Морковь является одним из самых популярных среди дачников овощей, поэтому неизменно произрастает на каждом приусадебном участке. На данный момент усилиями селекционеров выведено много разновидностей этого корнеплода, которые отличаются друг от друга сроками созревания, вкусовыми характеристиками и особенностями агротехники. Именно поэтому практически всех огородников интересует, как же правильно подобрать лучшие сорта моркови для посадки.

Специалисты не прекращают исследовательские работы, создавая все новые разновидности моркови, а также улучшая уже имеющиеся, повышая в них содержание полезных для нашего организма сахаров и каротина. Хотя на рынке и существуют сегодня не только семена отечественной, но и иностранной селекции, рекомендовано отдавать предпочтение семенам, которые произведены на территории России и максимально адаптированы под наши климатические условия.

Выбирая сегодня для посева лучшие сорта моркови, стоит принимать во внимание тот факт, что они разделяются по срокам созревания – ранние, средние и поздние, степени урожайности, содержанию каротина, терминам хранения, а также форме и цвету корнеплода. Остановимся подробнее на самом первом критерии выбора моркови – сортах с различными сроками созревания корнеплодов.

Ранние

Прелесть приобретения таких семян для открытого грунта состоит именно в том, что при сравнительно невысокой степени урожайности и меньшем содержании сахаров, нежели у похожих корнеплодов, но с поздним сроком созревания, можно уже спустя 80 – 100 дней получить первый урожай витаминных корнеплодов. Остановимся детально лишь на некоторых разновидностях ранних сортов.

Барыня – купив семена такого сорта, урожай вы сможете собрать уже через 90 дней. Корнеплоды этого вида могут похвастаться хорошим содержанием важного элемента каротина и отменными вкусовыми качествами. Имеет ровные и гладкие на ощупь овощи, цилиндрической формы и красного цвета, способные достигать 20 см в длину. Сорт характеризуется высокой урожайностью, проявляет устойчивость к цветению, растрескиванию, имеет хороший иммунитет к болезням. Идеально подходит для высадки во всех климатических зонах – в том числе, для средней полосы и Урала.

Забава – гибрид, который появился благодаря усилиям селекционеров Западно-Сибирской овощной опытной станции. Период созревания корнеплодов – от появления первых всходов до полной зрелости – может составить минимум 90 дней. Имеет отличный приятный вкус, масса корнеплодов составляет от 80 до 200 грамм, а в длину способны вырасти до 20 сантиметров. Также обладают плотной и сочной мякотью. Хорошо проявляют себя при приготовлении различных блюд, а также хранении.

Нантская 4 – одни из лучших семян, над которыми успешно потрудились отечественные селекционеры. Сроки созревания колеблются в достаточно широком диапазоне – 80 – 100 дней. В плодах отмечается высокое содержание каротина, они могут вырасти в длину до 14 см, имеют характерную цилиндрическую тупоконечную форму и оранжевую окраску. Достигают в весе от 90 до 160 грамм. Хорошо хранятся при соблюдении всех условий, подходят для выращивания во всех уголках нашей страны. Широко применяются для приготовления детского, а также лечебного питания.

Сахарный пальчик – ультраскороспелый сорт моркови, поскольку период его созревания до полной готовности составляет где-то 50 – 65 дней. Имеет красивые, цилиндрической формы и насыщенного оранжевого цвета плоды, с сочной нежной серединкой, длина которых способна составить до 12 сантиметров. Отличается достаточно высоким содержанием полезных для нашего организма сахаров и каротина.

Видео “Как правильно выбрать сорт моркови”

Средние

Корнеплоды, для которых характерным является средний срок созревания овощей, сочетают в себе лучшие черты ранних и поздних сортов. Приобретая такие семена, вы можете быть уверены, что получаете лучшие сорта моркови для хранения. Особенно рекомендованы они для посадки в районах с довольно непродолжительным периодом вегетации.

Балеро F1 – гибридный сорт, имеющий сроки созревания овощей от 110 до 120 дней. Для него характерно наличие цилиндрической формы корнеплодов, которые могут вырасти в длины до 20 см. Они легко справляются с неприятной почвенной коркой, могут с честью переносить небольшие заморозки на поверхности грунта, и при этом не теряют своих отличных вкусовых характеристик. Содержание сухого вещества в таких овощах составляет от 10, 5 до 12%, а сахаров – от 6, 8 до 8%. Из моркови такого сорта получаются не только прекрасные салаты и соки, ее также можно замораживать на зиму, консервировать, выращивать на пучковую продукцию.

Витаминная 6 – еще один отличный среднеспелый сорт, для которого характерно высокое содержание каротина и сахаров. Он был районирован в Подмосковье, и хорошо зарекомендовал себя благодаря высокой степени урожайности и отменным вкусовым качествам. Обладает цилиндрической формы плодами, имеющими тупые концы. Имеет хорошую степень лежкости, прекрасно подходит для консервации. Очень любима огородниками благодаря повышенному содержанию витамина А. Если использовать ее в сыром виде, натерев и добавив полезное оливковое масло, то это благотворно повлияет на работу ваших глаз. А наличие большого количества бета-каротина поможет каждому укрепить иммунную систему организма, также будет способствовать укреплению волос и костей, сможет улучшить функционирование щитовидной железы.

Медовая – приобретая семена данного сорта отечественной селекции, вы получаете корнеплоды длинной от 16 до 18 сантиметров, имеющие правильную цилиндрическую форму и красивый красно-оранжевый окрас. Такая морковь способна нормально расти и развиваться на суглинистых и супесчаных почвах, а период ее полного созревания составляет примерно 70 – 100 дней. В ней отмечается большее наличие сахара и каротина, чем в других среднеранних сортах. Проявляет высокий иммунитет к различным заболеваниям, которые способны доставить много неприятностей овощным культурам.

Олимпиец F1 – среднеспелая разновидность корнеплода, полакомиться которым реально уже спустя 108 дней. Имеет овощи, по форме похожие на цилиндры, также обладающие небольшим конусом, достигающие в длину 20 – 23 сантиметра. Такие морковки способны весить от 115 до 130 грамм. Имеют довольно сочную и нежную мякоть красивого оранжевого цвета (и овощи, и серединка). Урожайность моркови составляет примерно 7 – 8 кг на метр квадратный.

Поздние

Самые поздние сорта моркови отечественной селекции имеют срок созревания, который колеблется в пределах от 110 до 130 дней. Они не только отличаются высокими вкусовыми характеристиками, но и способны очень хорошо храниться долгое время.

Боядера – урожай такого корнеплода можно собрать на собственном приусадебном участке где-то через 4, 5 месяцев. Такие овощи обладают крупным размером, могут достигать до 30 см в длину, также они очень сочные и сладкие на вкус. Хорошо подходят как для употребления в свежем варианте, так и консервации на зиму.

Карлена – еще один прекрасный вид позднеспелой моркови, которая обладает характерными насыщенного оранжевого цвета плодами. Такие корнеплоды рекомендовано высаживать только на довольно плодородной и рыхлой земле, а также обеспечить им хороший своевременный полив.

