом, между ними получаются три продольных отверстия, через которые мелкие насекомые проникают внутрь, принося на рыльца пестика пыльцу других копытней. Позже, когда цветок раскроется, тычинки, имеющие специальные приспособления в виде длинных выростов, будут оберегать уже опыленные рыльца.
Плод - коробочка. Семена созревают и осыпаются в июне, как раз к тому времени, когда муравьи начинают выкармливать своих личинок. Их любимое лакомство - расположенный на семени особый мясистый светлый придаток с характерным запахом. Устраивая запасы, муравьи разносят семена далеко от копытня, способствуя его распространению по лесу. Любопытно, что само семя муравьям не интересно, они съедают только придаток.
Листья на длинных черешках с пластинкой округло-почковидной формы и глубоковыемчатым основанием. на листовой пластинке находится причудливый рисунок из жилок. Листья кожистые, сверху темно-зеленые, блестящие, не опушенные, снизу светло-зеленые, опушенные. Между молодыми листьями закладывается цветочная почка.
У копытня европейского тонкие ползучие ветвистые корневища с тонкими корнями. При растирании они пахнут горьковато-терпко. Запах отдаленно напоминает скипидар. Его растению придает эфирное масло, содержащее азарон.
Копытни легко размножаются отрезками корневища с почкой возобновления.
Собирают корни, корневища (лучше это делать осенью) и листья (их запасают во время цветения). Сушить приходится долго, так как листья плотные и кожистые, а в корнях содержатся смолы и эфирные масла. Собраный материал рассыпают в один слой на х/б ткани в хорошо проветриваемом помещении.
В листьях, корнях и корневищах копытня европейского содержатся органические кислоты, витамины, смолы, крахмал, и др. Все части этого растения ядовиты. Копытень европейский является лекарственным растением в народной и научной медицине. Входит в состав травяных сборов и многих лекарственных средств.

Копытень европейский оказывает противовоспалительное, кровоостанавливающее, жаропонижающее и отхаркивающее действие. Обладает ранозаживляющим, противосклеротическим, успокаивающим, мочегонным и глистогонным свойствами.

Копытень был хорошо известен как лекарственное средство в античной Греции и древнем Риме. Описания этого растения и способы его применения встречаются в трудах Диоскорида, в травниках Фукса (1543 г), Маттиолуса (1563 г.). Ибн Сина считал копытень таким же ценным лекарственным растением, как аир, но действие первого считал сильнее. Н. Кульпепер очень точно описал копытень в своем травнике: листья копытня более округлые и боллее плотные, чем листья фиалки. Верхняя часть листа темно-зеленая, блестящая, а нижняя бледная, светлая, желто-зеленая. Цветы похожи на головы плодов белены, но они меньше. Семена мелкие, твердые, соленые и похожи на косточки винограда. Сушеные корни имеют запах, напоминающий запах нардуса (белоуc), и сладковатый, резкий вкус. Часто растет в садах. Используют как мочегонное и рвотное, а для усиления действия следует добавить цвет мускатного ореха или корицу. Кульпепер также считал копытень средством для улучшения памяти и болеутоляющим. Древний целитель предлагал заваривать копытень с козьим молоком и медом, а для борьбы с желтухой и водянкой он советовал настаивать листья копытня в вине. Корни и листья, растертые в пудру и залитые белым вином Кульпепер считал лекарством от рака, язв и свищей. Желая сохранить максимально полезные свойства копытня, Кульпепер не рекомендовал долго кипятить все части растения.

В сборнике рецептов Томаса Фуллера (1710 год) приведен состав снадобья от алкоголизма: 5-9 зеленых листьев копытня поджарить и положить в белое вино (3 унции) или в пиво. Оставить настаиваться на 1 час, отфильтровать, отжать. Точность дозировки и частота приема нам не известны. Это лишь один из 800 рецептов, содержащихся в уникальной книге (Pharmacopoeia Extemporanea), хранящейся в лондонской библиотеке. Копии этой книги имеются во многих библиотеках по всему миру.

В настоящее время копытень европейский является известным лекарственным растением во многих европейских странах.

Водный настой (см. "Словарь") листьев копытня европейского используют для усиления сердечной деятельности, для сужения переферических сосудов, для поддерхания вен в тонусе и для повышения артериального давления. Этот же настой стимулирует образование лейкоцитов. Для приготовления настоя берут 1 чайную ложку сухих листьев, заливают одним стаканом кипятка. Пьют по 2-3столовые ложки до еды 3 раза в день. Увеличение дозы только с разрешения врача.

Отвары (см. "Словарь") из корней и корневищ имеют горький вкус, который можно частично устранить молоком с медом. Пьют отвары при заболеваниях печени и почек. Для приготовления отвара берут одну чайную ложку корней и корневищ, заливают двумя стаканами кипятка и держат на кипящей бане 20-30минут. Пьют по 1 столовой ложке три раза в день до еды. Чай из корней и корневищ стимулирует пищеварение.

Спиртовая настойка из свежих листьев применяется наружно при радикулитах.

