Комнатный или декоративный гранат в последние годы приобрел большую популярность у цветоводов-любителей. Вырастить самостоятельно такое полезное и красивое растение может даже начинающий цветовод.

В природе многолетники этого рода массово растут в Восточном Закавказье и Средней Азии. Западный предел естественного ареала произрастания достигает побережья на территории Малой Азии, а на юге – берегов Аравийского моря.

Листопадный, плодовый куст или дерево, высотой не более 5-6 м, с тонкими, колючими побегами. Листья с глянцевой поверхностью. Цветок воронковидный, оранжево-красного окрашивания. Цветение привлекательное, но требует достаточного освещения. После отцветания образуются шаровидные и крупные плоды-ягоды, имеющие кожистый околоплодник.

Цветение граната привлекательное, но требует достаточного освещения

Описание популярных сортов граната

В условиях домашнего цветоводства - кустарниковое растение или невысокое деревце. Средняя высота надземной части может немного превышать полтора метра.

Для выращивания на подоконнике в горшке

В комнатных условиях чаще всего выращивается гранат карликовый Карфаген и неприхотливый сорт Бейби .

Карликовая разновидность представлена низкорослым деревцем с высотой надземной части не более 80-90см. Выращивать из семян данный сорт не сложно, но пик плодоношения, в этом случае, приходится на шестой или седьмой год . Показатели всхожести семенного материала могут варьироваться, но не превышают 65-70%. Плоды диаметром 50-60 мм, кисло-сладкого вкуса.

Сортовой особенностью «Бейби» является низкорослость. Высота надземной части не превышает полметра. Листва удлиненная, растущая равномерно распределенными по ветвям группами. Плодоносить начинает примерно на третий или четвертый год. Стабильная всхожесть семенного материала составляет чуть более 50%. Плоды размерами не более 30-40 мм.

В условиях домашнего цветоводства гранат - кустарниковое растение или невысокое деревце

Галерея: гранат в домашних условиях (25 фото)

Сорта граната для открытого грунта

Главным отличием сортов, предназначенных для выращивания в открытом грунте, является неприхотливость, а также устойчивость к неблагоприятным внешним факторам. Несмотря на то, что такие разновидности требуют соблюдения технологии ухода, их плоды являются более ценными и обладают высокими вкусовыми качествами:

• популярный сорт «Гелюйша» , характеризующийся тонкокожими плодами оригинальной удлиненной формы с высокими показателями сочности и сладким вкусом;
• теплолюбивый сорт «Ак Дона Крымская» образует крупных размеров плоды овальной формы, покрытые светлой кожурой с красноватыми пятнами и незначительным румянцем. Вкусовые качества хорошие, практически без кислинки;
• скороспелый сорт «Кизил-анор» позволяет осуществлять сбор урожая в последней декаде сентября. Характеризуется средними по размерам плодами и сладковато-кислым вкусом спелых зерен;
• сорт «Полоша розовая» – образует полукустарниковое растение с овальными по форме плодами крупных размеров. Полученный сок характеризуется выраженным ароматом и кисловатым вкусом;
• сорт «Вандерфул» с мягкими семенами и некрупными сладкими плодами, которые полностью вызревают в начале октября. Плоды беловато-желтые, с очень характерным малиновым румянцем.

Не менее популярен относительно низкорослый сорт «Никитский ранний» , который отличается отменным кисловато-сладким вкусом.

Особенности выращивания граната (видео)

Технология выращивания граната из косточки в горшке

Прорастить плодовую культуру из косточки не сложно. Важно помнить, что выращенный таким способом куст, безусловно, в стадию плодоношения вступает намного позже, чем посаженный уже готовый росток или саженец.

Как прорастить семечку граната дома

Лучше всего высаживать свежие семена, которые обладают повышенными показателями всхожести. Начиная со второго года жизни, при соблюдении правил посадки и ухода, на комнатном растении уже начинают завязываться плоды. Вызревают в таком случае плоды только в том случае, если многолетник успел к моменту цветения нарастить достаточное количество вегетативной массы.

Гранат достаточно хорошо произрастает в практически любом по составу грунте

Требования к грунту и цветочному горшку

Как правило, культура достаточно хорошо произрастает в практически любом по составу грунте. Тем не менее, специалисты рекомендуют отдавать предпочтение рыхлым, влагопроницаемым и воздухопроницаемым почвенным смесям, обладающим нейтральной реакцией на уровне 7рн. Отлично подходит для посадки и выращивания уже полностью готовый грунт , предназначенный для культивирования розы или бегонии.

Несмотря на то, что плодоносящая тропическая культура очень хорошо растет в достаточно тесных посадочных ёмкостях, при выборе цветочного горшка желательно отдавать предпочтение широким, но не слишком глубоким, устойчивым моделям с наличием дренажных отверстий. На дно обязательно засыпается хороший слой дренажа, который может быть представлен керамзитом или крупной речной галькой.

Гранат очень хорошо растет в достаточно тесных посадочных ёмкостях

Как правильно посадить косточку

Высевать семена можно практически в любой универсальный питательный почвенный субстрат, но перед посадкой обязательно нужно добавить небольшое количество перлита. Средняя глубина посева семенного материала составляет примерно 7-8мм.

При температурных показателях в помещении на уровне 22-25оС, обеспечение парникового эффекта посевам не потребуется. При более низких температурах обязательно нужно прикрыть посевы пленкой или стеклом. Прорастает косточка достаточно быстро , а при наличии максимально комфортном микроклимате и соблюдении полного комплекса мероприятий по уходу, молодое растение зацветает примерно через восемь или девять месяцев.

