Почему цветы вкусно пахнут. Лучшие цветы и другие растения с сильным ароматом

Цветы с сильным ароматом и красивым продолжительным цветением – настоящее украшение сада и приусадебных цветников. В последнее время душистые растения стали также особенно популярны и широко используются для дома и украшения интерьера.

Популярные цветы для сада с сильным ароматом

Для дачи могут быть использованы ароматные однолетники и приятно пахнущие многолетники. Чтобы получить эффектную и благоухающую продолжительное время клумбу, нужно знать, какие самые неприхотливые садовые растения формируют пахучий цветок.

Самые ароматные цветы для сада

Садовые ароматные цветущие культуры могут быть однолетними и многолетними, что позволяет создавать привлекательные композиции:

  • душистый горошек – однолетнее растение с приятным выраженным запахом. Отличается разнообразием окрашивания, что помогает создавать палисадники или кашпо в разных стилях и цветовых решениях. Сорта и гибриды кустового типа эффектно смотрятся на клумбах и рабатках;

  • цветки Алиссума или лобулярии морской пахнут медом и не боятся весенних заморозков, поэтому идеально подходят для выращивания в холодных регионах;
  • низкорослый Ландыш прекрасно разрастается в тени. Это многолетнее растение образует мелкие цветки, и прекрасно сочетается с пионами и гвоздикой;
  • самый обычный нарциссы белоцветных и желтоцветных сортов обладает очень тонким и весьма изысканным ароматом, чего лишены новые сорта и гибридные формы;
  • весенние Гиацинты особенно популярны на ранних клумбах и цветниках. Растение представлено многочисленными сортами с всевозможными окрасками цветочков, что позволяет подобрать оптимальный вариант для оформления;

  • тенелюбивые виолы лучше всего высевать под зиму, что улучшает устойчивость к негативным погодным факторам. Это идеальное решение для оформления сложно-культивируемых участков и приствольных кругов садовых насаждений;
  • многие сорта Гвоздики отличаются цветочками с устойчивым ароматом, который способен эффективно отпугивать комаров и многих растительных вредителей. К самым неприхотливым видам относятся пышная, серо-голубая и перистая гвоздика.

Не менее популярны у садоводов обильно цветущие ароматными цветками лилии, розы, хризантемы и пионы.

Цветы, которые пахнут ночью

Благоухающий вечером цветок популярен в оформлении приусадебной территории и клумб, расположенных в непосредственной близости к дому. Ночные цветущие растения или декоративные культуры, которые изумительно пахнут ночью:

  • тропический однолетний Мирабилис способен обильно цвести на протяжении всего дачного сезона, и формирует вкусно пахнущие нежные белые, розовые, красные и желтые соцветия, раскрывающиеся вечером;
  • вечерние относительно мелкие цветки душистого табака не только привлекательные, но и очень ароматные. К категории самых популярных сортов относятся крылатый, лесной и жасминный;
  • название Маттиола известно многим цветоводам-любителям. Этот однолетник открывает цветки пахнуть ближе к вечеру и плохо переносит солнечные участки, поэтому высевается на клумбах и в цветниках в затенении сирени или георгина;

  • красивоцветущий Левкой является родственником маттиолы, но существенное отличие представлено великолепными цветочками, обладающими множеством форм и окрашиванием;
  • садовая Резеда душистая особенно высоко ценится ландшафтными дизайнерами за красивую форму листьев и приятный необыкновенный аромат, сохраняющийся в ночные часы;
  • ночная фиалка или гесперис женский – самый распространенный в приусадебном цветоводстве декоративный вид фиалок, отличающийся обильным цветением и характерным выраженным ароматом.

Однолетний цветок Луноцвет наилучшим образом подходит для оформления вечернего сада, а нежный аромат усиливается после захода солнца. Растение лучше всего подходит для районов с жарким и солнечным климатом.

