Земклуника: особенности культуры, сорта

Земклуника - это новый гибрид двух ягодных культур, полученный путём скрещивания крупноплодной садовой земляники и европейской клубники.

Кусты у земклуники высокие, мощные, хорошо облиственные. Листья густо опушённые, светло-зелёные, гофрированные, необыкновенно красивые. Цветоносы высокие, у некоторых сортов прямостоячие даже при полной зрелости ягод. А это значит, что ягоды не пачкаются и меньше поражаются болезнями, особенно серой гнилью.

Цветение земклуники очень декоративно, т.к. одновременно распускается множество цветков на возвышающихся над кустами цветоносах. Все цветки и ягоды стоят шапкой, а их обилие поражает.

Практически все цветки завязывают ягоды. Ягоды красные с ярким фиолетовым оттенком, средняя масса 6-10 г, максимальная масса отдельных ягод до 15 г и более. Ягоды плотные, лёжкие, транспортабельные, имеют высокие десертные качества и специфический мускатный аромат. Средний урожай с одного куста до 250-300 г. Срок созревания ягод средний, на 3-4 дня позже ранних сортов земляники.

Земклуника отлично подходит для замораживания как в виде пюре, так и в виде цельных ягод, которые превосходно сохраняют вкус и аромат после размораживания.

Она более технологична и при этом превосходит садовую землянику по вкусу и аромату. От земляники она унаследовала урожайность и размер ягод, от клубники - зимостойкость, высокие цветоносы, устойчивость к болезням и мускатный аромат ягод.

Садоводы, которые её давно выращивают, называют её чудо-ягодой. И это не надуманный эпитет, т.к. в этом растении удачно соединены такие качества, которые не смогла объединить матушка-природа:

Удивительная красота высоких статных кустов (в период цветения грядка земклуники не уступает по красоте цветочной клумбе) и эстетичная удлиненная форма крупных ягод;

Зимостойкость, нетребовательность к уходу и невосприимчивость земклуники ко многим болезням (она более выносливая и жизнестойкая, чем садовая земляника), благодаря чему она радует садоводов урожаем даже в неурожайные годы;

Урожайность от 250 до 300 и более граммов с куста (в зависимости от сорта);

Своеобразный сладкий, иногда с кислинкой и обязательно с пряно-мускатным ароматом вкус;

Несобранные ягоды земклуники не осыпаются и не пропадают не взирая на любые погодные условия, а «подвяливаются» на кусте и превращаются в своеобразный «земклуничный изюм», который позже можно собрать и использовать для заварки полезного чая;

Переработанная на варенье, земклуника сохраняет эстетичную форму ягод и цвет, их аромат.

Агротехника возделывания земклуники в условиях любительского сада почти не отличается от той, которую осуществляют на обычных сортах садовой земляники. Усы начинают образовываться в середине июля, причем их очень и очень много. Плети очень длинные, поэтому их надо возможно чаще удалять, чтобы не ослабить растения и не снижать урожай будущего года.

В связи с обильным расходом питательных веществ на образование огромного количества цветков и усов, сильной облиственностью земклуника требует подкормок в повышенных дозах.

Поэтому, кроме заправки почвы перед посадкой органическими и минеральными удобрениями, земклунику необходимо дополнительно подкармливать (один раз в две недели) жидкими органическими удобрениями, расходуя примерно 10 литров раствора на 1 кв. метр. Можно использовать и минеральные подкормки.

Эффективны и некорневые подкормки земклуники:

Весной в начале роста растений - смесью марганцовокислого калия, борной кислоты и молибденово-кислого аммония в 0,2% концентрации каждого;

В начале цветения и в период роста завязей - раствором сернокислого цинка (3 грамма на 10 литров воды);

В августе - раствором мочевины (1 ст. ложка на 10 литров воды).

Агротехника выращивания земклуники точно такая же, как и для садовой земляники. Розетки следует сажать на расстоянии 15-20 см с междурядьями 40-50 см, причем приживаемость их очень высокая.

Если сажаете розетки в июле, то следующим летом ваша грядка порадует вас неплохим урожаем ягод. Розетки, посаженные в конце августа - начале сентября, следующим летом выпустят 1-3 цветоноса, и вы сможете лишь продегустировать ягоды.

Но земклунику можно успешно выращивать и старинным ковровым способом, причем он имеет даже определённые преимущества. Во-первых, он менее трудоёмок, поскольку практически не требует прополки. Во-вторых, повышается морозоустойчивость растений, так как между ними мало пространства и почва практически полностью закрыта листвой. В-третьих, у вас не будет проблем с уничтожением грядок, поскольку землянику таким способом, как правило, выращивают в трёхлетней культуре, и она не успевает сформировать большую корневую систему. В то же время многие садоводы, выращивающие земклунику обычным способом, жалуются, что им бывает сложно уничтожить грядку, поскольку у растений развивается мощная корневая система и приходится практически «выкорчевывать» каждое растение.

Заболевание земклуники серой гнилью незначительно даже в дождливые годы - всего 3-4% против 60-70% у земляники. Такое незначительное поражение ягод гнилью объясняется не только малой восприимчивостью гибрида к этому заболеванию, но и постоянным проветриванием ягод, расположенных выше листьев. Они остаются чистыми даже во время ливневых дождей.