Уход за комнатным гранатом в домашних условиях

Ухаживать за плодовой культурой в домашних условиях не слишком сложно. Тем не менее, обязательно нужно придерживаться правил выращивания:

• хорошие показатели освещённости являются главным условием выращивания комнатного многолетника, его правильного развития и стабильного цветения. В летний период можно выносить растение на балкон или высаживать в открытый грунт;
• теплолюбивый многолетник вполне хорошо растёт и развивается при умеренном температурном режиме в пределах 25-30°C. При слишком высокой температуре растение способно массово терять листву, а также опадают бутоны и значительно замедляются ростовые процессы. Низкий температурный режим также очень вреден. При минусовой температуре наступает гибель культуры;
• поливать комнатный цветок нужно умеренно, только после того, как достаточно хорошо просохнет верхний слой питательного субстрата в горшке. Вода для поливов обязательно должна быть отстоянная, мягкая, только комнатной температуры;
• с середины зимы и до середины лета культуру требуется в обязательном порядке азотно-фосфорными удобрениями, что обусловлено активной закладкой бутонов и подготовкой в стадии обильного цветения.

Следует помнить, что показатели влажности воздуха должны быть умеренными. При слишком низком уровне влажности рекомендуется осуществлять частое опрыскивание надземной части комнатного цветка прохладной чистой водой.

Хорошие показатели освещённости являются главным условием выращивания комнатного многолетника

Посадка граната в открытом грунте

Выращивать многолетнюю культуру в условиях открытого грунта можно только в регионах с теплым климатом. Плодоношение также может быть получено только при строгом выполнении всех рекомендаций по уходу на всех этапах вегетации. Основные приёмы правильной агротехники заключаются в умеренных поливах, мульчировании, подкормках, защите корневой системы и надземной части от заморозков, а также профилактических опрыскиваниях от болезней и вредителей. Кроме всего прочего, нужно очень внимательно подойти к вопросу выбора и подготовки участка под посадку.

Выбор и подготовка места в саду

Несмотря на то, что плодовое растение достаточно не прихотливо, но всё же при культивировании в условиях открытого грунта такой многолетник лучше всего растёт на участках, представленных щебенчатыми и хорошо дренированными почвами. Солнцелюбивая культура обязательно должна выращиваться на самом светлом и хорошо защищённом от ветров участке.

Кроме всего прочего, посадочная яма обязательно должна быть щедро заправлена органикой в виде очень хорошо перепревшего навоза. Корневая система саженцев перед посадкой может быть обработана ростовыми стимуляторами, что облегчит адаптацию. Также обязательно нужно сделать дренаж на основе керамзита и щебня.

Как выращивать гранат в домашних условиях (видео)

Когда и как сажать саженцы гранатового дерева

Посадка осуществляется в весенний период. Посадочная яма в идеале должна иметь размеры примерно 60×70см. Прежде чем приступить к высаживанию, необходимо поверх дренажа засыпать приблизительно 15-20см плодородной почвы, ведро смеси на основе перегноя и садового грунта, а также смесь перепревшего навоза с землей.

При наличии на участке очень глинистого грунта, обязательно всыпается достаточное количество среднезернистого песка. Корневая система саженца устанавливается на холмик, после чего корни очень осторожно расправляются и присыпаются питательным почвенным субстратом. После посадки обязательно осуществляется обильный полив, мульчирование и затенение на первые несколько дней.

Посадка граната осуществляется в весенний период

Особенности пересадки растения

В пересадке нуждается комнатная культура, а не растения, выращиваемые в условиях открытого грунта. Такая особенность обусловлена тем, что культура нуждается в тесном горшке, а слишком просторная посадочная емкость вызывает образование большого количества бесплодных колокольчатых цветков. Первая пересадка осуществляется примерно через год, а дальнейшие мероприятия проводятся по мере необходимости, как только корневая система полностью заполнит весь объём цветочного горшка. Взрослые экземпляры в пересадке не нуждаются.

В пересадке нуждается комнатная культура, а не растения, выращиваемые в условиях открытого грунта

Сроки и правила обрезки граната

Чтобы растение сохраняло в течение длительного времени свой привлекательный внешний вид, а также радовало плодоношением, необходимо своевременно и правильно обрезать крону. Ежегодно осуществляется обрезка всех старых и загущающих, а также больных ветвей. Самым удобным вариантом является выращивание в открытом грунте, оставлять максимум пять ветвей на одном кусте.

Формирование делается в весенний период или непосредственно после сбора урожая. На кустах должны оставаться только наиболее сильные и хорошо развитые побеги, направленные в разные стороны, а середина растения должна получать достаточное освещение. Вся прикорневая поросль садового граната, а также любые загущающие побеги в обязательном порядке удаляются. Помимо грамотного формирования кроны очень важно каждые двадцать лет производить обрезку омолаживающего типа.

Ежегодно осуществляется обрезка всех старых и загущающих, а также больных ветвей

Размножение гранатового дерева

Как правило, садовое и комнатное гранатовое дерево размножается несколькими способами: посредством стандартного черенкования и при помощи семенного материала. Оба способа вполне доступны даже для начинающих садоводов.

Черенками

Черенкование является наилучшим способом, позволяющим полностью сохранить все сортовые свойства родительского растения. Для размножения при помощи черенков, с плодоносящей ветви на взрослой культуре нарезается посадочный материал, имеющий пять или шесть почек. Пару нижних почек требуется удалить, после чего черенки замачиваются в растворе на основе стимулятора корнеобразования на четыре часа. Затем производится высаживание черенков в заранее подготовленный и хорошо увлажненный грунт с заглублением на 30-40мм. Посадкам обязательно создаются парниковые условия.

Черенкование является наилучшим способом, позволяющим полностью сохранить все сортовые свойства родительского растения

Семенами

Достаточно простой и вполне доступный способ. Весь семенной материал предварительно обязательно замачивается в растворе на основе стимуляторов роста примерно на семь часов, после чего производится посев на глубину в полтора сантиметра с последующим увлажнением почвы и созданием парникового эффекта. Очень важно внимательно контролировать показатели влажности почвы и выполнять проветривание, а после появления на всходах четвертого листочка нужно полностью удалить укрытие.