Ароматные цветы для сада (видео)

Пряные травы и душистые растения

Пряно-ароматические душистые растения, обладающие характерными целебными свойствами, широко культивируются в большинстве регионов нашей страны. К наиболее популярным растениям относятся:

  • Мята перечная , длиннолистая, курчавая, садовая и яблочная прекрасно подходит для выращивания на садово-огородных участках, и является ценным ингредиентом салатов, супов, мясных блюд, различных напитков и домашней выпечки;
  • Мелисса лекарственная является популярным многолетним эфиромасличным травянистым растением, называемым лимонной мятой, что обусловлено приятным запахом лимона, сохраняющимся у растения даже в засушенном виде;
  • Котовник или кошачья мята – культура не только полезная, но и очень декоративная, благодаря фиолетовым или сиреневым цветкам, а также серовато-голубым листьям;

  • Душица или оригано относится к красивым декоративным растениям с очень приятным ароматом, который усиливается в солнечные дни. Цветки имеют привлекательное нежно-лиловое или розоватое окрашивание;
  • обыкновенный, ползучий или лимонный Тимьян известен под название чабрец или богородская трава и имеет восхитительный запах, а также пряный вкус;
  • Иссоп или зверобой синий относится к полукустарниковым пряным растениям с терпким вкусом, цветущим привлекательными колосовидными синими соцветиями;
  • эфиромасличная и декоративная Монарда или садовый бергамот относится к лекарственным и пряно-вкусовым растениям, а срезанные ярко-красные, розовые, прекрасно подходят для составления композиций.

  • среднерослый пряно-ароматический Любисток обладает очень красивыми листьями перисто-рассечённого типа и может стать настоящим украшением не только огородных гряд, но и цветников;
  • многолетний пряный Фенхель имеет голубовато-зелёные разрезные листья и характерный, очень выраженный запах аниса, благодаря чему широко применяется в супах, овощных, рыбных и мясных блюдах;
  • Эстрагон многим известен под названием тархун. Листья этого среднерослого растения широко используются в разнообразных рыбных блюдах французской кухни и при приготовлении птицы.

Не менее популярными у отечественных садоводов и огородников являются такие пряные и ароматические культуры, как укроп и базилик.

Душистые цветы для комнатного разведения

В условиях современного комнатного цветоводства особой популярностью пользуются не только высокодекоративные, но и ароматные растения с длительным периодом цветения:

  • или Стефанотис относится к полукустарниковым лианам, и предпочитает хорошее освещение. Звездчатые белые цветкочки имеют изысканный аромат, но многолетник требует применения опоры и тщательного регулярного ухода;
  • капризная душистая Гардения нуждается в хорошем освещении, тепле и влаге, поэтому чаще всего выращивается только опытными цветоводами;
  • экзотическая или Эухарис имеет очень приятный и нежный аромат. отличается крупной темно-зеленой листвой и зонтичными изысканными соцветиями;
  • Хойя или восковой плющ образует цветочки с сильным сладковатым запахом, который усиливается ближе к вечеру. Лиана отличается неприхотливостью и засухоустойчивостью, а также имеет привлекательные кожистые листья и длинные побеги.

Особенности выращивания эухариса (видео)

Приятным выраженным ароматом обладают любые части следующих комнатных декоративных культур:

  • хвойное растение Араукария часто выращивается в домашних условиях и характеризуется приятным хвойным запахом, а также способно насыщать воздух полезными фитонцидами;
  • комнатная мята или Плектрантус высоко ценится комнатными цветоводами благодаря неприхотливости в уходе и декоративной привлекательности листвы;
  • вечнозеленый многолетник Мирт имеет кожистые листья и одиночные или многочисленные белые цветочки, собранные в короткие кистевидные соцветия.

При размещении ароматных растений в доме нужно помнить, что душистые культуры не рекомендуется выращивать в спальне и детской комнате.

Благоухающие декоративные кустарники и деревья

Такая категория декоративных душистых культур очень востребована в оформлении приусадебного ландшафта. Многие благоухающие декоративные кустарники и деревья отлично сочетаются с красивоцветущими и декоративно-лиственными однолетниками и многолетниками. Особой популярностью в декоре приусадебной территории пользуются:

  • Высокорослый декоративный гамамелис , который в ранние весенние сроки образует огромное количество желто-оранжевых цветков с характерным миндальным запахом;
  • Необыкновенно привлекательная Магония Биля отличается выраженным ландышевым ароматом, и достигает в высоту двух метров;
  • Низкорослый декоративный кустарник Волчеягодник обыкновенный зацветает ранней весной, сразу после схода основной снежной массы и своим ароматом напоминает садовую сирень;
  • Высокорослый неприхотливый достигает в высоту 6-7 метров и отличается ранним весенним цветением невзрачными цветками, которые имеют характерный запах корицы, ванили и карамели;