К отрицательным свойствам земклуники можно отнести значительно более мелкие, чем у земляники, ягоды и более длительное время от цветения до плодоношения. Но положительных свойств гораздо больше, и по своему значению они гораздо весомее. Это делает земклунику удобной и выгодной ягодой для выращивания в коллективных садах.

В садах сейчас часто встречаются следующие сорта земклуники:

Диана . Кусты мощные, цветоносы находятся на уровне листьев, цветки обоеполые. Ягоды овальной формы, их средний вес 9-10 г. Максимальный - до 18 г. Они имеют приятный кисло-сладкий вкус. Урожай с одного куста составляет 250-300 г. По величине ягод и урожайности этот сорт земклуники ближе к садовой землянике.

Мускатная бирюлевская . Кусты средней высоты, цветоносы высокие, цветки обоеполые. Ягоды удлинённые, первые - массой до 20 г, остальные значительно мельче.

Надежда Загорья . Кусты мощные, цветоносы высокие и толстые. Цветки обоеполые. Первые ягоды массой до 20 граммов. Сорт очень урожайный.

Пенелопа. Кусты средней высоты, обоеполые цветки расположены на уровне листьев. Первые ягоды массой до 20 г, затем сильно мельчают. Урожайность средняя. Сорт очень зимостойкий, чрезвычайно устойчивый к болезням и вредителям сорт.

Его вкусные тёмно-вишнёвые с фиолетовым отливом ягоды отличаются нежной мякотью и ароматом. Сорт по своим качествам находится ближе к клубнике.

Раиса . Кусты высокие, цветоносы расположены выше листьев, цветки обоеполые. Ягоды овально-конические, красные, с фиолетовым оттенком, душистые, первые массой до 20 г, затем мельчают. Сорт очень урожайный.

Цукат мускатный . Кусты средней высоты, цветоносы на уровне листьев. Цветки обоеполые. Плодоножки длинные, легко отрываются. Ягоды плотные, тёмно-красные, средняя масса ягод 6-8 г. Урожайность средняя.

В последние годы появились новые сорта земклуники, созданные на Кокинском опорном пункте (Брянская обл.) селекционером С. Айтжановой. Это сорта: Купчиха, Крошка, Анастасия. Ягоды у них значительно крупнее, чем у ранее созданных сортов.

Земклуника Купчиха - это относительно новый сорт. Ягоды его отличаются повышенной величиной ягод (весят до 20 г), специфическим ароматом и сладким, без кислинки, вкусом. Растения обладают самым высоким уровнем зимостойкости и устойчивости к болезням.

Земклуника Крошка , несмотря на такое название, относится к группе крупноплодных растений. Вес отдельных ягод достигает 25 г, а в основном - около 20 г. Уже на второй год растение образует большое количество цветоносов.

Одним из самых зимостойких на сегодняшний день оказался сорт Витязь . Листья его не желтеют даже после очень холодных малоснежных зим. Ягоды созревают в конце июня - начале июля. Средний их вес - 10-12 грамм, самые же крупные достигают 30 г. Обычно на одном растении образуется до 10 возвышающихся над листьями цветоносов. Урожай ягод с куста составляет 500-700 г.

Рекордсменом по зимостойкости стал и сорт Соловушка . Ягоды его созревают в начале июля. На каждом растении образуется не менее десяти мощных цветоносов. Урожай с куста - до одного килограмма ягод средней массой 20-25 г, но встречаются и значительно более крупные ягоды.

Но самый большой интерес вызвал сорт земклуники Кокинская отборная . Ягоды действительно оказались отборными и необычайно крупными. Они удлинённой, иногда несколько плоской формы, с перешейком и загнутыми чашелистниками, ближе к земляничному типу.

Они очень плотные, с поверхностными золотистыми семенами, имеют неравномерный окрас от тёмно-красных до зеленоватых оттенков (заметно сказывается земляничное присутствие). Но это только в начале созревания ягод. Затем они становятся равномерно окрашенными в тёмно-красный цвет с розовато-красной плотной мякотью отменного вкуса и аромата.

А теперь о другом. Земклунику можно выращивать не только как съедобную и полезную культуру, быстро вступающую в пору плодоношения, но и как декоративное растение. Все привыкли, что для земляники нужно готовить отдельные грядки, которые бывают преимущественно прямоугольной формы.

Но, помимо грядок, земклунику можно выращивать, сажая розетки вокруг цветочной клумбы.

Так вы сэкономите место, поможете цветочным культурам, растущим на клумбе, успешно перезимовать, если морозы будут слишком сильными, и украсите клумбу, поскольку кроме цветов и ягод у земклуники долго остаются зелеными листья, и даже зимовать она уходит, не сбрасывая их.

Вы можете окантовать дорожку, ведущую к дому, кустиками земклуники, и этот приём тоже позволит сэкономить место и получить дополнительный урожай ягод.

Если вы только начинаете разрабатывать свой участок, то сажайте земклунику на всех свободных местах на участке - в рабатках и на клумбах, вокруг кустов и деревьев. Это позволит уже на второй год после посадки иметь приличный урожай вкусных, ароматных ягод.

Приятным дополнением ко всему сказанному является и ещё одно её ценное свойство. Роскошные кусты с мощными корнями и листьями подавляют рост сорняков и прекрасно подходят для задернения садового участка.

Участок, покрытый кустиками земклуники, не нуждается в прополке. Достаточно весной провести рыхление вилами, как бы приподнимая кусты. Изредка пробивается один-другой сорняк, который можно просто сорвать.

