Эта тема посвящена огородникам, которые даже зимой не могут отступиться от своего дела, и , а именно на балконе. Рассмотрим, какую зелень на балконе можно посадить.

Как вырастить укроп на балконе

Для того чтобы вырастить зелень на балконе, а именно укроп.

Сперва стоит знать какие именно сорта зелени подходят для такого рода погодных условий:

• Гренадер (раннеспелый),
• Ришелье с синеватыми пахучими листьями, и поздний Кибрай с довольно широкими листьями.

Можно пробовать и другие сорта зелени. Южные будут более привередливы в уходе за собой.

Понадобятся вам такие компоненты как:

1. Семена того укропа, который вы собираетесь проращивать;
2. Специальный грунт;
3. Не забывайте и о садовой земле;
4. Горшки, ведра и т.д.;
5. Удобрения, желательно минеральные.

Так же можно отметить всеми используемый сорт Грибовский, с ним никогда не бывает проблем, особенно в плане ухода. Он так же устойчив ко всем колебаниям температур и всякого рода болезням.

Для выращивания укропа на балконе, заготовьте рыхлую землю, смешанную со специальным грунтом. Емкость стоит подобрать необходимых размеров, чтобы она не была слишком мала.

Фотогалерея:

Перед самой посадкой семян, укроп нужно замочить примерно на двадцать часов в теплой воде – он несет в себе много масла, что мешает ему быстро прорастать.

Высаживать зелень нужно просто в саму землю, никаких ямок для этого не потребуется – 0.3 грамма на один квадратный дециметр грунта.

Видео о том как правильно посадить укроп:

Выращивание петрушки на балконе

Так же такая разновидность зелени как петрушка никогда не будет лишней.

К сортам петрушки, которые подойдут для выращивания на балконе можно отнести раннеспелые, такие как:

• Бисер;
• Фитнес;
• Вирожея;
• Утренняя свежесть;
• Глория.

В перечисленных сортах зелени попадаются как листовая петрушка, так и курчавая.

Для посадки зелени необходимо иметь при себе все то, что и описывалось выше, только правила посадки несколько иные:

1. Семена для посадки стоит замочить на трое суток, а менять воду два раза в сутки;
2. За пару часов до посадки, семена зелени следует положить в раствор марганцовки;
3. Для посадки желательно использовать ящик. Заполните его грунтом;
4. Полить всю грядку теплой водой, немного утрамбовывая ее;
5. Высаживать стоит не больше чем на 0.5 сантиметра, и почва уже должна быть влажной.
6. Для избегания корки просто присыпать сверху рыхлой землей.

Полезное видео:

Как вырастить на балконе зеленый лук

Для любителей лука, особенно в холодные периоды, можно вырастить такие сорта как:

• Союз,
• Тимирязевский,
• Спасский и т.д.

Для посадки зелени понадобятся емкости с поддонами глубиной в 6 сантиметров.

Алгоритм посадки лука:

1. Для проращивания зелени можно использовать мелкий керамзит, гравий или же вообще песок. Заполните ящик любым грунтом на 3 сантиметра, если же вы выбрали что-то из керамзита или гравия то необходимо залить его сверху водой, на 1 сантиметр выше поверхности;
2. Далее начинаем засаживать лук на расстоянии 2 сантиметра друг от друга, удерживая его в вертикальном положении;
3. Слишком глубоко сажать лук не надо, в воде должны находиться только корни, в противном случае все сгниет;
4. Ставите контейнер или ящик на неделю в теплое место, при температуре 25 градусов;
5. После того как прорастут перья высотой в 2 сантиметра, это сигнал для переноса всей рассады на подоконник, или балкон;
6. Поливать зелень через каждый день и теплой водой.

Наполнить воздух множеством ароматов, придать любимым блюдам особый вкус и бюджетно озеленить подоконники – со всем этим справится зелень на балконе: лук, укроп, петрушка, салат, базилик. Ее выращивание под силу даже неопытному садоводу, однако некоторые секреты есть и здесь. Их знание позволит срезать не просто несколько зеленых веточек, а получить полноценный урожай, который обязательно пригодится в быту, ведь зелень богата витаминами и частенько входит в состав лечебных народных средств.