  • Среднерослый колосковый Корилопсис цветёт ранней весной привлекательными желтыми цветочками с легким запахом, напоминающим аромат примулы;
  • Высокорослая и широко распространённая черемуха зацветает обильными и крупными белыми соцветиями в последней декаде весны;
  • Низкорослый кустарник Фотергилла горная имеет сильный медовый запах, источаемый белыми майскими соцветиями;
  • Среднерослая Скиммия японская отличается белыми цветками с относительно тонким ландышевым запахом;

  • Сирень обыкновенная и китайская формирует соцветия всевозможного размера и окрашивания с насыщенным сиреневым запахом;
  • Высокорослый Рододендрон желтый имеет сладковатый запах, который исходит от золотистых сорцветий, распускающихся в последнюю весеннюю декаду;
  • Характерный сильный запах имеет среднерослый и неприхотливый декоративный кустарник Чубушник венечный;

  • Популярная Жимолость каприфоль отличается длинными побегами и желтыми цветками с приятным медовым благоуханием;
  • Пряный и очень выраженный запах имеет обильно цветущее среднерослое садовое растение
    Каликант коричневато-красный цветущий;
  • Продолжительное и очень обильное цветение с пряным ароматом имеет приусадебное растение , высота которого часто превышает пару метров.

Пожалуй, самым популярным и распространённым в ландшафтном декоре по-прежнему остаётся Калина пахучая с ароматными розовыми цветками.

Несмотря на то, что практически все ароматные цветки относятся к числу неприхотливых декоративных культур, для сохранения их привлекательности и обильного цветения им должен быть обеспечен полноценный уход. Кроме всего прочего, нужно помнить, что культуры с очень выраженным шлейфовым ароматом нельзя высаживать под окнами спальни или кухни.

Когда следует поливать

Ошибки при поливе возникают довольно часто. Многие начинающие цветоводы переоценив необходимую потребность растения во влаге действуют с лозунгом: "Больше не меньше", при этом удивляясь, что они, тем не менее, плохо растут. А ведь растения сами лучше всего говорят нам о том, когда им необходим полив. Наше дело заключается лишь в умении замечать это.

Проба почвы нажав указательным пальцем так, чтобы он погрузился в почву на глубину примерно 1 см, Вы почувствуете, достаточно ли она еще влажная.

Полив следует производить, только когда израсходована большая часть содержавшейся в почве влаги. Но не стоит дожидаться появления типичных сигналов, говорящие о недостатке влаги. Когда почва пересыхает на столько, что отходит от стенок посуды, то, при поливе, вода моментально выливается из горшка и практически не успевает всасаться почвой и до корней доходит ее незначительная часть. Чтобы не допускать подобного старайтесь как можно чаще проверять почву на влажность. Самый простой способ это проделать - попробовать землю в горшке пальцем. Следует нажать указательным или большим пальцем до его погружения в почву примерно на глубину одного сантиметра. Если почувствуете, что под сухим верхним слоем почва еще достаточно влажная - не спешите брать в руки лейку.

Еще можно поднять горшок, когда это сделать позволяют размеры растения, и прикинуть его вес. Если влаги в почве содержится мало, то горшок будет ощутимо легким. Таким способом можно проверить содержание воды во всей почве, а не только в поверхностном слое. Данный метод особенно удобен в отношении пластиковых горшков, по причине их малого собственного веса. Когда дело касается глиняных горшков, то следует обратить внимание на их стенки: темно-красный их цвет говорит о достаточном содержании влаги в почве. При сухой же почве стенки горшка становятся светло-желтыми.

Определить влажность почвы еще можно так называемым "метод простукивания", правда, требующим определенного опыта. Для этого надо взять горшок в руку и постучать по нему деревянной палочкой, карандашом или кончиком ногтя. Если почва в нем влажная, то звук будет достаточно глухим, при сухой земле - более звонким.