Земклуника легко переносит небольшое затенение. Эту её особенность можно использовать, сажая её под деревьями и на неухоженных участках, получая двойную выгоду: избавиться от сорняков и снять урожай. Пусть они будут не такие сладкие, как на солнечной грядке, но всё равно они полезные и ароматные. Созревают они там на 7-8 дней позднее, но зато период сбора ягод получается более растянутым.

В. Г. Шафранский

Земклуника: уход и размножение

Самая популярная ягода на наших участках - садовая земляника, или, как мы её называем, клубника. Реже выращивают настоящую клубнику, или землянику мускатную, с мелкими душистыми ягодами. Учёные давно пытались скрестить эти растения, надеясь соединить крупноплодность первой с ароматом и стойкостью второй.

Земклуника размножается легко - розетками, которых образуется множество. Если посадить их во второй половине августа - начале сентября, то уже летом следующего года можно собирать урожай. При весенней посадке растения принесут плоды через год.

Почвы предпочтительны суглинистые, с достаточным содержанием гумуса, хорошо удерживающие воду. Глинистые и песчаные улучшают, внося органические удобрения: перегной, компост, перепревший навоз. Или птичий помёт (1-1,5 кг на 1 кв. м) под перекопку. Кислые почвы (pH 5,2 и ниже) известкуют, но это делают за год-два до посадки, иначе растения плохо приживутся.

Земклунику хорошо сажать после чеснока, укропа, петрушки, бобовых. После картофеля же, томатов, огурцов, капусты - нельзя, так как эти культуры поражаются вертициллёзным увяданием (вилтом), опасным для земляничных, а возбудитель заболевания сохраняется в почве в течение 12-13 лет.

Если участок расположен в низком месте, то земклунику высаживают на грядах, располагая их с севера на юг. Хорошо, если основу почвенной смеси составляет дерновая земля, - так гряды будут меньше разрушаться во время обработки. Схема посадки однострочная, в ряду 15-20 см, между рядами - 60-70 см. Можно использовать чёрную плёнку (её расстилают по почве, края закрепляют, делают отверстия, в которые высаживают рассаду). Посаженные растения хорошо поливают и осторожно мульчируют торфом, перегноем, не засыпая розетки. Для посадки желательно выбрать дождливый день. В жаркую погоду растения притеняют нетканым материалом (типа лутрасила) или свежескошенной травой.

Дальнейший уход за земклуникой сходен с уходом за садовой земляникой. В качестве весенней и летней подкормок используют навозную жижу, разбавляя её в два раза.

На одном месте растение хорошо плодоносит три года, затем плантацию переносят.

Плоды земклуники вкусные, с приятным мускатным ароматом, плотные, хорошо хранятся и транспортируются.

Мускатная бирюлевская - среднеранний, устойчивый к болезням. Урожайность - 1,2 кг с 1 кв. м. Ягоды до 13-15 г, тёмно-красные, очень ароматные.

Надежда Загорья - среднеранний. Растения компактные, образуют множество мелких усов. Продуктивность - около 1 кг с 1 кв. м. Ягоды блестящие, тёмно-красные с фиолетовым оттенком, весом 5-16 г.

Пенелопа - среднеранний, устойчивый к болезням сорт. Кусты мощные. Урожайность - до 1 кг с 1 кв. м. Ягоды первого сбора до 10 г, овальные, розовые.

Раиса - среднеспелый. Продуктивность 170-340 г с куста. Ягоды до 30 г.

Рапорт - сорт среднего срока созревания. Кусты высокие, мощные. Урожайность - около 1 кг с 1 кв. м. Ягоды от 5 до 10 г, красные с фиолетовым оттенком.

Сотрудник Кокинского опорного пункта ВСТИСП, профессор Светлана Айтжанова, разработала новые перспективные сорта: Анастасия, Крошка, Купчиха - урожайные, с очень сладкими крупными ягодами с мускатным привкусом.

Сорта с кисло-сладкими ягодами: Анастасия, Диана, Клубничная, Купчиха, Пенелопа, Цукат мускатный.

Самые сладкие: Мускатная бирюлевская, Раиса.

В последние несколько десятков лет среди дачников и владельцев приусадебных участков особо популярной стала такая , как земклуника. Ее преимуществами являются устойчивость к заморозкам, низкая восприимчивость к заболеваниям и ни с чем не сравнимый аромат.

Название «земклуника» является производным от слов « » и « », эта ягода была получена путем скрещивания своих прародителей и вобрала в себя лучшие клубнично-земляничные качества. Все без исключения сорта земклуники отличаются гораздо более мощными кустами, ее плоды визуально похожи на и имеют оттенок фиолетового цвета.

В первые годы ягоды земклуники крупнее среднестатистической (20 и более граммов), но со временем они мельчают до усредненной массы в 6–8 граммов. В этом материале вы сможете найти самые популярные сорта земклуники с фото.

«Купчиха»

Считается относительно новым сортом земклуники, который был выведен во второй половине 80-х годов прошлого столетия. Плоды «Купчихи» имеют вытянутую цилиндрическую форму. Внешне они выглядят как немного подсохшие, но на вкус сорт этих ягод очень сладкий и сочный. Урожайность земклуники «Купчиха»(300 г с куста) нельзя назвать высокой, что с лихвой компенсируется хорошим товарным видом и крупной (12–20 г) ягодой, дополнительными преимуществами являются полная невосприимчивость к и .

