Пересадка и хранение луковиц — когда выкапывать крокусы после цветения. Как пересаживать крокусы

Крокусы имеют очень древнюю историю, в которой чудным узором переплелись приправы, красители и страны от Востока до Запада. Вникнуть в нее вы сможете, когда завершите посадку этих весенних цветов у себя на участке. Об этом процессе мы и поговорим! Кстати, существуют как весеннецветущие, так и осенние сорта, соответственно, и время их высадки может быть разным.

Посадка крокусов весной на самом деле не очень-то и возможна, ведь весенние сорта успевают распуститься задолго до начала каких-либо работ на участке, а осенние виды правильнее всего высаживать летом. Зато ежегодно выкапывать луковицы этих растений не нужно, достаточно проделывать это раз в пятилетие. Большинство сортов относятся к , что также нужно учитывать при высадке.

Любят крокусы легкую землю, поэтому если у вас на участке тяжелые глинистые почвы, следует внести изрядную долю компоста с золой. Выбор места для посадки – очень важный этап, ведь нужно учитывать особенность крокусов пробуждаться вместе с первыми лучами солнца. Их яркие цветки появляются на проталинах, значит именно места, где снег сходит первым, и нужно подыскать. Имеет смысл обустроить как раз на таких участках , которые будут начинаться именно с цветения шафрана. Многие по ошибке высаживают эти цветы в местах скопления снега, например, возле дорожек.

Но именно с дорожек мы стараемся разбросать снег на землю вокруг них, и этот снег стоит до весны, сдерживая рост цветов.

К тому же, в местах таяния снега может образоваться застой воды, что очень нежелательно для этих растений. Подобрав или подготовив нужную почву, клубнелуковицы крокуса следует высадить осенью после листопада на глубину, равную их удвоенной высоте. Обычно это расстояние не меньше 5 см до поверхности. Если вы впервые высаживаете эти цветы, достаточно соблюдать расстояние в 10 см, поскольку со временем ковер из крокусов разрастется и уплотнится сам – в хороших условиях каждая клубнелуковица способна давать ежегодный прирост. Именно в тесных группках крокусы и смотрятся лучше всего.

Выкапывать луковицы этих растений следует не чаще, чем раз в пятилетие. Весеннецветущие сорта выкапывают уже после того, как листья пожелтеют, их луковицы просушивают и слаживают на сохранение в прохладной тени до осени. Поздней осенью же их следует обратно высаживать на участки. При этом следует учесть, что клубнелуковицы шафрана очень любят разного рода грызуны, например белки без труда отыскивают места их недавней посадки. Если вы живете возле леса, актуальной мерой предосторожности будет высадка луковиц в сетчатых корзинках.

Во время всходов следите за бутонами – заметив пятна на отдельных растениях, их следует выкопать и уничтожить, поскольку они заражены вирусами, переносчиками которых являются насекомые. Уничтожив больные растения, вы избежите дальнейшего заражения соседних клубнелуковиц. Кстати, в семена вирусы проникнуть не способны, поэтому если заражен весь сорт, вы можете восстановить его через высадку семян. Однако следует учесть, что цвести новые луковицы будут только спустя три года.

На плодородных почвах удобрять крокусы практически нет необходимости. Если же вы заметите некоторое отставание в росте, на следующий год до начала роста подкормите растения суперфосфатом и сульфатом калия. После завершения цветения не помешает подкормка фосфорными и калийными удобрениями. В азоте же шафран практически не нуждается, а его избыток вызовет лишний рост листьев, что в свою очередь может привести к грибковым заболеваниям.

Как сажать крокусы

Клубнелуковицы крокуса располагают в почве недалеко друг от друга, поскольку по размеру они невелики, да и цветки богаче выглядят в плотных группах. Но имейте в виду, что клубнелуковицы наращивают детки, поэтому оптимальное расстояние между ними 3-5 см. Посадка крокусов большими группами дает возможность получить очаровательную цветущую полянку-клумбу, которая весной украшает участок или сад. После увядания на месте крокусов можно посеять однолетники.

