Большинство людей совсем не задумываются о том, как правильно мыть руки. Для многих в норме остается быстро споласкивать ладони перед приемом пищи или после возвращения с улицы. Но на самом деле эффект от такого секундного держания рук под водой не значительный. Для того чтобы забыть о микробах и патогенных возбудителях, нужно все лишь узнать несколько простых правил мытья рук.

На вопрос, как часто надо мыть руки, нет однозначного ответа. Правильно будет сказать «по мере необходимости». При этом эта необходимость у каждого человека индивидуальная. Если один человек практически не покидает дом и редко контактирует с другими людьми, то оптимальное количество процедур мытья рук у него будет меньше, чем у того, кто, например, ежедневно работает с почвой или животными.

Дети и вовсе относятся к группе, к которой должны быть повышены требования к более частому мытью рук, ведь во время прогулок на улице они то и дело прикасаются к качелям, турникам, копаются в песке, гладят бездомных животных.

В обязательном порядке необходимо мыть руки в следующих ситуациях:

• Перед приготовлением пищи;
• Перед приемом пищи;
• После тактильного контакта с сырыми продуктами. Особенно это важно, если речь идет о мясе и рыбе, ведь в них могут находиться болезнетворные бактерии и черви или их личинки;
• После посещения уборной комнаты;
• После приступа кашля или чихания, ведь в этот момент человек, как правило, закрывает рот ладонью, а значит, на ней могут остаться патогенные возбудители;
• После контакта с больным человеком;
• После уборки и стирки вручную, особенно, если применялись концентрированные дезинфицирующие вещества;
• После работы в саду или огороде;
• После выноса мусора;
• После общения с животными, даже домашними.

И, конечно, тщательно мыть руки важно перед контактом со слизистыми покровами и любыми дефектами кожи. Примерами могут служить использование и снятие контактных линз или обработка ран, царапин, акне, язв и прочего.

Как правильно мыть руки?

Проводимые исследования и опросы населения показали, что большинство людей не знают, как мыть руки правильно. И, как бы это абсурдно не звучало, действительно существует рекомендуемая инструкция в этом деле.

Для того, чтобы был эффект от процедуры, следует выполнять ее следующим образом:

1. Руки подставить под струю теплой или прохладной воды. Дать им полностью намокнуть;
2. Взять небольшое количество мыла и начать тереть его между ладоней. Чем больше пены появится, тем лучше;
3. Далее согласно инструкции, нужно намылить тщательно руки со всех сторон, распределяя пену по всей поверхности. Важно обратить особое внимание на области между пальцами, кожу под ногтями. Запястье также необходимо не забывать. Данный процесс должен продолжаться, не менее 20 секунд;
4. Сполоснуть руки и избавиться от остатков мыла;
5. Насухо вытереть руки обычным или бумажным полотенцем. В заведениях чаще всего присутствуют автоматические сушилки, вполне можно воспользоваться и ею.

Основная ошибка большинства людей заключается в том, что они намыливают руки часто, но слишком быстро. От этого теряется эффективность самой процедуры. Еще раз стоит обратить внимание, что контакт кожи рук с мыльной пеной должен длиться не менее 20 секунд.

Если промыть руки надо вне дома, а, например, в каком-либо торговом центре или кафе, то по окончании гигиенической процедуры закрывать кран нужно, используя барьерную защиту, так как на нем может оказаться большое количество бактерий. В этом случае лучше всего воспользоваться салфеткой или бумажным полотенцем, которое после необходимо выбросить.

Чем можно заменить мыло?

На сегодняшний день ассортимент мыла настолько широк, что можно выбрать практически любой аромат, цвет и даже форму. При этом нужно сразу указать, что большое значение для самой гигиены это не играет. Использовать можно любое мыло: жидкое или твердое, антибактериальное или простое туалетное, с дополнительными добавками или без. Если вдруг мыло закончилось в самый неподходящий момент, то помыть руки можно и с помощью геля для душа или шампуня.