Лук – одна из самых неприхотливых культур. Он легко дает корни и выпускает привлекательные зеленые перья. Проращивать лук можно различными способами.

Подготовка к посадке – выбор луковиц и грунта

В качестве посадочного материала используют обычный лук среднего размера или мелкий лук-севок. Последний выпускает более нежную и тонкую зелень, однако из-за его малого размера вы получите крайне скромный урожай. Да и сил на повторный выпуск зеленых перьев у маленьких луковиц практически нет.

Обратите внимание! Луковицы для выращивания зелени на балконе должны быть немного проросшими, плотными, а их шелуха – глянцевой, блестящей. Лучше, если корневая чашка будет большого размера.

Пророщенная луковица быстрее выпустит зеленые стрелки

Посадочной тарой могут послужить как традиционные варианты – горшки, ящики, контейнеры, гидропонные установки, так и подручные предметы. В число последних входят пластиковые бутылки, обычные стаканы, старые ведерки и др. Главное – высота тары не менее 12 см, наличие сливных отверстий на дне: можно сделать самостоятельно с помощью гвоздя или сверла.

Оптимальный вариант для посадки лука – универсальный грунт с нейтральной кислотностью. Так как этот овощ крайне чувствителен к влаге, нельзя допускать ее застоя в почве. С этой целью в нее добавляют разрыхлитель – песок или вермикулит.

В посадочной таре типа горшка, ящика или контейнера луковицы размещают довольно плотно. В этом случае они поддерживают друг друга, не давая упасть. Их просто устанавливают на землю и слегка вдавливают. Полив организовывают через поддон. Это позволит снизить риски загнивания луковичных головок.

Для скромных по площади балконов и масштабных посадок можно использовать пустые бутылки объемом 5 л. Что нужно сделать, чтобы вырастить в них зелень?

1. В шахматном порядке, отступив от дна 6-8 см, вырезать в бутылке отверстия для заглубления посадочного материала.
2. Вставить в отверстия луковицы и засыпать их землей.
3. Заглубить головки в следующем ряду и также засыпать подготовленным грунтом.
4. Повторяйте процедуру, пока не дойдете до горлышка. Оставьте его незакрытым, чтобы осуществлять полив.

Поставьте бутылку с луком на поддон

Посадка луковиц в землю – традиционное решение. Остановив выбор на нем, придется следить за влажностью субстрата и отсутствием загрязнений. Гораздо более “чистым” и современным вариантом является выращивание лука гидропонным методом.

Выращивание лука на воде (гидропоника)

Принцип выгонки зеленого лука на воде чрезвычайно прост. Для этого необходимы две тары. В одну из них наливают воду (поддон), а в другой, с отверстиями (лоток-крышка), размещают посадочный материал. Затем лоток с луковицами устанавливают поверх поддона. Для насыщения воды кислородом устанавливают аквариумный компрессор.

Принцип работы простейшей гидропонной установки

Тарой в этом случае могут послужить различные пластиковые контейнеры, в том числе из-под яиц. Хороший лоток получится из пенопласта. Но это актуально для самодельных гидропонных установок. Если вы хотите сэкономить свое время и получить большой объем зелени, лучше приобрести готовую конструкцию в специализированном магазине.

Выгонка лука на воде

Обратите внимание! Если для выгонки вы не используете аэрацию, то воду в лотке следует менять раз в 3-4 дня. Это предотвратит загнивание луковиц. Для этих же целей в воду можно добавить слабый раствор марганцовки.

Оптимальный микроклимат для зеленого лука

Чтобы зеленые перья были сочными, вкусными и радовали вас своим обилием, нужно создать оптимальные условия для роста лука.

