Метод выращивания картофеля под «одеялом» имеет свои особенности, но первоначальные этапы ни чем не отличаются от обычно возделывания.

Сухое проращивание

Прежде чем приступать к посадкам картофеля, необходимо провести сухое проращивание. Как правило, проращивание посадочного материала картофеля начинается с того, что картофель выносят с подвалов. Делать это необходимо за 30 - 40 дней до посадки. Картофель укладывается в ящики тонким слоем и выставляется в прохладном, но светлом помещении. Чем больше света, тем коренастей, толще и плотнее отрастают почки на клубне. В идеале побеги должны быть короткими с видимыми зачатками корневой системы.

Если удобного места для проращивания нет, некоторые овощеводы заносят картофель в дом и устанавливают ящики друг на друга, прикрывают полиэтиленовой плёнкой и таким образом картофель прорастает. В таком методе есть одна особенность. Верхнему ящику света достаётся больше, чем нижнему, поэтому чтобы добиться равномерного прорастания, ящики, время от времени, меняют местами.

Подготовка грунта

Поскольку для выращивания картофеля будет использоваться небольшое количество земли, то требования к ней предъявляются особенные.

Некоторые публикации рассказывают, что выращивание картофеля под соломой, сеном, проводятся, просто разложив клубни на землю, и накрыв соломой. Однако так можно вырастить что-то, но не хороший урожай.

Вынос питательных веществ, с клубнями картофеля, очень велик. Не может клубень вырасти из соломы. В соломе нет питательных веществ, она выполняет в данной технологии роль мульчи. Для выращивания богатого урожая необходимы питательные вещества, а их картофель может почерпнуть только с грунта богатого органикой и минералкой. Следовательно, необходимо подготовить место для посадки.

Грядка готовится с осени. Разбрасываются органические удобрения, по ведру на м 2 , зола, при надобности проводится известкование. Далее делается осенняя вспашка, а весной культивация. Можно и весной вспахать землю и сразу же провести культивацию. Если участок небольшой то перекопать лопатой. Иногда огородники уверяют, что для посадки под солому нет необходимости в рыхлении и перекопке грунта, это не правда. Для того чтобы картофель «взял» питательные вещества, грунт должен быть рыхлым и воздухопроницаемым.

Время посадки

Выбрав выращивание картофеля под «шубой», высаживать его необходимо в сроки цветения вишни. Возвратные заморозки совершенно не страшны посадкам. По мнению многих овощеводов, ранние посадки, слегка «подбитые» морозами, дают урожай больший, чем картофель посаженный поздно.

Раннюю посадку необходимо выбрать ещё и потому, что картофель необходимо положить на влажную землю. Если грунт пересох, то его нужно первоначально полить, лишь потом проводить все остальные манипуляции.

Посадка картофеля

Если вы решили провести выращивание картофеля под соломой или сеном, видео продемонстрирует один из вариантов возделывания. Однако как бы ни хорошо был показан метод, вы должны обдумать все нюансы, приспособив этот метод под свои условия выращивания и тип грунта.

После проведения вспашки или перекопки проделайте борозды. Их можно сделать с помощью сапы, специального маркера или даже плуга. Глубина борозд не должна превышать 5 - 6 см. Разложив картофельные клубни в борозды, с расстоянием между ними 25 - 30 см, клубни необходимо присыпать грунтовой смесью. Для этого можно использовать землю с грядки или насыпную, свежую. К этому грунту предъявляются повышенные требования, так как именно он будет питать наш урожай. Если грунты бедные, то клубень не сможет вырасти крупный. Картофель даст много «завязей», но все они будут мелкие.

Опытные овощеводы готовят присыпной грунт отдельно. Для этого они используют свежий компост или перегной. На ведро такого грунта добавляют по 2ст. ложки аммиачной селитры и суперфосфата, тщательно перемешивают, и дают выстояться в течение 2 - 3 недель. Разложив клубни в борозды, сверху они присыпаются почвенно-минеральной смесью на высоту 5 - 7 см. Поскольку для такой грядки необходимо достаточно много питательного пространства, то ширину её нужно сформировать не менее 40 см, а вот расстояние между грядками не менее 60 см.

Метод выращивания картофеля под соломой требует дополнительных затрат, именно наличие соломы или сена. После посадок все борозды обкладываются соломой. Высота соломенного одеяла не должна быть меньше 20 см. Укрывной материал должна быть чистой, без прелостей и плесневых грибов. К тому же, солома должна быть резаной, то есть не солома, а соломенная сечка.
Соломой укрывают не только борозду с посадками, но и междурядье.

После того как картофельная ботва отрастёт, проводят повторное укрытие соломенной сечкой. Соломой устилают не только за пределами куста, но и посередине, бережно разворачивая куст в разные стороны. За сезон проводят 2 - 3 соломенных укрытия.

Уход за посадками под одеялом

Такие посадки действительно не требуют прополки и рыхления. Однако в засушливые годы соломенное одеяло не в состоянии напоить клубни влагой, и без полива картофель не сможет вырастить хороший урожай. Поэтому вода необходимое условие урожайности.