Также существуют народные методы мытья рук, которыми пользуются люди, предпочитающие максимально ограничивать контакты с химическими веществами. Примерами таких природных аналогов мыла могут служить:

• Пищевая сода. Этот белый порошок, который можно встретить на любой кухне, действительно может помочь избавиться от грязи, но он способен и сильно высушить кожу. Поэтому необходимо сделать импровизированное жидкое мыло из соды и пары капелек растительного масла;
• Лимон. Протерев руки ломтиком лимона и сполоснув их обильной струей воды, можно получить эффект чистоты не хуже, чем после использования мыла;
• Самостоятельно приготовленное мыло из плодов дерева Сапиндус. За счет своих свойств они получили название «мыльных орехов».

Сейчас в магазинах и аптеках можно встретить специальное дезинфицирующее средство для рук. Приобрести такое средство желательно большинству людей, особенно мамам, подолгу гуляющим с детьми, или людям, у которых из-за условий работы, часто отсутствует возможность помыть руки с мылом. Для удобства использования они продаются даже в маленьких объемах с дозатором. Преимуществом такого средства является то, что его можно не смывать, оно очень быстро впитывается и подсыхает.

Какие полотенца самые безопасные

В плане чистоты как таковых требований к полотенцам нет. Использовать можно любые по своему усмотрению и вкусу. Но лучше, если они будут сделаны из натуральных тканей. В таком случае снижается риск получения раздражения или аллергической реакции. Самым доступным вариантом являются полотенца из хлопка, но, если есть возможность, то можно обратить свое внимание на бамбуковый материал. Он более гипоаллергенен.

Важно четко понимать, что чистоту обеспечивает не материал или фирма-производитель полотенца, а должный уход за ним и его своевременная замена. Также можно посоветовать приобрести бумажные полотенца. Их основной плюс – однократное использование. Это позволяет снизить риск скопления грязи и болезнетворных микробов на них. Минус же заключается в неэкономичности, если обычное полотенце можно использовать несколько лет, то рулон бумажных хватит максимум на месяц, а то и меньше.

Принципы гигиены для малышей

Мыть руки детям необходимо особенно тщательно. Это связано не только с их активным образом жизни, но и более уязвимой к возбудителям иммунной системой.

В целом, правила по проведению процедуры аналогичны взрослым. Мыльная пена должна контактировать с руками 20, а то и 30 секунд. При этом тщательно должны быть промыты области между пальцами и под ногтями. Если ребенок не усидчив, нужно его заинтересовать: петь песенку, читать стихи, рассказывать сказку.

Вот на что действительно стоит обратить внимание, так это на выбор мыла и полотенца. Мыло лучше всего приобрести специальное детское или такое, в котором уровень pH будет нейтральным, а отдушки и красители будут иметь натуральную природу или вовсе отсутствовать.

Полотенце также можно выбрать специально предназначенное для детей. Обычно они имеют более мягкий и приятный ворс. Но использовать можно и обычное, главное, чтобы оно было из натуральных материалов. И, конечно, не стоит пользоваться с ребенком одним полотенцем, оно должно быть у него свое собственное.

Опасности немытых рук

Несоблюдение личной гигиены, в том числе редкое или некачественное мытье рук, может стать причиной развития инфекционных процессов в организме. Чаще всего речь идет о кишечных инфекциях, которые сопровождаются рвотой, тошнотой, диареей.

Помимо этого, существует риск возникновения:

• Лямблиоза;
• Сальмонеллеза;
• Дизентерии;
• Гепатита;
• Ротовирусной инфекции;
• Герпетической инфекции;
• Конъюнктивита.

И это далеко не полный список возможных заболеваний. Заражение возможно, благодаря тому, что многие патогенные возбудители способны проживать не только внутри человека, но и временно на предметах быта и оставаться тем самым на ладонях и пальцах. После этого проникновение происходит через слизистые рта, носа, глаз, ранки и царапины. Тщательное и регулярное мытье рук способно значительно снизить этот риск.

«Грязные руки» являются одной из главных причин высокой детской смертности в Азии и Африке. Именно через грязные руки в организм человека попадают возбудители таких заболеваний, как холера, вирусная пневмония, гепатит, грипп и ОРВИ.

Исследование учёных из США показало, что в среднем на руках мы переносим более 4700 видов бактерий.

Большинство инфекций возникает потому, что люди не моют руки. А мыть их нужно перед едой, после туалета, после контакта с животными или больными, после проезда в транспорте.