Копытень европейский используют для приготавления эффективных мазей (для наружного применения). Для этого корни и корневища измельчить в тонкий порошок и всыпать в горячее растопленное утиное или гусиное сало. Туда же хорошо добавить смолу сосны или кедра, лучше если она была собрана у растущих на морском берегу деревьев. Затем 10 минут подержать на кипящей водяной бане и оставить до полного охлаждения. Хранить в стеклянной, плотнозакрывающейся посуде в холодильнике. Использовать при экземе, гноящихся язвах, чесотке и для быстрого заживления ран.

Копытень входит в состав гомеопатических препаратов, назначаемых при бессоннице, экземе нервного происхождения, истерии.

Поджигая сухие листья копытня окуривали помещения для дезинфекции.

Из корней копытня европейского получают азаровое масло, которое использут в парфюмерии и пищевой промышленности.

В современном немецком справочнике о лекарственных растениях про копытень сразу пишут, что он очень ядовит, но в то же время его корни используют со времен средневековья при водянке и радикулите. В современной медицине копытень европейский как лекарственное растение чаще всего используют при астме и воспалении верхних дыхательных путей.

Немецкие ботаники описывают копытень европейский как не высокое растение (5 - 10 см), цветущее с марта до конца мая. Цветы спрятаны под листьями. Растет во влажных лиственных и хвойных лесах на известковой почве.
Вечнозеленый копытень - отличное комнатное растение. Хорошо растет в помещении в том случае, если на него не попадают прямые солнечные лучи и поддерживается влажность.
Копытень европейский - устойчивое, выносливое растение. В саду он будет расти даже в глубокой тени, на бедной сухой каменистой почве, но в таком случае очень медленно, и листья его будут тусклыми и мелкими. Если же копытень расположить на участке с богатой увлажненной, рыхлой почвой, освещенном солнцем хотя бы 1-2 часа с утра, можно получить шикарный ковер из вечнозеленых, блестящих листьев, которые живут примерно 1,5 года. Высаженный по краю копытень европейский хорошо подчеркивает дорожки и тропинки в саду. Если в этом бордюре разместить еще купену, папортник страусник, ландыши или ветреницу дубравную и подснежники, то продуманная композиция этих простых тенелюбивых растений поможет создать очаровательный уголок тенистого сада.

Копытень европейский относится к многолетним вечнозеленым растениям семейства Кирказоновые. Можно встретить и другие его названия – это дикий имбирь, рвотный корень, дикий перец, подлесник. Биологическое описание дает краткую характеристику растению, а также относит его к лекарственным травам, опираясь на фармакологические свойства и состав веществ и элементов, которые копытень содержит.

Данное растение относится к почвопокровным видам, которое плотным густым ковром устилает землю под деревьями. Максимальная высота стебля не превышает десяти сантиметров, и он окрашен в буроватый оттенок. Супротивно расположенные листики формируются на кончиках стебля, а между ними, практически у самой земли находится цветочная почка. Трава копытень отличается тем, что ее длинночерешковые, широкопочковые и цельнокрайние листья окрашены в зеленый глянец сверху, а низ листьев имеет матовый приглушенный оттенок. Листья сохраняются на протяжении всей зимы.

Копытень европейский обладает хорошо развитым ветвистым и ползучим корневищем.

Цветет растение весной, в зависимости от температуры воздуха цветы могут распуститься в конце апреля или в начале мая. Они окрашены в темно-пурпурный оттенок внутри, а снаружи в бурый. Цветочки одиночные и достаточно мелкие, поскольку они располагаются на стебле практически у земли, то сразу заметить их под широкими зелеными листьями достаточно сложно.

Естественная среда обитания – это Восточная и западная Сибирь, Карелия и Мурманская область России. В больших количествах копытень европейский произрастает в смешанных и широколиственных лесах, в хвойных он встречается гораздо реже. Лучшая почва для него – это суглинистый и глинистый грунт.

Описание растения позволяет легко различить его среди лесного разнообразия трав. Если на пути встретился ползучий стебель с плотными листьями, напоминающими внешне форму копыта животного, то можно быть уверенным, что это копытень европейский. Дополнительным признаком, который точно нельзя спутать с другими растениями является специфический горьковатый запах, напоминающий перец. Достаточно сорвать листочек и растереть его в руках. И запах станет четко выраженным.

Применение

Растение широко применяется в различных областях жизнедеятельности человека. На протяжении многих столетий оно использовалось целителями как лекарственное средство от различных недугов. Сегодня, благодаря современным разработкам и фармакологическим исследованиям был глубоко изучен состав травы, в результате чего растение активно используется не только в народной медицине, но на его основе изготавливаются ряд лекарственных препаратов.

В нетрадиционной медицине применяют корни и листья копытня. Их можно самостоятельно заготовить. Наибольшая концентрация полезных веществ в корнях в весенний или осенний период. Листья же можно заготавливать только в период активного цветения растения.

Копытень европейский используют как хорошее желчегонное, мочегонное, слабительное, отхаркивающее, противоглистное, противовоспалительное, жаропонижающее средство.