Красный великан – период созревания овощей такой культуры может затянуться даже до полугода. В результате вызревают довольно крупные по размеру плоды, длина которых может составить до 27 сантиметров. Они обладают ровной и гладкой, приятной на ощупь, поверхностью, иметь характерную форму конуса. Урожай можно без проблем хранить, соблюдая некоторые нехитрые правила. Такие овощи очень сладкие и приятные на вкус. Их советуют выращивать на сильно удобренных участках земли, при этом часто и в большой мере поливая.

Флайови – термин дозревания такой культуры может затянуться до 4 месяцев. Его плоды, имеющие яркий оранжевый цвет, могут вырасти до 25 сантиметров, а также имеют правильную цилиндрическую форму. Также они очень сладкие и сочные. Могут хорошо храниться долгое время, имеют универсальное предназначение.

Видео “Посев в открытый грунт”

Как правильно садить данную культуру в открытый грунт – узнаете из данного видео. Описаны основные методики и секреты.

Наверное самый любимый корнеплод среди огородников — морковь. И причиной всему, ее безупречный вкус, но и польза. Это источник витаминов и микроэлементов, а какую заправку к супу или борщу можно приготовить без ее помощи? Но, чтобы получить достойный урожай, необходимо выбрать лучшие семена моркови, среди сортов для открытого грунта. Подбирать нужно не только по плодородию, но и по вкусовым качествам, срокам созревания, и конечно же по устойчивости от болезней и вредителей. Все нюансы каждого сорта мы раскроем в нашей статье, будет полезно и интересно. Давайте приступать.

С развитием технологий в сельском хозяйстве, появилось множество сортов и гибридов, практически любого овоща или корнеплода. Поэтому при походе на рынок за семенами, необходимо точно понять, какие цели перед вами стоят и лишь потом делать выбор. Первое, о чем следует задуматься, это сроки созревания, есть три основных группы по этому параметру, и у каждого свои достоинства и недостатки:

Ранние	Эти сорта не очень урожайные, однако, есть у них и свои преимущества, такие как ранние сроки созревания, и низким уровнем содержания сахаров в плоде. Через 90 дней от всходов можно собирать урожай.
Средние	Вобрали в себе лучшие качества поздних и ранних сортов. Они обладают хорошей лежкостью, и лакомиться морковью можно и зимой. А урожай собирают достаточно рано, уже через 4 месяца от всходов. Можно выращивать в регионах с прохладным климатом.
Поздние	Выращивают ее специально для длительного хранения, созревает примерно через 140 дней после всходов. Собирают урожай в сентябре. Вкусовые качества сохраняются на протяжении всего периода хранения.

Яркость цвета, это количество каротина в корнеплоде, чем он насыщеннее, тем полезней. Но не только по интенсивности цвета может отличатся, но и по самому цвету — от фиолетового к желтому.

Делайте выбор опираясь и на вкус, если вы хотите делать соки, тогда лучше покупать сладкие сорта.

Если вы в прошлом году сажали гибрид(на пачке была пометка F1), то даже в случае сбора семян, вы не сможете их использовать в этом году. К сожалению, один из главных недостатков практически всех гибридов, то что они не дают повторный урожай. Поэтому каждый раз вам придется покупать семена заново в магазине. В основном это самые сладкие корнеплоды, которые очень любят дети. Не забывайте о севообороте на огороде, поэтому каждый год меняйте расположение ваших посадок. Лучшими предшественниками для моркови считаются : картошка, лук, помидоры, огурцы и бобовые. Что посадить после моркови, .

Ранние сорта моркови, лучшие семена для открытого грунта:

«Лагуна» F1. Совсем новый гибрид, главным достоинством которого будут ультра ранние сроки созревания, всего 80 дней. Цвет у них оранжевый, очень насыщенный, яркий. В лагуне очень много витамина А. Плоды среднего размера до 20 сантиметров, форма цилиндрическая, сердцевина — маленькая. Не прихотливый к погоде, стойко переносит практически все ее капризы. Сажают, и ранней весной, и под зиму.

«Аленка» . Очень высокоурожайный сорт, к тому же спеет он также довольно быстро, всего за 90 дней от посева семян. Цвет овоща — оранжевый, размеры, компактные всего 10 сантиметров в длину. Зато, сочный, сладкий, вкусный. Имеет хорошую лежкость, особенно в условиях сухого погреба. Требователен к почве, она должна быть рыхлой и плодородной. Нуждается в постоянном поливе. Не растрескивается, и имеет хорошую устойчивость к различным болезням.

«Амстердам» . Считается одним из лучших сортов моркови, получил отзывы от дачников по всему миру. Он очень ранний, но высокоурожайный, сочетания этих двух достоинств встречается крайне редко. От посева до уборки проходит порядком 80 дней. Цвет — оранжевый, сам овощ гладкий, ровный, цилиндрической формы, кончик тупой, сердцевина маленькая. Массой около 120 грамм. Обладает высокими вкусовыми качествами. Не растрескивается. Для выращивания подойдут плодородные, рыхлые грунты легко суглинистой или супесчаной почвой. Тяжелые грунты, не подходят для выращивания «амстердама». Необходим регулярный полив.

«Голандка» . Еще один высокоурожайный и ранний сорт, зреет 90 дней. Пригоден как для выращивания в открытом грунте, так и для пленочных укрытий. Корнеплод цилиндрической формы, цвет красный с оранжевым оттенком. Длинна средняя, около 18 см. Сердцевина маленькая, красная. Его часто используют для приготовления детского питания, поскольку он имеет очень хорошую стойкость от накапливания нитратов. На зиму на хранение не закладывают, употребляют в свежем виде, или в переработанном.

«Тушон» . Выращивают тушен в открытом грунте очень охотно, это довольно популярный вид. Характерезуется в первую очередь очень быстрым поспеванием, от посева до уборки проходи около 75-87 дней. Форма ровная, цилиндрическая, конец тупой. Цвет очень яркий и красивый. Длина до 22 сантиметров, вес до 145 грамм. Гладкая поверхность, глазки мелкие. В составе очень много каротина, отсюда и яркость, вкус очень хороший, особенно нравится детям. Хорошо себя чувствует на рыхлых, легких грунтах, необходим регулярный полив.

«Забава F1». Гибрид с короткими сроками созревания, всего около 3 месяцев. Мякоть сладкая, очень сочная, плотная. Длинна плода около 20 сантиметров, весит такой экземпляр до 200 грамм. Конец тупой. Хорошо переносит процедуру хранения, но лучше употреблять в свежем виде, так она вкуснее. Не растрескивается и не цветет. Урожайность порядка 350 -450 центнера с гектара.

«Барыня» . От посева к сбору довольно щедрого урожая, проходит около 100 дней. Содержит в себе очень много каротина, обладает высокими вкусовыми качествами. Не подвержен цветушности, большинству заболеваний и растрескиванию. Форма в виде цилиндра, поверхность ровная и гладкая. Пригоден для выращивания в разных климатических условиях. Для посадки лучше подойдут суглинистые и супесчаные грунты. Весной, перед посадкой рекомендуется вносить комплексное, минеральное удобрения в почву.