Знаете ли вы? Клубника растет не только на кустах - в горных районах Индии и в южной части Центрального Китая, Новой Зеландии и Австралии произрастают клубничные деревья.

«Раиса»

Эта разновидность земклуники одинаково хорошо воспринимает как дождь, так и жару и отличается высокой скоростью роста. «Раисе» не страшны весенние заморозки на грунте и в воздухе, кусты этого сорта цветут очень обильно. Плоды этого сорта отличаются овально-конической формой, довольно твердые на ощупь и очень сладкие на вкус, аромат «Раисы» - чисто клубничный, что делает ее идеальной для приготовления варенья. Урожайность земклуники «Раиса» - 350–400 г с куста, масса плодов достигает 25 г.

«Дар»

Этот сорт земклуники на пространствах СНГ распространен мало, информации о нем также немного. Урожайность от 250 до 350 г с куста, при массе ягоды в 10–15 г. Отлично себя чувствует в условиях повышенной влажности и малом количестве солнечных лучей, поэтому пользуется популярностью у российских дачников.

Знаете ли вы? Самую большую ягоду клубники весом 250 граммов удалось вырастить японскому фермеру Кодзи Накао из японского города Фукуока, ее размеры составляли 8×12×10 см.

«Пенелопа»

Относится к среднеранним сортам земклуники, отлично показала себя как в средней полосе, так и в южных регионах. Куст растения отличается средними размерами, стабильно плодоносит даже при неблагоприятных погодных условиях.
Плоды земклуники «Пенелопа» несколько меньше по сравнению с другими сортами земклуники. «Пенелопа» не боится никаких грибковых болезней. Главной угрозой для сорта являются , но даже эти потери с лихвой компенсирует высокая урожайность (250–280 г с куста).

«Студенческая»

Этот и был изобретен российскими селекционерами. Отличается растянутым сроком плодоношения, мелкими, ароматными и поразительно сладкими ягодами. Плоды имеют традиционную удлиненную форму, культура невосприимчива к морозу, гнили, грибку и земляничному . Урожайность - 300 г с куста, срок созревания - вторая половина июля.

Важно! Для того чтобы добиться максимальной урожайности, земклунику необходимо подкармливать дважды в год - весной и осенью.

«Диана»

Наверное, самый необычный сорт - кусты «Дианы» высокие, а ягоды овальные, их масса может достигать 20–25 г. Отличается прекрасными вкусовыми качествами, что делает ягоду незаменимым продуктом для приготовления варений и джемов. «Диана» плодоносит с конца июня по начало августа, что стало причиной ее заслуженно высокой популярности.

«Находка»

Один из наиболее неприхотливых сортов, ягода не отличается большими размерами, но при этом очень сладкая с ярко выраженным земляничным вкусом. Форма плодов «Находки» очень похожа на клубнику и является конусовидной. Плодоносит «Находка» с конца по середину июля.

«Надежда Загорья»

Специалисты отмечают высокую урожайностью (до 450 г с куста) этого сорта, кусты очень высокорослые, чем и обращают на себя внимание. Форма плодов округло-коническая, их на кусте может быть до 30 штук, семянки «Надежды Загорья» желто-красного цвета и выстилаются на поверхности ягоды сплошной сеткой. Вкус этой сочной и упругой ягоды с отчетливым мускатным привкусом, плодоносит с конца июня по начало июля.

Важно! На тяжелых почвах, таких как глинистые, земклуника растет плохо. Глинистая фракция, образуя уплотненные слои, способна долго удерживать влагу, что приводит к загниванию корней.

«Рапорт»

Рослая и раскидистая, традиционно устойчивая к морозам и резким перепадам температур. Отличается обильным цветением и таким же большим количеством плодов. Ягоды имеют красно-коричневый цвет, твердые, сочные и ароматные, на плодоножках держатся долго. Этот сорт нуждается в своевременном уходе - поливе и внесении удобрений. Созревает довольно поздно - к концу июля.