Народная медицина издавна использует растение, как действенное средство от алкоголизма. Применяют его и при нарушении деятельности почек, печени, сбоях в работе пищеварительной системе и органов дыхания.

Наблюдается и действенный эффект применения копытня при болезнях сердца, который был доказан официальной медициной и сейчас уже изготавливаются инъекционные растворы на основе корня копытня.

Это только лишь часть недугов, при которых используется копытень европейский. Народная медицина обладает большим количеством рецептов лечения данным препаратом различных болезней. Однако стоит отметить, что данное растение относится к ядовитым и поэтому перед применением нужно получить консультацию врача.

Сегодня копытень европейский широко используется как почвопокровная трава в ландшафтном дизайне. Мы уже отмечали особенности строения растения. Плотны зеленые листья с глянцевым оттенком, густо устилающие почву, прекрасно смотрятся на любых клумбах, альпийских горках. Сегодня его высаживают и как одиночное растение, под пологими деревьями, и на клумбах с весенними цветами. Элементарный уход в сочетании с высокими внешними данными делают копытень европейский достаточно популярным растением среди ландшафтных дизайнеров и начинающих садоводов.

Выращивание и уход

Копытень европейский – это один из неприхотливых почвопокровников, который используют для декорирования садовых территорий. Его посадка и последующий уход не требуют особых навыков, поэтому с данными процессами легко справится даже самый ленивый садовод.

Посадка копытня должна осуществляться в легкие почвы. Если земля, где планируется разместить копытень тяжелая, то ее необходимо разбавить частью речного песка и торфа. В остальном же особых требований нет. Чтобы трава быстро и хорошо развивалась ее нужны влага, плодородна почва и немного солнца. Копытень европейский прекрасно растет и в тени. Поэтому уход должен включать регулярный полив, особенно в жаркие и засушливые летние месяцы.

Также рекомендуется проводить периодические подкормки органическими веществами. Копытень европейский благоприятно реагирует на перегной и коровяк. Такой уход позволит вырастить еще более густой и сочный зеленый ковер.

Копытень активно развивается и разрастается. Поэтому периодически нужно будет сдерживать его распространение за пределы отведенной ему территории.

Копытень европейский, благодаря своему составу, в который входят определенные эфирные масла, не боится садовых вредителей и обладает хорошим иммунитетом против болезней. Поэтому с этим у садоводов проблем не будет.

Как видим уход за копытнем до невозможного прост. Он не требует ни много времени, ни сил.

Копытень европейский хорошо размножается. Основные способы размножения – это:

• семенами;
• отростками;
• делением куста.

Поскольку копытень обладает уникальной способностью самостоятельно размножаться, то садоводу прилагать особых усилий не придется.

Семена у него маленькие, созревают в семенных коробочках под листьями и активно разносятся муравьями на дальние расстояния. Поэтому часто можно заметить появление ползучей травы в абсолютно отдаленном месте от основной посадки. Можно собрать семена и высадить их в грунт. Но перед посевом они должны пройти стратификацию. Поэтому лучше всего высаживать их осенью, тогда за зиму они созреют, а весной порадуют дружными всходами. Если планируется садить семена копытня весной, то их нужно в течении шестидесяти дней выдержать в холодильнике.

Но если нужно посадить копытень на новой клумбе и уже в этом сезоне получить плотный ковер и цветы, то садоводы чаще всего используют отростки, которые появляются летом. Их отделяют и пересаживают на новое место. Тоже касается и деления куста, ранней весной или в начале осени необходимо выкопать кустики и отделить от него части, которые сразу же высаживаются в открытый грунт на новое место.

Asarum europaeum или копытень европейский является известным растением, используемым в фитотерапии. Основное направление его применения – лечение алкогольной зависимости. Такое свойство растение получило за счет активного состава. Узнайте, как применяется и готовится трава копытень от алкоголизма, как правильно употреблять компоненты, для чего можно использовать дополнительно.

Что такое копытень

Многолетнее вечнозеленое травянистое растение, имеющее ползучее шнуроподобное корневище и ползучий разветвляющийся стебель. Оно относится к семейству Кирказоновые (лат. Aristolochiaceae), вид рода классифицируется как Азарум (лат. Asarum). Растение пользуется популярностью у целителей и знахарей, чем обусловлены дополнительные простонародные названия: заячий корень, рвотный корень, рвотник, дикий перец, земляной ладан, подлесник, сердечник.

Своеобразная форма листа обусловила еще одно название – копытень. Он имеет цельную поверхность и длинные актиноморфные черешки. Цветки – с трехчленным венчиковидным околоцветником (простым), имеющим форму колокола. Околоцветник остается при плодах. У цветка 12 тычинок, пестик имеет нижнюю шестигнездную завязь и короткий столбик. Плод представлен коробочкой. В РФ произрастает в лесостепной и лесной полосе европейской полосы, в южной части Западной Сибири. Распространен в широколиственных, хвойных и хвойно-широколиственных тенистых лесах, ядовит.