«Барыня», порадует огородника богатым урожаем

«Сахарный пальчик» . Один из рекордсменов по срокам созревания, уже через 65 дней, от посева семян можно собирать урожай. Цилиндрическая форма плодов, привычна, а вот размеры, удивят многих, максимум 10-12 сантиметров, при этом масса достигает 120 грамм. Цвет апельсиновый с розовым оттенком. Отмечается повышенное содержание сахара и каротина. Вкусовые качества на очень высоком уровне, вкусные, сладкие и сочные корнеплоды придется по вкусу всем сладкоежкам. Ее используют в детском питании, и в приготовлении соков. Урожайность составляет 4-5 килограмма с м2 посадки.

Сахарный пальчик — создан для детского питания, и соков.

Средне спелые сорта моркови, лучшие для открытого грунта:

«Тип-Топ». Средне ранний, созревает через 130 дней от посадки — имеет высокие вкусовые качества. Форма цилиндрическая, длинной до 21 сантиметра. Имеет гладкую поверхность, цвет оранжевый, с яркой мякотью, хрустящей и сочной, нежная, но плотная, с высоким уровнем каротина. Предназначена для употребления в свежем виде, но способна хранится длительный период времени в погребе, аж до самой весны, особенно если семена сеяли летом. Не боится жары, и засухи.

«Витмаинная 6». Созревает морковь в открытом грунте, через 110 дней после посева семян, считается одни из лучших по своей пользе для организма человека. Длина корнеплода до 15 сантиметров, масса до 200 грамм, цвет оранжевый, форма цилиндрическая. Обладает маленькой сердцевиной, которая не отличается по своему цвету от мякоти. Урожайность примерно 5-7 килограмма с м2 площади огорода. Хорошо хранится зимой, из нее изготавливают соки, и консервируют и замораживают, также употребляют и в свежем виде. Содержание сахара около 9%.

Почва подойдет легкая, суглинистая супесчаная. Сеют ее в конце апреля, или начале мая.

«Лосиноостровская 13» . Очень востребованный сорт моркови, один из лучших, особенно, часто и с удовольствием его используют для приготовления детского питания. Он считает в себе отличные вкусовые качества, полезности, и привлекательный товарный вид. Основание никогда не зеленеет, поскольку корнеплод полностью погружается в землю, при этом легко извлекается оттуда. Выращивают ее в южных и центральных климатических зонах в открытом грунте, на севере такой способ культивации невозможен.

Овощ длинной до 15 сантиметров, массой до 120 грамм. Форма цилиндрическая, кончик закругленный. Урожайность 5,6 килограмм с 1м2.

«Нантская 4» . Очень популярный вариант посадки, для своих потребностьей. Созревает уже через 95-100 дней, что довольно быстро, как для средне спелых сортов. Форма удлиненная, цилиндрическая, цвет ярко оранжевый, длина около 19 сантиметров. Мякоть сочная, и хрустящая, употребляют как в свежем виде, так и закладывают на зимнее хранение. Под выращивание выделите плодородные почвы, лучше легкие, организуйте регулярный полив.

«Шантане Роял» . Созревает довольно долго, до 140 дней, но в случае хорошего ухода, дает приличный урожай, до 8 килограмм с квадратного метра. Длина плода около 15-17 сантиметров, массой до 170 грамм. Цвет оранжевый с красным оттенком. Имеет коническую форму, с закругленным концом. Употребляют как в свежем виде, так и в переработанном. Сердцевина небольшая, мякоть сладкая, и сочная. Содержит много каротина, неплохо хранится в погребе или другом, сухом вентилированном помещении. Хорошая стойкость против гнилей, и цветущности. Хорошо себя чувствует на легких, супесчаных и суглинистых почвах.

«Шантане « .

«Перфекция» . Новинка от Российских селекционеров. Созревает примерно 140 — 150 дней. Достаточно продуктивный и содержит в себе много бета-кератина. Корнеплоды крупные до 21 сантиметра, устойчивые к растрескиванию, конусовидные, имеют отличный товарный вид, который может сохранятся аж до весны. Хорошо себя чувствует на разных почвах, не требователен к этому аспекту, но максимальный урожай можно получить на легких, плодородных грунтах. Необходим регулярный полив.

«Сиркана F1» . Голландский гибрид моркови, совсем свежий, и не успевший набрать популярности. Имеет плоды «нантского типа». Отличные показатели урожайности, и долгие сроки хранения, несомненно порадуют огородника, решившегося на эксперимент. Созревает примерно 130-140 дней. Корнеплод имеет цилиндрическую форму, 21 сантиметр в длину. Кончик аккуратный, продолговатый. Тип почвы для выращивания подойдет любой, также неприхотлива «сиркана» и к поливу.

«Олимпиец F1» . Созревает довольно рано, как для среднеспелого сорта, всего за 110 дней. «Олимпиец» довольно длинный, примерно 23 сантиметра, весом до 130 грамм. Мякоть, ярко оранжевого цвета, из-за повышенного содержания каротина, сочная и вкусная, хрустящая. Употребляют как в свежем виде, так и закладывают на хранение. Урожайность средняя.

Семена лучших, поздних сортов моркови для открытого грунта:

У таких посадок одна цель, вырастить урожай, для зимнего хранения, поэтому главным и важным их качеством будет — лежкость.

«Баядера» . Довольно хороший вид в плане урожайности, к тому же не требователен в уходе, от посева семян до уборки, пройдет около 130 — 140 дней. Корнеплод ярко оранжевого цвета, у него гладкая поверхность, коническая форма. Размеры внушительные — свыше 28 сантиметров. Содержит в себе много витаминов, в особенности каротина, имеет отличную лежкость, даже ранней весной вы сможете наслаждаться вкусом свежего овоща.

«Вита лонга» . Созревает очень долго, до 160 дней, зато очень обильно плодоносит. Сам овощ внушительных размеров, до 30 сантиметров в длину, форма коническая, конец — тупой. Весом до 450 грамм. Подходит как для переработки, так и для длительного хранения, используют и в качестве основы для соков, и детского питания. Мякоть и сердцевина оранжевого, ярко насыщенного цвета, вкус отличный. В составе много углеводов и кератина.

«Красный великан(гигант)». Очень мощный и урожайный поздний сорт моркови. Созревает он на протяжении 150 дней. Сами корнеплоды, внушительных размеров до 27 сантиметров, форма — коническая. Сердцевина сочная, вкус очень насыщенный. Отлично хранится всю зиму, подходит как для употребления в свежем виде, так и для переработки.

«Красная без сердцевины» . Как понятно из названия, главной особенностью этого вида, является отсутствие сердцевины. Тем не менее не только этим он известен, у него отличная урожайность, а сроки созревания средние, для поздних представителей — 130 дней. Корнеплод оранжевого цвета, хрустящий, плотный, в длину достигающий до 21 сантиметра. Форма — ровная, вкус — хороший, сладкий, обладает хорошей лежкостью. Для культивирования лучше подойдут легкие и воздушные грунты, нуждается в обильном поливе.

«Флайови» . Новый, поздний вид. Созревает очень долго до 170 дней. Плоды цилиндрической формы, цвет интенсивно оранжевый. Длина которых достигает 25 сантиметров, а вес 200 грамм. Обладает сочной, хрустящей мякотью, с огромным количеством витамин. Подходит для длительного хранения, можно употреблять как в свежем виде, так и в переработанном. Чтобы семена дружно взошли, их следует намочить в теплой воде, комнатной температуры, на 24 часа, после чего посушить при температуре +16С, пока они не станут сыпучими. В открытый грунт их высаживают на глубину около 3 сантиметров, норма высева 3 грамма на 1 м2. Нуждается в регулярных поливах и плодородной почве.