Гранат лучше всего растет в регионах с засушливым климатом и жарким летним периодом

Болезни и вредители гаранта

Чтобы предотвратить поражение гранатовых кустов и деревьев бактериальными и другими болезнями, на стадии активной вегетации, непосредственно перед цветением и сразу после него, надземная часть опрыскивается 1% бордосской жидкостью. После проведения обработки стволовую часть и наиболее толстые ветви рекомендуется обмазывать 20% раствором на основе извести. Механические мероприятия, направленные на борьбу с вредителями и болезнями, заключаются в своевременном удалении опавшей листвы, санитарной обрезке, регулярном рыхлении грунта приствольных кругов и прополочных работах.

Как подготовить гранат к цветению (видео)

На сегодняшний день селекционерами выведено более ста сортов граната. Несмотря на то, что такая плодовая культура лучше всего растет в регионах с засушливым климатом и жарким летним периодом, в неблагоприятных районах есть прекрасная возможность выращивать плодовое растение в качестве декоративной комнатной культуры.

Оценить

Согласно учению фен-шуй гранатовое дерево в доме способствует накоплению положительной энергии, приносит семейное благополучие и достаток. Деревце очень декоративно и особенно красиво в период цветения и завязывания плодов.

Увлеченные цветоводы растят гранатовые деревца у себя дома , причем не покупные саженцы, а выращенные самостоятельно из косточек. Больших сложностей процесс выращивания не составляет, поэтому почему бы не попробовать.

Можно купить семена граната для посадки в специализированных магазинах, а так как в основном растение выращивают в качестве декоративного растения, то его можно вырастить и из семян, взятых с обычных фруктов из магазина.

Вероятность плодоношения граната выращенного из косточки

Гранат, выращенный из косточки, зацветет уже в конце первого года посадки при должном уходе, а плодоносить будет года через три. Первые цветки нужно обязательно удалить , это обеспечит лучшее цветение и плодоношение в будущем.
Нужно просто знать и помнить, что все продаваемые плоды являются гибридами, выведенными для получения вкусных, крупных и урожайных плодов. Из гибридных семян вы не получите такие же плоды как из которых взяты семена, они не повторят вкусовые качества своих родителей.

При цветении на дереве есть и мужские и женские цветки. Женские определяют по наличию на них тычинок. Дополнительного опыления цветов не нужно, но для лучшей завязываемости плодов кисточкой можно переносить пыльцу с мужских цветков на женские.

Опытные цветоводы советуют для образования во время цветения большего количества женских цветков поливать гранат прохладной водой с температурой +18–20 °C.

Условия для выращивания в домашних условиях

Гранат представляет собой кустарник, который в домашних условиях можно формировать деревцем. Он очень любит яркий солнечный свет, поэтому для выращивания подходят южные и западные окна, но во избежание ожогов листьев в полуденные часы деревце нужно притенять.

Полив нужен умеренный по мере подсыхания верхнего слоя почвы в горшке. В осенне-зимний период поливы нужно вообще сократить до минимума.

На летние месяцы деревце выносят на свежий воздух, балкон или сад, его даже можно высадить в открытый грунт, а осенью пересадить в горшок и занести в дом.

Температура выращивания должна быть:

• осенью, в период созревания плодов – +14-16°C;
• зимой, в период покоя – +10-12°C;
• весной и летом – +20-22°C, при температуре выше +25°C может остановиться рост граната и произойти опадение листвы. Для снижения температуры применяют опрыскивание растения прохладной водой.

Гранат листопадное растение, осенью при снижении температуры он может сбросить листву и уйти в период покоя, а при температуре +15-20°C, начать наращивать листовую массу.

Посадка и уход

Для посадки семян граната их нужно предварительно подготовить.

1. Для получения семян берут спелый плод без вмятин и признаков заболеваний, брать семена с подгнившего плода недопустимо.
2. Семена извлечь с граната, очистить от мякоти, промыть в холодной воде и хорошо промокнуть в бумажном полотенце.
3. Оставить на сутки просушиться.

Высаживают семена на глубину не более 1 см в легкий питательный увлажненный грунт. Посадочные емкости накрывают полиэтиленом для поддержания влажности и ставят в теплое светлое место. Температура проращивания должна быть +25°C.

Всхожесть у семян очень высокая 90-100%, но растянута по времени. Семена могут проклюнуться уже через 1-2 недели, а могут и через месяц. Свою всхожесть собранные семена сохраняют на протяжении полугода. При появлении всходов пленку снимают и по мере подсыхания грунт увлажняют.

По мере роста сеянцев оставляют самые крепкие, которые затем пикируют в отдельные горшочки.

Гранат не капризен в уходе, поэтому особого ухода молодые растения не требуют. После появления первой пары настоящих листочков сеянцы пересаживают в более глубокие емкости. Затем в целях формировки растущий саженец нужно прищипывать. Первый раз над третьей парой листьев, после этой процедуры гранат выпустит в рост два побега, которые в свою очередь также нужно прищипнуть над третьей парой листьев. Если этого не сделать саженец будет расти вверх одним побегом и вида у него никакого не будет.

Дальнейший уход состоит в регулярных поливах по мере подсыхания земли, подкормках два раза в месяц. С августа подкормки и поливы уменьшают, растение готовится к периоду покоя. Зимой уход заключается в поддержании почвы в слегка влажном состоянии и температура должна быть не выше +15. Весной в начале распускания почек деревце ставят в теплое место и увеличивают поливы.

Молодые саженцы пересаживают ежегодно весной, растения свыше трех лет пересаживают по мере заполнения корнями цветочного горшка и появлении кончиков корней в дренажном отверстии.