Состав

Благодаря составу, богатому ценными веществами, сырье растения копытня используется для изготовления фармацевтических препаратов во многих европейских странах (Польша, Швеция, Германия, Нидерланды). Растение включает в себя следующие элементы и соединения, представляющие интерес в медицине:

• танины, горькие вещества, гликозиды;
• диазорон, азарон, борнилацетат, 1-пинен;
• азариловый альдегид;
• метилэвгенол, алкалоид азарин, эвгенол;
• дубильные, бактерицидные вещества;
• евгенол, кемпферол;
• эфирные масла;
• минеральные соли кальция, калия, кверцетин;
• силикальцит, смолы, крахмал, слизи, сахара;
• кумарин, флавоноиды;
• органические кислоты.

Полезные свойства

Гликозиды сердечной группы, кирказоновые кислоты, танины (смолистые и дубильные вещества), флавоноиды обеспечивают желчегонные и мочегонные свойства, адренолиноподобный, рвотный и слабительный эффекты, жаропонижающее и успокаивающее действия препарата. Галеновые компоненты из корневищ используются в качестве отхаркивающего, мочегонного, рвотного средства. Растение имеет противовоспалительное, кровоостанавливающее, бронхорасширяющее, глистогонное, противосклеротическое, молокогонное и ранозаживляющее действие.

Настой из листьев употребляется при заболеваниях желудка, почек и печени. Отвар из них же пьют при болезнях сердца, алкогольной зависимости, отравлении грибами, эмоциональной нестабильности, головной боли, в качестве мочегонного средства, при желтухе. Отвар корней и корневищ растения употребляют в качестве диуретического средства при болезнях почек. Отвар на виноградном сиропе усиливает потенцию.

Высушенные и перетертые до состояния порошка корни и корневища копытня применяют для лечения насморка. Эффект достигается за счет бактерицидных веществ, которые содержатся в растении. Свежие и предварительно истолченные листья копытня рекомендуется прикладывать к нарывам, а настойкой листьев на уксусе можно протирать участки кожи, пораженные чесоткой. Протирание отваром помогает при инфекционных болезнях глаз. Эфирные масла растения имеют приятный запах, потому их применение после необходимой обработки допустимо в парфюмерии.

Применение

Фармацевтический рынок представляет хороший выбор фитопрепаратов в состав которых входит сырье из травы, нашедшей широкое использование в отечественной и зарубежной медицине. Копытень относится к официально признанным фармацевтикой растениям. Фитотерапевты и целители народной медицины используют копытень европейский от алкоголизма, но помимо этого растение может применяться в терапии следующих заболеваний:

В аптеках можно встретить сушеные корни и траву, блякотник входит в некоторые препараты, например, капли от алкоголизма или травяной сбор «Стопал». Настойка из листьев растения входит в состав средства «Акофит», применяемого при невритах и радикулитах. Применение средства желательно осуществлять под контролем врача и с разрешения, потому что растение очень ядовитое. Бесконтрольное употребление может привести к тяжелому отравлению. Рекомендуется строго соблюдать дозировку и не превышать ее.

Трава копытень от алкоголизма

Копытник от алкоголизма используется с давних пор. Эффективность связана с тем, что прием внутрь отвара из корней вместе с алкоголем дает реакцию тошноты и рвоты. Это вызывает отвращение к спиртным напиткам, человек перестает злоупотреблять ими. Следующие рецепты помогут справиться с зависимостью:

1. Заварите стаканом кипятка столовую ложку сырья, прокипятите на водяной бане полчаса, процедите. Доведите объем до первоначального. Принимайте по две столовых ложки трижды/день после еды – по столовой ложке на стакан водки. Это вызывает рвоту, стойкое отвращение к алкоголю.
2. Смешайте 20 г листьев копытня и 40 г зеленой корки плодов грецкого ореха, залейте чайную ложку смеси стаканом вина. Настаивайте полчаса, выпейте. В месяц положено употребить 4 литра настоя растения. Это вызовет отвращение к приему алкоголя.

Противопоказания копытня

Растение копытень (отвары, снадобья, мази) не стоит употреблять самостоятельно без консультации с врачом. Опасность в том, что трава очень ядовита, а передозировка грозит тяжелыми последствиями для пациента. Противопоказаниями для приема отвара листьев и корней, корневища являются:

• беременность, кормление грудью;
• возраст до 18 лет;
• стенокардия;
• гинекологические кровотечения, менструация;
• аллергия на компоненты рецептов или саму траву;
• прием за один раз более двух столовых ложек препарата;
• язвенная болезнь, желудочные кровотечения, сердечная недостаточность;
• заболевания почек, печени.

Видео

Копытень - низкое, но хорошо заметное благодаря выразительным формам и образуемым живописным зарослям многолетнее лесное растение.

Род Копытень семейства Кирказоновые (Аristolochiaceae) объединяет около сотни видов, среди которых наиболее известен (Asarum europaeum).
Родовое имя растения происходит от греческого слова «ковёр» и дано за способность растения образовывать эффектные ковровые заросли.
Видовое название возникло из-за преимущественного распространения растения в Европе.