Из-за того, что люди редко моют руки, квартиры превращаются в рассадник инфекции, ведь микробы скапливаются на дверных ручках, выключателях, поверхностях столов, в ванных и в туалетах, на одежде, на полотенцах и на постельном белье.

Именно грязные руки — самая частая причина развития инфекции желудка и кишечника.

Как правильно мыть руки?

Самая частная ошибка, это когда человек с грязными руками берётся за ручку водопроводного крана, открывает его, моет руки и закрывает. В результате вся грязь с ручки крана остаётся на руках.

От того, правильно ли вы моете руки, зависит в целом эффективность этой гигиенической процедуры.

Как мыть руки :

Открыть кран,

- намылить руки,

- намылить мылом ручку крана,

- смыть с ручки крана и с рук мыло,

- ещё раз намылить руки — вымыть внутреннюю и тыльную сторону ладоней,

- не забывайте про ногти — постарайтесь «втереть» мыло под них,

- растирайте мыло минимум 30 секунд,

- смыть мыло,

- закрыть кран,

- воспользоваться полотенцем.

Понятно, что данные правила особенно актуальны для общественных туалетов, дома кран должен быть чистым постоянно.

Руки надо мыть :

Без всего — обязательно снимите с рук украшения, которые нужно вымыть отдельно.

С мылом. Молекулы мыла сами прекрасно справляются с грязью.

С пеной — чем больше будет мыльной пены, тем чище станет кожа. Пена — это пузырёк воздуха, окружённый плёнками мыльных молекул, которые и являются «чистильщиками грязи». То есть пена механически очищает от грязи.

С большим количеством воды — потому что после натирания рук мылом нужно как можно тщательнее смывать пену водой. Вода смоет не только грязь, но и мыльную плёнку.

Не стоит часто использовать популярное благодаря рекламе бактерицидное мыло — оно убирает с кожи всё без разбора, то есть не только патогенные микробы, но и полезные, которые защищают организм от внедрения вредных микроорганизмов. Поэтому бактерицидным мылом можно и нужно промывать кожу только тогда и в тех местах, когда появляются ранки, ссадины, трещины, порезы и другие повреждения.

При аллергии и очень нежной коже не стоит пользоваться мылом с добавками. В этом случае рекомендуют мыться детским мылом, которое изготавливается по особому способу.

Если кожа жирная, можно пользоваться любым косметическим или туалетным мылом.

В любом случае, покупая мыло, внимательно изучите упаковку, чтобы знать, натуральное оно или синтетическое.

Синтетическое мыло моет кожу слишком хорошо, смывая абсолютно весь слой сала, поэтому для сухой кожи оно не годится.

Гигиена рук является залогом здоровья, поэтому выполнение основных гигиенических правил и требований способно уберечь от заражения кишечными инфекциями, многие из которых приводят к печальному исходу. Мытье рук перед едой – обязательная процедура, но, к сожалению, даже в местах, где есть все условия для мытья рук, не все люди выполняют это простое правило. Кроме того, мыть руки тоже нужно правильно – только тогда количество болезнетворных бактерий будет минимальным.

1. Чтобы правильно вымыть руки, необходимо для начала снять с пальцев все украшения, которые могут затруднить мытье. Даже небольшое кольцо может стать препятствием для того чтобы хорошо намылить руки и полностью смыть с них мыльную пену.


2. Часто приходится видеть, как перед тем, как помыть руки, грязной открывает кран с водой, а того, как руки вымыты, снова берется чистой рукой за ту же ручку крана. При этом все болезнетворные бактерии, попавшее на ручку крана до мытья рук так ил иначе, снова попадают на руку. Чтобы этого не допустить, необходимо перед тем, как намылить руки, тщательно ополоснуть ручку крана (желательно с мылом). После этого смело можно намыливать руки (с наружной и внутренней стороны), а затем – смывать мыло с рук.


3. Помните, что намоченные, но не отмытые с мылом руки являются прекрасной средой для размножения болезнетворных микроорганизмов. Поэтому, если уж вы намочили руки – постарайтесь сразу же тщательно вымыть их с мылом.