Земклуника. Сорт Раиса

В Марь-Ванне №15 за 9 апреля 2008 г мы писали о необычной землянике, которая размножается усами и одновременно наращивает куст по типу кустовой садовой земляники. Писали в надежде, что наши единомышленники помогут определить, какой сорт нам достался, так как попал он к нам безымянным. За это время нами получено много откликов. Огородники народ любопытный и неравнодушный (на это мы и рассчитывали). Нам прислали много копий статей о земклунике, так, оказывается, называется наша земляника. Одна из них нам показалась очень интересной и, сравнив фотографии и описание с нашей земляникой, мы пришли к выводу, что сорт Раиса очень похож на нашу землянику и по форме, и по размеру ягоды.
Садовод - любитель Виктор Иванович Еременко очень подробно описал все особенности земклуники. Мы приводим выдержку из его статьи, чтобы все, кто приобрел этот ягодник, могли сравнить с его описанием.
«Это культура, полученная путем скрещивания садовой земляники с клубникой Миланской. Растения этого сорта прислала мне автор, кандидат биологических наук Татьяна Сергеевна Кантор, в мае 1982 года. Розетки были маленькими, с очень тонкими корешками, но все быстро принялись и энергично пошли в рост. В июне кустики стали уже довольно большими. Началось образование большого количества сильных усов.
В течение всего лета, и в жаркие, и в дождливые дни, растения были чистыми, без повреждений какими-либо болезнями.
Под снег ушли сильные, сформировавшиеся кусты. Без всякого укрытия перезимовали и вышли из-под снега с чистой изумрудно-зеленой листвой. Все сорта оказались устойчивыми к возвратным весенним заморозкам. К 25 мая растения выгнали
сильные цветоносы выше листвы (в этом их несомненное достоинство) и буйно зацвели. Количество цветков быстро возрастало, и вот уже вся грядка покрылась нежными белыми цветками.
Образование такого большого количества цветков на кусте объясняется зонтиковидным строением соцветия.
Сильные цветоносы в процессе роста разветвляются на две большие ветки, каждая из них разветвляется еще на две, те в свою очередь снова на две веточки потоньше, на них отрастают 4- 5 плодоножек. В середине, в развилке предпоследнего ответвления, распускается крупный цветок, дающий самую крупную ягоду. В развилке каждого последнего ответвления цветок немного поменьше, но он тоже дает крупную ягоду, а потом уже на плодоножках распускаются все остальные цветки. Получается, что один цветонос несет соцветие с 9, 11, порой 15 цветками, а каждый даже сравнительно небольшой куст выгоняет 9 - 12 толстых цветоносов. Вот откуда такое обилие цветков. К ценной способности гибридов следует отнести и то, что при таком буйном цветении завязь оказалась 100 %-ной.
Сильное похолодание и дожди не помешали созреванию ягод. Массовый сбор их проводил с 26 июня по 14 июля. Ягоды, несмотря на высокую влажность в период их созревания, были плотными, очень сладкими, с нежным клубничным ароматом муската, лежкими, транспортабельными, незаменимыми для приготовления варенья.
После плодоношения я расчистил кусты, разрыхлил почву, подсыпал плодородной земли, и под снег ушли
сильные кусты с крупной молодой листвой. На второй год они тоже хорошо перезимовали. Не выпало ни одного растения. В последующие сезоны картина была такой же.
Даже в самый неблагоприятный год, когда со второй декады июня у нас началось сильное похолодание и ежедневно шли ливневые дожди, продолжавшиеся и в июле - в течение всего периода созревания ягод,- кусты земклуники стояли чистыми, нарядными, а в то же время ягоды садовых сортов земляники, пораженные серой гнилью, гибли целыми гроздями. От сырости пропало небольшое число ягод (3 - 4 %), а пораженных серой гнилью я вообще не увидел. Конечно, исключительно высокая влажность сказалась - мелких, недозревших ягод было больше обычного. Да и созревать ягоды начали позже.
Земклуника представляет, по моему мнению, большой интерес для садоводов-любителей».
Не можем не согласиться с выводами Виктора Ивановича.
От себя хотим добавить. Ягода интересная не только своими вкусовыми и товарными качествами. Она может использоваться как очень декоративное почвопокровное растение. Нельзя отвести глаз, когда зацветает эта
грядка. Как кусочек белоснежной зимы. А когда созревают ягоды, грядка превращается в красный ковер с таким сильным ароматом, что невозможно пройти мимо, не вдохнув аромат на полную грудь. Жаль, что это явление временное. До морозов приходится любоваться лишь мощными листьями. После сбора урожая цветоносы лучше скосить и убрать, чтобы не портили вид, так как они становятся коричневыми и засыхают.При желании можно скосить и листья, они быстро отрастают и превращают грядку в зеленый ковер.
Посадочного материала имеем в достаточном количестве. Всем, кому не хватило саженцев в прошлый сезон, сможем выслать этой весной. Осенью высылать проблематично. Розетки укореняются очень слабо, особенно, если лето жаркое. Весной высылаем саженцы с отличной корневой системой.

С уважением Горогоцкие
Наталия Ефимовна и Алексей Александрович,
ул. Любечская, 11, кв. 125,
г. Чернигов, 14000,
моб. тел. 8-067-3877814 (всегда на связи),

Напечатано в МВ № 15 за 14 04 2010

Что же это за культура такая - земклуника? Это землянично-клубничный гибрид, полученный путем скрещивания сортов крупноплодной земляники и клубники Миланской.

Сортов земклуники много, но я расскажу о своем любимом сорте Пенелопа, который выращиваю уже около пятнадцати лет. Чем же отличается земклуника от обычной садовой земляники? Прежде всего, конечно же, вкусом. Поскольку земклуника - это гибрид, то и вкус у нее землянично-клубничый.

Что же касается ее урожайности, то за все время, которое этот сорт растет на моем участке, не было ни одного сезона, чтобы он подвел. Судите сами. Растет на любой почве. Размножается очень быстро. Кусты на второй-третий год имеют до 20 цветоносов. Если учесть, что на каждом из них по 10 ягод, то с куста получается уже 200! Впечатляет, не правда ли? Однако садоводы, выращивающие земклунику, скажут, что ягод-то много, но они мелкие. А вот это уже понятие относительное. Конечно, с сортом Гигантелла Максим ее не сравнить. Но, на мой взгляд, ягода размером 3-4 см - это уже не мелочь. Зато какой вкус и какое количество! Но самое, пожалуй, главное - эта ягода почти не требует никакого ухода. Растения не болеют серой гнилью, поскольку цветоносы ее высокие и во время цветения находятся над листьями. Плодоношение длительное (до 1,5 месяца), и ягоды всегда чистые, их не надо мыть, поэтому такой сорт - лучшее лакомство для детей.