В Беларуси копытень издавна был известен как чэразгрывіца (см. приведённое ниже применение копытня от порчи, наведённой из-за спины), дзікі перац, падалешнiк еўрапейскi ; у Элизы Ожешко - капытнік .
Массу синонимов названий растения содержит словарь Даля: с ердечная, подорешник, подлесник, чёрный лютик, земляной ладан, винный/скипидарный/копытный/заячий корень, дикий перец, волосняк, сухой водолень, облапа, охватка, пхиховник, епанча, епанечник.

Копытень европейский растёт в тенистых местах на влажных плодородных почвах; чаще встречается в лесах с елью, орешником, ольхой. Природный ареал распространения этого растения - Средняя Европа и Западная Сибирь.

Копытень высотой около 10 см; имеет едва заметный стебель, пару сердцевидных зимующих листьев и маленький необычный цветок. Однако его ползучее тонкое корневище отращивает множество "боевых расчётов", так что под пологом тёмного леса образуется сплошная глянцевитая куртина из копытня. Чем старше корневище, тем шире площадь куртины, образуемой клоном.
На верхушках приподнимающихся стеблей развиваются по два, реже три кожистых листа на длинных опушённых черешках. Листья копытня похожи по форме на лошадиное копыто, имеют глубокую выемку у основания. Сверху листья тёмно-зелёные, гладкие, словно отполированные. Снизу они покрыты мелкими волосками и более светлые. Отчётливые белые жилки на листовых пластинках копытня образуют симпатичный узор.
Интересно, что жизнь листьев, начавшись весной к концу цветения копытня, продолжается целый год, без скидок на суровую зимнюю пору. Листья зимуют под снегом в зелёном виде, но с приходом тепла и света начинают блекнуть и отмирать. На смену им уже устремляются молодые, шелковисто-опушённые листья. Перезимовав, эти листья тоже в свою очередь отмирают.
Материнское растение к осени формирует на ростовых участках корневища новые почки, в которых аккуратно упакованы два крошечных сложенных листочка и бутон.
Цветёт копытень европейский в мае, его цветение очень неприметно: грязно-пурпуровые мохнатые цветки величиной с небольшую вишню спрятаны под листьями. Цветок копытня - одиночный, поникающий, колокольчатой формы, с тремя глубокими лопастями - появляется из пазухи пары листьев и располагается у самой земли.
На языке цветов крохотные цветки копытня должны громко заявлять о грядущем правосудии.

Бабочки и пчёлы - редкие гости в тёмном лесу, где растёт копытень; и ветру здесь простора нет. Поэтому семенное размножение копытня целиком зависит от муравьёв, которые опыляют его цветки и разносят созревающие в июне семена. Муравьёв очень привлекают питательные маслянистые придатки на зрелых семенах копытня, благодаря которым семена растаскиваются по лесу.

Листья копытня при растирании издают резкий своеобразный запах, напоминающий не то перечный, не то скипидарный, не то камфорный. Оттого одно из названий копытня – «лесной перец». Запах растению придаёт эфирное масло остро-горького вкуса, максимальное количество которого содержится в корневище (до 3,5 % в сухом сырье). Масло по составу сложное, но основное вещество (до 50 %) составляет летучий азарон. И азарон, и некоторые другие составляющие масла копытня делают его сильным ядом, вызывающим тошноту, рвоту, боли в желудке, нарушения функций почек, аборты, а в больших дозах - смерть.

Однако давно известно, что токсичные природные начала при правильном применении являются хорошими врачевателями. Копытень здесь не исключение - в научной и народной медицине он является лекарственным растением.
Научная медицина привлекает водный настой листьев копытня для усиления сердечной деятельности, для повышения тонуса вен, для сужения периферических сосудов. По своему воздействию на сердечно-сосудистую систему копытень близок к адреналину. Препараты растения оказывают также бронхорасширяющее действие, что помогает при острых и хронических бронхитах.
Спиртовая настойка свежих листьев копытня входит в состав препарата "Акофит", применяемого как местное раздражающее при острых радикулитах, люмбаго, ишалгии и т.п.
В гомеопатии вытяжки из растения употребляются при истерии и других нервных заболеваниях, при экземе нервного происхождения.

Широко и многообразно копытень используется в народном траволечении. Отваром всего растения или его листьев с древности лечили сердечные и простудные заболевания, болезни желудочно-кишечного тракта, печени и почек. Использовали копытень как мочегонное, антигельминтное (изгоняющее глистов), регулирующее менструации, как вспомогательное при родах, а также при мигрени, глухоте, параличе языка.
При мигренях и невротических состояниях применяют спиртовую настойку корневищ и корней копытня или используют их в различных формах (отвар, порошок).
Из отвара копытня делают примочки при головной боли или на больные глаза, а растёртые свежие листья прикладывают на гнойные поражения кожного покрова.
На рвотном эффекте от приёма внутрь препаратов копытня в дозах, превышающих терапевтические, основано употребление этого растения для лечения алкоголизма. Столовая ложка отвара корневищ (отвар делается из расчёта: столовая ложка сырья на стакан воды) смешивается с полустаканом водки; выпитая смесь вызывает сильную рвоту и формирует последующее отвращение к алкоголю.
Являясь токсичным растением, копытень одновременно может помочь при некоторых отравлениях - когда нужно немедленно вызвать рвоту. Копытень здесь способен эффективно заменить американскую ипекакуану (которую, как и копытень, в малых дозах применяют при кашле с трудно отделяемой мокротой, а в больших дозах как рвотное при отравлениях).