• Температура. Оптимальные значения в дневное время составляют +20..+24 °C. Ночью она не должна опускаться ниже +12 °C. При температуре +30 °C и выше рост зелени прекращается.
• Освещение. Зеленому луку нужно много света. Желательно обеспечить световой день продолжительностью не менее 6 часов. В противном случае потребуется подсветка.
• Влажность. Земля не должна пересыхать, но и застоя влаги в ней этот овощ не терпит. Чтобы зелень выросла более сочной, ее рекомендуется опрыскивать.

Удобрения для нескольких луковиц использовать нецелесообразно. Для больших объемов выгонки подойдут минеральные комплексы с содержанием азота, калия и фосфора в одинаковых пропорциях.

При соблюдении всех условий уже через 2 недели вы сможете срезать первые перья длиной 15-20 см.

Урожая домашнего лука точно хватит на любимые салаты

Зелень из семян – от укропа до базилика

Ароматные зеленые грядки вы создадите на балконе, если решитесь на выращивание зелени из семян. Это может быть укроп, петрушка, базилик, а также различные сорта листового салата. Техника посева семян и требования к качеству грунта у них схожи. Однако каждое растение имеет свои характерные особенности.

Подготовка посадочного материала и грунта к посеву

Семена укропа, салата, петрушки и базилика имеют хорошую всхожесть. Однако опытные садоводы не советуют отказываться от их замачивания в растворе Эпина или аналогичного средства. На это уйдет от 12 до 24 часов. Еще 2 часа стоит потратить на то, чтобы выдержать семена в 1% растворе марганцовки.

Раствор марганцовки обеззараживает семена

В это время можете подготовить посадочную тару и землю. Горшки, контейнеры и ящики замочите в растворе фунгицида, промойте и высушите. Грунт рекомендуется прокалить в духовом шкафу в течение 2-3 минут при температуре 200°C, а затем остудить.

Практически любая зелень в домашних условиях требует подбора рыхлой и питательной почвы. В качестве основы можно использовать садовую землю или универсальный грунт из магазина. Придать рыхлость поможет кокосовое волокно, песок, вермикулит. Для обогащения всеми необходимыми веществами на 4 части почвы добавьте 1 часть Биогумуса.

Особенности посева пряных трав на балконе

Для посадки зелени необходимо выбирать тару “на вырост”. Это связано с тем, что сеянцы трав не пикируют, как в случае с овощами. Этим же обусловлены особенности их посева. Так, расстояние между бороздами для укропа и петрушки обычно составляет 4-7 см. После прореживания между отдельными растениями сохраняют дистанцию 2-5 см.

Такая посадка требует прореживания

Для кустов базилика и салата, которые хорошо растут в ширину, эти расстояния варьируются от 10 до 30 см. При таких условиях лучше использовать не ящики, а индивидуальные горшки объемом 1-2 л.

Обратите внимание! На дно посадочной тары укладывают слой дренажа толщиной не менее 3 см.

Семена заглубляют на 0,5-1 см во влажную землю, присыпают и дополнительно увлажняют с помощью пульверизатора. Любящие тепло базилик и салат на время проращивания накрывают пленкой, а холодостойкие петрушка и укроп могут обойтись и без этого. Оптимальная температура проращивания семян зелени колеблется в пределах +20..+26 °C.

Любители зелени нередко выращивают на балконе петрушку и укроп в дуэте. Это обусловлено тем, что они имеют схожие требования к условиям культивирования. Это:

• Регулярный, но не чрезмерный полив, обязательное рыхление почвы после него.
• Опрыскивание зелени.
• Обеспечение светового дня не менее 6 часов.
• Температура воздуха +18..+20 °C.

Каких-то особенных комнатных сортов петрушки и укропа нет. Принципиальные различия имеются между представителями раннего, среднего и позднего созревания. Ранние сорта быстрее выпускают веточки зелени, но их мало и они также быстро набирают цвет. Это вам на руку, если предстоят скорые сезонные заготовки. В противном случае выбирайте те травы, которые созревают позднее. Урожай будет обильнее.