Есть у Пенелопы один недостаток - ее бутоны очень любит долгоносик. Но, согласитесь, если даже вы поделитесь с ним половиной урожая, то, я думаю, все равно останетесь довольны урожаем. Например, я без особых усилий, вручную, собираю поврежденные долгоносиком бутоны (конечно, не все, а только часть).

Я не хочу никого призывать, чтобы вы обязательно посадили этот сорт на своем участке. Просто мне он очень нравится, и я решила рассказать о нем читателям.

Плодоносит Пенелопа ежегодно и очень обильно, поэтому я ничем ее не обрабатываю; тех ягод, которые остаются после нашествия вредителей, вполне достаточно для того, чтобы вдоволь полакомиться, а когда они станут мелкими, вы сможете сварить прекрасное варенье. Некоторые садоводы считают, что этот сорт земклуники требует много влаги, но у меня проблем с поливом не было, поскольку, во-первых, участок достаточно низкий, а во-вторых, при ковровом методе выращивания кусты сплошь покрывают грядку, и почва всегда остается влажной. Однако в засушливые годы дополнительный полив будет очень полезен, поскольку ягоды станут крупнее, а урожай - больше.

А сейчас я расскажу о том, как готовлю грядку под землянику и как правильно ее нужно посадить.

Взяв семена известного всем и любимого многими люпина, сажаю его везде, где только можно: рядом с кустом крыжовника, малины, любыми многолетними и даже однолетними цветами, сочетая разнообразие окраски люпина (а это белые, розовые, синие, фиолетовые, меланжевые и т. д. цветы) с той цветовой гаммой, которая присуща этому кусочку вашего участка. Затем, когда растения дадут большую зеленую массу, срезаю ее, освобождая соседние растения от тени (люпин разрастается очень сильно) и подкармливая их азотом, находящимся в земле на корнях люпина. Вся зеленая масса пойдет на приготовление грядки для земляники, так как люпин - растение из семейства Бобовых, он является самым лучшим азотным удобрением для нее. Вам не нужно будет покупать дорогостоящий навоз, потому что вы сами не заметите, как быстро люпин снова даст много зеленой массы и во второй раз порадует вас своими красивыми соцветиями.

Остается сделать грядку и положить в нее люпин. Для этого выкапываем в середине гряды канавку, а затем, уложив зеленую массу, засыпаем ее. Некоторые садоводы считают, что листья и ветви люпина нужно закладывать в грядку, лишь предварительно их подвялив. Что ж - и так тоже можно делать.

Итак, наша грядка готова. Здесь только нужно уточнить, что, по моим многолетним наблюдениям, сажать земклунику лучше всего после чеснока. Почему именно подходит чеснок? Все дело в том, что, как известно многим садоводам, после выкапывания чеснока все равно какое-то количество его обязательно останется в земле, поэтому вам не придется специально сажать чеснок (как делают многие садоводы) в грядку с земклуникой, пытаясь защитить ее от болезней. Растения чеснока вырастают в соседстве с этой культурой такими мощными, что порой их бывает трудно выкопать. Но имейте в виду, что чеснок может вызвать на землянике такое заболевание, как нематода. Я этого пока не наблюдала, но садоводы с многолетним стажем утверждают, что такое случается.

Теперь о самой грядке. Размеры и формы ее могут быть самыми разнообразными: прямоугольными, Г-образными, круглыми (для ремонтантных и шпалерных сортов), квадратными, длинными, узкими, широкими - все зависит от вашей фантазии, удобства ухода и целей выращивания.

Когда вы приступаете к посадке, приготовьте "болтушку" - смесь коровяка с глиной. Раствор должен быть в виде густой сметаны. Если у вас нет коровяка, можно обойтись глиной с землей (в том случае, если у вас песчаная почва). Некоторые считают, что это неправильно. Однако я, сажая розетки таким способом, еще ни разу не потеряла ни одного растения, поскольку приживаемость всегда была 100%-ной. Итак, сделав лунку, налив в нее воды, обмакнув корни розеток в "болтушку" (если корни длинные, более 7 см, их обрезают), их опускают в лунку, расправив по всей глубине (корни загибаться не должны). Затем в 2-3 приема засыпают лунку почвой, обязательно уплотняя ее и не допуская пустот около корней, при этом надо следить, чтобы верхушечная почка (сердечко) находилась на уровне почвы. Обычно такая посадка дает 100%-ную приживаемость рассады. Можно положить в лунку лист люпина, 1/3 чайной ложки гранулированного удобрения "AVA", присыпать его слегка землей, полить и посадить розетку. Это даст дополнительную азотную подкормку, ускоряющую развитие растения.

Какие же розетки должны быть, чтобы приживаемость была такой высокой? Если вы берете их со своего участка, то они могут быть и с маленькими белыми корешками (обычно это растения, которые еще не укоренились и при посадке долго приживаются), но розетки должны быть только 1-го или 2-го порядка, и количество листиков на них должно быть не меньше трех. Если же вы покупаете посадочный материал, то надо выбирать розетку с тремя листьями и хорошей корневой системой.

Сажать розетки можно, размещая их в 2 или 3 ряда напротив друг друга или в шахматном порядке. Расстояние между растениями составляет 30-35 сантиметров, а между рядами - 40-50 см.

Если сажаете розетки в июле, то следующим летом ваша грядка порадует вас неплохим урожаем ягод. Розетки, посаженные в конце августа - начале сентября, следующим летом выпустят 1-3 цветоноса, и вы сможете лишь продегустировать ягоды.