Если есть возможность провести капельный полив, то задача ещё более облегчается, если поливается с помощью шланга, то делать это необходимо регулярно.

Когда участок картофеля под соломой небольшой, то вполне можно проводить поливы с помощью лейки, однако большой участок полить таким образом нереально.

Уборка урожая предусматривает первоначальное разокучивание соломенных валков, а далее сбор урожая картофеля в корзины или вёдра. Солома, оставшаяся после окучивания, может использоваться на следующий год, только в том случае если она чистая и сухая. Если лето было влажное, и в соломе начались процессы разложения, то необходимо провести её компостирование.

Выращивание картофеля под соломой в коробах

Короба не только популярные, но и эффективные сооружения для выращивания картофеля.

Если в коробе уже выращивались культуры и уровень органики высок, то достаточно просто перелопатить землю, провести аэрацию грунта. В проделанные сапой углубления улаживаются клубни и прикрываются грунтом на 5 - 6 см. Далее весь короб улаживаем соломой или сеном.

Картофель выращивать в коробах очень удобно. Поливая такое приспособление, влага хорошо удерживается, а соломенная подушка не позволяет ей излишне испаряться. Высокий агротехнический фон позволяет получать из коробов большие урожаи качественного картофеля.

Секреты выращивания картофеля под соломой сводятся к умелому манипулированию плюсами и минусами данного метода.

Каждый дачник мечтает получить максимальный урожай картофеля, приложив минимум затрат. Мы привыкли проводить на картофельной плантации много времени, пропалывая, окучивая и поливая посадки. А ведь когда-то для выращивания этой культуры применяли очень простой и действенный метод – использование соломы.

Выращивание картофеля под соломой

Картофель под соломой успешно выращивали много лет назад

150 лет назад у крестьян не было возможности тратить время на уход за картофельными посадками. Традиционно эту культуру выращивали так: на распаханной земле равномерно раскладывали клубни, а сверху укрывали их слоем соломы толщиной в 20–50 см. Использовали и другие остатки растений, но именно солома зарекомендовала себя как наиболее подходящий материал.

Сейчас выращивание картофеля под соломой возвращается и становится популярным благодаря простоте, доступности и результативности метода. Такой способ не потребует последующей прополки и окучивания. Летние месяцы можно оставить для других дел, а в итоге Вы получите достойный урожай.

Укрытие картофеля соломой имеет массу преимуществ перед традиционным выращиванием в земле:

1. Солома отлично защищает почву и всё, что в ней находится, от высыхания. Она сохраняет влагу, и Ваш картофель даже в самые жаркие дни будет находиться в прохладе.
2. При разложении солома выделяет углекислый газ. Как известно, он очень полезен для картофеля, и может выступать в качестве удобрения.
3. Солома, особенно разлагающаяся – излюбленное место проживания червей и микроорганизмов, благоприятно влияющих на почву. Это, в свою очередь, благотворно скажется на росте и развитии клубней.
4. Насекомые, живущие в соломе – естественные враги колорадских жуков. Вам больше не придётся опрыскивать картофель химикатами, жуков будет гораздо меньше.
5. Сорняки тоже перестанут быть головной болью: их росткам сложно пробиться к солнцу сквозь толстый слой соломы.

Обратите внимание! У этого способа есть и долгосрочное преимущество. Регулярное использование соломы на участке поможет Вам поднять плодородность почвы, а значит, повысить урожайность картофеля через несколько лет.

Выращивание картофеля под соломой применимо для любого региона. Например, в средней полосе, где лето наступает рано, и жаркие дни приходятся на май–июнь. Именно в это время картофель начинает прорастать и набирать силу. На таком этапе ему нужны прохлада и влажность, а покрытие из соломы обеспечит их в полной мере.

В южных регионах с тёплыми зимами можно начать выращивание картофеля под соломой гораздо раньше, чем обычно, и уже в начале лета снимать урожай.

Примечательно, что для такого метода выращивания подходят любые сорта картофеля. Выбор зависит от того, торопитесь ли Вы получить урожай.

Правда, есть и некоторые недостатки методики. Если Вы решите засеять большую площадь, то необходимое количество соломы достать будет трудно. В тех местах, где слой мульчи будет тонким, клубни картошки могут позеленеть. Кроме того, в соломе иногда заводятся мыши, которые навредят урожаю.

Пошаговое описание процесса

1. Прежде чем приступить к посадке, разметьте участок и разрыхлите почву. Для этого воспользуйтесь тяпкой или плоскорезом. Глубина рыхления должна составлять около 5 см. Не забывайте, что почва должна быть влажной. В случае необходимости полейте землю после посадки клубней.

   Взрыхлите почву, чтобы подготовить её к посадке картофеля

2. Уложите картофель на подготовленную грядку в 1 ряд. Если сеете в 2 ряда, раскладывайте клубни в шахматном порядке.