Общих правил полива не существует и каждому растению нужен свой режим, но, упрощенно, в зависимости от потребностей конкретных видов растений во влаге, полив по интенсивности можно разделить на:

Обильный полив.

Растения поливают сразу после просыхания земляного кома. Подобный полив требуется большинству тропических растений, имеющих тонкие и нежные листья (бегония, аллоказия, гелиотроп, фиттония), а также некоторые из растений с кожистыми листьями (фикус, лимон, плющ, олеандр)

Умеренный полив.

Растения поливают спустя один или два дня после просыхания земляного кома. К ним относятся растения с мясистыми или сильноопушенными стеблями и листьями (колумнея, пеперомия), с толстыми корнями и корневищами (драцены, пальмы, ароидные, аспидистра), а также имеющие водоносные клубни на корнях (хлорофитум, аспарагус, маранта) и луковичные. Для некоторых видов растений, легкое подсушивание является обязательным условием во время периода покоя, так как оно стимулирует закладку и созревание цветочных почек (кливия, зигокактус).

Редкий полив.

Растения остаются сухими в течение нескольких дней, недель или даже месяцев. К ним относятся кактусы и суккуленты, а также листопадные клубневые и луковичные, нуждающиеся в периоде покоя (глоксиния, кринум, каладиум, гиппеаструм).

Признаки недостаточного или избыточного полива

При избыточном поливе концы листьев становятся коричневыми с выраженным пожелтением

По ряду признаков достаточно просто распознать, когда растения явно страдают от недостатка влаги. Почва ссыхается и отходит от стенок горшка, у древовидных растений поникают листья, а у травянистых - не только листья, но даже и сам ствол. Другие признаки могут сказать нам о том, что хотя растение и поливают достаточно регулярно, но оно всеже не получает необходимое ему количество воды - листья блекнут, их кончики и края становятся коричневого цвета, цветы и бутоны опадают.

При поливе холодной водой на листьях сенполии могут появляться желтовато-серые пятна

Чрезмерный же полив может быть причиной загнивания корней, последствия чего могут быть самыми печальными. При загнивании корней вода перестает поступать к растению, вследствие чего оно ведет себя так же, как при недостатке влаги. Поэтому, если растение поникло, в первую очередь необходимо проверить влажность почвы, и, если она окажется сырой, постараться осторожно извлечь растение из горшка.

Сделать это проще всего "вытряхнув" его из горшка, при этом перевернув "вниз головой" и одной рукой удерживая горшок, а другой - землю, чтобы та не сильно рассыпалась. Если земляной ком, все же, так просто не отделяется от горшка, то надо осторожно постучать горшком о край стола. После извлечения растения из горшка внимательно осмотрите у него корни. Они должны быть на кончиках светлыми или даже белыми. Если же они имеют коричневый цвет и от них идет запах гнили, то, в таком случае, необходимо отрезать пораженные участки и пересадить растение в свежую землю.

Нарушения полива

Признаки недостатка воды:

Признаки избытка воды:

  • Поникшие листья, потеря тургора листьями и побегами.
  • Цветки и бутоны быстро увядают или даже опадают.
  • У растений с нежными и мягкими листьями (Ванька мокрый) они становятся вялыми и опускаются. У растений с кожистыми и жесткими листьями (лавр,фикус, олеандр мирты и т.п.) они засыхают и начинают осыпаться (в первую очередь опадают старые листья)
  • Поникшие листья, при этом присутствуют мягкие участки с признаками гнили.
  • Пожелтевшие, свернувшиеся и пожухлые, с коричневыми кончиками, листья.
  • Замедление роста
  • Плесень на цветках.
  • Опадают как старые, так и молодые листья.

Причины того, что все разновидности цветов имеют определенные запахи, изучаются на протяжении многих десятилетий. Версий, объясняющих такой эффект, существует несколько. Самым распространенным мнением является влияние аромата на привлечение насекомых, принимающих активное участие в опылении цветов.ивное участие в опылении цветов

Главной причиной возникновения того или иного аромата у цветка является высокое содержание эфирных масел в лепестках. Набор элементов отличается в зависимости от разновидности растения, поэтому запах разных цветков отличается друг от друга. Под воздействием температуры воздуха или благодаря увлажнению лепестков, эфирные масла начинают процесс испарения. Благодаря такому процессу появляется характерный аромат

Частички эфирных масел на протяжении длительного времени кружатся вокруг растения. Именно поэтому люди, склонные к аллергическим реакциям, стараются избежать близкого контакта с цветами. В противном случае мельчайшие капельки испаряющихся веществ попадают в дыхательные пути и становятся причиной появления слез, насморка или даже удушья.