Решая, что посадить на балконе из зелени, присмотритесь внимательнее к многочисленным видам листового салата. Какие сорта подойдут для балкона?

• Кресс-салат. Прорастает даже при +8 °C. Первую зелень срезают через 2,5-3 недели после посева. Растет даже в полутени.
• Батавия (“Ланселот”, “Гейзер”, “Дачный”, “Лифли”). Самый неприхотливый салат. Выдерживает кратковременную нехватку влаги в земле и повышение температуры воздуха.
• Бэби-салаты, мелколистные (“Изи-лиф”). Имеют компактные розетки и нежные хрустящие листья.
• Лолло-россо (“Революция”, “Эвридика”). Очень декоративные сорта с кучерявыми листьями зеленого и красного цвета. Отличаются быстрым ростом, при котором обрыв зелени необходим каждую неделю.

Салат Батавия можно встретить практически в любом магазине

Нежная зелень кресс-салата

Важно! Покупая семена, учтите, что есть сорта срывные и для срезки. Первые позволяют получать зелень 2-3 раза за период вегетации, а вторые – лишь один раз срезать розетку на пике созревания.

При большом многообразии сортов имеет место ощутимое различие в условиях их выращивания. Общим является:

• Любовь к влаге. При ее недостатке провоцируется рост цветоносов, а без опрыскивания листья становятся жесткими и невкусными. Некоторые салаты подходят даже для гидропоники.
• Потребность в световом дне не менее 6 часов. Зимой салату обязательно потребуется подсветка. 2-4 часов под лампами достаточно.
• Регулярное рыхление почвы.
• Поддержание температуры воздуха в пределах +18..+22 °C.

Благодаря своему декоративному виду и неприхотливости, салат является любимой зеленью садоводов-новичков.

Из-за компактной корневой системы салату не требуется глубокая тара

Базилик – особенности выбора и ухода

Кусты базилика бывают довольно раскидистыми, поэтому для балкона выбирают низкорослые и компактные сорта. Помимо своих габаритов они различаются цветом, вкусом и ароматом. Самые популярные сорта для дома:

• “Лимонный”. Обладает выраженным ароматом одноименного фрукта, широко используется в кулинарии. Вырастает до полуметра и отличается хорошей урожайностью.
• “Гвоздичный”. Имеет сильный пряный вкус и аромат. Компактный (до 25 см), густолиственный. Идеально подходит для подоконника, но каждый куст требует индивидуальной тары.
• “Греческий”. При высоте всего 20-25 см и без прищипывания макушки образует эффектные шарообразные кусты. Раннеспелый, цветение наступает примерно через 60 дней после появления сеянцев.
• “Арарат”. Сорт с фиолетовыми крупными листьями. Высота куста достигает 60 см.

Мелколистный греческий базилик

Листья сорта “Арарат” отличаются насыщенным цветом и ароматом

Важно! Выращивание базилика из семян – длительный процесс. Но такие растения получаются более закаленными и дают урожай почти целый год. Ускорить получение сочной зелени можно путем укоренения черенка, но его хватит всего на 2-3 месяца.

Что касается условий содержания базилика, обратите внимание на следующие моменты:

• Тепло. В любое время года необходимо обеспечивать температуру воздуха не ниже +22 °C. Если у вас открытый балкон, выносите базилик не ранее конца мая-начала июня.
• Высокая влажность. Базилик любит опрыскивания и регулярный полив. В жаркую погоду грунт увлажняют два раза в день, при этом важен качественный дренаж.
• Освещение. Для сохранения вкусовых и ароматических свойств базилику требуется световой день продолжительностью не менее 8 часов.
• Формирование растения. Для ограничения роста в высоту и получения густолистного куста его рекомендуется прищипывать – обрезать побеги после появления 4-5 листов.

Зимой лишь на утепленном балконе базилик чувствует себя комфортно

В короткие сроки на своем балконе можно вырастить полезную, радующую глаз зелень без каких-либо химикатов. Для этого не нужно много денег и сил.