Что же касается обрезки листовой массы после плодоношения, то я этого не делаю, поскольку такой прием нужно применять только в том случае, если ваша земклуника болела, и листья были повреждены. Сорт Пенелопа в этом не нуждается, наоборот, листья будут служить хорошей мульчой зимой, а главное - весной при возвратных заморозках, чтобы ваши растения не погибли.

А теперь о прекрасном. Земклунику можно выращивать не только как съедобную и полезную культуру, быстро вступающую в пору плодоношения, но и как декоративное растение. Все привыкли, что для земклуники нужно готовить отдельные грядки, которые бывают преимущественно прямоугольной формы.

Я же на собственном опыте убедилась, что, помимо грядок, земклунику можно выращивать, сажая розетки вокруг цветочной клумбы (а если у вас к тому же много клумб и сортов земклуники, то вокруг каждой можно посадить определенный сорт). Так вы сэкономите место, поможете цветочным культурам, растущим на клумбе, успешно перезимовать, если морозы будут слишком сильными, и украсите клумбу, поскольку кроме цветов и ягод у земклуники долго остаются зелеными листья, и даже зимовать она уходит, не сбрасывая их.

Вы можете окантовать дорожку, ведущую к дому, кустиками земклуники, и этот прием тоже позволит сэкономить место и получить дополнительный урожай ягод.

Очень хорошим является ковровый способ выращивания земклуники. Он имеет ряд преимуществ. Во-первых, он менее трудоемок, поскольку практически не требует прополки. Во-вторых, повышается морозоустойчивость растений, так как между ними мало пространства, и почва практически полностью закрыта листвой. В-третьих, у вас не будет проблем с уничтожением грядок, поскольку землянику таким способом, как правило, выращивают в трехлетней культуре, и она не успевает сформировать большую корневую систему. В то же время многие садоводы, выращивающие земклунику обычным способом, жалуются, что им бывает сложно уничтожить грядку, поскольку у растений развивается мощная корневая система, и приходится практически "выкорчевывать" каждое растение.

У меня таких проблем не бывает. Как только грядка мне уже не нужна, я срезаю все листья и оставляю их прямо на ней (если листва не повреждена вредителем), затем слоем 20-30 см укрываю грядку соломой, свежескошенной травой и другими органическими материалами, которые есть у вас под рукой. После этого на солому следует положить слой коровяка (коровяк, особенно свежий, ускоряет процесс разложения), а затем снова слой сена. Если коровяка нет, тогда кладите большее количество травы. Затем грядку хорошо полейте (лучше, если это будет раствор сброженных сорняков) и закройте пленкой. Можно использовать любую пленку - прозрачную или черную - неважно. Главное в этом случае то, что листья земклуники очень хорошо и быстро перегнивают. Уже через месяц (а обычно достаточно двух недель) вы можете спокойно перекапывать грядку. Делать это будет очень легко и просто, поскольку вам не потребуется никаких физических усилий. Перекапывать нужно только вилами, лопатой это делать не следует. Работая вилами, вы заодно избавитесь и от оставшихся и не перегнивших на грядке сорняков и корней.

К недостаткам коврового метода можно отнести то, что ягоды с годами мельчают, они разные по размеру и сроку созревания (даже если вы выращиваете один сорт).

Если вы только начинаете разрабатывать свой участок, то сажайте земклунику на свободных местах в рабатках и на клумбах, вокруг кустов и деревьев. Это позволит вам уже на второй год после посадки иметь приличный урожай вкусных, ароматных ягод.

Успехов всем, здоровья и больших урожаев этой волшебной ягоды!

Земклуника (Fragaria) относится к семейству ягодных. Она вбирает в себя качества клубники и земляники. Плоды получаются большими и ароматными, а само растение весьма неприхотливо и отличается зимостойкостью. Рассмотрим, какие сорта растения существуют и в чем их особенности.

В чем польза ягод

Ягоды земклуники – очень вкусный десерт. Потреблять их можно как в свежем виде, так и в виде пюре с сахаром. Пюре можно замораживать, полезные свойства оно не потеряет. Плоды обладают огромным числом полезных свойств. Ввиду этого, они помогают лечить различные заболевания – артрит, гипертонию, ревматизм, подагру. Конечно, полностью вылечиться только при помощи ягод не получится, но некоторые неприятные симптомы точно исчезнут.

Самое приятное – это то, что плоды не подвержены гниению. В самом худшем варианте – они просто засохнут. Этим земклуника напоминает иргу. Ее ягоды тоже просто засыхают, превращаясь в изюм.

Особенности сортов

На данный момент выделяется множество сортов земклуники:

• Диана;
• Надежда Загорья;
• Цукат Мускатный;
• Бирюлевская Мускатная;
• Рапорт и прочие.

С одного куста можно получить до 400 граммов плодов. Это равнозначно урожаю, полученному с одного куста обычной земляники.

Хорошим урожаем отличается такая земклуника, как Анастасия и Крошка. Оба сорта были выведены в Брянске.

Особого внимания заслуживает земклуника Купчиха. Все дело в больших, очень ароматных плодах. Вкусовые качества ягод также достойны восхищения. Созревание идет в июне-июле.

По внешнему виду представленная земклуника похожа на обычную садовую землянику. Такие же белые цветки, компактные розетки, тройчатые листья. Но по количеству цветков сорт намного опережает все остальные. Образуется до 25 цветоносов – до 250 цветков.