Копытень применяли и как нюхательное средство; из словаря Н. Анненкова известно об использовании его листьев как нюхательного табака.

Элиза Ожешко в "Людзях і кветках над Нёманам" отметила магическую пользу копытня. Белорусские крестьяне держали растение как средство против порчи: "Найлепшы сродак ад усялякай зробленай хваробы…, але толькі тады, калі сурокі былі кінутыя на чалавека ззаду (з плеч накінуты), калі ж яны кінутыя на чалавека спераду, то лепш ужыць дзіван альбо ўрочнік, альбо адзін з трох уразнікаў, а менавіта той, які мае пяціпалы корань".

Азаровое масло, извлекаемое из корней копытня, находит применение в парфюмерной и пищевой промышленности. Растение содержит светло-бурую краску.

Благодаря декоративным листьям и способности образовывать красивый низкий ковёр в полутенистых и в тенистых местах , копытень часто используют в ландшафтном дизайне в качестве почвопокровного растения , перенося его делёнки из природы в сад.

Ирина Тугай (Республика Беларусь)
fito.of.by

Все о теневыносливых растениях на сайте сайт

Еженедельный Бесплатный Дайджест Сайта сайт

Каждую неделю, на протяжении 10 лет, для 100.000 наших подписчиков, прекрасная подборка актуальных материалов о цветах и саде, а так же другая полезная информация.

Подпишитесь и получайте!

В наших садах встречаются самые разные декоративные культуры: красивоцветущие многолетники и однолетники, привлекающие внимание яркостью бутонов, нежные первоцветы, папоротники, удивляющие резными листьями. Но есть среди них и отдельная группа: скромные, почти незаметные, лесные растения. Они не отличаются экзотичностью, но обладают несомненной природной привлекательностью, радуя глаз приятным обликом. К таким лесным представителям зеленого царства, поселившимся на приусадебных участках, относится и копытень – декоративно лиственный многолетник.

Среди знатоков флоры это растение известно, прежде всего, как лекарственное, но его декоративные свойства не менее ценны. Необычные листья, похожие на копыто животного (отсюда и название), собраны в розетки, которые образуют мягкие куртинки. К тому же копытень очень неприхотлив и относится к тем немногочисленным культурам, которые предпочитают тень.

В народной медицине копытень применяется очень широко. Его используют для лечения:

• алкоголизма и табачной зависимости,
• сердечно-сосудистых заболеваний,
• желудочно-кишечных заболеваний,
• ран и экзем,
• простуд, бронхитов и других проблем с легкими.

Целители собирают корни и листья растения, а затем готовят из него отвары или настойки. Впрочем, официальная медицина лечебные свойства многолетника не признает.

[!] Аристоловая кислота, содержащаяся в копытне, является мощным канцерогеном. Именно поэтому растение считается ядовитым и его бесконтрольное употребление внутрь запрещено.

Копытень – культура, имеющая много имен. Его латинское название – асарум или азарум, оно произошло от слова «asa», переводящегося как алтарь или святилище. В западных странах растение называют дикий имбирь (запах листьев и корней похож на аромат имбиря) или змеиный корень.

[!] Несмотря кажущуюся схожесть, с настоящим имбирем копытень не имеет ничего общего и использовать его в качестве приправы нельзя.

В нашей стране народ прозвал декоративно-лиственный многолетник рвотником (из-за способности вызывать у человека рвотные позывы), лесным перцем (из-за горьковатого вкуса) и подлистником (в естественных условиях растет под деревьями). Кроме того в различных источниках копытень именуют копытником.

Родина растения неизвестна, сейчас оно встречается во многих регионах: от Юго-Восточной Азии до Северной Америки. Несколько видов растут и в России, чаще всего в европейской части, на Кавказе и в Сибири. Бесконтрольная вырубка лесов привела к тому, что некоторые дикорастущие копытники находятся под угрозой вымирания, они внесены в Красные Книги различных стран.

Ботаника относит род копытень (лат. Asarum) к семейству кирказоновых (лат. Aristolochiaceae), представители которого произрастают, чаще всего, в тропических и субтропических лесах. Все растения рода – травянистые вечнозеленые или листопадные многолетники с мощным ветвистым корневищем и ползучими побегами. Их главное украшение – крупные глянцевые листья необычной, как правило, сердцевидной, формы и яркого окраса. Цветы копытня также сложно назвать ординарными – три острых или закругленных лепестка на удлиненной трубке немного напоминают миниатюрный кувшинчик. Правда, из-за малых размеров (1 см в диаметре) и расположения под густыми листьями они практически не видны.