Глубина посадки крокусов зависит от размеров клубнелуковиц. Маленькие заглубляют на 4-5 см, а для крупных клубнелуковиц потребуется лунка 10-12 см глубиной. Не погружайте их слишком глубоко: у крокусов втягивающие корни, которые после увядания растения втягивают клубнелуковицу глубже в грунт.

Место для посадки крокусов

Участок, на котором вы будете высаживать цветы крокусы , должен быть хорошо освещенным и дренированным. Особенно важен хороший отток воды, ведь ее застой приводит к тому, что луковицы болеют и гниют.

Поэтому больше всего подходит участок с супесчаным легким грунтом. Если он слишком плотный, рассыпьте по поверхности грунта ровным слоем крупнозернистый песок и перекопайте участок – таким образом вы улучшите состояние почвы.

Грунт удобряют заблаговременно, для чего вносят в него компост или минеральные удобрения с высоким содержанием калия и фосфора, но не азота, поскольку крокусам азот вреден.

Очень важно, чтобы у крокусов не было недостатка света, поэтому выбирайте открытый, не затененный деревьями участок. В тени крокусы плохо расцветают и могут увядать прямо в бутонах.

Будет неплохо, если с подветренной стороны участок будет чем-то защищен от сквозняка и ветра, иначе от сильных порывов нежные цветки клонятся, теряя лепестки.

Процесс выгонки клубнелуковиц крокусов в горшках занимает около 3,5 месяцев или 15 недель, поэтому если вы хотите получить крокусы к Новому году, их посадка производится в середине сентября, а если ко Дню Святого Валентина, то в первых числах октября. А для подарка к 8 Марта крокусы нужно посадить приблизительно 15 ноября.

Перед посадкой для выгонки клубнелуковицы необходимо подержать в холоде. То есть можно купить луковицы крокусов летом и затем 1 неделю хранить их при обычной летней температуре (30-35 °С), затем 2 недели – в более холодном помещении, а до 10 августа – в погребе или подвале при температуре 17 °С. А потом до момента посадки – в холодильнике при температуре 9 °С.

Затем луковицы крокусов нужно высадить в вазон с большим количеством дренажа. При выгонке луковица является единственным источником питания растения. В качестве грунта для выгонки используют песок.

Клубнелуковицы в горшках располагают очень плотно друг к другу, ведь они, как на грядке, не будут разрастаться и образовывать деток. К тому же плотная посадка луковиц в вазонах дает красивый, плотный, богатый букет, который не стыдно преподнести к любому празднику.

Читайте про уход за крокусами после посадки – как в саду, так и дома.

Крокус (лат. Crocus) , или шафран , образует род травянистых клубнелуковичных растений семейства Ирисовые. В природе крокус-шафран растет в степях, лесах и на лугах Средиземноморья, Центральной, Южной и Северной Европы, Малой и Центральной Азии и Ближнего Востока. Учеными описано около 80 видов и 300 сортов крокусов. Название «крокус» происходит от греческого слова, означающего «нить, волокно», а слово «шафран» – от арабского слова, которое переводится как «желтый» – именно такого цвета рыльца цветка крокуса. Крокус упоминается еще в египетских папирусах – о нем писали философы и врачи. Для современных цветоводов крокус интересен тем, что он является одним из самых красивых первоцветов – ранних весенних цветов. Однако не все знают, что существует множество крокусов, цветущих осенью.

Прослушать статью

Посадка и уход за крокусами (вкратце)

  • Посадка: весеннецветущие виды сажают осенью, осеннецветущие – летом.
  • Цветение: весенние виды цветут 2-3 недели в апреле, осенние – в сентябре-октябре.
  • Освещение: яркий солнечный свет.
  • Почва: водопроницаемые легкие суглинки, некоторым видам комфортно даже в тяжелых глинистых грунтах.
  • Полив: понадобится только в том случае, если зимой не было снега, а весной – дождей.
  • Подкормки: полным минеральным удобрением весной по снегу и калийно-фосфорным во время цветения. Органику применять нельзя.
  • Размножение: дочерними луковицами, а весенние виды можно размножить и семенами.
  • Вредители: полевые мыши, проволочники, тля, трипсы.
  • Болезни: вирусные болезни, серая гниль, фузариоз, пенициллез, склероциальная гниль.