Эфирные масла содержатся не только в лепестках, но и в листьях, побегах и даже коре деревьев. В результате взаимодействия имеющихся компонентов получаются разные

Люди разделяют запахи цветов на несколько категорий - приятные и неприятные, сладкие и терпкие. Некоторые растения пользуются огромной популярностью в качестве подарка именно благодаря своему аромату. Функция запаха заключается абсолютно в другом.

Главной целью аромата для цветка является привлечение внимания насекомых. По данным статистики, большинство цветущих растений опыляется именно благодаря крылатым помощникам. Лишь небольшое их число способно самоопыляться или передавать свою пыльцу по воздуху.

Эфирные масла становятся не только причинами запахов, но и играют роль надежной защиты цветка. Дело в том, что их частицы на протяжении длительного времени сохраняются вокруг бутона в виде тонкой вуальки, которая предотвращает чрезмерный перегрев или переохлаждение лепестков. Летучие масла представляют собой сложные химические соединения с разным составом и свойствами

Запах некоторых цветов меняется в течение суток. Есть растения, которые, например, отличаются особенно насыщенным ароматом только в ночное время суток. Обусловлено это образом жизни необходимых для опыления насекомых

Некоторые цветы обладают совершенно не привлекательным ароматом. Однако для отдельной категории насекомых он является самым эффективным маячком, а неприятный запах они принимают за продукты из своего основного рациона.

Главной причиной возникновения того или иного аромата у цветка является высокое содержание эфирных масел в лепестках. Набор элементов отличается в зависимости от разновидности растения, поэтому запах разных цветков отличается друг от друга. Под воздействием температуры воздуха или благодаря увлажнению лепестков, эфирные масла начинают процесс испарения. Благодаря такому процессу появляется характерный аромат.

Частички эфирных масел на протяжении длительного времени кружатся вокруг растения. Именно поэтому люди, склонные к аллергическим реакциям, стараются избежать близкого контакта с цветами. В противном случае мельчайшие капельки испаряющихся веществ попадают в дыхательные пути и становятся причиной появления слез, насморка или даже удушья.

Эфирные масла содержатся не только в лепестках, но и в листьях, и даже коре деревьев. В результате взаимодействия имеющихся компонентов получаются разные .

Воздействия запахов цветков

Люди разделяют запахи цветов на несколько категорий - приятные и неприятные, сладкие и терпкие. Некоторые растения пользуются огромной популярностью в качестве именно благодаря своему аромату. Функция запаха заключается абсолютно в другом.

Главной целью аромата для цветка является привлечение внимания насекомых. По данным статистики, большинство цветущих растений опыляется именно благодаря крылатым помощникам. Лишь небольшое их число способно самоопыляться или передавать свою пыльцу по воздуху.

Эфирные масла становятся не только причинами запахов, но и играют роль надежной защиты цветка. Дело в том, что их частицы на протяжении длительного времени сохраняются вокруг бутона в виде тонкой вуальки, которая предотвращает перегрев или переохлаждение лепестков. Летучие масла представляют собой сложные химические соединения с разным составом и свойствами.

Особенности запаха цветов

Запах некоторых цветов меняется в течение суток. Есть растения, которые, например, отличаются особенно насыщенным ароматом только в ночное время суток. Обусловлено это образом жизни необходимых для опыления насекомых.

Некоторые цветы обладают совершенно не привлекательным ароматом. Однако для отдельной категории насекомых он является самым эффективным маячком, а неприятный запах они принимают за продукты из своего основного рациона.

Богат и разнообразен растительный мир нашей планеты. Цветы — удивительные создания. Они красивы, нежны, совершенны. А их удивительный аромат пленяет женщин и вдохновляет парфюмеров во всем мире. Представляем вам фаворитов парфюмерной индустрии.