Бутоны расцветают в мае, цветение продолжается около месяца, а в конце июня созревает плод в виде коробочки.

[!] Как и некоторые другие лесные травы, возникшие на планете еще до появления пчел, копытень размножается с помощью муравьев, которые разносят его семена. Такое необычное природное явление носит название – мирмекохория.

Виды копытня

Копытень – достаточно многочисленный род. По разным данным в него входят от 60 до 120 видов. Подавляющее большинство из них – растения влажных тропиков и лишь некоторые приспособились к суровым зимам умеренного климата. Все виды условно можно разделить на две больших группы: многолетники, родина которых Северная Америка, и эндемики Восточной и Юго-Восточной Азии.

Многие виды введены в культуру и выращиваются как в нашей стране, так и за рубежом. Среди них можно выделить следующие:

Копытень европейский или обыкновенный (лат. Asarum europaeum). Вид, встречающийся в европейской части России, а также на юге Сибири. В дикой природе растение чаще всего можно увидеть в лиственных или хвойных лесах, а также в лесостепной полосе.

Это низкое почвопокровное растение, предельная высота которого – 25 см. Полегающие разветвленные стебли украшены листьями в форме сердца на длинных черешках, причем на одном побеге растет не более двух листиков. Их цвет – насыщенно-зеленый. Молодые побеги, листья и бутоны опушены коротким серебристым ворсом. Цветы брусничного оттенка имеют три заостренных лепестка и отличаются небольшими (около 0,8 см) размерами. Цветение наступает в середине весны.

Копытень канадский (лат. Asarum canadense), называемый также канадским диким имбирем и канадским змеиным корнем. Родина вида – лиственные леса восточной части Северной Америки, где он образует плотные колонии в подлеске.

Это травянистое многолетнее растение с мясистым корневищем, полегающими ветвящимися стеблями и ярко-зелеными листьями в форме почки. Цветение длится с апреля по июнь, опушенные цветы с тремя чашелистиками, сросшимися у основания, окрашены в бордово-фиолетовый оттенок.

К. европейский, К. канадский

Копытень блестящий или китайский (лат. Asarum splendens). В природе чаще всего встречается, как понятно из названия, в Китае и других странах Восточной Азии.

Отличается очень необычной внешностью: удлиненно-сердцевидные листья темно-зеленого оттенка с узором из серебристо-серых пятен, хаотично разбросанных по листовой пластине. Оригинально выглядят и цветы, скрытые под густой листвой – три сросшихся лепестка буро-коричневой в крапинку окраски. По окрасу и структуре цветы немного напоминают кору дерева.

Копытень крупный (лат. Asarum maximum). Красивый почвопокровник родом из Китая, выделяющийся темно-зелеными, сердцевидными листьями, часто покрытыми мраморным узором с серебристыми прожилками. Трехлепестковые бархатистые цветы появляются весной под густой листвой. Очень интересен их контрастный окрас – белая серединка и черные края. Известные сорта – «Panda» (Панда), «Green Panda» (Зеленая панда), «Silver Panda» (Серебряная панда).

К. блестящий, К. крупный

Копытень хвостатый (лат. Asarum caudatum). Родина многолетника – влажные хвойные и смешанные леса североамериканского континента. Это низкое травянистое вечнозеленое растение с разветвленным корневищем, плотными глянцевыми листьями в виде сердца и трехлепестковыми фиолетовыми цветами, которые заканчиваются изящно изогнутыми лопастями. От остальных видов отличается быстрым ростом и склонностью к доминированию среди других почвопокровников. Один из известнейших декоративных сортов – «Little Murphy» (Литтл Мёрфи).

Копытень малый (лат. Asarum minor). Еще один многолетник родом из Северной Америки. Красивый почвопокровник, сердцевидные листья которого имеют свойство менять оттенок в зависимости от сезона: молодые листики окрашены в ярко-зеленый с серебристым рисунком, к осени они приобретают необычный фиолетовый оттенок. В культуре чаще всего встречаются два сорта: «Honeysong» (Ханисонг) и «Dixie Darling» (Дикси Дарлинг).

Копытень Шаттлворта (лат. Asarum shuttleworthii). Малораспространненый вид, произрастающий в заболоченных лесах восточного побережья Северной Америки. Его можно узнать по глянцевым ярко-зеленым листьям в форме сердца, украшенным светло-зелеными прожилками. Зеленовато-коричневые цветы малозаметны и скрыты в нижнем ярусе. В культуре распространен сорт «Callaway» (Каллауэй).

К. хвостатый, К. малый, К. Шаттлворта

Копытень японский (лат. Asarum nipponicum). Как понятно из названия родина этого многолетника – Япония и Восточный Китай. Очень медленнорастущий вид, впервые зацветающий только через 10-15 лет. Насыщенно-зеленые листья на длинных черешках украшены узором, состоящим из серебристо-серых хаотично расположенных пятен. Цветы очень мелкие, буро-фиолетового оттенка с кремовой серединкой. Известные сорта – «Oniwari» (Онивари), «Milky Way» (Милки Вэй).