Подробно о выращивании крокусов читайте ниже

Выращивание крокусов – особенности

Крокус растение низкорослое, достигающее в высоту около 10 см. Сплюснутые или округлые луковицы крокусов достигают в диаметре 3 см, они одеты в чешуи и имеют пучок мочковатых корней. Стебель у крокусов не развивается. Появляющиеся во время или после цветения узкие, линейные, прикорневые листья собраны в пучок и охвачены чешуями. Одиночные бокаловидные цветки крокуса диаметром от 2 до 5 см белого, кремового, голубого, лилового, пурпурного, желтого или оранжевого цвета, распускающиеся на коротком безлистном цветоносе, окружены пленчатыми чешуями. Есть сорта крокусов с пятнистой или двухцветной окраски. Массовое цветение крокусов длится от двух до трех недель. Виды и сорта крокусов делят на 15 групп.

Посадка крокусов в открытый грунт

Когда сажать крокусы

Весенние крокусы высаживают в грунт осенью, а осеннецветущие летом, участок выбирают солнечный, хотя крокусы неплохо растут в полутени и даже в тени. Почва для выращивания крокусов предпочтительна легкая, сухая, рыхлая и питательная. При подготовке участка для крокусов желательно поместить в грунт для дренажа мелкий гравий или крупный речной песок. В качестве органической добавки в почву под перекопку добавляют компост , перепревшие навоз или торф с известью, поскольку кислых почв крокусы не любят. В глинистую почву вносят золу . Для тех видов, которые не переносят влажных грунтов, устраивают высокие грядки с щебенкой или гравием в качестве дренажного слоя. Посадочный материал должен быть без изъянов и повреждений.

На фото: Как цветут крокусы

Посадка крокусов осенью

Чтобы увидеть цветение крокусов весной, в открытый грунт их луковицы высаживают в сентябре. Посадка крокусов в рыхлую землю предполагает заделку луковицы на глубину в два раза больше ее размера. Если почва тяжелая, то достаточно будет глубины в один размер. Среднее расстояние между луковицами от 7 до 10 см. После посадки участок поливают.

Не загущайте посадку, поскольку на одном месте крокусы растут от 3 до 5 лет, и за это время одна луковица обрастает целой колонией деток, а участок с крокусами превращается в сплошной ковер из цветов. По истечении пятилетнего срока крокусы нужно рассадить.

Посадка крокусов на выгонку

Многие цветоводы тоскуют зимой без любимых садовых цветов, поэтому даже в зимнее время выращивают их в своей квартире. Легче всего вырастить букет из луковичных, в том числе из крокусов. Для выгонки больше всего подходят крупноцветковые голландские сорта. Луковицы крокусов примерно одного размера высаживают от пяти до десяти штук в неглубокие широкие горшки, чтобы к назначенному сроку получить целый букет первоцветов. Грунт для крокусов, высаживаемых на выгонку, должен быть нейтральным, рыхлым, воздухо- и водопроницаемым.

Цикл осеннецветущего крокуса начинается обычно в августе с цветения, в процессе которого происходит наращивание листьев и образование замещающей клубнелуковицы. А период покоя у них наступает на месяц раньше, чем у весеннецветущих. Поэтому выкапывать луковицы цветущих осенью крокусов, если назрела такая необходимость, нужно с начала июня до середины августа.

Хранение луковиц крокусов

Луковицы крокусов после извлечения из грунта подсушивают в тени, очищают от почвы, мертвых корней и чешуй, раскладывают в один слой в ящик или коробку. Самые мелкие луковицы можно разложить по коробкам из-под конфет. До августа температура хранения должна быть не ниже 22 ºC, потому что более низкая температура помешает закладке цветочных почек. В августе температуру понижают до 20 ºC, а еще через неделю до 15 ºC. Но это идеальные условия хранения, которые создаются только в специализированных хозяйствах. В домашних же условиях луковицы крокуса до посадки отправляют на хранение в темное сухое место с комнатной температурой и хорошей вентиляцией.