«Карлена». Поздней спелый и высокоурожайный. От посева до всходов проходит порядка 120-130 дней. Форма коническая, цвет оранжевый, интенсивный. Из-за большого количества сахара, этот сорт не рекомендуют употреблять в пищу людям с сахарным диабетом. Обладает хорошей лежкостью, даже при низких температурах, не прихотлив к условиям выращивания и к почве.

Как сажать и выращивать морковь.

С это задачей справится любой огородник, главное знать некоторые правила, и строго им следовать, тогда все капризы этого корнеплода вам будут нипочем.

1. Проведите подготовку грядок. Необходимо подкормить почву, внесением компоста или перегноя. Чтобы сделать грунт воздушным, в него добавляют опилки. Чем толще слой рыхлой земли, тем красивее и ровнее будут плоды.
2. Делаем на огороде борозды, глубина которых примерно два сантиметра. Расстояние между бороздами — 20 см.
3. Семена высыпаем в подготовленные бороздки, присыпьте землей.
4. Прихлопываем почву рукой, чтобы уплотнить ее.
5. Уже через полторы недели начнут пробиваться ростки.

Для посевов выбирайте солнечные участки, защищенные от ветра. Не бойтесь, сажать этот овощ, когда есть угроза заморозков, температуру до — 3С он выдерживает стойко, если только это не будет продолжаться на протяжении долгого периода времени.

Уход довольно прост, и описан к каждому сорту. Но есть и общие, универсальные правила, это регулярный полив, и рыхление почвы после него, а также после обильных дождей. Избавляйтесь своевременно от сорняков, и окучивайте его. Вот и все нехитрые правила.

Отзывы:

Михаил Викторович. Волгоград 39 лет: Впервые попробовал выращивать сорт моркови Флайови, и остался доволен результатом, хоть урожая пришлось ждать довольно долго, но зато он был обильным и пролежал аж до весны. Вкус просто отличный, всем рекомендую.

Людмила Яковлевна. Мозырь 56 лет: Мы с мужем выращиваем, наш любимый вид — сахарный пальчик, внуки просто в восторге от вкуса плода, да и созревает он очень быстро, попробуйте, не пожалеете.

Ольга Петровна. Калининград 43 года: «Голандка» мой любимый сорт, семян моркови для открытого грунта, очень быстро созревает, а богатые урожаи и вкусные плоды, можно не только есть, но и продавать на рынке!

Какой бы представитель нашего рейтинга вам не приглянулся, помните, что выбирать нужно по многим критериям, поэтому делайте осознанный выбор. И не забывайте, что без должного ухода, никакой вид не даст вам того урожая на который вы рассчитывайте, поэтому работайте на своем участке с удовольствием и упорством, и вам воздастся по заслугам, желаем удачи!

На наших дачных участках морковь выращивается повсеместно, это довольно известный овощ. С лучшими сортами моркови можно получить богатый урожай, который будет радовать заядлых огородников своим вкусом, полезностью и способностью долго храниться.Дачники предпочитают выращивать сорта моркови разных сроков созревания, чтобы получать витаминный овощ в свежем виде круглый год.

Ранние сорта моркови

Среднеспелая форма - это лучшие сорта моркови для открытого грунта

К среднеспелым, популярным в нашей полосе сортам, можно отнести следующие:

Лучший среднепоздний сорт моркови для хранения

Среди среднепоздних сортов нет такого семенного разнообразия, как у ранних и среднеспелых. Однако эти сорта отлично хранятся, как в условиях квартиры, так и в условиях дачного или погребного хранения:

Поздние сорта моркови, представленные на наших огородах

Такие сорта выращиваются с одной целью - хранение собранных плодов вплоть до созревания урожая следующего года:

Как правильно выбрать сорт моркови — видео

glav-dacha.ru

Сорта моркови для зимнего хранения. Какой сорт моркови лучший?

Чтобы определить какой сорт моркови самый лучший, нужно разобраться с одним моментом. Он заключается в ответе на вопрос: «Для чего она будет посажена?» Если для того чтобы быть использованной в летних салатах, то лучше выбрать семена ранней моркови. Тогда корнеплоды вырастут достаточно быстро и порадуют сочностью и вкусом. В случае когда урожаем хочется лакомиться до весны, то подойдут поздние урожайные сорта моркови. Они отличаются тем, что хорошие корнеплоды вырастают как раз к моменту уборки и долго сохраняются в подходящих условиях.

Сорта моркови для зимнего хранения

Чтобы она смогла пролежать в течение длительного времени, нужно выполнить несколько условий:

• не делать большого перерыва между сбором урожая и закладкой его на хранение;
• создать микроклимат с показателями температуры около 2 ºС и влажности 98%;
• выбирать здоровые корнеплоды без повреждений.

Лучший сорт моркови для длительного хранения будет тот, который имеет поздние сроки созревания. Тогда легко можно добиться соблюдения первого условия.

Среди поздних гибридов, можно выделить такие, которые можно охарактеризовать, как лучшие сорта моркови для хранения:

Золотая осень, Королева осени, Монастырская, Каскад, Нарбонне, Флаккоро, Красный великан, Шантане, Валерия, Московская зимняя, Несравненная, Флакке. Каждый из них достоин того, чтобы быть в огороде у каждого дачника.

Колтан F1 Королева осени

Чтобы подольше есть вкусную морковь, сорта для хранения такие:

Витаминная, те же Королева осени и Каскад, Кардинал и Самсон, Гросса, Московская зимняя, Лосиноостровская.

Раннеспелые сорта моркови

Эти корнеплоды дают урожай уже через 1,5-2 месяца после появления всходов. Поэтому уже в середине лета можно делать салаты из свежего урожая. Это очень хорошо, потому что в это время еще мало других овощей и фруктов. Для того чтобы этого добиться выбирают самый ранний сорт моркови из ниже перечисленных:

Нантская под номером 4 или 14, Минико или Тушон, Артек или Рекс, Свекровь F1 или Забава F1, Лидия.

Первые из этого списка отличаются аккуратной формой с закругленным кончиком. Размеры корнеплодов не отличаются большим размером. Они самые популярные сорта моркови еще и потому, что отличаются длительным сроком хранения. Ее урожай может пролежать до весны. И это несмотря на его раннее созревание.

Сладкие сорта моркови

Если в семье есть маленькие сладкоежки, которые любят похрустеть морковкой, то лучше выбрать сорта послаще. Чтобы определить какие сорта моркови лучше сажать в этом случае можно воспользоваться таким перечнем:

Миникор (его плоды ароматные и сочные), упомянутые уже Витаминная и Лосиноостровкская, Детская радость, Краса девица, Любимая или Настена.

Самые крупные сорта моркови

Эти корнеплоды вырастают до 20 см в длину и вес каждого из них может быть около 200 г. Все они пригодны для длительного хранения. Итак, сорта крупной моркови такие:

Канада F1 (отличается небольшой сердцевиной), Нантская 4 (уже несколько раз фигурировавшая в других списках), Амстердам (очень ценен тем, что дает стабильный урожай и не склонен к растрескиванию корнеплодов), Нандрин F1 — неприхотливый к составу почвы, Лакомка.