4. С точки зрения гигиены идеальным мылом можно считать жидкое мыло – флакон с дозатором препятствует размножению болезнетворных бактерий, в то время как мыло в кусках представляет собой благоприятную среду для жизнедеятельности бактерий.


5. Использование мыла в кусках требует наличия мыльниц, которые позволяли бы бруску мыла хорошо просохнуть между процедурами мытья рук. Обратите внимание на пенообразование мыла – чем оно выше, тем более эффективным является мыло с точки зрения воздействия на микроорганизмы.


6. Полотенце, которым вы вытираете руки, должно быть сухим и чистым.

Маленькие дети, как правило, не понимают, что регулярное мытье рук – это очень важная процедура, предотвращающая распространение опасных микробов. Поэтому задача каждого родителя заключается в том, чтобы рассказать малышу, что мыть руки нужно как можно чаще, объяснить ребенку, зачем это нужно, а также показать ему, как это делается правильно.

Инструкция

Всю процедуру мытья рук с можно разделить на несколько этапов: закатывание рукавов кофты или рубашки, смачивание рук водой, их намыливание до появления пены, смывание пены, проверка чистоты рук и тщательное вытирание их полотенцем.

Прививать положительно-эмоциональное отношение к воде, мылу и чистоте малышу необходимо с самого его . Мама и папа, моя своему карапузу ручки, должны приговаривать при этом: «Какие стали чистые ручки! Посмотри, как хорошо смывает мыло всякую грязь!».

Обязательно присутствуйте при мытье рук двухгодовалого , но не выполняйте всю процедуру за него. Часто у детей после самостоятельного мытья рук остаются грязные «браслеты». Такое происходит, потому что у многих малышей с трудом получается движение ладонью по тыльной поверхности кисти и запястью. Помогайте ребенку овладеть всеми элементами процедуры умывания.

Казалось бы, все взрослые люди прекрасно знают, как тщательно и при каких обстоятельствах нужно мыть руки. И разбираться в этой теме лишний раз не имело бы смысла, если бы не недавние исследования , которые показали, что многие моют руки неправильно и делают это далеко не всегда. Вроде бы это личная проблема каждого конкретного человека, который, например, воспользовался общественным туалетом и пренебрег гигиеной, но масштаб проблемы оказывается намного шире.

По словам кандидата биологических наук Дмитрия Алексеева, если все люди начнут тщательно мыть руки, то человечеству удастся побороть такую проблему всемирного здравоохранения, как антибиотикорезистентность, - то есть устойчивости инфекций к антибактериальным препаратам.

Почему важно мыть руки?

Распространение многих заболеваний и вирусов связано с тем, что люди моют руки без мыла, не проточной водой или не моют их вовсе. Например, если кто-то не помыл руки после туалета и отправился гулять по городу, ездил в общественном транспорте, держался за поручень в метро, то на этом поручне могли остаться бактерии, такие как сальмонеллы или опасные разновидности кишечной палочки, которые вызывают тяжелые расстройства кишечника. Кроме того, через предметы могут передаваться и заболевания дыхательных путей, не только микробные, но и вирусные - например, грипп.

Поэтому особенно важно тщательно мыть руки в период эпидемий гриппа. Большинство людей зачастую неосознанно теребят нос и рот. А оказавшись на руках, невидимые глазу опасные микробы могут таким образом попасть в рот и заразить человека, а потом передаваться дальше к другим людям, с которыми он общается.

В мировом масштабе косвенно мытье рук с мылом помогает бороться с антибиотикорезистентностью - глобальной проблемой здравоохранения, когда лекарства перестают действовать. Когда люди тщательно следят за гигиеной, они меньше заражаются бактериальными инфекциями, соответственно, врачи прописывают меньше антибиотиков и, следовательно, уменьшается рост устойчивости микробов к лекарствам. Взаимосвязь на первый взгляд неочевидная, но она есть.

Когда бактерии размножаются, то в их геномах случайно возникают изменения - мутации. Большая часть мутаций бесполезна для бактерий, такие мутанты растут хуже своих сородичей и в конце концов вымирают. Однако изредка происходят мутации, которые приводят к тому, что у бактерии появляются особые свойства, например она становится устойчивой к антибиотику, который был смертелен для ее предков.