   Разложите картофельные клубни на подготовленной почве

3. Для улучшения роста можно присыпать клубни землёй, смешанной с удобрением, перегноем или торфом. Почвы должно быть совсем немного.

   Присыпьте клубни картофеля землёй, смешанной с удобрениями

4. Накройте картошку слоем соломы толщиной в 25 см. На этом работы практически заканчиваются. Только со временем нужно будет добавить мульчи, если она осядет.

   Прикройте картофель соломой

Альтернативные способы посадки

Многие жалуются на неудачный опыт выращивания картофеля под соломой. Поэтому специалисты и увлечённые огородники добавили к классическому способу несколько своих секретов.

Сочетание традиционной и природной агротехники

Гребень из почвы по бокам лунки убережёт клубни от вымывания

Этот метод подойдёт тем, у кого недостаточно соломенной мульчи для полноценного покрытия клубней.

1. Чтобы получить ранний картофель, прорастите его примерно за 3 недели до того, как высаживать. Для этого семенные клубни пересыпьте увлажнёнными опилками, торфом или почвой и поместите в солнечное место. Через 3 недели у клубней сформируются полноценные ростки и пучки корней.
2. Состав почвы для посадки значения не имеет, так как Вы не будете обрабатывать её слишком глубоко. Нужно только проделать неглубокие лунки лопатой или тяпкой.
3. Положите в лунки картофельные клубни и слегка присыпьте их землёй. Сформируйте гребень из почвы шириной около 20 см и высотой в 10 см. Благодаря этому клубни не позеленеют и не будут вымыты из почвы при сильных ливнях.
4. По бокам гребня уложите небольшой слой сухой соломы. Этого будет достаточно, чтобы сохранять влагу и не дать большей части сорняков пробиться к солнцу. Солома должна лежать равномерным ковром.

Ещё одно замечание: почва должна быть хорошо прогретой.

Метод Валерии Защитиной

Чередуйте грядки картофеля с другими овощами

Эта молодая женщина уже давно известна пользователям интернета благодаря подробным описаниям выращивания плодоовощных культур на собственном дачном участке.

• Ширина каждой грядки, при выращивании по методу Защитиной, должна составлять 50 см, междурядья – 70-80 см. Приветствуются смешанные посадки: Валерия сочетает картофельные грядки с посадками других овощных культур.
• Семенные клубни желательно проращивать заранее, например, с января, если Вы планируете высаживать картофель в конце апреля–начале мая. Когда почва на грядках прогреется, выкладывайте клубни прямо на неё. Сверху уложите слой соломы.
• В конце июня–начале июля сделайте веерное разокучивание. Разложите куст «лучиками» по земле, не ломая ветки, и сверху присыпьте соломой или другой сухой травой так, чтобы остались торчать только макушки стеблей. На следующий день они уже поднимутся.
• Убирать урожай можно тогда, когда кожура на клубнях начнёт грубеть.

Способ выращивания с одновременной заготовкой соломы

Чередуя выращивание картофеля и зерновых для соломы, Вы повысите качество почвы

Если достать солому в нужном количестве для Вас затруднительно, Вы можете самостоятельно заготовить её у себя на участке:

1. Выберите площадь, на которой планируете высаживать картофель, разделите её условно пополам. Когда снег растает, и почва прогреется, засейте одну половину овсом, викой или другими злаковыми. На второй половине посадите картофель традиционным способом. Участок не нужно перепахивать.
2. Выросшие на первой половине участка культуры оставьте на зиму, не убирая. Следующей весной на этом месте будет ровный слой полёгшей соломы, которая и нужна нам для дальнейшей работы.
3. Не перепахивая и не вскапывая почву, высаживайте прямо в эту солому картофель. Для этого сделайте маленькие углубления, уложите в них клубни и присыпьте землёй на 5 см.
4. На второй половине, где в прошлом году был картофель, посейте злаковые. К следующему году у Вас снова будет готова солома.

Постоянно чередуя выращивание разных культур на двух половинах участка, Вы улучшите качество почвы, увеличите урожайность, и с каждым годом будете экономить всё больше времени, уходящего на посадку картофеля.

Уход за грядками

Уже через некоторое время после посадки Вы увидите крепкие, здоровые всходы картофеля. На этом этапе нужно уложить ещё один слой соломы высотой в 15–20 см. Это нужно, чтобы увеличить количество осевшей мульчи.

Если Вы хотите воспользоваться методом В.Защитиной, проводите веерное мульчирование примерно раз в неделю . Когда первые ростки появятся из-под соломы, аккуратно раздвиньте их и уложите на середину куста остатки растений, не повреждая стеблей. Через неделю ботва снова выйдет на поверхность, и Вам нужно будет опять подсыпать солому и мульчу.

По мере роста ботвы добавляйте солому или мульчу

Благодаря этому способу значительно удлиняются подземные побеги, на которых завязываются клубни.

Если лето выдалось слишком жарким, время от времени поливайте посадки с картофелем. В других случаях в этом нет необходимости – солома отлично сохраняет влагу благодаря образованию конденсата.