Семена моркови для Подмосковья не требуют особой обработки перед посевом. Их достаточно просто проверить на всхожесть.

При выборе лучшего сорта моркови для Подмосковья особой трудности не возникает. Здесь подойдет практически любой из сортов этого корнеплода. Она не требует особых навыков от садовода. К тому же она неприхотлива к условиям произрастания. Ей нестрашны небольшие заморозки. Тем, кто решил посадить морковь, лучшие сорта для Подмосковья будут такими:

Нантская (морковь ранняя), сорта Витаминная и Лосиноостровская порадуют сладостью, Московская зимняя и Шантане 2461 сохранятся до весны, Волжская, Роте Ризен, Геранда и Кардинал.

Лучшие сорта моркови для Сибири практически ничем не отличаются от тех, что рекомендуются для других регионов. Единственное исключение, которое можно вписать в семена моркови для Сибири, это гибрид Алтайская укороченная.

Особые виды этих корнеплодов

Первое о чем стоит упомянуть — это сорта моркови без сердцевины. В таких гибридах увеличена пищевая ценность, потому что именно она имеет свойство накапливать нитраты. А самая сочная и вкусная часть вокруг сердцевины.

Следующими будут сорта желтой моркови. Она не отличается большой питательностью и наличием витаминов. Однако, в некоторых регионах она очень популярна. Самая большая польза у тех корнеплодов, которые имеют равномерную окраску от сердцевины до краев. Особо интересны пурпурные и другие виды моркови.

На радость маленьким членам семьи выведена мини морковь, семена которой относятся к сортам: Внучка или Софи. Они могут расти даже в небольших емкостях. И вырастают уже через два месяца.

Итак, каждый садовод сам решает какую морковь лучше посадить. Благо, сортов достаточно много. К тому же одни и те же гибриды обладают такими свойствами, что удовлетворят вкусы и потребности всех гурманов. Этот полезный корнеплод разнообразит рацион и подарит все накопившие витамины.

superda4nik.ru

Лучшие сорта моркови

В преддверии весны активизируются садоводы-любители, у них начинается работа по подбору семян и подготовке рассады к посадке на приусадебных участках. Среди овощей, которые обычно высаживают на огородах, большое место занимает картофель, лук, морковь и свекла. В статье рассмотрим популярные сорта моркови и попробуем определить, какой её сорт для каких целей будет самый лучший.

При выборе семян морковки для посадки нужно знать, для чего она будет предназначена. Сорта моркови можно разделить по таким категориям:

• селекция — зарубежная и отечественная;
• сроки созревания;
• содержание каротина;
• урожайность;
• срок хранения;
• цвет и форма.

Выбирая между сортами моркови зарубежной и отечественной селекции, нужно помнить, что зарубежная селекция в основном обращает внимание на внешний вид моркови: размер и гладкость корнеплодов, при этом страдают их вкусовые качества. Сорта отечественной селекции же выигрывают по содержанию каротина, вкусовым качествам, длительности хранения и приспособленности к нашим климатическим условиям.

Ранние сорта моркови

Предназначены для быстрого получения урожая (май-июль), которые не хранится, а сразу употребляются в пищу. Лучшие сорта: Амстердамска, Леночка, Любимая, Нантская, Оранжевый мускат, Парижская каротель, Шантенэ 2461, Фея; гибриды: Бангор, Яя, Ньюс, Наполи.

Поздние сорта моркови

Срок хранения моркови напрямую зависит от сроков созревания, так как чем позже собирается урожай, тем дольше и лучше он хранится. К поздним сортам относят Аленку, Берликум Роял, Долянку, Золотую осень, Императора, Красного великана (или Роте Ризен), Королеву осени, Моревну, Монастырскую, Олимпус, Флакоро; из гибридов: Джобу, Канаду, Каскад, Нарбонне.

Сорта моркови для длительного зимнего хранения

Для зимнего хранения выбирают такие сорта моркови: Бирючекутская, Витаминная-6, Геранда, Гросса, Кардинал, Королева осени, Лосиноостровская 13, Московская зимняя, Нантская-4, Самсон, Флакоро, Форто, Шантенэ 2461; гибриды F1: Алтаир, Аристо, Аскания, Базель, Каскад, Найджел, Неликс.

Самые сладкие сорта моркови

Эти сорта рекомендованы для детского питания, так как в них более высокое содержание каротина и сахара. Такую морковь также хорошо употреблять людям, деятельность которых связана с постоянной работой за компьютером. К сортам сладкой моркови относят Детскую сладость, Детскую радость, Императора, Каротан, Краса девица, Любимую, Настену, Оранжевого дружка.

Среди видов моркови, которые представлены на рынке, вызывают особый интерес те, у которых корнеплод имеет необычный цвет и форму:

• сорт Драгон - ярко-фиолетовая морковь с оранжевой серединкой;
• сорт Бельгиен Уайт - белая морковь;
• сорт Йелллоу Стоун - желтая морковь;
• сорта Королева осени, Джоба, Деликатесная, Фараон - красная морковь;
• сорта Парижская каротель, Раунд бэби и Пармекс - маленькие круглые морковки.

Среди сортов моркови можно еще выделить длинную красную без сердцевины, бессердцевинную (или Лонге Роте) и Каротинку без сердцевины.

Для тех людей, кто выращивает ее на продажу и интересуется очень высоким урожаем, будут интересны сорта: Деликатесная, Золотая осень, Красный великан, Королева осени, Флакоро, Леночка, Ред кор, Ромоса; гибриды: Анастасия, Купар, Нандрин, Нектар, Неликс.

За 2011-2013 года появилось много новых сортов моркови, среди которых лучшими считаются:

Выбирая лучшие сорта моркови для посадки, обязательно учитывайте, какая у вас почва на участке. Чтобы вы весь год были обеспечены этим полезным и вкусным овощем, лучше всего сажать несколько сортов моркови разных сроков созревания.

womanadvice.ru

Вы находитесь здесь: Агроинфо»Статьи» ТОП-10 лучших сортов моркови

• Добро пожаловать на агропортал АГРОИНФО! Наши основные направления: сельхозтехника, обзор цен на сельхозтехнику (тракторы, комбайны, культиваторы, бороны, плуги, сеялки, жатки). agroinfo.com — самый доступный, среди эффективных, канал продвижения продукции сельскохозяйственного назначения в России. Вы можете читать самые свежие новости АГРОИНФО в Яндексе

• Ростсельмаш

ТОП-10 лучших сортов моркови

Морковь - один из древнейших корнеплодов. Его человечество употребляет, по крайней мере, 3 тысячи лет. По питательности и вкусовым качествам морковь занимает ведущее место среди корнеплодов. Она богата каротином, натрием, кальцием, магнием, железом, фосфором и йодом. Также в моркови содержится много сахара в форме глюкозы и щелочных веществ, необходимых для нейтрализации кислот.

Сегодня существует большое количество сортов и гибридов моркови. Одни сорта больше подходят для подзимнего посева, однако не пригодны для длительного хранения, другие рассчитаны на весенний сев и имеют большую урожайность, какие-то могут выращиваться только на определенных почвах или в конкретных природно-климатических условиях.