Выращивание зелени на балконе — примеры реализации:

Как вырастить лук дома на балконе:

Руккола, мята и розмарин на подоконнике круглый год:

Выращивание цветов на балконе ни у кого не вызывает удивления. А можно ли там вырастить самостоятельно клубнику, овощи или пряные травы? Оказывается, да, причем сделать это не так уж трудно.

Лук на балконе

Вы можете использовать любой вид лука для выращивания на балконе.

Процесс подготовки начинается с октября. Используйте трехлетний лук, срезав 60% длины листьев, а также корни на 10 см. эти заготовки храните в ящиках в помещении без обогрева. Важно, чтобы в него не попадал холодный ветер.

Если у вас лук-порей, используйте его пристрелочные луковицы, выкопанные сразу после срезания семенных стрелок. Воздушные луковицы нужны у многоярусного лука. Вообще, более живучими являются растения из непосредственно лука, а не семян.

Выращивают лук дома в ящиках или контейнерах размера 50х16х15см, предварительно продезинфицированных 0.1- процентным составом марганцовки. Используйте плодородную почву.

На дно контейнера засыпьте гальку или мелкий камень, а после засыпьте землей. Многолетний лук при посадке можно не разделять; многоярусный лук высаживают в сырую почву мостовым способом через 2 см друг от друга; пристрелочный лук сажают через 3 см в ряд и 10 между рядами.

После того как вы посадите лук, полейте его водой. Воду нужно прокипятить на температуре 60 градусов, а потом дать настояться в течение дня. Также подойдет талая вода или речная.

Семена необходимо сеять на 1.5 см под землей, причем равномерно. Чтобы они быстрее взошли, накройте их пленкой. После первых всходов удалите пленку.

Для домашнего лука важен правильный уход. Необходимо регулярно его поливать, а также следить за температурой и влажностью воздуха (75%).

Многолетний лук способен переносить перепады температуры. Вообще, при холодной температуре лук замедляет рост, а при жаре –ускоряет. Оптимальными условиями для него будет в первые дни температура около 12 градусов, а потом – 23 градуса.

Чтобы стимулировать рост лука, используйте дополнительно лампы.

Урожай можете собирать как сразу весь, так и постепенно, что является более правильным способом. Вам нужно просто выкопать вместе с луковицей лук или по очереди срезать листья.

Факт, что балконные условия способствуют более быстрому появлению урожая, нежели комнатные.

Перец на балконе

Сразу определимся, что сладкий и горький перец необходимо изолировать друг от друга, хотя бы на 4 метра, иначе сладкий станет горьким.

Сладкий перец. Чтобы урожай нас порадовал, начинайте посев перца в первой декаде февраля, предварительно замочив семена и продержав их при температуре 25⁰ в течение трех дней в тряпочке.

После этого наполните горшки почвой и полейте кипятком. Через пару минут засейте три семени на 1.5 см под землю. После поставьте все горшки в теплое место. Первые всходы вы увидите через 12 дней. Каждый третий день не забывайте поливать семена одной столовой ложкой воды (один горшок).

После появления всходов, переместите горшки на подоконник. Перец любит много света и тепла, поэтому поливайте его теплой водой, а то он не будет расти. После появления пяти листьев, оставляйте в горшке 2 перца. Остальные отсадите.

В первой половине мая можете выносить перец на застекленный балкон, а незастекленный – во второй половине. Подкармливайте перец, а также поливайте. Температура смесей должна быть не мене 30 градусов. После достижения перцем высоты 1 метр, прищипните его для остановки его роста.

На балконе вы сможете вырастить полноценный красный или желтый перец.

Горький перец. Все условия и технология высаживания совпадают. Вам хватит и двух растений. Вы можете при вызревании срезать как красные стручки, так и зеленые, которые дозреют дома.