Чтобы солома не разлеталась при сильном ветре, можно накрыть её несколькими досками, ветками, положить кирпичи или слегка присыпать землёй.

Сбор урожая

Эта задача очень проста по сравнению с традиционным способом выращивания картофеля. Вы сбережёте массу времени, сил и здоровья – о болях в спине после долгой работы в огороде можно забыть. Когда ботва подсохнет, просто снимите солому с грядки граблями и соберите картошку в вёдра и мешки.

Обратите внимание, какого размера можно вырастить картофель под соломой

Особая прелесть в том, что клубни получаются ровными и гладкими, а главное – сухими, без налипших комьев земли, освобождая Вас от лишних хлопот по очистке урожая. Не придётся ждать, пока картошка подсохнет на солнышке, чтобы упрятать её в подвал.

Видео о выращивании картофеля под соломой - «Огород без хлопот»

Посадка картофеля под сено или солому - давно забытая технология выращивания, которая сегодня возрождается. Есть много противоречивых отзывов об этом способе, но большинство из них - положительные. Овощеводы, которые уже несколько лет без особых хлопот получают неплохие урожаи, щедро делятся своим опытом.

Способ хорошо вписывается в понятие «природное земледелие» и соответствует одному из его принципов - не копать почву. При посадке под сено и солому не нужно: копать, удобрять, полоть, поливать. И процесс окучивания в корне отличается от традиционного.

Урожай картофеля, выращенного под соломой

Суть метода в том, что картофель раскладывается по поверхности земли, а сверху закрывается соломой или сеном. Многие уже убедились в пользе мульчи, и здесь она прослеживается в полной мере. При слое 15–20 см сквозь мульчу не пробиваются сорняки, в почве сохраняется влага, сводятся к минимуму колебания температур, нижний слой перерабатывают дождевые черви, картофель получает ценное питание - гумус. Мало того, при посадке даже по целине дёрн и плотная земля превращаются, по словам огородников, в пух.

Видео: картошка выращена на целине

Есть разные способы посадки под солому, они совершенствуются и дополняются полезными нюансами. Если вы опасаетесь плачевных результатов, то устройте экспериментальную грядку под соломой, остальной картофель посадите традиционным способом: в землю, с окучиваниями, поливами и подкормками. По осени сравните результаты и трудозатраты, сделайте выводы для себя.

Как посадить картофель под солому

Прежде всего, нужно найти много соломы или сена. Опытные земледельцы предлагают несколько вариантов:

купить по объявлению;

весной съездить в лес или поле и собрать прошлогодние опавшие листья и пожелтевшую траву (без семян);

летом скосить траву на лугу и просушить;

вырастить самим: весной посеять сидераты (овёс, рожь, вику, горох), оставить зимовать, следующей весной на этой делянке будет лежать ровный слой сена, под него и высаживайте картофель.

Сухую траву (сено) можно позаимствовать у природы

Сроки посадки и выбор места

В средней полосе к посадке картофеля приступают в середине мая. Бытует мнение, что под сено можно высаживать на 1–2 недели раньше, но в начале мая земля ещё холодная. Получается, что картофель раскладывают по холодной почве и накрывают толстым слоем соломы. Клубни оказываются как бы в холодильнике и долго прорастают. Поэтому лучше высаживать в обычные сроки. Ростки и так будут пробиваться долго, путь их сквозь сухие стебли будет извилист, но потом они обгонят тот картофель, что посажен в землю.

Место выбирайте такое же, как и под обычное картофельное поле - хорошо освещаемое и прогреваемое солнцем. Если посадить под забор или среди деревьев, а потом сравнивать с урожаем, собранным на солнечном участке, то, конечно, эксперимент окажется провальным.

Видео: как не надо сажать картофель - подробная инструкция

Подготовка посадочного материала и пошаговый процесс

За месяц до посадки семенной картофель перенесите в тёплое (+18 ⁰C… +22 ⁰C) место.

Смочите (опрыскайте) препаратами от болезней: Фитоспорин - 4 ст. л. концентрата из пасты на 300 мл воды, медный купорос - 10 г на 1 л воды, марганцовка - 1 г на 10 л воды.

Разложите тонким слоем в светлом месте.

За неделю до посадки перенесите в тёмное помещение. Можно накрыть влажной мешковиной или опилками. У основания ростков образуются корешки, всходы появятся быстрее.

В день посадки обработайте от вредителей растворами: Турбо - 8 мл на 1 л воды, Престиж - 10 мл на 100 мл воды.

За неделю в темноте и влажной среде ростки станут белыми и обрастут корешками

Для первой посадки под солому часто берутся самые плохие клубни, которые жалко выбросить. В большинстве случаев осенью, удивившись хорошему урожаю, овощеводы сожалеют, что не посадили по этой технологии семена лучших сортов.

Для выращивания под соломой подойдут:

выровненный участок земли на огороде, неперекопанный и неудобренный;

целина, то есть картофель раскладывают поверх дёрна, травы. Но лучше траву скосить, застелить её газетами;

борозды, прорубленные в дёрне.