Все сорта моркови условно делятся на три группы: скороспелые (85-100 дней от всходов до уборки), среднеспелые (105-120 дней) и позднеспелые (более 125 дней).

Лучшие сорта моркови

Так все же, какие лучше сорта моркови ? Однозначно наиболее популярными вот уже много лет считаются такие сорта, как: Нантская 4, Витаминная 6 и Лосиноостровская 13.

Представляем Вашему вниманию ТОП-10 самых лучших сортов моркови :

Среднеспелый сорт (от появления всходов до технической спелости 78-105 дней). Один из лучших столовых сортов моркови и лучший сорт для подзимних посевов. Корнеплоды длиной 16 см, массой 100-120 г, цилиндрической формы. Поверхность гладкая, с мелкими вдавленными чечевичками и небольшим количеством корней, оранжевая, к концу вегетации иногда с зеленой или фиолетовой пигментацией головки. Мякоть яркая, оранжево-красная, ароматная, сочная, нежная, сладкая. Сердцевина маленькая, округлая или округло-угловатая, одного цвета с мякотью. Один из лучших по вкусовым качествам сортов. Урожайность 5,5-6,6 кг. Сорт устойчив к преждевременному стеблеванию, но неустойчив к белой и серой гнилям. Пригоден для ранневесеннего и поздневесеннего сева. Широко распространен в производственных посевах и является стандартным сортом. До середины зимы сохраняется удовлетворительно, при дальнейшем хранении бывают большие отходы.

Витаминная 6

Среднеспелый сорт (от появления всходов до технической спелости 78-100 дней). Корнеплоды длиной 13-15 см, массой 60-165 г, цилиндрической формы, несколько утолщенные, с тупым кончиком, почти полностью погружены в почву. Поверхность гладкая, с мелкими глазками, оранжевая. Сердцевина маленькая, около 20% от диаметра корнеплода, круглая или звездчатая, по цвету почти не отличается от мякоти. Мякоть нежная, сахаристая. Вкусовые качества хорошие и отличные. Содержит до 11% сахара, 15-28,4 мг% каротина. Лежкость хорошая. Урожайность 3,7-7,8 кг. Сорт устойчив к стеблеванию, однако склонен к растрескиванию корнеплодов, белой и слизистой гнилями поражается слабо. Сорт пригоден для посева на минеральных и осушенных торфяно-болотных почвах.

Лосиноостровская 13

Среднеспелый урожайный сорт (от появления всходов до технической спелости 80-120 дней). Корнеплоды длиной 15 см, массой 70-155 г, цилиндрической формы, иногда со слабым сбегом вниз, с тупым или заостренным кончиком, почти полностью погружены в почву, с большим количеством боковых нитевидных корней. Поверхность корнеплода оранжевая, гладкая, с мелкими глазками, головка корнеплода вдавленная, плечики покатые, кончик тупой. Мякоть оранжевая, сочная, нежная, хороших и отличных вкусовых качеств. Сердцевина округлая или граненая, маленькая, одинакового с мякотью цвета. Урожайность 4,9-6,2 кг. Сорт устойчив к стеблеванию. Устойчивость к болезням средняя, белой и серой гнилями поражается меньше, чем Нантская 4. Сорт отличается повышенным содержанием каротина, причем его количество в процессе хранения возрастает более чем в 1,5 раза.

Шантане 2461

Поздний сорт (от появления всходов до технической спелости 110-130 дней). Корнеплоды длиной 12-15 см, массой 75-250 г, форма корнеплодов усеченно-коническая со сбегом к основанию, тупоконечные, полностью погружены в почву. Поверхность гладкая, с мелкими глазками, оранжевого цвета. Мякоть плотная, сладкая, ароматная, оранжево-красная, хороших вкусовых качеств. Сердцевина большая, светло-оранжевая или желтая, ярко выражена, грубовата на вкус. В корнеплодах содержится 9% сахаров и 11,2-15,5 мг% каротина. Лежкость хорошая. Урожайность 3,5-8,1 кг. Сорт устойчив к преждевременному стеблеванию, цветухе и растрескиванию корнеплодов. Очень широко распространен в производственных посевах, высокоурожайный. Этот сорт моркови хорошо хранится в зимних условиях, так как имеет повышенную устойчивость к заболеваниям.

Несравненная

Среднепоздний сорт (от появления всходов до технической спелости 100-120 дней). Корнеплоды длиной 17 см, массой 90-210 г, усеченно-конические с постепенным сбегом к тупоконическому основанию, выступают над поверхностью почвы. Поверхность гладкая, с мелкими чечевичками, ярко-оранжевая. Окраска мякоти интенсивно-оранжевая, сердцевина маленькая оранжевого цвета, сочная, хороших вкусовых качеств, содержит 7,6-12,0 мг% каротина. Урожайность 3,1-7,1 кг. Сорт устойчив к преждевременному стеблеванию, отличается высокой урожайностью (наравне с Шантане), хорошей сохраняемостью и засухоустойчивостью.

Бирючекутская 415

Сорт среднеспелый, от восходов до технической спелости проходит 86-102 дня. Корнеплоды цилиндрические, тупоконечные, поверхность гладкая, сердцевина округлая, размером около 20% от диаметра корнеплода. Мякоть оранжевая, хорошего вкуса. Относительно устойчив к цветухе и засухе. Лучше других сортов переносит засуху и может давать высокие урожаи.

Московская зимняя А-515

Сорт среднеспелый, форма корнеплодов удлиненно-коническая с тупым концом, сердцевина округлая или неправильной формы, размером 40-50% от диаметра корнеплода. Окраска мякоти корнеплода ярко-оранжево-красная. Вкусовые качества хорошие. Сорт достаточно устойчив к цветухе, высокоурожайный. Один из лучших сортов для зимнего хранения, может использоваться и для подзимнего посева.

Нарбонне F1

Среднеспелый гибрид (от появления всходов до технической спелости 95-105 дней). Корнеплоды длиной 20-22 см, массой 75-85 г, цилиндрической формы, тупоконические. Поверхность гладкая, ярко-оранжевая, выровненная. Мякоть оранжевая, сочная, хороших вкусовых качеств. Окраска сердцевины не отличается от окраски мякоти. Урожайность 7,3-7,8 кг. Гибрид устойчив к стеблеванию и растрескиванию корнеплодов, относительно устойчив к болезням.

Невис F1

Поздний гибрид (от появления всходов до технической спелости 110-130 дней). Корнеплоды массой 110-165 г, цилиндрической формы, тупоконические со слегка заостренным кончиком, почти полностью погружены в почву. Поверхность гладкая, оранжевая. Мякоть оранжевая, сочная, хороших вкусовых качеств. Сердцевина небольшая, оранжевая. Лежкость хорошая. Урожайность до 8,9 кг. Гибрид относительно устойчив к болезням и вредителям.

Флаккоро

Поздний сорт (от появления всходов до технической спелости 125-130 дней). Корнеплоды длиной 24-28 см, массой 135-200 г, конической формы с заостренным вытянутым кончиком, слегка выступают над поверхностью почвы. Поверхность выровненная, оранжевого цвета. Сердцевина оранжевая. Вкусовые качества свежих корнеплодов хорошие. Отлично хранится. Максимальная урожайность 8,8 кг.