Копытень трехпестичный (лат. Asarum trigynum). Как и предыдущий вид чаще всего встречается в Японии. Миниатюрный многолетник с удлиненными серебристо-серыми листьями, на листовой пластине узор из темно-зеленых прожилок. Многочисленные цветы располагаются у корня и окрашены в сливочно-желтый тон. В культуру введены два сорта: «Album» (Албум) и «Lime Zinger» (Лайм Зингер).

Копытень такаои (лат. Asarum takaoi). Очень красивый невысокий вечнозеленый почвопокровник с листьями, напоминающими листья цикламена. В диком виде широко распространен на японских островах в густых лиственных лесах. Разрастаясь, образует плотный коврик под кронами деревьев. Наиболее популярный сорт – «Galaxy» (Галактика).

К. японский, К. трехпестичный, К. такаои

Несмотря на такое большое разнообразие видов, у садоводов нашей страны пользуется популярностью лишь европейский копытень. Остальные пока еще можно отнести к экзотам, встречающимся только в отдельных коллекциях и оранжереях.

Использование в ландшафтном дизайне

В природе копытник – растение нижнего яруса лиственных, хвойных и смешанных лесов. Он образует густой плотный лиственный ковер, закрывая пустующие участки, причем способен расти даже в полной тени. В саду многолетник целесообразно использовать так же – в качестве почвопокровной культуры в тенистых местах.

Копытень, главное достоинство которого – красивые глянцевые листья, отлично смотрится в приствольных кругах и между крупными деревьями и кустарниками, там, где многие другие растения не смогут выжить. Нужно отметить, что почвопокровник может располагаться по соседству как с лиственными, так и с хвойными культурами.

Миниатюрным многолетником можно оформлять и различного рода клумбы, а также бордюры, главное, чтобы они располагались в затененном и, желательно, влажном месте. Особенно хорошо копытень смотрится в альпинарии, между крупными камнями.

В качестве партнеров декоративно-лиственному многолетнику лучше всего подходят окультуренные лесные растения, живущие в таких же условиях: различные папоротники, например , ландыш, купена.

Кроме того, экзотические виды копытня часто выращивают в кашпо, как домашнее растение. Благодаря медленному росту он не требует частой пересадки, а летом, в теплое время, горшки можно выносить на открытый воздух, украшая ими лоджии и веранды.

Копытень: уход и выращивание

Среди особенностей растения можно отметить следующие:

• Асарум считается долгожителем и способен расти на одном месте 25-35 лет.
• Практически все виды многолетника очень медленно растут и зацветают лишь на 4-5 год.
• Копытень – лесное растение, поэтому, высаживая его в саду, важно создать условия, подобные природным.

Местоположение, почва

В естественных условиях этот нежный почвопокровник прячется под сенью густых деревьев. Размещая его на участке, следует подобрать затененное место и укрытое место. Впрочем, при отсутствии тенистой делянки, можно высадить копытень в полутень, а у некоторых садоводов многолетник умудряется расти и на солнце.

Дикий имбирь весьма требователен к почве. Она должна быть рыхлой (водо- и воздухопроницаемой), увлажненной и обладать умеренной или нейтральной кислотностью. Прекрасно подойдут суглинистые субстраты с добавлением торфа и песка, богатые гумусом.

Полив, обрезка, зимовка

Выше было сказано, что почва, на которой растет этот лесной гость, должна быть достаточно влажной. Если естественной влаги недостаточно, следует активно поливать растение. Особенно часто это необходимо делать в жаркие летние дни, когда асарум страдает от засухи.

Искусственно формировать дикий имбирь не нужно: копытник очень медленно растет и не разрастается слишком широко. Кроме того, у этой культуры нет высоких цветоносов, некрасиво оголяющихся после цветения, поэтому обрезка ей не требуется.

Что касается зимовки, то копытень европейский, наиболее широко представленный в наших садах, отличается высокой морозостойкостью и отлично зимует безо всякого укрытия. Копытники из стран с более мягким климатом – блестящий, японский, трехпестичный – гораздо хуже выдерживают морозы умеренного климата. Зимой их следует защитить, укрыв хвойным лапником или сухими опавшими листьями.

Размножение

В природе, асарум способен размножаться семенами или вегетативно. Однако, семенное размножение почвопокровника в культуре используется редко: это достаточно трудоемкий способ, кроме того экземпляры, полученные из семян, очень долго разрастаются. Гораздо проще разделить взрослый копытень, получив, таким образом, несколько растений.

Для деления выбирают крупный здоровый кустик, выкапывают его, отряхивают почву и аккуратно отделяют часть корня с несколькими листочками. При желании можно не извлекать растение из земли, а просто рассечь лопатой непосредственно в грунте. Затем отделенную часть нужно высадить на новое место, предварительно хорошо его пролив. Схема рассадки делёнок (расстояние между отдельными растениями) – 25-30 см.

Делить копытень можно в любое время года, но лучше это делать ранней весной, до появления бутонов.