Первый урожай самый крупный – ягоды достигают в размере 6 см, а вес их – до 20 г. Затем плоды мельчают, но вкусовые качества у них остаются прежними. Ягоды не развариваются, сироп получается темным и ароматным.

Какой сорт выбрать

Надежда Загорья

Сорт Надежда Загорья представляет собой высокий куст. Цветки обоеполые, опыления не требуют. Идеальный вариант для любительского садоводства. Урожайность высокая – более 300 граммов с куста.

Клубчничный сорт

Клубчничный сорт хорош тем, что цветоносы у него прямые и толстые, ввиду чего ягоды поднимаются высоко и не поражаются серой гнилью. Недостаток – цветки однополые, поэтому им нужен сорт-опылитель. Средний урожай – 200 граммов с куста.

Пенелопа

Интересен сорт Пенелопа. Куст среднерослый. Урожайность обильная. Сорт отличается устойчивостью к мучнистой росе. Необходимости в опылителе нет.

Раиса

Земклуника Раиса обладает крупными плодами. С куста в среднем получается 350 граммов. Но иногда можно получить и все 400.

Бирюлевская Мускатная

Бирюлевская Мускатная является среднерослым кустарником. Ягоды отлично подходят для переработки. Максимальный вес ягоды может достигать 20 граммов. Урожай отличается стабильностью, средний.

Цукат Мускатный

Земклуника Цукат Мускатный отличается устойчивостью к вредителям и болезням. Можно просто высадить куст и забыть. Урожайность достигает 250 граммов с куста.

Рапорт

Рапорт – мощный куст. Цветоносы не гнутся под тяжестью урожая. С растения можно собрать более 200 граммов.

Диана

Диана – высокий куст с ягодами, масса которых равняется 20 граммам. Средняя урожайность – до 250 граммов.

Выбираем место

Главное условие для получения хорошего урожая – открытый, хорошо освещенный участок. Если будет хотя бы полутень, плодов завяжется очень мало, при этом они будут не такими ароматными и сладкими. При этом созреют ягоды на 2 недели позже. Однако в полутени можно расположить те растения, за которыми вы не предполагаете тщательно ухаживать. К примеру, если вы не собираетесь постоянно сидеть на даче. В полутени грунт лучше сохраняет влагу, а в засуху у урожая есть больше шансов выжить. Конечно, ягоды в данном случае будут мелкими, но более ровными. А срок сбора урожая продлится на 2 недели.

Посадка

В первую очередь, необходимо правильно подготовить почву. Для этого вносится подкормка в виде минеральных и органических удобрений . Вам потребуется:

• 200 граммов золы;
• 5 кг навоза;
• по 20 граммов суперфосфата и аммиачной селитры.

Расчет произведен на 1 квадратный метр. Простые минеральные удобрения могут быть взяты в качестве нитроаммофоски и нитрофоски – примерно 60 г на квадратный метр. Далее грунт тщательно перекапывают.

Высаживается земклуника либо весной, либо ближе к осени. При этом первый вариант считается оптимальным.

Точка роста должна находиться не слишком глубоко и не слишком близко к поверхности земли.

Так как куст формируется достаточно пышный, сажать растения близко друг к другу не следует. Расстояние между ними должно достигать 40 см. Посадка происходит либо в шахматном порядке, либо на двух грядах. Куст должен быть хорошо освещен.

Как правильно ухаживать

Земклуника требует тщательного ухода. При этом важную роль играет внесение подкормки. Есть три периода, в которые внесение удобрений является необходимым условием:

• перед цветением;
• во время самого цветения;
• после начала плодоношения.

Соблюдение представленных правил обеспечит вас хорошим урожаем в следующем году. Осенью требуется укрывать растения на зиму, но только если земля голая. Если есть снег, беспокоиться об этом нет необходимости. В качестве укрытия применяется лапник. Он отлично удерживает тепло и снег.

Тем не менее, земклуника обладает и целым рядом недостатков. Так, на ней часто образуются усы. Их необходимо удалять. Иногда плоды могут быть поражены серой гнилью. Часто заболевание отмечается на участках с повышенной влажностью. Однако, по сравнению с земляникой, представленное неудобство возникает намного реже. И самый большой минус – относительно небольшой вес ягод.

Размножение

Размножение растения происходит при помощи усов, семена использовать не обязательно. Усы сами ползут, образуют дочерние розетки и укрепляются в земле. Но важно вовремя производить обрезку, иначе земклуника заполонит весь сад. Для размножения подходят молодые усы с розетками, где есть уже 3 листа. Полностью сформировавшиеся кусты можно просто поделить на несколько мелких. Ягоды очень полезны микроэлементами и витаминами. Их можно есть свежими или сделать варенье. Плоды отлично подходят для заморозки. Затем из них можно делать пюре.

Вред ягоды

Плоды земклуники вредны только тем людям, у которых отмечается индивидуальная непереносимость продукта. Не рекомендуется применять в пищу ягоды и тем, у кого есть проблемы с ЖКТ. Помимо прочего, стоит ограничить прием ягод людям, страдающим от кариеса, цистита и мочекаменной болезни.

Земклуника – это растение, сочетающее качества земляники и клубники. Существует множество сортов растения, а это значит, что вы можете выбрать подходящий именно для ваших условий. Главное правило для богатого урожая – хорошая освещенность. Размножение происходит усами, но если очень хочется, можно просто посадить семена.