В любом случае слой под клубнями должен быть влажным. Урожай получится богаче, если сделать подложку из перегноя, торфа, подстилки из курятника, полуперепревших листьев, компоста, добавить золы, раскислить почву доломитовой мукой. Схему посадки соблюдайте такую же, как при традиционном выращивании: между рядами - 70–100 см, в ряду - 30–40 см. Если высаживаете всего два ряда, например на грядке, междурядья можно уменьшить до 50 см и разложить клубни в шахматном порядке. Сверху засыпьте слоем соломы или сена. Для начала его толщина может быть небольшой - 5–10 см, чтобы всходы появились быстрее, но оптимальный слой, не пропускающий прорастания сорняков - 20 см.

Видео: один из вариантов посадки под солому - перегной поверх клубней

Если положить клубни вниз ростками, то создастся эффект окучивания. Ростки, огибая семенной картофель, вырастут длиннее и дадут больше урожая.

Выращивание и уход

Выращивание под соломой имеет и минусы. Уход в основном заключается в их ликвидации. Так, большое скопление сена привлекает слизней, мышей и крыс . Для борьбы с грызунами поставьте по периметру соломенного поля ультразвуковые отпугиватели. Против слизней используйте те же средства, как и на любом участке:

по периметру грядок насыпьте специи (соль, перец, кинзу, сухую петрушку), золу, яичную скорлупу, известь-пушонку;

расставьте ловушки (плошки с пивом) и регулярно их очищайте;

применяйте специальные препараты: Слизнеед, Гроза, Мета, Феррамол и др.

Не высаживайте картофель рядом с очень привлекательной для слизней капустой.

Любовь к пиву вредителей до добра не доводит

На протяжении всего выращивания, особенно в начале прорастания, следите за влажностью в нижнем слое. В регионах с сырым летом, солому нужно аккуратно встряхивать (взбивать), чтобы она не гнила от высокой влажности и проветривалось. В жарком климате, наоборот, придётся поливать, иначе дождевые черви не захотят пробираться по сухой земле к мульче и её перерабатывать. Картофель засохнет.

Пробивающимся росткам нужно помогать, но только когда в соломе вы чётко увидите бугры - выпирающую из-под сухой травы картошку. Если разгребать солому наугад, всходы можно поломать.

Видео: первые всходы под соломой

Единственный трудоёмкий приём, который нужно выполнять при выращивании по такой технологии - это окучивание, то есть подсыпание соломы, сена или срезанной травы по мере роста ботвы. Уровень мульчи можно доводить до 50 см. Существенно повышает урожай веерное окучивание. Когда ростки поднимутся над соломой на 10–15 см, разведите стебли в разные стороны и положите мульчу между ними.

Видео: правильное веерное окучивание

Также придётся проводить борьбу с проволочником, колорадским жуком и болезнями. По словам огородников, колорадского жука на соломе меньше, чем на обычном поле. Болезни тоже не успевают накапливаться, ведь под одной соломой картофель выращивают не более двух лет. Интересно, что на второй год урожай больше, чем на первый. Видимо, это объясняется тем, что часть мульчи уже превратилась в гумус, структура почвы улучшилась, а огородники учли ошибки первого года выращивания.

Посадка в ведро под солому

Способ хорош только в качестве эксперимента или в случае, когда нет участка земли, а картофель хочется вырастить, например, на балконе. Ещё один плюс - очень ранний молодой картофель, ведь ведро можно держать в теплице или дома и выносить на улицу только в тёплые дни. Однако урожай при этом способе в несколько раз ниже, чем при выращивании на участке традиционным способом.

Предполагается: чем выше ведро, тем больше нарастёт картошки

Для начала подготовьте тару. В нижней части ведра просверлите дренажные отверстия, на дно насыпьте слой керамзита (3–4 см). Эти мероприятия исключат застой воды, иначе корни и картофель будут гнить. Поверх дренажа устройте плодородную подушку - 5–7 см влажной земли, перегноя или компоста. Теперь положите 1–2 проросших клубня и засыпьте слоем соломы 5–10 см. По мере роста стеблей подкладывайте солому, пока ведро не наполнится ею до краёв. Периодически проверяйте влажность под мульчей, при необходимости поливайте. При таком способе непонятно, как солома будет перерабатываться в доступное для картофеля питание. Вся надежда на полезные бактерии, которые попали в ведро и в нём выживут. Потому и урожай вырастает очень скромный.

Вместо ведра можно использовать короб.

Видео: картофель в чём угодно

Что лучше: сено или солома

Сено состоит из трав, срезанных целиком

Сено - это луговая трава, скошенная зелёной, до созревания, и высушенная. Солома - то, что осталось после обмолота злаковых, бобовых, то есть часть растений, завершивших свой цикл, без листьев, соцветий, семян. Последнее является преимуществом перед сеном, если рассматривать эти материалы в качестве мульчи. Сено может содержать семена сорняков, а это проблема для огородников. Хотя сорняки, выросшие сквозь мульчу, легко вырываются, корни у них поверхностные. К тому же это дополнительная органика, которую можно подкладывать под картофель.