Для лучшего роста кроны граната его нужно выращивать в тесных горшках, т.к. все силы растение тратит на развитие вверх, а не заполнение корнями горшка. Поэтому горшки должны быть узкие и высокие с хорошим дренажем.

Ежегодная весенняя обрезка в начале распускания листьев заключается в удалении побегов растущих внутрь дерева, укорачивании молодых побегов на 2-5 пар листьев и обязательно обрезку делать на наружную почку, чтобы исключить формирование загущающих побегов.

Как видим, вырастить экзота в домашних условиях не составляет большого труда, а вот удовольствие от того, что из маленького семечка вы своими усилиями получили деревце, пусть и маленькое, будет огромным. Пусть плоды вас не порадуют своими размерами и вкусом, а вот наблюдать за цветением и завязыванием плодов граната доставит радость.

Предисловие

Любители комнатных растений порой теряются в очередном выборе «зеленого соседа». Если есть желание вырастить домашний гранат, уход за растением очень прост и не доставит проблем в его выращивании. Такое экзотическое растение совсем неприхотливо, и его можно растить в обычном горшке на подоконнике.

Карликовый гранат - красота и благополучие в дом

Название фрукта произошло от латинского granatus, что означает зернистый. По историческим сведениям, гранат являлся символом богатого урожая, давал веру и жизнь.

История гласит, что фрукт попал в наши страны из Карфагена и носил название «пуническое яблоко». В каждой стране гранат - символ чего-то особенного. В Греции это плодородие, в Персии - страстная любовь. А супруга Зевса держит в руке гранат как символ брака. Даже в настоящем мире в Греции во время проведения свадьбы под ноги жениха и невесты кидают цветы и плоды дерева. А сама невеста во время торжества вместо букета может бросить подружкам сочный фрукт.

В основном в домашних условиях предпочитают карликовый или комнатный гранат, выращивание которого доставит удовольствие. Следует учесть, что растение прекрасно украшает не только любой интерьер помещения или сада, но и обладает массой полезных свойств.

Первое упоминание о карликовом гранате приходится на 1803 год. В высоту растение достигает максимум 120 см. Листочки у него светло-зеленые с глянцевым отливом, расположенные на красных черенках. В связи со сменой времен года листья граната меняют свою окраску: весной растение приобретает бронзовые тона, летом - оттенки зеленого, осенью - желтые цвета.

Время цветения кустарника приходится на май-сентябрь. Цветы граната крупные диаметром до 4 см и пурпурного цвета, но большинство плода не образуют. Продолжительность цветения одного цветка максимум 3 дня, но каждый день на кустике образуются новые бутоны. Созреть в маленькие гранаты могут только цветки, у которых длинные столбики. Так, из сотни цветов плод образуют лишь 3. Не стоит переживать, что остальные цветки опадают: это индивидуальное свойство растения.

Сам плод граната комнатного может быть окрашен как в оранжевый цвет, так и в буро-красный и вызревает зимой. Но особого, ярко выраженного вкуса гранат не имеет, к тому же плод сам очень маленький. Поэтому в основном карликовое дерево служит украшением помещения. Владельцы, чтобы растение отдавало все свои силы в цвет и имело достаточное количество новых бутонов, обрывают завязи.

Необходимые условия для домашнего деревца

Гранат комнатный относится к светолюбивым растениям, поэтому горшок необходимо ставить на любые окна, за исключением северных. Но и прямых солнечных лучей растение не приемлет, в особенности молодняк. Летом, когда тепло и светло, дерево лучше вынести на балкон или веранду, а зимовать растение следует занести в дом.

Домашнему гранату, как любому экзотическому растению, необходимо тепло, особенно во время цветения. Поэтому температура в комнате должна поддерживаться более +20°С. Но если в помещении очень жарко, то у граната могут начать опадать листья. Чтобы не допустить этого, можно опрыскивать листики прохладной водой. Во время созревания плода гранат дома предпочитает прохладные помещения с температурой +14°С, а в период покоя - еще ниже.

Почва у домашнего граната, чтобы обеспечить цветение и плодоношение, должна быть богата и ценна различными минеральными компонентами.

К поливу растения также нужно подходить грамотно, чтобы не допустить переувлажнения или засухи почвы. Наиболее обильный полив кустарника приходится на период после цветения, чтобы потом растение радовало своими цветками. Зимой домашний гранат в поливе практически не нуждается - раз в 2 месяца достаточно.

Не откажется домашний гранат и от подкормки, но не более двух раз в месяц. Необходимо вносить в увлажненную почву и в весенний период азотные удобрения, во время цвета - фосфорные, осенью - калиевые.

После того как фрукты дерева созрели, оно обычно сбрасывает и листочки, то есть начинается период покоя. Для этого гранату следует создать оптимальные условия с температурой не более +12°С. Такую температуру дома обеспечить сложно. Можно, например, придвинуть горшок с растением к окну или выставить на балкон на 3 недели.

После периода покоя, в феврале, домашний гранат начинает образовывать почки. В этот период важно сделать подрезку сухих или ненужных веток растения. Обрезка проводится таким образом, чтобы почка кустарника смотрела наружу, иначе при дальнейшем росте внутренняя почка загустит растение. Можно сформировать гранат в виде дерева, подрезав при этом прикорневые веточки. Важно не допустить сильного обрезания, иначе растение ослабеет, уменьшится количество бутонов, а соответственно, цветков.

Для молодых растений пересадку проводят каждый год до достижения 3 лет. Домашний гранат не требует больших емкостей и горшков, и, наоборот, чем теснее корневой системе, тем сильнее будет цветение.

Как вырастить гранат?

Размножение домашнего граната можно проводить 2 способами:

• черенками;
• семенами.