На фото: Выращивание крокусов в саду

Виды и сорта крокусов

Все сорта крокусов разделены классификацией на 15 групп. В первую группу входят осеннецветущие крокусы, а остальные 14 групп представляют весеннецветущие виды и сорта крокусов. Вид крокус весенний явился основой для множества сортов и гибридов, большая часть которых принадлежит авторству голландских селекционеров. Самые популярные коммерческие сорта выделены в группу голландских гибридов. Еще одна популярная в культуре группа коммерческих сортов – Хризантус, которую образовали гибриды между крокусами золотистым, двухцветковым и его гибридами. Предлагаем вам краткое знакомство с этими группами и их лучшими сортами.

Весеннецветущие виды крокусов:

Крокус весенний (Crocus vernus)

Вырастает до 17 см высоты. Клубнелуковица сплюснутая, покрытая сетчатыми чешуями, листья узкие, линейные, темно-зеленые с продольной серебристо-белой полосой. Лиловые или белые цветки с длинной трубкой колокольчато-воронковидной формы в количестве одного или двух развиваются из одной клубнелуковицы и цветут весной около трех недель. В культуре с 1561 года.

На фото: Крокус весенний (Crocus vernus)

Крокус двуцветковый (Crocus biflorus)

Встречается в природе от Италии до Ирана, а также на Кавказе и в Крыму. Обладает разнообразными природными формами: с цветками белого цвета, сиренево-голубого с коричневыми пятнами на наружной части лепестков, белого с фиолетово-коричневыми полосами, белого с внутренней и фиолетово-коричневого снаружи. Зев цветков белый или желтый.

На фото: Крокус двуцветковый (Crocus biflorus)

Крокус золотистый (Crocus chrysanthus)

Растет на каменистых склонах Балкан и Малой Азии. В высоту он достигает 20 см, клубнелуковица у него шаровидная, но сплюснутая, листья очень узкие, цветки золотисто-желтого цвета с отгибающимися, блестящими с внешней стороны околоцветниками. У некоторых форм на наружной стороне лепестков коричневые полосы или подпалины. Пыльники оранжевые, столбики красноватые. Цветет в апреле в течение трех недель. В культуре с 1841 года. В цветоводстве распространены такие сорта:

  • Блю Боннет – цветки длиной до 3 см с нежно-голубым околоцветником и желтым зевом;
  • Нанетт – сорт с крупными желто-кремовыми цветками с фиолетовыми полосами по наружной стороне;
  • И. Джи. Бауэлс – крокус с очень крупными ярко-желтыми цветками с внутренней стороны и серо-коричневатыми с наружной.

На фото: Крокус золотистый (Crocus chrysanthus)

Крокус Томазини (Crocus tommasinianus)

В естественных условиях растет в лиственных лесах и на склонах холмов Венгрии и стран бывшей Югославии. У него розово-сиреневые листики околоцветников, иногда с белой каймой по краю. Раскрытые цветки имеют форму звезды с белым зевом. Трубка у цветков белая. Из одной клубнелуковицы развивается до трех цветков высотой до 6 см. Цветет этот вид в апреле в течение трех недель. В культуре крокус Томазини, один из самых популярных видов, с 1847 года. Наиболее известные сорта:

  • Лайлек Бьюти – широко раскрытые, почти плоские цветки диаметром до 3 см с желтыми пыльниками и овальновытянутыми узкими долями сиреневого цвета снаружи и более светлого оттенка изнутри;
  • Уайтвелл Перпл – крупные, широко раскрытые, почти плоские лилово-фиолетовые цветки диаметром до 4 см с узкими вытянутыми долями. Белая трубка длиной до 3,5 см.

На фото: Крокус Томазини (Crocus tommasinianus)

Кроме описанных, в культуре известны такие весеннецветущие крокусы: узколистный, сетчатый, крымский, Королькова, Императе, Зибера, желтый, Геуфеля, анкирский, алатаевский, Адама, корсиканский, далматский, этрусский, Флейшера, Маля и наименьший.