Солома - высохшие стебли без листьев, соцветий и семян

В сене больше питательных веществ, оно рыхлее, легче, его быстрее и охотнее будут перерабатывать в гумус черви и бактерии. Солома - тяжелее и плотнее, хуже проветривается. Поэтому в засушливую погоду почва под соломой будет дольше оставаться влажной, а картофель под сеном придётся поливать. Для создания слоя одинаковой толщины соломы нужно больше, чем сена.

Видео: сравнение урожайности картофеля без мульчи и под мульчей из разных материалов

В течение лета мульчу подкладывают, поэтому чаще всего на картофеле образуется слой из смеси опавших листьев, соломы, сена, сорняков, ботвы. И это хорошо, поскольку картофель получает всестороннюю защиту (от холода, засухи, сырости), а также разнообразное питание. Не рекомендуется класть листья капусты, они начинают гнить, заражают спорами гнили всю мульчу и картофель. Любую другую зелень, особенно сорняки, сначала просушите или укладывайте сверху тонким слоем корнями на солнце.

Для сбора урожая не нужны вилы и лопата, достаточно разгрести мульчу руками. Если при посадке вы присыпали клубни землёй или перегноем, то придётся подкапывать. Большой плюс способа ещё и в том, что он позволяет собирать молодой картофель в течение лета. Можно аккуратно разгрести солому, сорвать самые крупные клубни, не повредив куста, и снова прикрыть. Растение продолжит расти и развиваться.

Видео: урожай картофеля, выращенного под сеном

Метод требует большого количества мульчи, которую нужно всё лето подкладывать, поэтому ленивым его назвать трудно. Кроме того, придётся бороться с грызунами и вредителями, при необходимости - поливать. Но способ оправдан более богатым и здоровым урожаем при гораздо меньших трудозатратах. Разница между выращиванием под сеном и соломой ощутима лишь на первом этапе. Сквозь более тяжёлую и плотную солому росткам сложнее пробиваться. В дальнейшем на грядках накапливается смесь из разных материалов (сено, солома, листья, сорняки). Каждый имеет свои преимущества и компенсирует недостатки других.

Среди разнообразия видов и гибридов филодендронов есть немало растений как исполинских, так и компактных. Но ни один вид не потягается в непритязательности с главным скромником - филодендроном краснеющим. Правда, его скромность не касается внешности растения. Краснеющие стебли и черенки, огромные листья, длинные побеги, формирующие хотя и очень крупный, но и поразительно изящный силуэт, выглядят очень нарядно. Филодендрон краснеющий требует только одного - хотя бы минимального ухода.

Густой суп из нута с овощами и яйцом - простой рецепт сытного первого блюда, приготовленного по мотивам восточной кухни. Подобные густые супы готовят в Индии, Марокко, странах Юго-Восточной Азии. Тон задают специи и приправы - чеснок, чили, имбирь и букет пряных специй, который можно собрать по своему вкусу. Обжаривать овощи и специи лучше на топлёном сливочном масле (гхи) или смешать в кастрюле оливковое и сливочное масло, это, конечно, не то же самое, но похоже по вкусу.

Слива - ну кто с ней не знаком?! Она любима многими садоводами. А все потому, что имеет внушительный список сортов, удивляет отличными урожаями, радует своим разнообразием по срокам созревания и огромным выбором цвета, формы и вкуса плодов. Да, где-то она чувствует себя лучше, где-то - хуже, но от удовольствия выращивать ее на своем участке не отказывается практически ни один дачник. Сегодня ее можно встретить не только на юге, в средней полосе, но и на Урале, в Сибири.

«Каждому овощу свой срок», а каждому растению свое оптимальное время для посадки. Любому, кто сталкивался с посадкой растений, хорошо известно, что горячий сезон высадки растений - весна и осень. Это обусловлено несколькими факторами: весной растения еще не тронулись в бурный рост, нет изнуряющей жары и частенько выпадают осадки. Однако, как бы мы ни старались, нередко обстоятельства складываются так, что посадки приходится проводить в самый разгар лета.

Чили кон карне в переводе с испанского языка - чили с мясом. Это блюдо техасской и мексиканской кухонь, основные ингредиенты которого - чили перец и измельченная говядина. В дополнение к основным продуктам идет лук, морковь, помидоры, фасоль. В этом рецепте чили с красной чечевицей получаются очень вкусными! Блюдо огненное, обжигающее, очень сытное и обалденно вкусное! Можно приготовить большую кастрюлю, разложить в контейнеры и заморозить - целую неделю будет вкусный ужин.

Огурец - одна из самых любимых огородных культур наших дачников. Однако не всем и не всегда огородникам удается получить действительно хороший урожай. И хотя выращивание огурцов требует регулярного внимания и заботы, есть небольшой секрет, который позволит в разы повысить их урожайность. Речь идет о прищипывании огурцов. Для чего, как и когда прищипывать огурцы, расскажем в статье. Важным моментом агротехники огурцов является их формирование, или тип роста.