Перед тем как вырастить гранат из семян в домашних условиях, необходимо приобрести посевной материал. Его можно купить в магазине, а можно взять из комнатного растения. Прежде чем посадить семечку в емкость, необходимо ее подготовить. Для этого выбирается самый крупный и спелый плод и достается несколько зерен. Чтобы получить саму семечку, необходимо удалить мякоть зернышка, прополоскать в воде и насухо вытереть салфеткой или подсушить. Высаживать семена следует на расстоянии примерно 1 см от поверхности и подальше друг от друга. Время всхода семян в среднем достигает 2 недель. Для хорошего прорастания будущего растения горшок следует поставить в теплое солнечное место и обеспечивать ему обильный полив.

Чтобы вырастить гранат в домашних условиях при размножении черенками, отростки следует брать у плодоносного растения с несколькими почками и после посадки накрыть пластиковой бутылкой или стеклянной банкой.

Если экзотическое растение подверглось заболеванию, не нужно затягивать с его лечением. При появлении вредителей на листочках необходимо их обработать специальными химическими препаратами или собрать вручную. Сухое помещение и воздух могут спровоцировать появление паутинного клеща. Чтобы не допустить такой болезни, растение надо часто опрыскивать, увлажнять. Чрезмерный полив также может повлиять на здоровье граната, пожелтевшие листья - главный признак перелива. В такой ситуации растение необходимо пересадить в сухую почву и удалить подгнившие корни.

Не следует пугаться такого, как казалось, чрезмерного ухода. Главное - чтобы процесс выращивания граната комнатного приносил восторг, тогда и растение порадует владельца своей красотой.

Домашний гранат - польза для здоровья семьи

Гранат является полезным для здоровья фруктом: для лечения заболеваний сырье получают из всех частей растения: из плода, кожуры, цветов, корней.

Ценность фрукта заключается в содержащихся минеральных веществах и органических кислотах. Гранат богат различными витаминами, углеводами, белками и даже жирами. Сок фрукта оказывает обезболивающее, желчегонное, антисептическое действие. Плоды растения используют при заболеваниях пищеварения. Они нормализуют артериальное давление, снимают головную боль, насыщают организм витаминами. Кожура граната нашла свое применение в качестве глистогонного препарата, благодаря содержанию урсоловой кислоты. Врачами рекомендовано употребление гранатового сока при инфекционных и простудных заболеваниях, анемии, при проблемах с желудочно-кишечным трактом. При расстройствах желудка, колитах применяют кожуру плодов. А цветки граната заваривают как чай, что дает такому напитку схожесть с популярным каркаде.

Чем полезен гранат?

Таким образом, домашний гранат прекрасно подойдет для желающих обзавестись декоративным деревцем. Начинающим цветоводам не составит сложности вырастить гранат с сочными и спелыми плодами, и заняться уходом карликового граната сможет даже школьник.

Среди экзотических растений, которые цветоводы выбирают для своих домашних оранжерей, гранат встречается не очень часто. Чаще всего его выращивают из косточки. Такие миниатюрные комнатные гранаты активно цветут и плодоносят при правильном уходе. У этого растения ароматные и необычные соцветия, вкусные и полезные плоды. При выращивании дома обильного урожая не стоит ожидать, однако декоративность и красота такого небольшого деревца в полной мере компенсируют этот недостаток. Уход за гранатом несложен и вполне доступен любому любителю комнатных растений.

Описание растения

Родной климат граната – субтропическая Азия. Выглядит он, когда растет в открытом грунте, как низкорослое дерево с пышной кроной.

Однако и в условиях дома можно вырастить из косточки или черенка настоящее гранатовое дерево. В горшке деревце граната вырастет не больше 1,5-2 метров, в то время как в природе эти растения могут достигать 5-6 метров в высоту. Это связано с тем, что обеспечить ему в помещении освещенность солнцем, сравнимую с природными условиями, невозможно, поэтому бояться вырастить гигант в горшке не нужно. Свет должен быть ярким и рассеянным, поэтому подоконник на южной стороне может стать наилучшим местом для горшка с гранатом при условии создания затенения в полдень, иначе листья получат ожоги.

Цветет домашний гранат очень обильно и круглогодично. Это экзотическое деревце почти постоянно украшено соцветиями. Цветок имеет вид граммофона, с околоцветником ярко-красного цвета жесткой структуры. Лепестки у цветка нежного цвета, желтые, розовые или белые в зависимости от сорта. Гранат, проращенный из косточки, начнет свое цветение не раньше возраста 3 лет.

Ствол растения толстый, многократно разветвляющийся. Ветки тонкие, имеют шипы. Листья вытянутые, острые к концам.

Среди всех достоинств этого растения главное – его плоды. Они обычно круглые, с жесткой кожицей, под которой прячется множество сочных зернышек с косточками. Цвет плодов бурый, оранжевый или красный. Зерна разделяются кожицей по секторам. В одном фрукте таких зерен может быть около тысячи.

При низкой калорийности эти плоды – настоящая сокровищница микроэлементов и витаминов. Это и аминокислоты, витамины группы А, В, витамины С, Е, РР, калий, магний, фосфор, кальций, железо, а также клетчатка. Все эти вещества имеют огромную ценность для организма человека, недаром в Древней Греции гранат считался пищей богов.

Выбор сорта

Для выращивания дома в горшке лучше выбирать карликовые сорта этого растения.

• Сорт «Nana» имеет высоту до 1 метра и выглядит как настоящий садовый гранат, только в меньшем масштабе. Листья, цветки, плоды, форма ствола и кроны – все точно такое же, только маленькое.

• Сорт «Baby» более миниатюрен, его высота достигает не более 50 см. Соцветия располагаются пучками по несколько штук, плоды у него оранжевого цвета с коричневым оттенком.