Укроп на балконе

Немногих усилий стоит вырастить укроп. Он может быть у вас круглый год. Оптимальной температурой для того, чтобы укроп начал расти, является 20 градусов. На дне горшочков должен быть дренаж, чтобы лишняя вода уходила. Засыпайте горшок плодородной почвой. Горшки желательно поместить в поддоны.

Чтобы семена быстрее проклюнулись, замачивайте их в теплой воде несколько дней, поддерживая теплоту воды. После посева накройте горшки полиэтиленом, но делайте проветривания, что предвосхитит закисление почвы.

Изначально плотно засейте горшок семенами, а после первых всходов проредите на 3 см друг от друга. Уже через две недели появятся всходы. Для вас основным станет систематический полив растения и обеспечение ему света. Полив должен производиться отстойной водой или талой, фильтрованной.

Первый урожай вы сможете собрать через полтора месяца. Чтобы и впредь получать его, подкармливайте укроп.

Для выращивания в домашних, балконных условиях предназначены сорта, которые дают много зелени. Можете выбрать Армянский-239, Грибовский, Узбекский и другие сорта. Теперь вы знаете, что выращивать на балконе зелень не так уж и сложно. Главное – соблюдать все правила, и вы получите хороший урожай.

Лук считается одной из самых непривередливых овощных культур – в условиях квартиры его выращивают для получения богатого витаминами зеленого пера. Какой именно вид лука заслуживает внимания, решать лишь вам.

Зеленый лук на балконе и в квартире

Как вырастить лук на балконе? В условиях городской квартиры можно выращивать привычный нам , а также , . Посадочным материалом могут быть как луковички, так и семена.

Лук характеризуется оптимальной холодостойкостью (приемлемый температурный режим: +18…+22 градуса). Для получения хорошего прироста зелени стоит увеличить температуру до +25…+27 градусов. А вот при температуре выше +30 градусов лук теряет силы – рост пера приостанавливается. Исходя из этого, рекомендуется контролировать температуру и не допускать перегрева на солнце или от расположенной рядом батареи. Досветка нужна зимой, в пасмурные дни, а также при плохой освещенности балкона.

Лук-севок на балконе

Лук-севок – это не отдельный вид лука, а посадочный материал (молодые луковички диаметром до 2,5 см). Перед посадкой замочите севок в очень слабом растворе марганцовки на 2 часа, после чего посадите в ящики или горшки, не заглубляя в землю полностью. Полейте «огород», накройте целлофаном (снимите его после появления ростчков). На протяжении десяти дней держите лук в прохладе и полутени (чтобы развилась корневая система), после чего можете поставить на солнечное окошко. Застоя воды быть не должно, но влажность земли нужно поддерживать на оптимальном уровне. Севок можно вырастить из семян, но при домашнем разведении лука на перо особого смысла это не имеет.

Репчатый лук на перо на балконе

Чтобы быстро получить зелень, можно использовать проросший репчатый лук. Луковицы должны быть плотными, с блестящей шелухой и без следов гнили, а выращивать их можно и в земле, и в емкости с водой. В первом случае луковицы погрузите в землю примерно на 2/3 (как и в случае с севком) – расстояние не должно быть большим (луковицы располагайте почти вплотную друг к другу, поскольку основной целью является получение зелени). В случае с водой, поместите каждую луковицу в отдельный стаканчик или маленькую баночку — корневая система должна быть погружена в воду (если луковица проваливается в емкость, придется предусмотреть опору – например, картонный круг с прорезью). Чтобы вода не привела к загниванию корней, можно использовать очень слабый раствор марганцовки.

Поскольку проросший лук имеет свой ресурс, периодически придется высаживать новые партии. В подкормках нужда обычно не возникает. В очень умеренных количествах можно использовать комплексные минеральные удобрения.

Выбор почвы для посадки лука

Для посадки лука подготовьте рыхлую, питательную, нейтральную почву (PH 6-7). На дно положите слой дренажа.