Теперь у каждого садовода есть возможность вырастить абсолютно экологически чистые, полезные для здоровья фрукты и овощи в собственном саду. Поможет в этом микробиологическое удобрение Атлант. В его составе – бактерии-помощники, которые поселяются в зоне корневой системы и начинают работать на благо растения, позволяя ему активно расти, оставаться здоровым и давать высокие урожаи. Обычно вокруг корневой системы растений сосуществует множество микроорганизмов.

Лето ассоциируется с прекрасными цветами. И в саду, и в комнатах хочется любоваться на роскошные соцветия и трогательные цветки. И для этого вовсе не обязательно использовать срезанные букеты. В ассортименте лучших комнатных растений немало красивоцветущих видов. Они летом, когда получают самое яркое освещение и оптимальную длительность светового дня, способны затмить любой букет. Как живые букеты, выглядят и недолговечные или всего лишь однолетние культуры.

Пирог с сардинами и картошкой - быстро, вкусно, просто! Такой пирог можно печь и в выходные, и в будние, и скромный праздничный стол он также украсит. Для начинки в принципе походят любые рыбные консервы - натуральные с добавлением масла. С горбушей или лососем вкус получится немного иным, с сайрой, сардинами или скумбрией такая вкуснотища! Картошка в пирог кладётся сырой, поэтому её нужно резать очень тонко, чтобы успела пропечься. Можно использовать овощерезку.

Лето в разгаре. Посадки в садах и огородах в основном завершены, но забот не убавилось, ведь на календаре самые жаркие месяцы года. Температурная шкала градусника часто превышает отметку +30 °С, мешая нашим растениям расти и развиваться. Как же помочь им перенести жару? Советы, которыми мы поделимся в этой статье, будут полезны и загородным, и городским жителям. Ведь комнатным растениям в этот период тоже приходится трудно. В жару растения нуждаются в поливах.

Для многих садоводов слизни – это настоящий ночной кошмар. Хотя можно подумать, ну что плохого в этих, на первый взгляд, миролюбивых малоподвижных существах? Но на самом деле они могут нанести существенный вред вашим растениям и урожаю. Мало того, что слизни настойчиво поедают листья, цветы и плоды весной и летом, так с наступлением холодов эти сухопутные моллюски переселяются в погреб и там продолжают уничтожать то, что вы так бережно выращивали и собирали.

Рожки из полбы с говядиной - быстрое блюдо на ужин или на обед. В последнее время полба (полбяная пшеница) становится популярной среди сторонников правильного питания и не только. Из этой вкусной крупы готовят каши, супы, делают из полбы и макаронные изделия. В этом рецепте из полбяных рожков мы приготовим полезные макароны по-флотски с соусом из овощей и нежирного говяжьего фарша. Рецепт подойдет тем, кто следит за своей фигурой и любит готовить здоровую еду дома.

Лето – прекрасное время года! Столько всего можно успеть сделать на даче за несколько тёплых месяцев – и поработать, и отдохнуть, и пригласить друзей на шашлыки. Но лишь только спадёт дневная жара, как тут же появляются наши маленькие, но настоящие враги – комары. В дождливое лето или после сильного разлива рек их бывает особенно много и атаки мелких кровопийц становятся просто нестерпимыми. Комары – это неприятный писк и укусы, вызывающие сильнейший зуд.

Невероятные цветы на любимых кактусах и суккулентах всегда кажутся еще более притягательными из-за удивительной выносливости самих растений. Роскошные колокольчики и ослепительные звездочки напоминают, что у природы припасено немало чудес. И хотя для цветения многим комнатным суккулентам нужны специальные условия зимовки, они все равно остаются культурами, которые довольствуются минимальным уходом и подходят каждому. Познакомимся с наиболее эффектными из них поближе.

Летняя закуска с перепелиными яйцами и красной икрой - простой овощной салат с пикантной кисло-сладкой заправкой, который удачно сочетается с яйцами и икрой. В салате взрыв витаминов - свежий огурчик и редиска, сладкий перчик и спелый помидор, а ещё сливочный творожный сыр, который отлично дополняет овощной микс. Это блюдо можно подать перед обедом в качестве лёгкой закуски с поджаренным тостом. Для заправки подойдёт нерафинированное масло и бальзамический уксус.

Липа высаживается в парках и скверах, стройные деревья с раскидистой кроной прекрасно очищают воздух и дарят долгожданную прохладу в знойный летний день. Ее любят за удивительный медвяный аромат, окутывающий ее в конце мая-начале июня, когда появляется липовый цвет. Он обладает ценными лечебными свойствами, используется во многих народных рецептах, долго сохраняет свои полезные качества. Как и когда его собирать, как правильно сушить, хранить и использовать расскажем в статье.

В наши дни современные урожаи картофеля не слишком радуют огородников, а причиной тому - и плохая погода, и нашествие колорадских жуков, и неплодородная почва. Поэтому большинство энтузиастов не ленятся экспериментировать и искать более выгодные технологии по выращиванию чудо-корнеплода. Вот и сегодня многие заговорили о новом «старом» методе посадки картофеля под солому , который был известен еще до отмены крепостного права.