• Сорт «Рубин» тоже сорт-карлик, деревце достигает в высоту не более 70 см. Как понятно из названия, плоды и цветы имеют ярко-красный цвет.

• Сорт «Узбекистан» – самый низкорослый из садовых. Он вырастает до высоты не больше 2 метров. Плоды красного цвета, более крупные по сравнению с карликовыми сортами.

Добыть из фрукта зерно и из косточки культивировать в горшке обычный садовый гранат тоже можно. Его плоды будут малочисленны и проигрывать сортовым по вкусу, так как обычно в продаже можно встретить плоды сортов-гибридов, которые уже утратили родительские признаки. Такие деревья достигают во взрослом виде высоте не больше 1 метра.

Карликовые сорта для выращивания дома имеют преимущество в декоративных качествах, они имеют листву круглогодично, не сбрасывая ее на зимнее время.

Подготовка семян

Прорастить гранат из зерен достаточно просто, главное – правильно подобрать семена и поддерживать в нужном состоянии грунт.

Косточка для проращивания подбирается свежая, не пересушенная, всхожесть семена теряют очень быстро. Перед проращиванием их отмачивают в воде сутки, при этом важно, чтобы часть выступала из воды для доступа воздуха. Если семечко берется от свежего фрукта, то его необходимо тщательно очистить от мякоти и пленочек, иначе возможно загнивание после погружения в грунт.

Проращивание из купленного плода граната несомненно будет очень интересно, особенно начинающим цветоводам, которым важен сам процесс выращивания, а не полученный результат.

Важно выбрать для получения семян красивый, здоровый и крупный плод. Шкурка должна быть чиста от гнили, плесени, следов вредителей. Найти такой плод в магазинах и на рынке достаточно сложно, поэтому при выборе следует проявить внимательность.

Дома плод очищается, для выращивания оставляют несколько зерен. Всхожесть у граната очень высока, около 95%, поэтому можно оставить 5-6 зерен. Зернышки для посева должны быть чистыми и без следов мякоти, промытыми водой многократно. Для посадки выбирают зерна молочного цвета, твердые на ощупь. Если семечко зеленоватое, мягкое или нецельное – скорее всего, оно не сможет сформировать и выгнать ростки. Семена вымачивают около суток в специальных растворах («Циркон», «Эпин»), разведенных из расчета пара капель на ложку воды.

Далее семена высеивают в землю на глубину около полутора сантиметров. Для посадки семян используют универсальную смесь грунта. Идеальным вариантом почвы для проращивания будет смесь плодородного грунта, песка и торфа. Желательно сверху прикрыть грунт пленкой из полиэтилена, сделав подобие теплицы. Это позволит создать благоприятные условия для проклевывания зерен, температура для проращивания не должна падать ниже 25-30 градусов.

Посев желательно делать в зимнее время, с января по февраль. К началу лета в этом случае растение можно будет вынести на свежий воздух и даже сезонно посадить в открытый грунт, что очень полезно.

Важно поддерживать при проращивании единый уровень увлажненности грунта. Переувлажнение может привести к загниванию, а высушивание почвы не даст семечку необходимой влаги для формирования и выгона семядольных листьев и корневой системы. Проще всего такой уровень влажности поддерживать регулярным опрыскиванием верхнего слоя почвы из пульверизатора.

Как посадить?

Выращивание плодоносящего красивого граната из семечка в домашних условиях – процесс достаточно длительный и требует от цветовода внимания. Перед тем как росток превратится в цветущее деревце, пройдет несколько лет.

Всходят первые ростки примерно через пару недель после посева. В этот период необходимо поместить их на естественный свет. Лучше всего, если это будет подоконник.

Пройдет около 2 месяцев, прежде чем на сеянцах вырастут листики. Ростки, на которых до этого срока не вышли настоящие листья, а также тонкие, кривые или слабые, удаляют. После появления нескольких пар листов растения можно сажать в отдельные горшки.

Земля для посадки еще хрупких растений должна состоять из одной части перегноя, двух частей дерна, 0,5 части песка и 0,5 торфа. С этого момента следует помнить, что у граната корневая система является слабым местом, поэтому ей нужно уделять особое внимание – устроить хороший дренаж. Его делают из керамзита или речных камней на высоту около одной трети емкости.

Поскольку корни у этого растения поверхностные, лучше не создавать лишнего пространства, с которым им будет сложно справиться. Лучше выбирать для граната достаточно мелкие горшки. Поливать почву у молодых саженцев лучше всего также путем обильного опрыскивания.

С наступлением устойчивого майского тепла можно вынести горшки на открытый воздух – в сад, на балкон или террасу. Место для них лучше выбрать тенистое, под навесом или укрытое тенью деревьев, чтобы сеянцы не обожгли лучи солнца. За летний сезон растения окрепнут и подрастут.

С наступлением осени их можно пересадить и перенести в прохладное место, где деревца граната перезимуют. Освещение в тот момент должно быть также достаточным, иначе сеянцы вытянутся и будут ослаблены. В феврале можно снова ставить горшки на подоконник, а в мае – выносить на открытый воздух.

Дома гранат может выпустить первые цветки уже в первый год, но допускать такое раннее цветение нельзя, растение не справится с такой нагрузкой и погибнет. Цветки с еще слабого годовалого растения лучше удалять. Во второй год цветения возможно сохранить пару формирующихся соцветий. Так постепенно декоративный домашний гранат окрепнет и подойдет к периоду плодоношения.

Садовый гранат может начинать плодоносить примерно с 5 года. Но растения, которые выращивали из зерен, зацветают и начинают приносить плоды позже, чем те, которые были размножены черенкованием.

В домашних условиях требования граната к почве более высоки, чем в естественной среде. Для поддержания растущего деревца лучше выбрать минерализированный грунт для роз и бегоний.