Осеннецветущие крокусы:

Крокус прекрасный (Crocus speciosus)

Растет на опушках лесов в горных районах Крыма, Балкан и Малой Азии. Его листья достигают в длину 30 см, сиренево-фиолетовые с продольными пурпурными жилками цветки до 7 см в диаметре зацветают в начале осени. В культуре с 1800 года. Известны садовые формы этого вида с темно-синими, белыми, голубыми, сиреневыми и светло-фиолетовыми цветками. Лучшие сорта:

  • Альбус – белоцветковая вариация с трубкой кремового цвета;
  • Артабир – цветки небесно-голубого цвета с покрытыми темными жилками прицветниками;
  • Оксинан – цветки фиолетово-синие с широким темным околоцветником и острыми оттянутыми листочками.

На фото: Крокус прекрасный (Crocus speciosus)

Крокус хорошенький (Crocus pulchellus)

Очень красивое растение со светло-лиловыми цветками в темную полоску, диаметр которых от 6 до 8 см, а высота от 7 до 10 см. На каждом растении в сентябре или октябре раскрывается по 5-10 цветков. Крокус хорошенький не боится легких заморозков.

Крокус банатский (Crocus banaticus)

Растет в Карпатах, Румынии и на Балканах. Название получил в честь исторической области Банат, расположенной в Румынии. У него линейные серебристо-серые листья до 15 см длиной. Изящные светло-сиреневые цветки с желтыми пыльниками возвышаются над поверхностью грунта на 12-14 см. Наружные листочки околоцветника длиной до 4,5 см, внутренние уже и в два раза короче. Культивируется с 1629 года.

В культуре выращивают также осеннецветущие крокусы прекрасный, Палласа, холмовой, Шарояна, Гулими, голоцветковый, кардухорский, средний, Картрайта, Кочи, решетчатый, средний, желто-белый и поздний.

На фото: Крокус банатский (Crocus banaticus)

Голландские гибриды, или крупноцветковые крокусы представляют собой неприхотливые и плодовитые весеннецветущие растения, цветки которых крупнее цветков исходных видов в среднем в два раза. Первые сорта голландских гибридов появились в 1897 году. Сейчас их уже более 50, и они разделены по группам по окраске цветков. В первую группу входят сорта с цветками чисто белого цвета или белого с пятном другого цвета в основании каждой доли прицветника. Вторая группа объединяет в себе сорта с фиолетовой, лиловой и сиреневой окраской. Третья представляет сорта с сетчатой или полосатой окраской цветков с пятном в основании долей или без него. Зацветают гибриды в течение мая, цветение длится от 10 до 17 дней. Рекомендуем вам несколько сортов, которые прекрасно растут в условиях нашего климата:

  • Альбион – белые бокаловидные цветки до 4 см в поперечнике с округлыми долями, с трубкой длиной до 5 см в редкий лиловый штрих;
  • Вангард – чашевидные, раскрытые голубовато-сиреневые цветки диаметром до 4 см с вытянутыми овальными долями с маленькими пятнами более темного цвета у основания, с голубовато-сиреневой трубкой длиной до 4,5 см;
  • Джубили – бокаловидные цветки голубого цвета с едва заметным пурпурно-фиолетовым оттенком и с четким светло-лиловым пятном у основания долей, а также узкой светлой каймой по краю. Трубка светло-лиловая, до 5,5 см длиной;
  • Снайпер Баннер – бокаловидные цветки до 4 см в поперечнике с овальными долями сетчатой окраски – светлого серовато-сиреневого оттенка снаружи и с густо сиреневой сеткой изнутри. Доли внутреннего круга более светлого оттенка, чем доли наружного. В основании долей – маленькое, но очень четкое темно-сиреневое пятнышко. Трубка длиной до 4 см темно-сиреневого цвета;
  • Кэтлин Парлоу – чашевидные цветки белого цвета диаметром до 4 см с коротким сиреневым штрихом у основания внутренних долей и с белой трубкой до 5 см длиной.