Лучшие сорта моркови для Сибири: Шантане 2461, Нантская 4, Витаминная 6, Несравненная, Лосиноостровская 13, Алтайская укороченная.

Лучшие сорта моркови для Подмосковья: Московская зимняя, Нантская 4, Шантане 2461, Лосиноостровская 13, Витаминная 6.

Лучшие сорта моркови для хранения: Валерия, Шантане и Московская зимняя.

При полном или частичном использовании материалов сайта активная ссылка на

agroinfo.com

Tagged

Лучшие сорта моркови для выращивания в открытом грунте должен знать каждый дачник, рассчитывающий получить богатый урожай. Морковь — один из самых популярных овощей в русской кухне, без которого не обходится ни одно классическое блюдо.

В этом овоще находится множество полезных для организма веществ, таких как калий, кальций, хлор, магний, фосфор, железо, а также витамины B1, B2, B6, C, K, A, PP, E. Корнеплоды используются в пищу, а также в лечебных целях. Поэтому многие огородники с удовольствием сажают морковь у себя на даче или во дворе. И овощ радует огородников своими полезными свойствами, вкусом и способностью долго храниться. Дачники выращивают сорта моркови разных сроков созревания, чтобы иметь витаминный стол в течение всего года.

Многие огородники из тех, кто решил вырастить данный корнеплод впервые, задаются вопросом: какие сорта моркови лучше сажать

Критерии выбора сортов

Критериями для выбора сорта являются:

• Лежкость — способность долго храниться;
• Витаминность — общий процент насыщенности полезными веществами;
• Вкус — есть сладкие сорта, есть более пресные;
• Внешний вид;
• Скорость и время созревания: все сорта можно поделить на ранние, средние и поздние;
• Цель выращивания: все сорта моркови делятся на кормовые и на столовые;
• Урожайность — соотношение массы полученного урожая и площади, на которой она выращивается.

Чтобы выбрать сорт для посева, необходимо определиться с целью, для которой морковь будет выращиваться. Если главная цель — продажа, то ориентироваться лучше на такие критерии как лежкость, внешний вид, транспортабельность. Какой сорт моркови лучше попробуем разобраться далее в статье.

Ранние хорошие сорта моркови для открытого грунта

Если нужен быстрый урожай для весеннего стола, то получить его можно, высаживая раннеспелую морковь. Время ее созревания, от образования первых побегов до уборки корнеплодов, составляет от 80 до 100 дней. Ниже описаны лучшие сорта ранней моркови, которые не только рано созревают, но и дают хороший урожай, а также легки в уходе.

Сорт F1

Гибрид с очень коротким периодом созревания, составляющим приблизительно 80 дней.

• Корнеплод имеет ярко-оранжевый окрас, цилиндрическую форму и составляет
• около 17-20 см в длину.
• Лагуна F1 обладает отличными вкусовыми качествами и имеет неплохой товарный вид - все корнеплоды ровные и красивые.
• Лагуна хорошо растет почти во всех регионах с умеренным климатом, приживается в любой почве, как в глинистой, так и в черноземе.
• Средний показатель урожайности данного вида моркови - 5-7 кг на квадратный метр.
• Высаживается Лагуна посевом в открытый грунт.

Лагуна F1 является сортом, устойчивым к различным заболеваниям, но лучше не допускать при посеве повышенной влажности почвы. Многие дачники приобретают семена моркови этого сорта как лучшие для открытого грунта.

Сорт Аленка

Этот вид моркови ярко-оранжевого цвета, имеет форму конуса с тупым концом, длину 14-16 см. Вкусовые качества сорта высокие, корнеплоды вызревают очень сочными и насыщенными витаминами. Этот овощ требователен к влаге и рыхлости почвы, однако устойчив к разным видам заболеваний. Лучше всего растет в черноземе.

Аленка обладает высокой урожайностью, средний показатель урожайности этого сорта 6-9 кг на квадратный метр.

Высаживается посевом в открытый грунт. Важно знать: при посеве моркови сухими семенами всходов придется ждать дольше, так как семенам потребуется время, чтобы набухнуть. Чтобы эта требовательное к влажности почвы растение взошло быстрее можно сначала подготовить семена и дать им набухнуть и прорасти. В этом случае побеги взойдут быстро, но будет повышенная необходимость в том, чтобы следить за уровнем влажности - она должна оставаться высокой.

Сорт Тушон

Если вы ищете семена лучших сортов моркови для открытого грунта, можно обратить внимание еще и на сорт раннеспелой моркови Тушон.

• Урожайность данного сорта составляет 5-8 кг на метр.
• Сам корень имеет длину около 15-16 см, ровную поверхность и ярко-оранжевую сочную мякоть.
• В этом овоще содержится около 17 мг каротина на 100 грамм мякоти, поэтому он отличается высокими полезными свойствами.
• Тушон имеет короткий срок созревания около 70-80 дней с момента посева, сажать ее лучше в апреле, ранней весной. Данный сорт моркови лучше долго не хранить, а сразу использовать в пищу или для приготовления заготовок.
• Сеять этот вид моркови можно прямо в грунт. Он устойчив к холоду, болезням и цветушности.

Карамелька имеет богатый насыщенный вкус, много сахара и каротина в составе, часто используется в детском питании благодаря великолепному вкусу и полезным качествам. Выглядят корнеплоды данного растения также неплохо: насыщенного оранжевого цвета с гладкой поверхностью, конической остроугольной формы, длина корешков от 15 до 17 см. Урожайность от 5 до 8 кг на метр. Важно: морковь сорта карамелька обладает высокой устойчивостью к болезням и вредителям. Это позволяет воздержаться от химической обработки, что также немаловажно для овощей, используемых в детском питании.

Сорт Любимая

Морковь Любимая имеет насыщенный сладкий вкус и сочность, содержит в своем составе много каротина и сахара. Данный сорт имеет цилиндрическую форму, длину около 15-16 см, не растрескиваются при хранении.

Важно! Это один из видов раннеслелой моркови, который хранится долго. Любимая также сеется в открытый грунт весной или осенью.

Среднеспелые сорта моркови

Среднеспелые сорта имеют более долгий срок созревания, но также в своем большинстве дольше хранятся. При выращивании сортов среднеспелой моркови нужно учитывать то, что всходы появляются медленно. Совет: чтобы обозначить грядки, можно смешать семена среднеспелой моркови с «маячными» культурами. И тогда вы будете видеть, где расположена грядка еще до того, как взошли первые побеги. Ниже представлены самые популярные сорта моркови, какие лучше сажать весной или летом.

Сорт

Французский гибрид, который прижился в России очень хорошо, обладает универсальными качествами: удобством хранения, приятным вкусом и внешним видом. Корнеплоды имеют выраженный оранжевый цвет, длину 12-15 см и коническую форму. Этот гибрид неприхотлив, растет практически в любой почве, устойчив к растрескиванию и может долго храниться.

Высаживается поздней весной или летом, срок созревания составляет 100-120 дней в зависимости от климата.

Сорт Перфекция

Если вы задумываетесь о том, какой сорт моркови лучше хранится, обратите внимание на морковь Перфекция. Она имеет сладкие сочные корнеплоды конической формы, которые обладают высокой лежкостью и отменным вкусом.