Если удалось вырастить красивое миниатюрное деревце граната из косточки, оно зацвело и принесло первые плоды – это большое достижение для цветовода. Чтобы растение продолжало радовать глаз, цвело и плодоносило, за ним нужно правильно ухаживать. Это совсем несложно, принцип ухода за ним не сильно отличается от способов ухода за другими экзотами среди комнатных растений.

Комнатный гранат достаточно некапризен в уходе, но ему крайне важно оказываться в летний теплый период в условиях, приближенных к природным – ему нужен открытый воздух и прямой солнечный свет. С наступлением заморозков емкость с растением перемещают на балкон или в палисадник.

Гранат летом необходимо регулярно удобрять. На время зимы важно обеспечить гранату период покоя в месте с невысокой температурой воздуха, так растение отдохнет и наберется сил, особенно это касается тех сортов, которые сбрасывают на зиму листья. Также гранату важна правильная обрезка и пересадка по мере появления корней.

Самое важное, что нужно сделать для граната, – обеспечить ему полноценный уровень освещения. Света и солнечных лучей ему необходимо большое количество, при нехватке их растение может сбросить листовой покров. Оптимальный выбор места – окно на южной стороне. Это может быть юг, юго-восток и юго-запад. Взрослое дерево можно не затенять на окне даже в полдень, листья не получат ожогов.

При размещении на открытом воздухе с весны по осень нужно найти гранату солнечное место, закрытое от проточных сквозных потоков воздуха. Первую неделю нужно приучать растение к прямому солнцу, притеняя листья. Это поможет гранату без стресса привыкнуть к новым условиям. С приходом осени и первых холодов растение снова переносят в квартиру.

Период покоя для граната – обязательное условие, независимо от сорта. Садовый гранат с ноября до февраля отдыхает от листового покрова, сбросив его на зиму. В это время ему нужен прохладный воздух, небольшое количество влаги в почве и темнота. К февралю полив постепенно увеличивают и переносят в более теплое место с доступом солнечного света. В таких условиях набравшееся сил деревце начнет в марте выгонять молодые листья и побеги.

Вечнозеленые сорта граната тоже нуждаются в покое в зимнее время. Они также сбрасывают листья, только в небольшом количестве.

Идеальная температура для гранатового дерева летом колеблется в пределах 18-26 градусах, зимой в период покоя ее нужно опустить примерно до +15. Нижним пределом здесь можно назвать цифру около 6 градусов выше нуля. В таких температурных условиях зимой гранат должен находиться не менее месяца. В квартире такие условия создать достаточно сложно, поэтому нужно убрать деревце со света и сократить полив.

Молодые саженцы граната любят обильный полив. Грунт в емкости с этим растением должен всегда быть влажным и не пересыхать. Лишняя вода при поливе уходит через дренаж и сливается из поддона.

Взрослые цветущие и плодоносящие растения летом нужно поливать по схеме 2-3 раза в неделю, внимательно следя за состоянием растения. О заливе могут сказать бурые и желтые пятна на листьях.

Зимой сокращают объем воды при поливе, в это время года гранату достаточно просто не допускать пересыхания земляного кома.

Когда мы выращиваем здоровое деревце граната, нужно помнить, что влага должна быть не только в горшке, но и в воздухе. Опрыскивание проводят несколько раз в неделю с мая по октябрь теплой водой.

В летнее время комнатный гранат необходимо подкармливать. В это время растение начинает активно цвести и расти. Подкормка вносится не чаще пары раз в неделю и не реже одного раза в месяц. Лучше всего вливать разведенные удобрения в увлажненную почву.

Удобрение может быть разным. Минеральные комплексы витаминов насыщены разными веществами. Для весны предпочтительны азотные комплексы, а ближе к осени можно переходить на комплексы с калием. Часто в таких удобрениях встречаются нитраты, опасные для человека, поэтому для плодоносящих растений их использование неприемлемо.

Лучшим средством подкормки можно назвать органические удобрения. Они не содержат нитратов, насыщены полезными веществами. Настой коровяка разводят в пропорции 1: 10. Куриный помет тоже годится для изготовления подкормки, для этого его заливают водой в пропорции 1: 2, накрывают крышкой и оставляют бродить на несколько недель. После настой перемешивают и разводят водой в пропорции 1: 25.

При подкормке важно соблюдать дозировку, ведь перекормить растение не менее плохо, чем недокормить.

Гранат по мере роста становится похожим на настоящее дерево. Примерно через полгода он уже имеет отличимую крону и ствол. Для улучшения декоративности внешнего вида растения его нужно формировать с помощью обрезки. Форма может быть разная – куст либо штамбовое дерево.

Обрезать гранат нужно три раза за сезон. Такая схема поможет сформировать красивое дерево.

Раннюю обрезку растения проводят в феврале-марте до начала роста новых побегов. В это время оставляют 6 основных ветвей на стволе, на основных – по 4-6 веточек. Остальные ветки удаляют: прикорневую поросль, вертикальные побеги, ветки, растущие внутрь. Срезы совершают над самой верхней почкой, которая обращена в противоположную сторону от основной массы веток. Так побеги не будут расти внутрь и мешать друг другу. Таким образом формируется симметричная, аккуратная крона.

Вторую обрезку делают в период зацветания и формирования плодов. Обычно это лето. Цель этой обрезки – удалить засохшие побеги и убрать свежую поросль, которая в это время забирает необходимые вещества и отнимает силы у дерева.

Третья обрезка проводится после того, как урожай с дерева снят. Ее цель – удалить ветки, которые уже плодоносили. Плоды это растение завязывает на побегах прошлого года. Подрезают засохшие отростки, ветки, направленные внутрь кроны. Ветки-плодоносы удаляют на уровне пятой почки, чтобы обеспечить побеги на следующий год.