Обычно таких бактерий немного. Однако если принимать антибиотик, то чувствительные к лекарству бактерии вымирают, зато устойчивые разрастаются и занимают их место. Более того, бактерии способны меняться генами устойчивости, даже если они совсем из разных видов (это называется горизонтальный перенос).

В чем проблема? В том, что если человек неправильно мыл руки, заболевал, потом неправильно принимал антибиотики (занимался самолечением, пил не тот препарат, не пропил весь курс до конца), то в результате устойчивая часть бактериальной популяции может выжить и передаться другим людям. Так человечество невольно способствует эволюции устойчивых бактерий.

В итоге велик риск появления суперпатогенных микроорганизмов, которые приобретают устойчивость не к одному, а ко множеству лекарств, и от них ничем не получится вылечиться.

К сожалению, такие виды уже шагают по планете. Именно поэтому важно глобально снизить употребление антибиотиков, а это можно сделать, снизив количество заболеваний, которые, в свою очередь, зависят от того, как каждый отдельно взятый человек соблюдает гигиену.

Как часто нужно мыть руки?

Частота мытья рук зависит от того, какой образ жизни вы ведете, но скорее не от времени, а от ситуации. Обязательно мыть руки нужно: до, во время и после приготовления еды, до приема пищи, до и после того, как вы контактировали с кем то, кто болеет, до и после лечения порезов или ран, после посещения туалета, после смены подгузника ребенку, после того как вы высморкались или покашляли, после того как вы контактировали с животными, их едой или туалетом, после того как вы выбрасывали мусор.

Но есть грань, которую переходить не нужно, когда стремление к чистоте превращается в болезненное. Если вы непрерывно моете руки, кожа начнет краснеть, трескаться и шелушиться. В трещины начнут проникать опасные грибки и бактерии. Так что эффект получится противоположный. Если профессия обязывает часто мыть руки, лучше частично переключиться на спиртовые гели.

Как правильно мыть руки?

Простой водой. Ее человечеству всегда хватало, благодаря чему мы и живы. Причем теплая или горячая вода подходит лучше. А теми немногими бактериями, которые не удалось смыть, займутся защитные механизмы организма. Для иммунной системы это будет даже полезно.

Намочите руки чистой проточной водой, намыльте мылом и трите друг об друга в течение 20 секунд, ополосните руки и высушите или вытрите насухо.

Лучше всего мыть руки именно чистой проточной водой с мылом, но если вы оказались в такой части мира, где нет проточной воды, мойте руки в доступной воде, но обязательно с мылом. Если нет ни мыла, ни воды, пользуйтесь спиртосодержащими санитайзерами.

Именно к такому выводу пришли ученые из Университета штата Мичиган, которые в 2013 году провели наблюдения за 3749 людьми, посещавших туалетные комнаты общественных мест, расположенных на территории университетского кампуса. Исследование было опубликовано в Тhe Journal of Environmental Health.

Анализ видеозаписей с камер, в объектив которых попали почти 4 тыс. человек, показал:

15% мужчин и 7% женщин, посетив туалетную комнату, руки не мыли вовсе. Если же люди все-таки это делали, то мыло использовали лишь 50% мужчин и 78% женщин, причем длилась вся процедура мытья рук всего лишь около шести секунд. Как выяснилось, правильно руки мыли лишь 5% посетителей туалетных комнат.

Как утверждают авторы исследования, такие цифры их очень удивили: ученые надеялись, что количество людей, способных правильно вымыть руки, будет гораздо больше. Кроме того, оказалось, что напоминать о необходимости этой процедуры нужно не только маленьким детям, но и взрослым: если в уборной висели соответствующие плакаты, посетители использовали мыло и воду гораздо чаще.

Специалисты из Центров по контролю и профилактике заболеваний США утверждают: чтобы избавиться от болезнетворных микроорганизмов, руки нужно мыть минимум в течение 20 секунд, тщательно их при этом намыливая. Для того чтобы отмерить это время, ученые даже предлагают исполнить песенку «С днем рождения тебя!» - если делать это примерно в том же темпе, что Фрэнк Синатра или Мэрилин Монро, мытье рук увенчается успехом.