Хризантус

Весеннецветущие гибриды, в образовании которых поучаствовали крокусы золотистый, природные формы крокуса двуцветкового и их гибриды. Цветки растений этой группы не так велики, как цветки «голландцев», зато среди хризантусов много сортов с желтыми и голубоватыми цветками. Наиболее известные сорта:

  • Джипси Герл – чашевидные, широко раскрытые цветки диаметром до 3,5 см, изнутри светло-желтые с темно-желтым горлом, а снаружи желтовато кремовые. На долях изнутри маленькое бурое пятнышко. Трубка длиной до 3 см кремового цвета с пыльно-лиловыми штрихами;
  • Мариетта – широко раскрытые, почти плоские цветки диаметром до 3,5 см с овальными узкими темно-кремовыми долями с желтым горлом, снаружи у основания долей наружного круга, покрытых густыми темно-сиреневыми полосами, зеленовато-бурое пятно. Трубка длиной до 3 см светлого серо-зеленого оттенка;
  • Леди Киллер – чашевидные, почти плоские цветки до 3 см диаметром с овальными вытянутыми долями белого цвета изнутри, доли внутреннего круга снаружи белые, а наружного – темно-фиолетовые с белой каймой и маленьким темно-сизым пятном в основании. Бутон фиолетового цвета, трубка длиной до 3 см темного пурпурно-фиолетового оттенка;
  • Сатурнус – широко раскрытые, плоские цветки до 3,5 см в поперечнике с немного вытянутыми верхушками долей наружного круга. Окраска желтовато-кремовая с ярко-желтым горлом. Снаружи в основании зеленовато-бурое пятно, доли наружного круга исчерчены густыми сиреневыми штрихами. Трубка серовато-зеленая, длиной до 2,5 см.

На фото: Полянка из крокусов

Из последних достижений селекционеров в продажу поступают следующие сорта хризантусов: Ай Кэтчер, Мисс Вэйн, Паркинсона, Скайлайн, Цваненбург Бронзе и другие.

,

Наши бабушки, выращивая землянику садовую, или клубнику, как привыкли мы её называть, о мульчировании не особо беспокоились. Но сегодня этот агроприем стал основополагающим в достижении высокого качества ягоды и снижения потерь урожая. Кто-то может сказать, что это хлопотно. Но практика показывает, что затраты труда в данном случае окупаются сторицей. В этой статье предлагаем вам познакомится с девяткой лучших материалов для мульчирования садовой земляники.

Суккуленты очень разнообразны. Несмотря на то, что более модными всегда считали «малышей», к ассортименту суккулентов, с помощью которых можно украсить современный интерьер, стоит присмотреться внимательнее. Ведь окрасы, размеры, узорность, степень колючести, влияние на интерьер – лишь несколько из параметров, по которым можно их выбирать. В этой статье расскажем о пяти самых модных суккулентах, которые удивительным образом преображают современные интерьеры.

Мяту использовали египтяне еще за 1,5 тысячи лет до нашей эры. Она отличается сильным ароматом из-за большого содержания различных эфирных масел, обладающих высокой летучестью. Сегодня мяту используют в медицине, парфюмерии, косметологии, виноделии, кулинарии, в декоративном садоводстве, в кондитерской промышленности. В этой статье рассмотрим самые интересные разновидности мяты, а также расскажем об особенностях выращивания этого растения в открытом грунте.

Люди начали выращивать крокусы еще 500 лет до наступления Нашей эры. Хотя присутствие этих цветов в саду мимолетно, мы всегда с нетерпением ждем возвращения вестников весны в следующем году. Крокусы - одни из самых ранних первоцветов, чье цветение начинается, как только сойдет снег. Однако сроки цветения могут отличаться в зависимости от видов и сортов. Эта статья посвящена самым ранним разновидностям крокусов, которые зацветают в конце марта-начале апреля.