Емкости для выращивания могут быть любыми – вы можете посадить лук в ящики, горшки, обрезанные пластиковые бутылки (должны быть предусмотрены отверстия для стока лишней влаги). В целях экономии пространства можете воспользоваться пятилитровой пластиковой бутылью для воды. В боковых стенках вырежьте круглые отверстия. Насыпьте на дно дренаж, затем – слой земли. Выложите ряд луковиц, корнем к центру и верхней частью наружу (именно для этого предусматриваются отверстия). Вновь насыпьте слой земли и т.д.

Лук-шнитт, лук-слизун и лук-батун на балконе

Шнитт-лук дает урожай тонких, дудчатых, зеленых листьев. Вкус у них приятный, с пряными нотками.

Батун формирует острые на вкус дудчатые по форме листья, богатые витаминами и минералами.

Лук-слизун дает около 8-ми линейных листиков, закругленных на кончиках. Длина сизых листьев может достигать 30 см, а ширина – 1-2 см. Вкус у них слабоострый, текстура – сочная.

Многолетние луки «живут» 2-4 года. Размножать их можно семенами и луковицами.

Как вырастить лук на балконе? Посаженные в землю луковицы полейте и поставьте на неделю в прохладное затененное место (температура – +10…+12 градусов). При отсутствии тени накройте посадку светонепроницаемым материалом. Потом переместите ящик на освещенный теплый подоконник. Урожай зелени вы получите быстрее, чем в случае с репчатым луком.

При семенном способе придерживайтесь инструкции, приведенной . Многолетний лук подкармливайте растворами суперфосфата, селитры, хлористого калия.

Как посадить лук на балконе? Все достаточно просто — этот процесс не вызовет затруднений даже при отсутствии «огородных навыков». Лук совершенно неприхотлив — выращивать его в условиях городской квартиры можно на протяжении всего года.

©
При копировании материалов сайта сохраняйте активную ссылку на источник.

Не знаете, с чего начинать организовать мини-огород на балконе? Начните с зелениНа балконе можно выращивать зелень и летом, и зимой, правда, есть свои нюансы сезонного выращивания. К примеру, весенне-летние посадки не требуют дополнительного освещения, а вот осенью и зимой придется его организовать.

Зелень на балконе: как вырастить салат

И на балконе, и на подоконнике можно вырастить отличный салат – растение это неприхотливое, а пользы в нем очень много. В домашних условиях выращивать его можно круглый год.

Салат способен лечить бессонницу и улучшать аппетит

В первую очередь, вам нужно подготовить посадочные места – достаточно будет емкости глубиной в 20 см. Обычные деревянные ящики, цветочные горшки, пластиковые контейнеры, все подойдет. Емкость обязательно продезинфицируйте, к примеру, раствором марганцовки.

Дренаж – обязательный этап создания комфортных условий для выращивания салата. Вы можете сделать простой керамзитовый слой, подойдет и синтепон, его часто применяют именно в емкости, где будет расти салат.

Особенности выращивания салата:

• Это растение любит легкие почвы, которые хорошо удерживают влагу. Почвенную смесь можно составить из торфа, обычной земли и перепревшего навоза. Смешать эти компоненты можно в равных частях. Смесь обогатите золой, после чего добавьте песка.
• Салат сеять нужно в увлажненные бороздки, на глубине в 1 см.
• Сверху семена салата присыпьте землей, немножко уплотните. Сделайте расстояние между строчками около 15 см.
• Устройте над посадкой парник. Можно по краям ящика выстроить дуги, они помогут сделать полиэтиленовое покрытие, возвышающееся над посадкой. Полиэтилен убирают, когда появятся всходы.
• Салат является влаголюбивым растением, пока корни еще не набрали крепости, можно листочки каждый день опрыскивали водой.
• Подкармливать салат можно раз в неделю раствором перебродившего коровяка (пропорция 1 к 10).

Если вы желаете наслаждаться салатом летом или осенью, то его стоит посеять в середине весны

Из сортов выбирайте раннеспелые, такие как Золотой шар, Шар малиновый, Зорепад, Снежинка и т.д.