Роза — королева парфюмерии. Этот цветок с теплым, немного пряным, сладковатым запахом стал одним из первых использоваться человеком для производства эфирного масла. Аромат розы объединяет в себе нежность и царственное великолепие, красоту и неприступность. В парфюмерии используют Rosa Centifolia, которая растет в Марокко и Грассе и Rosa Damascene, которая выращивается на территории Турции и Болгарии.

Без лаванды невозможно представить современное парфюмерное производство. Лаванда источает притягательный приятный запах, способствующий успокоению — аромат безмятежности. Наделенная ароматом туманной свежести лаванда пользуется большой любовью парфюмеров во всех странах.

Элегантный, изысканный аромат жасмина делает его королем цветов в парфюмерии. Его аромат цветочный, свежий, светлый, со сладким фруктовым нюансом.

Родиной цветка являются Филиппинские и Коморские острова. Иланг-иланг, который филиппинцы называют «цветком цветков», считается цветком обольщения и наслаждения. Неповторимый аромат иланг-иланг является верхней нотой известных всем духов Шанель №5.

5. Цветок апельсинового дерева или флердоранж

Утонченный аромат флердоранжа чем-то похож на благоухание жасмина, но переливается более медовыми и терпкими оттенками. Свежий, нежный и чистый аромат — аромат счастья и любви. Не зря цветок апельсинового дерева называют «Цветком счастья», «цветком невест», «цветком невинности».

Тубероза благодаря пьянящему, одурманивающему и покоряющему аромату является символом запретных удовольствий и страсти. Запах очень интенсивный, подобный сладкому меду, с оттенками жасмина и апельсина, тяжелый и чувственный. Эфирное масло этого великолепного цветка считается одним из самых драгоценных цветочных масел в современной парфюмерии.

Цветы гардения излучают сладкий, шелковистый аромат, напоминающий жасмин. Гардения символизирует любовь, гармонию и изящество. Ее теплый, объемный, но при этом легкий и воздушный аромат часто используют в качестве «сердца» цветочных парфюмерных композиций.

Нежный, очень свежий, терпкий, прохладный аромат ландыша пробуждает чувственность, создает атмосферу влюбленности. Это самый весенний запах; запах, поднимающий настроение, придающий уверенности.

9. Лилия будь то азиатская или восточная

Цветы лилии обладают приятным загадочным, волнующим ароматом. Греки приписывают лилии божественное происхождение, у испанцев и итальянцев, а также на других католических землях лилия считается цветком Пресвятой Девы, у французов в эпоху Капетингов и Бурбонов лилия — символ королевской власти. Густой, слегка бальзамический, со сладкой цветочной нотой аромат лилии предназначен для настоящих королей и королев.

Гиацинт — цветок любви, счастья, верности. Его аромат — медово-сладкий, цветочный, яркий, с оттенком лилии и жасмина, он кружит голову, возбуждает. Аромат гиацинта парфюмеры часто используют как верхние или средние ноты.

11. Плюмерия или франжипани

Плюмерия — тропическое растение с удивительными по красоте цветами правильной формы. Теплый, сладкий, глубокий цветочный аромат с мягкими фруктовыми нотами источает плюмерия, привлекая парфюмеров во всем мире.

12. Тиаре или гардения таитянская

Это национальный цветок Французской Полинезии и островов Кука. Изящные кремово-белыми цветы тиаре наделены сильным приятным завораживающим ароматом. Сладкий, экзотический запах этого цветка вызывает в воображении спокойное море, остров специй, и пышную растительность тропического рая.

Необыкновенный аромат у цветов мимозы, его ни с чем не спутаешь. Сладкий, цветочный, древесный, зеленый, с медовой горьковатой нотой — это запах весны, праздника.

Пион в Китае является одним из самых почитаемых растений, о нем говорят: «сто роз в одном цветке». Его тонкий, сладкий, цветочный аромат напоминает аромат старинных роз. Романтичный аромат любви этого цветка занял достойное место в парфюмерии.

Цветы нарцисса имеют сильный, сладковатый с небольшой горечью, одурманивающий запах. Ранняя весна пронизана этим будоражащим воображение ароматом. Абсолют нарцисса очень редкий и дорогостоящий, он используется только в парфюмерии высочайшего класса.


Если вам понравилась статья - поделитесь ей с друзьями!