Щи из ранней молодой капусты на говяжьем бульоне - сытные, ароматные и простые в приготовлении. В этом рецепте вы узнаете, как сварить вкусный говяжий бульон и приготовить на этом бульоне лёгкие щи. Ранняя капуста варится быстро, поэтому её кладут в кастрюлю одновременно с остальными овощами, в отличие от осенней капусты, которая готовится несколько дольше. Готовые щи можно хранить в холодильнике несколько дней. Настоявшиеся щи получаются вкуснее только что приготовленных.

Вглядываясь в разнообразие сортов томатов, сложно не растеряться – уж очень широк сегодня выбор. Даже опытных огородников он иногда смущает! Однако понять азы подбора сортов «для себя» не так и сложно. Главное вникнуть в особенности культуры и начать экспериментировать. Одной из самых простых для выращивания групп томатов выступают сорта и гибриды с ограниченным ростом. Они всегда ценились теми огородниками, кто не имеет много сил и времени на уход за грядками.

Некогда очень популярные под именем комнатной крапивки, а затем всеми забытые, колеусы сегодня – одни из самых ярких садовых и комнатных растений. Они не зря считаются звездами первой величины для тех, кто ищет прежде всего нестандартные окрасы. Простые в выращивании, но не настолько не требовательные, чтобы подходить всем, колеусы требуют постоянного контроля. Но если о них заботиться, кустики из бархатистых неповторимых листьев легко затмят любого конкурента.

Запеченный в прованских травах хребет лосося - «поставщик» вкусных кусочков рыбной мякоти для легкого салата со свежими листиками черемши. Шампиньоны слегка обжаривают в оливковом масле, а потом поливают яблочным уксусом. Такие грибы вкуснее обычных маринованных, и они лучше подходят для запеченной рыбы. Черемша и свежий укроп прекрасно уживаются в одном салате, подчеркивая аромат друг друга. Чесночная острота черемши пропитает и мякоть лосося, и кусочки грибов.

Хвойное дерево или кустарник на участке – это всегда здорово, а много хвойных - ещё лучше. Изумрудная хвоя различных оттенков украшает сад в любое время года, а фитонциды и эфирные масла, выделяемые растениями, не только ароматизируют, но и делают воздух чище. Как правило, большинство районированных взрослых хвойных растений, считаются весьма неприхотливыми деревьями и кустарниками. Но молодые саженцы куда более капризны и требуют грамотного ухода и внимания.

Сакура, чаще всего, ассоциируется с Японией и ее культурой. Пикники под сенью цветущих деревьев давно уже стали неотъемлемым атрибутом встречи весны в Стране восходящего солнца. Финансовый и учебный год здесь начинается с 1 апреля, когда цветут великолепные сакуры. Поэтому многие значимые моменты в жизни японцев проходят под знаком их цветения. Но отлично растёт сакура и в более прохладных регионах - определённые виды успешно можно выращивать даже в Сибири.

Мне очень интересно анализировать, как изменялись вкусы и пристрастия людей к тем или иным продуктам питания на протяжении веков. То, что когда-то считалось вкусным и являлось предметом торговли, со временем теряло свою ценность и, наоборот, новые плодовые культуры завоёвывали свои рынки. Айва возделывается уже более 4-х тысяч лет! И даже в 1 веке д. н. э. было известно около 6 сортов айвы и уже тогда описывались способы её размножения и выращивания.

Порадуйте своих домочадцев и приготовьте тематическое творожное печенье в виде пасхальных яиц! Ваши детки с удовольствием примут участие в процессе - просеют муку, соединят все необходимые ингредиенты, замесят тесто и вырежут затейливые фигурки. Затем с восхищением будут наблюдать, как кусочки теста превращаются в настоящие пасхальные яйца, а далее с таким же воодушевлением будут поедать их с молоком или чаем. Как сделать такое оригинальное печенье на Пасху, читайте в нашем пошаговом рецепте!

Среди клубневых культур декоративно-лиственных любимцев не так уж и много. И каладиум - истинная звезда среди пестролистных обитателей интерьеров. Решиться завести каладиум может не каждый. Это растение требовательное, и в первую очередь – к уходу. Но все же слухи о необыкновенной капризности каладиумы никогда не оправдывают. Внимание и забота позволяют избежать любых трудностей при выращивании каладиумов. А простить небольшие ошибки растение может почти всегда.