Какие использовать сорта зелени для балконного выращивания (видео)

Как посадить зелень на балконе: зеленый лук

Как материал для посадки может использоваться либо лук-севок, либо простой лук-репка. Из севка урожай точно будет меньшим, так как луковичка быстро истощится. Но многие специалисты отмечают, что перо такого лучка будет более нежным и мягким. Да и места при посадке севок занимает меньше.

Лук можно посадить даже в воду: все же, результат будет лучшим, если при посадке использовать грунт

Что еще нужно знать при выращивании лука на балконе:

• В почву, предназначенную для посадки, советуют вносить гидрогель, что замочен в растворе Гуми. Гидрогель не даст почве быстро пересохнуть, а значит, и луковички не будут страдать от недостатка воды.
• Лучок нужно сажать регулярно, каждые две недели, можно чуть чаще. Как только соберете урожай с первой грядочки, уже будет поспевать зелень не следующей.
• Сажать лук можно в не очень большие пластиковые ящики, контейнеры. На дно для дренажа насыпается керамзит, а сверху грунт с гидрогелем, где-то до центра ящика. Смесь немного уплотняется, и луковички высаживаются вплотную друг к дружке.
• Заглублять луковицы в почву не стоит. Обязательно обильно полейте ее после посадки.

Обычно с луком не возникает никаких проблем – намачивания, подрезки делать не нужно. Если сажать уже пророщенные луковицы, урожая не заждетесь.

Выращиваем петрушку на балконе

Два способа помогут вырастить такой вид зелени на балконе – это посев семян непосредственно в грунт и выгонка петрушки из уж заготовленных корешков.

Если вы желаете быстрый результат, то не стоит использовать первый способ

Между прочим, второй способ будет проще. Если с осени не успели заготовить материал для выгонки, приобретите его в специализированных магазинах.

Что подойдет лучше: нужны здоровые корнеплоды, средние по размеру, без каких-то дефектов. Посмотрите, чтобы у корнеплода сохранилась верхушечная почка.

Почву хорошо увлажните, и сажайте корнеплод в горшочек или пластиковый контейнер. Прикройте грунтом макушечки корнеплодов. Если есть длинные, их можно обрезать, а срез присыпать углем, чтобы он не гнил. Или же можно посадить наклонно.

А вот если вы решили вырастить петрушку из семян, не ждите, что прорастут они быстро.

Поливать петрушку нужно по потребности, холодов эта культура не боится.

Как вырастить кресс-салат на балконе

И это растение достаточно послушное, с выращиванием не возникнет проблем. Как и лук, кресс-салат непритязательная культура. К тому же кресс-салат скороспелый, две-три недели после того, как появились всходы, и вот уже можно насладиться свежей и полезной зеленью.

Несмотря на то, что данное растение почти всегда нуждается в солнечном свете, его можно выращивать зимой

Что стоит знать про кресс-салат :

• Это хладостойкое растение, так что его очень даже можно вырастить зимой;
• К свету кресс-салат тоже нетребователен;
• Основные нужды кресс-салата – постоянное увлажнение как почвы, так и воздуха, засухи растение не потерпит;
• Каждую порцию кресс-салата нужно высевать через 6-10 дней, чтобы свежая зелень полезного растения всегда была на столе.

А оно действительно очень полезное – нормализует кровяное давление, улучшает метаболизм, способствует хорошему сну. Конечно, такой эффект даст только регулярный прием в пищу кресс-салата, а это обеспечит его круглогодичное выращивание на балконе.

Выращиваем кресс-салат дома (видео)

Зелень дома – это красиво, вкусно, полезно, и очень интересно. Вырастить петрушку или салат можно вместе с ребенком, которому весь процесс покажется увлекательным, и он будет горд своим урожаем. Попробовать стоит, а потом свежую зелень (если ее много) можно заморозить в пакетиках или маленьких контейнерах.

Удачного процесса выращивания!