Срок созревания данного овоща около 120-140 дней с момента посева. Без особых требований к составу почвы, растет практически везде.

Сорт

Из среднеспелых сортов отличается наиболее высокой урожайностью до 10 кг на метр, а также прекрасным вкусом и богатством питательных веществ в составе. Корнеплоды имеют форму толстого конуса длиной около 16 см.

Это универсальный сорт, подходящий как для приготовления в свежем виде, так и для консервирования, тушения. Витаминная морковь имеет высокую лежкость, может храниться и в зимнее время.

Хорошо растет в песчаной и суглинистой почве. Сеется в открытый грунт примерно в конце апреля.

Морковь

Если нужен неприхотливый в уходе, но универсальный по своим характеристикам сорт, можно попробовать данные семена моркови лучшего сорта. Отзывы большинства дачников о лосиноостровской моркови положительные. Как и сроках хранения, так и о вкусе и пользе.

• Это популярный у дачников сорт, имеющий хороший состав, вкус и внешний вид.
• Корни имеют цилиндрическую форму с расширенным основанием, а также много боковых нитевидных отростков.
• Морковь имеет большое количество каротина в составе, который имеет тенденцию к увеличению при хранении (до 25мг на 100 гр).
• Хранится такая морковь долго.
• Урожайность составляет около 4-7 кг на метр.
• Высаживается в открытый грунт и растет в любой почве одинаково хорошо. Требовательна к влаге.

Важно! если при поливе обнажаются кусочки корня, их лучше присыпать почвой для предотвращения накопления вредных веществ в кончике корневища и испорченности вкуса.

Морковь

Так же очень популярный и известный сорт моркови, пригодный практически для любого приготовления в пищу, а также долгого хранения. Имеет отличную лежкость, корнеплоды цилиндрической формы, длиной около 14-17 см и с сочной нежной мякотью, отличающейся повышенным содержанием каротина. Высаживается способом посева в открытый грунт в апреле-начале мая или летом. Подходит для предзимней высадки.

Морковь Лакомка

Данный сорт моркови считается лидером по вкусовым качествам, она очень вкусная,

сочная и сладкая, богата каротином и сахаром, часто используется в детском и диетическом питании. Свои вкусовые качества этот сорт сочетает с относительно высокой урожайностью от 5 кг на квадратный метр и относительной неприхотливостью. Этот сорт моркови считается лучшим для посадки в летнее время. Это среднеспелый сорт, время от посева до сбора урожая составляет около 90-110 дней.

Морковь

Высокоурожайный сорт моркови с хорошим вкусом и богатым содержанием каротина.

• Корнеплоды цилиндрической формы, с гладкой поверхностью, среднего размера около 15 см.
• Урожайность данного сорта около 6 кг на метр.
• Высокая лежкость. При летнем посеве морковь может храниться до нового урожая.
• Также сорт можно использовать для посева под зиму.

Морковь

Сорт обладает хорошими вкусовыми характеристиками. Корнеплоды имеют цилиндрическую форму с закругленными краями.

Урожайность этого сорта составляет до 8 кг на метр, также помимо урожайности этот сорт отличается устойчивостью к негативным факторам среды, болезням и вредителям.

Высокая лежкость сорта, морковь Самсон может храниться всю зиму.

Важно! Прежде чем положить морковь на хранение, надо ее подготовить: обрезать ботву, а корнеплоды выдержать на протяжении недели в прохладном, проветриваемом и сухом помещении. Это увеличит лежкость и сохранность плодов еще на 30%.

Поздние сорта моркови

Из поздних сортов мы приведем те, которые имеют самые хорошие отзывы. Сорт моркови Вита Лонга, Карлена, Красный великан, конечно же, известный многим дачникам Королева осени.

Сорт Вита Лонга

Корнеплоды имеют равномерную яркую окраску и содержат очень большое количество каротина и других витаминов, каротин причем имеет тенденцию к увеличению при хранении, как и во многих других зимних сортах.

Корнеплоды не очень большие, конической формы.

Высаживается морковь Вита Лонга в конце апреля.

Сорт Карлена

Высокоурожайный позднеспелый сорт. Его урожайность составляет около 6-7 килограмм на квадратный метр, а период вегетации около 120 дней. Цвет плодов насыщенно красный, форма корнеплодов коническая. В Карлене содержится очень много каротина и сахара, поэтому она обладает ярким и насыщенным вкусом, а также очень полезна.

Этот сорт моркови обладает высокой лежкостью и подходит для длительного хранения в свежем виде. Помещение для хранения должно быть сухим. Высадка моркови в апреле, сбор урожая примерно в середине сентября.

Сорт , без сердцевины

Имеет длинные ярко-красные плоды с отменным насыщенным вкусом. Содержит большое количество питательных веществ, каротина и сахара. Морковь красного сорта очень сочная.

Хранится долго, высаживается летом, сбор рожая осенью, в сентябре или даже октябре. Период вегетации сравнительно небольшой, около 100-110 дней.

Сорт

Среднепоздний сорт с высокой урожайностью и хорошими вкусовыми качествами, имеющий корнеплоды ровной цилиндрической формы, с оранжево-красной ароматной, очень сладкой мякотью. Урожайность 8-10 кг на метр, имеет высокую лежкость, может очень долго храниться.
Посмотрите видео! Обзор сортов моркови

Самые урожайные сорта моркови

Самыми урожайными сортами моркови являются те, урожайность которых превышает 7 кг на 1 квадратный метр.

Такими сортами будут:

Раннеспелые:

• (товарность 90%),
• Тушон,
• Амстердамская.

Среднеспелые:

• Каротель (до 9 кг на метр),
• , имеющий урожайность до 11 кг на метр, витаминная.

Позднеспелые:

Важно! Урожайность зависит не только от сорта моркови, но и от климата выращивания, условий и ухода.

Сорта моркови для посадки под зиму

Сорта, которые подходят для посадки под зиму должны быть очень устойчивы к перепадам температуры и капризам погоды. Семена моркови лучших по отзывам сортов для посадки под зиму необходимо высаживать в открытый грунт осенью. Они перезимуют в почве и дадут первые всходы ранней весной.

Это такие сорта как:

• высаживается под зиму для получения самого раннего урожая.
• морковь хорошо проявляет себя при посадке под зиму. Дает быстрые дружные всходы весной.
• Морковь сорта Краса девица богата витаминами, отличный вариант для посадки под зиму. При ранневесеннем урожае полезно пить сок и употреблять в свежем виде.
• - высокоурожайный сорт, который быстро поспевает к весне при посеве под зиму.
• морковь пригодна для осеннего посева, хорошо переносит зиму, дает ранние всходы.
• Амстрердамская морковь имеет хороший внешний вид и питательную ценность. Подходит для весеннего и осеннего посевов. Имеет долгий срок хранения и рано всходит весной при посеве под зиму.
• морковь наиболее зимоустойчива, имеет высокую урожайность при предзимнем посеве. При этом хранится хуже, чем остальные приведенные здесь сорта. Зато дает самый ранний урожай.

Лучшие сорта моркови для хранения

Хранить морковь лучше всего в сухом, не слишком теплом помещении с температурой воздуха от 2 до 5 градусов по Цельсию. Помещение должно проветриваться. Идеальное место - сухой и чистый погреб с налаженной системой вентиляции.