Сытное, невероятно аппетитное и просто элементарное в приготовлении блюдо мы подготовили для вас сегодня. Эта подлива универсальна на сто процентов, так как подойдет к каждому гарниру: овощам, пасте, да к чему угодно. Подлива с курицей и грибами спасёт вас в моменты, когда нет времени или не хочется особо думать о том, что приготовить. Возьмите вам любимый гарнир (можно это сделать заранее, чтобы все было горячим), добавьте подливу и обед готов! Настоящая палочка-выручалочка.

Среди множества разных сортов этих популярнейших овощей мы расскажем о трех, которые отличаются прекрасным вкусом и относительно неприхотливыми условиями выращивания. Характеристика сортов баклажанов «Алмаз», «Черный красавец» и «Валентина». Все баклажаны имеют мякоть средней плотности. У «Алмаза» она зеленоватая, а у остальных двух – желтовато-белая. Их объединяет хорошая всхожесть и отличная урожайность, но в разное время. Цвет кожицы и форма у всех разные

Крокусы или шафран – растение клубнелуковичное, принадлежит семейству ирисовых. В естественной среде обитания цветы распространены в степях и лугах Европы, в Центральной Азии и на Ближнем Востоке. Ученые насчитали около трехсот сортов этих прелестных луковичных цветов.

Цветут крокусы не только в весенние месяцы, а еще и осенью. Крокусы относятся к многолетникам, хорошо переносящим морозы, но им, тем не менее, требуется своевременно проведенная пересадка, которая будет залогом будущего отличного цветения.

Выкапываем луковицы крокусов

Если у вас садовое разведение крокусов, то тогда многие советуют проводить пересадку раз в пять лет. Если же у вас цветы растут в домашних условиях, то здесь растениям требуется создавать условия похожие на естественные. У шафрана от большой луковицы ежегодно отпочковываются мелкие луковички (детки), которые надо вовремя рассаживать, чтобы они не мешали друг другу нормально расти и развиваться. У крокусов, как и у других луковичных растений, существует период покоя. Летом, во время цветения и роста других растений, крокусы начинают увядать. Для них это нормальное состояние, так что не стоит этого пугаться. Обычно это происходит в середине лета. В это время рекомендуется выкопать луковички, осмотреть их, удалить поврежденные и больные экземпляры. После луковицы надо очистить, подсушить пять-семь дней и переместить в сухое и прохладное помещение для хранения.

Если же у вас осеннецветущие крокусы, то надо знать, что у них период покоя на месяц раньше, чем у тех, которые будут цвести весной. Выкапывать шафран, цветущий осенью, если в этом есть необходимость, следует с июня по середину августа.

Хранение крокусов

После того как луковички были извлечены из земли, надо их очистить от остатков почвы, отмерших корешков и чешуй. Подготовленные луковицы помещают одним слоем в ящик. Для самых мелких луковичек вполне подойдет обычная коробка, в которой были конфеты.

До августа хранить луковицы следует при температуре не менее 22°С, так как более низкая температура не позволит сформироваться цветочным почкам. В августе температуру снижают до 20°С, через семь дней – до 15°С. В домашних условиях сложно, конечно, создать подобные условия. Поэтому постарайтесь оставить луковицы в сухом помещении с качественной вентиляцией и комнатной температурой.

Посадка луковиц крокусов

Для посадки луковичек следует подготовить почву. Для крокусов требуется плодородная легкая почва. Для удобрения можно использовать перепревший навоз, а вот свежий не подходит. Обязательно сделать дренажный слой. Для этого использовать можно либо мелкий песок, либо меленький гравий. Для посадки в открытый грунт выбирайте участки с хорошим освещением.

Если вы собираетесь высадить крокусы в домашних условиях, чтобы они успели расцвести к новогодним праздникам, то луковицы высаживают в середине сентября. В горшке луковички не должны касаться друг друга, старайтесь для посадки в один горшок брать луковицы приблизительно одного и того же размера. В среднем с момента посадки в домашних условиях до цветения уходит 3,5 месяца.