Что касается температуры воды для мытья рук , здесь мнения специалистов расходятся. Управление по контролю качества пищевых продуктов и лекарственных препаратов рекомендует использовать воду, температура которой составляет минимум 38°C, отдельные специалисты настаивают на 60°C.

Существует единственное исследование, авторы которого проанализировали эволюцию «стандартов чистоты» с 1938 по 2002 год, а также исследовали, насколько эффективно вода разной температуры (от 4,4°C до 48,9°C очищает кожу от микроорганизмов). Статья была опубликована в журнале Food Service Technology.

Ведущий автор работы Бэрри Майклз утверждает, что температура воды, рекомендованная разными организациями, варьировалась очень сильно, максимальное значение описывалось выражением «настолько горячая, насколько сможете вытерпеть». Ученый полагает, что так рисковать состоянием здоровья собственной кожи не стоит - по его мнению, температура в 60°C уже может сделать мытье рук настолько некомфортным, что человек и вовсе откажется от него. В качестве оптимальной Майклз называет диапазон 20–40,5°C - такая вода и от бактерий избавит, и кожу не повредит.

В статье приводится и анализ эффективности моющих средств различных типов. Исследователи уверяют, что все четыре типа наиболее часто встречающихся активных ингредиентов (хлорксиленол, йодофор, аммониевые соединения и триклозан) одинаково эффективны, так что выбирать мыло можно исходя из индивидуальных предпочтений.

Бумажные полотенца - самые безопасные

Если вопросом о том, как мыть руки, люди все же иногда задаются, то проблема высушивания рук перед нами обычно не стоит вообще: существуют электрические сушилки разных типов, бумажные и тканевые полотенца… Многие из нас и вовсе не вытирают руки после мытья - все равно за несколько минут высохнут сами.

Исследователи проанализировали, какие способы сушки рук могут свести на нет все усилия по их очищению от микроорганизмов. В эксперименте принимали участие 14 человек, которые пользовались электрическими сушилками двух типов (первая посылала на руки теплый воздух, который испаряет воду, вторая «сдувала» с кожи капли воды мощными потоками воздуха), а также полотенцами.

Ученые замеряли количество бактерий на коже рук до и после их высушивания. Выяснилось, что
самым безопасным способом высушить руки являются бумажные полотенца (тканевые «копят» бактерии на себе), а вот электрические сушилки способствуют распространению оставшихся на руках бактерий на большую площадь кожи.

Если руки во время сушки под потоками воздуха соприкасаются, или человек трет одну ладонь о другую, это еще больше повышает степень загрязненности. Подробнее с результатами работы можно ознакомиться в The Journal of Applied Microbiology.

Мытье рук повышает оптимизм

Мыть руки можно не только для того, чтобы избавиться от бактерий, - еще одна исследовательская группа выяснила, что эта процедура придает человеку оптимизм. Соответствующая статья была опубликована в журнале Social Psychological and Personality Science.

В эксперименте принимали участие 98 человек. Им предлагалось решить задачу, которая по определению была нерешаемой. После того как время, отведенное на выполнение задания, истекало, одну группу испытуемых ученые просили помыть руки, а вторую - нет, а затем все участники опыта сообщали исследователям о своих чувствах от неудачи и о том, настроены ли они на дальнейшие попытки поиска ответа на задачу.

Оказалось, что люди, которые мыли руки, не так сильно переживали по поводу провала и были весьма оптимистично настроены на дальнейшую работу. Однако, когда дело доходило до непосредственных действий, они показывали худший результат: быстрее сдавались, работали менее активно.

Участники, которые руки не мыли, не слишком стремились продолжать работу, но, когда все же принимались за нее, демонстрировали большие успехи.

Авторы исследования утверждают: физическое очищение кожи рук действительно может восприниматься человеком и как «очищение» психологическое - избавление от неприятных ощущений, которые человек испытывает после неудачи. А исчезновение этого осадка мешает предпринимать активные действия по улучшению ситуации - зачем стараться, когда все и так неплохо? Поэтому психологи советуют всем, кто хочет повысить настрой с помощью мытья рук, делать это в конце рабочего дня, когда срочных и важных дел уже нет.