Среди преимуществ метода:

• облегчение труда, связанного с посадкой, уходом и уборкой урожая. Перекопка участка, окучивание, рыхление, полив, применение удобрений - все это остается в прошлом;
• высокая урожайность, ведь благодаря разложению соломы и развитию полезных организмов, плодородие почвы с каждым годом повышается. Кроме того, под толстым слоем «шубы» температура выше +20 О С не поднимается, и земля остается влажной длительное время даже в жару, что благоприятно сказывается на клубнеобразовании;
• защита молодых растений от коварных весенних заморозков, особенно при ранней посадке;
• картофель под мульчей чувствует себя отлично - ему не страшен колорадский жук, фитофтора и не мешают сорняки.

Конечно, в методе выращивания картошки под соломой имеются и некоторые недостатки. Во-первых, в соломе любят селиться мыши, отпугнуть которых поможет высадка по периметру участка Чернокорня . Во-вторых, придется потратиться на покупку соломы или накосить сено самостоятельно. На одну сотку понадобится в среднем 20-30 кубометров соломы. Ну, а чтобы запастись сеном, придется скосить площадь в 10 раз большую самого участка.

Создаем все условия

«Безусловно, выращивание картофеля в соломе - совсем не инновационный метод, он не пригоден для слишком больших наделов. Однако для овощеводов-любителей и дачников, которые придерживаются природного земледелия, это прекрасная альтернатива любой другой малоэффективной технологии.»

Нужно понимать, что рассчитывать на хороший урожай стоит лишь при достаточной рыхлости почвы. Если же, напротив, земля как камень - на высокую отдачу можно не надеяться. Кроме того, во время посадки земля должна быть относительно влажной, чтобы активизировать рост клубней. Лучше всего сажать после дождика, когда почва перестает прилипать к лопате. В засушливую погоду участок можно полить самостоятельно, чтобы не задерживаться с посадкой картошки.

При применении данного метода требуется обязательно следить за плотностью укрывного материала. Дело в том, что спустя определенное время солома или сено «проседает» почти вполовину от первоначальной толщины. При этом, под слишком толстым слоем почва будет долго прогреваться, что замедлит прорастание клубней, а под тонким - быстро пересохнет. Плотная, слежавшаяся солома не пропустит ростки наружу, а те, что пробьются, будут хилыми и тонкими.

Соблюдаем технологию

Овощеводы со стажем рекомендуют отведенный участок под картошку засеять осенью сидератами, например, фацелией, горчицей. Перед морозами скосить отросшую зеленую массу и заделать в почву. Благодаря этим действиям, земля приобретет необходимую пышность и рыхлость. Сам процесс посадки картофеля не займет много времени:

1. весной участок не копаем, а только рыхлим верхний слой плоскорезом Фокина ;
2. этим же инструментом по натянутой веревке делаем неглубокие бороздки (около 5 см) с расстоянием 70 см между собой. Есть дачники, которые пропускают этот вид работ, и кладут картошку просто на чистую землю, присыпая её потом черноземом;
3. раскладываем в борозды пророщенные клубни картофеля с интервалом 40 см и присыпаем их землей;
4. солому равномерно распределяем по всему участку слоем 20 см, стараясь не оставлять «залысин» и не укладывать слишком густо над посаженными клубнями;
5. как только ботва хорошо поднимется, раскладываем свежий слой соломы 20-сантиметровой толщины. Этот прием заменяет трудоемкое окучивание, только нужно подкладывать солому гребнями поближе к кустам, чтобы они были более стойкими и не разваливались в процессе роста;
6. по периметру участка делаем бортик из земли, чтобы шальной ветер не растрепал «шубу». В этих же целях солому можно прижать длинными досками или ветками.

Любители экспериментов советуют перед посадкой картофеля засыпать участок торфом не менее 10 см. На полученной подстилке в небольшие углубления разложить клубни и потом уже засыпать в два этапа соломой. Как утверждают знатоки, такой способ более эффективный и урожайный.

Начинаем уборку

Так называемую «копку» картофеля лучше проводить в погожий, ясный день. Граблями аккуратно снимаем солому в сторону: на следующий год её снова можно использовать. Дальнейшие действия заключаются в собирании чистого, крупного картофеля в ведра или мешки. Большая часть клубней находится в полузакопанном положении, однако их легко достать руками или поддеть вилами.

Немного клубней лежит прямо на поверхности почвы, поэтому собирать урожай - сплошное удовольствие. В среднем, каждый куст принесет около 12-17 картофелин массой от 50 до 300 г. Картошка под соломой получается гладкой, вкусной и экологически чистой. Между прочим, если оставшиеся в земле клубни не выкапывать и снова накрыть соломенной «шубой», они великолепно сохранятся до весны. Но весной картофель нужно обязательно выкопать, чтобы он не сгнил.