Гранат очень быстро выдает новые побеги, поэтому помимо плановых обрезок, нужно постоянно следить за кроной дерева, прищипывать выбивающиеся веточки и отростки, поросль у корней. Засохшие листья, цветки и ветки также нужно сразу удалять.

Для культивации по-настоящему вкусного и красивого граната его нужно прививать. Это поможет ускорить набор цвета и завязь, улучшить внешний вид, получить сортовые свойства. При выращивании из косточки это особенно важно. Для придания декоративности внешнему виду деревца можно привить черенок сокотрийского или махрового граната. Привив сорт «Нана» комнатному гранату, выращенному из семечка, можно получить карликовое растение с необычными цветками и миниатюрными плодами.

Прививают гранат копулировкой, в расщеп или в боковой срез. Проводят процедуру прививания ранней весной, до начала роста растения. Привить черенок на растение можно с того момента, когда его ствол достигнет толщины в полсантиметра. Места стыков обрабатывают садовым варом и делают обмотку изолентой до полного сращивания.

Пересаживать гранат лучше в начале весны. Молодым растениям до 5 лет нужно увеличивать посуду ежегодно, далее перевалку производят раз в 2-3 года.

Горшок нужно выбирать немного больше, чем предыдущий. Рекомендуемый объем для растения в возрасте 1 год – 100 мл, для 3-летнего дерева – не больше 500 мл. Пропорции высоты посуды к ее ширине – 1: 1.

Гранату не принципиален состав почвы. Для взрослого растения это может быть смесь торфа, перегноя, дерна либо готовый грунт для цитрусовых, универсальный или практически любой другой состав. Создание дренажного слоя в емкости обязательно.

Корни растения при перевалке следует трогать крайне осторожно, поврежденные места обязательно присыпать порошком древесного угля либо обрабатывать слабым раствором марганцовки. Крупным деревьям вместо полноценной пересадки можно заменить верхний слой земли в горшке на свежий.

Радовать хозяина цветением гранат будет с середины весны до конца лета. Внешний вид этих соцветий необычный, причем на одном растении бывает два вида цветков: кувшинообразные – образующие плоды, и колокольчатые, которые плодов не завязывают. В процентном соотношении плодообразующих цветов меньше – около 10%.

Гранат – самоопыляемое растение, поэтому заботиться о том, чтобы его опылять, не нужно. Цветки без завязи плода опадают почти сразу после раскрытия, плодоносные примерно через 10 дней начинают формировать завязь. В этот период необходимо обеспечить растению полив и солнечный свет.

Размножение

Черенки, которые остались после обрезки, можно пустить на размножение. Для этой цели годятся полуодревесневшие или одревесневшие черенки первой или второй обрезки. Для выращивания берут отростки с 4-5 междоузлиями.

Черенкование – не самый удачный метод размножения граната. Укореняются обычно не более половины отростков. Проще происходит укоренение полуодревесневших черенков. Пробовать укоренить черенки с цветами не стоит, вряд ли такая попытка увенчается успехом. Для успешности процесса лучше всего обработать концы ростков корнеобразующим составом, к примеру, «Эпином».

Проводить укоренение можно, поставив черенки в воду или заглубив в почву. Почва для этого должна состоять из торфа и песка. Перед посадкой смесь хорошо промачивают водой. Черенки ставят под углом, заглубляя на 2-3 почки. Далее их накрывают пленкой и ставят на теплый солнечный подоконник.

Дальнейший уход простой – раз в день снимают пленку для проветривания и на протяжении всего процесса роста черенков не дают почве высыхать.

Как правило, первые корешки появляются через неделю. Полным укоренением считается момент, когда на растении появляются первые почки. Пленку после этого можно убрать.

Первый побег на растении подрезают на треть для формирования ветвистости.

Болезни и вредители

Как и все комнатные цветы, гранат иногда переносит заболевания или подвергается атакам вредителей, поэтому следует внимательно следить за состоянием веток и листьев.

Самое распространенное заболевание у граната – мучнистая роса. Это заболевание настигает растение при плохом проветривании помещения, скачках температуры и слишком высокой влажности воздуха. Достаточно часто заболевание передается при поливе, переходит от других комнатных цветов.

Лечение мучнистой росы на начальном этапе может состоять из опрыскивания и протирания цветка кальцинированной содой в мыльном растворе. На более запущенных стадиях понадобятся фунгициды – «Скор», «Топаз» и другие аналоги. При приготовлении растворов важно соблюдать инструкцию, так как превышение концентрации вещества может погубить растение.

Гранат давно известен своими полезными свойствами. Такое деревце и оно будет долго радовать своими цветками. Что касается плодов, то их получается очень мало.

На одном миниатюрном дереве вырастает от двух до трех гранатов. О том, как правильно вырастить гранат из косточки расскажем далее.

Спелый гранат

В качестве материала для посева подойдут обыкновенные магазинные плоды. Гранаты должны быть спелыми и свежими. Из всех зернышек выбирают только самые крупные экземпляры без повреждений.

Подготовка семечек перед посевом состоит из следующих этапов:

Каждую выбранную косточку нужно освободить от мякоти.

Семена следует промыть под проточной водой. Лучше всего это делать в ситечке, так как они мелкие.

Того чтобы зерна очистились более тщательно, необходимо перетереть их в салфетке из ткани, после того как их уже промыли. Это нужно делать для того чтобы в будущем на них не появилась плодовая гниль.

Очищенные семена следует оставить для просушки при комнатной температуре на 10-12 часов.

Таким образом, затратив всего минимум времени и усилий, можно вырастить миниатюрное гранатовое деревце с несколькими плодами из небольшого зернышка. Хотя плодов оно дает обычно мало, всего два или три на куст. Это растение способно оживить интерьер любого дома.

Внимание, супер НАЛЕТАЙ!

•